Коровяк: удобрение органического происхождения, способы применения
Коровяк удобрение – что это такое знают опытные дачники и умеют готовить из него различные питательные добавки. Для новичков, которые только начинают осваивать земледелие и садоводство, это понятие не распространяется далее, чем на свежий навоз, которое по слухам заделывают в грунт. Якобы это дает питание растениям, и они лучше плодоносят.
Коровяк как удобрение на деле более сложное вещество и необходимо знать, когда его вносить в грунт, чтобы культуры получили максимальное количество питательных веществ, как сохранить азот, чтобы не выветривался.
Полезные свойства и состав коровяка
По своему составу коровий навоз подходит практически всем растениям – овощным, ягодным, декоративным. Основной его компонент – растительные остатки корма, который потребляет крупный рогатый скот.
Различают подстилочный и безподстилочный, но в любой из них входит азот, калий и микроэлементы – магний, цинк, кальций и многие другие важные компоненты.
Азот – основное вещество, за счет которого растения набирают зеленую массу. В процессе образования хлорофилла участвуют также кобальт, молибден и магний.
Калий – важное условие цветения и плодоношения, а также вызревания плодов. Калий улучшает вкусовые характеристики и питательную ценность. С его помощью образуются витамины, поэтому продукция, выращенная на натуральных подкормках гораздо вкуснее и полезнее, не содержит вредных веществ.
В качестве подстилки для животных добавляют сено или солому, поэтому в состав коровяка добавляется фосфор, которого нет в безподстилочном навозе.
Без фосфора любая органическая смесь будет неполноценной, так как данное вещество влияет на рост корневой системы, которая впоследствии впитывает все остальные питательные вещества.
Роль микроорганизмов в происхождении питательных веществ
Органика необходима как растениям, так и почве. Дело в том, что питание поступает в растения уже полностью переработанным и растворенным в воде. Основную работу выполняют почвенные бактерии, которые пропускают растительные остатки через свой пищеварительный тракт.
На выходе получается основной компонент плодородия – гумус. Гуминовые кислоты как оболочка защищают микро и макроэлементы. Они являются своеобразным пропуском в ткани растений. В таком виде вещества усваиваются быстро и полностью.
Плюс в том, что микроорганизмы перерабатывают органику постепенно, выделяя продукты своей жизнедеятельности в грунт, где их потребляет корневая система.
Кроме бактерий органика привлекает на участок дождевых червей и насекомых, живущих в почве. Они также участвуют в процессе поедания остатков и также обогащают грунт. В поиске пищи черви ползают и рыхлят верхний слой почвы, что способствует ее аэрации, а также увеличивает содержание влаги.
Особенности удобрения
Если смешать коровий навоз с торфом, то общее количество азота будет доходить до 70%, потому что торф задерживает аммиак, впитывая его в себя. Без подстилки, к сожалению, большая часть азота улетучивается в первые три месяца хранения. Минус торфяной смеси в том, что в ней мало магния. Для этого к торфу добавляют еще и солому.
Видео: Коровяк — свойства и расход
При внесении органики в грунт она будет разлагаться и выделять тепло. Это качество навоза используют тепличные хозяйства, которые сажают рассаду зимой – в январе или феврале. Для этого снимают верхний слой земли, укладывают слой навоза и снова накрывают грунтом. Кроме питания растения получают нужную температуру для роста. Вдобавок это стимулирует корневую систему развиваться и тянуться вниз за подкормкой.
Различия перепревшего, полуперепревшего и свежего навоза
По степени разложения отличают:
- Свежий навоз – сразу после удаления из коровника. Вещество для растений достаточно токсичное, поэтому надо знать, как приготовить коровяк для подкормки, чтобы не навредить корням.
- Полуперепревший – до 3 месяцев после слеживания. Азота на данный момент уже меньше, но для внесения в грунт перед самой посадкой навоз еще не пригоден.
- Перепревший навоз – пролежавший не менее года. Такая подкормка подойдет разве что для восстановления грунта и увеличения популяции почвенных бактерий, так как количество азота в ней практически нулевое.
- Перегной – субстрат, пролежавший 1,5 – 2 года. В нем нет крупных частиц подстилки, так как она успела полностью разложиться. Азота нет – он полностью выветрился. Перегной используют для приготовления компоста, заделки в грунт осенью, чтобы привлечь червей.
Коровьи лепешки сушат и хранят в сухом помещении, чтобы в случае необходимости можно было сделать настой коровяка для подкормки растений, приготовление которого заключается в процессе брожения, начинающегося примерно на 4 – 5 день.
Далее таким настоем поливают рассаду и взрослые растения. Важно правильно рассчитать, как разводить коровий навоз для подкормки, чтобы не сжечь корни.
Можно ли вносить в грунт свежий коровяк
Свежее вещество также применяют, но важно знать, как правильно приготовить удобрение из коровяка и когда его вносить. А используют его в основном осенью, после сбора урожая для восстановления плодородного слоя. За зиму агрессивный аммиак успевает улетучиться и к весне он уже не способен причинить вред молодым растениям.
Новичкам может быть не понятно, что такое свежий раствор коровяка. Это навоз, полученный сразу из-под коровы, разведенный с водой в соотношении 1:10. Чтобы снизить концентрацию азотистых компонентов, добавляют воду. Применяют такой способ в редких случаях, когда у растений наблюдается дефицит азота и его нужно как можно быстрее доставить к корням, при этом не сжечь их.
Для безопасности сначала поливают грунт чистой водой, потом под каждое растение доливают пол литра раствора.
В магазинах продается удобрение жидкий коровяк с инструкцией по применению, как приготовить правильно для декоративных комнатных растений. Расфасовка раствора до 5 литров, поэтому на маленьких участках земли его применяют для растений открытого грунта. Для больших огородов количества будет недостаточно.
Применение на огороде
Коровий навоз применяется для всех культур, особенно для тех, которые любят азот:
Азот в составе коровяка способствует формированию здоровой и сильной надземной части, а калий участвует в образовании цветоносов и процессе завязывания плодов.
Желательно отдельно добавлять суперфосфат, чтобы соблюдать баланс питательных веществ, особенно, если удобрение безподстилочное. Подкормка огурцов коровяком продлевает цветение и образование новых завязей, при этом урожай можно собирать до октября.
В свежем виде
Если нет другого выхода, и почва давно не удобрялась, то весной можно провести подкормку коровяком за две недели до предполагаемой высадки рассады в открытый грунт. Для этого свежий навоз перекапывают с землей из расчета 5 кг на квадратный метр. Если почва сухая, то сверху поливают водой.
Есть еще способ — разбросать навоз по снегу. Он вместе с талой водой проникнет вглубь и подготовит грядку для посадки.
Нужно стараться использовать свежий коровяк осенью. Тогда нет риска, что аммиак навредит корням. Особенно, если на участке планируется сажать капусту. Избыток азота провоцирует заболевание килу.
Полуперепревшем
Полуперепревший коровяк содержит азот в достаточном количестве, поэтому его используют по-разному:
- в жидком виде;
- для перекопки;
- закладывают в компост;
- выкладывают на поверхности почвы.
Лучший вариант – приготовление раствора для полива. Для этого треть ведра навоза заливают водой и выдерживают 3 – 4 дня. Когда появляются первые признаки брожения, 1 л маточного раствора выливают в ведро чистой воды.
Настойка готова. Для молодых растений нужно 0,5 л под корень, для взрослых – 1 литр. Желательно, чтобы раствор не попадал на корневую шейку – это может вызвать загнивание тканей.
Перепревший коровяк
Перепревшее вещество абсолютно безопасно для растений. Такое удобрение обычно вносят в грунт, чтобы увеличить его рыхлость и влагоемкость, а также, чтобы дать питание микроорганизмам, производящим гумус. Перегной вносят в любое время года – весной или осенью методом перекопки или насыпают сверху под культуры.
Первый способ лучше, так как при перекопке бактерии быстрее перерабатывают органику. Достаточно один раз в три года проводить подкормку, чтобы количество гумуса в земле не уменьшалось. Вместе с перегноем применяют минеральные удобрения.
В виде компоста
Чтобы обезопасить грунт от паразитов, которые могут содержаться в отходах, а также семян сорных растений, коровяк закладывают в компостную кучу. Когда начинается процесс горения, температура внутри повышается до 70 градусов и уничтожает все ненужные опасные компоненты.
Готовность компоста определяют по внешнему виду – он имеет темный оттенок, пахнет землей. Консистенция влажная, но не мокрая: если сжать комок в руке, из него не должна капать жидкость. Компостом можно удобрять все растения независимо от возраста. Оптимальный вариант – перекопать с почвой.
Жидкий раствор для комнатных культур
Жидкий раствор можно использовать как для огородных культур, так и для комнатных растений. Чтобы его приготовить, нужно взять одну часть полуперепревшего навоза и развести в 10 частях воды. Подождать, пока начнет бродить (процедуру лучше проводить на улице), затем в зависимости от объема горшка полить растение.
Правила, как поливать коровяком цветы:
- первую подкормку делают весной, когда растения просыпаются;
- молодым саженцам концентрацию уменьшают вдвое;
- перед поливом почву увлажняют;
- осенью азотные подкормки не проводят.
Концентрат можно хранить в закрытой бутылке в холодильнике и использовать при необходимости.
Аналоги коровяка по составу
Для подкормки растений и восстановления грунта применяют любые виды навоза, в том числе свиной. Все они отличаются по составу. Если сравнить отходы из коровника с конскими или кроличьими экскрементами, то они будут гораздо богаче по составу, как следствие – дороже.
Применяют также навоз мелкого рогатого скота – овец, коз. Он по консистенции более твердый, содержит мало воды, поэтому разводят его в соотношении 1:20.
Аналогом коровяка считаются сидераты, так как содержат те же питательные вещества и микроэлементы, что и навоз.
Использование сидерации снижает стоимость удобрений, так как цена семян в несколько десятков раз дешевле, чем купить навоз. Вдобавок, посадка сидератов занимает меньше времени и сил.
Спасибо, что посетили наш проект. Надеемся, статья оказалась вам полезной. Пора отдохнуть от чтения. На десерт — 3 часа очень приятной музыки для сна и медитации со звуками леса. Просто включайте фоном и наслаждайтесь 🙂
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂
Вам также будет интересно почитать:
Источник
Коровий навоз как удобрение
Коровий навоз – один из самых ценных и распространенных видов органических удобрений. Получается он в результате переработки кормов в желудочно-кишечном тракте домашних быков, коров и телят. Свежие экскременты содержат многие необходимые питательные вещества, которые способствуют росту, развитию и плодоношению овощных культур, плодовых деревьев и ягодных кустарников.
Коровяк, так называют коровий навоз, делает верхний слой почвы плодороднее, улучшает ее биологические, физические и химические свойства.
Важная информация о коровьем навозе
Свежий коровий помет представляет собой полужидкую субстанцию, в которой находится значительное количество яиц глистов и патогенной микрофлоры. При работе с жидким коровяком нужно соблюдать осторожность, пользоваться марлевыми повязками и резиновыми перчатками.
Рекомендуемый способ избавления от вредных паразитов — компостирование или настаивание коровьего помета.
Как биотопливо коровий навоз используется огородниками не так часто, так как создает не очень высокую температуру — всего 24-45 градусов. Хорошего результата можно достичь, если делать грядки под огурцы высотой около 1 метра.
В качестве подкормки и мульчирования используют перегной, на который хорошо реагируют капуста, салаты, огурцы и кабачки. Полезно осенью внести перепревший навоз под места размещения на будущий год помидоров, редьки, моркови, картофеля, свеклы и других корнеплодов.
Состав
Этот вид удобрений богат микроэлементами, которые защищают растения от многих видов болезней, помогают осуществлять переработку питательных веществ, влияют на процессы оплодотворения и образование плодов.
В коровьем навозе много полезных химических элементов:
- азота, который способствует ускорению роста растений. Им особенно богат подстилочный навоз, который содержит перегнившие остатки соломы и сена
- фосфора, который нужен растениям для образования завязи плодов
- калия, который нужен растениям для продуктивного использования воды, увеличения движения соков в них, развития мощной корневой системы. Особенно необходим калий томатам в начале образования цветков и роста плодов. Именно поэтому они так отзывчивы на подкормку жидким коровяком в вегетационный период. Калий делает растения устойчивее к засухе, заморозкам, грибковым заболеваниям и вредителям
- кальция, который нейтрализует кислоты органики, превращая их в форму, которая не наносит вреда растениям
- магния, который непосредственно участвует в выработке энергии роста организма растений, его урожайности и плодоношении
Виды коровьего навоза
Он классифицируется по содержанию влаги и по степени его разложения.
По содержанию влаги он делится на 3 вида:
- влажность до 80% — твердая консистенция (подстилка из опилок, соломы, торфа, листьев и др.)
- влажность 80-90% — полужидкая консистенция
- влажность свыше 90% — жидкий
По степени разложения различают:
- свежий — солома естественного цвета, разложение выражено слабо. Ценность свежего помета невелика
- полупревший — солома темного цвета с коричневым оттенком превращается в рыхлую, легко разрываемую массу. Этот вид самый ценный, так как потери питательных веществ составляют всего 20-30%. Получается через 3-4 месяца хранения. Именно его рекомендуется использовать в садах и огородах
- перегной — это темная, рыхлая, рассыпчатая масса. Все его микроэлементы отлично усваиваются растениями. Получается через 6-12 месяцев хранения
Применение в качестве удобрения
Служит для подкормки всех видов растений в садах, огородах и на полях. Он богат азотом, поэтому некоторые огородники используют его с опаской, боясь перенасытить плодоовощную продукцию нитратами. Но при умелом использовании эти опасения совершенно напрасны.
Удобрение свежим навозом
Свежий коровий помет в качестве удобрения используется редко. Он богат аммиаком, который может навредить корневой системе культурного растения.
В летний период из него готовят жидкое удобрение. Это отличный вариант подкормки для многих овощей, цветов, плодовых и ягодных растений. Собирается свежий коровяк и разводится теплой водой в разных пропорциях для каждого вида растений.
Использование перепревшего навоза и перегноя
В свежем помете много разных кишечных вредителей и вредных микроорганизмов, которые могут нанести вред корням растений. От них стараются избавиться за счет создания компоста.
Основные компоненты компостной массы: свежий помет и навозная жижа. В них добавляются: птичий помет, торф, измельченная солома, сорняки. А также остатки пищи, опавшие листья, опилки, различные минеральные добавки. Влажность смеси должна быть в пределах 70-75%.
Компост готовится в яме или складируется в виде бурта. Его периодически нужно уплотнять и увлажнять, что приведет к повышению внутренней температуры до 65 градусов и выше. Обильное выделение тепла уничтожит большинство видов вредной микрофлоры и яйца гельминтов, а также значительно снизит процент всхожести семян сорняков.
Со временем биомасса разлагается и становится рыхлой и мелкой. Как удобрение компост из навоза с добавками ценится не меньше чистого перегноя. А в смеси с торфом и фосфорной мукой превосходит чистую органику по питательной ценности.
Коровий перегной — это компост или помет, который разлагался два года и более. Выглядит как однородная, рыхлая, темная смесь, которая пахнет землей. Это идеальное органическое удобрение для любого культурного растения. На нем выращивают рассаду огородных культур, им мульчируют грядки после полива, используют в качестве наполнителя лунок под помидоры и капусту, кабачки и баклажаны, тыкву и арбузы.
Норма для внесения коровяка в перепревшем состоянии — от 7 до 10 кг на квадратный метр, с учетом плодородия земли.
Тонкости удобрения
Осенью его можно вносить в виде сухой подкормки перед перекопкой почвы перед зимовкой, тем самым усилив положительный эффект этого агротехнического приема. Из него можно приготовить специальный настой для обрызгивания растений (наружная подкормка) и полива под корень.
Здесь нужно помнить об одном нюансе. В свежем коровяке идут активные окислительные процессы. Поэтому важно знать концентрацию и норму полива жидкой подкормки для разных растений, чтобы не повредить серьезными ожогами их стебли и листья.
Перепревший коровий помет (перегной) можно использовать и осенью (под перекопку), и весной — в виде мульчирования всех огородных растений, в том числе ягодников, фруктовых деревьев, многолетних цветов. Опытные огородники вносят перегной в почву прямо при формировании грядок.
Сухой перегной не любят лук и морковь, поэтому в грядки под них коровий навоз не вносится. Из перегноя можно делать настой, которым можно безопасно опрыскивать все садовые и огородные растения.
Приготовление настоя коровяка
Для этих целей потребуется глубокая емкость. Нужно взять небольшую часть навоза и залить ее 5 частями воды. Смесь следует тщательно размешать и поставить настаиваться под крышкой в течении 10-15 дней. Чтобы избежать улетучивания полезного аммиака при брожении, нужна крышка для емкости, которая будет плотно прилегать.
Через каждые 3 дня раствор нужно перемешивать, чтобы он принял однородное состояние. Если все делается правильно, должен начаться процесс брожения. Об этом укажут небольшие пузырьки, которые будут появляться на поверхности.
Через неделю раствор должен посветлеть, а твердые и крупные частицы осесть на дно.
Готовую смесь перед применением следует разбавлять водой в пропорции 1:1. Желательно добавить древесную золу (на 10 литров разбавленного раствора 500 грамм) и суперфосфат (на 10 литров 100 грамм). Получится сбалансированное комплексное удобрение, которое будет обогащено недостающими фосфором и калием.
Хранение и особенности переработки
При хранении навалом без уплотнения (в мешках, буртах) теряется много питательных веществ, в первую очередь азота. Качество такого удобрения невысокое. Его можно повысить за счет добавления небольшой дозы (около 3%) фосфоритной муки.
При хранении навалом с уплотнением (холодный метод) кучу формируют в прохладном месте, на ровной площадке с крепким слоем. Низ выкладывают сухими листьями, торфом или землей, толщиной 25-30 см. Потом укладываются слои навоза и торфа (или сухой земли) с обязательным уплотнением. Доводят высоту кучи до 1,5-2 метров, а затем укрывают пленкой, дерном или другими подручными материалами.
Такой способ пригоден для хранения удобрения зимой. Важно постоянно контролировать влажность (не допускать ни пересыхания, ни переувлажнения) и своевременно удалять сорняки.
Заключение
У коровьего навоза есть преимущество – он натуральный и хорошо усваивается всеми растениями, делая удобрение очень эффективным. Им удобно и легко пользоваться в разных формах:
- в виде внесения перегноя осенью перед вспашкой
- в виде жидкой подкормки из свежего коровяка
- в виде мульчирования перегноем грядок, лунок в теплицах, парниках и открытом грунте
- в прикорневой зоне плодовых деревьев и кустарников
Легко смешивается с другими полезными добавками. Служит естественной защитой от многих вредных микроорганизмов и грибковых болезней.
Его несложно купить, у него не высокая стоимость, а имея корову получается вообще бесплатным. Специальные фирмы (такие как наша) фасуют его в удобные мешки и доставляют на участок.
Источник