Оптимальная почва для выращивания картофеля

Условия для выращивания картофеля

Картофель – самый распространенный овощ в нашей стране, его культивируют повсеместно как фермеры, так и огородники. Эта неприхотливая культура растет на почвах многих типов, в том числе суглинках и супесях. В отличие от томатов или, к примеру, сельдерея она не требует постоянного пристального внимания, достаточно лишь своевременно и правильно провести несколько агротехнических мероприятий.

Но растет, это еще не значит, дает высокие урожаи. Получить осенью много крупных, вкусных и питательных клубней можно только в том случае, если выращивать картофель в определенных условиях. Какие именно условия ему требуются? На что и как он реагирует? Ученые давно изучили эти вопросы, и теперь у специалистов в области сельского хозяйства есть на них ответы.

Температура

Климат большинства регионов РФ более чем пригоден для возделывания картофеля. В мае приходит настоящее тепло, а первые заморозки начинаются не раньше октября, и этого временного интервала вполне достаточно, чтобы вырастить картошку. На разных этапах роста культуре требуется определенная температура. Так почки в глазках начинают пробуждаться уже при 3 градусах, но для образования ростков необходимо как минимум 5-6. Развитие надземной части растения начинается после образования корней, которым в свою очередь требуется температура не ниже 7 градусов. Именно поэтому рекомендуется сажать картофель в землю не раньше, чем ее верхний слой (10 см) прогреется до 7-8 градусов.

Период между посадкой и появлением первых всходов тоже зависит от температуры окружающей среды, что показано в таблице ниже.

Оптимальной считается температура от 18 до 22 градусов. Снижение до 10 градусов заметно удлиняет этот период, а при 3 развитие почек полностью останавливается. То же самое происходит, когда наблюдается аномальная для поздней весны жара – температура воздуха поднимается выше 35 градусов. Если почки проведут в «спящем» состоянии несколько дней, это отрицательно скажется на их продуктивности.

Ботва активно растет при температуре от 17 до 22 градусов, начиная с 42 развитие зеленой массы останавливается, а если температурная отметка достигает 50 градусов надземная часть вянет. Это может привести к гибели растений. Картошка обладает повышенной чувствительностью и к заморозкам. Если температура опускается ниже нуля всего на 1 градус и держится на этой отметке в течение суток, растения погибают. Первые признаки катастрофы – изменение цвета стеблей, они темнеют буквально на глазах.

Массовое цветение картофеля начинается при температуре 18-20 градусов, уже при 27 и выше этот процесс прекращается. Самой благоприятной для клубнеобразования считается температура 15-17 градусов (для раннеспелых сортов) или 16-20 градусов (для среднеспелых и поздних). Замедленный рост клубней отмечается при температурах до 5 и выше 26 градусов. В таких условиях растения могут давать большее количество картофелин, но их качество будет низким, а размер более чем скромным.

Многодневная жара в период активного роста зеленой массы и формирования клубней становится причиной так называемого климатического вырождения картофеля. Ухудшаются его семенные качества, снижается товарность, урожайность с каждым сезоном будет падать. При высоких температурах (выше 30 градусов) нарушаются обменные процессы в растениях, они слабеют, утрачивают иммунитет, начинают болеть. В результате урожайность снижается в разы.

Освещенность

Любой картофель независимо от сорта требует много солнечного света, который поглощается листьями и преобразуется в энергию, необходимую для роста. Поэтому опытные картофелеводы стараются высаживать культуру на открытых участках с высоким уровнем освещенности. В затененном месте картошка будет расти плохо. При недостатке солнечного света возможны следующие негативные изменения:

• вытягивание стеблей в длину (они станут тонкими и хрупкими);
• преждевременное пожелтение и увядание листьев;
• замедленное формирование молодых клубней;
• почти полная остановка роста клубней (при сильном затемнении).

Если посадки слишком плотные, даже на открытом участке растения не будут получать нужное количество света. Кусты разрастутся и затенят друг друга. Чтобы избежать этого, следует учитывать особенности выращиваемого сорта и соблюдать рекомендуемую плотность растений на единицу площади – 400-700 на сотку.

Влажность

На протяжении всего периода вегетации картофелю требуется разное количество влаги. Оптимальная влажность почвы для культуры составляет 60-70%. На начальной стадии роста, когда идет прорастание почек и образование побегов, растениям вполне хватает влаги из материнского (посадочного) клубня. Чуть больше воды им потребуется на следующем этапе – во время формирования ботвы. В этот период картофель спокойно переносит непродолжительные засухи. По мере роста надземной части, развития корневой системы и с началом формирования клубней водопотребление возрастает. Максимальное количество воды кусты потребляют во время бутонизации, цветения и активного клубнеобразования. К концу вегетации водопотребление снижается.

При достаточном увлажнении картофель эффективно использует полезные вещества из почвы и вносимых подкормок. Избыток влаги губительно сказывается на растениях. Переувлажнение приводит к удушью подземной части, корни и клубни начинают загнивать по причине нехватки кислорода. В этом случае необходимо отвести лишнюю воду с участка и хорошо взрыхлить почву.

Грунт

Картофель предпочтительнее выращивать на легких, хорошо дренированных почвах с рН в пределах 5,1–6,0. В мало насыщенных гумусом закисленных и щелочных грунтах (солонцах) овощ развивается плохо. Не стоит расстраиваться, если кислотность на участке не соответствует рекомендуемым нормам для выращивания корнеплода, любую среду можно изменить в лучшую сторону с помощью удобрений.

Идеальными для культуры считаются черноземы, подходят суглинки и супеси, а вот в тяжелом глинистом грунте вырастить картошку очень проблематично. Малопригодными также являются песчаники и каменистые суглинки, но при грамотном подходе на них тоже можно получать неплохие урожаи.

Удобрение

Картофель прекрасно отзывается на удобрения и подкормки. По эффективности среди органики на первом месте стоит перепревший навоз, а если его нет, картофелеводы используют торфяной компост, заложенный еще весной. Вносить его желательно осенью, спустя 5-6 месяцев с момента закладки. В последние годы многие владельцы участков используют растительные компосты из перепревших сорняков. Сырьем для такого удобрения также могут служить бытовые отходы или ил, поднятый со дна прудов и озер. Органические удобрения нередко дополняются сидератами, многие из которых выполняют еще и функцию санитара почвы. Ценным удобрением, содержащим большое количество калия, является древесная зола.

Для повышения урожайности картофеля применяются и минеральные удобрения. Наилучшими из них признаны аммиачная селитра, сернокислый калий и суперфосфат. Современные минеральные удобрения – это не только полноценное питание растений, но и укрепление иммунитета к различным болезням и неблагоприятным факторам. Минус у них, конечно, есть. При нарушении дозировки минеральные удобрения не усваиваются растениями в полном объеме, накапливаются в грунте, вымываются грунтовыми водами и попадают в окружающую среду, нанося последней ощутимый вред. Зато благодаря им фермеры и огородники получают желаемое – высокий урожай картофеля.

В заключение

Как и любому другому растению картофелю для роста и развития требуются определенные условия – тепло, свет, вода, кислород, питание. Все перечисленные факторы одинаково значимы и незаменимы. К примеру, влагу нельзя заменить теплом, а недостаток фосфора компенсировать азотом. Каждый выполняет свою роль, и отсутствие одного из них негативно сказывается на растениях, начиная с угнетения, приостановки роста и заканчивая полной гибелью. Только создавая (или поддерживая) необходимые условия можно успешно выращивать картофель, повышать его урожайность, добиваться высокого качества клубней, всегда иметь на столе второй хлеб.

Источник

Почва для картофеля

Многие огородники время от времени жалуются на плохой урожай картофеля. Вроде и семенной материал куплен хороший и силы вкладываются немалые, погода была благоприятной, а клубни до нужной величины не растут. В чем же проблема?

Очень часто бывает так, что почва для картофеля просто не подходит. Она либо слишком кислая, либо тяжелая или же очень скудная. Во всех этих аспектах стоит разобраться более детально.

Какую почву любит картофель

Лучше всего растет данная культура на рыхлом, мягком и плодородном грунте. Такие встречаются все реже и реже. Поэтому чтобы получить хороший урожай, землю на участке нужно подготовить.

Самым лучшим грунтом для выращивания клубней считается супесок или суглинок, оба варианта великолепно удерживают влагу и все питательные вещества. Неплохой урожай можно получить и на черноземных землях, а также на торфяных участках. А вот глинистая почва совершенно непригодна для культивирования картошки по той простой причине, что в ней застаивается вода. Картофель на тяжелых почвах плохо наращивает массу. А песчаные грунты не удерживают влагу, слишком быстро пересыхают, поэтому они тоже не пригодны для получения высокого урожая данной культуры. Пытаться выращивать картофель на песчаной почве не стоит, это зря потраченное время.

Важно учитывать и кислотность. Излишне кислая почва для картофеля не подходит. На таких участках клубни вырастают мелкие, зачастую деформируются, вид у них очень уж нетоварный. Для продажи такие точно не подойдут. А вот слабокислые грунты – это великолепный вариант для данного овоща. Какая кислотность почвы для картофеля приемлема? Идеальный показатель рН колеблется в пределах 5,5-7,0.

Если на участке растет много хвоща, подорожника и мха, тогда без сомнения кислотность на нем превышена. А вот клевер, одуванчик и пырей произрастают там, где есть кислотно-щелочное равновесие. Наличие упомянутых сорняков – это признак подходящего грунта для посадки культуры.

Существует еще один отличный народный метод определения кислотности. Нужно взять немного листьев черемухи и запарить их крутым кипятком. Как только настой немного остынет, в него следует поместить небольшой ком земли с огорода. Он должен приобрести один из трех оттенков:

• синий цвет свидетельствует о нейтральной кислотности;
• красный говорит о высоком показателе кислотности;
• зеленый появится в слабокислой среде.

Именно последний вариант идеально подходит для выращивания богатого урожая.

На любом огороде кислотность почвы для картофеля можно снизить или увеличить посредствам разных удобрений. Древесная зола нейтрализует кислоту, помогают справиться с проблемой и известковые материалы (например, доломитовая мука). Известкование почвы под картофель улучшит ее структуру, уменьшит выщелачивание микроэлементов. Но надо помнить о том, что к этой процедуре прибегают только в крайних случаях.

Сортовые предпочтения

Лучшие почвы для картофеля можно подобрать исходя из характеристик определенного сорта.

• На супесках отлично растут Невский, Романо, Бимонда, Седов.
• Суглинка рекомендуется для выращивания Пантеры, Коломбо, Бафана.
• Картофель для песчаных почв: сорта Ред Скарлетт, Розара, Романо, Тайфун, Пикассо.
• Торфяные участки хороши для культивации сорта Альпинист, Удача, Новинка, Любава, Роза.
• Тяжелые глинистые земли допустимы для сортов Невский, Луговский, Клеопатра. Такой картофель на глинистой почве даст желаемый урожай.
• Жуковский, Колорит, Снегирь – совершенно неприхотливые сорта, поэтому их можно выращивать на любых типах почвы.

Место на участке

Чтобы в конце лета собрать высокий урожай клубней, нужно правильно выбрать месторасположение на огороде. Это должно быть незатененное место, с северной стороны защищенное от воздействия ветра невысокими кустарниками. Притененные участки не подходят, растения на них будут слишком вытягиваться, ботва вырастет тонкая, количество клубней заметно снизится.

Непригодны для выращивания картошки и слишком низкие участки огорода. Весной на них поздно тает снег, поэтому почва для выращивания картофеля будет долго просыхать. Это затруднит раннюю посадку. В низинных частях огорода будет постоянно скапливаться влага, на протяжении всего периода вегетации, поэтому клубни начнут гнить задолго до сбора урожая.

Некоторые дачники стараются пораньше высадить семенной материал в грунт, чтобы получить ранний урожай клубней. Этого делать не стоит. Температура почвы для картофеля должна быть примерно 12-15 градусов. Важно помнить, что на освещенном участке земля прогревается быстрее, а на притененном позже.

Многие огородники из года в год выбирают одно и то же место для выращивания картофеля. Это грубейшая ошибка, поскольку почва постепенно истощается. На одном месте можно выращивать картошку до 4-5 лет, а потом надо применить севооборот. Эта агротехническая хитрость поможет увеличить урожайность. Вообще на вопрос, какая почва нужна картофелю, можно ответить просто – целина. Но ведь каждый год нереально найти нетронутый кусок земли. Именно поэтому грамотные огородники и практикуют севообороты. Идеальными предшественниками для картошки считаются: капуста, зелень, морковь, огурцы, свекла и зерновые. Нежелательно высаживать клубни после баклажанов, томатов и болгарского перца.

Если нет возможности выбрать новое место, тогда нужно произвести подготовительные работы.

Система обработки почвы под картофель

Чем лучше будет подготовлена почва к посадочным работам, тем выше урожайность культуры.

☀ Подготовка почвы состоит из 2 основных этапов:

1. Зяблевая (основная) вспашка.
2. Предпосадочная обработка.

Подготовка почвы под картофель начинается еще осенью. В этот период участок полностью очищается от ботвы и сорной травы. Почва под картофель осенью нуждается в глубокой перекопке без выравнивания. Это необходимо сделать для того, чтобы насекомые-вредители, обитающие в земле, промерзли при зимних морозах. Кроме того параллельно грунт рекомендуется удобрить навозом. Если участок большой, тогда следует провести зяблевую вспашку с плугом.

Подготовка почвы под картофель весной продолжается. Легкие, воздушные грунты в этот период можно не копать, достаточно одного рыхления. Как только земля подсохнет и начнет крошиться, ее необходимо взрыхлить граблями или специальной техникой. Если на участке преобладают тяжелые почвы, то весной земля повторно перекапывается и выравнивается. Это можно делать как лопатой, так и механизированной техникой. Например, использовать культиватор.

☀ При весенних работах желательно добавлять удобрения. Какие именно? Удобрение почвы под картофель зависит от типа земельного участка:

• Торфяную почву, приближенную к болотной, разбавляют песком, компостом и глиняной мукой.
• В супесчаный грунт лучше всего внести компост и торф.
• Песчаной земле необходим торф и перегной.
• Суглинистый грунт нуждается в органике (осенью добавляется навоз, а в весенний период – перегной).

Удобрение почвы для картофеля рассчитывается индивидуально для каждого конкретного участка. На 1 сотку будет достаточно примерно 2 ц навоза, 1,5 кг калийных ингредиентов, 2 кг суперфосфата, 2 кг сульфата аммония. Это показатели для плодородных почв. Чем ниже плодородность, тем больше потребуется удобрений.

Такая предпосадочная обработка почвы под картофель позволит повысить урожайность на любом участке.

Сидераты

Почва после картофеля истощается и теряет полезные свойства. Обогатить землю можно не только с помощью удобрений, но и благодаря сидератам. Это ряд растений, которые способствуют насыщению грунта микроэлементами и прочими полезными веществами. Что посеять после картофеля для улучшения почвы? Можно выбрать следующие сидераты.

• Злаки и бобовые культуры – насыщают землю азотом.
• Крестоцветные, бобовые и сложноцветные – защищают участок от сорняков и эрозии, делают структуры почвы более рыхлой и легкой.
• Сурепку и репс – повышают уровень органических веществ.
• Горчицу – выводит из грунта фосфаты.
• Редьку – препятствует потере минеральных веществ.

Обработка почвы после картофеля заключается в уборке растительных остатков, рыхлении и высевании сидератов. При этом одновременно можно использовать несколько видов вышеперечисленных растений.

Кто в почве живет?

Вредители могут атаковать картофель как с воздуха, так и скрытно, под землей. Если колорадского жука, тлю и картофельную моль видно, то вредители клубней картофеля в почве просто незаметны. В земле живут проволочники, личинки майского жука, золотистые нематоды и прочие враги культуры. Чтобы не допустить порчи урожая этими насекомыми, необходимо своевременно обрабатывать почву инсектицидами. Тем, кто не любит использовать химические препараты, рекомендуется делать профилактику. Она состоит из таких мероприятий:

• посадка сидератных растений;
• дезинфекция грунта;
• севооборот.

Теперь вы знаете, в какой почве растет картофель лучше всего, и благодаря каким агротехническим приемам можно повысить его урожайность.

Источник