Удобрения на основе дрожжей для подкормки капусты
Удобрять овощную культуру можно не только минеральными подкормками. Отлично подойдет подкормка капусты дрожжами.
Удобрения на основе дрожжей для подкормки капусты
Польза дрожжей для капусты
Дрожжи пекарские одержат большое количество белка, калия, магния, биологически активных компонентов. В них есть органическое железо, что особенно важно для капусты.
Грибки – основа дрожжевого продукта. Благодаря им происходит быстрый распад органических соединений. Это защищает молодые кочаны от воздействия вредителей. Наличие грибков положительно сказывается на микрофлоре грунта.
В дрожжах много белка – около 13 г на 100 г продукта. Он нужен для нормального роста растения. Помогает спасти увянувшие культуры.
Подкормку капусты дрожжами проводят, когда рост кочана замедлился из-за недостатка света. Этот продукт в правильно приготовленном виде даст овощу все нужные компоненты. Его воздействие никак не отражается на вкусе плодов.
Еще одно преимущество подкормки капусты дрожжами – продукт очень устойчив к внешним воздействиям. Долго вымывается с поверхности листьев и с земли. Не теряет своих свойств даже при температурных перепадах.
Рекомендации к внесению подкормок
Подкормить капусту дрожжами можно в случае, если почва будет хорошо прогрета. Поэтому такие удобрения обычно вносят в теплое время – в конце весны или летом. Дрожжи должны вырасти, а это возможно лишь при теплом температурном режиме. Если же земля будет холодной, то грибок будет медленно развиваться или вовсе не вырастет, что не даст никакого результата.
Нельзя очень часто делать подкормку капусты дрожжами. Это может стать причиной развития грибковых инфекций.
Рекомендуется Поливать рассаду дрожжевым раствором в таких ситуациях:
- для лечения кочанов, пораженных вредителями или болезнями;
- перед пересадкой ростков в открытый грунт;
- при признаках увядания или замедления в росте.
Дрожжевые смеси можно использовать в чистом виде. Другой вариант – смешивать с другими компонентами, чтобы создать комплексное удобрение. Это даст двойной полезный эффект для растения.
Способы приготовления дрожжевых удобрений
Дрожжи есть разные: сухие и сырые. Поэтому существует 2 способа создания смесей на их основе.
Сухие дрожжи
Берут 150 г продукта, которые смешивают с 10 л теплой воды (температурой не ниже 45 °C). Дополнительно добавляют 80 г сахара. Раствор тщательно вымешивают и дают настояться 4-6 часов, не меньше.
Рецепт 1
Полученную смесь переливают в большую емкость и заливают водой (15-20 л). После чего закваску оставляют еще на 2 дня. Полив рассады осуществляют под корень. Если нужно окропить листья, используют способ капельного орошения. Такую подкормку капусты дрожжами проделывают на любом периоде вегетации.
Рецепт 2
Приготовьте смесь правильно
- Понадобится 10 г сухого вещества.
- Его заливают ведром теплой, отстоянной воды.
- Добавляют 2 ч.ложки сахара.
- Оставляют в теплом, темном месте на 1 день. Если смесь будет настаиваться в ведре, его можно накрыть марлей.
- Смесь разбавляют с водой в соотношении 1:3.
Рецепт 3
Для созданий раствора по третьему рецепту необходимо взять 20 г сухих дрожжей. Их смешать с 150 г обычного крупного песка. Смесь развести в 5-6 л теплой воды. Оставить настаиваться на 6-7 дней. Лучшее решение – ежедневно проверять, на каком этапе приготовления находится смесь. Если начнет выделяться специфический запах, а дрожжи начнут бродить, раствор готов.
Раствор для полива берут в соотношении с водой 200 мл (1 стакан) к 10 л (1 ведро). Поливают под корень. Дрожжевая подкормка вносится только 2 раза за сезон. Средняя периодичность – раз в 30-45 дней.
Помните, при настаивании должна быть свободная циркуляция воздуха в помещении. Разрешается накрывать ведро воды легкими тканями, но закрывать крышкой – нет. Грибы развиваются при контакте с кислородом.
Сырые дрожжи
В 5 л воды добавьте 1 кг сырого дрожжевого вещества. Жидкость оставляют заквашиваться на 5-6 часов, после чего заливают 10 л холодной воды. Раствор оставляют настаиваться еще на 2 часа. Спустя это время им можно полить рассаду.
Кочаны нужно полить спустя 3-4 дня древесной золой. Это поможет восстановить нужное количество кальция в грунте.
Использование дрожжей с другими удобрениями
Помимо добавления в раствор сахара, можно использовать и другие компоненты. Их выбор зависит от цели подкормки. Если капуста выращивается в открытом грунте, то дрожжевую смесь нужно обязательно смешать с другими удобрениями.
Необходимое вещество, если грунт кислый или нейтральный. Подкормка с золой нужна для стимуляции роста кочанов, что особенно важно для позднеспелых сортов.
- Берут 300 г золы и 100 г дрожжевого порошка.
- Разводят в 10 л воды.
- Кипятят на газу около 15 минут.
- Дают отстояться 1 час.
- Смесь процеживают с помощью марли.
- Разводят ведром воды.
- При необходимости в раствор можно добавить 50 мл жидкого мыла.
Смесь наносится на внешние листья кочанов для предотвращения развития болезней. Если целью является ускорение роста, то нужно полить под корень.
Борная кислота
Бор помогает в правильном формировании кочана. Нужен на этапе пикировки.
Его удобно смешивать в количестве 1 г с сырой дрожжевой смесью (200 г). Растворить в 5 л теплой воды. Настаивать нужно лишь 2 часа, после чего вносить под корень и опрыскивать листья.
Источник
Как использовать дрожжи для подкормки капусты правильно
Вопросом, как подкармливать капусту дрожжами в открытом грунте, задаются многие начинающие огородники и не только. В этой статье поговорим подробнее, как применять дрожжи для капусты и как это делать правильно.
Ч тобы урожай капусты порадовал, нужна не только хорошая погода, но и правильная подкормка.
Для удобрения этой овощной культуры люди применяют минеральные удобрения и все, что входит в арсенал народных средств.
Одним из них как раз является подкормка дрожжевыми растворами, которая используется для посадок в открытом грунте.
Чем полезны дрожжи для капусты?
Дрожжи – это не что иное, как одноклеточные грибы, которые, попадая в благоприятную среду, начинают активно размножаться.
В дрожжевой культуре содержится один из важных для капусты элементов – железо.
Белок, которого много в составе, способен возродить увядшую рассаду.
Так чем же полезны дрожжи, которыми садоводы удобряют почву:
- Вещества, которые они выделяют в землю, способствуют росту корней, увеличивает их количество.
- Азот, выделяемый грибками, стимулирует рост овощей.
- Стебли растений становятся крепкими и мощными.
- Восполняют недостаток полезных веществ в почве.
- Такое удобрение не портит вкус овоща.
- Устойчивы к внешнему воздействию: не вымываются из почвы, как другие удобрения, и не теряют своих свойств, если изменяется температурный режим.
Подкармливание почвы дрожжевой культурой можно начинать, когда молодая рассада еще находится в помещении.
Такие растения, как показывает практика, лучше приживаются после высадки в открытый грунт, не сильно вытягивается, а вся ее сила уход в рост и силу.
Положительное влияние такой подкормки особенно заметно на той почве, которую раньше удобряли органикой.
Находясь в комфортной дружественной среде, грибы активно вырабатывают азот и фосфор, разлагают органические вещества, вследствие чего обогащается микрофлора почвы.
Какие дрожжи применяют для подкормки капусты?
В качестве удобрения почвы можно использовать дрожжи, которые применяются и по обычному назначению (мы добавляем их в тесто, например):
- сухие (в гранулах),
- свежие,
- пивные или винные,
- Но чаще всего рекомендуются хлебопекарные,
Некоторые садоводы в качестве подкормки используют хлебный мякиш (якобы в нем тоже содержатся полезные микроорганизмы).
Обратите внимание на то, какие дрожжи нельзя использовать:
- просроченные;
- те, которые были не закрыты после использования;
- те, которые подвергались перепаду температур, например, неоднократно помещались в холодильник из теплой комнаты;
- которые соприкасались с другими продуктами.
Дрожжевые растворы в подкормке почвы- как использовать?
В качестве удобрения дрожжи (обычные хлебопекарные) используют, разводя с водой и оставив на некоторое время, чтобы они «ожили» и заработали.
Опытные садоводы-огородники не используют воду сразу из-под крана. В ней может содержаться хлор.
Стоит дать воде время отстояться при комнатной температуре и только потом делать с ее помощью подкормку.
Рецептов по приготовлению множество, но все они оказываются эффективными, когда применяются для хорошо прогретого открытого грунта.
Для примера, вот несколько несложных вариантов:
- На 200 граммов сырых хлебопекарных дрожжей – литр теплой воды. Перемешать и дать отстояться несколько часов, в полученный состав добавить 10 литров теплой воды и полить этим раствором рассаду.
- На 100 граммов свежих дрожжей – 10 литров воды, развести и оставить настаиваться 24 часа. Таким раствором через сутки уже можно поливать рассаду.
- Сухие дрожжи (10 гр) развести в 10 литрах теплой воды, добавить сахар (две столовой ложки), дать постоять около трех часов и потом развести водой в соотношении 1:5.
- 150 граммов сухих гранулированных продуктов размешать в 10 литрах теплой воды, добавить 80 граммов сахара, настаивают 4-6 часов. Полученную смесь перелить в емкость, залить большим количеством воды (20 литров) и оставить на двое суток. Таким раствором поливают корни капусты, а листья сбрызгивают.
- На 20 граммов сухих дрожжей берут 150 граммов песка, 5-6 литров теплой воды. Раствор оставляется для брожения на 6-7 дней. Проверить, готова ли смесь, можно, проверяя ее ежедневно. Особый запах, выделяемый во время брожения, – сигнал к тому, что раствор готов.
- «Дрожжи-зола». Сухие дрожжи (100 гр) смешать с золой (300 гр), развести в 10 литрах теплой воды, ставят на огонь и кипятят в течение 15 минут. Смеси надо дать настояться в течение часа, затем ее процеживают и разводят в ведре воды.
Важно, чтобы во время настаивания дрожжевой смеси, в помещении, где она находится, свободно циркулировал воздух.
После полива открытого грунта чрез три или четыре дня стоит обработать грядки золой в качестве профилактики и для стимуляции роста кочана капусты.
Как поливать капусту, если смесь содержит дрожжи?
Дрожжевым раствором поливают как корни капусты, так и ее листья.
Например, смесь «дрожжи-зола» применяется огородниками в профилактических целях (обработанный снаружи кочан защищается от развития болезней) и с целью ускорения роста, что является важным для позднеспелых сортов.
Опытные огородники отмечают, что перед использованием дрожжевых смесей капусту обязательно надо полить водой!
Для удержания раствора на листьях овоща садоводы используют мыльный раствор или шампунь, который добавляют в смесь перед поливкой и распылением на листья кочана.
Когда и как часто удобрять капусту дрожжами ?
Первое удобрение раствором делается, когда рассада уже сидит в грунте не меньше месяца.
Перед применением такой подкормки почва хорошо проливается обычной водой, а затем уже под корень льют дрожжевой раствор.
Через три-четыре дня под корень растения наливают раствор с золой, а спустя двадцать-сорок дней делают вторую подкормку.
Поливать можно только тогда, когда почва уже прогрета, поэтому такая подкормка используется в наших широтах не раньше начала лета.
Нужно время, чтобы размножиться и вырасти, а в холодное время года это невозможно. В плохо прогретой земле грибок перестает развиваться или делает это так медленно, что результата не будет.
Используя в качестве подкормки для рассады и зрелых растений дрожжи, стоит помнить об их положительных свойствах.
Раствор укрепляет иммунитет овоща, насыщает его питательными веществами и минералами, защищает от развития болезней, а также улучшает качество земли (если не забывать подкармливать ее золой).
Такая культура как капуста привередлива к температурным условиям и требовательна к грунту, и без удобрения почвы, в которой она растет, в нашей полосе не обойтись.
Используйте дрожжи для капусты правильно и хорошего вам урожая!
Источник
Дрожжи для подкормки капусты
Хороший урожай капусты – мечта каждого огородника. Этот капризный овощ нуждается в тщательном уходе, регулярном поливе и периодических подкормках. Один из способов получить крупные сочные кочаны – удобрять растения дрожжами. Это народное средство помогает растению взять из почвы все необходимое для интенсивного роста и в то же время является экологически чистым и безопасным.
Дрожжи для хорошего урожая капусты
Преимущества дрожжевой подкормки капусты
Внесение дрожжевого раствора в почву позволяет повысить ее плодородие без использования химических удобрений. Вносить дрожжи в открытый грунт необходимо всего несколько раз за сезон, это позволит улучшить качество урожая:
- повысит стойкость капусты к болезням;
- улучшит вкусовые качества и повысит сочность капустных листьев;
- ускорит рост овощей;
- поможет получить крупные плотные кочаны.
Подкормка капусты дрожжами – не единственное народное средство повышения урожайности. Ее можно сочетать с использованием золы, соды или нашатырного спирта, что даст стабильно хорошие результаты.
Для ответа на вопрос, можно ли поливать капусту дрожжами, стоит проанализировать их действие после попадания в грунт. В состав дрожжевой подкормки входят грибки, которые увеличивают скорость распада органических веществ. Также дрожжевая подкормка – отличный источник белка, который стимулирует рост капусты и других овощных культур на огороде. После внесения дрожжевых грибков на грядке улучшается микрофлора, и молодые растения получают больше питательных веществ.
Общие рекомендации по использованию смесей из дрожжей
Дрожжевая подкормка применяется только после прогревания грунта. Внесение такого удобрения ранней весной не даст никакого результата, так как дрожжи в холодной земле будут неактивны. Важно не нарушать рекомендуемых сроков: для ускорения роста капусты и повышения сопротивляемости болезням достаточно трехкратного полива дрожжевым раствором в течение вегетационного периода. Также такие удобрения могут применяться во время высадки молодых кустов в грунт и для лечения заболеваний.
Важно! При использовании дрожжевого раствора не исключается применение других удобрений: сочетая разные виды подкормок, можно получить наибольший эффект.
Рецепты удобрений для капусты на основе дрожжей
Для приготовления удобрения можно использовать сухие или сырые дрожжи, которые подходят для выпечки хлебобулочных изделий. Они могут быть расфасованы в брикетах или продаваться в виде порошка. Важно проверить, чтобы срок годности дрожжей не был истекшим.
Сухие дрожжи
Сухие дрожжи появились в продаже совсем недавно и быстро завоевали популярность. Их удобно хранить и дозировать, они отличаются высокой активностью. Среди народных рецептов можно встретить несколько вариантов приготовления подкормки из сухих дрожжей. Однако все они основаны на следующем рецепте:
Как выглядят сухие дрожжи
- 150 грамм дрожжей растворить в 10 литрах теплой воды и добавить 80 грамм сахара.
- Дать настояться 3 часа, чтобы дрожжи начали действовать.
- В раствор добавить еще 20 литров воды и оставить на 48 часов, после чего можно использовать для полива капусты.
Сырые дрожжи
При использовании сырых дрожжей необходимо подготовить 5 литров теплой воды и 1 кг дрожжевого продукта (обычно продается в упаковках по 100, 200, 500 грамм). После растворения дрожжей раствор настаивается в течение 5 часов, после чего в него добавляется еще 10 литров воды. Хранить приготовленное удобрение необходимо в прохладном месте в течение 3–5 суток.
Другие подкормки капусты с использованием дрожжей
Комбинирование различных народных средств для удобрения капусты может увеличить эффективность подкормки. Например, дрожжевой раствор часто применяют вместе с древесной золой или борной кислотой.
Древесная зола
Древесная зола не только помогает улучшить качество нейтральной или кислой почвы, но и эффективно борется со многими вредителями. В составе золы имеются фосфор, калий, магний, сера и цинк, которые обеспечивают быстрый рост растений.
Важно! Обработка растений древесной золой должна проводиться в утренние часы, пока на листьях не высохла роса. В противном случае перед применением золы необходимо опрыскать капусту водой.
Для приготовления раствора 300 грамм золы заливают горячей водой и кипятят в течение 30 минут. После этого готовый отвар необходимо процедить и дополнительно развести 10 литрами воды. Для улучшения прилипаемости раствора при опрыскивании в него рекомендуется добавить 40 грамм жидкого мыла.
Также древесная зола помогает быстро избавиться от слизней и улиток без применения химических препаратов: достаточно рассыпать сухую золу вокруг кочанов и непосредственно возле стеблей.
Борная кислота
В 5 литрах воды растворяют столовую ложку дрожжей, 30 грамм сахара, 2 грамма аскорбинки (витамина С) и горсть земли. Раствор перемешивают и дают настояться в течение суток. Для полива 1 литр готовой смеси добавляют в ведро воды, в которой предварительно растворен зольный настой или борная кислота в пропорции 5 грамм на 10 литров. Таким раствором можно опрыскивать капусту во время завязи бутонов, после распускания цветов и во время созревания плодов. Использование борной кислоты ускоряет усвоение питательных веществ, нормализует выработку азота и приводит к повышению урожайности.
Разновидности борной кислоты
Картофельные очистки
Картофельные очистки – отличное удобрение для многих овощных культур. Для повышения урожайности перед высадкой саженцев в грунт на дно лунки, которая готовится на 10–15 см глубже, чем обычно, выкладывается картофельная кожура. После этого она присыпается слоем грунта и высаживается капуста. Ямки для кожуры также можно выкопать возле основной лунки для капусты, а сами очистки настоять в теплой воде до размягчения.
Народные средства для удобрения капусты отличаются не только проверенной эффективностью, но и полной безопасностью. Удобрение дрожжами – отличный вариант для тех, кто выращивает экологически чистые овощи на своем участке и хочет получить качественный урожай.
Источник