Выращиваем Зеленый лук без земли к Новому году — 3 способа
Казалось бы нет ничего проще, чем выращивание зеленого лука на подоконнике зимой — опустил луковку в банку с водой и наблюдай как растут зеленые перышки — наши витамины к зимнему столу. Однако, есть несколько способов, которые позволят и лучка побольше вырастить, да и сам процесс ускорить.
Как вырастить зеленый лук на подоконнике
Итак, если вы хотите получить зеленые перышки уже к Новому году (ибо, какой же праздничный салатик не украсит зелены лучок), то начинать нужно уже сейчас, так как выращивание зеленого лука, подходящего в употребление займет пару недель.
В домашних условиях лук можно вырастить тремя довольно удобными способами, потому что процесс выращивания проходит без использования земли, в воде.
Такая выгонка лука схожа с выращиванием зимних луковичных цветов, только в отличии от цветов для лука землю мы использовать не будем.
Есть три простых способа вырастить лук на подоконнике без земли:
• в пакете в опилках,
• в пакете с туалетной бумагой
• в поддонах из под яиц
Итак начнем по порядку:
1 Как вырастить зеленый лук в пакете в опилках
Для первого способ нам понадобится:
• зола или активированный уголь
Для проращивания лучше выбирать небольшие луковки, около 3 см и предварительно обработать их перед выгонкой.
Тем временем подготовим пакеты под посадку:
Что бы подготовить опилки — помещаем их в большую емкость и заливаем крутым кипятком для обеззараживания и выщелачивания. Остывшие опилки слегка отжимаем, что бы удалить лишнюю влагу.
Добавляем щепоть золы или 2 — 3 растолченных угольных таблетки и тщательно перемешиваем. Далее раскладываем готовый «грунт» по пакетам. Слой должен быть достаточно большим, что бы погрузить луковицу на 2 — 3 см в субстрат.
Луковицы чистим от кожуры и делаем на каждой плоский срез сверху, плотно высаживаем по нескольку луковиц в пакет, надуваем его и завязываем.
Помещаем пакет в темное, теплое место на 3 дня, что бы перышки тронулись в рост. По прошествии этого времени переносим пакет на подоконник.
Пакет не развязываем о тех пор, пока перышки не достигнут верха пакета (через пару недель), тогда его можно развязать и по необходимости поддерживать влажность грунта.
У проросших луковиц лучше не удалять сразу все перья, а брать только крайние. тогда лук будет расти быстрее и давать урожай лучше и дольше.
2 Выращивание лука в пакете в туалетной бумаге
Способ один в один схож с первым, только субстрат делаем из туалетной бумаги. Для этого выкладываем 10 слоев бумаги в пакет и заливаем небольшим количеством кипятка, что бы получилась кашица.
Посыпаем поверхность золой или толченым углем, плотно устанавливаем луковицы в пакет, надуваем, завязываем и в темное место.
Через 3 дня — на подоконник и ждем пока ростки достигнут верха пакета, далее развязываем и следим за влажностью субстрата.
3 Зеленый лук в воде
Этот способ похож на традиционный при выращивании лука в воде и напоминает выращивание овощей из кочерыжек на подоконнике.
Для этого способа нам понадобится:
• плоская емкость под воду
• картонные упаковки из-под яиц
Наливаем в емкость воду (хорошо так же добавить по таблетке активированного угля на поддон) и размещаем в ней картонки от яиц (режем до нужного размера при необходимости).
Обрабатываем луковицы как в способах описанных выше, делаем срез в верхней части и размещаем по ячейкам. Далее нужно следить за наличием воды в поддоне и постоянно подливать новую.
Перышки лука начинают расти почти сразу и вскоре у вас будет отличный урожай зеленого лука к Новому году или просто как полезная витаминная добавка к вашему зимнему меню.
А это видео поможет вам правильно обустроить и ухаживать за домашней луковой плантацией:
Выращиваем зеленый лук в домашних условиях, видео
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Источник
Выращивание лука на перо в опилках в домашних условиях
Ароматная зелень лука, выращенная в квартире, ничем не уступает той, что выросла на грядках в огороде.
В перьях содержится витамин K, C, бета-каротин, фолиевая кислота и минеральные вещества.
Выращивание лука на перо в опилках в домашних условиях позволяет без хлопот получить достаточно большой урожай перьев в течение нескольких недель.
Основные преимущества такого способа заключаются в быстром росте зелени и способности древесной стружки удерживать необходимую для лука влагу.
Что понадобится для выращивания лука в опилках
Прежде чем узнать, как посадить лук в опилки на подоконнике, следует подготовить все, что потребуется для создания «грядки». Чтобы выгнать перо в домашних условиях используют:
- Луковичные репки;
- Ящик или контейнер для посадки;
- Опилки из древесины.
Строгих ограничений в выборе тары и посадочного материала нет. Для выращивания подходят луковицы разных сортов и размеров. В качестве емкости для посадки может выступать любая герметичная, невысокая тара. Знание нескольких рекомендаций поможет правильно организовать подготовительный этап и приступить к выращиванию домашней зелени.
Выбор и подготовка тары
Емкость для посадки выбирают исходя из количества луковиц, которые планируется посадить. Головки должны плотно примыкать друг к другу.
Высота контейнера или ящика может быть произвольной. Для экономии пространства и опилок рекомендуется использовать невысокую тару. Это может быть плошка для рассады цветов, одноразовый пластиковый контейнер для торта или другая емкость, которая есть под рукой.
Важно, чтобы в таре для выращивания лука на подоконнике в опилках была возможность сделать отверстия для выхода лишней жидкости. В противном случае, застой воды приведет к загниванию посадок.
Нельзя использовать емкости, в которых хранились продукты, способные нанести вред здоровью человека.
Перед посадкой тару промывают с содой и ополаскивают слабым раствором марганцовки, чтобы предотвратить распространение бактерий.
Подготовка лука к выгонке в опилках
Количество урожая зависит от характеристик и грамотной подготовки посадочного материала. Луковицы для выгонки пера дома отбирают в соответствии со следующими требованиями:
- Диаметр головок должен составлять 2,5-5 см;
- Репки не должны иметь черных пятен, признаков гнили или плесени;
- Головки при надавливании должны оставаться твердыми.
Грибковые или бактериальные гнили очень быстро распространяются в опилках и перекидываются с одной луковицы на другую. Если посадить хотя бы одну пораженную болезнью головку, урожай окажется под угрозой. Не следует использовать для выгонки пера экземпляры, которые деформируются при надавливании. Это свидетельствует о том, что мякоть начала гнить. Подготовка отобранных к посадке репок включает 3 обязательных шага:
- Луковицы освобождают от верхнего слоя шелухи:
- Замачивают на полчаса в розовом растворе марганца, затем промывают и подсушивают;
- Срезают верхнюю часть на 1-1,5 см, для увеличения количества ростков.
Подготовка опилок
Перед посадкой проливают опилки горячей водой с добавлением марганцовки. Раствор сливают после того, как жидкость остынет до температуры +18-20°C. Процедура снижает риск развития грибка и бактериальной гнили, снижает кислотность. Разбухшие после горячей воды опилки приобретают рыхлую структуру, что способствует аэрации корневой системы лука, ускоряет проращивание зелени.
Создание необходимых условий
Культура неприхотлива и дает урожай зелени в обычных для квартиры условиях. Температура, необходимая для прорастания варьируется в пределах +20-25°C. Более низкие показатели замедляют рост пера. Зимой лук на подоконнике в опилках нуждается в солнечном свете и защите от резкого понижения ночной температуры. Емкость с репками помещают на южное или юго-восточное окно. Освещенность влияет на окраску и длину перьев.
Сочность и вкусовые качества зависят от сорта репок и грамотного ухода за луковицами. Для получения максимального урожая необходимо правильно организовать посадку лука в опилки дома или в квартире.
В благоприятных условиях длина зеленого лука, выращенного на опилках, достигает 30 см.
Выращивание лука в опилках
Следуя простым рекомендациям по посадке и уходу за луковицами, можно через 2-3 недели получить первый урожай сочных, вкусных перьев.
Процедура предполагает несколько последовательных шагов:
- Подготовленную емкость наполняют влажным субстратом на 2-3 см. Высота опилок должна соответствовать размеру луковиц. При посадке их заглубляют примерно на треть.
- Головки погружают в опилки максимально близко друг к другу. Плотная посадка затруднит рост репок, основные силы будут тратиться на наращивание зеленых перьев.
- Свободное пространство между луковицами заполняют слоем древесной стружки так, чтобы верхняя часть оставалась свободной.
- Емкость с репчатым луком располагают на хорошо освещенном подоконнике, защищая от прямых лучей и сквозняков.
- Первый полив отстоявшейся водой проводят через 2-4 дня после высадки, как только субстрат слегка просохнет.
Дальнейший уход за луком предполагает регулярный полив. Высокая влажность необходима корням для наращивания зелени на протяжении всего периода.
Дефицит воды придает перьям более темный цвет и чрезмерно горький вкус.
Для выращивания лука на перо в опилках на подоконнике подходит не только ящик или контейнер. Можно посадить луковицы в целлофановый пакет. Технология посадки отличается несколькими нюансами:
- Выбирают прозрачный пакет без отверстий;
- На дно складывают слой мокрого древесного субстрата;
- Сверху сажают луковицы, пока не заполнится весь диаметр пакета;
- Наполняют емкость воздухом и герметично скрепляют верх с помощью резинки или скотча;
- Помещают вдали от источников света до тех пор, пока не отрастут корешки;
- После этого переносят на светлый подоконник.
Через 10-14 дней перья вытянутся на 20-25 см и упрутся в верхнюю стенку пакета. Емкость следует раскрыть держать до момента сбора всего урожая.
Подкормка лука в опилках
Наращивание зелени продолжается несколько недель. За это время тратится запас питательных веществ из луковиц и опилочного материала. Дополнительное удобрение, как правило, не требуется.
В качестве удобрения можно использовать кальциевую селитру или другую жидкую подкормку для лука. Концентрация раствора для опрыскивания не должна превышать рекомендованную производителем.
Правила, секреты и хитрости
Существует несколько дополнительных рекомендаций по поводу того как вырастить зеленый лук дома в опилках. Они позволяют избежать таких распространенных проблем как корневая гниль, или появление луковой мухи.
- В опилки перед замачиванием в кипятке добавляют активированный уголь или древесную золу. Кроме снижения кислотности это способствует дополнительной защите от болезней, вызывающих гниение.
- После отрастания корешков проливают емкость с луковицами раствором с перекисью водорода. Для этого смешивают 500 мл воды и 5 мл 3% препарата. Такая процедура повышает иммунитет луковиц.
- При поливе следят, чтобы жидкость не попадала на верхнюю часть луковиц и точку роста. Влага быстро приводит к загниванию мякоти и сокращает период наращивания пера.
Лук на зелень в опилках выращивают круглый год. В зимний период ароматная зелень является не только вкусной приправой к блюдам, но и защищает организм от простуды.
В отличие от традиционного способа посадки лука в землю, опилки позволяют избежать мусора и пыли на подоконнике.
Свежая зелень содержит максимальное количество витаминов и минералов, которые разрушаются в течение нескольких дней после срезки.
Источник
Как за 15 дней вырастить в пакете зелень лука и имеет ли значение размер луковицы?
Автор: Александр П. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=20 Категория: Огородные растения Опубликовано: 04 ноября 2021 Последние правки: 09 ноября 2021
Всем привет!
Друзья, сегодня я поделюсь с вами простым и быстрым способом выращивания зеленого лука в полиэтиленовом пакете.
Как вырастить лук на перо
Я выращивал лук таким способом на опилках, и на грунте, и особой разницы в качестве пера я не заметил. В качестве субстрата можно использовать разные материалы, вплоть до туалетной бумаги. Не рекомендую я для этих целей только песок: луковицы в нем заваливаются набок, и перо растет в разные стороны.
У меня на подоконнике стоят два пакета. Разница посадки в них лука – три дня. Я рекомендую вам делать конвейерную посадку, то есть высаживать лук каждую неделю, и вы всю зиму будете со свежей зеленью.
Высаживал я лук севок. Он дает один урожай пера. Если посадить крупные луковицы, то срезать с них зелень можно 3-4 раза. Однако в такой пакет войдет всего 4-5 луковиц, поэтому крупный лук лучше проращивать в ящиках. Можно насверлить в доске дырок, опустить в них донца луковиц и поместить доску с луком на поддон с водой, чтобы корни лука касались воды.
Лук лучше высаживать в двухслойную емкость, то есть вдеть один пакет в другой, потому что вы можете случайно повредить полиэтилен, и из пакета будет высыпаться наполнитель. Пакет удобен своей формой: он направляет зелень вверх и не позволяет ей отклоняться от вертикали.
После посадки пакет завязывать не нужно, иначе луковицы начнут загнивать. Марганцовкой я лук тоже не обрабатываю: если в пакет будет доступ воздуха, гниль в нем не заведется.
Отрастает зелень за 15-25 дней: весной, после периода покоя, он стартует быстро, а осенью растет чуть медленнее. Я высаживал луковицы в конце сентября-начале октября. Вся зелень растет равномерно. Отставали буквально две луковицы, но потом они проснулись и набрали скорость.
Источник