Минеральные удобрения для картофеля
Оптимальное обеспечение посадок картофеля питательными веществами — важная предпосылка получения высоких урожаев хорошего качества. На базе многочисленных результатов исследований и опубликованных данных удалось установить взаимосвязь между внесением минеральных удобрений, урожаем и качеством картофеля.
Фосфорные и калийные удобрения
Влияние фосфорных и калийных удобрений на урожайность картофеля в значительной мере зависит от обеспеченности почвы этими веществами. В то же время фосфор и калий положительно отражаются на важнейших качественных признаках столового и семенного картофеля, поэтому обильное основное удобрение всегда дает хорошие результаты.
Из всех минеральных удобрений особого внимания заслуживает фосфорная кислота. Обильное обеспечение садовых почв фосфором в соответствии с данными анализов почвы способствует повышению содержания крахмала в клубнях, ускорению созревания и улучшению лежкости картофеля; кроме того, ослабевает пораженность вирусными болезнями и создается предпосылка для внесения высоких доз азота.
Очевидна высокая потребность картофеля в калии. На почвах с низким содержанием калия каждый килограмм калия дает прибавку урожая в размере 20 кг клубней. При удобрении картофеля исключительное значение имеет форма связывания калия в почве. Из побочных компонентов калийных солей особенно неблагоприятны для растений ионы натрия и хлора. Под их действием удлиняются сроки созревания, усиливается пораженность вирусными болезнями, снижается содержание крахмала в клубнях. При выращивании картофеля рекомендуется использовать только высокопроцентные соли калия. Калийные удобрения, содержащие хлор, вносят в более связные почвы уже осенью, чтобы обеспечить частичное вымывание хлора и натрия. Наиболее пригодна для картофеля калийная селитра, в которой максимальное содержание хлора составляет лишь 2,5%. Фосфорные и калийные удобрения под ранний картофель следует вносить осенью, разбрасывая их по отведенному под культуру участку перед перекапыванием.
На участках с песчаными почвами или там, где внесение фосфорных и калийных удобрений невозможно провести в осенний период, их разбрасывают перед посадкой картофеля, используя суперфосфат как источник фосфора и калийную селитру как источник калия. Незадолго перед внесением оба удобрения можно смешать с выбранным азотным удобрением, кроме мочевины и пиаскофана грюн. Это позволяет дать полное удобрение за один прием. Другие калийные удобрения с высоким содержанием калия в таких случаях разбрасывают за 4 недели до посадки раннего картофеля.
Азотные удобрения для картофеля
Роль азота как важного фактора урожайности в картофелеводстве широко известна: 1 кг чистого азота дает в среднем прибавку урожая в размере 80—90 кг. Поэтому максимальные приросты урожая получают за счет повышения доз азота. Широкомасштабные и многолетние исследования показали, что 12—15 г азота/м2 в среднем по всем сортам обеспечивают формирование урожая в размере не менее 3 кг/м2.
Дальнейшее увеличение норм азотных удобрений оказывает отрицательное влияние на качественные параметры картофеля. Так, при дозе около 20 г азота/м2 в зависимости от остальных агротехнических факторов и свойств сорта некоторые признаки картофеля, определяющие его производственную ценность, изменяются и приводят к необратимым ухудшениям качества урожая.
Удобрение азотом необходимо проводить в соответствии с предшествующим основным удобрением, т. е. исходя из обеспеченности почвы фосфором и калием. Дефицит фосфора вызывает физиологический избыток азота. При достаточном количестве фосфорной кислоты может создаться относительный дефицит азота и, следовательно, его дозы можно повысить. Богатое снабжение садовых почв фосфором и калием создает в результате важную основу для правильного использования азота без опасений за снижение качества урожая.
Наконец, норма внесения азота определяется и соответствующим сортом. Если раньше принимали за общее правило, что азота требуется тем больше, чем короче вегетационный период сорта, то в настоящее время все сорта картофеля дифференцированы по потребности в этом элементе.
С учетом взаимосвязей между величиной доз азотных удобрений и основными показателями качества необходимо вносить такое количество азота, чтобы получать соответствующие урожаи без снижения качества клубней. Для раннего картофеля на садовых участках оказалось целесообразным внесение 14 г азота/м2 при удобрении подстилочным навозом из расчета 3—4 кг/м2 и орошении.
Если орошение картофеля провести нельзя, необходимо из установленного показателя вычесть показатель количества азота на 1 м2, вносимого с подстилочным навозом, установленный с учетом степени использования этого элемента.
При удобрении азотом столового картофеля более поздних групп скороспелости (среднеранние и среднепоздние) рекомендуется вносить 12 г азота/м2.
При этом следует учитывать, что с увеличением доз азота удлиняется период созревания растений. Форма азотного удобрения имеет меньшее значение для формирования урожая, а также его качества, что доказано опытным путем.
На почвах с нейтральной или щелочной реакцией предпочтение отдают сернокислому аммонию, а на кислых почвах, как правило, прибавку урожая стимулирует аммиачная селитра. Мочевина также пригодна для удобрения столового картофеля. И все же при его выращивании предпочтение отдается известковоаммиачной селитре и чистым азотным удобрениям. Время внесения азота в значительной мере определяет дальнейшее качество урожая и скорость созревания клубней. Лучшие результаты дает внесение азота при посадке, чтобы избежать задержки созревания. По опытным данным, дробное внесение азота преимуществ не дает.
Азотное удобрение следует разбрасывать по достаточно просохшей почве непосредственно на приготовленные осенью перепаханные или перекопанные грядки и хорошо смешать с почвой железными граблями или другим садовым орудием. Сразу же после этого проводят соответствующую подготовку грядок и высаживают картофель.
При использовании комплексных удобрений под ранний картофель нужно отдавать предпочтение формам, содержащим мало хлора или вообще не содержащим его. Дозы комплексных удобрений в г/м2 рассчитывают исходя из потребностей раннего картофеля в азоте соответственно процентному содержанию его в выбранной форме удобрения.
Мочевину или пиафоскан грюн как азотные удобрения под ранний картофель можно смешивать с сернокислым калием или вносить в чистом виде. Очень важно, чтобы заделка граблями, мотыгой или ручным культиватором была проведена сразу же после их внесения, особенно на всех типах песчаных почв. Это позволяет избежать потерь питательных веществ.
Рекомендуемые удобрения и нормы внесения минеральных удобрений под картофель при умеренной обеспеченности садовых почв фосфором и калием.
Источник
Система удобрения картофеля для повышения урожайности
Получать запланированное количество урожая без внесения питательных веществ невозможно. Сельскохозяйственная организация, которая занимается выращиванием картофеля должна понимать, что организуя возделывание культуры, требуется купить удобрения для картофеля, которое окажет наиболее благоприятное воздействие на рост и образование клубней. Чтобы определить какие удобрения нужны для картофеля, исходят из плодородия и структуры грунта на выбранном участке.
Для того чтобы возвратить потраченные средства на покупку одной тонны органических удобрений достаточно вырастить и реализовать около 100 кг картофеля, затраты на 1 кг минеральных удобрений возместят 27 кг овощей. У картошки слабо развита коневая система, во время формирования клубней наблюдается повышенная необходимость в O2, поэтому культура разборчива к почвенному режиму. Лучше всего подходят для выращивания структурные богатые питательными веществами дерново-подзолистые легкосуглинистые и супесчаные почвы, подстилаемые мореной. Желательно для картофеля выделять отдельный севооборот, так как кислотность регулярно используемых земель нормализована (pH 5, 99). Если это невозможно, следует учитывать реакцию овоща на известкование. Картофель высаживают в почву непосредственно после внесения извести или только через три года. Связано это с максимальной реакцией грунта на известкование только через два-три года. Культуре не страшна повышенная кислотность, но лучше всего нравится pH 5,3-5,8. Потребность в полезных веществах существует на протяжении всего роста. Следует отметить, что более интенсивно усваивают вещества ранние сорта, в связи с более сжатыми сроками созревания.
Использование минеральных веществ разными сортами, % от общего
Сорт | Фаза | N | P2O5 | K2O |
Ранний | Всходы | 3,9 | 3,1 | 3,9 |
Начало образования цветов | 30 | 21 | 27 | |
Цветение | 88 | 66 | 84 | |
Уборка | 100 | 100 | 100 | |
Среднеспелый | Всходы | 4,5 | 3,3 | 4,6 |
Начало образования цветов | 29 | 19 | 29 | |
Цветение | 59 | 37 | 46 | |
Уборка | 100 | 100 | 100 |
Повышенная потребность в веществах отмечается во время накопления массы растения, формирования цветов, цветения и формирования клубней. Большая доля веществ усваивается за 30 дней, как правило, это июль. К концу срока созревания клубни заключает в себе примерно 80% N, 90% P и 96% К от всего поглощенного объема вещества.
Органические удобрения для картофеля, норма внесения и срок
Для нормального роста и получения богатого урожая, как правило, достаточно от 50 до 60 тонн дополнительной органики на один гектар. Эти удобрения под картофель применяют преимущественно осенью, во время вспашки. Навоз на соломенной подстилке и торфонавозный компост признаны лучшими удобрениями для картофеля. Для эффективности применения следует помнить о важности места внесения в севообороте, тогда хорошо окупается применение органических удобрений. Поскольку рассматриваемая культура относится к пропашным видам, то она требует больших доз подстилочного навоза по сравнению с зерновыми и другими, выращиваемыми беспропашным методом. При возделывании столового картофеля с хорошим товарным видом клубней навоз оптимальней добавлять под предшественник. Под семенные посадки дозы, внесенные с осени не могут быть больше чем 40 т/га. В севообороте большое значение имеет сочетание применения навоза и минеральных веществ. Это улучшает качество почвы и создает наилучшие условия для поглощательных способностей растения. Органические удобрения под картофель дополняют азотными, а на легких песчаных и супесчаных почвах еще и калийными. Действие навоза в севообороте проявляется не только на первой культуре, но и на выращиваемых на этом же поле впоследствии. Подстилочный навоз применяют на поле осенью с помощью разбрасывателя удобрений и запахивают за 24 часа, чтобы предотврати потери азота.
Внесение удобрений весной отлаживают сроки посадки, график весенних работ и так слишком напряженный, к тому же для заделки потребуется лишняя обработка почвы. Освоение их весной оправдано лишь на песчаных и супесчаных почвах, чтобы минимизировать потери N и K вследствие их вымывания. Используя навоз, получаемый бесподстилочным методом, рассчитывают норму внесения исходя из концентрации в нем N. Поступающее количество азота не должно быть выше 80% от всей потребности овоща.
Минеральные удобрения для картошки
Какие купить удобрения для картофеля и сколько их понадобится? Это зависит от качественного состава грунта, присутствия в нем подвижных структур. Чтобы потраченные средства окупились, важно прогнозировать количество полученной в конце сезона картошки.
Нормы минеральных удобрений для картофеля (при наличии дополнительной органики)
Удобрения, кг/га действующего вещества | Масса клубней (ц), которую планируют получить с 1 га | ||||
200-250 | 251-300 | 301-350 | 351-400 | ||
Содержащие N | — | 60-70 | 70-85 | 85-100 | 100-120 |
Содержащие P | До 100 | 70-80 | При данной исходной концентрации не прогнозируют количество урожая | ||
101-150 | 50-60 | 60-70 | Не прогнозируют | ||
151-200 | 40-50 | 50-60 | 60-70 | 70-80 | |
201-300 | 25-30 | 30-40 | 40-50 | 50-60 | |
301-400 | 15-20 | 20-25 | 25-30 | 30-40 | |
До 80 | 80-100 | Не прогнозируют | |||
81-140 | 60-80 | 80-100 | Не прогнозируют | ||
141-200 | 50-60 | 60-80 | 80-100 | 100-120 | |
201-300 | 40-50 | 50-60 | 60-80 | 80-100 | |
301-400 | 30-35 | 35-40 | 40-50 | 50-60 |
Каждый килограмм N при оптимальных дозах дает 50-100 кг прибавки урожая картофеля. Требуемое количество азота от 60 до 120 кг/га. Внесение выше допустимых норм может привести к избыточному накоплению нитратов в картошке. Предельно допустимая концентрация в клубнях 150 мг в одном килограмме при расчете на сырую массу. Большое содержание N провоцирует активный рост наземной части растения, наступление зрелости клубней отодвигается, крахмал накапливается плохо. Картошка, выращенная в таких условиях, уступает по своим вкусовым характеристикам, так как разваривается плохо и приобретает темный цвет при варке. Весь объем азотных удобрений вносят одномоментно при предпосадочной обработке почвы или непосредственно при формировании гребней. Какие удобрения картофелю подойдут? Из азотсодержащих лучше выбрать сульфат аммония. Но если почвы песчаные, часть удобрения, около 30 кг/га N, в виде мочевины или карбомидно-аммиачной смеси применяют в виде подкормки при первой обработке междурядий. Процедуру проводят с осторожностью, так как смесь может поразить растения. Применяют специальные опрыскиватели с волочильными шлангами. К подкормке приступают при высоте растений не мене 15 см.
Применяют на участках, страдающих недостатком этого элемента, что сопровождается ощутимыми приростами урожая. При расчете нужных объемов обращают внимание на увлажненность, характеристики грунта, наличие подвижного K, биологию картофеля, желаемый объем клубней и их товарные и потребительские качества. Усвоение калия без присутствия других элементов, а именно P и N, ухудшается, и не обеспечивает положительного результата. Картошка отличается повышенной потребностью к K и нуждается в 30-100 кг/га действующего вещества удобрения. Наилучшим типом калийных удобрений для картофеля признан сернокислый калий. Соединения K, включающие в свою структуру Cl, заделывают в землю осенью во время вспашки, по причине вредного воздействия хлора на картофель. При осеннем применении Cl вымывается из слоя почвы, где располагается корневая система, во время осенних дождей. Если выбранный участок подвергался известкованию, для картофеля следует увеличить примерно на 20% объем калийсодержащего удобрения, по причине противодействия ионов K и Ca между собой, при их проникновении в культуру.
Содержащие P составы применимы как при осенней обработке земли, так и одновременно с предпосадочной обработкой, перед формированием гребней или при культивации. Хотя весенний период очень напряженный из-за сжатых сроков сева в сельскохозяйственных организациях, но обязательным является помещение части удобрения в лунки картофеля во время посадочных работ. Для одного гектара достаточно от одного до двух центнеров нитрофоски или иного аналогичного препарата. Но требуется заделка вещества в корнеобитаемый слой, так как фосфорные удобрения малоподвижны. Общая доза фосфорсодержащего состава может быть от 15 до 80 кг/га. При расчете учитывают величину желаемой урожайности, сортовые и биологические особенности картофеля, тип и механический состав почв, дополнительные удобрения и выращиваемые на этом участке культуры. При выращивании картофеля применение суперфоса помогает получить практически идентичный урожай как при использовании двойного суперфосфата. Но оба эти типы удобрения по эффективности превосходят фосфоритную муку.
Зависимость урожайности картофеля от типа фосфорсодержащего удобрения, ц/га (с учетом внесения 40 т/га навоза)
Вид соединения | Картофель, N90 P90 K120 |
Фосфоритная мука | 175 |
Двойной суперфосфат | 185 |
Суперфос | 182 |
Поглощение фосфора, азота и калия культурой, эффективность удобрений увеличиваются при обеспеченности на достаточном уровне другими элементами питания, микроэлементами. Больше всего культуре нужны B, Cu, и Mn. Микроэлементы применяют на полях низкого и среднего их содержания. Некорневую подкормку начинают примерно через 25 дней после появления всходов, в момент инициализации образования бутонов.
Дозы микроэлементов, необходимых картофелю
Микроэлемент | Доза во время основного внесения, кг/га действующего вещества | |
Бор | 0,4-0,8 | 50 |
Медь | 2 | 50 |
Цинк | — | 50-70 |
Некоторые минеральные формы удобрений применяют в качестве источника микроэлементов: сульфат марганца и меди (0,2 гк/га), борную кислоту (0,4 кг/га). Возможно использование хелатов и органоминеральных составов: Эколист Бор и Адоб Бор по 0,5 л/га, Эколист Марганец и Адоб Марганец по 0,3 л/га, Эколист Медь – 0,6, Адоб Медь – 0,8. Чтобы микроэлементы в большей степени поглощались растением, смесь дополняют мочевиной в объеме около 10 кг. Некорневая подкормка может быть объединена с обработкой инсектицидом против самого опасного вредителя картошки, колорадского жука. При использовании микроэлементов улучшается и качество картошки, так как они способствуют накоплению белков и углеводов. Наличие микроэлементов в сельскохозяйственной продукции является серьезным показателем ее ценности.
Зависимость урожайности картофеля от внесения микроэлементов
Источник