Тонкости процесса опыления томатов
Томат — самоопылитель. Это связано с тем, что рыльце пестика у большинства сортов находится внутри тычиночного конуса ниже уровня растрескивания пыльников. При этом цветки у растения томата имеют пониклое расположение: рыльце пестика опущено вниз.
Все это способствует улучшению опыления. Освобождение пыльцы происходит продольным растрескиванием пыльника, когда цветок полностью раскрывается, а венчик цветка окрашен. Рыльце пестика восприимчиво к приему пыльцы гораздо раньше, за 1-2 дня до распускания цветка, и цветение длится в среднем 4 дня.
Когда опыление томата наиболее эффективно
Оптимальное время для опыления — в период максимального прихода солнечной радиации, или с 10 до 14 часов. К этому времени влажность воздуха уменьшается, и пыльца, несколько подсохнув, хорошо «пылит». В пасмурную или дождливую погоду пыльца слипается в хлопья и не высыпается из пыльников. В результате опыление затруднено.
Зависимость размера томата от правильного выбора рассады (семян)
На качество опыления оказывает влияние отношение уровня рыльца пестика к уровню тычиночной колонки. Чем короче столбик пестика, тем больше оседает на нем пыльцевых зерен. Иначе говоря, чем меньше отношение длины пестика к тычиночной колонке, тем лучше опыление (табл. 1).
В нашем случае такое отношение минимально у гибрида F1 Бейсужок, что обеспечивает, наряду с низкой фертильностью пыльцы, попадание на рыльце большого количества пыльцевых зерен.
Именно недостаточное количество пыльцы, попадающей на рыльце, — фактор, лимитирующий плодообразование.
Существует тесная положительная корреляция между размером плода и количеством пыльцевых зерен, попавших на рыльце пестика в пределах одного сорта. Для сортов с плодами среднего размера (140-160 г) необходимо попадание на рыльце пестика как минимум 150-200 пыльцевых зерен.
Между тем не все пыльцевые зерна, попадающие на рыльце пестика, прилипают к нему. А из общего количества пыльцевых зерен, прилипших к рыльцу, прорастает всего 60-70%. Таким образом, чтобы получить плод нормального размера, количество пыльцевых зерен, попавших на рыльце пестика, должно достигать 400-450 шт.
Вторичная лонгостилия томата
При попадании на рыльце пестика большего количества пыльцы скорость роста плодов возрастает, что объясняется стимулирующим воздействием ауксинов, содержащихся пыльцевых зернах. Одна из причин нарушения передачи пыльцы от пыльников к рыльцу пестика — вторичная лонгостилия. Дело в том, что акт оплодотворения способствует прекращению роста столбика пестика. Если по каким-либо причинам оплодотворения не произошло, пестик продолжает расти, выдвигая рыльце над конусом тычинок на 3-7 мм.
Длина пестика обусловлена в первую очередь особенностями генотипа, т. е. это сортовой признак. В то же время условия среды в значительной степени влияют на длину столбика.
Вторичная лонгостилия отмечается в условиях пониженной освещенности, высокой температуры, повышенной или пониженной влажности воздуха, избыточного внесения азотных удобрений, а также при обработке регуляторами роста. Условия различного обеспечения водой не оказывают существенного влияния на длину столбика пестика и тычиночной колонки. Удлинение столбика пестика возможно также при редукции мужских половых органов, т. е. тычинок. При низких температурах (7 °С) происходит уменьшение длины столбика пестика независимо от возраста растения.
Как улучшить завязываемость плодов
Существует два способа: первый — доставлять на рыльце пестика максимальное количество пыльцевых зерен, используя различные методы дополнительного опыления; второй — временно обеспечить недостаток пыльцы использованием химических агентов. Применение того или иного способа зависит от сроков и условий выращивания.
При работе с химическими стимуляторами получаются партенокарпические плоды, которые, как правило, меньших размеров, чем обычные семенные. Часто они неправильной формы, ребристые, пустотелые, раздутые или с ярко выраженным носиком, с пониженным содержанием Сахаров и кислот, а по вкусовым качествам уступают семенным плодам. Партенокарпические плоды чаще подвержены поражению вершинной гнилью.
Стимуляторы развития томата
В качестве стимуляторов партенокарпического развития плодов используют различные химические соединения: гиббереллины, гликозиды, индолиловые соединения, хлорпродукты бензойной и фенилуксусной кислоты, метиловые продукты и др.
В условиях тепличного выращивания томатов, когда можно регулировать многие факторы внешней среды, наиболее эффективен механический способ улучшения образования плодов, при использовании которого выход товарной части урожая выше.
Выбор способа опыления
Завязывание плодов томата в значительной степени зависит от способа опыления. Пыльца у томата тяжелая, и попадание ее на рыльце пестика при самоопылении затруднено. Применяемое вибрирование цветков, соцветий или растений, хотя и не вызывает резкого увеличения плодообразования, способствует росту массы плодов. При этом в них формируется больше семян за счет попадания на рыльце пестика большего количества пыльцы. Таким образом, основная цель дополнительного опыления — доставка на рыльце пестика достаточного количества пыльцы.
При использовании различных способов опыления на рыльце пестика попадает разное количество пыльцевых зерен. Так, при вибрировании соцветий и цветков электровибратором на рыльце пестика попало 100 пыльцевых зерен, при встряхивании шпалерной проволоки вручную — 15, в контроле (без дополнительных мероприятий) — 4 пыльцевых зерна. По другим данным, при ежедневном стряхивании растений вручную за стебель или шпагат к рыльцу прилипало 30-40 пыльцевых зерен, при применении электровибратора 2-3 раза в неделю — 100-120 пыльцевых зерен.
Дополнительное опыление следует проводить дважды в неделю, с 10 до 12 часов. Учитывая, что цветок томата остается раскрытым в течение 4 дней, именно такая частота проведения дополнительного опыления позволяет охватить все распустившиеся цветки в теплице именно в то время, когда рыльце пестика готово к приему пыльцы.
Насекомые и эффективность опыления
Применение пчел и ос для опыления томата в теплицах не нашло широкого применения. Эти насекомые неохотно посещают цветки томатов. А вот шмелей, которых размножают в России, широко используют для опыления цветков томата. Одна шмелиная семья рассчитана на опыление теплицы площадью 2000 м 2 в течение примерно 2 месяцев. Затем следует покупать другую, молодую семью. При этом прибавка урожая составляет 15-20%, увеличивается масса плодов и улучшается их окраска. Отмечается сортовая реакция на дополнительное опыление шмелями.
Польза дополнительного опыления
Особенно важно применять дополнительное опыление на первых четырех соцветиях, когда у растений сильнее выражены ростовые процессы. Увеличивая плодовую нагрузку этих соцветий, мы сдерживаем рост растений, снимаем возможность их жирования.
Таким образом, применение дополнительного опыления повышает массу плодов и их количество на растении, увеличивает скорость налива плодов (табл. 2), улучшает их окраску и внешний вид. При этом возрастает плодовая нагрузка на растение, уменьшается число цветков на верхних соцветиях по сравнению с растениями без дополнительного опыления. Снижается длина листа, общая площадь фотосинтезирующего аппарата уменьшается на 25%, масса корней увеличивается на 17%. Повышается общий и ранний урожай, улучшается качество плодов, снижается количество плодов, пораженных вершинной гнилью, треснувших, деформированных.
Валентин Король, доктор сельскохозяйственных наук, заведующий отделом сортовых технологий НИИОЗГ
Источник
Опыление томатов в теплице
Опыление томатов в теплице – самый лучший способ опыления, о котором вы узнаете. Урожай вкусных помидор зависит от качественного опыления при цветении. В теплице приходится опылять томаты вручную, поэтому рассмотрим все способы опыления.
Естественное опыление томатов
В открытом грунте опылять томаты не обязательно, потому что есть насекомые опылители, которые прилетают на цветки и тем самым переносят пыльцу с одного цветка на другой.
Также есть природный опылитель – это ветер. Достаточно небольшого ветерка для нормального опыления томатов в открытом грунте.
В теплице необходимо искусственно опылять томаты иначе не будет завязей.
В период цветения томатов в теплице необходимо открывать форточки и двери для создания циркуляции воздуха.
Искусственное опыление томатов в теплице
Если вы увидели, что томаты цветут, но плохо опыляются – это можно легко увидеть, посмотрев на цветущие кисти: если лепестки загнуты назад, это значит томат опылен, а если листочки ровные значит томат не опылился.
В таком случае необходимо вручную опылить томаты. Так как пыльца на томатах формируется ночью, процедуру опыления проводят утром. Нужно подойти к кусту томата, взять рукой за стебель и делаете легкое встряхивание. При таких движениях пыльца с одного цветка перелетает на другой — происходит опыление.
Если у вас немного томатов можно провести опыление томатов при помощи малярной кисти. Взять кисть и слегка дотронуться сначала до одного цветочка, затем до другого, третьего и так далее, пока не обойдете все цветочки.
Также для лучшего опыления и завязывания плодов обработать томаты во время цветения борной кислотой: 1/2 столовой ложки на 10 литров воды. Из препаратов стимулирующих опыление также можно использовать Циркон, «Завязь», «Бутон» и другие.
Томаты хорошо опыляются в теплице в теплую погоду от 15 до 30 градусов при влажности воздуха 60-70%.
Существует также способ опыления при помощи работающего вентилятора, который создает поток воздуха при направлении на томаты распространяя пыльцу по теплице.
При правильном уходе за томатами в теплице вы получите хорошее опыление и обилие плодов.
Видео — Опыление помидоров — лучший способ для увеличения завязи
Источник
Помидоры в теплице как опылять и что делать если нет завязи
В естественных условиях в этом процессе участвуют насекомые и ветер. В условиях закрытого пространства основная роль отводится человеку. Для этого используют разные способы: привлекают насекомых, устраивают активное проветривание, применяют искусственное опыление. Выращивая помидоры это легко сделать, так как их пыльца пригодна для оплодотворения соседних растений и самоопыления. Требуется только следить за качеством пыльцы, которая зависит от окружающих условий.
Влажность и тепловой режим
Большое значение для опыления имеет микроклимат теплицы. Чтобы плоды томатов завязывались хорошо, нужно избегать переувлажнения воздуха и высоких температур. Обычно при +30 пыльца теряет жизнеспособность, некоторые сорта успешно выдерживают +34. После отметки +35, независимо от сорта томатов, – она становится стерильной.
Температура в теплице основной фактор, влияющий на количество завязей. Важно знать, что в период цветения даже при кратковременном превышении отметки +35…+40 может происходить сброс цветоносов и соответственно снижение урожая. При +13…+15 и ниже тычинки начинают деформироваться, что приводит к снижению качества пыльцы.
Высокая влажность, также негативно действует на опыление. Если отметка превышает 70%, то пыльца непригодна для оплодотворения. Она утрачивает способность разлетаться, становится плотной, слипшейся. Именно поэтому теплица должна постоянно проветриваться, особенно после полива. Желательно иметь форточки, способствующие активному оттоку влаги и сквозному движению воздуха.
Естественное опыление томатов
Этот вариант не требует особых усилий, достаточно устраивать проветривание, которые позволяет привлечь насекомых и устраивать циркуляцию воздуха. Если вы открываете дверцы/форточки с противоположных сторон, появляется скозняк. Это помогает пыльце самостоятельно перемещаться, просыпаться на заветные места и оплодотворять цветок.
Привлечь пчёл, шмелей и прочих насекомых помогают высаженные в междурядьях растения-медоносы. Можно внести в теплицу несколько горшочков с цветами. Кстати соседство базилика и бархатцев улучшает вкус созревших помидоров.
Искусственное опыление
Определить состояние цветоноса на предмет оплодотворённости просто: опылившийся цветок своё состояние демонстрирует отогнутыми назад лепестками. Если после начала цветения этого не происходит, наступает пора ваших действий – ручного опыления.
Известно, что пыльца вызревает ночью, поэтому процесс опыления нужно проводить по утрам. В жару этим нужно заниматься пораньше, пока не наступил пик максимальных температур. «Операция» проводится постоянно, пока идёт цветение, интервал – через день. Есть несколько способов искусственного опыления.
Встряхивание
Это быстрый контакт с каждым кустиком. Для образования завязей вам нужно лишь слегка постучать по стеблю, чтоб растение встряхнулось, и пыльца осыпалась на пестик. Если помидоры подвязаны к шпалере, то ещё проще – постучите по основной проволоке или, проходя между рядами, постучите по направляющему шпагату.
Ручное опыление
Кисточка – трудоёмкий, но эффективный вид опыления. Мягкой кистью вы «пробегаетесь» по внутренности цветков, перенося заветные частицы на рыльце пестика.
Для улучшения активности оплодотворения рекомендуется после ручного опыления повысить влажность (полить грядки) или смочить кусты томатов из пульверизатора и закрыть теплицу. Через два часа возобновить проветривание. Цветущие помидоры опрыскивают борной кислотой (10 г в ведро воды). Ещё проще – купите препарат «завязь» и действуйте по инструкции.
Своевременное опыление томатов в теплице повышает сборы в 2-3 раза.
Источник