Делаем своими руками органическую грядку: общие принципы обустройства, виды умных грядок
Общие принципы сооружения умных грядок
Сделать органическую грядку своими руками сможет даже начинающий огородник. Главное в этом деле – правильно подготовить почву и уложить «слоенный органический пирог», на котором и будут расти культуры, а именно:
- Для нижнего слоя надо использовать грубую или коричневую органику, которая разлагается длительно (ветки, щепки, стволы кукурузы и подсолнуха).
- Второй слой сделать из зеленой органики, быстро перегнивающей (листья, трава, отходы из кухни от фруктов и овощей).
- Третьим слоем уложить перегной и золу.
- Сверху грядку засыпать готовым компостом или же плодородной почвой и замульчировать соломой.
Поскольку основным материалом для теплой грядки служит органика, приступать к закладке лучше осенью, когда она есть в изобилии. При наличии компостной кучи грядку можно сделать и весной, но тогда после укладки всех слоев необходимо пролить ее теплой водой и накрыть на некоторое время пленкой для запуска «тепловой реакции».
Немаловажное значение имеет и обустройство междурядий для обслуживания грядок: обычно их мульчируют скошенной травой либо накрывают картоном или пленкой и тоже сверху засыпают, чтобы не росли сорняки.
Форма умной грядки зависит от желания дачника, но чаще всего используют два вида:
Как сделать высокие грядки?
Высокие грядки предполагают, что растения будут выращиваться над уровнем почвы. Для этого нужно смастерить короб, контейнер или просто высокий каркас, разместить их на хорошо освещенном месте и наполнить органическим «слоеным пирогом». Стационарные умные грядки можно сразу выложить из камней, подняв их на нужную высоту, при этом ширина обычно составляет около 60 см. За высокой грядкой очень удобно ухаживать, к тому же она хорошо держит тепло, но поливать придется чаще.
Высокие грядки – идеальный выбор для участков, которые часто подтапливаются.
Как сделать умную грядку-траншею?
В противоположность высоким грядкам траншеи следует соорудить так, чтобы культуры росли на уровне почвы или почти так. Для этого на выбранном месте выкопать ров глубиной около 0,5 м и заполнить его органикой согласно общепринятой схеме. При желании по периметру можно сделать бортики.
Углубленные органические грядки – хороший вариант для участков, которые быстро высыхают: они долго сохраняют влагу, особенно при дополнительном мульчировании.
Источник
Тёплые органические грядки
Тёплые грядки так же называют овощными контейнерами. Они позволяют получить ранний, обильный, здоровый, экологически чистый, урожай овощей с малых площадей.
Что такое тёплые, органические грядки? Почему, «органические» — это понятно! А почему «тёплые»?
Теплые грядки короба
Тёплая грядка схожа с компостными кучами. Как правило, грядка ограждается досками, или любым другим строительным материалом. Получившееся пространство, заполняют органикой, которая в процессе разложения выделяет тепло. Сверху укладывают землю, ещё лучше перегной, куда высажена рассада, или посеяны семена. В весеннее ненастье сверху, над коробом можно установить дуги и натянуть плёнку. С помощью коробов можно осваивать любые участки земли, в том числе дерн, новые, не освоенные площади, что даёт этому приёму ещё одно неоспоримое достоинство.
Хочется затронуть момент, связанный с конструкцией коробов. Должен ли короб быть герметичным? Какой высоты?
На мой взгляд, высоту короба нужно связывать лишь с количеством помещаемой в короб органики. При заполнении короба, придерживаются следующих правил:
На дно кладут срезанные ветки деревьев, сучья, грубую органику. Затем зелёную органику. Потом компост.
Толщина органического слоя не должна превышать 30-40 сантиметров, плюс 20 сантиметров компоста сверху.
Высота ограждения так же связана с удобством. Удобно, если растительный материал, помещённый в короб, не рассыпается по проходам. То есть, высоту ограждения можно поднять ещё сантиметров на 20.
Конструкция не должна быть герметичной. Наоборот! Если с боков короба будут отверстия, щели, то в коробе улучшится вентиляция, значит, лучше будет протекать аэробный процесс разложения органики, и больше тепла при этом, будет выделяться.
Для строительства грядок можно использовать кирпич, природный камень, шифер, брус, брёвна. В боковых стенках делают отверстия для стока излишков воды и притока воздуха. Сверху такую грядку можно покрыть сотовым поликарбонатом. Получится красиво! Но главным и серьёзным недостатком подобных сооружений является дороговизна.
Кроме экономических соображений, касающихся затрат на строительные материалы, надо учесть климат, в котором мы проживаем.
На притопляемых талыми водами участках, или в северных зонах, где выпадает много осадков, такие контейнеры оправдывают себя на все сто!
Как сделать теплую грядку в холодном и дождливом климате Ленинградской области — ТУТ
А, вот в зоне жаркого климата, с недостатком влаги подобные сооружения лучше сделать на уровне земли. Для этого всю органику, которая будет работать на растения, укладывают в траншею. Другой, немаловажный аргумент отказа от коробов – не требуются строительные материалы.
Полив теплых грядок
Независимо от способа сооружения, тёплой органической грядки, особое внимание следует уделить поливу. Без полива никак не обойтись, потому что, в заглубленных тёплых грядках при закладке траншеи мы нарушили капиллярную структуру почвы. К тому же, на дне траншеи укладывается дренаж из веток деревьев, палок, грубой органики для создания воздушного зазора и, соответственно, для лучшей вентиляции, что является необходимым условием аэробного компостирования.
Вывод такой: без своевременного полива тёплые органические грядки не будут эффективными, растения будут страдать от недостатка влаги.
Теплая грядка – траншея
Если делать заглубленную органическую грядку, то существенным недостатком, возникающим при выполнении работ – трудоёмкость!
Различные этапы работы по обустройству заглубленной органической грядки.
На каждые 2,5 погонных метра траншеи шириной 1м и глубиной 40 сантиметров нужно извлечь 1 кубометр земли! То есть, сооружая тёплую грядку длиной, например, 10 метров, потребуется перелопатить 4 кубических метра земли! Не все готовы к такой работе.
Весной следует разогреть грядку. Делается это по-разному. Некоторые просто поливают грядку горячей водой и накрывают плёнкой. Другие поливают грядку растворами ЭМ препаратов. Эффективные микроорганизмы восстановят работу почвенных микроорганизмов, приостановившуюся зимой, ускорят процесс разложения органики, разогреют грядку. Чтобы высадить растения, остаётся сделать ямки-лунки, засыпать их компостом, если нет компоста, то землёй. Важное условие — при посадке рассады не должно быть касания корней с разлагающейся органической массой.
По принципу тёплых грядок два года подряд я выращивал томаты в не отапливаемой теплице (в парнике).
Подготовка грядки, такая же, что описана выше.
Выращивание томатов на теплой грядке
1. Не надо гнаться за количеством. Лучше посадить растения реже, чтобы не было загущения, иначе, в борьбе за свет, растения будут вытягиваться, сильно обрастать, что очень неудобно при уходе, и самое главное, урожай при частой посадке будет меньше. У томатов очень важно удалять лишние пасынки, формировать хорошо освещённую и проветриваемую крону. Редко высаженные растения получаются мощными, а потому требуют больше пространства, но отдача от них больше.
2. Чтобы продлить овощной сезон в теплицах, лучше высаживать индетерминантные сорта томатов, которые не имеют ограничения в росте.
При благоприятной, осенней погоде, сезон получения урожая в теплице, в моём регионе можно продлить на целый месяц. Но это уже не связано с теплом, которое выделят органика тёплой грядки. К тому времени процесс разложения, как правило, находится в завершающей стадии, без выделения тепла.
3. Теплица обеспечивает комфортные условия растениям лишь весной и осенью. В жаркий период (июнь – июль) томаты открытого грунта развиваются лучше, не страдают от перегрева, в отличие от растений в теплицах. Если позволяет конструкция теплицы, то на летний период следует демонтировать стены, оставляя лишь крышу. Крыша защитит томаты от дождя, а отсутствие стен приблизит условия содержания растений к естественным условиям, обеспечивающим суточные колебания температуры без перегрева. Условия для лучшего завязывания томатов .
Принцип работы теплых грядок
Тёплые грядки, принцип работы которых основан на разложение органики, выделении тепла, схож с принципом работы аэробных компостных куч. Доступ воздуха для лучшей вентиляции грядок достигается дренажом.
Отличие одно. Энергия разложения компостной кучи, улетучивается вместе с выделяемыми газами и теплом. А в тёплых грядках потери минимальные.
Корни растений снабжены всеми необходимыми элементами питания. Углекислый газ, выделяемый бактериями, поступает непосредственно к растениям. Выделяющееся тепло позволяет делать ранние посадки и получать ранний урожай.
Поскольку толщина органического слоя невелика 30 см, то температура нагрева не повышается до критических температур, как в больших компостных кучах.
Растения в таких грядках, как правило, бывают мощными и здоровыми, быстро растут, дают хороший урожай, радуя дачников.
Ещё одним продуктом тёплых грядок является компост, который, при необходимости, можно извлечь осенью, а грядку заправить новой порцией органики.
В заключении хочу подвести итоги по теме.
Тёплая, органическая грядка, при своей эффективности имеет недостатки, связанные с большими трудозатратами или расходами на строительные материалы. Наиболее разумно использовать тёплые грядки на малых площадях, или осваивать площадь поэтапно.
И ещё один недостаток – это заботы по заготовке органики. Ей надо запасаться. Но тут уж каждый сам думает, где раздобыть траву и солому. Главное – захотеть!
© Алексей Попов.(2013-2016) — страница автора
О том, как сделать грядку-короб своими руками — ТУТ
Источник
Органическое земледелие: как заложить умные грядки
Основной целью органического земледелия является сохранение и увеличение плодородия почвы. А технология устройства «умных» грядок поможет нам научиться правильно спланировать и украсить приусадебный участок.
Грядки в органическом земледелии могут выглядеть по-разному, однако основной принцип их формирования заключается в том, чтобы максимально использовать малые площади.
«Умные» дорожки должны иметь ширину не менее 40 сантиметров — так по ним будет удобно ходить, возить тачку, носить воду и так далее. Самое неудобное на огороде — это прямые углы. Поэтому при закладке «умных» грядок и «умных» дорожек у вас будет широкое поле для экспериментов и творчества. Можно обустраивать косые, треугольные, радиальные грядки, в данном случае всё упирается в удобство их использования и обслуживания.
«Умные» грядки могут быть подняты над землёй либо углублены в неё, могут быть «обордюрены» и заполнены перегноем. Высота приподнятых грядок колеблется от 20 до 80 сантиметров, а ширина может быть разная, все зависит от того, что на такой грядке планируется выращивать.
Органическое земледелие постоянно находится в развитии. Практикующие огородники из года в год совершенствуют методы создания «умных» грядок, придумывают различные формы и конфигурации. Здесь главное разобраться с основными принципами, понять суть процесса, а дальше всё будет зависеть только от вашего желания и возможностей.
Приподнятые грядки-контейнеры
Овощной контейнер является одной из разновидностей приподнятых грядок, которые используются в органическом земледелии. Ширина этого сооружения, как правило, около метра, длина любая, а высота — от 30–40 см до 70–80 см. Такие грядки удобно организовывать прямо на газоне, а украшенные плиточной кладкой они придадут вашему огороду неповторимый дизайн — этакие клумбы для овощей. По центру грядки можно установить шпалеру для вьющихся культур. А в идеале, такую «клумбу» необходимо накрыть прозрачной крышей, это защитит овощи от различных заболеваний.
Для стенок овощного контейнера тонкие материалы (фанера, шифер, тонкие доски, а особенно, железо) не годятся, так как такая грядка будет сильно нагреваться в жаркое время. А в тени её обустраивать нельзя — хорошего урожая не будет. В данном случае каркас нужно делать капитально, потому что его могут повредить сильные ветры, да и вес растений в период плодоношения не маленький (50 кг на метр погонный). Лучше всего использовать брус или брёвна, кирпич или дикий камень.
Выстроенный овощной контейнер заполняется послойно только органикой. На самое дно можно положить гнилые крупные ветки деревьев, стружку, щепу. Далее кладётся грубая неперепревшая органика, которую для ускорения созревания поливают бактериальными удобрениями. Более подробно об этих удобрениях мы поговорим с вами в следующих статьях. Неперепревшую органику пересыпают перегноем и землёй. Далее до самого верха грядку заполняют слоем готового компоста. Важно, чтобы этот слой был не менее 15–20 см. К готовому компосту нельзя подмешивать песок или землю, от этого он уплотняется и оседает. Рыхлить такую грядку не требуется, весной нужно просто добавлять сверху слой готового перегноя, а когда высаженные растения подрастут, почву нужно замульчировать соломой либо другими подходящими материалами.
Полив овощного контейнера лучше всего делать внутренний. Для этого при закладке грядки нужно равномерно вкопать несколько ёмкостей с отверстиями (трубы либо пластиковые бутылки), которые следует заполнять водой по мере необходимости. Под перегной можно также закопать дырявые шланги, обмотанные капроновыми чулками или другой синтетикой, пропускающей воду. Конец шланга выводят наружу и присоединяют к источнику воды. Главное не забыть выключить воду через 15–20 минут, чтобы не переувлажнить грядку.
Овощной контейнер лучше всего сделать с крышей из прозрачных материалов (полиэтиленовая пленка, сотовый поликарбонат). Это, конечно, несколько повышает стоимость конструкции, однако, крыша надёжно защищает растения от болезней. Под ней практически не бывает росы, которая и провоцирует появление и развитие фитофторы, пероноспоры и других опасных заболеваний.
Овощной контейнер приподнят над уровнем земли достаточно высоко, поэтому и почва в нём прогревается и созревает раньше. Любые теплолюбивые культуры на такой грядке можно сеять раньше обычных сроков. Если правильно рассчитать время и расположение растений, то здесь можно сначала снять урожай редиски и кресс-салата, затем посредине соорудить шпалеру для помидоров либо огурцов, а на месте редиски посадить свеклу, лук или морковь. Собрав осенью корнеплоды, в овощной контейнер можно снова посеять редиску и салат.
Как видим, овощной контейнер удобен и красив. Такая грядка экономит место на огороде и позволяет в течение одного сезона получить урожай различных культур. Большой объём питательного компоста позволяет свести к минимуму поливы, подкормки, прополки и рыхления. Достоинств масса, однако, есть и недостатки.
Овощной контейнер нужно строить, а на это нужно найти силы, время и средства. Для такой грядки требуется много органики, которую тоже нужно где-то брать и следить за тем, чтобы она была хорошего качества. Эти три ощутимых недостатка обуславливают тот момент, что овощной контейнер на приусадебных участках встречается нечасто.
Опытные огородники, взяв за основу обустройство грядки-контейнера, придумали варианты попроще и подешевле, однако не менее действенные и удобные. Например, урожай некоторых культур можно вырастить прямо на компостной куче. Для этого к тому месту, где дозревает компост, пристраивают дополнительный отсек. Весной в этот отсек перекидывают пролежавший всю зиму под пленкой полуготовый перегной. На такую грядку можно высаживать кабачки, огурцы, тыквы и томаты.
Грядки-короба
Приподнятые грядки-короба пользуются большой популярностью среди приверженцев органического земледелия из-за простоты обустройства и высокой эффективности использования.
Короб — это стационарная грядка, бортики для которой могут быть изготовлены из имеющегося в наличии материала. В данном случае подойдут любые доски, шифер, фанера и тому подобное. Высота такой грядки, как правило, 15–20 сантиметров, ширина — 1–1,2 м, а длину можно сделать на своё усмотрение. Грядка-короб наполняется органикой: на низ насыпают слой полупрелого навоза или компоста, а сверху, слоем не меньше чем 6–7 см, укладывается готовый качественный перегной.
Если короб широкий, то рядки могут располагаться как вдоль, так и поперёк. Для того чтобы растения получали больше солнечного света, рядки на такой грядке следует располагать по направлению север-юг.
Посредине грядки-короба делают шпалеру для вьющихся культур, такую грядку можно накрыть крышей. То есть, проще говоря, короб — это низкий контейнер. И основным его преимуществом в данном случае является тот момент, что для заполнения грядки не нужно много органики. Однако тонкий слой компоста быстро теряет питательные элементы и влагу, и в жару такую грядку нужно поливать чаще. Делать это можно с помощью шланга, либо ведрами из большой ёмкости. Для сохранения влаги потребуется достаточно толстый слой мульчи. Для подкормки растущих в коробе культур рекомендуется использовать различные органические удобрения, о которых будет подробно рассказано в следующих статьях.
Если почва на участке хорошая, то рыхлить короб не обязательно. Земля разрыхлится под ним самостоятельно на достаточно большую глубину (в первый год уже сантиметров на двадцать). Как мы уже выяснили в статье «Хватит разрушать землю перекапыванием и прополкой», делом структурирования и рыхления займутся почвенные обитатели — дождевые черви и бактерии. Следующей весной просто нужно будет высыпать на грядку несколько тачек готового компоста, и сажать овощи прямо в него. Если органика хорошего качества, то и сорняков будет немного, а те, которые появятся, удаляются достаточно легко.
При помощи простого каркаса или проволочных дуг грядку-короб можно быстро превратить в парничок, в котором весной удобно выращивать рассаду различных культур.
При использовании этого вида «умных» грядок главное их правильно удобрять и своевременно поливать. Тогда в коробах, как и в овощном контейнере, за сезон можно вырастить три-четыре урожая разных овощей.
Углублённые грядки-траншеи
Как вы уже заметили, наш список «умных» грядок строится по принципу — от дорогого и продуктивного, к дешёвому, но не менее эффективному в использовании. Практикующие земледельцы на своих участках соединяют достоинства всех видов грядок, удешевляют их закладку и приспосабливают к условиям того или иного участка.
Если на участке грунтовые воды расположены достаточно низко, и он никогда не подтапливается, узкий компостный короб можно углублять в землю. Таким образом, получается своеобразная огородная траншея.
Основным преимуществом углублённых грядок является то, что их можно выкопать прямо в целине. Для этого в дернине роют траншею шириной в два штыка лопаты и глубиной на штык. Длина, как и в предыдущих случаях (овощные контейнеры, грядки-короба), зависит от ваших желаний и возможностей. Даже бортики из досок здесь не понадобятся. Прямо на дно траншеи укладывается полупрелый навоз, а сверху — слой готового компоста, высотой не менее 6–7 сантиметров.
На такие грядки можно высаживать помидоры, огурцы, перец, капусту, фасоль… После того, как растения пошли в рост, траншею необходимо замульчировать любым имеющимся материалом. О том, какие материалы можно использовать в качестве мульчи, мы подробно расскажем в следующих статьях.
В дальнейшем весь уход будет заключаться в своевременных поливах по мере необходимости. И ещё придётся пару раз за сезон скосить серпом траву в междурядьях. Для того чтобы этого не делать, междурядья можно прикрыть мешковиной, а сверху засыпать гравием — и красиво, и сорняк не разрастается.
Главным преимуществом углублённых траншей является то, что они замечательно удерживают влагу, и растения здесь растут хорошо, даже при умеренных поливах. А основной недостаток — от классической позы огородника при уходе за такой грядкой уж точно никуда не денешься.
Основы декоративного огорода
Как уже отмечалось, дача нужна современному человеку не только для того, чтобы выращивать овощи и фрукты. Большинство людей используют свои огороды как место для отдыха всей семьи. Давайте разберёмся, как украсить приусадебный участок, не затрачивая при этом много места, сил и времени.
Такие сооружения, как беседки, заборы, а также южные стены можно использовать для обустройства грядок. Если забор изготовлен из сетки, то он сам по себе будет прекрасной шпалерой для высоких вьющихся культур. Нужно просто выкопать рядом траншею и заполнить её органикой. Такая грядка идеально подойдет для выращивания огурцов и фасоли. Преимущества налицо — и шпалеру строить не надо, и места не занимает, а цветущие растения, при умелом уходе, являются ещё и замечательным декором.
Таким же образом можно окружить траншеей беседку. В эту грядку можно высадить различные виды декоративных тыкв и фасоль, цветущую красными, белыми, а то и фиолетовыми цветами (гиацинтовые бобы). Украшенная таким образом беседка станет изюминкой вашей дачи и любимым местом для семейных посиделок. Следует отметить, что обсаживать беседку огурцами не рекомендуется, иногда они заболевают и теряют свои декоративные свойства.
Южные и восточные стены различных дачных построек способны хорошо прогреваться за день и отдавать растениям отражённый свет и тепло, что способствует ускорению роста и развития теплолюбивых культур. Такие стены могут стать прекрасной опорой для томатов «черри», а внизу можно высадить такие привлекательные на вид сорта капусты, как кольраби и брокколи.
Для того чтобы придать приусадебному участку ухоженный вид, все свободные пространства между «умными» грядками нужно регулярно подкашивать — это превратит сорняки в разнотравный газон.
Осваиваем целину
Вы стали счастливым обладателем дачного участка. Но вот незадача — земля на нём никогда не обрабатывалась или обрабатывалась давно, и вырастить урожай в первый год вы не видите никакой возможности, так как освоение целины — дело необычайно трудоёмкое. Не отчаивайтесь, наоборот, вам повезло — вы получили участок с живой землёй и, при умелом подходе и правильной обработке, сможете сохранить её плодородие на долгие годы. Что же делать для того, чтобы иметь возможность вырастить собственный урожай уже в этом сезоне?
Опытные огородники, в процессе изучения и осмысления принципов и приёмов органического земледелия, придумали несколько способов использования целины под грядки уже в первый год. Про углублённые грядки-траншеи мы уже говорили.
По принципу углублённых грядок можно устроить место для выращивания различных бахчевых культур. Для этого даже траншеи рыть не надо. Для устройства такой грядки прямо в дернине достаточно выкопать яму около метра в диаметре и в глубину на два штыка. Яму заполняем как обычно — на низ пойдет полупрелый навоз, который можно смешать с грубой недозревшей органикой. Сверху, слоем толщиной 6–7 сантиметров, насыпаем созревший полностью перегной. В таких ямах прекрасно растут тыквы, огурцы, кабачки, дыни и арбузы.
Весь последующий уход за такой грядкой будет заключаться только в своевременном поливе. Для того чтобы здесь не росли сорняки, целину вокруг нужно застелить мешковиной или каким-нибудь другим материалом (картон, старые половики и т.д.), а сверху прикрыть мульчей из органики (солома, опилки). Под таким ковром сорняки погибнут, и следующей весной вам останется только взрыхлить почву плоскорезом.
Еще одним замечательным способом для простой и эффективной обработки дернины является специальная мульча для освоения целины и борьбы с сорняками. Данная методика считается одной из самых «умных» техник, применяемых уже много лет пермакультурными огородниками и земледельцами-органистами. Суть её заключается в следующем.
В начале мая налитый соком свежий бурьян притаптывают — это замечательная пища для почвенных организмов. По бурьяну рассыпают слой недозревшего перегноя вперемешку с навозом и небольшое количество компоста. Для ускорения процесса всё это сверху можно обработать специальными бактериальными удобрениями. На перегной с навозом в 2–3 слоя укладывают газеты и журналы, можно для этих целей использовать упаковочный картон. Прямо на бумагу насыпают слой питательной органики, толщиной в 10–15 см (это может быть недопревший навоз и недозрелый перегной). Сверху весь этот «пирог» покрывается соломой, листвой или сеном. При таком покрытии бумага или картон отсекают сорняки, а слой органики хорошо держит влагу и обеспечивает питание.
На эту грядку в первый год семена, конечно, не посеешь — поэтому здесь высаживают рассаду крупных растений (помидор, перцев, баклажанов, а также различных бахчевых культур). Сажают определенным образом — немного раскапывают солому и навоз и протыкают совком слой бумаги, а корни сами найдут дорогу вниз. Затем поливают и опять закапывают слоем мульчи. Если дожди случаются относительно часто, то поливать такую грядку практически не приходится.
На следующий год весь этот «пирог» осядет и превратится в качественный компост, почва снизу разрыхлится, и у счастливого огородника появится новая плодородная и свободная от сорняков грядка. Только и остаётся, что каждый год добавлять перегной — и можно сеять всё, что душа пожелает.
Итак, подведем итоги нашего разговора про закладку органических грядок. Что же нужно, чтобы надолго и без значительных временных и финансовых затрат спланировать и организовать удобный и красивый приусадебный участок. Выделим несколько основных принципов:
- всегда используем геометрию узких грядок;
- на сухих участках такие грядки опускаем в землю, а на подтапливаемых — приподнимаем над поверхностью почвы;
- любые грядки заполняем органикой, а позже хорошо мульчируем;
- все дорожки между грядками периодически подкашиваем, чтобы не допустить роста сорняков.
Выполняя все эти не очень сложные правила, вы сможете не только вырастить хороший урожай, но и превратите свой огород в удобно организованное и красивое место для отдыха всей семьи.
Источник