Картофель в органическом огороде
Многих начинающих органический огород волнует вопрос, как вырастить органический картофель.
Картофель лучше всего растет на богатой азотом, с хорошей влажностью, но дренированной почве. Супесчаные почвы подходят хорошо. Но мы должны понимать, что улучшить можно любую почву.
Не сажайте картофель близко возле живой изгороди. Её корни лишают почву влаги. При наличии глинистой почвы придется добавлять много органического материала для улучшения. Если у вас холодная и сырая почва, постарайтесь выращивать картошку на высоких грядах.
Очистите участок от сорняков с помощью картофеля
Не удивляйтесь! Картофель часто используют как первую культуру при освоении новых участков. Растущие кусты картофеля прекрасно конкурируют со многими сорняками. Конечно, добавление компоста и другой органики при посадке картофеля улучшает почву само по себе, но и картофель вносит свой полезный вклад в это дело.
Как действовать
Выбрать сорняки перед внесением органики. Потом еще раз выбрать сорняки перед посадкой. Растущий картофель будет конкурировать с сорняками за воду и питательные элементы, и кусты будут затенять сорняки. При окучивании или выкапывании у вас будет шанс выбрать сорняки снова. Но это титанический труд.
Какая альтернатива таким действиям?
Вы можете выращивать картофель, используя покрытие почвы. Всё что вам надо: скосить сорняки и сжать. Посадить картофель в почву. Накрыть специальным укрывным материалом. Прорезать в нем отверстия, в которые прорастет картофель. Немного труднее получить такой же результат, если просто замульчировать площадь посадки картофеля плотной мульчей (опилки, мелкий гравий, стружка, измельченная кора), но принцип тот же.
Как выращивать картофель на высоких грядках
Предварительно внести органику на грядку. Для предотвращения болезней и избегания вредителей, надо выращивать картофель на 4 грядках, производя смену грядок. У вас 4 высокие гряды. На одной вы первый сезон выращиваете картофель, на других трех, любые овощи. Потом в следующий сезон вы сажаете картофель на вторую грядку и т.д. Это прекрасно работает в органическом земледелии.
Можно выращивать картофель в контейнерах, которые вы размещаете на необрабатываемой земле или на такой, где ничего хорошего не вырастет.
Сейчас можно купить специальные мешки с почвой или рукава для выращивания различных культур. При таком способе выращивания, вы избавлены от необходимости копать картофель. Просто разрезаете осенью мешок или рукав и достаете клубни.
Еще немного о преимуществах выращивания картофеля на высоких грядах. Такую гряду можно сделать на участке, где почва совсем непригодна для выращивания картофеля. Это может быть а) почва со слишком высокой кислотностью; б) глинистая или истощенная почва.
— Высокие гряды прогреваются быстрее.
— Они не боятся затопления.
— Урожай получается более ранним.
— Нет необходимости окучивать.
— Картофель при сборе оказывается чистым.
— И его не надо копать. Просто вынимаете из почвы.
Вы можете делать высокие гряды разной формы и высоты, насыщая их хорошей почвой. Можно использовать полимерные формы для таких гряд, которые уже появились в продаже. Их рекламируют, как формы для выращивания цветов.
Высокие гряды можно делать поверх площадей, заросших многолетними сорняками. Нужно только положить жесткую мульчу на почву. Она послужит барьером для сорняков.
Если участок подвергается затоплению, проложите слой песка см в 30. Это улучшит дренаж в сырую погоду.
Как выращивать картофель на поднятых грядах
Постройте высокую грядку и наполните её органической почвой. Добавьте хорошо перегнившее органическое удобрение. Накройте грядку черной пленкой для прогрева. Потом снимите и сажайте клубни. Накройте снова грядку пленкой. Сделайте прорези для проростков. Можно накрыть грядки слоями соломы, можно расстелить много слоев мокрых газет.
По мере роста картофеля добавляйте скошенную траву или другую органическую мульчу. Следите за тем, чтобы было достаточно влаги на грядках с картофелем. Поливайте в случае необходимости. Спустя 60 дней после посадки ранних сортов, можно заглянуть под мульчу. Можно не выкапывать сразу всё. Соберите только более крупные клубни, и пусть картошка ещё растет. Клубни будут чистыми, здоровыми и полезными.
На таких же грядах можно выращивать морковь, пастернак и пр… Высота таких гряд должна быть не менее 45-50 см.
Картофель весьма прожорлив, но избыток азота ему вреден. Почва нужна плодородная, но не слишком богатая азотом.
Делая высокую грядку, вы можете наполнить её почвой с огорода, можете наполнить органическим влажным компостом. Еще лучше смешать наполовину почву своего огорода и компост. Можно добавить сухой куриный помет. Но в таком случае грядку надо делать хотя бы за пару месяцев до посадки картофеля.
И помните, что большие затраты труда на изготовление высокой грядки бывают только в первый год. Потом вы будете только добавлять навоз, компост, перепревшую органику, скошенную траву в качестве мульчи.
Источник
Как посадить и вырастить картошку на грядке
Когда наступает посадочный сезон, некогда задумываться, как посадить картошку. Огородники действуют по традиционной схеме: делают на участке лунки, бросают клубни, ухаживают за посадками и собирают урожай. Однако посадка в грядки имеет свои особенности и правила — соблюдая их, можно значительно увеличить отдачу от участка.
Можно ли собрать по ведру с куста, если сажать картошку в грядки? Какие бывают гряды и как они помогают увеличить урожай? Как вырастить картофель на высоких грядках? Все тонкости посадки, секреты подготовки клубней, советы и рекомендации – в нашей статье.
Плюсы и минусы посадки картофеля в грядки
Привычная для России способ культивации – это картошка на грядке. Так лучше сохраняется влага в почве, удобно вносить удобрения и ухаживать за всходами.
Как правильно сажать картофель в гряды:
- Расстояние между грядками для ранних сортов – 50 см, между лунками в ряду – 25-35 см. Для среднеспелых и поздних сортов: между рядами – 60-70 см, между клубнями – 35-40 см.
- Грядки должны быть ровными, чтобы их легко было обрабатывать. Сажать удобно по шнурку: к двум колышкам привязать шпагат, по длине равный грядке. Колышки втыкать в начале и в конце гряды, отмерив междурядье.
- Если почва сухая, высаживайте картофель на равнине на глубине 5-6 см. В случае близких грунтовых вод и в низинах сажать лучше в грядки-гребни. В засушливых районах – в траншеи или лунки.
Если учесть все особенности своего посадочного района и сформировать грядку для картофеля по вышеприведенным советам, можно собрать урожай на 20-50% больше. Минусов у посадок в гряды нет. Есть особенности, при которых привычная посадка в грядки меняется на альтернативную.
Виды грядок
На участке мало места? Хотите вырастить картофель на балконе? Это возможно. Подскажем, как некоторые способы создания грядок на малой площади помогают накормить вкусной картошкой всю семью.
Узкие грядки или метода Митлайдера
Главное условие при посадке в такие грядки – соблюдать все условия, какими бы необычными они не показались:
- Сформировать горизонтальную ровную гряду шириной 45 см, ограничить по бокам и с торцов земляными бортами 8-10 см в высоту. Длина гряды – произвольная. Ширина между грядами – 105 см. Гряды и дорожки не менять местами, проходы не перекапывать. Грядки делать только в день посадки.
- Картошку сажать около бортиков в два ряда, расстояние в ряду между клубнями – 4-7 см.
- Поливать только в прикорневую зону в любое время суток.
- Рыхлить почву нельзя, чтобы не порвать формирующиеся клубни.
Важно! Для первого опыта посадки картофеля этим способом сформируйте 2 гряды по 3 м. Осенью сравните урожай с привычных грядок и с узкой, по Митлайдеру: где получилось собрать больше клубней с куста?
Теплые грядки
Из-за рыхлого состава больше подойдут для дождливой местности. Искусственный полив этих грядок непрактичен, потому что размывает почву и оголяет корни.
Теплая грядка для картошки делается так: выкапывают канавы шириной 1,2 м, глубиной – два штыка лопаты. На дно укладывают сначала толстые ветки, затем – тонкие ветки, стебли подсолнечника, опавшие листья и компост. Все слои слегка пересыпают землей. Верхний слой – это земля высотой 5 см. На него выкладывают картофель и просто засыпают сверху землей. Получаются небольшие холмики. Чтобы они не осыпались, закрепляют их небольшими бревнами, обрезками досок и пр. После посадки грядки мульчируют.
Справка. Мульчирование – покрытие грядок мульчей из скошенной травы, соломы, сена, коры, листьев, опилок, резаной бумаги и картона, разложившегося компоста. Мульча сохраняет влагу, защищает растения от вредителей, сорняков и обогащает почву полезными микроэлементами.
Грядки-короба
Ее еще называют высокая грядка для картофеля. Выращивание картофеля в грядах-коробах раскрывает потенциал каждого сорта: с куста можно собрать от 2 до 4 кг корнеплодов. Короба делают, когда нет большой площади для посадки. Их можно увидеть вдоль террас и веранд дома. Они не нарушают дизайн двора, выглядят аккуратно. Поливать и окучивать картофель в этих грядах легко, а проходы между ними остаются чистыми.
Картофель в грядках-коробах высаживают в лунки, расположенные в два ряда, расстояние между клубнями 20-30 см. Лунку делают глубиной в штык лопаты, закладывают суперфосфат, перегной, золу, аммиачную селитру (какое-то одно удобрение), сверху – клубень и засыпают. Гряду мульчируют.
Внимание! Если сделать слой мульчи выстой 10-20 см, картофель не нужно окучивать и полоть.
Изготовление грядки-короба
Грядка-короб – это каркас, который делается из досок. Его ставят на поверхность грунта и заполняют почвой.
Этапы изготовления:
- каркас грядки – 1-1,5 м в ширину;
- высота досок – 20-40 см;
- длина – до 4 м;
- проходы между грядками – 60 см;
- дерево обработать антисептиком от гнили.
Вертикальные грядки
Вертикальный метод выращивания картошки экономит время и силы. Эти грядки занимают мало места. Устроить их можно из бочки или мешка.
Посадка картофеля в бочку
Выкопать яму не менее 40 см глубиной, положить на дно компост 7-8 см, сверху – крупный клубень, засыпать слоем компоста на 9-10 см. И сверху поставить бочку без дна. Пробить по всей поверхности отверстия для поступления кислорода в грунт.
Когда всходы достигнут 2-3 см, присыпать их компостом. И так до верха бочки. В конце вегетации на дне будет до 1 ведра клубней. Если доложить в бочку новые клубни после того, как она наполовину заполниться, урожай можно удвоить.
Посадка картофеля в полиэтиленовые мешки
Мешок заполнить до краев смесью перегноя, почвы и компоста в равных пропорциях. Для большей устойчивости края мешков отворачивают наружу. По бокам мешка сделать ромбовидные прорези, в них высадить пророщенные клубни. Мешки поставить по краям участка, между плодовыми деревьями или вдоль канав. Собирать урожай нужно, вытряхнув почву из мешка.
Важно! В грядках-мешках принято сажать сорта Беллароса, Шанте, Надежная, Молодежная, Свитанок киевский, Повень и Славянка.
Грядки-борозды
Посадка картофеля этим способом увеличивает урожайность за счет рыхлой и воздушной почвы, как раз такой, которая нужна для роста картошки.
Выкопать борозду 20 см шириной и 15 см глубиной, в нее выложить клубни с шагом в 30 см, слегка присыпать землей. Когда появится ботва, землю подсыпать до образования над поверхностью холмика. Можно чередовать землю с золой и перегноем.
Важно! Стабильный урожай вырастает ежегодно, если борозды накопать с осени, а весной посадить в них клубни.
Подготовка посадочного материала – зеленение и отбраковка
Клубни готовят к посадке за 1-1,5 месяца. Отбираются клубни чуть больше куриного яйца, ровной формы, без гнили, трещин и вмятин.
Семенной картофель вымыть, сложить в емкость, залить горячей водой (примерно +45°С) и оставить, пока температура воды приблизится к комнатной. Развести в отдельной емкости марганцовку, подливать в емкость с картофелем и размешивать, пока вода не станет розового цвета. Так оставить на 15 минут. Затем воду слить, промыть клубни и обсушить. Таким способом с поверхности клубней убираются возбудители болезней.
Для зеленения клубни выкладывают на свет на 15-20 дней. За это время в подкожном слое клубней образуется растительный яд соланин, поэтому семенной картофель не тронут ни мыши, ни грызущие насекомые. Чтобы свет одинаково поступал к клубням, их кладут в стеклянные банки и ставят на подоконник, банки поворачивают раз в два дня. Тот же эффект получится, если разложить клубни в один слой на газетах и поставить на шкаф или подоконник.
Чтоб прорастить клубни, их убирают в теплое и темное место. Лучший вариант — разложить по картонным коробкам в один слой, подальше друг от друга, чтобы пробивающиеся ростки не задевали друг друга. Затем постелить слой газет и положить еще до трех слоев клубней, перестилая газетами. Закрытую коробку поставить около батареи. Ростки считаются хорошими, когда достигнут в длину 4-5 см, для этого должно пройти около двух-трех недель.
Если на клубнях не появились ростки или они тонкие, нитевидные, такой материал отбраковывают — он уже не даст полноценных всходов и урожая.
Способы и основные схемы посадки
Вместе с альтернативными способами посадки картофеля, о которых было сказано выше, применяют и три традиционных. Их выбор зависит от вида почвы и ее влажности.
Гладкий способ
Картофель сажают под лопату. Подходит для засушливых районов. При таком способе посадки влага из почвы меньше испаряется.
Участок перекапывают с осени. Шпагатом, закрепленным на колышках, выставляют направление рядов через 70 см друг от друга. Выкапывают лунки расстоянием 25-30 см, глубина – половина штыка лопаты, кладут в них семенной материал, засыпают предыдущую лунку землей из новой лунки. После всей посадки землю разравнивают граблями.
Совет! Таким способом сажать удобнее вдвоем. Первый фермер выкапывает лунки, второй сажает картофель, подсыпает удобрения. Затем первый засыпает лунку, выкапывая новую.
Гребневая посадка
Способ используют при близком расположении грунтовых вод на тяжелых суглинистых почвах. Гребневый способ посадки обеспечивает доступ воздуха и прогревание почвы.
Гребни нарезают плугом с осени после внесения удобрения. Расстояние между гребнями — 70 см, высота – 12-15 см, глубина посадки клубней – 6-8 см, расстояние между лунками – 25-30 см. Крупные клубни сажают на максимальную глубину, клубни помельче – на 5 см.
Траншейный способ
При этом способе посадке окучивать кусты и рыхлить почву не нужно. Землю готовят с осени: копают траншеи до полуметра глубиной во всю длину грядки, засыпают в них листья, компост, торф, перегной, солому.
Весной траншеи укрывают черной пленкой, так земля быстрее прогреется. Прогретую землю в траншеях присыпают золой и почвой на 3–5 см. Пророщенные клубни высаживают на расстоянии 25–30 см, накрывают торфоперегнойной смесью, скошенной травой, компостом на 8-10 см и укрывают пленкой.
После появления всходов убирают пленку, засыпают проростки компостом на 10 см в высоту и опять укрывают, процедуру повторят еще раз. Когда появятся третьи проростки, в пленке для них прорезают отверстия.
Рост сорняков механическим образом прекращается, а клубни растут в тепле и влаге за счет процесса разложения растительных остатков.
Советы и рекомендации
У каждого огородника свои секреты урожайности. Здесь перечислены универсальные рекомендации, которые подойдут при всех способах посадки картофеля.
- Среднеспелый и поздний картофель сажают, когда в регионе зацветет черемуха. Ранний картофель – когда просохнет верхний слой почвы.
- При любом виде посадки ориентируют ряды картофеля нужно с севера на юг – так лучшее освещение в междурядьях, при этом боковых побегов, на которых растут клубни, становится больше.
- Для посадки выбирают клубни размером с куриное яйцо: в них как раз столько питательных веществ, сколько нужно растению, чтобы дать ростки 25-30 см и развить корневую систему.
- Ранние сорта картошки можно выкапывать через 60-70 дней после появления ростков: Жаворонок, Весна ранняя, Снегирь, Аноста, Удача, Приор, Остара, Латона, Скала. Полностью убирают их с участка в начале августа, чтобы они не сгнили в земле. Среднеранние сорта можно употреблять через 70–80 дней: Радуга, Невский, Детскосельский, Синеглазка, Елизавета, Сказка, Чародей, Наяда, Импала, Сантэ. Убирать их – в конце августа. Среднеспелые сорта пробуют через 80-90 дней: Луговской, Гранола, Петербургский, Ресурс, Шаман. Убирают – в начале сентября.
- Не стоит сажать из года в год картошку на одном месте, особенно если там до этого росли помидоры. Картофель, как и пасленовые склонен к фитофторе и другим похожим болезням. Лучшие посадить клубни туда, где росли лук, огурцы, чеснок, редис, капуста, редька, фасоль, зеленый горошек. Земля после картофеля обновляется за 3-4 года.
- Чтобы получить с куста на 2-3 клубня больше, обрывают цветы на кусте. На цветение картофель потратит меньше сил, и направит их на наращивание клубней.
- Удобрения для картофеля нужны азотные и калийные. Вкусная картошка растет на перепревшем навозе и торфо-навозном компосте. Нравится клубням и зола, ее посыпают в расчете 300 г на квадратный метр.
- Сохранить клубни на семя до будущего года поможет такой рецепт: в емкость налить 2-3 ведра кипятка, всыпать 0,5 чайной ложки марганцовки, опустить клубни в сетке клубни на 4 секунды, вынуть и просушить. Ростки преждевременно не пробьются, клубни не сгниют и не зазеленеют.
Заключение
У многих из нас сложились стереотипы о том, как делать картофельные грядки. Дачники чаще всего выбирают традиционные способы, даже не задумываясь об их эффективности. Не бойтесь изменить свой взгляд на вещи: попробуйте новые схемы, может быть, даже альтернативные.
Готовьте клубни к посадке, сажайте в указанные сроки, удобряйте, правильно храните до следующего года. Богатого вам урожая!
Источник