Подкормка дрожжами растений – как приготовить, как развести, рецепты приготовления
Дрожжи – это ценный источник минералов, витаминов, активных организмов, ускоряющих рост и увеличивающих урожайность плодовых и овощных культур. Дрожжевая подкормка для растений (по рецептам приготовления из прессованных и сухих видов) выступает в качестве экологического органического удобрения. Использовать подкормку можно для садовых и комнатных культур, укоренения рассады, черенков. Важно соблюдать дозировку и частоту применений.
Свойства и особенности применения дрожжей в качестве удобрений
Свойства дрожжевой закваски, используемой для выпечки сдобы, известно пекарям, кулинарам и многим хозяйкам. Продукт используют для приготовления различных видов выпечки: хлеба, булочек, оладьев и пирожков. Благодаря особым свойствам активных микроорганизмов, дрожжевое тесто увеличивается в объеме, становится легким и насыщается кислородом и углекислым газом. При использовании на огороде продукт проявляет похожие свойства, благотворно воздействуя на растения и почву.
На заметку. Согласно отзывам, действие дрожжевого раствора становится заметным через 10-12 дней после первого применения. Растения начинают активнее расти, увеличивается количество побегов, укрепляется корневая система.
Какие свойства и характеристики проявляют дрожжи в виде удобрений?
Подкормки растений дрожжами заключаются в следующем:
- продукт разводят по одному из подходящих рецептов;
- в теплый день поливают определенные виды растений;
- под действием температуры внешней среды дрожжевые микроорганизмы начинают проявлять свои свойства, воздействуя на грунт (перерабатывают органику, выделяя в процессе деятельности азот, ауксин, тиамин, витамины типа В);
- растения посредством корневой системы получают полезные вещества, усиливается рост клеток, повышается их иммунитет.
Важно! Дрожжи применяют в виде водного раствора, а не в концентрированном состоянии. Подходят они не для всех видов растений.
Удобрения из дрожжей оказывают положительное воздействие на комнатные и овощные культуры следующим образом:
- корни растут быстрее, увеличивается количество боковых сегментов;
- рассада лучше приживается при пересадке;
- черенки активнее наращивают корневую систему, быстрее идут в рост;
- почва становится питательнее, насыщается азотом, калием;
- повышается устойчивость овощей и цветов к воздействию неблагоприятных факторов и болезней;
- томаты лучше переносят процедуру пикировки, не вытягиваются в тепличных условиях.
Какие дрожжи лучше использовать?
Для подкормки комнатных растений, садовых и овощных культур желательно использовать непросроченный продукт. В этом случае количество активных организмов достаточно для получения положительного эффекта.
Подходят различные виды дрожжей:
- спиртовые (сырые в брикетах);
- пивные (живые и усыпленные);
- обезвоженные (в виде гранул).
Как правильно сделать раствор?
Способ подготовки зависит от вида продукта. Важно соблюдать несколько условий:
- обеспечить теплую среду;
- предоставить питание для дрожжей;
- подождать некоторое время, необходимое для активизации микроорганизмов.
Из сухих дрожжей удобрения готовят по следующей схеме:
- Маленькую упаковку весом 10 г разводят в теплой воде.
- На каждый грамм гранул необходимо использовать 1 литр воды, то есть, чтобы растворить 1 пакетик, понадобится 10 л воды.
- В полученную смесь добавляют сахарный песок для активизации организмов.
- Размешав состав, емкость убирают в теплое место для брожения на несколько часов.
Важно! Перебродивший состав не используют в чистом виде. Каждый рецепт содержит руководство, как разводят состав перед поливом.
Сырые брикеты разводят в воде по такой схеме:
- ведро наполняют водой 37-39 °С из расчета 3,5 л на 100 г сырых дрожжей;
- если брикет в замороженном виде, его предварительно размораживают при комнатной температуре, если он имеет консистенцию пластилина, то сразу готов к использованию;
- дрожжи крошат пальцами, перемешивают с водой;
- добавляют сахар и убирают в теплое помещение на пару часов;
- перед тем, как приготовить дрожжевую подкормку, ее разводят водой в соответствии с рецептурой.
Какие растения можно подкармливать?
Не все культуры способны усваивать продукты жизнедеятельности дрожжевых микроорганизмов. Перед тем, как использовать самостоятельно приготовленное удобрение, желательно узнать, какие растения любят дрожжи.
|
|
Рекомендации для томатов
Домашнее удобрение эффективно влияет на все сорта помидоров на любом этапе развития:
- в виде рассады;
- во время пикировки;
- при пересадке из теплицы;
- перед плодоношением.
Для взрослых томатов, набирающих завязь, рекомендуют использовать такой состав:
- в ведре теплой воды (10-12 л) разводят маленькую пачку сухих гранул;
- после полного растворения добавляют 500 г древесной золы и 100 г сахара;
- при солнечной погоде составу дают постоять день на свежем воздухе, если пасмурно – ведро оставляют в любом доступном теплом месте;
- перебродивший состав разводят водой в пропорции 1 к 10.
Перед цветением томаты поливают удобрением по 0,5 л под корень, а через 10 дней по 2 л под корень. Такой способ увеличивает урожайность и укрепляет побеги.
Видео-рецепт от огородников
Для огурцов
Огородные растения можно подкормить подкормкой дважды за сезон. Этого достаточно для перцев, томатов и огурцов. Первый раз овощи поливают через неделю после пересадки из тепличных условий. Следующее внесение делают перед цветением.
Для огурцов рекомендуют следующий рецепт:
- в 3 л теплой воды разводят пачку сухих дрожжей (10 г);
- добавляют 3 ст. л. сахара и 200 г сухарей или черствого черного хлеба;
- убирают раствор бродить на 2 дня в теплое место;
- перед поливом разводят водой из расчета 1 л смеси на 10 л воды.
Для первого внесения используют 0,5 л удобрений под корень, для второго – не более 1,5 л. Поливают при теплой погоде. После использования огурцы быстрее растут, количество пустоцветов сокращается.
Для комнатных цветов
Дрожжевую подкормку для комнатных растений применяют не более 3 раз за весенне-летний период. Зимой процедуру не проводят. Так как в процессе деятельности дрожжевых грибков вырабатывается много азота, удобрение используют для декоративно-лиственных растений. Они быстрее наращивают зеленую массу, становятся сочнее и красивее. Для цветущих такой состав не подходит. Единственное исключение – герань, хорошо отзывающаяся на внесение органики.
Рецепт приготовления смеси для цветов следующий:
- 5 л воды до 40 °С;
- маленькая пачка дрожжей;
- 2,5 ст. л. сахара.
Настаивать состав нужно не менее 4 часов, после развести 1 к 5 с чистой водой.
Рецепт подкормки от цветовода-любителя
Рецепты
О том, как развести дрожжи для подкормки, рассказывают опытные огородники и цветоводы. У каждого свои способы. Разница в основном заключается в количестве воды и виде используемых дрожжей.
Назначение | Приготовление | Применение |
Для садовых роз, петуний, хризантем, пионов | 10-20 г пекарских гранулированных дрожжей разводят в литре воды с двумя ложками сахара. Настаивают 2-3 часа, после выливают в ведро воды. | Поливают цветы утром или на закате (не более 1 л под корень). |
Для овощей | Прессованный брикет крошат в ведро с теплой водой. Размешивают, добавляют несколько ложек сахара. Настаивают сутки. | Поливают перцы, капусту, морковь, огурцы, томаты в теплый день (не менее 500 мл под корень). |
Для садовых и огородных культур | В бочке смешивают ведро зеленой (свежескошенной) травы с остатками черствого хлеба (лучше ржаного) и 0,5 кг прессованных сырых дрожжей. Заливают 10 л теплой воды. Дают настояться 2-3 суток. | Перед поливом смесь разводят пятью ведрами теплой воды. Применяют для полива цветущих кустарников, роз, томатов. |
Для томатов и огурцов | В бочку высыпают ведро измельченной свежей крапивы, лопату коровьего навоза, литр древесной золы, 100 г прессованных дрожжей (маленький брикет), литр забродившего молока. Вливают ведро теплой воды и размешивают. Накрывают черным пакетом. | Смесь настаивают неделю, после разводят водой в пропорции 1 к 5, поливают овощи перед цветением. Для рассады состав не применяют. |
Сколько хранить перебродившую закваску? Не долго – не более суток. После эффективность состава снижается.
Способы применения
Исследования применения дрожжевого грибка в качестве органической подкормки показали, что метод способен принести пользу и вред. Полезный эффект достигается при правильной дозировке. Навредить может чрезмерное применение. В этом случае почва каменеет, нарушает процесс обмена воздухом.
Полезной считают не только корневую, но и листовую подкормку. Ее применяют для удобрения молодых и слабых растений. Раствор разводят по стандартной схеме. Опрыскивают 1 раз в сезон для укрепления саженцев.
Заключение
Органическое азотно-калийное удобрение приносит пользу растениям, доступно по цене, но требует осторожности в применении, так как развести дрожжи для подкормки очень важно в правильной дозировке.
Источник
Выбираем лучшее удобрение для редиски и вносим подкормку правильно
Основное достоинство редиса — неприхотливость. Он хорошо всходит после таяния первого снега и отлично плодоносит в теплице круглый год. Опытные огородники пользуются для обогащения почвы под посадку редиса известными магазинными удобрениями и эффективными народными средствами.
Какое удобрение для редиски особенно полезно и как получить богатый урожай с минимальными затратами, расскажем в этой статье.
Важность подкормки редиса
Редис разнообразит скудный весенний рацион и наполняет его витаминами и минералами. Период вегетации у редиса минимальный — 18-35 дней в зависимости от сорта и условий произрастания. Своевременное внесение удобрений для быстрого роста существенно сокращает сроки созревания корнеплода и делает его вкуснее.
Внимание! Чрезмерное внесение удобрений и длительная засуха негативно сказываются на урожае. Редис становится грубым и деревянистым.
Чем подкормить редис
Редис предпочитает слабокислые или нейтральные почвы. Если баланс нарушен, грунт обогащают перед посадкой и в фазе активной вегетации. Деревенские жители предпочитают вносить в грунт органические удобрения, городские — готовые минеральные смеси.
Дрожжи
Многим дачникам широко известны дорогостоящие ЭМ-препараты, так называемые активаторы почвы. Они содержат одноклеточные грибковые организмы, которые расщепляют питательные вещества и активизируют почвенную микрофлору.
Натуральные дрожжи считаются хорошим аналогом дорогостоящих агрономических стимуляторов. Они провоцируют рост корневой системы и развитие вегетативной части.
Для полива редиса готовят раствор из 100 г дрожжей и 10 л теплой воды. Смесь оставляют на ночь в теплом месте. Подливают междурядья в момент всходов, на 5-10 день после посева.
Помет
Свежий куриный помет ни в коем случае нельзя вносить в грунт неразведенным. Огородники предварительно подготавливают его следующим образом:
- 0,5 л помета разводят в ведре воды и настаивают на протяжении ночи;
- 1 л помета разводят в 3 л воды, настаивают 3 суток, добавляют 1 ст. л. «Байкала»;
- 1 л помета разводят в 3 л воды, перемешивают и разводят жижу в 10 л воды.
Куриный помет содержит фосфор, калий, магний и азот в оптимальном для редиса количестве.
Золу применяют двумя способами:
- Опрыскивание первых листочков для борьбы с крестоцветной блошкой.
- Внесение в борозду на дно во время посева семян в открытый грунт весной.
Зола успешно заменяет готовые азотные удобрения и считается их натуральным, экологически чистым аналогом.
Травяные настои
Травяные настои из сорняков успешно используют в частном огородничестве. Лучше всего себя зарекомендовали настои из крапивы, пижмы, сурепки.
Приготовить состав просто:
- Жестяную бочку наполняют измельченной зеленой массой на 2/3.
- Доливают до верху теплой водой и ставят на солнце, накрыв мешковиной.
- Настаивают 7-12 дней, каждый день интенсивно перемешивают.
1 л смеси разводят в ведре воды и подливают в междурядья на 10-15 день произрастания крестоцветной культуры.
Минералы
Приверженцы традиционного подхода в агрономии используют минеральные удобрения в комплексе с органическими.
Неподготовленные участки весной доводят до оптимального состояния в период посадки семян в грунт. Удобрение выкладывают на дно мокрой борозды.
Универсальный состав для внесения во время посадки включает в себя:
- 80 двойного суперфосфата;
- 20 г мочевины;
- 2 стакана золы;
- ведро компоста.
Подкормка в теплице и открытом грунте
Редис хорошо растет в теплице при условии регулярной подкормки. Если семена высаживают в богатые грунтовые смеси, в период вегетации и посадки культура не нуждается в дополнительном питании.
В случае, когда наблюдается истощение ботвы, грядки засыпают золой прямо по листовым розеткам. Минеральные калийно-фосфорные смеси вносят в виде раствора во время очередного полива.
Внимание! Поливать редис в теплице пометом и травяным настоем не рекомендуется. В условиях недостаточного воздухообмена грунт преет от такого «лечения».
Подкормку редиса в открытом грунте, как внекорневую, так и почвенную, проводят с учетом внешнего вида ботвы. Листовое внесение жидких удобрений производят рано на рассвете или поздно вечером, чтобы избежать повреждения листа на солнце. Лучшими для внесения в грунт считаются органические и комплексные питательные смеси.
Последнюю подкормку редиса производят не позже, чем за 5-7 дней до сбора урожая, чтобы культура успела полностью усвоить полезные вещества.
Нюансы подкормки на стадии посадки и после всходов
Идеальные условия для роста редиса — подготовка грядок и внесение удобрений с осени и обильные дожди весной. Агротехника выращивания культуры на таких участках ограничивается своевременной борьбой с вредителями и прополкой сорняков.
На заметку! Перед посадкой редиса на грядки со скудным грунтом семена предварительно замачивают на 12 часов в растворе гумата калия, «Эпина», «Новоферта».
На 4-7 день после посева появляются первые всходы редиса. С этого момента культура начинает активно формировать корнеплод и накапливать питательные вещества в нем. Это время оптимально для повторной подкормки.
Удобрения подливают в междурядья, предпочтительно ранним утром или поздним вечером. Составы на основе куриного или кроличьего помета на второй неделе роста редис принимает лучше всего.
Чем подкормить редис, чтобы он быстрее рос
Существенная задержка в росте и развитии ботвы редиса свидетельствует о нехватке азота. Восполнить недостающий элемент в почве просто с помощью мочевины. Для приготовления питательного раствора 2 ст. л. порошка разводят в 10 л теплой воды и тщательно перемешивают. Раствор распыляют на лиственные розетки и подливают в междурядья.
Важно! Состав из мочевины готовят непосредственно в день использования. Для хранения впрок он непригоден.
Нужен ли редису калий
Бурный рост и развитие наземной части растения не всегда свидетельствуют о том, что корнеплоды в земле крупные и сочные. Если розетка редиса красивая, а корнеплоды мелкие, узловатые и кривые, культура нуждается в фосфорно-калийных удобрениях.
Ситуацию на грядке мгновенно исправляет применение такого состава:
- 80 г суперфосфата;
- 40 г серной кислоты;
- 2 стакана золы.
Готовят спасительный раствор следующим образом:
- сухие компоненты смешивают в отдельной таре до однородности;
- готовый порошок разводят в 10 л воды комнатной температуры (22-25°С);
- раствор интенсивно вымешивают и настаивают в течение 20-25 минут;
- поливают междурядья, стараясь не попадать на листья и стебли.
Если почва слишком сухая, за сутки до внесения калийно-фосфорных удобрений рекомендуется провести обильный полив. Это поддержит культуру в тонусе и снизит опасную концентрацию минеральных веществ в грунте.
Справка. Когда грядки под редис готовят в огороде с осени, полезно внести 15-20 г суперфосфата и 20 г хлористого кальция на 1 м2 под перекопку.
Отзывы
Отзывы о подкормке и эффективности удобрений зависят от предпочтений огородников, их возможностей и фазы роста редиса.
Марина, 37 лет, г. Орел: «Сею редис исключительно при температуре 2-3 градуса в грунт сразу после схождения снега. По моим многолетним наблюдениям, он растет при таких условиях сочным, крупным, в меру острым. Дно лунки из года в год удобряю одинаково — золой с веток с собственной дачи. Метод еще ни разу не подвел».
Максим Максимович, 54 года, г. Ростов-на-Дону: «Редис любит моя жена, для нее высаживаю культуру на протяжении лета 5-6 раз. Испробовал дрожжи, магазинные удобрения, компост. Остановился на травяном настое. Корнеплоды при таком способе получаются сочные, не горчат, грубого стержня внутри нет. Опять же, финансовые затраты нулевые».
Иван, 29 лет, Подмосковье: «Выращиваю редис в феврале в парнике, никогда не удобрял. В прошлом году заметил оскудение грунта, плоды стали сухими, пустыми. В этом году исправлял ситуацию комплексным составом из куриного помета и «Байкала». Остался доволен итоговым качеством и прилично заработал».
Заключение
Своевременное внесение подкормки и понимание, чем удобрять корнеплоды, — задача всякого рачительного дачника. Культура активно отзывается на подкормку и дает сочные, умеренно острые корнеплоды в минимальные сроки.
При внесении удобрений под редис важно придерживаться трех основных правил. Во-первых, концентрированные растворы обязательно разводят чистой водой, чтобы избежать ожога зеленой части растения. Во-вторых, при внесении удобрения подливают в междурядья, чтобы не угнетать рост корешковых волосков. В-третьих, азотные составы вносят в период активной вегетации, а фосфорно-калийные — при формировании плодов.
Вид и состав питательных смесей обычно выбирают самостоятельно, с учетом собственных предпочтений.
Источник