Рассказываю, как заработать деньги, живя в деревне? Выращиваю телят на мясо (первый опыт).
Каждый житель деревни задумывается, как бы заработать денег на хозяйстве. И самый распространенный способ – это выращивание скотины на мясо. Для этого необходимо узнать, какой молодняк лучше приобрести и как его вырастить. Особой популярностью в нашей деревне пользуются бройлерные куры, свиньи и бычки.
Свиней и бройлеров мы пробовали, теперь настал черед бычков.
Просчитав этот вопрос и посоветовавшись с бывалыми весной 2020 года, мы приобрели два 1,5 месячных бычка (за 10 и 12 тыс. рублей). Скотина большая новая, но страха слава Богу не было, потому что опыт выкармливания уже был (козлята, поросята и т.д.)
Сразу понимаешь, что это уже не маленький козленок, когда телёнку вздумается с тобой немного поиграть😃.
Кормили мы их козьим молоком. Хорошо, что на тот момент шёл пост, и им его доставалось много. Молоко разбавляли водой и добавляли дроблёнку. Главное – это не переборщить, чтобы у телят не было расстройства желудка!
Самое сложный этап в разведении телят – это выкормить их изначально. Потому что, если подобрать неправильно корм или перекормить их, это приведёт к заболеваниям пищеварительной системы, что ослабит иммунитет и не даст им в дальнейшем полноценно развиваться. Телята вырастут слабыми и не смогут набрать нормальную мышечную массу. В худшем случае они могут помереть.
Поэтому важно с самого начала «поднять их на ноги», а дальше легче.
Очень забавно на бычков отреагировал наш козёл. Он то думал, что ОН в сарае самый главный! А вот и нет! После появления новых жильцов в нашем хозяйстве «Козя» только и успевал прятаться от них, потому что они постоянно лезли к нему, чтобы почмокать его ушки.
Выгодное ли это дело для нас – выращивать бычков, или нет – мы узнаем только когда они вырастут. И даже если это дело у нас не пойдёт или окажется убыточным, то по крайней мы будем уже иметь опыт в этом вопросе.
Интересная статья, поддержи её – поставь НРАВИТСЯ👍 и ПОДПИСЫВАЙСЯ на наш канал! БУДЬ С НАМИ!
Мы благодарим Вас за то, что вы ПОСТАВИЛИ НРАВИТСЯ👍!🧔👩
Источник
Откорм бычков на мясо. Мои подсчеты. Что думаете.
Всем привет, вот решил поделиться своими мыслями: тема такая-Выгодно ли выращивать бычков на мясо.
С/х знаю не плохо если с чем то не согласитесь то поправте.
Рассчитаем откорм 100 голов бычков (меньше нет смысла содержать) для того что бы этим заниматься и на это жить. И зарабатывать.
Закупаем бычков в конце апреля начале мая 2013 г. что бы сразу пасти. Сдавать на мясо будем в октябре 2014. (18 мес. самый оптимальный срок сдачи бычков на мясо).
1. Покупаем 100 голов бычков с молочных ферм!! Брать у населения нет смысла, можно столько не набрать сразу и переродились они давно уже и растут плохо. Дорогих мясных брать это дорого. А у молочных ферм цена умеренная и молодняк хороший. Цена от 5 до 7 тыс.р (возьмем среднию 6 тыс.р.).
100 голов*6000=600.000 т.р.
2. На зимнее кормление (с ноября по май)-6 мес. закупаем тонну сена и тонну соломы на 1 гол. (на 6 мес.) Стоимость 1 тон. сена+ 1 тон. солома(считал во своем регионе)=4.5 т.р. + Берем овес из расчета 100 кг раз в неделю на 100 голов. Кормить на убой зимой не выгодно поэтому используем такой метод содержания.
100голов*4500=450.000 т.р. сено, солома.
24 нед* 100кг=2400=2.4 тонны( 20 т.р.). овес
3. Одно из самых главных это пастух!! Я считал так нужен человек который будет пасти и ухаживать за бычками летом. А в зимний периуд он же будет ухаживать за животными кормить поить т.д.
18мес*20.000 т.р.=360.000 т.р.
Так же потребуется сторож на ночное время (в деревне можно найти подешевле муж/жен это неважно) пусть будет 4000 т.р
18мес*4000=72000 т.р..
4. Это помещения ( рассматривал своем регионе) можно не дорого взять старую заброшенную базу + пастбища дадут+мелкий ремонт помещения+огородить выгул с базы на улицу=не больше 100.000 т.р. Материал используем самый дешовый на огорождение на кормушки это-гарбыль. утиплить окна можно-полеителеном и т.д. Кто то удивиться что такая маленькая цена? Отвечу цену не уточнял но слышал что примерно такая так как все развалено совхозы пустуют.
5. На различные расходы(лечение, кастрация, и тд.) пусть будет 100.000 т.р.
Ну что подведем итоги:1.702.000 т.р.
Теперь подсчитаем есть ли смысл заниматься этим.
Если все пройдет хорошо то мы получим 100 голов * 200 кг с каждого бычка чистым мясо (возможно и больше но берем среднее значение) =20.000 кг *150руб (возможно реализовать и по 170 руб и выше, но возьмем среднее значение)=3.000.000 руб
И так 3.000.000-1.702.000=1.298.000 тыс. руб. не плохо.))))
1.200.000/ на 18 мес=66.600руб это ваша зп в месяц))))
ПИШИТЕ СВОИ МНЕНИЯ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО УЗНАТЬ ЧТО ДУМАЕТЕ ПО ЭТОЙ ТЕМЕ. Если есть вопросы то пишите чем смогу помогу.
Источник
телята. рекомендации по кормлению и содержанию. молочный период
Попробуем собрать сюда опыт практиков. очень много вопросов у людей, а ответы очень раскиданы по форуму.
этот коммент забронирую для советов по содержанию. этакие важные мелочи
Молоко (ЗЦМ) телёнку нужно выпаивать тёплым, 37-40 градусов.
Такое он должен выпивать.
если Вы переливаете или оно минутку постоит значит несите теплее чем 40 градусов.
это ВАЖНО. телёнок должен выпить молоко(ЗЦМ) температурой не менее 37 градусов(почему-в комментариях обсудим)
если выпаивать из ведра:
ведро(кастрюлька) не должно находится низко.
примите меры что бы телёнок не пил быстро(обсудим в комментариях)
Первые пару дней ПЕРЕД тем как подать ведро телёнку дайте ему пососать пару сек соску или палец(почему-обсудим в комментах)
Воду маленьким телятам НЕЛЬЗЯ давать тёплую и нельзя давать сразу после молока.
вода должна стоять всегда в свободном доступе и быть температуры окружающей среды
В этот пособираю советы по телятам купленным у цыган, перекупов и т.п.
такие телята приезжают конечно же голодные. поэтому.
место где они будут стоять тщательно прибираем что бы ни чего не наелись и не нализались.
подстилка-грубое сено. солома.
сразу как привезли нужно напоить тёпло водой. примерно литр на телёнка.
через пол часа-час напоить жидким жидким тёплым геркулесовым киселём. примерно пол литра.
поставить миску с горсточкой сухого геркулеса и ведёрко с ХОЛОДНОЙ водой
Часа через три снова геркулесовый кисель. можно уже чуть больше пол литра.
так примерно три раза за день
второй день:
смотрим какашки и если всё норм:
геркулесовый кисель 1 литр. горсть сухого геркулеса в миску. через пол часа стакан молока или ЗЦМ
и так три раза в день.
третий день:
всё то же самое но молоко или ЗЦМ добавляем до пол литра-литра.
четвёртый день:
молоко или ЗЦМ добавляем -геркулесовый кисель убавляем.
постепенно примешиваем к сухому геркулесу комбикорм или размол.
Здесь будет по телятам купленным на ферме
как перевезти?
в газели тентованной или фургон, можно стоя стоя . Можно в багажнике легкового автомобиля связанным. Трёхдверная нива : сзади входят два по 50 кг.
что мы в итоге привезли?
теперь на ферме негде свистнуть молока кроме как от маленьких телят.
поэтому желудок у телят адаптировался под маленькую порцию молока.
Первые дни не давать порцию больше литра, а начать лучше с пол литра.
При поездке за телятами возьмите с собой ёмкость под молоко. Может пойдут Вам на встречу и нальют молока, так будет легче перейти на своё кормление.
Здесь кормление ЗЦМ
здесь рекомендации по лечению поноса у телят
Источник
Подводные камни в выращивании коровы
Вы здесь
Написать решила больше как памятка для себя,чтобы подводные камни обходить и выбирать правильные манёвры. Боня это первая моя любимица и дай Бог не последняя.
Если кому то понабиться мной собранная информация,всегда пожалуйста.
Вы увидите как я совершала ошибки одну за другой.А также вы увидите правильные действия и рекомендации знающих людей профессионалов своего дела,огромное им спасибо.
В селе мы оказались с мужем не случайно,очень хотелось после рабочей недели отдохнуть от городской суеты в тишине,где кричат петухи по утрам,мычат коровки и чистый воздух в вперемешку разнотравье чистых лугов. Вот и купили дачу.Радости не было границ.Каждый выходной как новая жизнь.Всё бы хорошо,но Господь нам послал испытание.Очень сильно заболел муж,в больнице пролежал 6 месяцев,на дачу его привезли на руках с весом 68 кг после своих 110 кг.
Сейчас он поправился стал инвалидом 1 группы и мне стало скучно,т.к.ухода за ним стало меньше,он потихоньку начинал новую жизнь, а работу мне пришлось оставить.
Родилась я на Южном Урале в городе Челябинске и жила там до 50 лет.С коровами ни когда дела не имела,но всё по порядку.
Решила завести курочек,очень сильно увлеклась,всех знала по именам,могла часами у них находится,меня курочки не боялись,прямо садились ко мне на коленки и что то ворковали на своём языке.
После этого,дочка предложила завести корову,но я же её боюсь.Долго мы выбирали и я пришла к выводу,что мне нужна маленькая тёлочка,чтобы я смогла к ней привыкнуть познакомиться с повадками.
Так у нас появилась маленькая тёлочка ей было всего 3 месяца назвали Боней.Родилась Бонька 29февраля 2012 года,
С выбором Боньки тоже не так всё просто,помогли друзья.У них небольшое хозяйство от 30 голов КРС и помаленьку разводят лошадей.Приехала я к ним повели меня смотреть коров,на тот момент у некоторых родились тёлочки,показали и что вы думаете я выбрала самую маленькую коровку и от неё взяла тёлочку.
Радость и волнение перехлёстывали друг друга.Радость,что я стала обладателем будущей коровы,волнение с чего начинать,как кормить и т.д.
Сейчас я не задумываясь нырнула в инет и нашла все ответы на вопросы,но увы на тот момент интернета у нас в посёлке не было.Пробовала пользоваться без проводным: скайлинг, билайн — проку было мало.
Как правильно выбирать корову и брать от неё тёлочку
ответ нашла у Николая Пермякова
Всем привет! Мы с супругой сами выращиваем себе коров, так как поняли что покупать, не всегда купишь то что ищешь. Да и побегать надо. И все эти годы пользуюсь тем опытом, который мне передала бабушка Василиса Григорьевна Палеолог. Каких красавиц выращивала, называя это словом » выхолить». Может быть этот опыт и придётся кому то в помощь, буду очень рад.
1. Поиск матери для будущей вашей коровы.
1.1.Присматриваемся к коровам в стаде, лучше частном, но и можно и в общественном. Обратите внимание на то, как пасётся корова. Лучший вариант, корова не бегает по полю, а наклонив голову и пошла есть всё подряд. Значит корова с хорошим аппетитом, на деревенском вятском наречии это звучит, как » жоркая». К тому же в не лучшее время такая корова найдёт себе прокорм. Хорошие коровы чаще пасутся более продолжительное время, ложатся редко, но на продолжительное время. Если смотрите в общественном хозяйстве или у частника ( попросите хозяина принести сперва пойла, а затем сена) обратите внимание на манеру питья и поедания корма. Хорошие коровы, чаще пьют спокойно слегка погрузив в пойло нижнюю губу и так до дна, не «заныривая в отвореть». Если корова ныряет, это может указать на то что будучи ещё тёлочкой животное не всегда хорошо кормилось, а может и голодало. Животное пытается съесть первым лакомый корм. Причм окуратное употребление пойла чаще указывает на более ровный и спокойный нрав, » сударушка», так на Вятке звали коров, тихих спокойных и знающих себе цену животных, сама на ражон не лезет и себя в обиду не даст. Нервных же и наровистых коров, звали словом » халда», такие коровы ни к чему. При поедании грубого корма корова не должна жадничать, ровное поедание, без копания, укажет на несколько параметров выращивания в «детстве», а в точности кормилась хорошим кормом, да и не всегда получается запасти или преобрести хорошего сена, так что » не коповитая» корова не растранжирит и без того дорогой корм, выбрасывая его на пол. Обратите внимания и на то нет ли валяющегося притоптанного сена у кормушки, как выеден корм в колоде. У коров с хорошим аппетитом иногда и сенной трухи не найдешь. Про таких говорят, ест будылины, даёт молоко. Говоря современным языком, ест всё что не прибито, это весьма не плохо для коровы.
1.2. Поведение.
При появлении постороннего человека, корова не должна пугаться и » шарахаться» в сторону. Но и вы подготовтесь. Ведите себя правильно, говорите в начале тише, чем обычно. Руки лучше потереть солью. До того, как подойти осматривать корову, чуть протяните к ней ладонь, позвольте облизать руку, чтобы корова вам начала доверять, ведь облизывание у коров признание иерархического верха. Подойдя положите руку ( спокойно) на крестец, затем ведите к корню хвоста и потрите рукой в околохвостовых ямках. Именно тут скапливается » запах» коровы и далее дайте животному снова обнюхать руку. Погладте, и говоря при этом что либо, ласковым тоном. Лучше кличку коровы. Очень любят коровы поглаживания низа нижней части головы и шеи ( шали). Можете дать присолёного хлеба. Если животное фыркает, отмахивается головой и рогами, пытается лягнуть, упорно отстраняется от вас, не идёт на контакт, после покупки с ней могут возникнуть проблемы. Иногда именно этот конфликт и рушит всё, что связано с симпатией и дальнейшим доверием, и приводит к разочарованию хозяйки, как говорится » не лягло сердце».
Обратите внимание на внешний вид. ( При этом помните, если корова вам не понравилась с первого взгляда, второго может не быть). Да и любовь с первого взгляда, но не слепая, очень важна.
Корова должна быть достаточно крупна, ну уж точно не мелкая, хотя » мал золотник да дорог»
В качестве лирического отступления:» У моих соседей долгое время жила «коровка» по кличке Комелёк. маленькая, по 6-му отёлу весила всего 247 кг. Игрушка, не более, но в первые 4 месяца после отёла всегда «давала» не менее 28-30 литров. Если бы сам не доил не поверил бы. Что эта махонькая, пегая коровешка способна на такую продуктивность. Секрет маленького роста, ранняя случайная случка в 5 -ти месячном возрасте, как говорят на Вятке
» не годка».
Корова должна быть гормонично сложена. С хорошо развитой средней частью туловища. Стан длинный, тоесть » многознмельная. Хорошо развитое брюхо не должно быть отвисщим, » сенным. При наличии сенного брюха, можно судить об очень неправильном кормлении животного ещё тёлочки в первые месяцы жизни, не допоили молоком и резко пересадили на грубые корма.
Животным с высокой продуктивностью свойственны хорошо развитое гормоничное туловище, средней длинны и ширины шея, в мелкую складку, лёгкая сухая, не лобастая голова. Соотношения частей головы ( лобной и лицевой практически один 1: 1. Бычеголовые коровы, редко высокомолочны. Тонкая переразвитая, » лощадинная» голова признак рахита или близкородственного спаривания.
Кожа на туловище должна быть тонкая эластичная подвижная.
Ноги средней высоты ( во всем должна быть гормоничность), сухие, достаточно тонкие.
Народная примета, по поводу длинного хвоста, репицей достоющего ниже скакательного сустава, иногда оправданно указывает на то что, животное не испытывало недостачи в минеральном питании. Но при этом толстый хвост указывает, на укланение коровы в грубую или рыхлую сторону, что более характерно для мясных и позднеспелых животных, но и наличие тонкого хвоста, указывает, на невысокий процент жира в молоке.
Рога так же не болжны быть толстыми. Тонкие и блестящие — признак здорового животного. А вот форма рогов, это уже другая ипостасия. Тут на вкус и на цвет товариша нет. Но согласитесь, одинакововые симметричные рожки, более эстетичны и желательны. Но по меркам, старинных примет, косорогую корову и » уроки» не берут. А с другой стороны с рогов воды не пить. Бабушка только, предупреждала на счёт бычьих толстых рог, считая их не желательными, такие коровы говорила она плохи в воспроизводстве, про таких на Вятке говорят «слоба. как матуха». Рёбра должны быть широко рассиавленны друг от друга, не менее трёх пальцев руки взрослого человека. Это указывает на хорошее развитие дыхательной системы и сердца, а свойственно и на хороший кровеобмен, что весьма важно для образования молока. Осмотрите рёбра нат ли ломанных и загнутых. Если есть, будьте осторожны. Загнутое ребро в любой момент может стать причиной смерти животного.
Ну вот вроде у присмотренной вами коровы все в гормонии, и стан вписывается в «знаменитый молочный треугольник», ножки выточены, не саблей, ( не берите коровы с » подставленными под себя » тотемскими» ногами, это форма саблистости, а корову, как волка кормят ноги. «Шаль» ( складка по низу шеи) широкая тонкая складчатая, без уплотнений, признак скорее здоровья, чем жирномолочности, хотя и тут есть 70% совпадений.
1.3. Вымя.
Вымя должно быть хорошо развито, обратите в первую очередь на два параметра: спадываемость после доения и развитие кровеносных сосудов. Чем сильнее выражены оба признака, тем лучше. Вымя должно быть удобно для вас. При этом помните что ваннообразное и округлое вымя не всегда являются спутниками высоких надоев, но и лучше не драть корову с козьим и не равномерно развитым выменем. А вот низкое вымя, хотя и прнесят некоторые неудобства хозяйке и корове, является чаще показателем слабой средней связки молочной железы. Сосоу лучще цилиндрический, который, при захвате у основания, будет примерно 1 см выставляться из вашего кулака. ( удобства доения). Короткие маленькие соски только в половине случаев вытягиваются и вырастают. Обратите внимание и на пасположение сосков. Лучше они будут расположены, вписываясь в квадрат или прямоугольник, данный признак наследуется весьма хорошо ( и им очень грешат голштины, когда сосочки буквально, прилипли друг к другу, это сильно мешает даже при механической дойке, не говоря уже о ручной).
Обязательно подойте корову. Посмотрите, как отдат молоко: сразу, волнами, притоками. Это легко исправить, применяя после следующего отёла правильное доение. ( о чём я так же расскажу).
Чем сильнее вымя спало, тем лучше. ( в хозяйстве где я работаю, была корова, у которой после доения, вымя спадало так, что оставалась » скрученная» тряпочка).
Бойтесь жирного и жилистого, неспадающего при дойке вымени. Корова с такой может быть и не плоха по продуктивности, но у таких животных сильна предрасположенность к маститам и т.п. из-за слабого кровеобмена и кровоснабжения.
Чем крупнее, извилистей, разветвленнее под кожей вымени кровеносные сосуды, тем лучше.
И конечно же пресловутые » молочные колодцы» . Их ширина конечно же указывает на хороший ток крови, чем обуславливает хорошее молокообразование. Иногда они не широки, но множественны, что тоже весьма не плохо.
Все корова подоена. Теперь берёмся за качество молока.
1.4. Оцениваем молоко.
Чем больше, тем лучше? Увы, нет. Не требуйте с первотёлки больше 15-20 литров. Она ещё растёт. Ослабив
» высоким» молоком молодое животное, вы не успеете в будущем окупить всех вложенных в животное затрат. Покупая же вхрослое же животное 3-х и старше лактаций, вот тут уже не соглашайтесь на корову с удоем ниже 25 литров доящей первые 100 дней после отёла. Но и не судите плохо о маленьком удое, спросите, как и чем кормят.
Далее качество.
По цвету: кому какой цвет более по душе: белый, сливочный, желтый( разных оттенков), золотистый, но не синющный. На Вятке, коров с » синим» молоком называют, » бодяжки».
Берем на отстой. Сливки должны отходить достаточно густыми и желательно толстым слоем. При этом не изменяя цвет молока. Если сливки отделились, а молоко отдало чуть синевой, крест на такой корове и крупный.
Различают два вида отстоя сливок: слитной, тоесть сливки достаточно густые, но их легко снять или слить и блинный, когда сливки настолько густы, что их можно ложкой свернуть в ком, не разорвав целостности отстоянного слоя. ( сложить).
Выстаиваем на творог. Тут смотрим выход творога, ну чем больше тем лучше. И его качество, особенно на нежность. Не говорите о том, что всё зависит от приготовления. Нет друзья мои » резиновый» творог особенность некоторых коров. Так что надеясь на мастерство хозяйки, можно заполучить вместо коровы, мини фабрику по производству белой резины.
Вкус молока пробуем дважды. Первый раз парным, и ещё раз охлажденым и простоявщим не менее 7 часов, лучше снятого. Если убрата жирная фракция, то уж тут точно не ошибётесь. Сладкое, приятное, бархотистое, вкус молочный чистый, но если только на мгновение показалось что то не так, претящее и нге приятное вам, не стоит эту корову и брать.
Отступление: в наше время есть приборы определения МДЖ, МДБ, МДСВ. Лучшими минимальными показателями для частного хозяйства, от которых нужно шагать, это:
При первые 100 дней лактации: МДЖ- 4,2%, МДБ- 3,34%, МДСВ- 3,65%. В более поздние сроки лактации соответственно выше.
Обратите так же на выход масла и скорость его сбивания из сливок. Его вкус, структуру. В стандарте из 20 литров молока должен получаться 1 кг масла. Пересчитайте методом пропорции. Если выходит, что у вашей » Зорьки» потребность завалила за 20, подумайте покупать ли эту красавицу.
1.5. Поведение при доении.
Очень важный показатель.
Первое — корова должна стоять спокойно во время всего доения. Частые перемины, переходы, легкие пиночки могут обернуться синяками и ссадинами, помятыми подойкиками и т.д.
Если во время доения корова мочится, не сомневайтесь животное простуженное или переболевшее с инфицированием мочевого пузыря и мочевыводящих путей.
Постарайтесь подоит не один раз, а раза три. Так вы выявите и узнаете о корове практически всё.
Решились покупать. Тогда вот вам весь обряд покупки и привода.
1 Что берем с собой:
* веревку, на которой будем выводить животное, пусть она переночует в колоде( кормушке) из которой будете крормить корову сеном.
* две глинянные крынки из одной будете » обмывать» покупку. В крынку наливают водку и при только после по стопочкам, а ни как не из бутылки. Во второю крыночку положите мусор навоз, сенную труху из под колоды( кормушки), где стояло животное, лучше полную. Для чего: дома прежде, чем завести корову во хлев, тем что принесли в крынке протираем стену, кормушку, косяки, двери, а весь остаток на пол, где будет стоять корова передними ногами.
* пучок сена. В последствии его скрутите с пучком сена из колоды с места покупки и заткнёте в хлеве в укромном уголке.
* За сутки до покупки животного оденьте на себя ( на тело) два х/б пояса. В день покупки один положите у калитки своего дома, через которую будете заводить корову, с условием, что она его переступит. Второй, взяв с собой оденете корове, завязав, под рогами, как только войдёте в хлев, где стоит животное.
Отдавая деньги за корову, положите их на стол, но не отдавайте в руки прежнему хозяину
Кормить:кормили Боньку пойлом и немного туда добавляли к\к,очень долго выполняла рекомендации бывших хозяев.В душе постоянно мучил вопрос правильно ли я делаю?Начала задавать вопросы соседям,мне показалось что ни кто к этому серьезно не относиться.
-Что ты хочешь,пойло пьёт ,траву ест,вот и все.
Больше спрашивать было не у кого.
Источник