Морковь «Самсон»: описание сорта, фото и отзывы
Среднеспелый сорт моркови «Самсон» выведен селекционерами известной компании Bejo Zaden (Голландия) и внесен в Госреестры России (в 2001 году) и Беларуси (в 2005 году). Сорт относится к столовым и считается универсальным: рекомендован для употребления в свежем виде, для всех вариантов переработки и длительного хранения.
«Самсон» рекомендуется для выращивания в Центральном регионе РФ, но хорошо адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям и с успехом культивируется по всей территории России, Беларуси и Украины. Данный сорт отличается высокой урожайностью, выровненным внешним видом корнеплодов и пригоден для механизированной уборки, поэтому пользуется большим спросом у овощеводов-любителей и профессиональных фермеров, занимающихся товарным производством. Помимо стандартного весеннего посева применяется и для подзимней посадки.
Характеристика
Данный сорт – представитель Нантского типа. Морковь «Самсон» по показателям урожайности и товарности превосходит стандарт, установленный на уровне популярного отечественного сорта «Нантская 4». Для наглядности приведем характеристики в таблице:
Характеристика | Параметры | |
Сорт «Самсон» | Сорт «Нантская 4» | |
Сроки созревания | 110-120 дней от всходов до технической спелости | 80-110 дней от всходов до технической спелости |
Урожайность | 5,2-7,6 кг/м 2 , максимальная – 11,3 кг/м 2 | 4-6,5 кг/м 2 |
Товарность продукции | 91-94% | 75-80% |
Лежкость | Товарность после 6 месяцев хранения на уровне 86,7% | Товарность после 6 месяцев хранения на уровне 90-95% |
Устойчивость | Не склонен к цветушности и растрескиванию корнеплодов, устойчив к церкоспорозу (грибковому заболеванию листьев) | Не склонен к цветушности и растрескиванию корнеплодов, устойчив к поражению корнеплодов личинками морковной мухи, гнилями и плесенью |
Урожайность и товарность плодов рассматриваемого сорта во многом зависят от климатических и погодных условий, механического и химического состава почвы, применения агротехнических технологий.
Описание
«Самсон» относится к среднеспелым сортам: достигает технической зрелости через 110-120 дней после появления всходов. Используется в пищу, начиная со стадии пучковой (молочной) спелости, наступающей после 50-го дня вегетации.
Растения мощные, листовая розетка полураскидистого типа. Листья среднерассеченные, длинные, зеленые, слегка опушенные. Созревшие корнеплоды расположены на уровне почвы (головки не выступают над поверхностью грунта).
Корнеплоды
Корнеплоды среднего и крупного размера: длиной до 18-22 см, порядка 4-5 см в диаметре, массой 120-150 г, с отчетливо шероховатой поверхностью.
Форма корнеплода – цилиндрическая, с тупым концом, заостренным книзу. Головка небольшая, ровная, с плоскими или слегка округлыми плечиками. Кора окрашена в оранжевый или красно-оранжевый цвет. Сердцевина немного светлее, маленькая (до 25% диаметра корнеплода), не грубая, плотно прилегает к коре. Мякоть крепкая, сочная, в меру сладкая. Вкусовые качества хорошие, дегустационная оценка – 4-5 баллов. По содержанию полезных и питательных веществ «Самсон» уступает уже упомянутому сорту «Нантская 4»:
Полезные вещества | Содержание в 100 г сырого продукта | |
«Самсон» | «Нантская 4» | |
Каротин (провитамин А) | 11,6 мг | 19,4 мг |
Сахара | 7,6% | 9,08% |
Корнеплоды сорта «Самсон» отличаются очень выровненным, привлекательным внешним видом и высокими показателями по выходу товарной продукции (более 90%). Урожайность с 1 м 2 составляет в среднем 5-8 кг, а максимальная зафиксирована на уровне 11,3 кг (в 2003 году на Мозырской сортоиспытательной станции). Назначение корнеплодов универсальное: используются для потребления в свежем виде, промышленной и домашней переработки, хранения. За счет хорошей лежкости у моркови данного сорта после 6 месяцев хранения остается 86,7% плодов товарного качества.
К достоинствам сорта моркови «Самсон» по отзывам овощеводов также относятся:
- выносливость в неблагоприятных погодных и почвенно-климатических условиях;
- морозостойкость всходов (выдерживают понижения температуры до −4 ℃);
- интенсивный налив плодов без растрескивания и деформации;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость к церкоспорозу (грибковому заболеванию листьев) и цветушности.
Цветушность (цветуха) – нарушение двухлетнего цикла развития моркови, приводящее к появлению цветоносных побегов у растений на первом году вегетации. Чаще наблюдается в северных регионах, после подзимних или слишком ранних весенних посевов, а также при избытке азотных удобрений.
Семена
Семенной материал сорта «Самсон» предлагают многие зарубежные и отечественные производители. Для удобства посадки семена выпускают в гранулированной или дражированной форме или размещенные на специальных лентах.
Посев семян моркови данного сорта проводят в середине апреля – начале мая или в октябре – ноябре, после первых заморозков на почве (подзимний). Так как качественный семенной материал достаточно дорогой и обладает высокой всхожестью (порядка 80-90%), сеять советуют не густо: с расстоянием в 2-3 см между семенами и 15-30 см между рядами. Прореживание при такой плотности посадки можно провести дважды: через 10-14 дней после всходов и на этапе пучковой спелости в июле, оставляя между растениями по 5-7 см для налива корнеплодов в толщину и формирования основного урожая.
Интересный способ посева, повышающий всхожесть семян моркови, предлагает уральский огородник в следующем видео:
В отношении ухода морковь неприхотлива – можно ограничиться своевременными поливами, прополкой и рыхлением почвы. Для получения максимальной урожайности рекомендуются интенсивные подкормки комплексными минеральными удобрениями.
Использование органики (свежий навоз, куриный помет) при возделывании моркови приводит к нежелательным последствиям в виде ветвления и деформации корнеплодов, стимулирует избыточное наращивание зеленой массы растений.
Отзывы
Семен, 54 года, г. Самара
Мы уже давно привыкли к хорошим урожаям моркови Самсон, по характеристикам она нам очень подходит. Сорт отлично растет в наших условиях, корнеплоды получаются красивые и ровные. Хранится замечателно в сухом подвале вплоть до весны. Мы ее складываем в ящики и пересыпаем песком или древесными опилками.
Наталья, 46 лет, Тульская обл.
Мне морковь Самсон не понравилась по вкусу – суховатая, не очень сладкая, сердцевина довольно жесткая. Внешне вся красивая и практически одинаковая, урожай большой. Но как по мне, так пусть лучше меньше, но слаще!
Мария, 53 года, Московская обл.
Морковка Самсон – одна из моих самых любимых. Надежная, стабильно урожайная, неприхотливая в уходе. Не вырастает до огромных размеров и не дает большого количества уродливых плодов. В прошлом году у нас ее частично подъела медведка, но все равно собрали достаточно много. Пришлось большую часть урожая переработать сразу и отправить в заморозку. Целые и крепкие корнеплоды сложили на хранение в гараже, где они благополучно лежали и кормили нас всю зиму.
Ольга, 49 лет, Беларусь
Всем огородникам рекомендую этот сорт. Семена недешевые, но обещанную урожайность, лежкость и устойчивость к болезням обеспечивают. Морковь яркого красно-оранжевого цвета, в меру крупная и сладкая, сердцевина маленькая и почти незаметная. Даже на наших суглинках плоды получаются ровные и красивые. Прекрасно подходят для всех домашних заготовок и для продажи. Мы сажаем всего две грядки и с каждой осенью собираем по мешку.
Видео
Об особенностях рассматриваемого сорта моркови и опыте его выращивания расскажет следующее видео:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Источник
Морковь Самсон
Часто для посадки на своих участках огородники выбирают морковь Самсон. Ее садят из-за его вкусовых качеств, а также из-за способности хорошо переносить хранения. Давайте рассмотрим характеристики сорта моркови Самсон поподробнее.
Морковь Самсон: описание и характеристика сорта
Морковь Самсон: фото сорта
Сорт моркови Самсон был выведен голландским селекционерами. Это среднеранний сорт, который можно собирать через 130 дней после посева, хотя некоторые садоводы могут собирать урожай раньше.
Сорт моркови Самсон принадлежит к Нантской разновидности моркови. Листья у этого сорта зеленые, на половину рассеченные, собранные в розетки. Корнеплод крупный, гладкий. Может достигать до 25 см в длину, цилиндрической правильной формы, с легка закругленным кончиком. в основном имеет массу 130-150 гр., а некоторые до 200 гр., при этом их длина всего 15-20 см. Цвет моркови ярко-оранжевый. Мякоть у моркови Самсон сладкая и сочная, сердцевина тонкая. Мякоть к сердцевине прикреплена плотно.
Обычна сорт моркови Самсон при созревании не выходит на поверхность грунта, а находится с ним вровень
Очень редко плоды деформируются, примерно 5% от всех собранных плодов может быть кривые или раздвоенные.
С каждого квадратного метра, собирают от 5 до 8 кг сочной моркови Самсон. Товарная урожайность достигает 90%, что намного выше, большинства сортов моркови.
Кроме всего вышеизложенного, у сорта моркови Самсон довольно-таки высокий процент схожести, до 75-80% (при посадке 3*15см.). Семена прорастают уже через 6-7 дней после посадки, через 2-3 недели семена прорастут полностью. Именно в это время нужно проводить прореживания, для лучшего роста.
Также у сорта моркови Самсон хорошие показатели морозостойкости. Может выдерживать заморозки до -4 градусов.
Правила посадки сорта моркови Самсон
Морковь Самсон: фото сорта
Для хорошего, урожая, по отзывам агрономов и огородников, сорт моркови Самсон нужно садить на легкие, хорошо влаго- и воздухопроницаемые почвы, например, суглинистые или супесчаные.
Посев сорта моркови Самсон производят апреле-начале мая. Так как они имеют хорошую всхожесть, то садить их нужно немного реже чем обычную морковку. Именно этот сорт можно садить на ленте, или семенами-гранулами, или жидким способом.
Если вы будете сеять семена моркови Самсон обычным способом, то после их прорастания всходы нужно обязательно проредить. Чтобы морковки росли свободно, не конкурировали друг с другом за место, питательные вещества, свет. Если прореживание проведено не будет, то плоды в своём большинстве будут деформированные.
После первого прореживание, через несколько недель можно провести второе, но только очень аккуратно, не выдергивая соседние всходы из земли, так как можно повредить их корень. После того как проредили второй раз, расстояние между соседними морковками должно стать примерно 7 см. При таком расположении плоды будут прямыми и большими.
Кроме весны, семена сорта моркови Самсон ф1 можно сажать под зиму. Осенью посадку проводят в начале ноября, когда на улице температура уже несколько дней держится в районе +5 гр. Посадку можно делать даже в немного подмерзшую землю. При высадке семена присыпают смесью, состоящей из земли, перегноя и торфа. После присыпке сильно плотно грунт не утрамбовывают. Сверху почву покрывают мульчей, которая спасет посадку от сильных морозов.
Уход за сортом моркови Самсон
Уход за сортом моркови Самсон включает в себя все обычные правила ухода, как и за другими сортами. А именно её так же нужно своевременно поливать, правильно подкармливать, рыхлить землю и убирать все сорняки, защищать от болезней и насекомых.
Полив
Все морковки, у которых корнеплоды крупные влаголюбивы. Поэтому поливать её нужно в каждый день если стоит жаркая, засушливая погода и через день если на улице пасмурно, но без дождя. Вода для полива должна быть теплой. Ни в коем случае нельзя поливать холодной водой, иначе корнеплод начнёт гнить. Если она берется из-под водопроводного крана, то её нужно отстоять от излишков хлора. Полив осуществлять вечером, когда солнце уже не светит, чтобы избежать ожогов ботвы.
После полива землю между рядами морковки прорыхлить, чтобы вода и воздух поступил к плоду и корням, и они лучше росли.
За пару недель до сбора урожая полив нужно полностью прекратить. Иначе корнеплод наберет много воды и будет плохо хранится, а именно трескаться.
Внесение удобрений
Морковь Самсон: фото сорта
Морковка — это овощ, который требует большого количества питательных веществ, так как её нужно наращивать не только зелень, но и крупный корнеплод. Сорт моркови Самсон — не исключение. Для хорошего урожая подкормки нужно проводить регулярно, не меньше трех-четырех раз за весь вегетационный сезон.
Морковь Самсон — это из немногих сортов морковки, который рекомендуют подкармливать только минеральными удобрениями и полностью исключить органику. Это связано с тем, что органические вещества приводят к искривлению, корнеплода. Особенно это ярко проявляется если часто вносить такие удобрения как куриный помёт и коровий навоз.
Для первой подкормки используют минеральные удобрения, содержащими азот, для наращивания зеленой вегетативной массы. Для всех последующих подкормок используют составы, содержащие калий, фосфор, магний и др. элементы, помогающие наращивать сам корнеплод, а также защищающие морковку от болезней.
Несмотря на то, что органика ведёт к ветвлению плода, многие огороднике её все же используют, но немного. Так как органическое удобрения экологичнее минерального, особенно азотного.
Чаще всего используют куриный разведенный 1:14 куриный помет. Использовать органику в качестве подкормки или нет каждый решает сам, но нужно помнить, что практически все органические удобрения содержат азот, а чрезмерное его количество ведет к наращиванию зеленной ботвы, а не самого корнеплода. А вот минеральные составы увеличивают массу корней т.е. корнеплода.
Морковь Самсон: защита от болезней и вредителей
Морковь Самсон: фото сорта
Самым распространённым вредителем сорта моркови Самсон является морковная муха. Вред растению наносят как личинки, так и взрослые насекомые, которые поедают как ботву, так и сам корнеплод. Также корнеплоды повреждают нематоды- микроскопические круглые черви, которые проникают в мякоть корнеплода, вызывая его потрескивания, вздутия. Морковка, зараженная нематодой, не годится в пищу.
Ещё одни паразитом, повреждающим морковь Самсон является личинка жука-щелкуна, проволочник. Внешне он похож на оранжевую гусеницы. Кроме того, паразитами этого сорта являются медведка, тля и кроты, которые также наносят вред как ботве, так и корнеплоду.
Основными заболеваниями морковки являются черная, серая гниль, мучнистая роса, церкоспороз и др. Все они приводят к гибели растения, если не предпринимать никаких мер по их профилактики и лечения.
Для борьбы с этими вредителями болезнями, а также в профилактических целях используют как химические вещества (фитоверм, актара,карбофос,фитоспорин и др) продающиеся в садоводческих магазинах, так и народные средства (древесную золу, раствор табака, раствор марганцовки и т.п.).
Заключение
Морковь Самсон: фото сорта
Как видите у моркови сорта Самсон много положительных качеств. Многие садоводы, огородники хвалят данный сорт за его высокую схожесть, за его вкусовые и видовые качества, за его хорошую сохранность и красивый товарный вид. Очень мало фермеров, который данный сорт бы не понравился.
Сорт моркови Самсон можно использовать как в сыром, так и в вареном виде, причем при термической обработке морковь становится намного полезнее, так как повышается уровень антиоксидантов. Так же из неё можно готовить соки и пюре для маленьких детей. Консервировать и готовить самые разнообразные блюда. Причем всё это делать можно очень долго, так как этот сорт хорошо хранится.
В статье мы постарались описать все положительные качества сорта моркови Самсон. Надеюсь, вам понравилось и в следующем сезоне вы посадите у себя на участке этот удивительный сорт.
Морковь Самсон: видео о сорте
Морковь Самсон: отзывы садоводов
Марина Витальевна, Орловская область: «Урожайность сорта моркови Самсон меня покорила. Помимо количества, качества ни чуть не хуже. Все морковки имеют один вид: они гладкие, ровные, крупные. Если бы я собиралась выращивать морковь на продажу, то остановила бы свой выбор на сорте моркови Самсон».
Игорь Андреевич, Ленинградская область: «Морковь Самсон — мой самый любимый сорт моркови. Однако добыть семена сорта Самсон — каждый раз является огромной проблемой. Они не продаются в простых маленьких магазинчиках, только заказывать в интернет-магазинах. Цена на сорт моркови Самсон совсем не маленькая. Несмотря на это, сорт люблю и выращиваю».
Источник