Деньги не пахнут. Как превратить навоз в выгодный бизнес?
Высокое качество продукции при минимальных затратах. Такие цели ставит перед собой любой аграрий. С учетом вечно растущих цен, поиск решений, на чем же все-таки сэкономить, становится как никогда актуальным. А ответ лежит в буквальном смысле под ногами. Навоз — это скрытый резерв для любого сельхозпредприятия. Сразу оговоримся, от химических удобрений отказываться никто не призывает. Но органика может стать той самой ложкой масла, которой кашу уж точно не испортишь. Как сделать навоз финансовым инструментом и в чем рентабельность «амбре»? Об этом и не только прямо сейчас.
Отходы как удобрение
Часто можно услышать мнение, мол, навоз — удобрение прошлого. Он не очень-то эффективен, состав несбалансирован, с ним неудобно работать, и, откровенно говоря, он неприятно пахнет. Тем не менее, органика может дать земле то, что химическим удобрениям не под силу — она «лечит» землю. Навоз улучшает плодородие почвы, в то время как «минералка» при всех ее достоинствах, истощает его.
Доказано, что регулярное внесение органики в почву в разы повышает в ней уровень питательных веществ. Разные элементы удобрений сохраняются и «раскрываются» в земле до 5-7 лет, для сравнения, у «минеральных» этот срок в два раза меньше. Простыми словами, с помощью навоза за десяток лет можно создать на своем поле настоящий чернозем.
Органические удобрения помимо химического состава улучшают и физические характеристики почвы: структуру, воздухопроницаемость и влагоемкость, усиливают ее биологическую активность, активизируют размножение полезных микроорганизмов.
Навоз — самый настоящий витаминный коктейль для поля. Но чтобы он работал на ваш кошелек, нужен грамотный подход. Необходимо знать уровень содержания минеральных элементов в нем и четко понимать технологический процесс его применения: когда вносить, под какую культуру и в каких дозировках.
Польза замедленного действия. Когда вносить органику на поля?
Удобрения фермы делятся на две категории. Медленного действия — в основном навозы, кроме птичьего. И быстрого — как правило, это жидкий навоз и птичьи пометы.
Удобрения медленного действия специалисты советуют вносить летом или осенью. В таком случае органика разлагается медленнее: почва поглощает элементы питания постепенно, и весь следующий сезон растения потребляют их по мере высвобождения. Кроме того, почвенная биота в течение всего сезона активнее получает вещества, необходимые для формирования гумуса.
Удобрения быстрого действия рекомендуется вносить весной – летом (непосредственно перед вспашкой или вовремя нее). Весной органика разлагается быстрее и лучше снабжает растения, что важно в период их активного роста.
Питательную ценность органических удобрений для большинства культур сравнивают с минеральными подкормками. Азот, фосфор, калий, кальций, магний, плюс целый ряд микроэлементов – сера, бор, медь и другие. Все эти ингредиенты, так необходимые для полноценной жизнедеятельности растений, есть в органике. Но в тоже время содержание элементов питания в навозе разное и зависит от вида животного, состава корма и подстилки. Поэтому профи советуют провести предварительный анализ состава навоза, чтобы знать его ценность.
Что касается азота, то сразу доступная для растений пропорция (сравнимая с нитратом аммония) может колебаться от 10% для коровьего навоза и до 70% для жидких свиных и птичьих пометов. Оставшаяся часть будет минерализоваться постепенно, в течение пары лет вместе с другими органическими веществами.
Органические удобрения содержат азот в двух формах: минеральной и органической. Минеральный азот в навозе производит тот же эффект что и химические удобрения. Источник органического азота – живые или отмершие микроорганизмы пищеварительного тракта, не переваренные протеины и подстил. На самом деле, эти две части элементов ведут постоянный обмен. Часть органического азота минерализуется в течение 3-5 недель после внесения. Другая часть элементов присоединяется к органическим веществам почвы. Две первые фракции (минеральная и легко минерализуемая органическая) очень быстро усваиваются растениями. Это называется быстрым эффектом азота в навозах. При благоприятных условиях и подходящей температуре почвы, первая минерализация органического азота происходит в течение первых недель после их внесения. В это время растет количество бактерий, которые перерабатывают легко разлагаемые органические вещества: растворимый сахар, крахмал, целлюлозу и протеины. И когда количество питательных веществ заканчивается, те самые бактерии отмирают, а после их разложения, поглощенная органика минерализируется. Последняя же часть азота минерализуется очень медленно, начиная со второго года после внесения удобрений.
Вторая жизнь органики. Посчитаем экономию на примере
Многочисленные научные опыты показывают, что повышение урожайности, зависит не только от количества, но и качества навоза. Не секрет, что на животноводческих комплексах есть определенные трудности со сбором органики, хранении и ограниченном временем для их внесения. При этом важно поддерживать эти удобрения в сбалансированном состоянии и сберечь в нем элементы питания. Особенно это актуально для азота, в виде газообразных потерь. Впрочем, система аэрации жидких органических удобрений показала, все эти проблемы решаемы.
Аэрация навоза — это обогащение его кислородом. В лагуны с органикой подается воздух, таким образом, перемешивая его. Благодаря этой системе азот не улетучивается, а переходит в жидкую форму. После аэрации в нем больше аммонийных форм, чем аммиачных, а это в разы повышает его ценность для растений. К слову, увеличение азота за счет сокращения газообразных потерь может достигать 2–4 кг д.в. на тонну жидкого навоза в зависимости от вида животных.
Впрочем, у этой системы есть и финансовая выгода. Немного математики: предположим, у нас есть молочно-товарная ферма, где используется система аэрации жидкого навоза. Посчитаем, сколько мы сможем сэкономить в год на азотных удобрениях.
Условие: наше стадо состоит из 600 молочных коров, 360 телок от 0–1 года, 360 телок от 1–2 года. Содержание круглогодичное.
— каждая молочная корова производит 12,5 м. куб. жидкого навоза в год;
— телка возрастом до 1года производит 3,7 м. куб. жидкого навоза в год;
— телка возрастом 1- 2 года производит 5,6 м. куб. жидкого навоза в год.
Итого в год должно производиться жидкого навоза на всей ферме:
(600*12,5)+(360*3,7)+(360*5,6)=7500+1332+2016=10 848 м. куб.
Выход минерального азота в жидком навозе КРС может варьироваться от 1,5 до 6 кг в 1 м. куб. навоза, при этом только аэрация позволит нам иметь выход азота в 6 кг. Таким образом, возьмем за исходное, что в одной тонне жидкого навоза КРС после аэрации в среднем содержится 6 кг азота. 40% этого азота уже в минеральной форме, доступной для растений, в то время как 60% остается органической и минерализуется в течение 1-го и 2-го года после внесения. Таким образом, мы можем рассчитывать на следующую добавку минерального азота силами собственной фермы:
— сразу в течение нескольких дней: 10 848*6*40%= 26 035 кг минерального азота;
— в течение года: 26 035+(10848*6*30%)=45 561 кг минерального азота;
— на второй год: 45 561+ (10848*6*30%)=65 087 кг минерального азота.
Если взятую массу считать за минеральный химический азот, учитывая коэффициент эквивалентности (этот коэффициент зависит от времени внесения и культуры, под которую он закладывается), допустим, что жидкий навоз мы планируем внести весной под кукурузу, то получим следующие значения:
— сразу в течение нескольких дней: 26 035*0,77=20 047 кг минерального азота;
— в течение года: 45 561*0,77=35.082 кг минерального азота;
— на второй год: 65 087*0,77=50.117 кг минерального азота.
А теперь давайте посчитаем выгоду. Учитывая, что 1 тонна д.в. азота в РБ стоит 460 долларов без НДС, то сэкономленная сумма будет равняться:
— сразу в течение нескольких дней: 20 047*460/1000=9 222 долл. США;
— в течение года: 35 082*460/1000=16 138 долл. США;
— на второй год: 50 117*460/1000=23 054 долл. США.
Конечно цены приводятся без учета затрат на работы по внесению удобрения. Но, несмотря на все это, сэкономленные суммы впечатляют. В зависимости от вида жидкого навоза и его количества хозяйство может существенно сократить статью расходов на покупку азотных удобрений.
Есть у аэрации навоза еще один весьма ощутимый плюс. Благодаря этой системе, снижается неприятный запах из-за размножения анаэробных бактерий.
Органические удобрения – это скрытые резервы для любого предприятия. Иногда в погоне за чем-то дорогим, мы не обращаем внимания на золото, которое у наших ног.
Источник
Топливо сделают из коровьего навоза — уже строят 28 заводов
Компания Chevron готовится к переработке коровьего навоза в возобновляемый природный газ в рамках программы по сокращению выбросов углекислого газа, пишет Bloomberg. Вместе с партнером — Brightmark, которая занимается утилизацией отходов, «Шеврон» построит 28 заводов по производству биометана в семи штатах, первое предприятие начнет производство уже в этом году.
Производители нефти и газа сталкиваются с растущим давлением экологов, которые заставляют их становиться более экологичными. Так называемый возобновляемый природный газ производится из метана, выбросы которого оказывают негативное влияние на климат на планете.
Технология улавливания метана с ферм, свалок и других объектов существует уже много лет, но сейчас она привлекла особое внимание, поскольку города и предприятия ищут способы сокращения выбросов. В Chevron и других нефтяных компаниях говорят, что биотопливо поможет в борьбе с глобальным потеплением, но критики утверждают, что это всего лишь «подпорка», позволяющая незаметно сохранить в смеси ископаемое топливо.
По словам Мэтта Томича, президента отраслевой группы Energy Vision, средняя стоимость строительства завода по производству возобновляемого газа составила в прошлом году около 17 млн долларов, но эта сумма постоянно растет, и сейчас уже можно говорить о 30 млн долларов.
- Тем временем российское правительство разработало «Концепцию по развитию производства и использования электрического автотранспорта». К 2024 году в России должны выпустить не менее 25 тыс. электромобилей и открыть около 9 тыс. зарядных станций для них.
- «За рулем» теперь можно читать в Facebook.
Источник
Переработка навоза в удобрение: варианты, оборудование и рентабельность производства
Навоз и помет – это естественные отходы жизнедеятельности птиц и животных, содержащие множество полезных элементов и в условиях дикой природы постепенно превращающиеся в перегной.
Поэтому экскременты птиц и животных содержат все вещества, необходимые для их превращения в различные качественные удобрения.
В статье поговорим о том, какие удобрения можно производить из навоза и что для этого нужно.
Химический состав отходов жизнедеятельности животных и птиц
Основными компонентами экскрементов являются сложные органические вещества, большая часть которых представлена различными полисахаридами.
Кроме того, в состав входят:
кишечные ферменты, которые продолжают преобразовывать органику даже после ее удаления из кишечника;
- всевозможные бактерии, являющиеся участниками процесса переваривания (ферментации) пищи и преобразующие ее пригодные для усваивания через стенки кишечника вещества;
- множество неорганических веществ в форме различных соединений, окислов и щелочей.
Моча животных также является раствором, содержащим множество органических и неорганических веществ, часть из которых являются очень агрессивными.
Какие виды удобрений можно производить?
Переработка навоза в удобрение позволяет получить следующие виды продукции:
- перегной;
- сапропель;
- гранулированный помет или навоз;
- минерализованную воду и жидкую подкормку.
Перегной
Перегной – это продукт естественного перегнивания любой органики. Этот процесс происходит благодаря различным микроорганизмам, в том числе бактериям, причем, меняя условия перегнивания, можно получать готовый материал с различными свойствами.
Перегной не только наполняет почву питательными веществами, но и улучшает ее структуру, благодаря чему она становится более проницаемой для воздуха и воды.
Основой перегноя являются гуминовые кислоты, образующие гумус, то самое вещество, из которого корни растений получают углеводороды и азот, необходимые им для роста.
Существует несколько способов получения этого материала:
- естественное перегнивание;
- быстрое перегнивание;
- перегнивание под скотом.
Естественное перегнивание занимает несколько лет, и для него характерна максимальная потеря азота и углерода.
Для перегнивания таким способом экскременты складывают в бурт (не слишком высокую кучу) и оставляют так на несколько лет.
В домашних условиях, когда необходимо переработать небольшой объем навоза или помета, весь материал складывают в деревянные ящики или засыпают в заранее выкопанную яму подходящего размера.
Периодическое ворошение немного сокращает время перегнивания, но в любом случае на это уходит не меньше полутора лет.
Быстрое перегнивание занимает 15–60 дней. Для него материал также складывают в бурты, но не все сразу, а послойно, причем каждый слой поливают специальными препаратами, содержащими ферменты и бактерии, ускоряющие естественное течение процесса.
Кроме того, бурт необходимо ворошить каждые 3–5 дней, чтобы улучшить аэробным бактериям доступ к атмосферным азоту и кислороду. Преимуществами быстрого перегнивания является снижение потерь азота и углерода.
Перегнивание под скотом отличается тем, что одновременно происходят несколько процессов:
- ежедневно поступает новый навоз;
- ежедневно животные перемешивают подстилку с экскрементами;
- раз в неделю массу, покрывающую пол, обрабатывают препаратами, содержащими бактерии и ферменты, а также посыпают слоем свежей подстилки;
- благодаря деятельности бактерий смесь навоза с подстилкой нагревается и делает условия обитания животных более комфортными в зимних условиях;
- гидролизные бактерии выделяют ферменты, которые за несколько часов уничтожают всех возбудителей болезней, обитающих в кишечнике животных и выходящих наружу вместе с пометом;
- часть бактерий, участвующих в процессе перегнивания, активно выделяет углекислый газ, из-за чего резко возрастают требования к вентиляции помещения.
Основное преимущество этого способа в том, что чистить место обитания животных можно лишь раз в 1–3 года.
Причем санитарная обстановка будет соответствовать требованиям, предъявляемым помещениям, которые ежедневно очищают от навоза.
Минусом же можно считать большую потерю азота и углерода, то есть основных веществ, от которых зависит развитие растений.
Сапропель
Это удобрение получают лишь там, где экскременты птиц или животных перегнивают при высокой влажности и минимальном поступлении кислорода. Поэтому для его производства используют биореакторы и лагуны.
Основным продуктом переработки экскрементов в биореакторе является биогаз, то есть смесь метана и других газов, поэтому сапропель, который также называют донным илом, является отходом переработки.
Он содержит меньше углерода, но гораздо больше микроэлементов, а также очень хорошо улучшает структуру почвы. Тем не менее, он не может заменить внесение комплексных удобрений, но вместе с ними делает почву гораздо более плодородной.
В лагунах он также является побочным продуктом, ведь их основным назначением является:
- разделение экскрементов на жидкую и твердую фракции;
- получение минерализованной воды;
- утилизация навоза/помета;
- обеззараживание стоков.
Гранулы
Этот материал не является готовым удобрением, ведь он лишь заготовка, которую благодаря удобной форме и невысокой плотности можно перевозить на большие расстояния с минимальными затратами.
После доставки на место гранулы заливают водой и добавляют необходимые бактерии, после чего они проходят быстрый процесс перегнивания, превращаясь в качественный перегной, который применяют так же, как и полученный из свежего навоза или помета.
Минеральная вода и жидкая подкормка
Минеральная вода является источником множества неорганических элементов и соединений, необходимых растениям для нормального развития. Для применения ее разводят чистой водой, причем соотношение может быть от 1:10 до 1:100 и зависит от способа последующего применения.
Жидкая подкормка – это водный раствор сапропеля и частично перегнившей органики, в котором продолжаются процессы перегнивания.
Благодаря тому, что перед применением его разводят водой, частично перегнившие навоз или помет не могут навредить почве и растениям.
Зато обработка корней и листьев водным раствором подкормки обеспечивает дерево минералами и питательными веществами, а также активизирует процессы перегнивания в почве, благодаря чему улучшается ее структура.
Эти виды удобрений получают с помощью:
- сепаратора (только минеральная вода);
- биореактора;
- лагуны.
Сепаратор отжимает свежие экскременты, поэтому такую минеральную воду необходимо разводить сильней, чем продукцию биореактора или лагуны.
Иначе можно обжечь листья и корни растений, а также повредить почву, ведь этот материал содержит агрессивные органические вещества.
Биореакторы и лагуны могут поставлять воду или жидкую подкормку — все зависит от высоты отверстия, через которое отбирают содержимое.
На дне конусной формы оседает сапропель, который затем стекает через перекрываемое клапаном отверстие. Чуть выше начала конусного сужения дна устанавливают клапан для слива минерализованной воды.
На расстоянии 20–60 см ниже уровня жидкости в лагуне или метантенке можно установить закрытое клапаном отверстие для забора жидкости с высоким содержанием органики.
Чем выше оно будет установлено, тем больше в ней окажется неперегнивших органических веществ.
Смешав между собой сапропель и органическую жидкость, получают жидкую подкормку. Однако жидкость можно использовать для подкормки и без добавления сапропеля, но тогда она не сможет улучшать структуру почвы.
Оборудование
Какого-то специализированного оборудования и установок, применяемых только для производства удобрения из навоза и куриного помета, не существует.
Ведь гноище, куда свозят навоз или куриный помет, не является оборудованием, а лагуны, биореакторы и сепараторы изначально предназначены для других целей — удобрения для них являются побочным продуктом, который потом продают за определенную цену или используют для собственных нужд.
Даже ворошители компоста, применяемые для ускорения процесса перегнивания, изначально предназначены для работы с любыми твердыми органическими отходами небольших размеров, сваленными в бурт.
Мы подготовили статьи о некотором оборудовании, которое в том числе может быть использовано для переработки навоза в удобрения. Там вы найдете описание, принцип работы и цены таких агрегатов, как:
Что лучше производить из навоза и помета?
Несмотря на то, что любые экскременты можно использовать для получения каждого вида удобрений, наибольшая эффективность переработки может быть достигнута лишь в том случае, когда химические/физические свойства экскрементов максимально соответствуют тому или иному способу переработки.
Мы составили таблицу, в которую включили популярные виды помета/навоза, а также наиболее подходящий для них способ получения удобрения.
Тип навоза/помета | Наиболее подходящее удобрение | Почему он лучше подходит именно для такого применения |
Бесподстилочный крупного рогатого скота (КРС), собран вручную или механизмами | Перегной | Такой навоз собирают в коровниках, оборудованных системой отвода жидкости, поэтому его влажность составляет 80-90%, а значит, он лучше всего подходит для изготовления перегноя. |
Бесподстилочный КРС смывной | Сапропель, минеральная вода, жидкая подкормка | При уборке смывным методом влажность составляет 97-99%, поэтому он плохо подходит для складирования в бурты, зато это наиболее удачная консистенция для загрузки в биореактор, а собранная вместе с ним моча сделает удобрение более качественным. |
Подстилочный КРС, собранный вручную или механическим способом | Гранулы, перегной | Такой навоз собирают в коровниках, оборудованных системой отвода жидкости, поэтому его влажность составляет 80-90%. Благодаря содержанию измельченных растительных остатков он лучше подходит для изготовления гранул или перегноя, чем бесподстилочный материал. |
Свиной подстилочный, собранный вручную или механическим способом | Гранулы, перегной | Даже в свинарниках, не оборудованных системой отвода жидкости (мочи), влажность навоза недостаточна для подачи в биореактор, но хорошо подходит для изготовления перегноя. Если же свинарник оборудован системой отвода жидкости, то экскременты можно использовать для изготовления гранул. |
Свиной смывной | Сапропель, минеральная вода, жидкая подкормка | Смывной метод уборки обеспечивает влажность материала 97-99% — это наиболее удачная консистенция для загрузки в биореактор. Собранная вместе с ним моча сделает удобрение более качественным. |
Конский бесподстилочный и подстилочный | Перегной, гранулы | В конюшнях навоз убирают вручную или с помощью специальных скребков, из-за чего его влажность укладывается в значение 75–85%, поэтому он хорошо подходит только для гранулирования или перегнивания. |
Мелкого рогатого скота | Любое удобрение | Способ применения экскрементов мелкого рогатого скота очень зависит от условий их содержания. Поэтому навоз, собранный смывным методом, лучше подходит для загрузки в биореактор, а собранный вручную — для сушки или перегнивания. |
Куриный любого типа, а также других птиц, собранный любым способом, кроме смыва | Гранулы, перегной | Влажность таких экскрементов составляет 75-85%, поэтому они плохо подходят для загрузки в биореактор, но хороши для перегнивания или изготовления гранул. |
Куриный и других птиц, смывной. | Сапропель, минеральная вода, жидкая подкормка | Влажность такого помета превышает 95%, поэтому он лучше всего подходит для загрузки в биореактор. |
Кизяк свиней, КРС и мелкого рогатого скота | Гранулы | Влажность кизяка недостаточна для нормального перегнивания, зато для изготовления гранул материал не придется отжимать с помощью сепаратора. |
Рентабельность производства
В статье о том, куда девать навоз и помет, мы рассказывали о существующих в РФ законах, касающихся хранения и переработки экскрементов птиц и животных, а также о крайне высоких требованиях к безопасности процесса утилизации и применяемого для этого оборудования.
Кроме того, для продажи навоза/помета или изготовленных из него удобрений, необходимо получение довольно дорогой лицензии, поэтому изготовление удобрений для продажи может быть прибыльным лишь при соблюдении следующих условий:
- наличие покупателей, готовых приобретать по умеренным ценам тысячи тонн удобрений в год;
- собственная птицефабрика или животноводческая ферма с достаточным количеством поголовья;
- находящийся в собственности участок для строительства на нем биореактора, лагуны, гноища и другого оборудования, расположенный далеко (свыше километра) от любых населенных пунктов;
- использование собственных источников энергии (биореактор, солнечные батареи и т. д.);
- максимальная автоматизация процесса.
Даже при соблюдении всех условий рентабельность будет не слишком высока из-за расходов на лицензирование.
Тем не менее, такая переработка может принести непрямой доход, благодаря снижению расходов на:
- утилизацию навоза/помета;
- покупку удобрений для внесения на собственные поля.
Поэтому прибыльным бизнес по изготовлению удобрений из навоза или помета может быть лишь в том случае, если он является частью более крупного животноводческого или птицеводческого, а также иного сельскохозяйственного бизнеса.
Заключение
Навоз и помет – это не только отходы жизнедеятельности животных или птиц, но еще и хороший материал для изготовления различных удобрений. Для переработки навоза в удобрение используют те же процессы, которые происходят с экскрементами и прочей разлагающейся органикой в естественных условиях.
Понимание этих процессов и управление ими позволяет из одного материала получать то или иное удобрение хорошего качества.
Источник