Малина сорт Желтый гигант
Описание малины Желтый гигант
Одно время желтая малина имела успех у многих садоводов и постепенно переселялась на соседние участки. Со временем народ подзабыл о ее полезных свойствах и первоначальный интерес к этому желтому чуду немного поутих. Однако, следуя старой поговорке «все новое – это хорошо забытое старое», желтый гигант стал набирать очередную волну популярности. И действительно, те лечебные свойства, которыми он обладает, пришлись по нраву многим ценителям здорового образа жизни.
Во-первых, данный сорт содержит больше натурального фруктового сахара, чем обычные виды красной малины. А кислоты, наоборот, в нем меньше. Тем самым на вкус он приходится более сладким, что очень подходит деткам и больным сахарным диабетом.
Во-вторых, небольшое содержание красящих веществ (антоцианов), в отличие от красных сортов гораздо меньше вызывает аллергическую реакцию организма. Поэтому дети со слабо развитой иммунной системой и взрослые аллергики могут смело наслаждаться сочными желтыми плодами.
А такие мелкие недостатки, как рассыпчатость ягоды и ее опадание с куста, не идут ни в какое сравнение с той целительной силой, которая столь необходима многим людям. Ведь достаточно своевременно, а лучше утром, собирать созревшие плоды, не давая им опадать на землю, и грамотно их консервировать, и тогда янтарные кусты принесут вам только радость и удовольствие. Плохо переносит транспортировку и сбор ягод после или во время дождя.
- Плоды у желтого гиганта крупные, конусообразные. Цветки собраны в соцветия, имеющие от 2 до 4 завязей. Есть и отдельно растущие на стебле ягоды.
- Мякоть сочная, сладкая, слегка кисловатая.
- Кустарник достаточно высокий, достигает до 2,5 м. в высоту, чем и оправдывает свое название. Посему необходима опора и подвязка во избежание ломки и сгибания стеблей.
- Листва густо-зеленая, раскидистая. Скрывает под собой не только большое количество плодов, но и острые шипы.
- Созревание происходит примерно в середине июля. Урожайность отличная и при хорошем уходе составляет 4, 6 кг. с куста.
- Сорт устойчив к болезням и насекомым-вредителям.
- Корневая система настолько крепка, что разрастание куста происходит очень быстро. На это следует обратить особое внимание и не дать заполонить отросткам большее пространство.
Посадка малины
В отличие от красных сортов, желтый гигант не любит близкое расположение грунтовых вод, но и засушливые места так же. Поэтому при сильной влажности грунта желательно сделать небольшую насыпь. И, напротив, при недостатке влаги выкапывается траншея. Во время засухи требуется регулярный полив.
Чтобы кустики малины удобно было подвязывать, удобрять и собирать урожай, высаживают ее в один длинный ряд. А именно, выкапывают траншею глубиной в два штыка обычной лопаты. При этом верхний плодородный слой откидывают, а нижний убирают с участка, так как он малополезный. Далее на дно траншеи выкладывают биоразлагаемый растительный материал: ботву, солому, листья с прошлого года, торф (если есть). Спустя 1,5 или 2 месяца можно приступать к посадке молодых побегов или черенков. Наилучшим способом является осенняя подготовка грунта и весенняя высадка. При достаточной урожайности и плодовитости грунта можно не усложнять ситуацию и высаживать побеги в обычном режиме.
Саженцы рассаживают в 1,5 м. друг от друга по одному прутику. После посадки, спустя 1 неделю, рекомендуется посыпать посадочный ряд золой. Сыпать древесную золу нужно на влажную почву, в расчете 200 грамм на 1 кв. метр площади (т.е. немного). Зола способствует развитию корневой системы и отпугиванию вредителей.
Погрузив отросток во влажную лунку, опускаем его ниже линии роста почек, а сверху присыпаем сухим грунтом. После чего производим мульчирование посадочного участка во избежание потери живительной влаги.
Как ухаживать за малиной Желтый гигант
Желтый гигант является довольно неприхотливым растением, но все же имеется несколько особенностей по уходу за ним. Самое главное – это не дать кустарнику расползаться по всему участку. Каждый год по осени необходимо делать обрезку старых отплодоносившихся веток, дав новым побегам беспрепятственный рост. Если осенью не удалось провести обрезание, тогда весна отлично подойдет для этой процедуры.
Кто-то осмеливается осенью срезать все побеги полностью по уровню земли. Ведь желтая малина способна развиваться за один сезон. В таком случае меньше вероятности возникновения заболеваний. А ягоды на свежих побегах будут всегда сочными и крупными при условии обильного полива или природной увлажненности почвы.
На заметку! Если не срезать малинные побеги, тогда это место превратится в непроходимые джунгли, а ягоды станут мелкими и сухими. За 1 год один росток может дать до 20-ти новых побегов, что существенно затруднит задачу по уходу за малинником.
Главным врагом любой малины считается малиновый жук. Он имеет продолговатую форму крыльев, сложенных за спиной. Расцветка крыльев светло-бурая как у майского жука. Борьба с таким вредителем проста: укладываем пленку на землю под куст и стряхиваем жуков с веток. Упавших злодеев собираем и сжигаем. Преизбыточная густота кустов и полив холодной водой могут вызывать заболевания. Перекапывание грунта вокруг растения убережет его от вредителей, поскольку отложенные личинки насекомых выйдут на поверхность и отомрут.
Подкормка удобрениями не требуется, так как органические остатки ботвы, листьев и травы прекрасно оживляют землю каждый год.
Отзывы
- Наблюдается некоторое падение величины ягод по истечении времени. Из-за плохой транспортировки используется исключительно на приусадебном участке. Предвзятое мнение о желтом цвете, но обладает необычным сладким вкусом. Дети в восторге, равно как и другие родственники.
- Отлично гнутся кусты, не ломаются, имеется небольшая околюченность по сравнению с другими сортами, не болеет израстанием. Хорошо разрастается и приживается в различных климатических регионах.
- Нуждается в хорошо освещенных участках. При достаточном количестве света и тепла дает хороший и ранний урожай.
Видео
Источник
Малина «Желтый гигант»: описание сорта, фото и отзывы
Желтоплодные разновидности малины не так уж часто встречаются на наших участках. По поводу свойств этих растений и особенностей их выращивания бытует немало заблуждений, которые заставляют дачников относиться к покупке посадочного материала с известной долей скепсиса. На деле, многие из таких сортов, например малина «Желтый гигант», не только вполне подходят для культивирования на территории России, но и обладают рядом качеств, делающих их весьма привлекательными.
«Героиня» сегодняшней статьи – малина «Желтый гигант», по отзывам садоводов, заслуживает самой высокой оценки и считается одной из лучших представительниц группы желтоплодных. Мы предлагаем познакомиться с этим сортом поближе и для начала рассмотрим его основные характеристики:
Параметр | Характеристика |
Культура | Малина садовая (Rubus idaeus L.) |
Сроки созревания | Среднеранние |
Урожайность | Высокая: до 9 кг с куста; по данным оригинатора – около 30 ц/га |
Размеры ягод | Крупные: первые могут достигать 2 см в диаметре и 4 см в длину, масса в среднем 1,7-3,5 г, максимальная – до 8-10 г |
Форма | Удлиненно-коническая с тупой вершиной |
Цвет и вкус | Желтые, нежные, сладкие, ароматные |
Дегустационная оценка | 3,4 балла (из 5) |
Назначение | Десертное |
Особенности растения | Кусты мощные, но довольно компактные (слабораскидистые); многочисленные шипы расположены по всему побегу |
Листья | Достаточно крупные, темно-зеленые, морщинистые, среднескрученные |
Активность побегообразования | Высокая |
Устойчивость | Слабо поражается болезнями и повреждается вредителями |
Рекомендуемые регионы выращивания | Северо-Западный |
Год регистрации в ФГБУ «Госсорткомиссия» | 2008 |
Оригинатор | ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (ВСТИСП) |
Происхождение
Сорт выведен селекционерами Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства (ВСТИСП), внесен в Государственный реестр в 2008 году, запатентован.
Испытания сорта проводились в Северо-Западном регионе, но он показал не слишком высокую устойчивость к низким зимним температурам. «Желтый гигант» можно выращивать практически на всей территории России, однако в зонах рискованного земледелия он требует осеннего пригибания и укрывания стеблей.
Вопреки утверждениям отдельных продавцов, «Желтый гигант» не является ремонтантным сортом. Растения плодоносят исключительно на побегах прошлого года. Попытки подготовить их к зимовке методом радикальной обрезки (так, как это делают с ремонтантными разновидностями) обычно не приводят к гибели кустов (они восстанавливаются весной за счет побегов замещения, вырастающих из подземных почек), но заканчиваются полной потерей урожая будущего сезона. Садоводы, приобретающие саженцы этой малины, очень часто сталкиваются с пересортицей. Как правило, им продают другие желтоплодные сорта, ремонтантные, но имеющие более скромные показатели крупноплодности и урожайности.
Особенности растения
Сорт среднераннего срока созревания. Кусты высокорослые (200 см и более), но довольно компактные, слабораскидистые. Шипов много. Расположены они равномерно по всей длине стеблей. Активность образования побегов замещения очень высокая; без регулярного прореживания плантация быстро засоряется.
Листья достаточно большие, темно-зеленого цвета, морщинистые, среднескрученные. Цветки крупные, белые, с длинными чашелистиками.
Характеристики ягод
Ягоды темно-желтого (почти абрикосового) цвета, удлиненно-конической формы с тупыми кончиками. Первые плоды сезона нередко достигают 2 см в диаметре и 4 см в длину. Средняя масса около 3,5 г, но при очень хорошем уходе малина «Желтый гигант» может давать ягоды весом до 8-10 г.
Вкус плодов выразительный, сладкий, аромат сильный, назначение десертное. Они мало подходят для хранения, транспортировки и заморозки, но очень хороши в таких заготовках, как «сырое варенье» (перетертыми и смешанными с сахаром). Продуктивность сорта оценивается как высокая: официально она составляет около 30 центнеров с гектара, но некоторые садоводы рассказывают об урожайности с одного куста за сезон до 9 кг.
В состав ягод входит больше природных сахаров и меньше кислот, чем у разновидностей малин с красными плодами. Кроме того, они не содержат пигментов, которые становятся причиной болезненных реакций у людей, страдающих сбоями в работе иммунной системы. Ягоды этого сорта можно без опаски включать в меню аллергиков, беременных женщин, маленьких детей и больных с поражениями органов пищеварения. По данным оригинатора в ягодах содержатся:
Питательные и полезные вещества | Количество |
Сахара | 10,6% |
Кислоты | 1,1% |
Витамин С | 16,6 мг% |
Специфика возделывания
Агротехника сорта, в основном, аналогична приемам ухода за другими разновидностями садовой малины. Однако она имеет специфику, которую необходимо учитывать.
Из самых важных особенностей «Желтого гиганта» отметим следующие:
- сорт очень активен в отношении побегообразования. Чтобы посадка не загущалась, необходимо размещать саженцы на расстоянии не менее метра друг от друга и сразу вкапывать «подземное ограждение» из листов железа или шифера для защиты территории, окружающей малинник, от корневой поросли;
- растения необходимо подвязывать. Как и другие высокорослые сорта малины, эта разновидность нуждается в опоре;
- высаживать молодые кусты лучше осенью. В этом случае они вырастают крепкими, и можно уже в следующем сезоне рассчитывать на активное плодоношение;
- плантация требует внимания и заботы в течение всего периода вегетации. Необходимо тщательно удалять корневую поросль в междурядьях, рыхлить почву, поливать, вносить удобрения. Данный сорт практически не болеет, но цветочные бутоны повреждаются долгоносиком гораздо сильнее, чем у других малин. Весной, в период, предшествующий цветению, растения нуждаются в обработке специальными препаратами;
- сорт относится к крупноплодным, но качество ягод сильно зависит от погодных условий и освещенности. В прохладное и сырое лето плоды вызревают водянистыми и не очень сладкими, а при сильной жаре без обильного полива мельчают. Сорт очень чувствителен даже к легкому затенению (в том числе и собственными однолетними побегами). Чтобы получить достойный урожай, плантацию «Желтого гиганта» советуют организовывать таким образом, чтобы ряд плодоносящих кустов, состоящих только из прошлогодних стеблей, был отделен от ряда растений, сформированных из однолетних побегов замещения, которые зацветут и дадут ягоды в будущем сезоне.
Благодаря высоким потребительским качествами ягод, сорт может и должен быть «жителем» каждого садового участка. Что же касается особенностей ухода, то они не так обременительны, как кажется на первый взгляд, и с возделыванием этой малины вполне справится даже начинающий дачник.
Отзывы садоводов
Ирина, 58 лет, г. Долгопрудный
У меня на участке много сортов, но фото малины Желтый гигант было таким привлекательным, что я не удержалась и купила пару саженцев. Для начала разочаровалась: далеко не все, что рассказывалось в рекламе, оказалось правдой. Начнем с того, что сорт позиционировался продавцом, как ремонтантный. Мне не очень нужно было плодоношение в две волны, поэтому осенью я провела радикальную обрезку всего летнего прироста. Под мульчей кусты перезимовали вполне прилично, поднялись, но так и не зацвели. Стало ясно, что это обычная (не ремонтантная) малина. Кроме того, продавец уверял, что сорт не будет сильно «расползаться». В первые два года это так и было, но потом вылезло столько корневой поросли, что я пожалела, что не вкопала шифер вокруг кустов. В общем, сорт не без недостатков. Ягоды, правда, очень вкусные и крупные. Зато кусты колючие, и забот требуют немало. Считаю, что эта малина для знатоков, которые умеют и любят обихаживать участок. Тем, кто хочет хороший урожай с минимумом проблем, ее лучше не сажать.
Сорт очень вкусный и урожайность на уровне. Но и ухода требует немалого. В наших краях нуждается в укрытии на зиму. Заметил еще одну неприятную особенность: малинный долгоносик «любит» его гораздо больше, чем растущие рядом «красноплодные» сорта. Вредители нападают на бутоны так активно, что народные средства оказываются бесполезными. Приходится обрабатывать кусты инсектицидами, чтобы сохранить урожай. Еще из неудобств: ягоды очень мягкие и нежные. При сборе лучше пользоваться мелкой посудой, иначе все мнутся. Хранить и замораживать, естественно, нельзя. Либо есть свежими, либо делать варенье. «Сырое» – выше всяких похвал. Ароматное, с необыкновенно нежным вкусом. И детям можно давать: аллергии не вызывает. Рекомендую «Желтый гигант» тем, у кого уже есть другие сорта на заморозку, если есть возможность приложить лишние усилия ради очень вкусных ягод.
Виктория, 49 лет, г. Липецк
Одна из лучших желтых малин. Аромат и вкус ягод просто необыкновенный. Крупные, очень красивые. Правда, их нельзя хранить и перевозить, да и не нужно: с моих четырех кустов весь урожай съедают «на корню». Из дополнительного ухода заметила только борьбу с долгоносиком (без опрыскивания может съесть все бутоны) и лишней порослью. Ее очень много. Зато нет проблем с размножением и раздачей посадочного материала соседям. Кусты ничем не болеют, наши зимы переносят без укрытия. Чтобы ягоды не страдали от затенения, делаю малинник в два ряда: отдельно плодоносящие кусты и замещение на будущий сезон. Конечно, есть и более беспроблемные сорта, не требующие лишних усилий, но ради такой вкуснятины стоит потрудиться.
Видео
Сорт популярен не только в России, он получил также широкое распространение в Беларуси и на Украине. В этом можно убедиться, посмотрев следующий видеоролик от садовода-любителя из Одесской области:
Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Источник