От чего зависит урожай кедрового ореха

Саженцы кедра
выращенные в условиях климата
Средней полосы России

ежед. 10:00 до 19:00 по мск
sales@kedr76.ru

Дерево кедр

Размножение и семенная продуктивность кедра

1. Микростробилы.
2. Макростробилы (шишечки) перед опылением.
3. Шишка после опыления.
4. Зрелая шишка.

Кедр сибирский — ветроопыляемое однодомное раздельнополое растение, у которого органы размножения (женские семенные шишки, или макростробилы, и мужские шишки, или микростробилы) находятся на одном дереве. Побеги с женскими шишками расположены на наиболее толстых ветвях в верхней части кроны. Мужские шишки — вишнево-красные, собраны у основания прироста текущего года и располагаются в средней и нижней части кроны. На оси семенных шишек размещены кроющие чешуйки, в пазухах которых находятся семенные чешуи с двумя семяпочками. Весь цикл формирования кедрового ореха от закладки почки на верхушке побега до созревания семян продолжается в течение 26 мес и делится на два больших периода: эмбриональный, протекающий в почке с момента закладки генеративных зачатков до цветения, и постэмбриональный, охватывающий два вегетационных сезона от опыления шишек до созревания семян. «Цветение» кедра начинается в конце мая — начале июня. С наступлением сухой и жаркой погоды микростробилы раскрываются, и из них высыпается пыльца. Количество пыльцы достигает 130 кг на гектар, что по массе приближается к урожаю семян. Обилие легко переносимой ветром пыльцы в сочетании с обособленным размещением в кроне мужских и женских шишек и неодновременность их созревания на одном дереве способствуют широкому перекрестному опылению и образованию семян с большим разнообразием наследственных свойств.

Макростробилы к моменту опыления — фиолетового цвета, сидят по 2-5 штук возле верхушечной почки на конце побега последнего года. После опыления они закрываются и приобретают форму кедровой шишки, которая к концу вегетационного периода достигает двухсантиметровой длины. Такие шишечки называют озимью. Они остаются на дереве на зиму, а на следующий год к осени развиваются в зрелую кедровую шишку.
Наиболее ответственные этапы генеративного процесса совершаются в конце мая — начале июня. В это время проходит подготовка и формирование генеративных зачатков, от которых зависит будущий урожай. В этот же период завершается эмбриональное развитие женских и мужских шишек предыдущего года, идет процесс опыления, а в двухлетних шишках происходит оплодотворение. Поэтому особенно большое влияние на величину урожая орехов оказывают погодные условия именно этого периода.

Шишки трех российских видов кедровых сосен (слева направо): кедра корейского, кедра сибирского и кедрового стланика. Тут есть, где развернуться селекционеру: взять, да и вывести сорт низкорослый как кедровый стланик, с шишками размером как у кедра корейского и качеством семян как у кедра сибирского.

Для формирования шишек кедра неблагоприятна холодная, дождливая, жаркая и чрезмерно сухая погода. Холод и дожди в мае-июне отрицательно влияют на урожаи текущего года и двух последующих лет. При таких погодных условиях шишки текущего года плохо развиваются, растут мелкими, однобокими, нередко чрезмерно смолистыми. Урожай следующего года уменьшается из-за плохого развития зачатков, увеличивается количество пустых семян вследствие недоопыления. Урожай третьего года снижается из-за неблагоприятных условий для закладки генеративных зачатков. Высокие летние температуры вызывают осмоление и неудовлетворительное развитие озими. Для формирования хорошего урожая необходима умеренно теплая и относительно сухая погода в период закладки женских шишек и их опыления и
достаточно влажная в период развития будущей озими. Установленные зависимости используются для прогноза урожайности кедровников.

Созревшие шишки кедра цилиндрические, яйцевидные или удлиненно-яйцевидные, длиной 5-13 см и шириной 4-8 см. По окраске они сильно варьируют в зависимости от степени зрелости. Недозревшие шишки красновато-бурой окраски, засмолены, довольно крепко сидят на дереве. Зрелые шишки светло-бурой окраски с пепельным сероватым налетом на чешуйках, легкие, свободно срываются с дерева при ударе или
сильном ветре. Созревают шишки обычно в сентябре, на южной границе ареала — в конце августа. Семена, или, как их называют в народе, кедровые орешки, туповершинной формы, темно-коричневого цвета, длиной 8-14 мм, шириной 6-9 мм с толстой деревянистой кожурой, тонкой внутренней оболочкой и маслянистым ядром.

По размерам шишек выделяются деревья с крупными шишками (средняя длина более 8 см), со средними (от 6 до 8 см) и с мелкими (от 5 до 6 см). Форма и окраска шишек очень изменчива, но у каждого дерева доминирует одно очертание и один цвет. Исключение составляют недоразвитые и поврежденные экземпляры. Рассмотрев несколько кедровых шишек, можно легко заметить, что чешуйки, которыми прикрыты семена, имеют различную форму. В пределах небольшой группы деревьев у шишек кедра можно наблюдать три типа семенных чешуй — крючковатые, с отогнутыми в виде крючка кончиками, широкие бугорчатые с выпуклостью посередине и плоские. Для шишек одного дерева характерна одна форма чешуек. Она не изменяется по годам. Обычно у деревьев, находящихся в лучших условиях освещения, преобладают шишки с крючковатыми чешуйками. Чем больше освещенность, тем более выпуклый и крючковатый вид принимают щитки шишек кедра. По мере улучшения лесорастительных условий число экземпляров с семенными чешуйками в виде крючка также увеличивается. Число семян в одной шишке колеблется от 30 до 150 штук. Оно зависит от длины и формы шишки. С увеличением длины шишки выход семян повышается. Шишки конусовидной формы содержат на 15-20% семян меньше, чем цилиндрические шишки такой же длины.

Семена некоторых видов из секции Strobus: типичного представителя подсекции Cembrae (P. sibirica); типичного представителя подсекции Srobi (P. peuce); нетипичных крупносемянных представителей подсекции Srobi — бескрылых (P. Armandii, P. flexilis) и почти бескрылого (P. parviflora)

Семенная продуктивность отдельных деревьев различна и зависит от условий произрастания и их положения в древостое. Деревья кедра в пределах одного насаждения существенно отличаются друг от друга также по динамике урожаев орехов. Семенные годы у них часто не совпадают. В пределах средней и южной тайги в естественных сомкнутых насаждениях кедр начинает образовывать шишки в 70-80 лет, а на опушках — в 30-40 лет. Начало семеношения зависит от количества света, полученного деревом в молодом возрасте. Чем меньше угнетающее
влияние верхнего полога, тем раньше у кедра появляются шишки. При длительном угнетении молодого поколения начало семеношения задерживается до 140-160 лет. Интенсивность семенной продуктивности определяется происхождением древостоя, его составом и условиями произрастания. В высокопродуктивных насаждениях максимальное семеношение наступает в
170—240 лет, высокие урожаи сохраняются до 300 лет и более.

В северной тайге, а также в экстремальных условиях в других частях ареала семеношение у кедра наступает на 20—50 лет позднее. Потенциально кедр ежегодно способен давать урожай орехов и ежегодно формирует репродуктивные органы. Большинство плодоносящих побегов в течение 8—12, а иногда до 16 лет дают шишки. Но в результате необеспеченности внутренних процессов развития светом, теплом, влагой и минеральными веществами ежегодные урожаи семян существенно отличаются. Установлено, что периодичность урожаев проявляется не в правильной повторяемости отдельных семенных лет через какието определенные промежутки времени, а в смене периодов семенных лет несеменными, разными по продолжительности и неравномерными по абсолютным величинам урожаев.

Интенсивность и периодичность семеношения сильно изменяется по географическим районам, а в пределах района колеблется незначительно. По мере продвижения с севера на юг увеличивается количество тепловой энергии, улучшаются условия для формирования шишек. Оптимальное семеношение отмечается в узкой полосе на юге подзоны средней тайги, где оно также отличается большей равномерностью, т.е. более высокой долей средних и высоких урожаев. К северу семеношение ухудшается. Основным лимитирующим фактором здесь является недостаток тепла. К югу от области максимального семеношения урожай ограничивает неравномерный ход весны и периодические засухи в первой половине лета.
Однако на хорошо увлажненных, но не заболоченных почвах южной тайги, в том числе в районах, граничащих с лесостепью, кедровники обладают такой же энергией семеношения, как и в оптимальной области.

На севере лесной зоны, а также высоко в горах, где погодные условия для кедра малоблагоприятны, хорошие урожаи повторяются через 8-10 лет, периоды повышенной урожайности не превышают 2-3 лет. В южной части таежной зоны, где сочетание тепла и влаги находится в оптимуме, урожаи наблюдаются через 4-6 лет, а иногда бывают и более часто. Повышенные урожаи держатся 4-5 лет. Особенно часто хорошие урожаи кедра отмечаются в черневой и среднегорной тайге Алтая, Саян и Горной Шории, где мягкая зима, спокойная весна, тихая дождливая осень и не очень жаркое лето.

Урожаи ореха в различных насаждениях могут существенно отличаться и зависят от состава, возраста и полноты древостоя, типа леса, генетических особенностей деревьев, почвенных и климатических условий. Так, в припоселковых кедровниках, где вырубка других пород создает лучшие условия освещения и корневого питания, потенциальные возможности семеношения используются более полно, и сбор ореха в урожайные годы колеблется от 400 до 650 кг с одного гектара. В таежных насаждениях собирают от 10 до 250 кг с гектара. Казалось бы, чем больше деревьев кедра растет на единице площади, тем будет выше урожай. Однако это не всегда так. Древостои с умеренной густотой, если они
с молодого возраста формировались как относительно редкие, за счет лучшего развития кроны деревьев не уступают по семенной продуктивности густым, а иногда и превосходят последние. В густом лесу шишки растут только на вершинах деревьев, а в редком древостое — на
вершине, в средней и даже нижней части кроны.

Средний многолетний урожай орехов очень изменчив. В кедровниках южной тайги, имеющих возраст 160-260 лет, с полнотой 0,6-0,8 и при участии в составе более 70% кедра, где в напочвенном покрове доминирует сныть, борец, какалия, кисличка или папоротники, он определяется в 220-250 кг на гектар. В кедровниках того же состава, возраста и полноты с покровом из зеленых мхов и ягодников — 150-170 кг на гектар.

В заболоченных лесах урожай не превышает 50-70, а на сфагновых болотах — не более 10-20 кг на гектар. Высокопродуктивные разнотравные и мшисто-ягодничковые кедровые леса, произрастающие на юге лесной зоны, в высокоурожайные годы дают 600-650 кг ореха с каждого гектара. При этом следует учитывать высокую лесоводственную ценность семян, выросших у южной границы ареала, в условиях, наиболее благоприятных для разведения кедра за пределами его естественного распространения. Именно эти семена — лучшие для создания новых кедровых лесов. Поэтому в кедровниках южной тайги и северной лесостепи целесообразно организовать несколько лесосеменных хозяйств, где следует обеспечить проведение мероприятий по повышению урожаев и равномерности плодоношения древостоев.

Существенные различия в урожайности наблюдаются не только в разных насаждениях, но и у отдельных деревьев. В каждом припоселковом кедровнике местные жители покажут вам обильно плодоносящие деревья — «богатые кедры» и расскажут, в каком году сколько
«кулей» шишек с них было собрано. Сибиряки обычно долгие годы помнят о погибших от молнии или пожара хорошо плодоносящих насаждениях и отдельных деревьях. Памятны также урожайные годы. Для высокопродуктивных деревьев характерна не только повышенная урожайность, но и менее выраженная периодичность урожаев. Заметна разница в размерах шишек и среднем числе орехов в одной шишке.

Литература: Бех, И.А., Кедр – жемчужина Сибири, Томск: Изд-во «Печатная мануфактура», 2009.

Источник

«От чего же зависит урожайность кедра?» исследовательская работа

Наше село Армак небольшое и проблемой является то, что людям негде работать, рабочих предприятий нет, и многие живут тем, что занимаются сбором лесных дикоросов: ягод, грибов, орехов. Хорошо, что лес у нас совсем близко. Уже несколько лет мои родственники тоже занимаются сбором кедровых орехов и ни для кого не секрет, что урожай не всегда одинаков. Папа сказал, что богатый урожай бывает один раз в пять лет. Почему, задумалась я и решила исследовать этот вопрос.

Тема нашей работы: «От чего же зависит урожайность кедра?».

Объект: кедр.

Предмет: урожайность кедра.

При работе я поставила гипотезу: если я узнаю, от чего зависит урожайность кедра, то полученными знаниями помогу своим родственникам в получении заработка.

Цель моей работы: узнать от чего зависит урожайность кедра.

При работе над темой я поставила следующие задачи:

собрать информацию о кедре,
расширить знания об особенностях созревания кедровых орехов,
выяснить, от чего зависит урожайность кедра.

Скачать:

Вложение	Размер
краткий вариант выступления	24.82 КБ

Предварительный просмотр:

Здравствуйте, меня зовут Дунаева Даша, я ученица 4 класса Армакской средней школы.

Наше село Армак небольшое и проблемой является то, что людям негде работать, рабочих предприятий нет, и многие живут тем, что занимаются сбором лесных дикоросов: ягод, грибов, орехов. Хорошо, что лес у нас совсем близко. Уже несколько лет мои родственники тоже занимаются сбором кедровых орехов и ни для кого не секрет, что урожай не всегда одинаков. Папа сказал, что богатый урожай бывает один раз в пять лет. Почему, задумалась я и решила исследовать этот вопрос.

Тема нашей работы: «От чего же зависит урожайность кедра?».

Предмет : урожайность кедра.

При работе я поставила гипотезу: если я узнаю, от чего зависит урожайность кедра, то полученными знаниями помогу своим родственникам в получении заработка.

Цель моей работы: узнать от чего зависит урожайность кедра.

При работе над темой я поставила следующие задачи:

собрать информацию о кедре,
расширить знания об особенностях созревания кедровых орехов,
выяснить, от чего зависит урожайность кедра.

При выполнении исследования я работала с литературными источниками , с интернет- ресурсами, а так же проводила беседы и опрос местных жителей.

Практическая значимость нашей работы в том, что полученные знания можно использовать в жизни, при заготовке кедровых орехов.
Кедр — красивейшее дерево нашей сибирской тайги и всегда было окутано легендами. Коренные жители чтят кедр, наделяя его человеческими качествами, такими как понимание и поддержка. Кедр пользуется большим уважением у многих людей Сибири, остается царем тайги, чудо — деревом. В народе его всегда с любовью называют кормильцем.

Я прочитала, что сибирский кедр — ветром опыляемое растение, имеющее мужские и женские соцветия на одном дереве. Ярко малиновые побеги мужских шишек, расположены у основания прироста в средней части дерева. Женские шишки с побегами находятся в верхней части кроны. Период цветения проходит в конце мая — начале июня. С момента образования почек на верхушке побега до вызревания семян проходит 18 месяцев. Созревать орехи начинают в разное время. Но именно с наступлением лета происходит опыление и образование семян , а уже в сентябре завершается период созревания орехов.

Мой дедушка, Дунаев Владимир Петрович, рассказал мне, что период зрелости кедровых шишек у нас, в Восточной Сибири, наступает в середине августа — начале сентября. В горных районах созревание происходит позже. Сроки созревания могут сдвигаться, меняться на 1-2 недели. Прочитав литературу, я узнала, что зрелость орехов, количество и качество будущих урожаев зависят от следующих факторов:

географическое месторасположение;
особенности рельефа местности— низменности, равнины, склоны, горные возвышенности;
условия произрастания, происхождение древостоя, качественный состав лесов;
почвенный состав земли;
возраст деревьев;
погодные условия.

Мы рассмотрели, последний фактор – погодные условия, и выяснили что, именно он во многом определяет время вызревания орехов, и в большей степени влияет на урожайность. С наступлением ранней весны, кедр зацветает в начале — середине июня, а с приходом поздней весны — цветение происходит в конце месяца. При благоприятной теплой и относительно сухой погоде опыление начинается через несколько дней, а в случае непогоды оно откладывается на 2 недели. В это время и происходит формирование урожая. При дождливом холодном лете замедляется рост шишек текущего года, они становятся смолистыми, однобокими, как и произошло в этом году. Холодное начало лета негативно отражается на урожайности следующих двух лет, значит можно сделать вывод, что в 2018 и 2019 году орехов будет мало.

Как мы выяснили из прочитанных источников, кедровые деревья не обладают постоянством урожайности семян. Кедровая сосна плодоносит раз в два года. Средние и высокие урожаи бывают через 4-8 лет. Чтобы дерево ломилось от плодов, а такое бывает крайне редко — 1 раз в 10-15 лет.

Но тут добавляется еще другой фактор – человек. Нередко, люди, в погоне за наживой забывают про все, что они знали и чему их учили предки, а именно, бережному отношению к природе, к ее дарам.

В прошлом году в наших лесах урожай орех был очень хороший. Но люди не дали деревьям «дорастить» шишки, они продолжали собирать перезимовавшие шишки весной и летом, продолжали стучать по кедру молотами-колотами. На стук прилетели птицы -кедровки. Кедровки съедают с дерева, а больше того прячут, запасают кедровые шишки на зиму, за несколько часов. Птицы волнуются, что человек оставит их без пропитания. Вот и вывод: лето было дождливым и холодным, птицы приготовились за зиму, вот и орехов в этом году мало. А испортил все человек, своей жадностью. И теперь для восстановления деревьев необходимо 5-6 лет.

Нам, жителям Сибири повезло, что рядом с нами растут такие растения-кормильцы. Бери и пользуйся! Только делать это надо правильно и разумно, учитывая все факторы, тогда и природа нам ответит добром. Очень жаль, что человек не ценит природные богатства, которые дарит ему природа.

В заключении хотелось бы отметить, что поставленная гипотеза, что если я узнаю, от чего зависит урожайность кедра, то полученными знаниями помогу своим родственникам в получении заработка, подтвердилась. Ведь, чтобы хорошо заработать на добыче кедровых орехов, необходимо учитывать природные факторы: знать, где растет кедр, молодые или взрослые в том месте деревья, а так же погодные условия, но все же в первую очередь – человеческие: заботу о природе, скромность, бескорыстие.

Ни человек, ни тем более животные не смогут жить без этого замечательного дерева.

И мы с одноклассниками решили нарисовать листовки и создать памятку с объяснениями для наших взрослых, которые занимаются заготовкой орехов, как же нужно вести себя в лесу, чтобы не раз в пять лет кедр радовал нас своими дарами, а каждый год.