Можно ли подкармливать капусту коровяком

Какими народными средствами можно подкормить капусту для роста

Время на чтение: 8 минут

Только природные, на 100% натуральные удобрения помогут вырастить экологически чистый урожай на своем огороде. Как и чем можно подкормить белокочанную капусту для получения тугих вилков и быстрого роста народными средствами? Отличные результаты дают навозные удобрения, копеечные препараты из домашней аптечки и даже банановая кожура.

Достоинства и недостатки использования

Уже в июне после высадки рассады на гряды начинают вносить самые первые подкормки. Сторонники экологически чистого урожая отдают предпочтение только на 100% природным удобрениям. Главный плюс народных средств для подкормки капусты – это их натуральность.

Если есть возможность, стоит обязательно удобрить белокочанную капусту навозом или пометом. Прекрасные результаты дают подкормки такими аптечными препаратами, как марганцовка или перекись. Порой неожиданные продукты, например, банановая кожура или картофельные очистки могут послужить прекрасным удобрением для огорода. Народные средства для подпитки овощей имеют еще одно неоспоримое преимущество перед синтетическими удобрениями – они стоят копейки.

Разумеется, есть у натуральных средств и свои недостатки. Так, навоз и помет имеют очень неприятный запах. Натуральные удобрения прекрасно усваиваются растениями, но далеко не всегда хорошо пахнут. Это единственный недостаток народных средств для качественного удобрения огорода.

Как подкормить капусту народными средствами

Самое простое природное удобрение, содержащее все нужные для завязывания и роста вилков вещества – это коровяк и помет. Можно попробовать использовать и другие простые, недорогие и доступные продукты – бор и соду. Не стоит выбрасывать банановые очистки, которые также содержат массу полезных для растений питательных веществ. Зола и яичная скорлупа, пивные дрожжи и картофельные очистки – всеми этими продуктами можно заменить химические удобрения, вредящие здоровью.

Навоз (коровяк)

Наиболее распространенный вид удобрения для овощей – это коровяк. Навоз полностью безопасен и стоит копейки. В этом удобрении присутствуют азот и калий, а также целый ряд других элементов, необходимых для быстрого развития и образования крупных кочанов.

Все питательные вещества содержатся в этой подпитке в доступной для усвоения огородными культурами форме. Еще с осени в гряды на огороде можно при перекопке заделать навоз. За холода удобрение полностью перепреет.

Высаженную капусту, в основном, удобряют раствором коровяка. Для навозной подпитки необходимо часть коровяка размешать в 10 частях воды, и настоять минимум неделю. Вносят навозный раствор в три этапа. В первый раз капусту подливают в июле, второй раз подпитывают через три недели после первой подпитки, а затем уже подкармливают культуру в конце лета. Вносят по 1 л.

Куриный помет

Одним из лучших удобрений для данной культуры считается куриный или любой другой птичий помет. Ни в коем случае нельзя вносить свежий помет! Используют только раствор, для получения которого 500 г помета растворяют в 10 л воды и выдерживают под солнцем в открытой емкости 2 дня, перемешивая каждые три-четыре часа.

После внесения раствора птичьего помета вилки становятся более тугими, крепкими и крупными, начинают быстрее набирать массу и сочность. Норма расхода 1 л под кочан.

Марганцовка

Марганцовку при выращивании растений используют чаще в качестве антисептика. Применяют этот копеечный препарат из домашней аптечки при подготовке почвы под посев и для обработки семян. Вещество помогает предупредить развитие многих заболеваний, и его также можно использовать для подпитки.

При грамотной дозировке марганец способствует лучшему созреванию кочанов, повышает содержание сахара в плодах и улучшает синтез хлорофилла.

Марганцовку в качестве подпитки следует вносить в середине лета. Необходимо 3 г препарата растворить в 10 л воды. Ни в коем случае нельзя превышать рекомендуемую дозировку, так как марганцовка может обжечь корни. Полученным раствором полезно опрыскивать капусту или подливать по 500 мл под каждый кочан.

Перекись водорода

Удобрять кочаны можно и другим распространенным препаратом из домашней аптечки – перекисью водорода. Перекись широко применяют для корневых подкормок и также для опрыскиваний на всех стадиях роста белокочанной и другой капусты.

Раствор перекиси можно сравнить по свойствам талой водой. Вещество обогащает почву кислородом, помогает предупредить развитие заболеваний.

Для приготовления подпитки нужно 2 ст. л. препарата растворить в 2 л воды. Подливают каждую неделю, расходуя по 500 мл раствора под каждое растение.

При выращивании капусты в открытом грунте огородники сталкиваются с такой распространенной проблемой, как атаки насекомых-вредителей. И избавиться от насекомых, и удобрить растения помогут внесения зольных растворов.

Чтобы приготовить водный раствор золы нужно 1 стакан пепла смешать с 10 л воды. Достаточно настоять раствор пару часов, а затем сразу же подлить капусту из расчета 1 л удобрения на квадрат грядки.

Если лето выдастся дождливым, можно внести на грядки сухую золу. Для этого под каждый кочан подсыпается по 1 стакану золы. Вместе с дождями удобрение проникнет к корням и будет питать все части растения.

Пивные дрожжи

Превосходные результаты дает подкормка пивными дрожжами. Хотя продукт не содержит такие важные элементы, как фосфор, азот и калий, он очень полезен многим культурам. Дело в том, что дрожжевые растворы содержат грибки, которые способствуют улучшению микрофлоры грунта.

Для получения раствора сначала следует развести 100 г живых дрожжей в 500 мл теплой воды, добавить 3 ст. л. сахара. Раствор хорошо перемешивают и оставляют перебродить в теплом месте. Как только начнут появляться пузырьки, его разводят в 10 л воды.

Для получения рабочего раствора для подливания пропорции берут из расчета 1 л на 5 л воды и подливают по 1 л под каждый кочан.

Пищевая сода

В составе этого продукта содержится очень много натрия, который необходим для быстрого завязывания и роста вилков. Особенно полезен содовый раствор в самом начале лета.

Чтобы приготовить содовую подпитку следует в 10 л воды растворить 20 г продукта. Подходит раствор как для корневых подпиток, так и для опрыскиваний.

Картофель

Картофельные шкурки – это очень распространенная в народе бесплатная подкормка для всех огородных культур. В картофеле содержится много крахмалистых и других ценных веществ, которые требуются для полноценного роста. Очистки для приготовления подпитки сначала помещают в объемную бочку и заливают очень горячей водой. Через три дня полученной кашицей из очистков подкармливают растения в огороде.

Очистки можно собирать всю зиму, храня их на остекленном балконе или в холодном погребе. Весной из заготовленного сырья готовят подкормку.

Банановые отходы

В кожуре от бананов содержится рекордно много калия, нужного для завязывания тугих и крупных вилков. Шкурки можно также собирать зимой, нарезать и сушить. Подкормку готовят из расчета 1 кожура на 1 л воды. Кожуру настаивают в теплом месте 4 дня. Норма расхода раствора под один кочан 500 мл. Также можно просто разбрасывать измельченную кожуру на участке высадки капусты на протяжении всей зимы.

Яичная скорлупа

Еще одно удобрение, которое можно заготавливать из пищевых бытовых отходов на протяжении всей зимы – это яичная скорлупа. Особенно полезны яичные скорлупки для участка с кислым грунтом.

Хранить собираемые с осени скорлупки следует в сухом месте, можно целыми, а можно и в толченном виде. После высаживания рассады уже в огороде саженцы подсыпают порошком из скорлупы. Это средство послужит не только подпиткой, но и отличной профилактикой против появления медведки на огороде.

Борная кислота

Бор применяют для внекорневых подкормок. В 5 л воды тщательно растворяют ½ ч. л. препарата и опрыскивают по листьям. Особенно полезны опрыскивания бором в период завязывания вилков.

Бор служит отличным стимулятором роста, и вилки начинают быстрее завязываться и набирать массу.

Иные способы

Если нет возможности подкормить огород коровяком или другим натуральным удобрением, можно попробовать альтернативные способы подпитки, например, йодом или нашатырем, которые найдутся в каждом домашней аптечке.

Нашатырь для подкормки огородных растений лучше всего найти в садоводческом магазине, так как там он продается в объемных упаковках.

Для получения подпитывающего раствора следует 2 ст. л. препарата растворить в 10 л простой воды. Раствор тщательно размешивают, а затем подливают им каждый вилок под корень из расчета 500-1000 мл. Через 10 дней проводят еще одну точно такую же подкормку.

Применение нашатыря для огородных культур помогает параллельно решить и другие проблемы. Например, нашатырь отпугивает слизней и многих насекомых-вредителей белокочанной капусты.

Йод применяют только для опрыскиваний. Рекомендуется проводить внекорневые подкормки только во время формирования кочанов. В 10 л воды разводят 2 мл йода. Опрыскивания йодом помогают попутно предупредить развитие грибков и полностью безопасны.

Еще капусту можно подкармливать травяными настоями или хлебом. Для зеленых настоев сгодится скошенная газонная трава, клевер или крапива. Существует масса народных методов, чем можно подпитать огород, чтобы получить экологически чистый урожай овощей.

Возможно и использование мочевины или других минеральных составов, но все же лучше и безопаснее удобрять огород натуральной органикой, которая и стоит намного меньше, и куда безопаснее.

Источник

Чем подкормить капусту для роста и формирования большого кочана

Капуста — овощ с высокой энергией роста, остро нуждающийся в питательных веществах для полноценного роста и завязывания кочанов. Культура мгновенно откликается положительной динамикой на внесение удобрений. В зависимости от периода развития меняется степень потребности овоща в разных элементах. Своевременные грамотные подкормки помогают вырастить здоровую капусту, повышают урожайность и срок хранения овоща.

Для чего нужна подкормка

Агротехнические приёмы при выращивании белокочанной капусты сводятся к получению крупного плотного кочана с высокими вкусовыми качествами. Головка не должна растрескиваться во время созревания и хранения.

Основные элементы, которые нужны капусте для полноценного развития:

• азот — строительный материал клеток растения, ускоряет синтез хлорофилла и метаболизм, обеспечивает наращивание зелёной массы растения;
• фосфор — участвует в процессе фотосинтеза, способствует развитию крепкой корневой системы, увеличивает размер вилка, повышает вкусовые и питательные свойства капусты;
• калий — улучшает обмен веществ, повышает сопротивляемость к болезням, повышает сочность кочанов.

Микроэлементы требуются растениям в небольших количествах, но не менее важны:

• железо — стимулирует окислительно-восстановительные процессы;
• бор — необходим для развития полноценных кочанов, улучшает вкус овоща, повышает длительность хранения;
• молибден — активизирует развитие корней и наземной части растения, улучшает усвоение питательных веществ;
• сера — нужна для нормального развития точки роста.
• магний — улучшает усвоение фосфора, повышает иммунитет и устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
• медь — защищает растения от грибковых заболеваний;
• марганец — обеспечивает полноценный фотосинтез.

Питательные вещества могут поступать в виде органических и минеральных удобрений. Подкормки вносят под корень растения или применяют опрыскивание по листу (внекорневая подкормка).

Промышленные средства

Агрохимикаты, производящиеся на заводах, подразделяются на однокомпонентные и комплексные, содержащие в своём составе различные макро- и микроэлементы.

Азотные удобрения

Аммиачная селитра — вещество серо-белого цвета с содержанием азота 34%. Переизбыток препарата накапливается в капусте, преобразуется из нитратов в нитриты, делая овощ опасным для здоровья. 2 стакана удобрения разводят в ведре воды и поливают под корень. Для опрыскивания используют раствор в половинной концентрации.

Сульфат аммония содержит 21% азота, имеет в составе серу. При регулярном применении повышает кислотность грунта. Приготовление раствора: берут 30 гр препарата на 10 л жидкости.

Мочевина (карбамид) имеет в составе 43-46% азота, хорошо усваивается, повышает иммунитет растений, защищает от вредителей. Следует строго соблюдать дозировку, превышение пропорций приводит к ожогам корней. 100 гр препарата растворяют в 10 л воды, для опрыскивания достаточно 50 гр карбамида.

Калийные удобрения

Применяются в период формирования головки, способствуют завязыванию сочных, упругих кочанов.

Хлористый калий — кристаллическое вещество белого цвета, содержание элемента — 60%. Удобрение легко усваивается растением, наличие хлора в составе оказывает фитотоксичное действие.

Сернокислый калий (сульфат калия), содержащий до 50% основного элемента, небольшое количество железа, серы, натрия. Удобрение улучшает кислотно-щелочной баланс почвы. Для полива под корень 35-40 гр препарата разводят в ведре воды.

Фосфорные удобрения

Обеспечивают накопление полезных веществ в овоще, улучшают вкусовые качества капусты. Суперфосфат — содержит 18-22% фосфора. Гранулы трудно растворяются при низкой температуре, препарат рекомендуется запаривать в горячей воде. Для подкормки берут 100 гр вытяжки на ведро воды. Содержание основного элемента в двойном суперфосфате — 40-45%, при применении готовят раствор в 2 раза менее концентрированный.

Комбинированные удобрения

Включают несколько питательных компонентов, подкормки проводятся по инструкции к конкретному препарату:

1. Монофосфат калия (P2O5 —50%, K2O — 33%). Белый порошок хорошо растворяется, содержит элементы в легкодоступной форме.
2. Калимагнезия — содержит К — 28-30%, Mg —17%, S — 10-15%, применяют в виде раствора 1 ч. л на ведро.
3. Нитрофоска — быстрорастворимые гранулы, содержащие NPK-комплекс элементов примерно в равных пропорциях.
4. Органо-минеральное гранулированное удобрение «ОМУ для капусты» — содержит гуматы, основные элементы, микроэлементы. Гранулы вносят в прикорневую зону по 1 ч. л. под куст, затем саженцы обильно поливают.
5. Комплексные минеральные удобрения — «Акварин овощной», «Фертика-люкс», «Растворин», «Агрикола». Помимо сбалансированного процентного соотношения макроэлементов, имеют в составе гуминовые кислоты, микроэлементы — Mn, Mg, B, Mb, C, S, Fe.

Комплексные подкормки используются для внесения под корень или опрыскивания по листу.

Народные средства

Многие садоводы заменяют промышленные препараты подкормками, приготовленными самостоятельно. Народные средства дёшевы, не закисляют почву, в ряде случаев не уступают по эффективности агрохимикатам.

Настой коровяка

Наиболее популярный вид прикорневой подкормки — отличается высоким содержанием азота, фосфора и калия, содержит 20 микроэлементов: магний, бор, кальций, серу, бор, железо.

Для приготовления настоя коровий навоз разводят в ёмкости с водой в соотношении 1:5, закрывают крышкой, ставят бродить. Готовый раствор светлеет, крупные частицы опускаются на дно. Для внесения под корень капусты берут 1 л настоя на ведро воды.

Куриный помёт

Эффективная натуральная органика, содержащая весь набор полезных элементов, витамины, аминокислоты, биологически активные компоненты. 1 кг помета разводят в воде в соотношении 1:20, дают настояться двое суток в тёмном месте, перед употреблением разбавляют вдвое. Под саженец вносят 0,5 л подкормки, при передозировке возможны ожоги корней и листьев капусты.

Древесная зола

Подкормка содержит калий и фосфор, микроэлементы — кальций, магний, железо, цинк. Просеянной золой опудривают капусту или опрыскивают водным раствором предварительно смоченные листья. Приготовление раствора: 1 ст. просеянной золы разводят в ведре воды, настаивают 2-3 часа, процеживают. В сырую погоду допускается внесение удобрения в сухом виде в междурядья.

Настой из рубленой травы

Лучшие результаты даёт молодая крапива, но подойдёт любая измельчённая травяная масса. Сырьём наполняют ёмкость на 2/3, сверху закрывают крышкой, ставят бродить в тёплое место, периодически перемешивая, чтобы не образовывалась плесень.

Подкармливать свежеприготовленным настоем нельзя — можно вызвать ожог.

Готовый раствор приобретает специфический запах, на поверхности появляются пузырьки воздуха. Для полива берут 1 л настоя на ведро воды.

Дрожжи

Содержат грибки, белки, ценные аминокислоты. Дрожжевые грибки активизируют почвенную микрофлору, биологически активные вещества ускоряют обмен веществ и рост капусты.

Пачку сырых дрожжей разводят в литре тёплой воды с добавлением 2 ст. л. сахара, оставляют бродить на сутки. Для полива используют 10% раствор. Пакет сухих дрожжей (10 гр) растворяют в 10 л жидкости с температурой +40-50˚С, добавив 40 гр сахарного песка. Перед применением берут 1 л перебродившего настоя на 5 л воды.

Перекись водорода

Соединение содержит атомарный кислород, уничтожает вредителей и патогенных бактерий, улучшает структуру грунта, активизирует рост культуры. 2 ст. л. перекиси водорода разводят в 1 л воды и поливают капусту в вечернее время.

Нашатырный спирт

Вещество — источник азота. Для прикорневой подкормки 6 ст. л. спирта разводят в 10 л воды, поливают по 0,5 л под растение. Часто применяется для опрыскивания по листве: для лучшего прилипания в раствор добавляют 50 гр хозяйственного или зелёного мыла. Резкий запах химиката отпугивает слизней, капустную моль, крестоцветных блошек.

Пищевая сода

Бикарбонат натрия препятствуют растрескиванию кочанов во время созревания и хранения. 10 гр пищевой соды разводят в 5 л воды, раствором опрыскивают листья или проводят полив под корень.

Борная кислота

Улучшает кислородный обмен, активизирует процесс фотосинтеза, способствует увеличению урожайности капусты. 2 гр вещества разводят в литре тёплой воды, доводят объём до 10 л. Внекорневую подкормку борной кислотой проводят в период завязывания кочанов.

Перманганат калия

Раствор марганцовки стимулирует формирование кочана, увеличивает в овоще количество сахаров. 3 гр кристаллического вещества растворяют в 10 л воды, процеживают, чтобы избежать ожогов корней. Поливают по 0,5 л под каждый саженец в период образования головки.

Средство обладает антисептическими свойствами: отпугивает вредителей, обеззараживает почву. Микроэлемент вносится во время формирования вилка — головки вырастают правильной формы без пустот. 3 капли йодида калия растворяют в ведре воды, проводят полив под корень.

Яичная скорлупа

Применяют в измельчённом виде для обогащения почвы кальцием, фосфором, калием, микроэлементами серой и железом. Удобрение снижает кислотность почвы, служит профилактикой килы. Горсть порошка из яичной скорлупы вносят в лунку перед посадкой.

Банановая кожура

Водяная вытяжка из банановой кожуры — ценный источник калия, в ней содержится фосфор, небольшое количество азота, кальций, марганец, сера. Шкурки 3-4 бананов заливают 3 л тёплой воды, настаивают в тёмном месте до 5-6 суток. Процеженным раствором проводят полив.

Подкормка в зависимости от периода

В течение вегетационного периода культура нуждается в разных питательных веществах. В начале роста капуста положительно реагирует на внесение азота, в момент завязывания кочанов требуются фосфорно-калийные подкормки.

Подкормка рассады

Для выращивания здоровой рассады с крепкой корневой системой, саженцы несколько раз подкармливают.

При выращивании рассады без пикировки, сеянцы опрыскивают в фазе 1-2 настоящих листьев комплексным минеральным удобрением, через 2 недели вносят корневую подкормку тем же комплексом питательных веществ.

После высадки в грунт

Проводится через 10-12 дней после высадки капусты, когда саженцы приживутся. В период наращивания зелёной массы особенно важны азотные соединения. Особенно требовательны к удобрениям ранние сорта, которые имеют короткий вегетационный период.

Наиболее часто используют:

• 30 гр мочевины на 10 л воды;
• настой коровяка, навозной жижи, куриного помёта;
• для опрыскивания по листьям применяют 20 гр аммиачной селитры на 10 л;
• 20 гр гумата калия на ведро воды.

Питательные растворы вносятся по 0,5 л под растение, для опрыскивания дозировку удобрения уменьшают вдвое.

Для роста и развития

Через 2 недели проводится следующая подкормка, норма внесения удобрения под каждый куст увеличивается до 1 л.

Применяется одно из удобрений (дозировка указана на ведро воды):

• нитрофоска — 40 гр;
• 0,5 л настоя куриного помёта + 30-40 гр минерального удобрения с микроэлементами «Агрикола», «Фертика», «Ортон-овощное» и др.;
• 0,5 л настоя коровяка + 300 мл зольного раствора;
• 0,5 л куриного помёта + 0,5 настоя измельчённой травы.

В эту фазу развития растения нуждаются в сбалансированном питании макро- и микроэлементами.

Для формирования кочана

В этот период для получения большого плотного кочана предпочтительнее фосфорно-калийные удобрения. Варианты подкормок (в расчёте на 10 л воды):

• 1 ст. л. суперфосфата + 1 ч. л. калимагнезии;
• 1 л настоя коровяка + 1 ст.л. суперфосфата;
• комплексное минеральное удобрение с микроэлементами (дозировка согласно инструкции к препарату);
• настой древесной золы;
• сульфат калия — 1,5 ст. л.

Средние и поздние сорта подкармливают ещё раз через 10-14 дней, тем же составом удобрений. За 3 недели до уборки урожая вносят питательные вещества для увеличения срока хранения капусты. Используют 40 гр сульфата калия, 10-14 гр монофосфата калия на ведро воды или зольный настой, под каждое растение расходуют 0,5 л раствора.

Как часто проводить подкормку

Частота внесения удобрений зависит от сорта капусты, плодородия почвы, погодных условий. В среднем подкормки проводят каждые 10-14 дней, чередуя органические и минеральные удобрения, или агрохимикаты с народными средствами. Ранние сорта нуждаются в 3 подкормках, поздние удобряют 4-5 раз.

Общие правила проведения мероприятия:

• удобряют посадки после полива, подкормки в сухую почву могут вызвать ожог корней;
• после внесения питательных веществ грунт тщательно рыхлят;
• внекорневые подкормки проводят утром или вечером, в пасмурную погоду;
• растения не удобряют в холодную погоду — при t почвы ниже +10˚C резко падает усвояемость питательных веществ.

Иногда капуста нуждается в проведении внеплановых подкормок. Внешний вид растения указывает на нехватку определённого элемента:

• азота — листья становятся бледно-зелёными, нижняя часть растения приобретает красноватый или синий оттенок;
• калия — пожелтение и подсыхание краёв листьев;
• фосфора — плохое завязывание головок;
• магния — бледно-зелёная листва, отмирание нижних листьев;
• бора — появление бурых пятен;
• молибдена — нарушение завязывания кочанов.

Внекорневые подкормки методом опрыскивания по листу (экстренное внесение питательных веществ) быстро дают положительные результаты.

Подкормки по листу применяются в случаях:

• при выраженном дефиците питательных веществ;
• при лечении от стресса (холод, засуха, длительные дожди);
• в период формирования головки для увеличения урожайности.

Подкормка капусты — важный агротехнический приём, без которого невозможно вырастить здоровые большие кочаны даже на плодородной почве. Первостепенное значение имеет соблюдение сроков и дозировка внесения питательных веществ. Злоупотребление агрохимикатами может принести больше вреда, чем пользы.

Источник