Каталог
ОГУРЕЦ стрельчатый ЯБЛОЧКО
Cucumis Sagittatus
Растение, обладающее неимоверной силой роста – до 1м в день, что позволяет при обеспечении опор в считанные дни создать живую изгородь или задекорировать какой-либо уголок сада. В дикой природе, без ограничения роста и прищипывания, плети растения достигают длины до 8м. В культуре, для лучшей завязываемости и дальнейшего развития плодов, длину плетей ограничивают по достижении ими 2-2,5м. Плоды 6-8см в диаметре, овальной формы, гладкие, очень твердые, имеют красивый глубокий зеленый цвет с легкими, более светлыми полосками. Используются как элемент разнообразных фитокомпозиций, зимних декоративных плато и аранжировок, напоминающих о лете. Плоды сохраняют декоративность более года. В пищу плоды не употрябляют.
ПОСЕВ: в открытый грунт, когда минует угроза заморозков, или через рассаду. Культура плохо переносит пересадку, поэтому рассаду следует выращивать в торфо-перегнойных горшочках. Посев в апреле на глубину 1,5-2см, в хорошо увлажненный легкий субстрат. Оптимальная Т почвы для прорастания семян 23-25°С. Рассаду в возрасте 20-30 дней высаживают в грунт. Схема посадки 100х150см. Растение тепло- и светолюбиво, рекомендуется выращивать на открытых, солнечных участках с южной экспозицией, защищенных от холодного ветра. Почвы предпочтительны легкие, плодородные, с большим содержанием перегноя, хорошо дренированные.
УХОД: в жаркую и засушливую погоду поливы, прополки по мере необходимости.
Источник
Выращиваем у себя на грядках огурец-лимон (хрустальное яблоко)
Экзотическое растение огурец-лимон (хрустальное яблоко)
Огурец-лимон (хрустальное яблоко) получил такое название за счет своего внешнего вида. В этом растении скомбинированы все полезные свойства огурцов. Плоды содержат в себе кристально чистую влагу, за что растение называют хрустальным. Полностью созревшие плоды хрустального яблока внешне и вправду похожи на лимон, но на вкус не имеют ничего общего с ним.
Данный вид огурца все еще считается экзотическим растением ввиду своего нетипичного внешнего вида. Но некоторые дачники уже добавили экзотики на огород. Растение обладает большой энергией роста, быстро заполняя собой выделенный участок.
Плоды у хрустального яблока средние по размеру, округлой формы. Внутри плодов содержится нежная мякоть с полупрозрачными косточками. По мере созревания цвет плодов может отличаться. Незрелые огурцы имеют нежно-зеленый окрас и легкий пушок, как у персиков. Позже плоды приобретают белый окрас, а на последних стадиях созревания становятся лимонно-желтого цвета.
Огурец-цитрон имеет относительно толстый стебель и крупные листья. Стебель огурца-лимона достигает 5 м в длину. Сорт кристальное яблоко относится к растениям средней спелости, для него характерно продолжительное плодоношение, вплоть до первых заморозков. Растение дает большой урожай, за сезон выходит 10-12 кг плодов. Цвести огурец-лимон начинает через месяц-полтора. Сбор урожая начинают в середине лета.
Выращивание огурлимона
Самый распространенный способ выращивания огурлимона – рассада. Растение любит влагу и тепло. Семена для рассады высеивают ранней весной.
Семенами растение выращивают поздней весной. Семена сажают в открытый грунт глубиной на 2 см. Промежуток между растениями должен быть не менее 1 м. Когда отрастают плети, их растягивают по земле и подкладывают под них солому.
Стебли огурца-лимона активно разрастаются по выделенной территории, поэтому при расстоянии между растениями в рядах менее 1 м, как и у обычных огурцов, есть риск снижения урожайности.
Растение опыляется насекомыми и ветром, поэтому при выращивании огурлимона в теплице опыляют растение самостоятельно. Для этого используют кисть и переносят пыльцу с мужского цветка на женский.
Часто огурец-лимон выращивают как декоративный. При таком выращивании лучше всего высаживать растение около забора, чтобы оно могло плестись по нему. Забор не будет препятствовать солнечным лучам, что хорошо скажется на количестве урожая.
Выбор места для посадки на огороде
Лимонный огурец прекрасно чувствует себя на светлых участках без сквозняков. Растение предпочитает легкие, не кислые почвы. Но приживется почти на любых других.
Огурец-лимон сажают на грядках, где ранее рос лук, томаты, картофель, капуста и бобовые. Но крайне нежелательно делать это там, где прежде выращивались огурцы, тыквы, кабачки и патиссоны. Это связано с тем, что у культур общие вредители и болезни.
Если почва на участке тяжелая и кислая, ее предварительно улучшают с помощью перегноя, песка либо компоста.
При выборе места для посадки огурца-лимона избегают участков с залеганием грунтовых вод поблизости. Предпочтительная температура – +25-30°C , а влажность – 70-80%. При температуре ниже 12 °C растение прекращает расти.
При посадке огурца-цитрона на прогретую почву ее обязательно мульчируют, чтобы предотвратить быстрое испарение влаги. Растение тяжело переносит холодные ночи, поэтому на этот период его укрывают с помощью тента из полиэтиленовой пленки.
Огурец-лимон (хрустальное яблоко) любит влагу. Во время цветения и плодоношения его потребность во влаге возрастает. Поэтому первое, за чем нужно внимательно следить – оптимальный показатель влажности почвы и воздуха. Поливают растение умеренно, а во время цветения – немного больше. Помимо полива почву регулярно взрыхляют и изредка пропалывают сорняки.
Почва всегда должна быть увлажненной. Капельный полив помогает снизить риск поражения растения переноспорозом. Полив осуществляют под корень. При поливе под палящим солнцем стоит избегать попадания воды на листья, это может привести к ожогам. Если огурец-лимон выращивают в районе, для которого характерны холодные ночи, лучше избегать вечерних поливов. Это может спровоцировать заболевания.
Следует избегать сильного напора воды при поливе, это может навредить растению. Оптимальный вариант – обычная лейка.
Помимо всех стандартных процедур, растение регулярно удобряют. Первый раз огурец-лимон удобряют, когда он начинает цвести. Во время плодоношения растение подкармливают несколько раз с перерывами по полторы недели. Финальную порцию удобрения вносят за несколько недель до последнего сбора урожая. Для подкормки подойдут настои на травах.
Заболевания
При неправильном уходе огурец-цитрон подвержен таким заболеваниям:
Если одно из растений заболело, его выдергивают из грядки и сжигают. Иначе лимонные огурцы по соседству также поразит заболевание.
Сбор урожая
Сбор урожая начинают при достижении плодами 8-9 см в длину и массы в 50 г. Уже с этого момента их можно употреблять в пищевых целях. Если все условия выращивания соблюдены, растение будет радовать большими порциями урожая.
Огурцы-лимоны срывают по мере созревания. Каждые 2 дня грядку внимательно обследуют на наличие поспевших плодов. Если этого не делать, созревшие огурцы-лимоны не дадут вырасти новым плодам.
При наступлении первых заморозков, весь оставшийся урожай собирают. Собирать плоды лучше всего рано утром или поздно вечером. При сборе урожая важно не повредить плети, желательно и вовсе их не беспокоить.
Собранный урожай хранят в прохладном месте, где нет доступа палящим солнечным лучам. Срок хранения огурца-лимона составляет полторы недели.
Источник
Знакомьтесь — огурец ‘Лимонный’, или ‘Хрустальное яблочко’
Уже довольно много статей написано об этом огурчике, не будем отставать и мы на Семидачье!
Скажу сразу — насмотревшись, начитавшись, покупать не хотела, слишком много нехорошего про него написано. Но любопытство мое взяло верх, и я купила семена огурца-лимона.
Вот такие семена я купила весной в обычном продуктовом магазине
Из опасений посадила только 1 семечко, чтобы место драгоценное не занимать. Не буду утомлять рассказами о рассаде, от обычного огурца она не отличалась совсем. Но когда оно выросло, оказалось, что растение действительно мощное и плетистое. По крайней мере не чета огурцовым недоплетям этого года и даже сильнее огурцов китайского сортотипа, которые сами по себе неслабые.
Фото уже позднее, конец августа. Но для сравнения подходит отлично, там справа пытается расти «мощный китаец», но Лимонный делает его налету =)
Лимонный огурец
К тому же Лимонный отлично сопротивляется болезням и стрессам. Мучнистая роса его лишь тронула, а вот остальных изрядно погрызла, несмотря на обработки фитоспорином и кальцированной содой. Это тоже видно на фото.
Лимонный огурец или Хрустальное яблочко
И вот тут-то я и прозрела, надо было больше сажать. Пока обычные огурцы болеют и дохнут в этот сырой дождливый год, Лимонный прет и плодоносит, отменно плодоносит! Он словно создан для нашего холодного климата и не видит никаких проблем. Лимонный огурец — один из моих огурцовых спасителей этого года! По праву заслужил уважение и постоянное место в моей тепличке!
Ну а теперь самое интересное — вкус! Чего только не написано — и кислый, и жесткий — все фигня! Он вкусен и прекрасен! А также кругл, сочен и колюч =) Не надо ждать, пока он пожелтеет, это же не лимон! Собирайте его, как обычный огурец, молочно-зелененьким! И он будет сочный, хрустящий, чуть сладковатый и с тоненькой шкуркой. Если вдруг перерос (что вообще-то нереально, он останавливается в росте в размере около 50 граммов) и начал желтеть, то да, шкурка чуть грубеет, но у нас есть овощечистка! Обычные переросшие огурцы ведь тоже чистят перед едой, и что такого?
А знаете, в чем плюс Лимонного? Семечки! Они не перерастают, не деревенеют, они такие же маленькие и нежные, как в молоденьком огурчике, даже если шкурка уже загрубела =) И еще забудьте о горечи, этот вид огурца не может горчить, не умеет =) Разве что чуть сладковатый, но нам нравится.
Красавцы!
В заключение скажу, что этот вид (не сорт и не гибрид, именно отдельный, совсем другой вид) огурца меня очень порадовал и буквально спас в безогуречное лето! Моя палочка-выручалочка в неурожайные годы. Страховка на случай холодного лета. Я не говорю, что откажусь от классических зелененьких. Но Лимонный тоже теперь имеет место в моей жизни, в моих салатах и заготовках.
Выглядит не очень презентабельно (я кипящим рассолом заливаю), но в салаты и на рассольник-солянку это неважно. А вкус отличный, огуречный =)
Лимонный в засолке
Не исключаю, что в жаркое лето он может повести себя по-другому. Но верится с трудом. Как и в жаркое лето на севере, так же не особо верится =))))) Зато в наше спокойное лето Лимонный стал просто находкой для меня!
Источник
Огурец или лимон? Огурец-лимон!
Сорт огурца Хрустальное яблоко, выведенный селекционерами из Англии, в народе больше известен как огурец-лимон. От этих двух культур он взял только самое лучшее, а «хрустальным» его прозвали потому, что мякоть его плодов наполнена кристально чистой структурированной водой, обладающей чудесными лечебными свойствами. У наших зарубежных коллег этот сорт пользуется вполне заслуженной любовью, а вот в России его выращивают разве что дачники-любители овощной экзотики.
Хрустальное яблоко удивительно похож на обыкновенный лимон, что и обусловило его второе название — огурец-лимон. При этом его плоды приобретают характерную желтую окраску далеко не сразу, а по мере созревания. Молодые огурцы обладают светло-зеленой кожицей с изумрудным отливом, покрытой легким пушком. Их мякоть по вкус немного напоминает огурец, но отличается от последнего особым тонким вкусом и ароматом. По мере созревания плоды меняют цвет с пастельно-зеленого на белый, а уже под конец вегетации приобретают янтарно-желтый окрас.
Куст у огурца-лимона по-настоящему мощный: в отдельных случаях длина плетней может превышать 5 метров! Поэтому-то его зачастую называют огуречным деревом. С одного такого «деревца» за летний сезон можно получить от 15 до 20 килограммов ароматных, сочных и хрустящих плодов.
Опыление у этого сорта огурца происходит с помощью ветра и пчел. Завязи на женских цветках практически незаметны, размером они не больше маленькой горошины. Мужские цветочки отличаются более выдающимися размерами. Важно уметь различать их между собой в случае, если вы планируете выращивать данный необычный огурец в своем домашнем огородике. Тогда опыление придется осуществлять вручную: пыльцу с цветка мужского рода переносят на обычной кисточке на женский.
Растение Хрустального яблока отличается неприхотливостью и декоративностью. К примеру, осенью вы можете пересадить огуречный кустик в просторный горшочек и поставить его на южный подоконник. И тогда вы всю зиму будет наслаждаться видом темно-зеленых резных листочков и регулярно собирать урожай увесистых плодов-лимонов.
Огурец-лимон непривередлив и к условиям произрастания на грядке, хотя и предпочитает легкие, щедро удобренные почвы. Рассаду высаживают во второй половине мая, а при безрассадном методе выращивания семена сеют в грунт в конце мая в один ряд с расстоянием между семенами от 50 до 60 сантиметров друг от друга. От огурца Хрустальное яблоко унаследовало его теплолюбивость: оно лучше всего развивается при +25. 30 градусов. До начала цветения растения поливают раз в неделю и очень умеренно (от 3 до 4 литров на метр квадратный посадок), а в период закладки цветков и появления завязей поливочную норму удваивают. В солнечные деньки полив проводят под корень, чтобы предотвратить появление солнечных ожогов на листочках. Остальной уход заключается в систематических рыхлениях, регулярном избавлении от сорняков и одной-двух подкормках травяным настоем.
Освежающим вкусом сорт огурца Хрустальное яблоко обязан ценным огуречным кислотам, а уникальный аромат его плодам придают эфирные масла. Их сочная мякоть обладает способностью стимулировать аппетит, производит мягкий послабляющий, желчегонный и мочегонные эффекты, нормализует функционирование желудка, а также улучшает обменные процессы в организме. Британские врачи особенно рекомендуют включать подобные огурчики в рацион пожилым людям, страдающим от атеросклероза, а также детям и людям, перенесшим тяжелую болезнь.
Благодаря высокому содержанию витамина С, регулярное употребление плодов огурца-лимона увеличивает работоспособность, повышает устойчивость организма к инфекциям и дает заряд невероятной бодрости и хорошего настроения. А низкокалорийность этого овоща делают его идеальным продуктам для включения в диеты для коррекции веса и обмена веществ. Кроме того, огурец-лимон очищает и омолаживает кровь, выводит из тела токсины, шлаки, вредный холестерин и укрепляет память. Его сок также применяют наружно: им протирают лицо для избавления от веснушек, угрей, пигментных пятен и устранения сухости.
В целом, его оригинальные плоды можно употреблять также, как и простой огурец: добавлять их в свежем виде в салаты, винегреты, разного рода овощные закуски. Они станут настоящим гвоздем программы на новогоднем столе среди скучных тазиков с оливье и жареной курочкой. Ведь лимонные огурчики сохраняют не только форму, но и все свои вкусовые и питательные свойства при любом типе переработки: мариновании, солении или консервировании.
Источник