Костная мука как удобрение – плюсы и минусы при применении
Костная мука как удобрение часто используется, особенно, в органическом саду и огороде с целью обогатить почву фосфором. Тем не менее, надо знать определенные нюансы, прежде чем выбрать этот тип подкормки
Удобрение из костной муки — это, по сути, то, о чем говорится. Порошок или гранулы, приготовленные при помощи паровой обработки (для повышения доступности фосфора корнями растений), и сырьем для которого служат кости любого животного, в основном, КРС, содержит 15% фосфора.
Поскольку костная мука изготавливается преимущественно из говяжьих костей, некоторые люди задаются вопросом, возможно ли заразиться губчатой энцефалопатией крупного рогатого скота (коровьим бешенством). Отвечаем, нет, невозможно.
Во-первых, животные проверяются на заболевания и не могут использоваться для каких-либо целей в случае наличия болезни.
Во-вторых, растения не могут поглощать молекулы, которые вызывают губчатую энцефалопатию, а если человек действительно обеспокоен, то достаточно надевать маску при применении или выбрать жидкие листовые удобрения Фолирус с фосфором, тогда риск заболеть коровьем бешенством будет вообще нулевой по понятным причинам.
Плюсы и минусы костной муки
Минералы в костной муке главным образом состоят из фосфора, который является важным макроэлементом и необходим всем растениям, хотя и в разных концентрациях.
В костной муке также есть следовые остатки кальция. Этот микроэлемент помогает снизить риск некоторых проблем, например, вершинную гниль у томатов, и способствует здоровому развитию корней.
В лабораторных анализах в костной муке можно найти следовые количества других питательных веществ, включая азот и калий, но их количество ничтожно мало.
Натуральная костная мука содержит только около 0,7-4% азота. Однако, если вы покупаете готовый заводской продукт, в него, вероятно, будет добавлено больше азота.
Плюсы. Обычно костная мука хорошо подходит всем цветущим растениям, таким как розы, позволяя вырастить крупные и обильные цветы.
Из овощных культур ее любят, помимо помидоров, лук, чеснок, кабачки и перец, картофель и бобовые.
Костная мука как удобрение – органический и целенаправленный способ увеличить количество фосфора, доступного в почве, и сбалансировать органические же удобрения с высоким содержанием азота.
Продукт легко купить и просто смешивать с землей. Кроме того, костная мука относится к удобрениям с медленным высвобождением, поэтому не стоит беспокоиться о стрессе у растений, вызванных внезапным введением концентрированных питательных веществ.
Минусы костной муки заключаются в следующем. Если вы вносите ее в почву с неоптимальным pH, то выбрасываете на ветер деньги и усилия. Растения не могут получить доступ к питательному веществу в костной муке, если рН выше 7.
Слишком много костной муки также вызывает проблемы. Чрезмерное количество или при внесении в почву с неправильным pH происходит загрязнение грунта фосфором, что не улучшает, а замедляет развитие корней и растения в целом, приводит к хлорозу, пожелтению листьев из-за нарушения выработки хлорофилла. Избыток фосфора разрушает жизненно важные для культур микоризообразующие грибы.
Наконец, костная мука является аттрактантом для плотоядных существ. Любящие мясо животные, в том числе, крысы могут быть привлечены стойким запахом костной муки. Поэтому не разбрасывайте поверх земли удобрение этого типа – собаки, объевшись костной муки, попадают к ветеринару с отравлением.
Как применять
Проверка pH почвы – первичная задача. Например, вы видите, что растения слабые, низкорослые с фиолетовой окраской листьев. Хотя это потенциальный признак дефицита фосфора, почвенный тест — единственный способ узнать наверняка.
После того, как вы провели тест и уверены, что пришло время добавить костную муку, вот два способа.
Первый способ — всыпать около половины чашки в посадочную лунку при пересадке растения, присыпать слоем земли, поместить растение или луковицу, закрыть почвой, обильно полить.
Второй способ – распределить по грядке и заделать. Типичная норма внесения составляет 4-5 кг на 30 кв метров. После заделки обязательно полейте. Так как костная мука — удобрение с медленным высвобождением, не нужно повторно применять в течение года. Одного раза вполне достаточно. Костная мука будет выделять фосфор в почву на срок до четырех месяцев.
Костная мука и кровяная – одно и тоже?
Хотя оба продукта – побочные вещества в производстве мясоперерабатывающей промышленности, они не одинаковы. Кровяная мука – азотное удобрение и способна снизить рН в слишком щелочных почвах, а также при неосторожном использовании несет риск стресса, может сжечь корни рассады.
Костная мука полезна для уравновешивания действия других органических удобрений с высоким содержанием азота. Например, перепревший навоз — отличный источник азота, но ему не хватает значительного количества фосфора. Смешивая удобрения из костной муки с перепревшим навозом, вы получаете более сбалансированную подкормку.
Источник
Самое «долгое» удобрение: как использовать на даче костную муку
Эта органика давно и с успехом применяется в растениеводстве благодаря совершенно уникальным характеристикам. Во-первых, это безопасный источник фосфора и кальция, во-вторых, в овощах, выращенных на костной муке, не накапливаются нитраты, в-третьих, подкормки хватает на большой срок – от 1 года до 3 лет.
Это удобрение – результат рационального использования перемолотых костей крупнорогатого скота. В зависимости от способа производства и уровня содержания фосфора костную муку подразделяют на три вида: обычную, пареную и обезжиренную. Если в первоначальной смеси содержится до 15 процентов фосфора, то в пареной – уже до 25 процентов. А в обезжиренной, которая подвергается длительной термической обработке и очищается от примесей, — фосфора уже 35 процентов.
И для почвы, и для компоста
Костная мука содержит массу полезных веществ, в том числе калий, кальций, магний, железо, цинк, натрий, животные жиры и биологически активные вещества, но больше всего фосфора, потому удобрение именуют фосфоазотином. Самое главное его преимущество состоит в длительном времени действия – удобрение разлагается в почве не менее 5-8 месяцев. Благодаря этому питательные вещества поступают к корням растений постепенно, полностью усваиваются и повышают урожай.
Подкармливать каждый месяц, а то и чаще не понадобится – тут уж огородники и садоводы могут вздохнуть с облегчением. Например, для плодовых деревьев норма внесения костной муки – один раз в три года, для цветов, комнатных растений и овощных культур – один раз в год.
При этом нитраты в овощах, выращенных на костной муке, не накапливаются, поэтому подкормку можно вносить даже за две недели до сбора урожая.
Костная мука очень поможет и производству компоста.
К тому же, удобрение способствует укреплению корневой системы растений и их иммунитета, поэтому хорошо вносить его перед посадкой. Рассада в этом случае быстрее приживается и лучше развивается. Луковичные растения быстрее прорастают и лучше закрепляются в грунте.
И еще очень важно, что это удобрение снижает кислотность почвы. С этой целью лучше всего пользоваться обезжиренной костной мукой.
Костная мука давно и с успехом применяется в растениеводстве. Фото: dlobal.ru
Минусы тоже есть
Не стоит воспринимать костную муку как универсальное удобрение. Наиболее эффективно средство для выращивания цветов, особенно роз (цветение будет обильным, а сами цветки крупными), из овощей – для помидоров, лука, чеснока, кабачков, перца, картофеля и бобовых.
Несмотря на то, что костная мука способна исправлять кислотность почвы, ее действие все же не сравнится с эффективностью мела или доломитовой муки. Если вы вносите удобрение в почву, где рН выше 7, растения просто не смогут получить доступ к питательным веществам.
Перебарщивать с костной мукой тоже нельзя. Если в грунте слишком много фосфора, то развитие растений замедляется, может нарушаться выработка хлорофилла. В числе неприятных последствий – хлороз и ликвидация микоризы, полезных грибов.
Как применять правильно?
С одной стороны, использовать порошок костной муки очень просто, не надо ничего разводить – посыпайте землю после полива или засыпайте непосредственно в лунку перед высадкой растений, смешав с землей. Во время осенней перекопки костную муку равномерно распределяют по участку и заделывают в грунт.
Если хотите все же пользоваться раствором, то 500 г удобрения заливают ведром воды и дают неделю настояться, затем смесь разводят водой из расчета 1:19 и используют для корневых подкормок.
С другой стороны, важно не разбрасывать костную муку поверх земли, ведь ее запах привлекает и крыс, и собак. Последние могут объесться удобрения и отравиться.
Кстати, костная мука лучше усваивается в сочетании с азотными удобрениями, а при компостировании – с торфом или навозом.
Под весенние посадки специалисты рекомендуют вносить 200 г фосфоазотина на 1 квадратный метр. Такая же норма и для плодовых деревьев. Для овощных культур потребуется 300-500 г на 1 квадратный метр.
Источник
Правила применения органических удобрений из костной муки, состав и как сделать самому
Желание получить богатый урожай толкает садоводов на покупку дорогостоящих минеральных добавок для обогащения грунта, поскольку органические, несмотря на все свои плюсы, отличаются нехваткой фосфора и калия, напрямую влияющих на рост овощей. Однако огородники все же нашли прикормку из органического удобрения, известного своим богатым химическим составом – костной муки.
Что собой представляет костная мука
Костная мука – удобрение, полученное вследствие переработки костей крупного рогатого скота или рыб. Подкормка являет собой светлый порошок, чаще влажный, из-за определенного количества животного жира. Смесь получают двумя способами:
- промышленным – при таком производстве продукт обеззараживается от возможных инфекций, лишается специфического запаха, а так же, благодаря прокаливанию, обезжиривается, отчего становится более однородным и легче усваивается почвой и корнями;
- кустарным – такой способ производства дает меньшее количество продукта, однако более высокого качества, без возможных примесей или добавок.
Продается порошок в упаковках различной массы; можно выбрать подходящий, в зависимости от размеров участков.
Виды и химический состав
Костную муку получают из перемолотых рыбных костей, рого-копытной массы, панцирей ракообразных и костей сельскохозяйственных животных. Процент содержания калия в веществе из скелетов животных небольшой, но для роста овощей его хватает. Однако процент азота в продукте – всего 4, что требует дополнительных удобрений, насыщенных азотом – селитры или мочевины.
Помимо этого, подкормка содержит множество других полезных микро- и макроэлементов: кальций, железо, магний, натрий, цинк, йод, медь, которые необходимы для здорового роста растений.
Но самый главный элемент, которым обогащена мука, – фосфор. От него зависит рост и фотосинтез культуры, вкус и внешний вид плодов. Также фосфор укрепляет корневую систему и увеличивает число крепких побегов.
В зависимости от технологии получения вещества, различается процентное соотношение фосфора в веществе:
- обычная мука, обработанная механическим помолом – 15 %;
- пропаренная с помощью термообработки – 25 %;
- обезжиренная концентрированная – 35 %.
Мука из рыбного сырья также содержит фосфор, кальций и железо. Содержит в два с половиной раза больше азота, чем животная, что благотворно воздействует на рост культур. Рого-копытная мука отличается высоким содержанием азота (около 10 %). Но такой показатель безопасен для корней, поскольку азот выделяется медленно, и не успевает обжечь корневища.
Панцирная мука редко встречается на полках магазинов, однако обладает не меньшим списком полезных для растений элементов.
Плюсы использования в качестве удобрения
Помимо богатого минерального состава, перемолотые кости имеют ряд и других преимуществ:
- безопасность для людей, животных, насекомых и растений;
- экологическая чистота;
- низкая стоимость по сравнению с минеральными удобрениями;
- медленное разложение – около 8 месяцев, что означает использование единожды за сезон;
- не оставляет ожогов на листьях культур;
- костная мука – удобрение готовое, и не требует дополнительных действий в виде разведения, смешивания или настаивания;
- препарат подходит как для дома, так и для участков;
- используется в любой вегетационный период;
- возможно использование перед непосредственным сбором урожая;
- подкормка не имеет резкого или неприятного запаха.
Для чего нужна костная мука?
Применение молотых костей, как органического удобрения, возможно как для комнатных, так и для садовых растений. Вещество отлично подходит для почв, чья кислотность повышена, ведь костный состав нормализует необходимый баланс грунта, насыщает его и помогает корням усваивать полезные элементы.
Кроме того, мука станет прекрасным удобрением перед посадкой нового растения, ведь фосфор помогает корням привиться на новом месте. Также продукт влияет на рост и количество урожая, вкус и вид плодов.
Помимо всего, вещество повышает иммунитет растений к различного вида грибкам, инфекциям или вредителям. Также садоводы нередко посыпают порошком газон, отчего трава становится более густой, а цвет – насыщенным. Перемолотые кости можно использовать как в чистом виде, так и добавлять в готовые смеси, которые восполнят нехватку азота.
Правила применения и внесения
Периоды подкармливания костной мукой:
- непосредственно перед весенней посадкой – в посадочные лунки (10-15 грамм на растение);
- во время осенней перекопки рассыпать порошок из расчета 100-200 грамм на квадратный метр; если земля не перекапывается, перемолотые кости следует утрамбовывать в грунт, ближе к корням.
Осеннее использование муки считается более удачным, поскольку до наступления весны вещества разложатся до необходимого состояния, что позволит будущим растениям потреблять полезные вещества. Костную муку обычно применяют раз в год, хотя, по советам опытных огородников, удобрение следует вносить не чаще одного раза за 3 года.
В зависимости от растущих культур в огороде, препарат применяется по-разному:
- для овощных растений количество вещества, вносимого весной, следует увеличить – по 50 грамм в каждую лунку, осенью пропорции сохраняются;
- для картофеля лучше вносить во время осенней перекопки, поскольку удобрять каждую лунку – довольно длительный процесс. Пропорции осенью – 200-300 грамм на квадратный метр;
- для розовых кустов при посадке следует вносить 100-150 грамм в каждую лунку; взрослым растениям достаточно внести 100 грамм в прикорневую зону с дальнейшим мульчированием один раз в 3 года;
- для клубники удобрение применяется как при посадке (20-30 грамм на одну лунку или 300 грамм на квадратный метр), так и в период цветения или плодоношения (10-20 грамм);
- для ягодных кустарников или плодовых деревьев необходимо 100-150 грамм муки в каждую лунку;
- для комнатных растений следует смешать муку с почвой из расчета 1 грамм на килограмм земли.
Как получить костную муку?
Полезную подкормку можно сделать и своими руками. Для этого следует запастись необходимым сырьем животных или рыб и иметь достаточно свободного времени, так как приготовление муки – процесс длительный и трудоемкий, особенно без необходимого оборудования. Также следует не забывать, что при готовке выделяется специфический запах, поэтому процедуру лучше перенести на улицу.
Существует достаточно способов получить продукт, но следующие являются наиболее простыми:
- сырье следует тщательно вымыть, поделить на мелкие куски и варить в чугунной таре до полного размягчения. После остывания продукт необходимо размолоть;
- подготовленное сырье оставить на тлеющих углях, пока кость нельзя будет раскрошить руками.
Перетереть готовый продукт можно с помощью блендера, скалки, зернодробилки.
Хранение продукта
Хранить удобрение следует в недоступных для детей, грызунов или птиц местах, лишенных прямых солнечных лучей, а также хорошо проветриваемых. Не стоит забывать о сроках хранения, которые указаны на этикетках. Домашнюю муку следует расфасовать по тканевым мешкам и хранить, как покупную.
Источник