Гумус, навоз, биогумус, птичий помет, сапропель, гуматы. Органические удобрения в огороде, памятка начинающим
Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас на сайте канала «Дачные истории».
1. Гумус — основа плодородия
Плодородие почвы напрямую зависит от содержания в ней гумуса. Чем больше гумуса, тем более плодородной является почва. При этом улучшается не только ее химический состав: концентрация основных элементов (азот, фосфор, калий) и микроэлементов. Почвы, богатые гумусом, имеют более хорошую структуру. Они рыхлые, легкие. После дождя такая почва не покрывается плотным «панцирем» и не превращается в «асфальт». Но при этом влага не проходит сквозь нее, как сквозь песок, а задерживается, создавая благоприятные условия для развития растений.
Мы не раз писали о различных способах улучшения плодородия почвы: выращивании сидератов, применении мульчирования, обогащении почвы микроорганизмами. В этой статье мы хотим сделать акцент на органических удобрениях. Мы расскажем о том, как мы вносим органику на своем участке, какие органические удобрения лучше применять, и как их можно улучшить.
2. Органические удобрения. Навоз.
Навоз всегда был и до сих пор остается самым доступным органическим удобрением. Конечно, в деревне, где содержат много скотины, добыть навоз не проблема, и стоимость его довольно низкая, особенно если сравнивать ее с покупными препаратами. В садовых товариществах, где жизнь бурлит только летом, и никто не держит сельскохозяйственных животных, навоз ценится на вес золота, везти его приходится из соседней деревни, и стоимость, соответственно, возрастает.
2.1. Овечий и конский навоз. Если сравнивать по качеству и эффективности применения различных видов навоза, то наилучшим для сельского хозяйства считается овечий и конский навоз. Это так называемый, горячий навоз — при применении в свежем виде он начинает «гореть», поэтому его используют для создания теплых грядок. Содержание органики в нем очень высокое, т.к. он концентрированный, а также в них большой процент основных элементов. В овечьем навозе концентрация NPK = 0.83:0.23:0.67, а в конском NPK =0.58:0.28:0.63.
2.2. Навоз свиней и КРС. Навоз свиней и КРС считается «холодным», он не выделяет тепло, поэтому если и использовать его для создания теплых грядок, то только в смеси с конским или овечьим навозом. Концентрация коровьего навоза значительно ниже, т.к. он чаще всего идет вперемешку с соломенной подстилкой. В этих видах навоза содержится больше воды.
В коровьем навозе концентрация NPK = 0.45:0.28:0.5, а в свином навозе NPK = 0.45:0.19:0.6. Свежий свиной навоз применять нежелательно, поскольку он закисляет почву, но все же лучше вносить навоз, пусть и свиной, чем не вносить его совсем. Просто нужно применить дополнительные приемы его улучшения.
3. Как улучшить навоз
Концентрация доступного растениям фосфора и калия в почве на огородах, где навоз вносится ежегодно, в 3-4 раза выше, чем на участках, где навоз вносят время от времени. А если говорить о старых участках, где навоз вносился год за годом на протяжении многих лет, там концентрация фосфора в 10 раз больше, а калия — в 4 раза больше, чем на участке с нерегулярным внесением навоза. Кроме того, при постоянном внесении навоза снижается кислотность почвы, приближаясь к нейтральной и улучшается ее влагоемкость.
Конечно, навоз желательно вносить не свежим, а перепревшим. Но в процессе ферментации из навоза улетучивается аммиак, таким образом, идут потери азота. За тот год, что навоз пролежит, чтобы перепреть, он потеряет до 20% азота. И если этого навоза у нас «завались», то плюс-минус 20% не играет большой роли. Если же нам приходится покупать навоз в небольших количествах за большие деньги, то стоит задуматься, как использовать его максимально эффективно с наименьшими потерями полезных веществ.
Внесение в навоз небольшого количества суперфосфата (2% от объема навоза) или фосфоритной муки (3%) значительно уменьшает потери азота, сводя их к минимальным 3-5%, что, согласитесь, уже совсем другое дело.
4. Органические удобрения. Биогумус
Однако если сравнить содержание основных элементов в любом виде навоза и в биогумусе, навоз значительно проигрывает. В биогумусе концентрация NPK= 1.5-3:1.8-4:1.5-3. Т.е биогумус, как минимум, в три раза более эффективен, чем навоз. Кроме того, в биогумусе содержится гораздо большее количество почвенных микроорганизмов, которые в процессе своей жизнедеятельности выделяют различные фитостимуляторы, антибиотики, фиксируют азот, делают доступным фосфор и множество других полезностей.
Конечно, биогумус можно приобретать в чистом виде. Существуют специальные фермы, где трудятся дождевые, чаще всего калифорнийские, черви, производя этот «эликсир плодородия». Но даже при сравнительно небольшой цене на биогумус обеспечить его в тех же объемах, что и навоз, просто нереально.
5. Как превратить навоз в биогумус
Однако есть способ, как улучшить навоз, превратив его в некое подобие биогумуса. И пусть это будет не тот идеально мелкий субстрат с полностью переработанной червями органикой, он все равно станет более ценным удобрением, чем обычный перегной.
Для этого навоз нам нужно приобрести весной. Выделить небольшой участок земли, где мы сможем не свалить его в кучу, а уложить его слоем сантиметров в сорок. В этот навоз нужно запустить какое-то количество дождевых червей, которых мы накопаем тут же, на своем огороде.
А чтобы навоз не пересыхал, сверху укрыть его слоем соломы, сена или свежескошенной травы. Если лето выдастся засушливым, периодически навоз нужно увлажнять. И тогда к осени этого года, а еще лучше, к весне следующего мы получим не просто хороший объем перепревшего навоза, а много биогумуса. Перепревший навоз вносят при осенней или ранне-весенней перекопке из расчета 2-3 кг/кв.м.
Птичий помет — это тоже очень хорошее органическое удобрение, причем самое концентрированное из всех видов навоза. Содержание NPK= 1.6:1.5:0.8. Эти показатели примерно в три раза выше, чем у конского или коровьего навоза. К тому же кур держат гораздо чаще, чем лошадей, а значит, добыть его проще. Но его большая концентрированность — это не только плюс, но и минус. Куриный помет содержит очень много аммиака, и при внесении свежего помета в почву можно попросту сжечь корни растений.
Куриный помет можно компостировать, как и другие виды навоза или вносить весной в виде жидких корневых подкормок. Благодаря большому содержанию азота и фосфора, которые так необходимы растениям в начале вегетации, его пользу как жидкого удобрения нельзя переоценить.
Рабочий раствор должен иметь слабую концентрацию, чтобы не привести к ожогам корней. Куриный помет разбавляют водой 1:1 и оставляют на несколько дней для ферментации. Как только пойдет активное газообразование, маточный раствор готов (при температуре +20°С на это уйдет примерно 7 дней). Маточный раствор разводят водой в пропорции 1:20 и поливают растения под корень, стараясь не попадать на листья.
За птичьим пометом — в магазин! Для удобства дачников в продаже появился высушенный куриный помет, который выглядит, как гранулированное минеральное удобрение. Его концентрация еще в несколько раз больше, чем у натурального птичьего помета, поэтому разводить его нужно согласно инструкции. Это очень эффективное удобрение, которое можно применять как для корневых, так и для внекорневых подкормок (уменьшив концентрацию в 2-3 раза).
На полках садовых центров сейчас можно встретить и концентраты конского или коровьего навоза в жидком виде, но соотношение объема, эффективности и цены у них гораздо ниже, чем у сухого куриного помета.
То же можно сказать и об эффективности сапропеля. Сапропель — это ил, который добывают со дна высохших озер. Он богат различными микроэлементами, но содержит небольшую концентрацию основных минералов: азота-фосфора-калия. Сапропель имеет вязкую структуру. При добавлении в песчаную или торфяную почву он значительно улучшает ее влагоемкость.
Сапропель – это не что иное, как многовековые донные отложения, сформированные в результате анаэробных процессов (по сути гниение без кислорода). Это вещество образуется и в соленых и в пресных водоемах. В садоводстве предпочтение отдается второму варианту.
Но если при выращивании рассады это оправдано, и упаковки сапропеля достаточно на один «рассадный» сезон, то в масштабах огорода это нереально. На супесчаные почвы сапропель нужно завозить тоннами, а не упаковками по несколько килограмм. На суглинках внесение сапропеля и вовсе не даст эффекта, т.к. эти почвы и так слишком хорошо удерживают влагу, сапропель только ухудшит ситуацию.
Можно ли использовать сапропель для подкормки растений?
Существуют разные мнения относительно этого удобрения. Одни склонны утверждать, что сапропель опасен для растений. В этом есть определенная доля истины, т.к. в донных отложениях могут накапливаться не только полезные, но и опасные токсические вещества в т.ч. тяжелые металлы. Именно поэтому на «правильном» сапропеле будет иметься надпить «отложения сапропеля очищены».
Производитель подвергает донные отложения тщательной очистке, проверяет их на токсичность и только тогда отправляет на продажу. Это гарантирует безопасность сапропеля.
Полезен ли сапропель растениям?
Это очень питательное для растений удобрение с высоким содержанием гумусовых веществ не только растительного, но и животного происхождения. Анаэробные процессы позволяют сохранить в большом объеме органический углерод. Если при компостировании большая часть углерода выноситься с углекислым газом, то в сапропеле этот элемент сохраняется. Органический углерод служит питанием для почвенной микрофлоры.
Большую часть сапропеля составляет органическое вещество, а вот балластных веществ (не влияют на плодородие почвы) в нем очень мало. Это удобрение не является быстродействующим, т.к. сперва оно должно претерпеть микробиологическое разложение. Именно поэтому сапропель, как и многие другие гумусные удобрения больше подходят для облагораживания почвы.
Особенно хорошо на такие удобрения реагирую песчаные и обедненные грунты. Благодаря гуминовым кислотам происходит склеивание песчаных частиц вследствие чего почва становится более структурированной. В ней лучше сохраняется влага и задерживаются питательные вещества.
На плодородных землях сапропель тоже не будет лишним. Он является источником большого числа микроэлементов. При выращивании растений так или иначе происходит вынос элементов питания, которые можно восполнить при помощи сапропеля.
Донными отложениями очень хорошо удобрять комнатные растения, корни которых находятся в замкнутом пространстве в течение длительного времени. Дефицит микроэлементов и питательных веществ при регулярном внесении сапропеля будет таким образом восполнен.
Когда не следует использовать сапропель?
Удобрение не нужно вносить в почву для посева семян на рассаду, а также в землю для последующей пикировки. Корни молодых растений развиваются в более бедных грунтах, поэтому их не надо дополнительно подкармливать слишком большим количеством питательных веществ.
В то же время при второй пикировке или пересадке на постоянное место сапропель будет полезен. Можно взять горсть сапропеля и кинуть в лунку или приготовить почвосмесь. Сколько удобрения вносить на единицу площади, указано в инструкции на упаковке.
Жидкие препараты на основе гуминовых кислот эффективны, скорее, как стимулятор роста или антистрессовый препарат. Они обладают фитостимулирующим действием. Их хорошо использовать для обработки семян, клубней, черенков, при высадке рассады или саженцев в грунт. Добавление гуминовых препаратов в раствор для внекорневой подкормки увеличивает всасываемость в поверхность листа всех остальных элементов подкормки.
Поскольку разводятся они очень сильно, то низкая концентрация элементов в рабочем растворе не позволяет относиться к ним, как к серьезному удобрению. Гуматы создают благоприятную обстановку для роста растений, для развития почвенной микрофлоры. Их внесение улучшает структуру почвы, но как таковыми, удобрениями они не являются.
Спасибо за интерес к моей статье.Органические удобрения
Источник
Органические удобрения
Навоз, — навозная жижа, фекалии, птичий помет, торф, компосты, различные хозяйственные отходы, отбросы коммунального хозяйства, свежая растительная масса — все это очень ценные органические удобрения. При правильном применении они улучшают агрономические свойства почвы и резко повышают урожай.
С органическими удобрениями в почву вносятся необходимые для растений питательные микро- и макроэлементы.
Эти удобрения — хороший источник пищи и энергии для почвенных микроорганизмов. Кроме того, навоз, навозная жижа и фекалии сами по себе очень богаты полезными для растений микроорганизмами и обогащают ими почву. При разложении навоза и других органических удобрений в почве выделяется большое количество углекислоты, что улучшает воздушное питание растений.
Если постоянно применять органические удобрения, песчаная или супесчаная почва
становится более влагоемкой, способной удерживать больше питательных веществ, а глинистая почва — менее связной. Под влиянием органических удобрений заметно снижается вредная для растений кислотность почвы.
Навоз
Одно из главных органических удобрений — навоз. Обычно удобряют почву смесью навоза разных животных. В таком навозе содержится в среднем около 0,5% азота (5 кг на 1 т навоза), 0,2—0,25% фосфора (2—2,5 кг на 1 т) и 0,6—0,7% калия (6—7 кг на 1 т).
Количество навоза, накапливаемого в хозяйстве в течение года, зависит от вида и численности скота и длины стойлового периода. Так, от одной дойной коровы, применяя ежедневно по 5—6 кг подстилки, за 220—240 дней стойлового периода можно получить 8—9 т навоза. За это же время от одной лошади может накопиться примерно три четверти этого количества, от теленка или свиньи — в 3—5 раз меньше, от овцы — в 10 раз меньше.
Очень важно, чтобы при хранении навоза терялось как можно меньше его питательных веществ. Если навоз складывают в крупные уплотненные штабеля, аммиака теряется значительно меньше.
Если к навозу добавить фосфоритной муки (2—3% от его веса), содержание фосфора в навозе повышается, в нем резко усиливается деятельность разлагающих навоз микроорганизмов, меньше теряется аммиачного азота. С другой стороны, в разлагающемся навозе фосфоритная мука растворяется и ее фосфор переходит в доступную для всех растений форму.
Навоз лучше применять в полуперепревшем состоянии. В северной, нечерноземной зоне страны его вносят под вспашку (на 1 га) по 15— 20 т под зерновые, по 20—30 т под картофель и свеклу, по 30—40 т и больше под огурцы и ряд других овощных культур. В южных районах эти дозы уменьшают примерно на 25—30%. Навоз действует не только в год внесения, но и в течение нескольких последующих лет.
В среднем каждая тонна навоза повышает урожай различных культур на 1 ц (в пересчете на зерно).
В севооборотах навоз (в чистом виде или совместно с минеральными удобрениями) обычно вносят сравнительно высокими дозами под самые отзывчивые на удобрения и самые требовательные культуры: кукурузу, картофель, свеклу, огурцы и др., а под остальные культуры используют одни минеральные удобрения, так как количество органических удобрений всегда ограниченно.
Если навоза в хозяйстве немного, его можно малыми дозами (по 8—10 т на гектар) вносить в лунки или гнезда при посадке капусты, картофеля и т. д.
Навозная жижа содержит около 0,2—0,4% азота, 0,05% фосфора и 0,3—0,6% калия. Это быстродействующее азотно-калийное органическое удобрение: все его питательные вещества находятся в легкодоступной для растений форме. Навозной жижей удобряют почву непосредственно — в виде основного удобрения и подкормки — или же используют ее для компостирования с другими органическими удобрениями. Каждая тонна навозной жижи может дать повышение урожая (в пересчете на зерно) в среднем на 1 ц.
Птичий помет — концентрированное и быстродействующее органическое удобрение. Особенно он ценен для овощных, плодовых и ягодных культур, картофеля и корнеплодов. В нем от 0,7 до 2,5% азота, от 0,5 до 2% фосфора и от 0,5 до 1 % калия. В течение года от каждой курицы накапливается 5—6 кг, утки — 8 —9кг и гуся — 10—11 кг помета.
Чтобы уменьшить потери азота при накоплении и хранении птичьего помета, к нему лучше систематически добавлять сухой торфяной порошок, перегной или же порошковидный суперфосфат.
Фекалии
Фекалиями называются выделения человека. В среднем 1 т фекалий содержит 5—8 кг азота, 2—4 кг фосфора и 2—3 кг калия. В крупных городах сточные воды, содержащие фекалии, отводятся по канализационной системе и по трубам подаются на поля орошения или непосредственно на луга и участки кормового севооборота. Благодаря орошению сточными водами растения обильно снабжаются водой и питательными веществами и дают высокие урожаи.
Больше всего в фекалиях азота. Поэтому они более ценны для силосных культур, конопли, корнеплодов и др. Но в составе фекалий много хлора. Поэтому их не следует применять для таких растений, как картофель, табак, ягодные, которые отрицательно отзываются на хлор. Все овощные культуры от фекальных удобрений сильно повышают урожай. Но под растения, урожай которых употребляется в пищу в сыром виде (лук, морковь, огурцы), вносить фекалии в чистом виде запрещается, чтобы избежать распространения желудочно-кишечных заболеваний. Фекалии лучше всего использовать для компостирования торфа.
Любой торф состоит из малоразложившихся растительных остатков, перегноя и минеральных включений. Различают три типа торфа: верховой, низинный и переходный. Верховой торф отличается меньшей степенью разложения, большей кислотностью, содержит мало золы и питательных для растений веществ. У низинного торфа, наоборот, высокая степень разложения и меньшая кислотность, он содержит больше азота и зольных веществ. Переходный торф обладает промежуточными свойствами.
Из питательных элементов в торфе больше всего азота, но он входит в состав недоступных для растений органических веществ. Все виды торфа бедны микроорганизмами.
Торф находит самое разнообразное применение в сельском хозяйстве: для изготовления различных компостов, торфорассадочных горшочков, мульчирования полей и как непосредственное удобрение (в чистом виде или вместе с минеральными удобрениями). Торф, особенно верховой, прекрасный подстилочный материал. Он хорошо впитывает навозную жижу и сохраняет аммиачный азот навоза.
Компостирование торфа — лучший способ получения высококачественного органического удобрения (об изготовлении компостов будет рассказано дальше).
На удобрение в чистом виде, без компостирования, идет лишь низинный, сильно разложившийся высокозольный торф. Особенно ценны для этой цели торфо-туфы, содержащие высокий процент извести, и торфо-вивианиты, содержащие фосфат закиси железа.
Зеленые удобрения
Особое место занимают зеленые удобрения, т. е. свежая растительная масса, которую запахивают в почву, чтобы обогатить ее органическими веществами и азотом. Очень часто этот прием называют сидерацией, а растения, удобряющие почву,— сидератами. Как правило, это бобовые: люпины, сераделла, донник, озимая вика, астрагал и др. Все виды люпинов дают много зеленой массы и накапливают в почве, даже самой тощей, песчаной, значительное количество азота (иногда до 160 — 200 кг на гектар). Мощная корневая система люпинов способна растворять и использовать труднорастворимые фосфаты почвы и вносимых удобрений. Это дает возможность успешно применять при их возделывании дешевое фосфорное удобрение— фосфоритную муку. На этом поле все последующие культуры получат фосфор в доступном состоянии.
Запахивается вся масса растений — корни и стебли — или только скошенная, надземная масса сидерата, выращенная на другом участке. Иногда как удобрение используются только остатки корней или стерня сидератов, скошенных на корм скоту.
Поле может быть занято сидератами в течение одного сезона и даже меньше или же в течение нескольких лет подряд. Так, например, однолетними люпинами занимают поле с весны и запахивают их летом под озимые, а многолетний люпин выращивают на бесплодных, песчаных и супесчаных, почвах 2—4 года подряд, чтобы сильнее повысить их плодородие.
Зеленое удобрение, в особенности люпиновое,— незаменимое средство повышения плодородия песчаных и супесчаных почв. Оно очень ценно и для тех мест, где мало навоза, или же там, куда очень трудно его возить (дальние поля, горные склоны).
Наибольший эффект дает правильное сочетание органических и минеральных удобрений.
Известно, что большая часть питательных веществ органических удобрений лишь по мере их разложения становится доступной для растений. Если в неплодородную почву вносить одни органические удобрения, растения могут испытывать недостаток питательных веществ в первый период развития. Кроме того, в органических удобрениях соотношение важнейших питательных веществ может быть совершенно иным, чем это требуется для того или другого растения в различные периоды вегетации. Следовательно, при помощи одних органических удобрений трудно полностью и всесторонне удовлетворить потребность растений в питании. Эту задачу легче всего разрешить, внося под данную культуру и органические и минеральные удобрения. В отличие от органических многие минеральные удобрения быстродействующие. Содержащиеся в них питательные вещества растения могут использовать немедленно. При помощи этих удобрений можно создавать в почве любые требующиеся для растений соотношения основных питательных элементов — азота, фосфора и калия. Припосевное внесение небольших доз минеральных удобрений (прежде всего гранулированного суперфосфата) обеспечивает растение питательными веществами в самом начале роста. Минеральные подкормки, в дополнение к внесенным до посева (под вспашку) органическим и минеральным удобрениям, полностью удовлетворяют потребность растений в питательных веществах во время самого энергичного роста и развития.
А если применять одни минеральные удобрения, может увеличиться кислотность неизвесткованных дерново-подзолистых почв, повыситься содержание вредного для растений подвижного алюминия, усилиться превращение фосфатов в почве в недоступную для растений форму. Кроме того, может образоваться слишком высокая концентрация солей в почвенном растворе, что вредно для растений. Чтобы всего этого избежать, вместе с минеральными удобрениями вносят органические. Особенно это важно для огурцов и кукурузы.
Очень высокий эффект от совместного применения органических и минеральных удобрений можно получить при предварительном их компостировании.
Компост
Компост — это смесь различных органических материалов или органических и минеральных удобрений, выдерживаемая в штабелях до определенной степени разложения.
Чаще всего компост состоит из двух главных компонентов, неодинаковых по важнейшим свойствам, в частности по устойчивости против разложения. Один из них (например, торф) беден микрофлорой и играет роль главным образом поглотителя влаги и аммиака, а другой (навоз, навозная жижа, фекалии) богат микрофлорой, содержит достаточное количество подвижных азотистых органических веществ. Это торфо-навозные, торфо-жижевые и торфо-фекальные компосты.
Иногда органические удобрения или материалы компостируют с минеральными удобрениями или известью. Так получают навозно-фосфоритные, торфо-фосфоритные, торфо-навозно-фосфоритные, торфо-известковые и торфо-зольные компосты.
Внесенные под овощи, картофель, кукурузу и другие пропашные культуры, компосты дают замечательный результат.
Источник