Огород как получить хороши урожаи

Как получить большой урожай с маленького участка

Не нужно инвестировать в большую ферму, чтобы наслаждаться преимуществами садоводства. Независимо от того, ограничены ли размеры участка, можно очень удивиться тем, как много овощей могут быть выращены на небольшом пространстве при правильной планировке.

Форма и положение грядок

Чтобы сэкономить место на участке есть разные способы расположения грядок и формирования их форм. Многие дачники успешно выращивают овощи и зелень на вертикальных грядках, африканских грядках или в контейнерах.

Африканский метод зарекомендовал себя даже на непригодной земле и предполагает выращивание растений в мешках. Урожай получается неплохой, а проблемы с почвенными вредителями и болезнями и вовсе отсутствуют.

Многих вдохновляют элементы живой стены, когда используется вертикальное пространство, чтобы максимально разгрузить горизонтальные поверхности. Простой забор или стена могут превратиться в декоративную живую стену из цветочных горшков и корзин, а также для выращивания бобовых.

Если в наличии нет многих сотен метров квадратных, то нет причин придерживаться обычных рядов для грядок. Выбор в пользу менее линейной планировки гарантирует, что каждый сантиметр сада будет использоваться наилучшим образом, устраняя пешеходные дорожки и другие пустые места.

Чтобы все четко и удобно спланировать, возьмите лист бумаги и нарисуйте грядки. Потом пометьте, где и что намерены посадить. Не имеет значения, как будет выглядеть ваш план: яркий и красочный на компьютере или нарисованный простым карандашом на листочке в клеточку. Главное, чтобы он был продуманным и грамотным. Намечая посадки, обязательно учитывайте, как часто вы намерены приезжать на дачу: только на выходные или чаще. Кстати, это увлекательное зимнее занятие, ведь нужно учесть севооборот, совместимость растений, продумать ассортимент и сорта. Обдумайте несколько пунктов.

1. Правильный подбор сортов. Он сэкономит место. Например, можно отвести две грядки под поздние сорта моркови, и они будут заняты до конца сезона. А можно под позднюю оставить только одну, а на вторую посадить морковь ранних сортов, которая уйдет на суп в июле, освободив место для посадки дайкона. Вот так, умело оперируя разными сроками созревания, мы разнообразим ассортимент нашего маленького огорода.
2. Акцент на компактность. Выбирая низкорослые и более компактные сорта овощных культур, можно сэкономить место и посадить их в большем количестве, нисколько не потеряв в урожае.
3. Уплотнительная посадка. Такие культуры, как томаты, картофель, огурцы, кабачки занимают много места только в конце вегетации. Пока растения не превратились в раскидистые кусты, между ними можно посадить салат, укроп, редис.

Бывает так, что, несмотря на все старания, урожай не оправдывает надежд, но дело здесь не в маленькой площади. Возможно, хромает агротехника или небесная канцелярия испытывает вас на прочность. Не сомневайтесь, на больших площадях итог был бы таким же, только работать пришлось бы в два раза больше.

Размеры культур

Если хочется иметь огород, но стоит проблема площади, то частично ее можно решить за счет низкорослых растений. Например, сорта томатов бывают разных размеров. Почему бы не посадить те, что занимают мало места. То же касается перцев и различных ампельных растений, которые могут расти на решетках и сетках, свисая вертикально.

Овощи для посадки

Опытным путем агрономы выяснили, какое количество овощей нужно посадить, чтобы витаминизировать семью из четырех человек, да еще угостить безземельных друзей и родственников:

• 10 кустов салата, которые подсаживают по мере использования, — такая посадка займет не более половины 1 кв. м. Один грамотно и свободно посаженный куст даст больше сочных листьев, чем сотня, сидящих в тесноте;
• 4 куста томатов. Лучше сажать те, которые вегетируют весь сезон (по-научному — индетерминантные). Каждый куст способен дать 30 кг помидоров, и это не предел;
• 4 куста самоплодных (партенокарпических) огурцов. Они завязываются сами, без всякого опыления;
• 6 кустов перца;
• 6 кустов баклажанов;
• Не потребуют много места и пряные травы — укроп, сельдерей, мята, базилик, лаванда. Не перегружайте огород большим количеством культур. Сконцентрируйтесь на главных: картофель, лук, морковь, свекла, чеснок, капуста, помидоры, огурцы, редис, петрушка, зелень. Заходя в садовый центр, покупайте только запланированное.

Одна грядка на несколько растений

После того, как принята нелинейная стратегия выращивания овощей, пришло время перевести все на новый уровень, исследуя практику размещения различных видов растений в одном и том же пространстве для выращивания. Некоторые растения вполне могут занимать одну грядку на двоих. Какие могут быть комбинации: можно подумать о том, чтобы посадить салат-латук, базилик, петрушку или морковь под помидорами — тень не будет им мешать, а корни помидоров, как правило, достаточно крепкие, чтобы справиться с таким вторжением. Также, можно посадить яровые культуры, такие как салат-латук и горох, рядом с крупными разросшимися летними растениями, такими как кабачки и тыквы, чтобы получить максимальную отдачу от этого пространства до того, как более крупные растения займут его место. И, конечно же, всегда есть резерв «Три сестры» — кукуруза, фасоль и тыква сквош, растущие вместе для взаимной выгоды.

Видео: Богатый урожай на маленьком участке

Скороспелые сорта

Те растения, которые имеют быстросозревающие сорта тоже помогают решить проблему ограниченного пространства. Конечно, большую роль здесь играет климат, но как минимум, можно попробовать вырастить некоторые овощи в два захода. Как только скороспелый сорт начинает созревать, нужно уже иметь под рукой новую рассаду, готовую к высадке в грунт. Так можно вырастить много чего.

Микс огорода и сада

Если хочется иметь не только овощи, но и цветник или ягодные кустарники, то все это легко совместить на одной территории. Пусть это будет декоративный огород, ведь и полезные культуры могут выглядеть одновременно как цветы или растения для ландшафтного дизайна. Это многие сорта капусты, салатов. Пусть они выполняют роль цветника. А если еще добавить оформления грядкам, то огород станет полностью индивидуальным креативным проектом.

Отдельно стоит сказать о цветах. Добавить интереса к небольшому саду можно, создавая разные уровни. Это может быть, например, старая лестница, установленная вертикально. На ее ступеньках прекрасно себя чувствуют разные ампельные цветы, в то время как больше земли остается под овощи. Также, это могут быть полки и крючки на заборе.

Так что никогда не стоит расстраиваться. Даже скромный внутренний дворик может предоставить место для выращивания овощей при тщательно спланированных плантациях.

Источник

Огород в эпоху экономического кризиса: что посадить на участке, чтобы выжить

Вспышка короновируса и экономические потрясения во всем мире заставляют людей надеяться только на себя, особенно в таких важных вопросах, как обеспечение семьи продовольствием. Ряд экономистов считает, что к зиме мы можем оказаться в ситуации, сравнимой с 1998 годом. И в этом сезоне дачно-огородная жизнь принимает апокалиптический уклон: люди стараются создавать такие огороды, которые в экстренном случае помогут выжить только на собственноручно выращенных продуктах и довольно долго продержаться на плаву, если вдруг не будет возможности покупать продукты в супермаркете. Объясняем, как посадить такой огород.

1 . Как создать собственную продовольственную стратегию?

«В любой кризисной ситуации распахивай газоны и засаживай картошкой» — это знание записано в генах российских дачников золотыми буквами. Картошка, и правда, не даст умереть с голоду, но не менее важно, чтобы питание было разнообразным и полноценным. В антикризисном огороде упор делается на питательных культурах, богатых витаминами и минералами, которые легко переработать или сохранить в свежем виде. Свекла, морковь, фасоль и горох дадут «хорошие» углеводы; зелень – железо (тут еще пригодятся яблоки из сада), огурцы, капуста и спаржа – фолиевую кислоту. Тыкву, чеснок и лук можно хранить весь год даже в квартире, морковь и свекла тоже отлично хранятся. Для заготовок будут нужны томаты, огурцы, морковь, лук, свекла; моченые яблоки, которые укрепляют иммунитет, предпочтительнее калорийного и бесполезного варенья. Все ягоды, плоды и овощи, которые можно засушить, тоже нужно внести в список антикризисных культур.

2 . Какие культуры сажать на антикризисном огороде?

Закладывая огород, упор нужно делать на культуры, которые хорошо растут именно в данном регионе и на данном типе почв, и учитывать сроки вегетации для данной местности. Не надо стремиться к гигантизму: пусть это будут 10 кустов, каждый из которых даст отличный урожай, а не 50 кустов, которые напрасно выжмут из дачника все соки. Очень рекомендуется учитывать особенности огорода – если большую часть дня он в тени, то сажать больше теневыносливых культур, если на открытом солнце, подумать, как притенить огурцы и капусту; насколько легко организовать полив и т.п. Настоятельно рекомендуется не делать грядки шире 45 см. На совсем маленьких участках и даже на балконах растения можно выращивать в контейнерах.

3 . Сколько чего сажать и на какой площади?

По разным подсчетам, взрослому человеку в год нужно минимум 80 кг картофеля, 130-150 кг разных овощей и около 30 кг бахчевых. Участники нашего портала придерживаются примерно таких цифр (на одного человека).

Источник

33 Дачные хитрости, которые помогут собрать хороший урожай на вашем огороде

У всех огородников есть свои уловки, применяя которые, они повышают свой урожай. Сегодня мы собрали для вас самые интересные и проверенные методы. Читайте, запоминайте и применяйте на своем дачном участке.

1. Что любит свекла? А свекла любит, когда ее часто и осторожно рыхлят и поливают методом дождевания. А еще свекла любит, когда ее подсаливают. О подкормке методом подсаливания написано в предыдущей статье опубликованной на данном канале. (Для того, чтобы получить доступ ко всем публикациям – подписывайтесь на канал).

2. Морковь. Пока не появились всходы ее необходимо регулярно поливать. После появления всходов надо прекратить полив на 7-14 дней (зависит от погоды), тогда корни моркови уйдут глубоко в почву, а это способствует лучшему наливанию корнеплодов в конце лета.

3. Горох. Хотите урожай гороха в 2 раза больше – посейте рядом с ним горчицу.

4. Более ароматный укроп вырастает на солнце. Удобрять укроп золой или вносить под него известь – не надо (он их не любит).

5. Весной клематисы любят молоко. Не простое молоко, а известковое. Их необходимо полить раствором извести (пропорция на 10 литров воды – 100-150 гр. извести). Обильное цветение вам обеспечено.

6. Тыква. Для стимуляции наливания плодов тыквы, ее плети необходимо пришпиливать к земле. При таком методе она укореняется и образуются дополнительные к4орни, которые питают плоды. Тыквы вырастают большего размера и более сочные.

7. Ревень. Чтобы ревень был сочный и толстенький, землю под ним надо удобрять каждый год.

8. Настой крапивы противопоказан в виде подкормки для таких культур, как чеснок, лук, бобы, фасоль, горох.

9. Яблоня и груша – любят калий, а вот вишня – азот. Вносите удобрения правильно.

10. Лук. Хотите получить огромный урожай лука? Тогда сажать его надо на место, где росла горчица. Это идеальное сочетание севооборота.

11. Не знаю, насколько правдиво, но многие опытные огородники утверждают: что если поглаживать рассаду по макушке (1-2 минуты каждый день), то она меньше вытягивается. Объясняется это так: при касании рук к рассаде – выделяется этилен, а он сдерживает вытягивание рассады.

12. Замучили медведка и проволочник? Посадите горчицу. Данный сидерат не только обогатит почву фосфором и серой, но и прогонит вредителей.

13. Лучшей мульчой для клубники является хвойный опад. И вкус ягод улучшается и от вредителей и болезней уберегает. Замечено, что при таком мульчировании долгоносик и серая гниль практически не затрагивают клубнику. А если замульчировать почву под клубникой папоротником, то нематода и серая гниль ее не одолеют.

14. Для привлечения насекомых опылителей, на участке высаживают белый и розовый клевер или ставят приманки с медовой жидкостью.

15. Для борьбы с фитофторой на томатах в теплице или парнике развешивают тряпочки смоченные йодом.

16. Огурцы великолепно растут вместе с укропом.

17. От капустной бабочки рядом с капустой высаживают укроп или раскладывают ветки полыни.

18. Фитофтору на картофеле легко предотвратить, если рядом высаживать томаты или свеклу.

19. Картофельными очистками можно мульчировать почву под кустами черной смородины.

20. Запомните – огурцы не выносят сквозняков. Если вы их выращиваете в теплице – проветривайте так, чтобы не создавать сквозняк.

21. От вишневой мухи – спасения мало, однако высаженные в приствольном круге бархатцы могут значительно снизить ее проявление

22. Не смешивайте древесную золу с навозом. Количество азота – резко уменьшается.

23. Отличным удобрение для огурцов является хлебная закваска. Как ее приготовить написано в предыдущих публикациях. Подписывайтесь на канал и вам будут доступны все материалы.

24. Если морковь плохо растет, можно полить грядки слабым раствором соленой воды. Для приготовления растворите одну столовую ложку поваренной соли в 10 литрах воды.

25. Если стоит жара, огурцы необходимо не только поливать, но и опрыскивать, это снижает температуру. Помните, что при температуре в 30 градусов, пыльца у огурцов становится – стерильная.

26. Для ускорения созревания плодов в теплицах необходимо повышенное содержание углекислоты. Можно поставить емкости с коровяком замоченным в воде и периодически их перемешивать.

27. Созревание томатов можно ускорить путем водочных уколов. О «пьяных» помидорах и методике, как делать уколы, написано в публикации на данном канале.

28. Если вы перекормили удобрениями растения, то обильный полив частично снизит их концентрацию.

29. Огурцы любят только теплую воду. Оптимальная температура воды для полива – 25 градусов. Никогда не поливайте огурцы прямо из шланга, только теплой отстоянной водой.

30. Чеснок лучше собирать недозрелым, чем опоздать со сбором. Перезрелый чеснок – очень плохо хранится.

31. Полив огурцов с добавлением молока – повышает урожай. На лейку (10 литров), надо добавить 1 стакан молока.

32. Если разложить под томатами пищевую фольгу – их созревание ускорятся

33. Аммиачная вода, полезна многим растениям. Это подкормка и средство от вредителей. На данном канале опубликована статья, как ее использовать. Подписывайтесь на канал и вам будут доступны все публикации.

Источник