На нашем сайте вы найдете полезные советы о том, как повысить плодородие почвы на вашем участке.
Меню
Мини парники для клубники
Клубника в теплице
Современные тепличные системы позволяют выращивать клубнику в круглогодичном режиме. Эта ягода востребована на рынке, поэтому многие садоводы и фермеры выбирают ее в качестве основного продукта для получения дохода. Потребитель готов покупать клубнику в виде свежего продукта или готового к производству десертов. Второй вариант приемлем для предприятий питания.
Где можно выращивать клубнику?
Клубника – неприхотливое растение, но все же требующее надлежащей заботы. Эту ягоду можно выращивать в любом помещении, в котором можно создать необходимые условия — поддерживать температуру воздуха от +10°С до +25°С (в разные периоды роста растения нужна разная температура) и влажность воздуха в пределах 70-80%.
Традиционно клубнику выращивают в теплицах. Благодаря парниковому эффекту, в этих помещениях несложно обеспечить самые благоприятные условия для роста растений и вызревания плодов. Большую популярность обрела голландская технология выращивания клубники в условиях закрытого грунта, предусматривающая высаживание рассады в полиэтиленовые пакеты (и не только).
Многие пытаются получить урожай этой ягоды в домашних условиях, но оптимальное решение для бизнеса – это все же теплица. Успешных технологий выращивания клубники вполне достаточно для того, чтобы выбрать для себя наиболее подходящую. Наименее хлопотный метод предусматривает использование гидропоники. Но он же является и наиболее затратным, так как требует намного более солидного стартового капитала, чем при использовании полиэтиленовых пакетов с грунтом.
Растениеводство предоставляет возможность получения круглогодичной прибыли. Дело в том, что обусловленный природой период сна растений (в зимнее время) может быть прерван созданием благоприятных условий для их роста и плодоношения. Именно на этой особенности растительного мира построены все технологии круглогодичного выращивания клубники в условиях закрытого грунта.
Важно! Для получения урожая подойдет теплица любых размеров и форм. Тип укрывного материала не имеет особого значения, так как все необходимые условия можно обеспечить с помощью дополнительного освещения и обогрева.
Выращивание клубники как бизнес
Если выращивание клубники выбрано как основное направление высокодоходного бизнеса, в первую очередь, необходимо решить вопросы:
о способе продаж;
о возможном для данного региона объеме продаж;
о транспортировке урожая;
о складировании и хранении урожая;
о закупке оборудования и материалов для обустройства теплицы.
Минимальная площадь, необходимая для запуска бизнеса — всего несколько квадратных метров. Но следует понимать, что в этом случае не стоит ждать высоких прибылей. Такой объем полученной продукции больше подойдет для домашнего использования. Для выращивания ягоды пригодно любое нежилое, но отапливаемое помещение, гараж или склад.
На подготовительном этапе нужно определиться и с сортами растения.
Оптимальны для тепличного бизнеса следующие сорта:
Все эти сорта способны плодоносить несколько раз в год.
Для тепличного выращивания возможны три способа высаживания растений:
в закрытый грунт;
в керамические или пластиковые емкости;
в полиэтиленовые мешки.
Если рассматривается вариант с применением гидропоники, понадобится специальное оборудование.
Цены на семена клубники
Как вырастить рассаду клубники
Рассаду клубники можно получить посредством семян или из усов взрослого растения. Для выращивания из семян потребуются емкости высотой не менее 7 см и грунт. Можно смешать садовую почву с песком в пропорции 1/3 (одна часть песка и 3 части грунта).
Выращивая рассаду клубники, не стоит ждать быстрых всходов. Они появятся на 20-21 день после высадки. Дело в том, что все мелкосемянные растения долго развиваются. Это обусловлено небольшим размером семечка, в котором не может быть заложено много питательных веществ. Поэтому придется набраться терпения.
Когда клубника взойдет и у нее сформируется второй листок, нужно сделать подкормку любым органическим удобрением. Когда саженцы подрастут до 8-10 мм, приступают к пикированию.
Для этого понадобятся небольшие пластиковые стаканчики или любая другая емкость подходящего объема. Оптимальный выбор – пластиковые стаканы объемом 0,5 л. В этом случае не потребуется частого полива. Если выращивать рассаду в емкостях меньшего объема, будет больше хлопот по уходу за саженцами.
Пикировка рассады
Процедура пикировки состоит из нескольких этапов, рассмотрим особенности каждого из них более детально.
Таблица. Процесс пикирования рассады — инструкция.
Поливают грунт водой комнатной температуры.
Черенком любого столового прибора (ложки или вилки) аккуратно отделяют и вынимают растение.
В стакане с грунтом делают небольшое углубление (достаточно 1,5-2 см).
Высаживают растение в стакан/горшок.
Формируют вокруг основания стебля невысокую грядку из грунта (прикапывают).
Осторожно поливают высаженные растения водой.
Выращивание рассады клубники из усов
Для выращивания рассады из усов поступают следующим образом.
Шаг 1. Находят мощный сформировавшийся ус взрослого растения.
Шаг 2. На расстоянии 20-25 см от материнского растения выкапывают ямку глубиной 5-7 см.
Шаг 4. Берут канцелярскую скрепку и слегка разгибают ее.
Шаг 5. Прижимают розетку к грунту с помощью скрепки (пришпиливают).
Шаг 6. Засыпают ямку грунтом и слегка уплотняют его.
Шаг 7. Отрезают лишнюю часть уса, не связанную с материнским растением.
Шаг 8. Поливают розетку.
Технология горизонтального выращивания клубники в полиэтиленовых пакетах
Наименее затратная технология выращивания клубники предусматривает использование светопрозрачных полиэтиленовых мешков (из белого полиэтилена). Стандартная толщина таких пакетов – 0,2 мм. Размеры — 16х20 см. Купить мешки можно в любом магазине хозяйственных товаров.
Также понадобятся следующие компоненты для приготовления субстрата:
торф (2 части);
перлит (1 часть);
опилки (1,5 части).
Эта технология выращивания клубники позволяет начать бизнес с самым небольшим размером капитала — от 3 до 5 тыс. руб. Этого будет достаточного для того, чтобы высадить рассаду на площади в 10 м 2 . С 1 м 2 можно получить от 15 до 20 кг ягод. Когда появится опыт в выращивании клубники, объемы урожая возрастут. Специалисты получают до 50 кг/м 2 . Бизнес можно считать экономически выгодным при урожайности 150 кг с 10 м 2 .
Важно! Большинство материалов, необходимых для начала бизнеса, могут быть бесплатными. Например, для организации полива понадобится капельница. Эти трубки, бывшие в употреблении, в избытке имеются в любом медицинском стационаре.
Последовательность действий
Шаг 1. Приготовление субстрата: смешивают опилки, перлит и торф в пропорции 1,5:1:2.
Шаг 2. Заполняют субстратом полиэтиленовые пакеты на ¾ их объема.
Шаг 3. Запаивают верхнюю часть пакета с помощью утюга или паяльника.
Шаг 4. Любым острым предметом прорезают в каждом пакете 2-3 продольных отверстия длиной 7-9 см.
Шаг 5. Ровными рядами укладывают пакеты с субстратом на настилы или пол так, чтобы между «грядками» было не менее 25 и не более 30 см.
Шаг 6. К каждому пакету подводят 3 трубки капельницы. Одну трубку погружают на нижний слой субстрата, вторую – на средний, третью – на верхний. Расход воды – 0,5 л/сут на 1 пакет.
Шаг 7. В каждую прорезь в пакете высаживают рассаду.
Шаг 8. Обеспечивают оптимальные условия на всем протяжении периода роста и плодоношения растений.
На начальном этапе роста клубники (в первую неделю после высадки рассады) необходимо поддерживать в теплице температуру +10°C. Далее показатель постепенно поднимают до +20°C. В период цветения оптимальная температура — от +20 до +24°C.
Важный параметр микроклимата – влажность. Ее необходимо поддерживать в пределах 80%, но в период цветения нужно понизить на 5-10%. Когда начнут формироваться плоды, потребуется еще одно понижение влажности на 5-10%.
Цены на перлит для растений
Правила выращивания клубники
На всем протяжении роста, цветения и плодоношения растений необходимо обеспечить качественное проветривание теплицы.
Через каждые 14-15 дней, начиная со дня высадки рассады, вносят удобрения — суперфосфат и калийную соль.
Для клубники чрезвычайно важно качество освещения. Это растение тепло- и светолюбиво. Если световой день будет длиться не менее 16 часов, ягоды сформируются уже на 35 сутки после высадки рассады. Если период полноценного освещения не будет превышать 8 часов, период ожидания урожая будет более долгим (до 1,5 месяца). Поэтому при недостаточном количестве солнечных дней рекомендуется устроить искусственное освещение теплицы.
Если выбранный сорт не самоопыляемый, необходимо будет провести искусственное опыление с помощью небольшой и мягкой кисточки для рисования.
Видео — Инструкция по использованию Topsy Turvy Strawberry Planter
Выращивание цветов в теплице как бизнес
Многие садоводы, занимающиеся выращиванием цветов, часто задумываются о том, не превратить ли хобби в прибыльный бизнес. Стоит отметить, что выращивание цветов в теплице как бизнес – идея интересная и прибыльная, но имеющая свои особенности.
Технология вертикального выращивания клубники в мешках
Этот способ выращивания клубники в теплице во многом аналогичен предыдущему. К уходу за растениями предъявляются те же требования. В качестве грунта для высадки рассады используется тот же субстрат. Но технология вертикального выращивания имеет свои преимущества.
Во-первых, она позволяет наиболее рационально использовать внутреннее пространство теплицы. Во-вторых, с помощью этой методики можно получить значительно больший урожай. В качестве емкости для выращивания можно использовать плотные полиэтиленовые мешки объемом от 10 л или пластиковые трубы сечением 200 и 110 мм.
Мешки заполняют субстратом и подвешивают к верхним балкам теплицы. Допустимо располагать мешки как шахматном порядке, так и ровными рядами. Важно соблюсти расстояние между подвешенными емкостями — оно должно быть не меньше 40 см. Оптимально – 60 см.
Если решено использовать ПВХ трубы, поступают следующим образом.
Шаг 1. В трубе сечением 100-110 мм с помощью шуруповерта и коронки диаметром 6 см вырезают отверстия так, чтобы они располагались на одной линии и находились на расстоянии 20-25 см друг от друга.
Шаг 2. В трубе диаметром 200 мм вырезают отверстие так, чтобы была прорезана только верхняя часть круга. Для этого во время резки держат коронку под углом к трубе. Контролируя нажим на инструмент, добиваются того, чтобы была сделана прорезь ровно наполовину окружности.
Шаг 3. Отгибают вырезанные части окружностей в большой трубе, нагревая их строительным феном.
Шаг 4. Трубу сечением 110 мм вставляют в трубу сечением 200 мм.
Шаг 5. Закрепляют более узкую трубу с помощью проволоки и деревянных брусочков так, чтобы она располагалась по центру.
Шаг 6. Заполняют пространство между трубами грунтом.
Шаг 7. Закрывают нижний торец узкой трубы заглушкой соответствующего размера, в которой предварительно высверливают несколько отверстий для выхода излишков воды.
Шаг 8. Заполняют внутреннее пространство узкой трубы органикой и растительным материалом — очистками картофеля и других продуктов, опилками, ветками (можно поместить дождевых червей).
Шаг 9. Высаживают в отверстия большей трубы рассаду клубники.
Этот способ удобен тем, что не требует регулярного ухода. Полив осуществляют, наливая воду в узкую трубу 1-2 раза в неделю. Использование труб более удобно тем, что появляется возможность максимально эффективно задействовать всю имеющуюся в распоряжении площадь. Кроме того, трубы более долговечны, чем полиэтиленовые мешки, и не потребуют частой замены.
Видео — Вертикальная грудка в теплице. Клубника в трубе
Видео — Выращивание клубники в теплице
Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять!
Источник
Клубничная теплица в средней полосе. Осуществление моей маленькой мечты
Заранее приношу извинения за фото разного размера и вида. Всё снималось на протяжении полутора месяцев на разные камеры. Это история о том. как сделать мечту реальной и осязаемой. В моём случае — буквально из подручных средств. Особо впечатлительных аккуратистов просьба идти читать статьи богатых: мы не располагаем лишними деньгами для покупки идеального стройматериала, поэтому создаём всё из подручных так называемых отходов, которые у нас можно выписать по цене 300 рублей за машину. Так поступают многие, и эта экономия нам пока только на пользу.
Мой папа зря рассказал и показал мне, что руки у него растут из нужного места. Забыл, что его старшая дочь обладает недюжинной фантазией, или ему просто нравится меня радовать)) Тогда я проверяла клубнику. Из-за отвратной зимы от моей хорошей грядки не осталось ровным счётом ничего. Раскапывая сгнившие во льду и воде корни, я натурально рыдала. И тогда в мой незамутнённый мозг стукнула шальная мысль — хочу новую теплицу. Теплицу для клубники.
Папа вздохнул. Вздохнул ещё раз. Марина сделала в ответ глаза кота из Шрека. Папа не выдержал. Процесс пошёл. Забегая вперёд, скажу, что всё было бы построено гораздо быстрее, если бы у нас был в распоряжении отборный стройматериал. но имеем то, что имеем. Конструкция выше на фото поначалу была неустойчивой. Ветер решил сменить наши планы и свалил нафиг половину будущей теплицы. Но мы же упёртые. Столбы вкопали намертво. Укрепили.
На фото выше видно распорки, без которых ветер бы нас обыграл. Но мы ему не дали. Теплицу размером 8х2,5 м вообще сложно удержать. Прибивая планки, мы убирали распорки и всё же добились устойчивого положения.
Решили, что будем делать 4 яруса. Точнее, 3 — один уже есть, тот, что на земле, которую впоследствии надо тоже поднимать. но на этот год выжившие остатки моей вкусной клубники будут расти пониже, дабы не спугнуть урожай.
На третий день в ход пошёл укрывной материал. Я решила, что это оптимальный вариант — это Агротекс плотностью 42 г/м² . Свет пропускает отлично, от ветра бережёт, лишний холод выгоняет, но и воздухопроницаемость достаточная. На то, чтобы обернуть теплицу, у нас ушло 22 метра этого нетканого материала (с небольшими накладками шло)
Плотный Агротекс держится хорошо, но мы на всякий случай его снаружи ещё планочками прижали. Лёг как влитой.
Затем папа начал строить грядки. Огромное количество времени сжирал подбор досок, но мы никуда и не торопились: главное было закончить к сезону посадки.
Периодически мы замерзали, грелись кофе и чаем, а сколько заноз повытаскивали. Ритуал появился: ежевечерний осмотр рук на предмет посторонних древесных остатков.
Чтобы земля после засыпания не проваливалась через неизбежные щели, я застилала дно каждой грядки агротексом с плотностью 17 г/м², самым тоненьким, как паутинка. Он был в остатках кусками и что-то докупила. Воде лишней он застояться не даёт, землю держит, дышит прекрасно. Нашла применение, короче)
Крышу решили делать односкатную. Домики мне, честно говоря, надоели. Да и проще делать получается. Доски, конечно, выбирали самые ровные, максимально разглаживали, поскольку покрытие выбрали из плёнки толщиной 150 мкр. Поликарбонат появится позже, когда будут деньги. Заменить на такой крыше плёнку не составит труда. Ну, почти: высота-то мощная.
Выбрали день без единого дуновения ветра. Как только подняли плёнку — ветер ухмыльнулся и сдул всё с крыши. он явно издевался, но путём упорства счёт стал 2:0 в нашу пользу, а ветер обиженно скрыл аккурат в тот момент, когда крыша была накрыта окончательно.
Оставалось доделать все грядки (а их 27), когда сломалась пила. Срочно найти китайский подшипник в деревне? Ну да, удачи. Мы поискали. и интернет весь перерыли. Ну нет таких в области. Вообще нет. Собрали совет и решили купить новую пилу, несмотря на то, что придётся ужаться. Благо она у нас бюджетная — 2800 р. Папа слетал в город (почти 300 км туда-обратно) и привёз новую пилу. Установка грядок продолжилась.
Я решила, что дверь у меня будет как в шатре. Хотела на молнии, пришила и бейку джинсовую, а вот двухметровой молнии не оказалось. Досада. Оставила так (кстати, молния вчера пришла ко мне с известного китайского сайта, так что сниму дверь и пришью молнию). Пока папа строил новые грядки, я возила песок, перепревший за зиму навоз и землю. Смесь для клубники неплохая. песок внизу, потом прослойка из навоза, слегка смешанная с этим же песком, а сверху плодородная земля.
Я заказала клубнику ещё до окончания стройки. Много и разной. А тут тётя любимая ещё оставила мне ящичек хороших саженцев. Они честно дождались посадки, выпад был совсем небольшим, основная масса сейчас выпускает бутоны. Пару раз грядки падали под весом почвы, но это и хорошо, узнали, где тонко, укрепили. Если б с ягодами упала — было бы обидно.
Размытое ужасное дно теплицы не вписывалось в её грандиозность)) Папа выстелил мне пол. Хожу с удовольствием. Опять же сорняки спокойно кладу, как на фото, а потом веником сметаю.
С грядок потихоньку облупается кора, обработаю потом чем-нибудь безопасным и красивым, когда очистится, чтобы вид был приличный. Но вообще мне главное — функциональность. Высота грядок небольшая, но клубника прекрасно себя чувствует.
Конечно, работы там всегда уйма. Пока не придумала, чем замульчировать, чтобы сорняки не смеялись. Главное не запустить это дело, потом не избавлюсь. Хожу каждый день чищу от травинок и выскочивших одуванчиков с пыреем. Вроде корни почти все выбирала при засыпке земли, а поди ж ты. На широкой стороне ската крыши оставили полосу открытой. Пока пускай проветривается, а к осени повесим форточки.
Когда я носилась с посадкой почти двух сотен кустов до сумерек и последние сажала почти наощупь — взмолилась о лампочке, в первой же теплице есть. Папа осторожно спросил, не переезжаю ли я туда жить. Но лампы и розетку сделал, проведя электричество. Теперь мне там светло в любое время.
Что мы имеем на вчера, 12 мая:
построена теплица
высажено более 500 кустов и была уже сотня точно по низам
потратили около 6000 рублей на всё, включая саженцы, гвозди в огромном количестве, укрывной, плёнка, доски, не считая навоза из купленной ранее осенью кучи
как минимум половина кустов уже набивает бутоны, что хорошо, учитывая время на адаптацию и в принципе то, что первогодки не всегда цветут, набирая силу в росте.
Я мечтаю о большом урожае. Хочу взять ведро клубники и съесть его одна, не волнуясь, что кому-то не хватит. Свисающие с краёв грядок ягоды мне снятся уже)) Обязательно будет система капельного полива, ибо с лейкой — это не вариант, как минимум потому, что устаёшь и тратишь много времени.
А пока ухаживаю за моими зелёными детками и мечтаю, что когда-нибудь это станет не только любимым, но и прибыльным делом. Но пока это только мечты. Сезон покажет, что получилось. А я обязательно поделюсь с вами.