Какие условия роста и развития необходимы растениям
Основные условия для роста растений – свет, тепло, вода, воздух, питание играют решающую роль для нормального развития овощных культур. Только комплексное сбалансированное воздействие этих факторов позволяет огородникам выращивать высокие урожаи.
Следует понимать, что растению важны все эти условия комплексно и не взаимозаменяемы. Ослабление или усиление воздействия одного из факторов, может негативно сказаться на влияние других. У разных овощных культур потребности в различных факторах сильно разнятся, больше того они меняются в зависимости от фазы развития растения.
Содержание:
1. Жизненно необходимые условия для роста и развития растений
Ботаники выделяют пять основных жизненно необходимых условий для роста и развития растений:
- Достаточное корневое питание
- Сбалансированное обеспечение водой
- Благоприятный режим воздушного питания
- Освещенность
- Благоприятные температурные условия
Не будет растение обеспечено хотя бы одним из вышеперечисленных условий – отпадает надобность и в остальных, растение просто погибнет. Ранее на блоге размещена статья об улучшении плодородия почвы, то есть о мероприятиях по обеспечения растений достаточным корневым питанием. Сбалансированное обеспечение растений водой рассмотрено в отдельной статье.
Благодаря наличию влаги, корни растения в виде растворов впитывают необходимые им для питания вещества из почвы. Восходящее сокодвижение несет их в листья, где хлорофилл с их помощью из углекислоты воздуха, усвоенной листьями, за счет энергии света вырабатывает органические вещества, которые расходуются и на рост самих листьев, и на рост других частей растения, включая корневую систему.
2. Способы улучшения корневого питания растений
Наибольшее значение в почвенном питании растений имеет азот, фосфор и калий, которые принято называть макроэлементами, в отличие от микроэлементов, также совершенно необходимых растениям, но в значительно меньших количествах – бор, цинк, марганец, медь и некоторые другие. Соответственно минеральные удобрения, содержащие эти элементы, называются макро- или микроудобрениями.
А вот магний и кальций занимают как бы промежуточное положение, и относят их то к одним, то к другим. Грамотный садовод обычно специально не заботится об обеспечении растений этими микроэлементами (назовем их так). Поскольку делает это попутно, либо с внесением в почву древесной золы, либо при известковании ее сланцевой золой, доломитовой мукой и некоторыми другими материалами. Только с применением для известкования чистой извести (гидрата окиси кальция) иногда возникает нужда в дополнительном магниевом питании.
3. Как создать растениям оптимальные температурные условия
Таблица потребности овощных культур в тепле
Можно ли повлиять, регулировать остальные условия роста и развития растений в открытом грунте? Конечно, мы садоводы не всесильны, поэтому, чтобы обеспечить каждой конкретной культуре наиболее благоприятные температурные условия роста, ожидаем наступления оптимальных сроков сева или посадки. Только таким образом мы можем регулировать температурные условия в открытом грунте.
Деление на холодостойкие и теплолюбивые культуры весьма условно, и лучше рассматривать требовательность к теплу каждой культуры, исходя из условий эволюции ее прародителей. Например, огурец, ангурия, тыква, кабачки, арбузы являются теплолюбивыми. Томат и родственные ему физалис, баклажан, перец относятся тоже к теплолюбивым. Но огуречному растению необходимо тепло постоянно, поскольку в прошлом это растение влажных тропиков, а томату при условиях хорошей освещенности вполне по силам переносить кратковременные (ночные) понижения температур. Он родом из теплых, но высокогорных краев с континентальным климатом.
Каким же образом можно создать растениям необходимые температурные условия? Прежде всего, защитив их от холодных ветров. В этом случае на участке накапливается больше тепла, а это так необходимо теплолюбивым культурам – огурцам и другим тыквенным, томатам, баклажанам, перцам, фасоли и даже столовой свекле.
Ветер не является самостоятельным условием, влияющим на рост и развитие растений. Самостоятельное его значение, ограничивается опылением цветков растений, типа томата.
И все же при скорости более 5-6 км/час ветер, как правило, вреден для растений. Он выдувает теплый воздух, те есть регулирует теплообмен в нежелательную сторону, быстрее высушивает землю – регулирует влагообеспеченность в сторону ее снижения, усиливает испарение влаги растениями, что равносильно повышенной сухости воздуха.
Он порождает эрозию почвы – влияет на снижение плодородия почвы (достаточное корневое питание) и просто вызывает механические повреждения растений. Особенно чувствительны к ветру спаржа, тыква, огурец, капуста салатная, фасоль. И, наконец, ветер уносит углекислоту воздуха, выделенную за ночь растениями, что значительно ухудшает условия воздушного питания в дневные часы.
4. Что делать для повышения освещенности растений
Высаживая защитные насаждения со стороны господствующих ветров огородник не только повышает температурный фон, но и защищает растения от порою весьма нежелательного механического их воздействия, повышает влажность воздуха в приземном слое, то есть сразу улучшает несколько факторов жизни растений.
Но с подобной защитой главное не перестараться. Если насаждения окажутся близко расположенными к овощным культурам и слишком высоки. Ведь восточное (восходящее) и западное (закатное) солнце дает длинные тени, а свет – один из главнейших пяти условий роста и развития растений.
Не все овощные культуры одинаково требовательны к условиям освещенности, относительно теневынослив горох. Несколько более требовательны к свету огурцы. Впрочем, и они в прошлом лианы тропического леса, то есть достаточно теневыносливы. Однако высокий урожай и огурцы дают лишь при хорошей освещенности. Еще требовательнее к свету томаты.
Вот почему овощные культуры не рекомендуется выращивать в саду между деревьями, а сразу, при освоении участка, им отводят отдельную территорию, сочетая при необходимости овощные посадки с картофелем и земляникой. Вот таким образом дачники регулируют световой режим.
И все же, пока защитные растения не подросли, создание микроклимата на участке, при открытом его расположении к господствующим холодным ветрам, бывают настолько важны, что есть смысл высаживать кулисы из однолетних высокостебельных культур – кукурузы, подсолнечника, и даже картофеля.
Проводя на участке прополку посевов и посадок, мы не только избавляемся от сорной растительности, но и проводим мероприятия по предотвращению поражение культурных растений вредителями, а также улучшаем освещенность овощных культур.
Регулирование газовой среды большое значение имеет в теплицах и других сооружениях закрытого грунта. Но в открытом грунте можно сделать существенную подкормку растений углекислым газом, применив мульчирование поверхности навозом. При достаточной влажности навоз в процессе разложения выделяет углекислый газ в значительном количестве, и что важно, длительное время.
5. Можно ли довольствоваться невысокой урожайностью овощных культур
И есть ли смысл прилагать усилия к получению максимальной урожайности растений применительно к конкретным условиям выращивания и складывающимся погодным условиям? Нередко, к сожалению, среди огородников бытует точка зрения, что не к чему надрываться, лучше посеять побольше – земли хватает. В корне неверный подход к работе на дачном участке!
Если площадь участка позволяет, лучше расширьте зону отдыха, сделайте искусственный водоем, найдите другое достойное применение земле, но никогда не ориентируйтесь на средний и тем более низкий урожай. Аргументов в пользу повышения урожайности выращиваемых на участке овощных культур предостаточно.
Главный из них – получение высокого урожая овощных культур единственный путь повышения качества продукции. Это значительная экономия трудозатрат и времени на производство единицы продукции.
Прикиньте, во сколько раз вам потребуется больше времени на создание оптимальных условий для развития растений (перекопка, прополка, полив, защита от вредителей и болезней и много чего другого), на участке в три раза большем по площади. А количество овощной продукции будет получено тоже, что с участка гораздо меньших размеров, но с методами ведения интенсивного земледелия.
Получение высокого урожая – это эффективный метод борьбы с вредителями и профилактике болезней растений, поскольку полноценные сильные организмы обладают хорошим иммунитетом, вырабатывают значительное число фитонцидов – летучих веществ, которые способны подавлять размножение и даже убивать вредные бактерии, грибы, червей и насекомых.
Высокие урожаи – это, наконец, и путь повышения плодородия почвы. Почву можно сравнить с живым организмом, поскольку она дышит, изменяется, подчиняется определенным закономерностям развития. Это не просто совокупность инертных минеральных частиц и воды, даже не просто сочетание тех и других с простыми и сложными органическими частицами, это еще и взаимосвязь всего перечисленного с живыми микроорганизмами.
Источник
Создаем оптимальные условия для выращивания теплолюбивых растений в теплице
Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас на сайте канала «Дачные истории».
На большей части территории страны теплолюбивые культуры: томаты, сладкий перец, баклажаны, а в северных регионах и огурцы, выращиваются в теплицах. Каждый огородник выбирает размер и конструкцию теплицы под свои потребности и по своим финансовым возможностям. Все более популярными становятся теплицы из поликарбоната, но и у пленочных парников остаются свои поклонники.
Сезонная нагрузка на теплицу гораздо больше, чем на обычную грядку. Ведь теплица начинает функционировать раньше, а заканчивает позже. Кроме того, отсутствие доступа естественных осадков и воздуха накладывает свои ограничения, которые нужно как-то компенсировать.
Для того, чтобы получить максимальный урожай с ограниченной площади теплицы, огородникам нужно тщательно продумать:
- систему организации грядок,
- проветривания,
- полива и подкормок,
- а также позаботиться о питательности и механическом составе грунта.
1. Организация грядок
Количество грядок в теплице зависит от ее ширины. Для теплицы шириной 3 м оптимальным устройством будет 2 грядки по 60 см по бокам и одна грядка в центре шириной 100 см с проходами между ними по 40 см. Мы высаживаем по одному ряду растений на боковых грядках и 2 ряда на центральной грядке. При таком размещении растения получают достаточно света, а огороднику удобно за ними ухаживать.
Теплица шириной 3 м: 60*40*100*40*60 — 4 ряда
Для мини-теплицы шириной 2 м имеет смысл устроить 2 грядки по 70 см и проход между ними 60 см. В такой теплице размещается 2 ряда растений.
Теплица шириной 2 м: 70*60*70 — 2 ряда
Огородники очень часто загущают посадку растений в теплице, желая получить больший урожай с меньшей площади. Однако загущение ведет к обратному результату. Т.к. растения не получают нужного питания и света, они вступают в конкуренцию за «место под солнцем», воду и питательные вещества. Кроме того при загущенных посадках больше вероятность развития и распространения грибковых заболеваний.
При расчетах количества высаживаемых растений лучше ошибиться в меньшую сторону, чем в большую. При меньшем количестве растений валовый урожай может быть немного меньше, но урожайность каждого растения станет больше. Да и вкусовые качества плодов будут выше, ведь накопление сахаров напрямую зависит от освещенности.
Для стандартной теплицы длиной 6 м примерное количество высаживаемых растений будет таким:
Теплица шириной 3 м: 30-40 раст. томатов (если вести их в один ствол) / 80-100 раст. перца / 40-50 раст. огурца (если вести их в один ствол)
Теплица шириной 2 м: 24-30 раст. томатов (если вести их в один ствол) / 50-60 раст. перца / 30-35 раст. огурца (если вести их в один ствол)
2.1. Состав. Поскольку в теплицах из года в год выращиваются одни и те же культуры и невозможно соблюдать севооборот, садоводу нужно позаботиться о большей питательности грунта и поддержании здоровой почвенной микрофлоры. Земля в теплице должна быть намного более плодородной, чем на обычных грядках.
Кроме питательности почвы нужно улучшить и ее структуру, чтобы сделать ее легкой, рыхлой, воздухо- и влагопроницаемой. Поэтому рекомендуется улучшать грунт на тепличных грядках, вводя в его состав большое содержание торфа (до 50%), перепревшей органики (до 20%), оставляя лишь 30% огородной земли.
Грунт для теплицы: 20% огородной земли + 30% перегноя +50% торфа
2.2. Кислотность. При добавлении торфа нужно следить за изменением кислотности почвы, поскольку торф сдвигает ее в сторону кислой. Оптимальные показатели pH для культур закрытого грунта — 6.5-7. Для того, чтобы раскислить почву, в грунт добавляют мел, золу, доломитовую муку или известь.
2.3. Устройство грядок. Слой плодородного грунта должен быть не менее 25-30 см. А чтобы питательный грунт не рассыпался в междурядья, а так же, чтобы сделать поливы и подкормки более эффективными, в теплицах применяют грядки-короба различной высоты. В северных регионах их делают более высокими, укладывая под слой земли большой слой грубой органики. В южных регионах и средней полосе достаточно просто оградить невысокие грядки.
2.3. Полив и подкормка. Растения в закрытом грунте не получают доступа естественной влаги в виде дождя, а значит, полностью зависят от нас. Очень важно рассчитать правильный режим полива различных культур и придерживаться его. Если томаты и баклажаны предпочитают более редкие, но обильные поливы — 2 раза в неделю, то для перца и огурцов нужны более частые поливы — через день.
Лейкой или шлангом. Обычно поливы в теплицах проводятся при помощи лейки, под корень. Таким же образом вносят и жидкие подкормки. При больших объемах огородники применяют полив из шланга, что упрощает физический труд. Но нужно помнить, что теплолюбивые культуры нельзя поливать холодной водопроводной водой. Вода должна быть нагрета на солнце до температуры окружающей среды. Поэтому для полива теплицы из шланга нужна бочка с погружным насосом или установка по типу водонапорной башни, где бочка устанавливается на высоте 2-3 м, и вода поступает под естественным давлением.
Капельный полив. Система капельного полива снимает с огородника нагрузку по ношению воды, освобождает массу времени. Ее можно использовать как для полива, так и для внесения жидких подкормок. Благодаря равномерному поступлению воды создаются благоприятные условия для питания и развития растений.
Устройство капельного полива требует значительных финансовых вложений и труда на начальном этапе, но высвобождает большое количество сил и времени. Эффективность капельного полива во многом зависит от количества капельниц, т.к. вода пропитывает почву в небольшом радиусе вокруг капельницы. Для того, чтобы какие-то растения не страдали от засухи, и им не приходилось питаться из ограниченного количества источников, нужно расставить капельницы равномерно по всей площади грядки.
Значительную помощь в поддержании уровня влажности почвы в теплице оказывает мульча. Толстый слой мульчи (10-15 см) не дает почве пересыхать. Полив из лейки можно проводить не под корень растения, а по мульче, это предохранит корни от размывания. Кроме того, под слоем мульчи во влажной среде размножаются почвенные обитатели: дождевые черви и полезные микроорганизмы, которые увеличивают плодородие почвы и улучшают ее структуру.
Проветривание теплицы — это важное условие выращивания овощей в закрытом грунте. На ярком солнечном свету в жаркий день температура в теплице поднимается выше 50°С. Мульча из свежей зеленой травы при перепревании разогревается и также поднимает температуру в теплице. Высокая температура и высокая влажность — идеальные условия для развития различных заболеваний.
Для растений же такие условия могут стать причиной плохой завязываемости плодов, поскольку пыльца слипается при значительной влажности. При температуре выше 30° С у перца баклажанов пыльца становится стерильной, плоды не завязываются, а цветы опадают. Температура в теплице должна поддерживаться в пределах 25-28°С.
Для того, чтобы добиться этих показателей, необходимо проветривать теплицу в течение всего дня, закрывая лишь на ночь. Растения не любят сквозняков, поэтому форточка в теплице не должна находиться напротив двери.
Огородники, которые постоянно находятся на своем участке могут следить за изменениями погоды и оперативно на них реагировать, если поднялся сильный ветер или резко похолодало. Тем садоводам, которые приезжают на дачу наездами приходится находить способы автоматического контроля за проветриванием теплицы.
Автоматические системы проветривания. Для естественного проветривания разработаны гидро- и электроприводы, которые открывают и закрывают двери и форточки в определенный момент. Электроприводы более точные и реагируют более оперативно на изменение температурного режима, но имеют большую стоимость и требуют подведения к теплице электросети.
Для больших теплиц, где овощи выращиваются в промышленных объемах применяют принудительное проветривание при помощи вентиляторов. Этот способ гораздо эффективнее естественного проветривания, поскольку создает поток воздуха, благодаря которому влажность и температура уменьшаются во всей теплице равномерно. Использование вентилятора довольно дорогостоящий процесс, требует вложений на покупку оборудования, подведения электричества к теплице и оплаты расходов электроэнергии, поэтому он редко используется на дачных участках.
При соблюдении всех перечисленных условий можно рассчитывать на хороший урожай плодов и получение качественной продукции великолепного вкуса.
Источник