Как и когда правильно поливать растения в огороде – советы для увеличения урожая
То, что огород надо поливать, знает каждый, но как правильно это делать, известно не всем. Одно из главных условий получения богатого урожая — регулярное увлажнение почвы, но если полив неправильный, растениям можно нанести непоправимый вред. Есть три основные ошибки, которые следует избегать при поливе.
- Дождевание — далеко не лучший способ полива. То есть поливать овощные культуры сверху из лейки с ситечком или разбрызгиванием из шланга можно только на ранних стадиях их развития, когда всходы имеют не больше 1-2-х листочков. Растения постарше нужно поливать из лейки без ситечка слабой струей под корешок, стараясь не попадать на листья. Опытные огородники сначала делают около всходов про дольные или кольцевые канавки на глубину 4-6 см и заливают их водой. Когда земля пропитается, канавки обязательно засыпают.
- Нельзя поливать растения часто, давая воду малыми «порциями». При таком поливе вода не проникает глубоко, но верхний слой почвы, быстро просыхая, сильно уплотняется, образуя «корку». Вместе с тем происходит усиленный рост поверхностных корней, и каждый раз, когда земля покрывается трещинами, корневые волоски разрываются. Правильным будет поливать огород редко, но обильно. Перерывы в поступлении влаги заставляют корни растений добывать воду в более глубоких слоях почвы, там, где больше минеральных веществ.
- Спешка при поливе только вредит. При ускоренном поливе огорода сверху из шланга влага проникает в землю всего лишь на 5-6 см. У большинства овощных растений корни находятся глубже. Из-за образовавшейся корки воздух хуже поступает к корням, а при повторных поливах вода хуже впитывается, стекает, загрязняя нижние листья.
Когда поливать огород?
Как часто поливать грядки? Этот вопрос актуален для большинства начинающих дачников. Однозначного ответа на него не существует, ведь все зависит от вида грунта, местности, выращиваемых культур. А пока изучите общие правила полива:
- Проводите поливы регулярно и своевременно.
- Прежде чем приступить к поливу, обязательно рыхлите землю, это позволит насытить ее кислородом. Необходимо также не допускать появления почвенной корки.
О чем нужно помнить, поливая растения
Корни разных овощных культур проникают на разную глубину, некоторые достигают длины 1-1,5 м , но наиболее активно всасывание воды и минеральных веществ происходит на глубине 20-30 см. Поэтому каждый полив должен обеспечить увлажнение именно этого слоя почвы. Частые, но незначительные поливы при сухой погоде пользы растениям не принесут, а иногда дадут отрицательный эффект.
Определить влажность почвы на грядке можно, выкопав лунку на глубину 20-30 см. Если нижний слой сухой или слабовлажный, — нужно срочно приступить к поливу.
Также влажность почвы можно определить, скатав из огородной земли шарик. Песчаную почву надо поливать, если шарик из почвы, взятой из корнеобитаемого слоя (глубины не менее 15 см), не формируется; легкосуглинистую — если шарик при легком нажатии распадается; тяжелую — если шарик прочный.
Внешний вид растений тоже может подсказать о нехватке влаги, хотя в жаркую сухую погоду даже при достаточной влажности из-за интенсивного испарения корневая система не успевает подавать влагу, и растение опускает листья. В таком случае растениям можно устроить душ, но только вечером.
Требования овощных растений к воде различны. Наиболее влаголюбивы огурец, салат, шпинат, капуста, редис. Корневая система этих растений развита слабо, находится в верхних слоях почвы, а испаряющая поверхность листьев велика. Так, масса корней огурца в 25 раз меньше массы листьев, а капусты — в 11 раз.
Корнеплодные овощи, благодаря глубоко проникающим и широко- разветвленным корням могут добывать влагу из большого объема почвы. Однако они особенно требовательны к правильному увлажнению во время прорастания семян, в начале роста (когда растения имеют 2-4 настоящих листика), а также в период формирования корнеплодов. При избытке влаги, застое воды, а также при резких колебаниях влажности почвы корнеплоды загнивают, трескаются, деформируются, развиваются с перетяжками, при недостатке — получаются грубыми, деревянистыми. Оптимальная влажность почвы 80 %, поливная норма 15-20 л на 1м2 при смачивании ее на 30 см.
Лук требует для своего урожая немного воды, но из-за компактности корневой системы очень нуждается в воде в первые три недели после посева, в период массового отрастания пера и образования луковицы. Во время полива должен быть хорошо смочен слой почвы 20-30 см. Поздние поливы задерживают созревание луковицы, ухудшают ее лежкоспособность. Поэтому за 2 недели до планируемой уборки полив лука прекращают.
Огурцы и капуста очень требовательны не только к почвенной, но и воздушной влажности. Огурцы без полива вырастить практически нельзя — их слабые корни быстро гибнут в иссушенной почве, а крупные листья испаряют много влаги. При больших перерывах в поливах огурцы сбрасывают цветки и завязи, плоды становятся горькими, приобретают неправильную, уродливую форму.
Сколько раз в день поливать грядки?
Число поливов зависит от погоды, от того, как чувствуют себя растения и каков их возраст. Если вы только высадили рассаду в грунт, поливайте ее каждый день. После укоренения процедуру проводите один раз в 2-3 дня. Растения, которые растут в горшках или в тепличных условиях, сохнут намного активнее нежели те, которые находятся на открытом участке. Это значит, что поливать их рекомендуется два раза в сутки. Если стоит жаркая погода, полив должен быть более частым. Участки с песчаным грунтом высыхают намного быстрее глинистых.
Все эти рекомендации не имеют отношения к ситуации, когда по каким-либо причинам вы не могли попасть на дачу, а по приезду заметили, что растения нуждаются в срочном поливе. Завядшие стебли и бутоны, засохшие и отпадающие части – все это говорит о том, что растение испытывает дефицит влаги. В этом случае нужно принять меры, чтобы уберечь корневую системы от пересыхания. Проводить полив засохших растений можно в любое время суток. Сперва нужно разрыхлить сухую корку, после чего полить растения под корень. Вносить воду нужно маленькими порциями, чтобы она пропитала землю и добралась до корней.
Как поливать огурцы
Огурцы влаголюбивые растения, поэтому нуждаются в частом поливе. Почва должна быть влажной на 20-30 см в глубину.
Полив и дождевание огурцов осуществляют ранним утром до восхода солнца или вечером после захода солнца, чтобы не обжечь листья. В пасмурную погоду поливайте в послеобеденное время.
Поливать огурцы обязательно под корень с помощью лейки с распылителем, использовать ведра или шланг не рекомендуется, так можно оголить корневую систему, что приведет к уменьшению урожая и плодоношения.
Поливать огурцы необходимо следующим образом:
— после посева семян в грунт. Поливать теплой, отстоянной водой (20 градусов) с лейки, следите, чтобы земля не пересыхала;
— до начала цветения. Полив огурцов в этот период проводят не чаще 1 раза в неделю (если прошел дождь полив не производит) – поливать нужно для развития сильной корневой системы огурцов, обязательно под корень;
— в период появления цветков и завязей. Полив проводят каждые 3-4 дня, (если стоит жара поливать необходимо каждый день). При повышении температуры воздуха выше 25 градусов, проводите дождевание огурцов. Эту процедуру проводят ежедневно, благодаря чему снижается температура листьев и цветков, не увядают завязи;
— в период активного плодоношения. Поливают огурцы утром и вечером. На взрослое растение понадобится около 20 литров воды, на 1 м2 участка.
Видео — Как правильно поливать огурцы
В какое время суток поливать?
Увлажнять почву на грядке желательно в вечернее или утреннее время, когда отсутствует яркое солнце. В этот период испарение влаги будет сведено к минимуму, и под влиянием солнечных лучей капельки воды не будут преобразовываться в миниатюрные обжигающие линзы. Особенно это актуально в жаркие дни. Затягивать с процедурой вечером нежелательно, поскольку грунт может не успеть просохнуть к сумеркам, а это чревато развитием грибковых заболеваний.
Полив томатов
Нормы воды в различные периоды развития томатов
Перед высадкой помидорной рассады на постоянное место в посадочные лунки наливают от 0,5 до 1 литра теплой воды в зависимости от величины высаживаемых растений. Благодаря глубокому увлажнению почвы в период укоренения рассады корневая система томата лучше развивается вглубь в поисках влаги. После посадки полив томатов прекращают на 7-10 дней. Затем помидоры поливаются раз в неделю из расчета 20-30 литров воды на квадратный метр.
Во время закладки цветочных кистей и цветения полив томатов следует уменьшить, в противном случае пойдет излишний рост зеленой массы и задержка плодоношения. Норма расхода воды — 1-2 литра на одно растение.
Когда на томатах начнут завязываться плоды, рекомендуется вновь увеличить полив до 3-5 литров на один куст, поскольку недостаток влаги в этот период может привести к осыпанию завязи.
В период созревания помидоров полив растений следует резко сократить или прекратить вовсе, потому что при повышенной влажности во время созревания плода он менее устойчив к грибным инфекциям, может растрескаться или загнить.
Как правильно поливать томаты
Помидорные кусты не любят повышенной влажности воздуха (при влажности выше 80% цветочная пыльца склеивается, и опыления не происходит), поэтому предпочтительно проводить полив под корень, по канавкам. Вода не должна попадать на стебли и листья растений.
В теплице томаты следует поливать рано утром до полудня. Если в жаркий день требуется дополнительный полив, его нужно провести не позднее 17 часов, чтобы теплица успела как следует проветриться.
Температура воды для полива томатов
Оптимальная глубина полива помидоров
В период активного роста и цветения и первого завязывания плодов почву желательно промачивать на глубину 20-25 см, во время массового плодоношения – на 25-30 см.
Срочная реанимация
Наверняка замечали, что некоторые растения выделяются среди других, и не по положительным признакам. Как и человек, оно может испытывать обезвоживание, и в таком случае действовать стоит незамедлительно!
Как выглядят такие экземпляры? Высохшие, вялые, их вид явно не понравится. Обнаружив такие, срочно обильно полейте водой. Не восполните эту потерю, его бутоны и листья пожелтеют, высохнут и опадут, после чего увядание распространиться дальше: сначала на стебель, а по нему дойдет до корня. А если погибнет он – погибнет все растение.
Можно ли поливать свеклу прохладной водой?
Свекла также не терпит полива ледяной водой. Увлажнять грунт следует на глубину минимум 30 см. За весь сезон при нормальной не иссушающей погоде вполне хватит 4-5 поливов. Подойдет полив под корень или дождевание. На 1 кв. м. потребуется 30 л воды. Если культура нуждается во влаге, ее ботва обретет фиолетово-бурый оттенок. Вместо того, чтобы формировать корнеплоды, растение направит силы на выбрасывание цветоносов.
Советы в помощь
Итак, осталось подытожить:
- Идеальный полив осуществляется в нежаркое время в разрыхленную ямку вокруг стебля, чтобы вода просачивалась сразу по направлению к корням. При мульчировании с помощью листьев, компостом, травой, дрожжами и т.д. корочка после высыхания не образуется.
- Когда не использовали мульчу, не забудьте разрыхлить почву на следующий день.
- Летний дождь редко удовлетворяет потребности растений, к тому же, он не крайне полезен. Есть возможность, используйте воду из скважины. Неплохим вариантом также является полив перед дождем.
Вот вы и узнали, как и когда стоит поливать растения на участке. Эти советы просты, но следуя им сможете увидеть хорошие результаты довольно быстро.
Типичные ошибки
Даже действуя с большой любовью к растениям, садовод может погубить свои старания. А виной всему незнание! Так что представляю вашему вниманию несколько простых советов, соблюдение которых значительно приблизит к наслаждению плодами своего труда.
- Какой водой стоит пользоваться?
Будьте уравновешенными. Не нужно поливать слишком горячей или холодной. Не стоит также делать под палящим солнцем. Помните о том, что бывает с людьми в особо жаркие дни, если выпьют много холодной воды. Растения – живые, и с ними может произойти то же самое.
- Чего делать нельзя?
- Когда уж так случилось, что поливом приходится заниматься под невыносимо жарким солнцем, ни в коем случае не лейте воду на листья. После на них остаются крошечные капельки, которые становятся своего рода линзами, привлекая в эти места солнечный свет. Приводит к ожогам.
- Сколько нужно воды?
- Не стоит обливать растение до состояния утопающего. Образуйте ямки вокруг его корней и лейте воду туда. Такой способ полива особенно эффективен для стабильно жаркой погоды. Одно растение может нуждаться в одном стакане воды, а иногда и в двух литрах. Зависит от сорта, состояния и размера растения и погодных условий.
- Дополнительный уход
- После того, как вода высохнет, в местах полива образуется корочка, которая не пропускает воздух к корням растения. Она очень жесткая, и ее образование обязательно нуждается во внимании. Не забудьте разрыхлить её.
- А если я далеко?
- Иногда можно встретить такой сценарий: человек, чувствующий ответственность за насаждения, например, на даче, приезжает в самый солнцепек, кидает шланг под растения, поливает их холодной водой, после чего испаряется с места происшествия со скоростью этой же влаги. Запомните: так делать категорически не стоит! Лучше забудьте о поливе, так будет гуманнее.
Источник
Секреты, как поливать огород: выбор оптимального метода и периода орошения
Полив – крайне важный процесс выращивания любого растения. Без оптимального количества влаги не удастся достичь хорошего урожая, плоды будут скудными, а цветение – менее обильным. Более того, чем меньше влаги будет попадать в почву, тем большей становится вероятность увядания культур. Чтобы достичь желаемых результатов, получить качественный урожай, необходимо понимать, как поливать огород, когда лучше это делать. Предлагаем разобраться в этом вопросе.
Как правильно поливать огород: выбор подходящего способа
Первое, что нужно сделать перед тем, как правильно поливать грядки, это определиться с типом орошения. Это зависит от того, как обустроен участок, какая почва на территории, какие культуры выращиваются.
На фото изображены разные виды орошения огородних культур
Самыми популярными считаются такие методы:
- Поверхностный. Это увлажнение по бороздам, когда вода поступает даже в кольцевые места, а также попадает по чашам, чекам. Ему отдают предпочтение на ровной территории с достаточным уровнем водопроницаемости почвы.
- По бороздам продольного типа. Популярный способ увлажнения. Используется, когда культуры посажены прямолинейно, удобно при орошении грядок с минимальным уклоном. Важно, чтобы борозды были глубиной от 10 до 15 сантиметров. Расстояние между ними делают около 0,6 метров.
- В чеки или чаши. Использование такого метода – это применение воды в места, огражденные вокруг приствольных кругов. Этот выбор актуален для слабопроницаемой почвы. Параметр площади соответствует периметру кроны.
- Дождевание. Этот вид орошения осуществляется таким образом, чтобы вода «дробилась» с разными видами напоров. Достичь данного результата можно, если применять несколько насадок. Преимущество решения – быстрое увлажнение почвы, а также существенная экономия жидкости. Дождевание станет идеальным вариантом для легких типов грунтов, территорий, где произрастают многолетние травы. Этот метод позволяет даже поливать грядки из лейки.
- Капельный полив. Это орошение происходит в виде подачи капель воды в область большого скопления корневой системы культур. Эта процедура выполняется через специальные капельницы, при этом обязательно учитываются поливочные нормы. То, сколько капельниц будет установлено, зависит от типа орошаемого растения, вида грунта на участке, параметров растений, схем их посадки. Применять этот способ можно даже на участках, которые отличаются кривизной. При таком орошении экономится до 80% жидкости.
Также практикуется внутрипочвенное увлажнение. Это самый экономный вариант, он заключается в подаче влаги под землей, чтобы она попадала именно на корневую систему растений. Передача жидкости происходит через специальные трубки-увлажнители. Внутрипочвенный метод гарантирует еще уменьшение количества сорняков, поскольку их корни обычно находятся на верхнем слое грунта, который не увлажняется.
Когда лучше поливать огород
Определившись с типом увлажнения грунта, следует разобраться еще в одном моменте – когда лучше поливать огород, утром или вечером. Выполнять такую процедуру можно в любое из этих временных промежутков.
Для полива лучше выбирать безветренную погоду в утреннее или вечернее время.
Также дачники часто задаются вопросом, можно ли днем поливать огород в жару. Лучше воздержаться от такого решения, но если выхода нет, растения поникли, а земля потрескалась от засухи, тогда срочную реанимацию культур можно провести, даже невзирая на то, какая погода за окном. Вечером не стоит поливать грунт, если температура слишком низкая. В противном случае – жидкость не успеет хорошо пропитаться, что может привести к заболеваниям овощей.
Поэтому наиболее оптимальным решением, в какое время поливать огород, станет утреннее время. За день влага хорошо разойдется по грунту, напитает садовые или огородные культуры. Цветы рекомендуется поливать вечером, чтобы земляной ком мог дольше удерживать влагу.
Как часто поливать огород
На открытых территориях грунт засыхает медленнее, поэтому нужно следить за состоянием воды. Если же вы выращиваете растения на вертикальных грядках или в теплице, тогда будьте готовы к тому, что орошение придется проводить чаще. В таком случае процедуру проводят минимум 2 раза в день.
Крайне важно, определиться с подходящей нормой полива. Чтобы понимать, как часто нужно поливать грядки, обычно пользуются специальными вычислительными формулами. В условиях любительского выращивания растений, можно воспользоваться более простым методом. Для этого нужно понимать, на какую глубину оптимально промачивают грунт. Овощным культурам рекомендуется осуществлять орошение до 0,3 метров, для земляники, клубники, малины – до 0,4 метров, для смородины – до 0,5 метров, для виноградника – до 1 метра.
Также учитывайте тот факт, что на разных этапах роста культуры требуют разного уровня воды. Стабильный и оптимальный уровень влаги овощам обеспечивают в период всходов и активного цветения.
Как поливать овощи на огороде 
Перед тем как поливать огород, крайне важно понимать, что разные растения, требуют индивидуального подхода. Рассмотрим самые популярные овощи, а также процесс, как часто поливать грядки, в зависимости от их разновидностей:
- Капуста. Требует много влаги, в период формирования кочанов в день нужно до 30 литров на 1 м². При жаркой и сухой погоде понадобится пользоваться методом дождевания, в холодное время – выбирают полив под корень. Важно, чтобы грунт промокал до 0,4 метров вглубь.
- Помидоры. О нехватке воды можно понять по засохшим листикам, которые начинают скручиваться. Культура предпочитает полив в утреннюю пору, периодичность – 1 раз в 5 дней (при отсутствии дождей). Вносить нужно до 30 литров воды на 1 м².
- Как поливать огурцы на грядке. До начала цветения этот овощ увлажняется не более 1 раза в 7 дней. После формирования первых бутончиков, потребуется полив с периодичностью в 3-4 суток. Предпочтительный метод – дождевание. Оптимальный период – вторая половина дня, до 5 вечера. При холодных вечерах лучше перенести эту процедуру на утро. На 1 м кв. вносят до 20-30 литров жидкости.
- Перцы, баклажаны. Полив проводится 1 раз в 7-10 суток, на 1 м кв. понадобится от 15 до 30 литров. Увлажнение выбирают в борозды или под корень. Утро или вечер – не имеет значения, главное, чтобы температура воздуха составляла не менее +15°С.
- Свёкла, морковь. Морковь требует систематического увлажнения, которое прекращают за 10 суток до начала сбора урожая. Для полива применяют лейку, расходуют до 30 литров воды на 1 кв. м. Свёкла менее требовательна, ее полив проводят крайне редко – до 5 раз в сезон. Для процедуры оптимально подходят бороздки.
- Лук, чеснок. При сильной засухе процедуру проводят до 1 раза в 5 суток. Норма – до 35 литров на 1 м².
- Тыква, кабачки. Первые плоды нуждаются в 7-8 литрах под 1 растение, воду вносят во время первых окучиваний, после чего через каждые 10 суток вливают по ведру воды под кустик. Кабачкам необходимо предоставить дополнительную влагу в размере 20 литров на 1 культуру. Полив обеих разновидностей выполняют только под корень.
- Картофель. Крайне редко поливается, если катастрофически не хватает влаги. На 1 м кв. вносят до 20 литров воды.
Актуальный вопрос, волнующий многих дачников, как поливать мульчированную грядку. В этом случае самым оптимальным решением считается выполнение капельного полива по мульче. Обязательным условием является наличие сливных отверстий в местах, где располагается корневая система культуры.
Какую воду использовать для полива?
Важный критерий при проведении орошения – температура и качество воды. Например, часто возникает вопрос, можно ли поливать огород холодной водой. Подобного делать не рекомендуется, поскольку это может привести к температурному шоку растений. Поэтому для такой процедуры отдают предпочтение теплой воде с оптимальной температурой от +15 до +25°. Воду из колодца или скважины предварительно нагревают.
Еще один востребованный вопрос, можно поливать огород водой из бассейна. Такой вариант допускается только в том случае, если жидкость без химических и очистительных средств, например, из надувного бассейна.
Несколько важных рекомендаций, как поливать огород
Увлажнять грунт лучше в раннее или вечернее время, делая это своевременно и регулярно. Весной орошение ориентируется на 10-сантиметровую глубину грунта, поскольку в это время растениям еще хватает влаги, накопленной в грунте. В зависимости от температуры на улице, увеличивается норма орошения. Помните, что в период цветения, культуры более чувствительны к нехватке влаги, поэтому в это время лучше уделять больше внимания посадкам. Если растения развиваются на песчаном грунте, тогда они нуждаются в повышенном увлажнении. Чтобы жидкость хорошо поступала в почву, не лишним будет систематическое рыхление грунта.
Зная, как поливать огород, удастся получить качественный урожай, добиться обильного цветения культур, наслаждаться своим садом и грядками ежедневно.
Источник