Выращивание перцев в парнике: особенности посадки, режим полива, проблемы при выращивании (110 фото и видео)
Болгарский или сладкий перец является одним из самых полезных овощей, превосходя своих сородичей по содержанию витаминов и необходимых для нормального функционирования всех систем организма микроэлементов. Именно поэтому выращивают перец в парнике, посадка и уход за этой культурой не требует особых навыков и умений, но зная определенные секреты, можно добиться максимальной урожайности выбранного сорта.
Когда выращивают перец в теплице: лучшие сроки
Неприхотливая и не капризная культура может выращиваться в хорошо организованном парнике с регулярным поливом и поддержанием необходимого микроклимата, отоплением и проветриванием на протяжении круглого года.
Теплицы из сотового поликарбоната отлично подходят для выращивания перца на защищенном грунте зимой, а весной рекомендуется высаживать семена или сеянцы, в конструкции, обустроенные с помощью плотной полиэтиленовой пленки, максимально защищающей растения от замерзания.
Создание благоприятных условий для роста перца
Для круглогодичного выращивания сладкого перца необходимо поддерживать в теплице определенный уровень микроклимата и создать необходимые условия для активного формирования растения и высокого плодоношения.
Для этого необходимо организовать качественную систему вентиляции, поступление необходимого света для стимулирования процессов фотосинтеза, оптимальным вариантом для больших построек выступает капельный полив, а для подвязки высоких растений лучше использовать шпалеры.
Существующие способы выращивания перца в теплице
Опытным и даже начинающим огородникам под силу вырастить болгарский перец в теплице из семян или рассады, третьим вариантом выступает проращивание семенного материала и высадка в защищенный грунт качественных сеянцев.
Самостоятельное выращивание перца необходимо начинать с выбора сорта, при этом необходимо ориентироваться на такие сортовые характеристики растения как сроки плодоношения и созревания плодов, устойчивость к заболеваниям и требования к подкормке и поливу, объемы урожайности.
Выбор семян
Выбрав неприхотливый сорт перца с высокой урожайностью, важно провести подготовку семян, для этого их перебирают и калибруют, после чего их необходимо замочить в слабом растворе марганцовки для обеззараживания.
После естественного просушивания их замачивают повторно в чистой воде на 6-8 часов для предварительного проращивания, что усилит вегетативные свойства будущих ростков и стимулирует их к нормальному развитию, нераскрывшийся семенной материал рекомендуется сразу изъять, без попыток посадки.
Подготовка теплицы
Предварительные мероприятия по подготовке тепличного грунта заключаются в его обязательном удобрении, если перед перцем в теплице выращивались другие культуры, необходимо провести полную санитарную обработку помещения.
В качестве удобрений можно использовать минеральные составы или органические подкормки, с поверхности почвы необходимо удалить сорняки и мусор, грунт важно перекопать и разрыхлить, проверить работоспособность системы полива и проветривания, после чего можно приступать к посадке.
Высадка семян
Для проращивания семян необходимо заранее подготовить ящики или емкости, заполненные тепличным грунтом, в почве делаются углубления не больше 3 см, в каждое из которых помещается по 1-2 семенам, пророщенным заранее.
После появления 3-4 листочков необходимо произвести первую подкормку, важно помнить, что приобретенная рассада даже при хорошем укоренении требует дополнительной обработки от возможных паразитов, поэтому к качеству посадочного материала предъявляются повышенные требования.
Грунтовая рассада и ее выращивание в тепличных условиях
Прорастание семян в естественной среде осуществляется при +23 градусах, поэтому высаженный в грунт семенной материал нуждается в дополнительном укрытии, с этой целью участок укрывается полиэтиленовой пленкой, с хорошей светопропускной способностью.
За 2 недели семена должны прорасти, но если они предварительно стимулировались, то ждать придется всего 5-7 дней, после первых всходов пленка снимается и рекомендуется проводить регулярные процедуры по закаливанию растений.
Самостоятельная высадка рассады в подготовленный грунт
Вырастив сеянцы, важно своевременно произвести их пересадку в защищенный грунт теплицы, для этого посадочный материал после полива вытряхивается из емкостей и помещается в заранее подготовленные лунки, глубина которых составляет до 20 см.
Опытные огородники не рекомендуют после высадки производить утрамбовку почвы, что может стать причиной повреждения корневой системы, после укоренения необходимо осуществить подвязку растений.
Зная, как выращивать перцы в парнике, можно создать все условия для нормального роста и развития растений, обеспечив себя отличным урожаем полезной культуры, плоды которой употребляются в пищу в сыром виде.
Источник
Как Сажать Перец Правильно В Парнике: Подробная Инструкция
Порядок посадки парникового перца
Выращивание овощей в теплицах и парниках становится с каждым годом очень прибыльным бизнес-проектом. Но тут есть и очень большое количество огородников, которые сооружают эти конструкции для своих потребностей.
Как выращивать томаты или огурцы в теплицах и парниках знают практически все. А вот с тем как сажать перец в теплице могут знать не все.
С чего начать
Инструкция о том, с чего именно стоит начинать не существует.
Есть просто определенные рекомендации опытных огородников, соблюдая которые можно достичь больших объемов плодов перца:
- Правильно выбрать месторасположение парника.
- Составить чертеж конструкции парника.
- Выбрать материал для сооружения парника.
- Выбрать сорт перца для посадки.
- Подобрать плодородный и оптимальный вариант грунта.
- Посадить рассаду перца (при необходимости).
- Высадить рассаду в грунт.
- Располагать парник на участке нужно в том месте, где есть свободный доступ к коммуникациям: вода ил свет.
- Также необходимо выбрать правильно территорию, основываясь на размерах конструкции. Площадь должна быть в дневное время хорошо освещена солнечными лучами.
- Это необходимо не только для создания оптимального температурного режима, но еще и для получения растениям дневного света, который нужен для синтеза.
Составление чертежа конструкции теплицы:
- Теплица может быть любого размера. Основным отличием его от теплицы будет его размер.
- Парник намного ниже теплицы, что дает возможность создавать теплую температуру по периметру всей конструкции. Особенно важен этот показатель для рассады перца.
- Обязательно нужно в парнике сделать форточки, которые будут открываться с целью проветривания конструкции и закалки рассады.
Примечание. Нарисовать чертеж можно своими руками, учитывая свободную площадь на участке и количество выращиваемой культуры.
Материал для изготовления теплицы
Как правильно подобрать материал
Для парника может подойти любой доступный материал:
- Дерево.
- Металл (арматура).
- Поликарбонат.
- Стекло.
- Пленка полиэтиленовая.
- Выбор этих материалов зависит от количества времени в году, когда может использоваться парник для перцев. Смотрите фото с примерами теплиц.
Совет. Так как рассада перца должна сажаться ранней весной или в конце зимы, то лучше всего использовать поликарбонат (сотовый) в качестве покрытия и металлический каркас, которые обладает особой прочностью и долговечностью.
- Деревянный каркас и пленка или стекло используется довольно часто на загородных участках. В конструкциях такого типа рассада выращивается в теплых регионах в начале весны.
- Если же климат не позволяет такие действия выполнять, то лучше использовать поликарбонат, который способен благодаря сотовой структуре удерживать тепло внутри и создавать нормальный температурный режим.
- Также стоит учесть, что дерево свободно впитывает влагу, в отличии от металлического каркаса.
Совет.
Так как дерево не является влагостойким материалом, а металл имеет свойство ржаветь, то поверхность и той и той конструкции нужно правильно защитить. Для этого используется лак или краска, которые покрываются каркасы.
Если пленка может быть монтирована на любой каркас, то стекло — только на деревянный.
Самый универсальный и долговечный парник считается из поликарбоната и металла. Цена на него не слишком высока, особенно если требуется выращивать перец на протяжении многих лет.
Какой сорт перца выбрать для посадки в парнике
Сорта перцев для выращивания
Тут стоит предварительно проконсультироваться со специалистами в этой области и узнать, как правильно подобрать перец для парника.
Тут стоит также учесть и плодовитость культуры. Ведь именно из-за нее для выращивания перца используются теплицы.
На данный момент самыми популярными являются такие сорта:
- «Буратино» — ранний сорт перца, который имеет вытянутую форму.
- «Оранжевое чудо» — окрас ярко-желтый и имеет кубовидную форму.
- «Нежность» — ранний сорт, который имеет красную окраску и вытянутую форму.
- «Ласточка» — не слишком ранний сорт, окраска которого ярко-красная.
- «Негоциант» — ранний сорт с красной окраской и призмовидной фирмой.
- «Аленушка» — среднеранний сорт красного оттенка.
- «Ночка» — среднеранний сорт красного цвета и имеет форму конуса.
- «Калифорнийское чудо» — среднеранний сорт, который имеет ярко-красную окраску.
Основным преимуществом перца является то, что любой сорт самоопыляющийся.
Совет.
Если в теплице планируется выращивать не только сладкий, но и горький перец, то не стоит этого делать. Все обусловлено тем, что сладкий сорт может свободно опылять себя горьким и тем самым получится привкус перца с остротой.
Перец в парниках может быть разнообразной формы и иметь различные окраски.
Выбор грунта для выращивания перца
Как выбрать грунт для выращивания
Основным критерием выбора грунта для посадки перца является его плодородность. Он должен регулярно удобряться и быть с древесной смолой.
Полив грунта зависит от возможной посадки культуры. Выращивать перец можно в почве, где ранее были посажены бобовые или огурцы.
Совет. Не стоит высаживать перец в грунт, в котором ранее была посажена капуста, баклажаны, помидоры и физалис.
Выращивание рассады перца
Перед тем, как сажать перец в вашем собственном парнике, нужно изначально вырастить его рассаду. Конечно, есть и такие сорта культуры, семена которых можно высыпать грунт и не тратить время на рассаду.
Тут стоит уточнить у огородников период созревания перца и его прорастания.
Этапы:
- Изначально подготавливаются семена. Она высыпаются в плоскую емкость и накрываются влажной ветошью и оставляются на сутки.
После этого их можно свободно садить в грунт, который не увлажнен заранее.
Совет. Если же используются семена, которые не прошли подготовки, то лучше всего их помещать в увлажненный грунт.
- Также стоит учесть, что семена перца должны быть обработаны для обеззараживания. Для этого используется марганцовка, из которой приготавливается 1-% раствор.
В него погружаются семена на несколько часов. После этого они просушиваются и только потом могут быть замочены для высадки, а можно будет их сразу сажать в грунт.
Для выращивания рассады понадобится:
- Торфяные стаканчики, которые являются экологически чистыми и способны перегнивать в земле.
- Подходящий грунт, который качественно подготовлен и увлажнен в случае необходимости.
- Семена перца, хорошо подготовленные и обеззараженные.
- Подручные инструменты: небольшая лопатка и грабельки.
- Изначально в стаканчики насыпается грунт. В нем проделывается отверстие, в которое и засыпаются семена на глубину 1,5-2 см.
Не стоит сразу высыпать целую жменю семян перца. Достаточно будет нескольких штук.
Совет.
Если рассада не выращивается, а перец семенами сажается, то в грядку посыпается равномерное количество семян. По несколько штук на расстоянии друг от друга можно и не делать.
- Трамбовать не стоит грунт, чтобы семя внутри чувствовало себя комфортно и смогло найти для роста места.
- Обязательно нужно организовать правильную систему полива и оптимальный температурный режим. Для того, чтобы рассада перца в парнике росла очень быстро нужна внутри конструкции комнатная температура и довольно влажная среда.
Полив перцев осуществляется раз в 3-5 дней на протяжении месяца. - После того, как проклюнулись первые стебельки или листики полив на время прекращается и нужно проводить закалку культуры. Для этого днем и ночью в определенные дни открываются форточки конструкции.
Также нужно следить за тем, чтобы солнечный свет равномерно попадал на перец. Для этого стаканчики ставят в деревянный ящик и каждый день поворачивают его.
Когда рассада уже готова, а это время зависит не только сорта культуры, но и от ее готовности к пересадке. То есть, стебель должен быть окрепнувшим. Как правило, этот период составляет 1-2 месяца.
Высаживание рассады перца в парник
Как сажать перец в теплице знает не каждый. Тут нужно проконсультироваться с опытными огородниками.
Необходимо будет изначально подготовить грунт. Подготовка его заключается в очищении от растительности и разнообразных сорняков.
На месте посадки не должно присутствовать ничего. Также предварительно он увлажняется и в случае необходимости — удобряется.
Как посадить перец в парник:
-
- Все довольно просто. Можно сажать рассаду в торфяных стаканчиках, которые после определенного времени разлагаются и дают возможность корневой системе свободно разрастаться.
- Но тут стоит учесть, что на стебельке могут появится очень много листиков и веточек, которые будут из грунта забирать все питательные вещества, а они могли бы достаться плодам культуры. По этой причине самые низкие веточки или листики обрываются.
- Высаживать перец можно и без торфяных стаканчиков прямо в грунт. Для этого в нет делаются глубокие грядки или лунки под каждую рассаду при помощи небольшой лопаты или тяпки с заостренными окончаниями.
- Глубина лунок напрямую зависит от размера корневой системы рассады. Сажают ее на расстоянии 30-40 см друг от друга, что даст возможность свободно разрастаться кустикам перца.
- Так же стоит учесть, что плоды перцев довольно тяжелые и из-за этого после высадки рассады, высота которой составляет не менее 40-50 см нужно будет ее подвязать. Для этого возле каждого куста вставляется деревянная палка или арматура небольшого размера.
Обычной мягкой веревкой или ветошью ствол рассады неплотно обматывается (один оборот) и привязывается к столбику.
Поливать высаженную рассаду сразу после пересаживания не требуется, так как она предварительно орошается за 3 дня до осуществления высадки в грунт. Удобрять нужно по мере необходимости и основываясь на рост плодов у перца.
Как правило, первый плод появляется уже через 1,5-2 недели после высадки рассады. Можно посмотреть видео, на котором показан процесс высадки рассады перца в грунт парника.
Источник