Питательный раствор для выращивания овощей

звонки по России бесплатно

Стандартные питательные растворы для выращивания томатов и огурцов, в фермерских теплицах оборудованных системами капельного полива.

Стандартные питательные растворы для выращивания томатов и огурцов, в фермерских теплицах оборудованных системами капельного полива.

(Агрономический практикум)

Хорошкин А.Б. – ведущий специалист ГК « АгроМастер », к. с/х н.

Далеко не каждый фермер имеет агрономическое образование, поэтому важно обеспечить производителей овощной продукции простым, доступным и эффективным способом организации питания овощных культур. Следует отметить, и особенно для некоторых противников «химии», что растения – это вообще удивительные организмы, которые благодаря фотосинтезу только и питаются этой химией «переваривая» и превращая её в белки, жиры и углеводы. И растению абсолютно всё равно, откуда оно возьмет азот, фосфор, калий и все другие двенадцать необходимых для роста и развития элементов — из почвы, или из минеральных и органических удобрений, но вот без этого они просто погибнут! Вопрос не в химии, без неё нет жизни на Земле, а в её знании, понимании и грамотном применении. Как сказал кто-то из великих: «всё в нашей жизни – яд, но дело в дозе». Это изречение касается всего живого: и растений; и животных; и людей. Один и тот же элемент может быть как необходимым и очень полезным для растительного организма, так и смертельно опасным как в избыточных, так и в недостаточных количествах. Полноценное, грамотное и сбалансированное минеральное питание растений обеспечивает получение высокого урожая качественной продукции не только в поле на почве, но и в тепличном хозяйстве, как на грунтах, так и на инертных субстратах — керамзите, минеральной вате, кокосовой стружке и т.п.

Питательные растворы для выращивания овощных культур в фермерских теплицах, оборудованных капельным орошением, разработанные разными специалистами во многом схожи между собой. Отличия в основном состоят лишь в производителе удобрений и количестве микроэлементов в них. Для организации эффективного питания овощных культур компания « АгроМастер » рекомендует применять специальные комплексные водорастворимые удобрения, предназначенные для систем капельного полива и гидропоники — фертигаторы . Они имеют ряд преимуществ:

— простота применения

Сбалансированный состав необходимых питательных элементов для каждого этапа развития растения, нет необходимости самостоятельно готовить смесь из различных видов простых удобрений.

— быстрая и полная растворимость

Хорошо растворяются в воде не оставляя осадка и не засоряя капельницы.

— содержат железо ( Fe ) и все другие необходимые микроэлементы ( Mn , Zn , Cu , B , Mo )

Минимизирует риск возникновения дефицита по железу и другим микроэлементам.

— высокая химическая чистота

Отсутствуют балластные соли натрия, хлора и тяжелых металлов, которые засоляют почву и приводят её в негодность.

Единственный вид простых удобрений, без которого нельзя обойтись при выращивании овощных культур — нитрат кальция (или азотнокислый кальций, или кальциевая селитра – это названия одной и той же химической формуляции – Ca ( NO 3 ) 2 ). Вносят нитрат кальция 1 раз в неделю, отдельно от других видов удобрений. Это связано с тем, что кальций легко взаимодействует с серой и фосфором других удобрений, образуя нерастворимый осадок, а так же способен блокировать потребление калия и магния.

В схеме питания, приведенной в таблице 1, используется 4 вида удобрений из линейки фертигаторов « АгроМастер » :

АгроМастер 20-20-20 – содержит высокий процент азота в трёх формах (нитратной, аммиачной и амидной), а также сбалансированный состав фосфора, калия и микроэлементов. Эта формула идеально подходит для выращивания рассады.

АгроМастер 13-40-13 – содержит высокий процент фосфора, для роста и развития корневой системы, а так же для лучшего цветения и образования завязей.

АгроМастер 10-18-32 – формуляция имеет хорошее соотношение азота и калия – 1 к 3. Калий стимулирует налив и созревание плодов, а относительно высокий процент азота обеспечивает рост плодов в начальные фазы, и помогает растению в период плодоношения продолжать вегетативный рост. Состав хорошо подходит для начала плодоношения и плодоношения с параллельным вегетативным развитием.

АгроМастер 3-11-38+4 – содержит высокий процент калия, который стимулирует налив и созревание плодов, а так же магний и серу, которые повышают интенсивность окраски плодов. Низкое содержание азота тормозит вегетативное развитие, и способствует лучшему созреванию плодов. Эта формуляция отлично подходит для периода массового плодоношения, когда вегетативные процессы замедлились или остановились.

Все формуляции линейки фертигаторов « АгроМастер » , кроме макроэлементов содержат микроэлементы в хелатной и водорастворимой формах ( Fe (ЭДТА) — 0,12%; Mn (ЭДТА) — 0,08%; Zn (ЭДТА) — 0,05%; Cu (ЭДТА) — 0,03%; B – 0,04%; Mo – 0,01%), которые стимулируют процессы фотосинтеза, дыхания и обмена веществ, а так же способствуют лучшему потреблению и усвоению макро- и мезоэлементов . Важно, что все эти необходимые питательные элементы нужны растению одновременно, но в разных количествах. Это, как своего рода, кулинарный рецепт приготовления вкусного борща: мясо, картошка, капуста, морковь, свёкла, томат – это как макро- и мезоэлементы , а лук, петрушка, лавр, укроп, перец и соль – это как микроэлементы. Если чего-то не хватает, то борщ уже не будет таким питательным и вкусным.

Кроме необходимых минеральных элементов, которые присутствуют в линейке « АгроМастер » в систему питания входят ещё два специальных агрохимиката направленного действия – Максифол Рутфарм и Аминофол NPK .

Максифол Рутфарм – сложный комплекс, содержащий экстракт водорослей Фукус пузырчатый ( Ascophyllum nodosum ) , специальные аминокислоты и другие биологически активные вещества для равномерного и мощного развития корневой системы растения. Применение агрохимиката помогает растению пережить травмы при пересадке, а также неблагоприятные факторы в период вегетации, такие, как высокая температура, избыток влаги в воздухе и почве и т.п. Растения, получающие в питательном растворе Максифол Рутфарм , быстро формируют мощную корневую систему, что способствует гармоничному росту, развитию и плодоношению, укорачивая цикл созревания урожая.

Экстракт водорослей Ascophyllum nodosum содержит большое количество биологически активных веществ, среди которых наиболее значимы:

— Бетаин — стимулирует синтез хлорофилла, усиливает способность корневой системы поглощать воду, увеличивает устойчивость растений к низким температурам.

— Натуральные фитогормоны (цитокинин, ауксин, гиббереллин) – стимулируют рост и развитие растений.

— Альгиновая кислота – помогает удерживать воду в корнях, способствует лучшему поглощению элементов питания.

Кроме того, комплекс обогащен специальными аминокислотами ( Триптофан, Аргинин, Аспарагиновая и Глютаминовая кислоты, Фенилаланин, Лизин, Метионин и Треонин ), которые активизируют прорастание семян, стимулируют рост кончиков корней, повышают холодостойкость и устойчивость к засолению и стрессам.

Аминофол NPK – специальный антистрессовый агрохимикат со свойствами иммунопротектора . Применение Аминофол NPK помогает преодолевать не только стрессовые ситуации, стимулируя метаболизм, рост и развитие растений за счет высокого содержания протеиногенных аминокислот, но и повышает устойчивость ко многим заболеваниям, т.к. фосфор и калий присутствуют в нём в форме фосфита калия. Это соединение запускает механизм эндогенной защиты, который обычно включается после фактической атаки патогенов. В данном случае растение начинает вырабатывать собственные антибиотики – фитоалексины до фактической атаки патогенов, что при системном применении позволяет избежать излишней фунгицидной нагрузки.

В таблице 1 дозировка удобрений для ежедневного применения указана в граммах на 100 квадратных метров при поливе каждый день, если полив проводится один раз в три дня, то дозировку увеличивают в три раза. Нитрат кальция применяют с поливной водой 1 раз в неделю. Концентрация агрохимикатов в растворе не должна превышать 3,0 г на литр поливной воды для томатов и 2,5 г для огурцов.

Таблица 1

Питательные растворы для выращивания томата и огурца с применением систем капельного орошения

Частота поливов

Виды удобрений

Дозы внесения г(мл)/100 м 2 в день

Источник

Рецепты питательных растворов для гидропоники.

Питательные растворы приготавливают путем растворения в воде химических солей необходимых для питания растения макро- и микроэлементов. Основа удобрений – N-P-K – Азот (лат. Nitrogen), Фосфор (лат. Phosphorus), Калий (лат. Kalium).

Для рассчета количесва каждого из элементов можно воспользоваться одним из калькуляторов

Вода для приготовления питательных растворов должна быть чистой, без примесей. Наилучшей является дистиллированная вода.

При невозможности приобретения дистиллированной можно использовать дождевую или дополнительно очищенную при помощи бытовых фильтров воду.

Для смягчения жесткой воды выпускаются специальные картриджи к фильтрам и таблетки-смягчители воды (так называемые рН-таблетки).

Можно также смягчать жесткую воду при помощи торфа. Для этого торф из расчета 700г на 10л воды в сетке помещают в емкость с водой и оставляют на 10–12 часов, например, на ночь.

Профильтрованную от торфяной крошки воду утром можно использовать для приготовления питательного раствора или для полива растений.

Все необходимые для приготовления растворов соли хранят отдельно в сухом или растворенном виде в закрытой стеклянной посуде.

Исключение составляют соли железа, которые необходимо хранить в посуде из темного стекла в сухом виде и растворять только перед употреблением.

Для приготовления питательных растворов все минеральные соли берутся в строго определенных количествах. Неправильно приготовленный раствор сведет на нет все ваши труды.

При этом следует помнить, что для нормального развития большинства растений соотношение составляет N=0.5, P=1, K=2, Mg=0.3

Приготовление питательного раствора для гидропоники

Приготовление состава питательного раствора осуществляется следующим образом. Сначала все соли отвешивают в необходимом количестве и растворяют каждую отдельно в небольшом количестве воды.

Соли марганца, меди и цинка можно растворять вместе. Затем их смешивают и добавляют необходимое количество воды с учетом уже использованной для растворения солей, т.е. если вам необходимо приготовить 5л питательного раствора, а на растворение отдельных солей вы использовали 0,5л воды, то при смешивании нужно добавить 4,5л чистой воды.

Безусловно, отвешивать доли грамма, не имея в своем распоряжении аптекарских весов, практически невозможно.

Обычные хозяйственные весы дают слишком большую погрешность и их использовать в столь тонком деле нельзя.

Поэтому имеет смысл растворить большее количество солей, требующихся в очень малых количествах, в меньшем объеме воды.

Например, если требуется 0,2г сульфата железа на 10л воды, то нужно растворить 2 г в 1 л воды, получая 0,2%-ный раствор. Из него остается отмерить точной мензуркой 100см3, содержащие 0,2 г. сульфата железа.

Выходом также может быть заготовление впрок концентрированного питательного раствора. Для этого отвешивают количество солей, необходимое для получения большего количества раствора с таким расчетом, чтобы на 1л воды в нем приходилось 1,5–2,5г солей.

Отвешенные соли растворяют в 0,5–1 л. воды и сливают в бутылку. Когда понадобится сменить состав раствора, его приготавливают из имеющегося концентрата, учитывая использованное для него количество воды.

Очень долго концентрированный раствор хранить не рекомендуется. При хранении нужно следить за тем, чтобы растворенные соли не выпали в осадок.

Следует избегать поступления к растению повышенных концентраций питательного раствора.

Дело в том, что повышенная концентрация солей в окружающем корни растворе вызывает осмотический процесс (осмос – выравнивание концентрации солей), благодаря чему более концентрированный солевой раствор будет стремиться снизить свою концентрацию.

Поэтому если концентрация солей в растворе будет превышать их содержание в соках растения (13,5г/л и выше), то будет происходить отток воды из растения в раствор, что приведет сначала к угнетению, а при длительном содержании в таком состоянии – к гибели растения от обезвоживания.

При концентрации питательного раствора менее 1г/л растение будет испытывать недостаток питания со всеми вытекающими отсюда последствиями.

Низкая концентрация пригодна для растений, находящихся в состоянии покоя. Исходя из сказанного выше, рекомендуется использовать питательный раствор для выращивания растений с концентрацией растворенных в нем солей 1,5–5 г на 1л воды.

Определение кислотности питательного раствора

После приготовления состава питательного раствора необходимо определить его кислотность при помощи индикатора, который можно приобрести в магазинах, торгующих химическими препаратами.

Он представляет собой набор полосок лакмусовой бумаги и цветовую шкалу, сравнивая с которой цвет опущенной в раствор лакмусовой бумаги, можно определить кислотность раствора.

Для нормального развития растений кислотность должна быть в пределах от 5,0 до 6,8.

Так же очень удобен жидкий аквариумный pH тест, продающийся в магазинах для аквариумистов. Он представляет из себя бутылочку с концентратом окрашивающего химиката.

Для теста нужно разбавить 2 капли химиката (пипетка есть на пузырьке) в 5мл. вашего раствора. Раствор окрасится в определенный цвет в зависимости от уровня кислотности.

Далее, так же как и с лакмусом, нужно сравнить цвет полученного раствора с прилагающейся цветовой шкалой.

Готовый к употреблению питательный раствор должен иметь температуру не ниже комнатной.

Лучше, особенно в зимнее время, если температура раствора будет на 2–3 С выше температуры в помещении, где выращиваются растения.

Холодный раствор может вызвать у растения шок.

Важна форма азота: для гидропоники амидный азот NH2 (в большем или меньшем количестве входящий в состав таких удобрений как Etisso, Pokon, а также всех «органических») – злой яд!

Правило первое – скорость развития определяется недостающим компонентом. Для выращивания в квартире это всегда (почти) свет.

Так, что особо оптимизацией составов можно не заморачиваться. Главное, чтобы всё было в наличии и доступно корням.

Правило второе – для обеспечения оной доступности pH должна болтаться в диапазоне от 5,2 до 6,5. Причём, верхняя граница очень критична.

Правило третье – передоз во много раз страшнее недодоза. Я не совсем себе представляю как можно устроить передозировку на гидре. Надо на порядок вляпаться.

/прим. Ред.: легко! )) Так что считаем все и внимательно пересчитываем! /

Гроверы рекомендуют ppm (концентрацию) раствора измеренного TDSppm@ 0,7-метрами, в системе @0,5 цифры будут меньше в 1,4 раза.

Концентрация раствора гидропоники

Концентрация измеряется в мг/л готового раствора. Высшие границы концентраций для периода вегетативного роста (не раньше, чем с третьей недели) при обычной мощности ламп примерно такие N=250, P=100, K=250, Mg=80, Ca=80.

Для цветения рекомендуют примерно так: N=100, P=100, K=220, Mg=80, Ca=80.

Это максимум что сможет усвоить растение без существенного вреда.

Причём кальций и магний не особенно критичны.

В реале вполне можно использовать один раствор для всего активного цикла (не считая за таковой пересадки, содержание «бонсайных» мамок и выдерживание клонов).

Я юзаю N=120, P=100, K=180, Mg=70, Ca=90.

Высшие границы концентраций при мощности ламп смена раствора!

Пионер! Не покупай покон и т.п. Вышеуказанные концентрации в растворе можно получить добавив на литр воды следующих удобрений (в граммах):

Питательный раствор для веги:

Нитрат кальция (кальциевая селитра) – 0,54;
Нитрат калия (калийная селитра) – 0,10;
Монокалий фосфат /монофосфат калия, так же известный, как МФК/ – 0,23;
Нитрат аммония (аммиачная селитра) – 0,08 (не обязательно);
Сульфат магния – 0,50;

Питательный раствор для цвета:

Нитрат кальция – 0,29;
Нитрат калия – 0,09;
Монокалий фосфат – 0,48;
Нитрат аммония (аммиачная селитра) – 0,05 (не обязательно);
Сульфат магния – 0,50

Концентрации в получившемся растворе в точности соответствуют рекомендованным выше. Хотя я использую несколько другой раствор.

Да, не забудьте добавить микроэлементов! Либо готовый концентрат, либо приведенный ниже по Хогланду.

Хороших урожаев! Fenyx.

Рецепты питательных растворов. Количество солей указано в граммах на 10 литров воды.

Рецепт №1 (по Кнопу)

Кальций азотнокислый – 10,0;
Калий азотнокислый – 2,5;
Калий фосфорнокислый однозамещенный – 2,5;
Магний сернокислый – 2.5;
Калий хлористый – 1,25;
Железо хлористое – 1,25

Рецепт №2 (по Эллису):

Нитрат кальция – 10,0;
Сульфат магния – 5,0;
Монокалийфосфат – 3,0;
Сульфат аммония – 1,0;
Железо лимоннокислое – 0,5;
Сульфат марганца – 0,02;
Бура – 0,02;
Сульфат цинка – 0,01;
Сульфат меди – 0,01;

Рецепт №3 (по Герикке):

Монокальцийфосфат – 1,4;
Калийная селитра – 5,5;
Кальциевая селитра – 1,0;
Сульфат магния – 1,4;
Сульфат железа двухвалентного;
Сульфат марганца – 0,02
Бура – 0,02
Сульфат цинка – 0,01
Сульфат меди – 0,01

Рецепт №4 (летний)

Кальциевая селитра – 0,6
Калийная селитра – 0,3
Сульфат аммония – 0,06
Суперфосфат – 0,68
Сульфат калия и магния – 0,34
Железо хлористое – 0,02

Рецепт №4 (зимний)

Кальциевая селитра – 0,47
Калийная селитра – 0,33
Суперфосфат – 0,55
Сульфат калия и магния – 0,63
Железо хлористое – 0,016

Раствор микроэлементов для гидропоники

К раствору Кнопа (рецепт №1) и к растворам по рецептам №4 нужно добавить на каждый литр готового раствора по 1 см 3 раствора микроэлементов следующего состава (по Хогланду):

Хлористый литий – 0,28
Сульфат меди – 0,55
Борная кислота – 6,1
Сульфат цинка – 0,55
Хлористый марганец двухвалентный – 3,89
Йодистый калий – 0,28
Бромистый калий – 0,28
Сульфат алюминия – 0,55
Сульфат никеля – 0,55
Нитрат кобальта – 0,55
Двуокись титана – 0,55
Хлористое олово – 0,28

Источник