Осенью люди собирают урожай. Открытое занятие «Собирай урожай»
Популярные материалы
Today’s:
Осенью люди собирают урожай. Открытое занятие «Собирай урожай»
Анастасия Саетова
Открытое занятие «Собирай урожай»
Цель: Закрепить знание детей об овощах и фруктах; развивать речь и мышление детей; побуждать детей к диалогу. Стимулировать с помощью игры двигательную активность, формируя основные жизненно-важные движения.
1. Поддерживать стремление ребёнка активно вступать в общение всеми доступными речевыми средствами;
2. Развивать умение откликаться на вопросы и предложения взрослого; сопровождать речью игровые действия;
3. Воспитывать умение соотносить свои движения с окружающими предметами.
Оборудования: большая корзина с овощами и фруктами, карточки овощи и фрукты, презентация к занятию , муз. центр; сказочные кукольные герои.
Какие работы выполняют люди осенью в поле. Что делают люди осенью.
Здравствуйте, уважаемые посетители нашего блога!
Месяц август подходит к концу, а вместе с ним и лето. И мы постепенно переходим на тему «Осень» . А начнём мы с нового поста о том, что делают люди осенью и как рассказать об этом ребёнку. Немного позднее выйдет и презентация на эту тему.
Осенью у людей много забот и много работы. Ведь осень – это пора сбора урожая.
Именно осенью в садах созревает много фруктов и ягод – сливы, яблоки, груши, рябина, клина и другие.
На полях идёт сбор урожая. Хлеба убирают специальными машинами — комбайнами.
А в огороде зреют овощи — свекла, морковь, картофель, капуста, кабачки, перец и так далее. Нужно успеть собрать весь урожай согородов, садов и полей, и подготовить его для долгого хранения зимой.
Осенью многие люди устремляются в лес за осенними дарами – грибами и ягодами. В лесу зреют такие грибы — опята, подберезовики, подосиновики, белые, сыроежки. И ягоды — морошка, брусника, клюква.
Осенью у хозяек в разгаре пора заготовок фруктов, ягод, овощей и грибов на зиму. Они квасят, солят, сушат, консервируют,замораживают – словом, делают запасы на долгую зиму и весну.
А ещё осенью нужно подготовить землю на полях и огородах к зиме. Перед весной земля должна отдохнуть – её перекапывают и вносят полезные вещества – удобрения.
И делают это именно под зиму, чтоб подготовить землю к весенней посадке и следующей осенью собрать хороший урожай.
А ещё, вспаханная земля хорошо промёрзнет за зиму и в нейпогибнет больше вредных насекомых и сорных растений.
А знаете ли вы, что осенью не только собирают урожай с полей и огородов, но и сажают новые растения – чеснок, петрушку, озимые рожь и пшеницу и т.д.
Саженцы деревьев и кустарников лучше пересаживать тоже осенью.
Также, осенью люди занимаются уборкой своих дворов, улиц — ведь так много листьев опадает с деревьев в осенний период. А стволы деревьев внизу белят известью – так зимой зайцы не будут обдирать с них кору.
Вот сколько интересного можно поведать своим детишкам о том, что делают люди осенью.
А скачать иллюстрированную презентация с этим текстом вы можете здесь .
С Уважением. Елена Медведева.
Труд людей в поле. Проект образовательной деятельности «Труд людей в природе весной»
Мария Яценко
Проект образовательной деятельности «Труд людей в природе весной»
Тема недели: « Труд людей в природе весной »
Цель: Формировать первоначальные представления о весенних работах людей в природе .
Знакомство с профессией садовник, наблюдение за работой дворника .
Наблюдение за посадкой семян цветочных растений и овощей на грядках.
Формировать желание помогать взрослым.
Воспитывать уважение к труду взрослых .
Создание условий: Котенок игрушка
Альбом о профессиях
Взаимодействие с родителями исоциумом: организация субботника совместно с родителями.
Итоговое мероприятие: «Субботник»
Непосредственно образовательная деятельность Совместная организованная образовательная деятельность
Тема: « Труд людей »
Тема: «Скворечник» (Комарова стр 76)
Учить детей изображать в аппликации предметы, состоящие из нескольких частей. Уточнить знание цветов. Развивать цветовое восприятие.
Тема: «Рассматривание картины «Люди в огороде» . Звуковая культураречи: звук с, з» (Гербов стр. 75)
Отрабатывать четкое произношение звука с Упражнять детей в умении вести диалог.
Тема: «Слева, справа» (Л. Г. Петерсон, Е. Е. Кочемасова Игралочка стр. 80)
Закрепить умение понимать и использовать в речи слова «слева» , «справа» , «посередине» , сформировать представление о положении предмета справа и слева от себя.
Тема: «Лопата и грабли»
Учить детей рисовать предметы, состоящие из сочетания линий; рисовать предметы крупно, располагая изображения по всей поверхности листа.
Тема: занятие 15
Цель: обучить разным способам ходьбы.
Тренировать в чередовании бега, ходьбы, в построении по команде инструктора.
Развивать двигательную активность, наблюдательность.
Труд людей осенью рассказ. Конспект НОД по социально-коммуникативному развитию детей в подготовительной группе «Сельскохозяйственный труд людей осенью»
ИРИНА ЮРСКАЯ
Конспект НОД по социально-коммуникативному развитию детей в подготовительной группе «Сельскохозяйственный труд людей осенью»
Конспект НОД по социально-коммуникативному развитию детей в подготовительной группе .
Теме: « Сельскохозяйственный труд людей осенью »
1. Активизировать словарь по теме » Труд людей осенью «, «Овощи» , «Фрукты» . Формировать представления детей о том , что труд существовал всегда , что его средства и формы изменились в связи с техническим прогрессом; поддерживать у детей интерес к профессиям, их взаимосвязи.
2. Расширять представление о труде сельских жителей , Формировать интерес к людям новых профессий – фермер, овощевод, хлебороб, животновод.
3. Воспитывать уважение к сельскохозяйственному труду людей . Воспитывать бережное отношение к продуктам сельскохозяйственного труда .
Здравствуйте ребята. Вы любите играть? Сегодня я хочу вам предложить поиграть в разные игры, но их всех будет объединять одна тема. А вот какая, вы попробуйте отгадать. И так загадки, слушайте внимательно.
Опустел наш школьный сад
Журавли на юг летят,
Распахнулись двери школ
Что за месяц к нам пришел?
Все мрачней лицо природы,
Молкнут птичьи голоса,
Мишка в спячку завалился,
Что за месяц к нам явился?
Поле черно белым стало?
Падает то дождь то снег,
А еще похолодало,
Льдом сковало воды рек.
Мерзнет в поле озимь ржи.
Что за месяц, подскажи?
Конечно, молодцы. Скажите, а к какому времени года относятся эти месяцы? ( Осень ) правильно. Это осень . И речь сегодня пойдет об Осени .
Скажите, что нам приносит осень ? -своиплоды: созревают овощи в огороде, в садах поспевают фрукты, в лесах ягоды и грибы. В поле созревает пшеница, овес.
Вырос в поле дом,
Полон дом зерном. Стены позолочены,
Ставни заколочены (колос)
«Собери картинку» каждому ребенку будет предложена картинка разрезанная на несколько частей. Одним фрукты, другим овощи, грибы, ягоды. Дети собирают картинки. Затем по схемерассказывают:
• Большой или маленький;
• Где растет в саду или на огороде;
• Что можно приготовить.
Молодцы, все справились с заданием. А теперь давайте мы с вами попробуем разобрать загадку в ребусе. Но и при этом получить отгадку.
Что люди делают осенью. Что делают люди осенью.
Здравствуйте, уважаемые посетители нашего блога!
Месяц август подходит к концу, а вместе с ним и лето. И мы постепенно переходим на тему «Осень». А начнём мы с нового поста о том, что делают люди осенью и как рассказать об этом ребёнку. Немного позднее выйдет и презентация на эту тему.
Осенью у людей много забот и много работы. Ведь осень – это пора сбора урожая.
Именно осенью в садах созревает много фруктов и ягод – сливы, яблоки, груши, рябина, клина и другие.
На полях идёт сбор урожая. Хлеба убирают специальными машинами — комбайнами.
А в огороде зреют овощи — свекла, морковь, картофель, капуста, кабачки, перец и так далее. Нужно успеть собрать весь урожай согородов, садов и полей, и подготовить его для долгого хранения зимой.
Осенью многие люди устремляются в лес за осенними дарами – грибами и ягодами. В лесу зреют такие грибы — опята, подберезовики, подосиновики, белые, сыроежки. И ягоды — морошка, брусника, клюква.
Осенью у хозяек в разгаре пора заготовок фруктов, ягод, овощей и грибов на зиму. Они квасят, солят, сушат, консервируют,замораживают – словом, делают запасы на долгую зиму и весну.
А ещё осенью нужно подготовить землю на полях и огородах к зиме. Перед весной земля должна отдохнуть – её перекапывают и вносят полезные вещества – удобрения.
И делают это именно под зиму, чтоб подготовить землю к весенней посадке и следующей осенью собрать хороший урожай.
А ещё, вспаханная земля хорошо промёрзнет за зиму и в нейпогибнет больше вредных насекомых и сорных растений.
А знаете ли вы, что осенью не только собирают урожай с полей и огородов, но и сажают новые растения – чеснок, петрушку, озимые рожь и пшеницу и т.д.
Саженцы деревьев и кустарников лучше пересаживать тоже осенью.
Также, осенью люди занимаются уборкой своих дворов, улиц — ведь так много листьев опадает с деревьев в осенний период. А стволы деревьев внизу белят известью – так зимой зайцы не будут обдирать с них кору.
Вот сколько интересного можно поведать своим детишкам о том, что делают люди осенью.
А скачать иллюстрированную презентация с этим текстом вы .
С Уважением.
Елена Медведева.
Какой урожай собирают осенью.
Осенью собирают урожай
Осенью собирают урожай
Ирина Протасова
Конспект занятия «Поможем Осени собрать урожай»
Образовательная область «Познание»
— закреплять знания о сезонных изменениях в природе;
— расширять и закреплять представления детей об овощах и фруктах.
— развивать внимание, память, мышление;
— развивать длительный плавный выдох;
— воспитывать любовь к природе и бережное, внимательное отношение к ней.
— названия овощей: помидор, огурец, лук, морковь, капуста, картошка, горох;
— названия фруктов: яблоко, груша, лимон, банан, апельсин, слива;
— проговаривание текста песни и стихотворения
Материал и оборудование:
— картины « Осень » , «Огород» , «Лес» , «Ёжик»
— две корзинки для урожая
Ход занятия
1. Организационный момент
На доске картина — « Осень »
— Ребята, посмотрите внимательно на картину. Какое сейчас время года? ( Осень )
— Как мы понимаем, что наступила осень ? ( Осенью идут дожди . Осенью опадают листья . И т. д.)
— Верно: на деревьях листья пожелтели, в край далекий птицы полетели, небо хмурое, дождик льется, это время осенью зовется .
— Ребята, сегодня утром я шла в детский сад и по дороге встретила Осень . Она сказала, что в этом году на полях и садах уродился богатый урожай . Осень просит нас помочь собрать овощи и фрукты .
Источник
Сочинение на тему: «Осенний урожай»
Многим нравится наступление ранней осени, когда еще тепло, светит солнце, а деревья одевают разноцветные наряды. Это время ни с чем не сравнить. Только в этот период такое разнообразие красок: оранжевые, желтые, красные, лиловые, зеленые…
Но нас радует не только преобразовавшаяся красота убранства лесов, но еще щедрые дары, подаренные осенью. Ведь не зря работники сельского хозяйства трудились все весну и лето. Урожай стараются заготавливать по мере его созревания. Начиная уже с августа, убираются хлеба комбайнами. Зерна пшеницы или ржи грузят на машины, и увозят на элеватор. Так же заготавливают головки подсолнуха и кукурузы, для производства растительного масла.
Примерно в сентябре ведется работа по уборке овощей. Стараются вовремя заготовить: картофель, морковь, свеклу, лук. В отдельных районах занимаются сбором фруктов, особенно яблок зимних сортов. В южных районах убирают плантации винограда, арбузы, дыни и тыквы.
В лесу свои осенние дары. Можно найти орехи, на веточках лещины, а еще грибы, которые скрываются под опавшей листвой возле пеньков. На деревьях краснеют ягоды рябины и калины.
Если не поленишься работать весной и летом, то можно получить отличный урожай, благодаря которому легко перенести самую суровую зиму.
Источник
Осень зиму кормит: как собрать и сохранить урожай садово-огородных культур
Осень – пора сбора урожая. Чтобы труды дачников не пропали даром, важно знать, как правильно собрать и подготовить к хранению овощи и фрукты
Многие люди имеют дачу или приусадебный участок, на котором выращиваются различные садовые и огородные культуры. Много сил и времени дачники отдают, чтобы получить хороший урожай. Когда приходит осень, наступает пора пожинать плоды своего упорного труда. Как же правильно собрать и хранить свой урожай? Читайте об этом подробно в статье.
- Сроки сбора урожая
- Сбор фруктов и ягод
- Яблоки, груши
- Виноград
- Овощи
- Морковь
- Свекла
- Картофель
- Лук
- Чеснок
- Томаты
- Огурцы
- Основные правила хранения
Сроки сбора урожая
Те, кто начал осваивать садово-огородную науку недавно, сталкиваются с вопросом, когда же начинать сбор урожая. Временные рамки этого процесса зависят от вида культуры, климатических условий региона.
Важно закончить все работы по сбору и заготовке урожая на зиму до наступления сезона дождей и заморозков. В противном случае плоды могут быть испорчены, начнут загнивать. Поэтому поинтересуйтесь, когда в вашем регионе начинает портиться погода. Постарайтесь распланировать все работы до наступления холодного периода.
Сбор фруктов и ягод
В отличие от овощей, фрукты и ягоды можно снимать с веток в слегка недозревшем состоянии. В это время плоды твердые, могут храниться в ящиках. Собирая урожай груш, яблок, нельзя допустить, чтобы плоды переспели. Если же сорвать их твердыми, через 5-8 дней они доспеют. Плоды приобретут специфические, приятные оттенки вкуса и аромата.
Собранные в почти дозревшем состоянии плоды через неделю можно будет употреблять в пищу, использовать для заготовок, приготовления разных блюд. Подготовив плоды к зиме, их можно будет хранить несколько месяцев в погребе.
Яблоки, груши
Сбор: по мере созревания плодов
Плоды снимают с дерева постепенно, не все сразу. Нужно оценить степень зрелости яблок или груш. Собирая их в течение нескольких дней, плоды укладывают в деревянные ящики. На дно тары насыпают древесные опилки.
При хранении яблок нужно исключить соседство с чесноком, картофелем, луком. Влажность воздуха в хранилище должна оставаться на уровне 85-90 %. Если воздух будет более сухим, плоды будут вянуть. Идеально, если температура окружающей среды будет 1-5°С.
Яблоки нельзя собирать слишком рано. В противном случае они не будут храниться долго, их вкус ухудшается. Перезревшие плоды становятся слишком мягкими, поэтому тоже не могут храниться долго.
Снимать плоды с дерева нужно аккуратно, не повреждая их. Не стоит трусить яблоню. Плоды будут падать на землю. Из-за этого в месте удара может появиться со временем гниль. Снимайте яблоки с веток вручную вместе с плодоножкой, но плодушку обрывайте. Восковый налет не стирайте, так как он защищает плоды от быстрого испарения влаги, вредоносного воздействия болезнетворных микробов.
Виноград
Сбор: в процессе созревания гроздей
Осень – время сбора винограда. Эту работу нужно делать по мере созревания ягод. У каждого сорта винограда время сбора наступает в разный период. Поэтому уточните, какой вид вы выращиваете на своем участке, какими особенностями он характеризуется. Некоторые сорта можно снять с побегов уже в августе, но другие должны оставаться на ветках до самых заморозков.
Собрав урожай, осмотрите каждую гроздь. Сухие, поврежденные ягоды обязательно убирают. Эту процедуру делают маленькими острыми ножницами с притупленными концами. Действуйте аккуратно, чтобы не повредить здоровые ягоды. Также старайтесь не повредить налет на виноградинах. Он нужен для дополнительной защиты ягод.
Сбор плодов можно проводить только в сухую погоду. Грозди раскладывайте на хлопчатобумажную ткань, которая хорошо впитывает влагу. Храниться может только хорошо вызревший виноград. Поэтому, в отличие от яблок и груш, не спешите срывать грозди.
Виноград хранят в помещении с толстыми стенами, где всегда темно и сухо. Здесь должна быть хорошая вентиляция. Исключите вероятность присутствия посторонних запахов. Температура воздуха должна поддерживаться на уровне 1-4°С.
Виноград хранится в чистых, сухих ящиках по 8-10 кг, которые перед закладкой урожая желательно окуривать серой. Грозди пересыпают древесными опилками (кроме сосновых и еловых). Если грозди крупные, их подвешивают на жерди, оставляя внизу подстилку из чистой соломы слоем 2-3 см.
Овощи
Несколько иначе происходит заготовка овощей на зиму. Важно, чтобы дачник знал особенности сорта огородной культуры, чтобы учесть все тонкости ее сбора и хранения. Также стоит учесть, что некоторые виды овощей нельзя хранить в одном погребе. Поэтому нужно продумать заранее, как и где вы будете содержать собранный урожай.
Сбор: середина или конец сентября
Корнеплод хранится лучше, если собрать его, когда на улице похолодает. Но успеть выполнить эту процедуру нужно до наступления заморозков. Осмотрите собранную морковь. На ней не должно быть трещин, гнили, механических повреждений.
Лучше всего хранить морковь в песке. Подготовьте крупный деревянный контейнер. На дно насыпьте песок слоем 2-3 см. На него разложите морковь, чтобы корнеплоды не соприкасались друг с другом. Засыпьте их песком. Так послойно уложите морковь в контейнер. Песок можно заменить опилками.
В середине зимы нужно провести ревизию урожая. Пересмотрите корнеплоды, убрав из контейнера поврежденную гнилью морковь. Затем снова пересыпьте ее песком или опилками.
Сбор: конец августа или начало сентября
Свеклу нужно убрать до наступления заморозков. Иногда эту процедуру проводят даже раньше моркови. Учтите, что даже слабые заморозки нанесут вред корнеплоду, так как его плечики находятся над землей. Подмерзшие овощи для хранения непригодны.
Как только ботва пожелтеет, можно приступать к уборке урожая. Если правильно подгадать момент и собрать свеклу до наступления заморозков, она будет хорошо храниться даже в не самых лучших условиях. Ее засыпают в сетки и оставляют на хранение в погребе. Можно укладывать свеклу в ящики, пересыпая овощи, как и морковку, песком.
В процессе подготовки нужно обрезать ботву у каждого корнеплода. Черешки не должны быть длиннее 1 см. Затем их нужно просушить. Когда черешки станут сухими и твердыми, можно закладывать свеклу на хранение.
Сбор: по мере подсыхания ботвы
Перед началом сбора урожая нужно проверить степень зрелости клубня. Выкопайте его и протрите пальцами. Если кожура не снимается подобным движением, можно приступать к сбору урожая. Только созревший картофель будет храниться хорошо. Клубни в это время уже успели накопить достаточно крахмала, питательных веществ. Это позволит картофелю храниться в погребе до самой весны.
Выкопав урожай, нужно разложить клубни на земле для просушки. Средние по размеру клубни отбирают для дальнейшей посадки. Их просушивают в течение 10 дней под солнцем. Клубни должны приобрести зеленоватый оттенок. Есть их нельзя, так как в таком картофеле появляется соланин (алкалоид). Но благодаря наличию этого вещества клубни для посадки лучше хранятся.
Идеально хранить картофель в темном погребе, где температура составляет 2-4°С. Воздух должен быть влажным, около 90-95 %. Если картофеля немного (пара-тройка мешков), его можно хранить в ящиках на балконе. Главное, чтобы овощ не подвергался воздействию минусовой температуры.
Картофель, заготовленный для дальнейшей посадки, хранят в бурте. Его ставят в сухом месте. Здесь обустраивается небольшой помост, который застилают соломой. Чтобы талая вода не скапливалась вокруг бурта, делают дренажные канавки по периметру. На помост раскладывают просушенную картошку. Клубни нужно укрыть соломой, а затем засыпать землей.
Существует множество способов хранения лука. Обычный репчатый лук заплетают в косы и подвешивают в доме, храня его так всю зиму. Это один из лучших способов.
Еще одним хорошим вариантом хранения репчатого лука является использование сеток. Они хорошо пропускают воздух. Также подойдут для хранения коробки или ящики. Урожай лука просушивают на солнце в течение 1-2 дней. Затем здоровые овощи раскладывают в сетки или ящики и оставляют в сухом, прохладном подвале или другом подходящем помещении. Лучше всего лук хранится при температуре от -3 до +1°С.
Если же нужно сохранить лук-порей, его выкапывают гораздо позже. Лучше всего выполнить эту процедуру в начале октября. В этом случае его хранят долгое время, предварительно подрезав корни приблизительно до половины.
Если порей будет храниться в погребе, поставьте его вертикально в ящики. Урожай присыпают влажным песком. В холодильнике лук-порей может храниться до 3 месяцев. Если погреба нет, можно соорудить укрытие для урожая на балконе. В таких условиях лук выдержит понижение температуры до -7 °С.
К этому времени ботва становится сухой. Собрав урожай, его, как и лук, нужно тщательно просушить, разложив на солнце. После этого головки очищают от корней и стеблей. Можно не обрезать сухую ботву. Ее заплетают в косы или венки. Чеснок в этом случае хранится дома.
Некоторые садоводы окунают каждую головку чеснока в растопленный парафин от свечи. Когда он остынет, чеснок укладывают в ящики. В таком виде он хорошо хранится вплоть до нового урожая.
Чтобы сохранить урожай томатов в течение длительного времени, их срывают наполовину зелеными. Но убедитесь, что помидоры уже начали краснеть. В этом состоянии плоды остаются твердыми, поэтому хорошо хранятся.
Томаты хорошо дозревают после уборки. Они менее подвержены гниению, а срок их лежкости продлевается на 1,5-2 недели.
Если же помидоры хорошо вызрели, лучше всего делать из них различные консервации. Так можно будет хранить заготовки в течение всей зимы.
Огурцы начинают созревать еще в конце июля, но вполне возможно заготавливать их и в начале осени. Для этого нужно ежедневно проводить осмотры грядок, где произрастают огурцы. С них собирают небольшие плоды. Огурцы в это время самые хрустящие и вкусные. Перезревшие огурцы не пригодны для пищи. Они становятся невкусными, имеют плотную кожуру.
Поэтому в период массового созревания огурцов, нужно проверять побеги 2-3 раза в день. Также садоводы рекомендуют срезать лишнюю листву. Это упростит сбор урожая. Огурцы лучше заготавливать в виде консервации. Они не хранятся в свежем виде длительное время.
Основные правила хранения
Перед заготовкой овощей и фруктов на зиму нужно ознакомиться с рядом общих рекомендаций по хранению урожая:
· Тщательно отбирайте плоды. Никогда не храните перезревшие, имеющие дефекты, гниль овощи и фрукты.
· Если плоды упали, их лучше съесть сразу или сделать из них консервацию.
· Помещение, в котором хранятся плоды, должно быть темным и прохладным. Убедитесь, что на стенах нет грибка, а все деревянные элементы сухие и чистые.
· Зимой проведите ревизию урожая. Если обнаружите подгнившие, испорченные овощи, фрукты, сразу убирайте их. В противном случае весь урожай будет испорчен за короткое время.
Эти простые советы помогут сохранить урожай в течение длительного времени. Даже зимой вы сможете наслаждаться свежими овощами, фруктами и заготовками из них.
Предлагаем топовые рецепты заготовок из разряда «пальчики оближешь» от участников портала. Для любителей домашних горячительных напитков – подборка лучших настоек из разнообразного садово-огородного сырья . Более подробно – о зимних сортах и хранении яблок . В видео – оригинальные заготовки от нашей форумчанки.
Подписывайтесь на канал! Делитесь в соцсетях! Присоединяйтесь к дружной семье FORUMHOUSE !
Источник