Чем удобрять виноград осенью
Виноградная культура требовательна к составу почвы. Осенняя подкормка винограда помогает кустам пережить зиму и вовремя вступить в период вегетации. Растению нужен сбалансированный состав минералов и органики в почве. Обязательно проводить корневую подкормку, иногда — внекорневую, которая является вспомогательной.
Удобрение винограда осенью
Зачем нужна подкормка осенью
За один сезон под виноградные кусты вносят 5 подкормок. Последняя — осенняя. Она необходима не всегда. Плодородные черноземные почвы истощаются медленно — осеннюю обработку проводят раз в 3 года. Легкие супеси и песчаные почвы нуждаются в ежегодной подготовке к зиме.
Удобрение винограда осенью необходимо для его нормальной зимовки. Если в почве будет хватать минералов и органики, растение хорошо перенесет морозы, сможет зацвести и завязать плоды весной. Корневая подкормка подразумевает внесение питательных веществ в грунт, внекорневая — опрыскивание растений. Последнюю внекорневую подкормку вносят за 2-3 дня до сбора урожая.
Подготовка к зиме включает в себя 2 этапа: подкормку и мульчирование. Мульчирование защищает корневую систему от холодов, почву — от смывания.
Типичные ошибки садоводов
Начинающие виноградари часто совершают ошибки, когда вносят осеннее удобрение для винограда. Самые типичные:
- подкармливать молодые саженцы, а не взрослые растения;
- вносить только комплексные препараты;
- вносить повышенное количество питательных веществ.
Виноградным кустам возрастом 1-2 года не нужны подкормки осенью: лозы не приносят плодов или дают их в минимальном количестве. Растениям хватает минералов почвы, они не успевают ее истощить. Взрослые активные кусты быстро забирают питательные вещества из грунта.
В комплексных препаратах присутствует стандартный набор минералов: азот, фосфор, калий. Виноградной культуре эти элементы нужны, но кроме них требуется магний, цинк, бор, сера, кальций, которых в обычных комплексах нет.
Избыток подкормки и ее беспорядочное внесение в почву приводит к ожогам корней, снижению иммунитета растения. Удобрять виноградную культуру рекомендуют по строгой схеме.
Чем подкармливают культуру
Разные минералы оказывают влияние на жизнедеятельность виноградных кустов. Азот стимулирует рост зеленых частей растения. Фосфор обеспечивает здоровый и обильный процесс цветения и завязывания плодов. Без магния не происходит фотосинтез и образование протеинов. Цинк увеличивает обильность плодоношения, а бор ускоряет созревание плодов, влияет на их массу и вкусовые качества. Калий повышает устойчивость к морозам и перепадам температуры.
Виноград в меньшей степени нуждается в азоте, чем другие садово-огородные культуры. Для растения гораздо важнее другие элементы.
Корневая и внекорневая подкормка в течение года проводится минеральными веществами. Органику вносят реже, когда есть необходимость улучшить структуру и плодородие почвы.
Минеральные подкормки
Перед зимовкой виноградные кусты обязательно обрабатывают фосфорными и калийными подкормками. Можно использовать комплексный препарат, в состав которого также входит магний, цинк и сера. В подкормке не должно быть ионов хлоридов: растение не переносит ионы хлора.
Осенняя подкормка винограда в зиму осуществляется химикатами в следующих пропорциях:
- 10 г калийной соли;
- 20 г суперфосфата в гранулах;
- 2 г сернокислого цинка;
- 2 г сернокислого марганца;
- 1 г борной кислоты;
- 1 г калия йодистого.
Такой состав в полной мере обеспечивает растение питанием. Большое количество калия готовит лозы к холодам. Обработка суперфосфатом гарантирует богатый урожай.
Органические подкормки
Органические удобрения следует использовать осторожно
Органика оказывает влияние на состав почвы, увеличивает общее плодородие. При подкормке виноградной культуры органикой рекомендуют строго соблюдать правила, чтобы не нанести кустам вред.
Чем подкормить виноград осенью:
- на 1 кв. м. грунта вносят 2 кг навоза в сухом или жидком виде;
- на 1 кв. м. грунта 1 кг птичьего помета растворяют в 1 л.
Используют только перепревший навоз и помет. Свежие биоматериалы в осенний период вредят растению. Помет вносят только в растворенном виде, чтобы избежать ожога корней.
Подкормка золой
Древесная зола богата фосфором, кальцием, содержит магний в легкодоступной для растений форме. Субстрат имеет щелочную реакцию, используется для стабилизации рН кислых почв. Также в золе отсутствует хлор, который не нравится виноградной культуре.
Зола улучшает состав почвы, создает здоровую микрофлору. Эффект от подкормки длится 3-4 года. Золу вносят в виде водного раствора — 30 г на 10 л воды под один куст. Растение подкармливают во влажную погоду после полива.
Золу нельзя соединять с навозом, пометом, сульфатом аммония. Не рекомендуют готовить смеси золы с суперфосфатом, фосфор из такой смеси плохо усваивается растением.
Золу хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Продукт быстро впитывает влагу и становится непригодным для садово-огородных работ.
Схема подкормки
Распространенной ошибкой виноградарей является совмещение подкормки с поливом (удобрить почву и сразу же провести полив), а также закладка минеральных удобрений в поверхностные слои грунта.
Если заложить удобрения высоко, у кустов будут развиваться только верхние корни, наиболее уязвимые к холодам, а крепкие внутренние корни лишатся питания. Так же происходит, если объединять внесение удобрений с поливом.
Для эффективной подкормки вокруг кустов вырывают траншеи диаметром 35-75 см глубиной 20-35 см для трехлетней лозы, 35-50 см — для более взрослых кустов. В траншеи закладывают минеральные удобрения, закапывают и утрамбовывают.
Удобрять почву органикой рекомендуют в начале осени. Землю перекапывают и смешивают с навозом или вносят жидкий куриный помет. Химические удобрения или золу вносят через 2-3 недели после органики.
Источник
Чем подкормить виноград осенью
Многие отечественные садоводы-любители задаются вопросом чем подкормить виноград осенью для обильного плодоношения в следующем сезоне. В погодно-климатических условиях большинства регионов России теплолюбивую многолетнюю лиану выращивают в укрывной культуре. По отзывам опытных владельцев виноградников, чтобы ежегодно получать урожай вкусных и красивых ягод нужно не только знать особенности различных видов и сортов. Важно обеспечить хороший уход, в том числе грамотную подготовку растений к периоду покоя, которая включает и подкормку винограда перед укрытием на зиму.
В статье мы подробно расскажем из чего должны состоять подкормки, какие они бывают и в чем состоит смысл их применения перед зимовкой растения.
Полезную информацию об основных агротехнических приемах, которые применяются при выращивании винограда, подробные характеристики популярных сортов и гибридов вы найдете в разделе нашего сайта.
Особенности подготовки к зиме
После сбора урожая начинается многоэтапный период подготовки виноградника к зимовке. В зависимости от региона он может длиться с конца лета и до ноября. Оптимальными сроками считаются: для Сибири и Урала – вторая половина августа; для средней полосы, в том числе Подмосковья – 2-я декада сентября; для южных регионов – начало октября.
Поливы проводят за 2-3 недели до окончательного созревания столовых сортов или за 25-30 дней до съема урожая разновидностей, идущих на приготовление десертных вин. Некоторые садоводы дополнительно применяют систему так называемой влагозарядки, осуществляя предзимний, влагозарядковый полив в октябре – ноябре. Однако, данный способ неприемлем на участках с высоким уровнем грунтовых вод или глинистой почвой, а также при отсутствии дренажа под растениями.
Собирают и сжигают все опавшие и пораженные листья. Приступают к заготовке черенков, обрезке кустов, удаляя старые рукава и лозы с отплодоносившими побегами, укладывают отводки.
Данные работы выполняют:
- во второй половине сентября – на суперранних сортах («Алешенькин», «Алиготе», «Байконур», «Гарольд», «Рошфор», «Юлиан», «Юпитер»);
- в конце сентября – на ранних и среднеранних («Виктор», «Дубовский розовый», «Кеша», «Кишмиш лучистый», «Низина»);
- в первой – второй декаде октября – на поздних («Изабелла», «Лидия», «Молдова» и др.).
На укрывных виноградниках до наступления устойчивых морозов почву между кустами перекапывают на глубину 18-20 см, а в междурядьях – на 20-25 см. После обрезки растений и закалки лозы рукава снимают с опор, укладывают на землю с последующим укрытием. Опытные садоводы сооружают разные варианты «зимних домиков» для винограда – присыпают землей, опилками, накрывают спанбондом, рубероидом и даже шифером. После обильных дождей состояние укрытия проверяют, поправляя в местах оседания почвы.
На небольших приусадебных участках или виноградниках, выращиваемых на дугах, в качестве укрывного материала используют растительные материалы: сухую траву, солому или камыш.
Укрывные работы советуют завершить не позднее 1 ноября, а в южных районах – до 10-го числа. Весной растения открывают, когда минует угроза возвратных заморозков ниже −3. −5 ℃.
Срок жизни и продуктивность виноградных насаждений во многом определяются качеством и своевременным внесением осенних подкормок.
Грамотно сбалансированные удобрения позволяют:
- восстановить запас питательных веществ в почве после весенне-летнего вегетационного периода;
- повысить морозостойкость растения – укрепить корневую систему и улучшить вызревание лозы;
- стимулировать стрессоустойчивость после обрезки;
- ускорить процесс «пробуждения» в новом сезоне;
- защитить кусты от грибковых заболеваний и вредителей.
Виды удобрений и способы их применения
По способу внесения подкормки делятся на корневые и внекорневые. Корневое (внесением в почву) и внекорневое (опрыскиванием по листьям и стеблям) питание советуют чередовать между собой, чтобы доставить минералы, витамины, аминокислоты и другие необходимые элементы ко всем частям растения.
Главная цель осенних подкормок – не стимулировать рост, а помочь подготовиться к зимовке. Поэтому удобрения с высоким содержанием азота, способствующие вегетации, исключают полностью либо вносят в очень незначительных количествах. Грунт рекомендуется обогатить питательными веществами, используя органику, например, навоз. Крайне важно заделать его в почву сразу после разбрасывания, иначе эффективность действия снизится.
Куриный помет можно использовать только в жидком виде. Для этого за 10 дней до применения помет заливают водой в пропорции 1:4 и ставят в теплое место, а перед внесением настой разводят водой в соотношении 1:10. На один виноградный куст расходуют 0,5 л жидкого удобрения.
Опытные виноградари предупреждают, что избыточные дозы древесной золы или перебродившей органики могут привести к «защелачиванию» или «закислению» почвы. Даже временное нарушение кислотно-щелочного баланса способно затруднить усвоение отдельных элементов, а на разрешение проблем подобного плана уйдет много времени. Поэтому лучше придерживаться принципа: «не лечить здоровое и не улучшать хорошее», а потратить время и деньги на качественные шпалеры или устройство поливных систем на участке.
При выборе удобрений для винограда осенью важно отдавать предпочтение фосфорным и калийным, а также с добавками меди, магния, кальция и других микроэлементов, повышающих иммунитет и морозоустойчивость растений.
На плодоносящих взрослых виноградниках минеральные, органические, комплексные удобрения, а также народные средства, обогащающие почву, вносят на глубину до 40-60 см, то есть на уровень залегания основной массы питающих (всасывающих) корней.
Традиционно применяют настой древесной золы, в составе которой кроме калия содержатся фосфор и другие микроэлементы, повышающие морозоустойчивость растений и сопротивляемость болезням. Для приготовления раствора берут теплую воду, затем состав настаивают 10-12 часов. На корневые подкормки стандартной дозировкой считается 1 стакан золы на 10 л воды. На внекорневое опрыскивание концентрацию, как правило, делают в 2 раза слабее. Некоторые рекомендуют выкопать канаву глубиной 30 см вокруг куста на расстоянии 45-50 см от ствола и туда заливать раствор или насыпать сухой пепел (2-3 стакана). Другие же просто заделывают золу в грунт при осенней перекопке, после чего поливают водой.
Золу не используют одновременно с суперфосфатом, так как оба удобрения содержат значительные дозы фосфора. Избыток этого элемента может спровоцировать физиологические заболевания – некротическую пятнистость, пожелтение и опадение листьев.
Экспертное мнение о золе и особенностях ее применения смотрите в видеосюжете:
В качестве дополнительного питания для винограда из органо-минеральных продуктов природного происхождения иногда используют банановую кожуру. По содержанию калия, а также магния, кальция, натрия и железа она считается хорошим средством, повышающим иммунитет и морозостойкость растения.
Специалисты предлагают вносить кожуру сырой или делать практичное сухое удобрение, которое можно дозировать: порезанное сырье высушивают в духовке, затем измельчают и в таком виде рассыпают по земле вокруг растения из расчета 1 столовая ложка для одного куста.
Для прикорневой подкормки и опрыскивания можно применять стандартные минеральные удобрения:
- монофосфат калия, который содержит 50% фосфора и 33% калия – растворяют в теплой воде из расчета 10-20 г на 10 л;
- двойной суперфосфат – 15-20 г порошка рассыпают вокруг куста;
- сульфат калия – в дозировке 10-20 г на 10 л воды или на 1 м 2 ;
- калимагнезия – 30 г на 10 л воды.
Кроме того, садоводы самостоятельно готовят растворы или вытяжки. Для этих целей используют аммиачную селитру или мочевину, суперфосфат и сернокислый калий, из микроэлементов добавляют борную кислоту или буру, марганцовокислый калий, сернокислый цинк. Популярные рецепты приготовления минеральных комплексов приведем из расчета на 10 литров воды:
- по 1 столовой ложке суперфосфата и сульфата калия (на 1 куст достаточно 5 л раствора);
- 10 г сернокислого калия, 25 г суперфосфата и 2,5 г борной кислоты.
Упростить процесс помогают готовые препараты промышленного производства в жидкой либо гранулированной форме. Самые распространенные из них перечислим в таблице:
Название | Состав/норма |
«Плантофол» | Содержит: комплекс микроэлементов в хелатной форме, макроэлементы (NPK) 5:15:45 / 20-30 г на 10 л воды |
«Растворин» | Содержит: комплекс микро- и макроэлементов (NPK) 8:6:28+3MgO+Мэ в форме неорганических солей / 25-30 г на 10 л воды |
«Фертика Осень» | Содержит: комплекс макроэлементов (NPK) 15:9:24+Мэ / 50-60 г на один квадратный метр почвы |
По отзывам, развить мощную, здоровую корневую систему молодым саженцам помогают обработки биостимуляторами типа «Эмистим», «Корневин», «Экосил» и др.
Состояние кустов оценивают по однолетнему приросту. Здоровыми считаются растения, у которых не меньше 80% молодых побегов развиты нормально: имеют диаметр примерно 6 мм, длину 100 см и более. Известно, что для этой культуры «перекорм» грозит развитием корневых гнилей и других опасных заболеваний.
О самых распространенных болезнях винограда, их симптомах и причинах возникновения можно прочитать в статье на нашем сайте. Там же подробно описаны основные методы профилактики и рекомендации по эффективному лечению.
Видео
Предлагаем подборку видеоматериалов от опытных садоводов, которые рассказывают о специфике различных методов проведения осенней подкормки винограда:
По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Источник