Описание сортов огурцов польской селекции, их выращивание и уход
Огуречные гибриды польской селекции отличаются выносливостью при росте в неблагоприятных условиях. Огурцы Крак Ф1, Соплица, Андрус и другие похожи друг на друга по внешним данным плодов и свойствам растений. Производители поставляют польские семена огурцов в дражированном или инкрустированном виде, что обеспечивает хорошую всхожесть и защиту сеянцев на ранних стадиях развития.
Общая характеристика родственных гибридов
Все гибридные сорта польской селекции относятся к пчелоопыляемым разновидностям. Это описание значит, что высаживать в теплицу огурчики нельзя, или требуется присутствие пчел в закрытом помещении. Но чаще всего польские огурцы удается успешно выращивать в открытом грунте: на теплых грядах, под временными укрытиями или прямо в огороде.
Гибриды образуют преимущественно женские цветки и отличаются высокой урожайностью и раннеспелостью. Первые зеленцы можно снимать уже через 40-45 дней после посева семян. Отзывы огородников отмечают способность огурцов к растянутому плодоношению. При соблюдении агротехники плоды можно снимать с плетей до самых заморозков.
Польские огурцы устойчивы к пероноспорозу и мучнистой росе. Генетический иммунитет к мозаике огурцов позволяет не терять урожай из-за этой распространенной болезни. Все гибридные сорта легко переносят и резкие колебания температуры в середине лета, когда после жаркой и сухой погоды наступает период холодных дождей.
Огурец Андрус F1 и похожие на него гибриды Крак, Соплица, Сремский и др. относятся к сортам корнишонного типа. Они образуют большое количество мелких зеленцов, до 10-12 см длиной и массой около 90 г. Плоды цилиндрические, диаметром всего 2-3 см, не бочкуются даже в перезрелом виде и долго сохраняют привлекательный внешний вид.
Огуречная кожица плотная, но при употреблении свежих овощей практически не чувствуется. Она надежно защищает огурчики от увядания при транспортировке и хранении. Зеленцы не теряют товарной кондиции несколько дней после съема, в домашних условиях могут храниться в холодильнике до 7 суток.
Окраска кожицы темно-зеленого оттенка. У всех польских сортов есть заметный светлый участок на вершинке плода и тонкие светло-зеленые короткие полоски. Бугорчатость средняя, по мере роста плода бугорки становятся реже и менее заметны. На них имеются тупые светлые шипики.
Внутренняя часть плодов белая или слегка зеленоватая. Семенная камера занимает 2/3 диаметра зеленца, но зерна в ней не формируются. Большая часть капсул остается пустыми. Консистенция мякоти хрустящая и сочная. Характеристики вкусовых достоинств, данные огородниками, могут быть такими:
- огурец Сремский F1 имеет нейтральный вкус и нежный аромат, не перебивающий запахи других ингредиентов в салате или закуске;
- Крак – гибрид с выраженным ароматом и сладковатой мякотью;
- огурец Титус F1 хорош для консервирования, корнишоны достигают всего 8 см в длину;
- Андрус и Соплица – сорта со светлой окраской зеленцов, сладкой мякотью с хрустящей, твердой консистенцией.
Все сорта отличаются полным отсутствием горечи во вкусе даже при неблагоприятных условиях.
Назначение корнишонных гибридов – универсальное. Свежие огурчики вкусны в нарезках и салатах, хорошо дополняют деликатесные закуски. Они становятся неотъемлемым ингредиентом окрошек, кукси по-корейски и холодных супов, а переросшие плоды можно использовать для приготовления прохладительных напитков.
Чтобы дольше сохранить огурцы, их солят холодным способом с небольшим количеством соли. Малосольные огурцы – лишь один из вариантов летних заготовок, которые не консервируют для длительного хранения. Приготовить можно корейские огурцы, пикули и другие закуски, которые не хранятся больше 1-2 недель.
Для зимнего хранения корнишоны подходят идеально: калиброванные мелкие огурчики уместны и в ассорти из овощей, и в отдельной банке. Их можно включить в состав овощного салата или закуски, существуют и рецепты лечо с огурцами.
Агротехнические правила
Выбор способа выращивания зависит от желания получить более ранний или поздний урожай корнишонов. Многие огородники сажают корнишонные сорта в открытый грунт для применения их в зимних заготовках. Польские сорта пчелоопыляемых огурчиков – лучшее, что можно предложить для такого применения.
Учитывая скороспелость гибридов Крак, Андрус, Соплица и др., в условиях средней полосы России посев можно производить не слишком рано, ожидая, пока почва прогреется до +15°С на глубине не менее 10 см. Для посадки в грунт вносят 1 ведро перегноя, по 500-600 г древесной золы и молотого мела на каждый 1 м².
При необходимости золу и перегной можно заменить комплексными минеральными удобрениями с содержанием азота, фосфора и калия (Аммофоска универсальная, нитрофоска, Агрикола вегета и пр.).
Добавки нужно распределить по почве, а затем тщательно перекопать ее, смешивая с питательными веществами. На 1 м² высаживают не более 4-5 кустиков огурцов. Чтобы получить гарантированные всходы, посеять семена можно чаще, размещая на 1 м² по 6-7 лунок. После появления всходов часть растений можно осторожно пересадить с комом земли: огурцы могут хорошо переносить пересадку в возрасте 1-2 настоящих листьев. Но всхожесть польских семян достаточно велика, поэтому огородник может получить нужное ему количество огурцов и без дополнительных ухищрений.
Замачивать, протравливать или проращивать польские семена не рекомендуется. Они покрыты оболочкой из стимуляторов роста и питательных веществ, необходимых для развития проростков, а при всех манипуляциях защитный слой смывается водой. Посев проводят в сухом виде, чтобы все вещества с оболочки семени попали в лунку. Единственное, что потребуется овощеводу-любителю – это терпение, т. к. огурчики будут всходить немного дольше.
Для обеспечения гарантированного результата многие огородники предпочитают выращивание рассады. Оно помогает сэкономить немного времени на прорастании семенного материала. Чтобы получить рассаду огурцов, надо использовать небольшие (до 0,5 л) пластиковые стаканы или бумажные горшочки, которые на грядке размокнут и не будут мешать корням разрастаться в стороны.
Семена сажают в емкости по 1 шт. Глубина заделки составляет 2-3 см. В теплом месте (+25°С) всходы появятся через 1 неделю. В течение этого времени нужно следить за влажностью почвы: она не должна просыхать больше, чем на 0,5 см в глубину. Полив производят теплой отстоявшейся водой. Пересадить на гряду такие огурцы можно в фазе 1-4 настоящих листьев, аккуратно вынимая ком земли из пластикового стакана или сажая вместе с бумажной оболочкой.
На правильно подготовленной гряде молодым растениям требуется только полив до начала цветения. При желании плети можно подвязать к шпалере и формировать их. Но чаще всего в открытом грунте огурцам позволяют свободно лежать на грядах. Во время цветения и плодоношения желательно проводить подкормки древесной золой или фосфорно-калийными смесями через каждые 2-3 недели. Азотные удобрения в этот период употреблять нельзя.
Источник
Лучшие польские гибриды огурцов: ТОП-10
Огурцы гибридного происхождения Крак, Сремский, Соплица, Титус и Андрус популярны в Европе и Азии. Выведением занимались опытные селекционеры польских семеноводческих фирм. По описанию и основным характеристикам 5 сортов похожи между собой. Все культуры объединяет хороший иммунитет, высокий уровень устойчивости к климатическим изменениям. Выращивать огурцы не сложно, если знать их особенности в уходе.
Гибридный огурец Крак F1
Сорт огурца Крак является селекцией польских оригинаторов. В России овощная культура была допущена к выращиванию в 2000 году после длительного периода сортоиспытаний. Согласно реестровым данным, растения подлежат к культивированию в южной части РФ и Центральной. Выращивать овощную культуру необходимо на открытом грунте или под временными пленочными укрытиями, так как цветки опыляются пчелами. Первые плоды появляются на 47-49 день после проклевывания семян. Среднераннее созревание позволяет огородникам вырастить за год ни один урожай.
Завязь на кустах в большей части состоит из женских соцветий, лишь немногие цветки формируются мужские. За весь вегетационный период с одного растения можно собрать 6-8 кг плодов. Овощи небольшого размера (корнишоны), форма цилиндрическая. Длина спелых огурцов не превышает 10 см. Для консервирования с куста можно срывать зеленцы длиной до 6 см. Кожица покрыта бугорками с темно-зелеными шипами. Цвет плодов зеленый или темно-зеленый. Мякоть сочная с небольшим количеством мелких семян. Во время употребления семенные камеры не чувствуются. Вкус приятный, с легкими нотками сладости. Стебель вырастает 3-4 метра, но может и больше. Кусты облиственны средне, листовые пластины сердцевидной формы, размер средний. Сорт Крак F1 устойчив против вируса огуречной мозаики, пероноспороза и парши.
Негативные и положительные стороны гибрида
Огурец вывели еще в 20 веке, но свою популярность получил после признания на всемирных конкурсах овощных культур. Преимущества овоща:
- зеленцы привлекают внешним видом;
- плоды прекрасно переносят длительную транспортировку;
- вкусовые качества и внешний вид не теряются даже после 7-10 дней хранения в погребе, холодильнике;
- на урожайность не влияют погодные условия;
- проявляет устойчивость к грибковым и вирусным болезням.
- плети вырастают мощные, поэтому их, рекомендовано подвязывать к опоре.
Агротехника и уход
Семенной материал высевайте, когда почва прогреется до +10-12°С. Если грунт будет холодным, семена пропадут. Предположительно посевной сезон огурцов на открытом грунте начинается в конце апреля. Растения размещайте на расстоянии 15-20 см друг от друга, оставляя между рядами 50-60 см. Овощная культура имеет хороший иммунитет, но есть высока вероятность появления серой или корневой гнили. В качестве профилактики почву под растениям пролейте раствором на основе Триходермина. Приготовление смеси: 6-10 мл препарата растворите в 10 л воды. Раствором полейте прикорневые участки, расход 1 л на куст. После полива рыхлите почву. Когда растения начнут активно плестись, установите шпалеру.
Отзывы овощеводов
Со всех уголков мира о сорте Крак F1 поступают хорошие отзывы. Дачники и крупные фермеры сходятся во мнении, что овощная культура завоевывает «сердца» высоким показателем по урожайности, простым уходом, устойчивостью к недугам. Плоды вкусные, длительно хранятся, поэтому овощи представляют коммерческую ценность для фермеров.
Гибрид огурца Соплика F1
Польский гибрид входит в группу среднеранних культур. Плоды созревают через 45-50 суток после прорастания семенного материала. Для опыления цветков необходимы насекомые. Растения, рекомендовано культивировать на грядках или открытых теплицах, чтобы во время цветения у пчел был доступ к соцветиям. В России овощную культуру можно выращивать в Средней полосе, в Европейской части и на Юге.
Зеленцы вырастают быстро, за 48 часов они полностью готовы к употреблению. Поверхность овоща усеяна мелкими бугорками с шипами темно-зеленого цвета. Форма плодов удлиненная, цилиндрическая. Окрашена кожица в зеленый цвет с белыми полосами. Средняя длина зеленцов достигает 9-11 см. Масса 80-10 г. Растения проявляют устойчивость к большинству огуречных заболеваний. Мякоть овощей хрустящая, со сладковатым привкусом. В кулинарии применяют для консервирования и приготовления салатов. Отдача с 1 м² при условии постоянного ухода – 10-12 кг.
Недостатки и преимущества
Семена гибрида огурца входят в группу элитных семян, благодаря большому количеству достоинств и небольшому количеству недостатков.
Преимущества овощной культуры:
- высокий уровень отдачи плодов;
- растение устойчиво к большому количеству болезней;
- плодоношение длительное;
- зеленцы не перерастают;
- отдача овощей дружная;
- под одним листовым узлом завязывается до 6 плодов;
- уход за кустами минимальный.
Недостатки:
- чтобы растение приносило максимальную отдачу, необходимо высаживать семена неподалеку от ульев с пчелами. Насекомые являются опылителями цветков;
- семена нельзя собирать для последующего посева.
Агротехнические мероприятия и уход
Семена высевайте на глубину 2-3 см, соблюдая расстояние между растениями 20 см, а рядами 50-60 см. Сорт Соплика толерантно относится к удобрениям. За две недели до высаживания посадочного материала, удобрите участок древесной золой и перегноем. На 1 м² понадобиться 10 кг перегноя и 0,5 кг измельченной в пепел золы. Перед внесением в почву, компоненты смешайте.
Ухаживать за тыквенной культурой не сложно. Полив необходимо осуществлять 1 раз в 2-3 дня. Растения устойчивы к болезням. Чтобы полностью минимизировать риск проявления заболеваний, проведите профилактическое опрыскивание Фитоспорином, до цветения культуры. На 10 л воды потребуется 40 мл вещества.
Отзывы огородников
Гибридный сорт Соплика F1 пользуется популярностью в странах СНГ и Европе. Огородники отмечают, что растение проявляет устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, болезням. Выращивать их не сложно. Плодоношение обильное и дружное. Урожайность высокая. Плоды отлично подходят для консервирования, как в домашних, так и промышленных масштабах.
Огурец сорта Сремский F1
Гибридная культура еще не получила признание российских огородников. Период созревания плодов ранний. Первые зеленцы можно собирать через 35-45 суток после появления всходов. Культивировать, рекомендовано на грядке или под временными пленочными укрытиями. Соцветия пчелоопыляемые. Кусты относятся к индетерминантным. Плети мощные, средневетвистые. Листовые пластины небольшого размера, поверхность покрыта щетинками, цвет – темно-зеленый. Высокие показатели отдачи гарантированы формированием цветков женского типа.
Плоды вырастают удлиненно-цилиндрические. Кожица усеяна мелкими бугорками со светлыми шипами. В разрезе видно, что оболочка тонкая. Окрашены зеленцы неравномерно. Возле «хвоста» цвет темно-зеленый, верхушка же плода приобретает салатовый оттенок. В среднем огурцы вырастают до 10 см. Вес спелого овоща достигает 70-120 г. Мякоть плотная, хрустящая.
Гибридная культура имеет хороший иммунитет к болезням и устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Собранные зеленцы используют для консервации, свежего потребления. Вкусовые качества оцениваю на 4,7 баллов и 5 возможных. С 1 м² оригинатор заявляет урожайность в 10-15 кг.
Преимущества и недостатки
Сорт Сремский F1 неприхотлив к условиям выращивания. Польским селекционерам удалось привить хорошие качества за короткий период. Растение имеет много преимуществ и несколько недостатков. Достоинства гибрида:
- зеленцы пользуются популярностью благодаря приятному внешнему виду, отменным вкусовым качествам;
- растение проявляет устойчивость к недугам;
- быстро приспосабливает к почве, погодным условиям региона;
- плодоносит до наступления первых холодов;
- завязь появляется каждые 2 дня;
- зеленцы не склонны к пожелтению на кустах.
Недостатки:
- ростки гибрида уязвимы к заморозкам;
- семена, собранные с плодов не сохраняют родительские качества.
Агротехника и уход за Сремским
Сроки высевания на открытую грядку – с начала мая по июнь. Семена высаживайте в лунки по 2-3 штуки. Придерживайтесь расстояния между лунками в 20-30 см, а рядами 40-50 см. Семенной материал размещайте на глубину 2-3 см. Почва не должна быть рыхлой, чтобы семена не провались вглубь во время полива или дождя. Оптимальной температурой грунта, во время высевания, является +17-18°С. Овощная культура прекрасно чувствует себя на почвах с нейтральным уровнем кислотности.
Поливать растения необходимо систематически, соблюдая периодичность один раз в 2-3 дня. Переувлажнять грунт не стоит, чтобы не спровоцировать появление черной ножки или другого вида корневой гнили. Расход воды под куст составляет 2-3 л. После орошения, почву прорыхлите, чтобы не образовалась корочка.
Отзывы овощеводов
Гибрид первого поколения огурцов Сремский толерантен к органическим подкормкам. Овощеводам нравится сорт из-за высокой урожайности, товарности, лежкости плодов. Длительные сортоиспытания в различных странах показали, что выращивать овощную культуру можно в регионах с умеренным и теплым климатом. В регионах с суровыми климатическими условиями, растения не приспособлены, несмотря на высокую степень устойчивости к изменениям в погодных условиях.
Гибридный сорт огурцов Андрус F1
Польские селекционеры вывели высокоурожайный сорт Андрус для регионов с теплыми климатическими условиями. В России рекомендовано выращивать в южной части страны. Отдача огурцов в теплице или на открытом грунте с 1 м² составляет 10-12 кг. Тип завязи – партенокарпический. Созревают первые плоды на 37-45 день после появления всходов. Овощной культуре в генетическом коде привит иммунитет к нападкам парши и пероноспорозу. Тыквенная культура прихотлива к питательности почвы, влажности.
Растения относятся к индетерминантному типу. Кусты густооблиственны, во время созревания зеленцов листья можно прореживать для циркуляции воздуха, попадания солнечных лучей. Листовые пластины среднего размера с насыщенным зеленым цветом. Форма плодов цилиндрическая. Поверхность овоща покрыта небольшими бугорками с мелкими острыми шипами светлого оттенка. Цвет огурцов зеленый. Вкусовые качества мякоти отличные. При раскусывании дегустаторы зафиксировали характерный хруст, огуречный запах, приятную сладость. Длина спелых зеленцов – 10-12 см, вес – 80-110 г. Плоды используют для засолки или свежего употребления.
Достоинства и недостатки
Огурец Андрус F1 заявил о себе, как высокоурожайный сорт. Чтобы добиться высокой отдачи плодов, потребуется приложить немало усилий. Преимущества гибрида:
- партенокарпичность. Растение не требует опыления;
- универсальное кулинарное предназначение зеленцов;
- приятные вкусовые качества овощей;
- длительное хранение при соблюдении температурного режима в пределах +5-8°С;
- формирование плодов дружное;
- плодоносит до наступления первых холодов.
Недостатки:
- для получения заявленной урожайности, необходимо придерживаться схемы полива и удобрений;
- растения не переносят холод и резкие изменения в погодных условиях.
Агротехника и уход за культурой
Гибридную культуру на открытом грунте можно высевать, когда грунт прогреется до отметки +10-12°С. Глубина высаживания семян – 3-4 см. Оптимальный период посадки – начала мая. Растения разместите на грядке по схеме 20×50 см. После высевания семян, накройте засеянную площадь огорода пленкой, чтобы уберечь ростки от ночных заморозков.
Поливайте кусты водой комнатной температуры. Чтобы воду не подогревать, наполняйте бочки с водой и к вечеру она нагреется. Перед высаживанием культуры грядки удобрите перегноем, расход на 1 м² составляет 1,5 ведра. Для подкормки во время цветения используйте универсальное удобрение на основе калия и фосфора.
Отзывы овощеводов с юга России
Огородники южного региона России характеризуют гибрид огурца Андрус, очень «капризной» культурой, но с отличными показателями по урожайности и прекрасными вкусовыми качествами плодов. Положительным качеством для овощеводов стала партенокарпичность. Многие фермеры выбирают растение только из-за этой особенности. Они обосновывают это тем, что мало сортов урожайных, устойчивых к болезням не требуют опыления.
Гибрид первого поколения Титус F1
Срок созревания сорта огурца Титус F1- средний. Первые плоды на кустах появляются на 55-60 сутки после всходов. Растение пчелоопыляемое. Высаживать необходимо на открытом грунте. Согласно реестру высевать овощ рекомендовано в центральной части России, на Юге. Соцветия – женского типа. Стебель мощный, ветвистый, рост неограниченный. Кусты облиственны средне. Листовые пластины вырастают сердцевидной формой, цвет темно-зеленый.
Плоды относятся к корнишонному типу. Средняя длина зеленцов 7-9 см, масса 60-85 г. Овощи формируются удлиненно-цилиндрической формой. На кожице расположены крупные бугорки с острыми шипами белого оттенка. Мякоть овоща приятная на вкус, хрустящая. Плоды идеально подходят для консервирования в небольших банках. Оригинаторами заявлена урожайность 12-14 кг с 1 м².
Достоинства и недостатки
Гибрид первого поколения Титус F1 стал любимчиком не только огородников, но и домохозяек. Большой список достоинств тому подтверждение:
- зеленцы вырастают короткоплодные и вкусные;
- урожайность высокая;
- тыквенная культура устойчива к болезням;
- сорт проявляет устойчивость к коротким неблагоприятным периодам;
- плодоношение длительное.
- подлежит к выращиванию на открытом грунте;
- для повышения урожайности необходимо производить подкормки не менее двух раз за вегетационный период.
Агротехника и уход
В открытый грунт семена высевайте в мае. Глубина посадки 2-3 см. Замачивать посадочный материал не нужно. Производитель обрабатывает семена специальными обеззараживающими веществами. На момент высаживания культуры, грунт должен прогреться минимально до +14°С.
Чтобы урожайность гибрида Титус была стабильной, осуществляйте своевременные удобрения. Первую подкормку произведите, когда семена прорастут. Используйте универсальное удобрение, основными компонентами, которого является азот, калий и фосфор. Внесите в почву в сухом или растворенном виде. Второй раз удобрите кусты во время активного цветения. В качестве питательных веществ примените органическое удобрение: 1 ведро жидкого навоза разбавьте 3 ведрами воды, оставьте настаиваться на 7 дней. По истечению срока, разбавьте полученную жижу водой 1꞉10.
Отзывы
Отзывы о сорте огурца Титус положительные. Огородникам нравится его высокая урожайность, простой уход. К почве растения не прихотливы. Вкус плодов хороший. В кулинарии ценится за короткоплодность. Плодоношение продолжительное при условии систематических поливов. Чтобы повысить отдачу, необходимо производить подкормки. Растение прекрасно отзывается на органические и синтетические удобрения.
Представители гибридных огурцов польской селекции Соплика, Сремский, Крак, Титус, Андрус становились лучшими не один раз на международных конкурсах. Сорта радуют овощеводов высокой урожайностью и устойчивостью. Выращенные огурцы дополнят обеденный стол в свежем или в консервированном виде одинаково.
Источник