Окучивание огородных растений, для чего нужно
Окучивание огородных растений известный приём. Зачем он нужен и как его правильно проводить?
Что такое окучивание
Окучивание -это агротехнический прием, применяемый на огороде для обеспечения растениям лучших условий выращивания. Метод заключается в подгребании и присыпании влажной почвы к нижней части растения с образованием кучки.
Для чего нужен метод окучивания
Окучивание помогает образоваться дополнительным корням, которые не только доставляют больше питательных веществ и воды, но и помогают растению лучше закрепиться в почве и не упасть, например, под порывом ветра. К тому же — это один из способов разрыхлить почву, тогда корни получают больше воздуха, питание их улучшается, растение быстрее развивается, становится более устойчивым к болезням и вредителям, даёт больший урожай.
Окучивание играет многогранную роль:
- у одних растений способствует образованию придаточных корней, тем самым улучшая их питание,
- у других придает устойчивость стеблю,
- для третьих регулирует водный режим и температуру.
Для длинноплетистых сортов кабачка, патиссона и тыквы, лежащих на земле, окучивание и присыпание влажной почвой главного стебля в некоторых местах провоцируют образование дополнительных корней, отчего повышается налив плодов и ускоряется созревание.
Все капустные растения, кроме кольраби, нуждаются в окучивании для придания устойчивости. Капусту рекомендуется окучивать в фазе от 7 до 10 листьев. Ранние сорта — один раз, средние и поздние — 2-3 раза с интервалом 2-3 недели. Цветную капусту окучивают через каждые 2 недели.
Когда лучше окучивать
Окучивание лучше всего проводить после дождя, когда почва пропитается влагой. Увлечение частым и глубоким рыхлением вредно, поскольку корни картофеля имеют слабую восстановительную способность и после повреждений погибают.
Однако в засушливую погоду от окучивания лучше отказаться: сухая и горячая почва не способствует образованию дополнительных корней. Поэтому окучивать нужно после дождя или полива, вечером или утром.
Рекомендовано для Вас:
Какие овощи больше всего нуждаются в окучивании
Окучивают не только картошку. Ей это необходимо для образования столонов с клубнями, а другим овощам для формирования дополнительных корней и лучшего закрепления в почве.
Окучивать, как и рыхлить, лучше мотыгой, подгребая почву к стеблю растения, одновременно уничтожая сорняки. Но будьте осторожными с перцами и огурцами: у них корни расположены близко к поверхности и легко повреждаются. Огурцы рекомендуют окучивать, когда у них появятся 4-5 настоящих листочков, ещё раз спустя 10-15 дней. Томаты — через 15-20 дней после посадки, повторить — через 12-15 дней. На суглинистых почвах и в дождливое лето можно окучивать томаты и 3 раза в течение 30-40 дней после посадки.
Капусту окучивайте, когда на ней образуются 8-10 настоящих листьев. Причём, капусту раннеспелых сортов достаточно окучить только один раз, поскольку она быстро развивается, стебель грубеет и перестаёт давать придаточные корни, так что это уже будет напрасной тратой времени и сил. Позднеспелые и среднеспелые сорта капусты желательно окучить 2-3 раза с интервалом 15-20 дней. Цветную капусту — каждые 2 недели.
Окучивание картофеля
Особое внимание уделяют картофелю. Его окучивают всего 1-2 раза. Первое окучивание растений проводят, когда растения достигнут высоты 18-20 см, формируя гряды широкой мотыгой или окучником. Нельзя окучивать растения сухой землей, так как вместо образования дополнительных корней и столонов нарушается водный обмен. Поэтому при недостаточной влажности почвы гребни делают невысокими. На тяжелой почве его делают раньше, когда растения подрастут до 12-15 см. Перед смыканием рядков проводят второе высокое окучивание. Клубни при этом поражаются фитофторозом в 5-10 раз меньше.
После того, как растения будут окучены, условия их роста улучшатся, урожай получится больше. Но учтите один важный момент: если просто подгрести землю к стеблю, вода при поливе начнёт скатываться с получившейся горки и не поступать к корням, особенно, если какое-то время растения находились без полива, и верхний слой почвы успел высохнуть. Как справиться с этой проблемой? Некоторые огородники рекомендуют высаживать растения двурядным способом, при котором расстояние между рядами получается небольшое, и посадки в углублениях становится удобнее поливать (в частности, так выращивают томаты).
Есть и другой, более трудоёмкий способ. Вместо простого окучивания огородники сооружают на грядках короба из досок или шифера. Для высокорослых (выше 1,5 м) томатов и огурцов, подойдёт короб шириной и глубиной 35-40 см (длина равна длине грядки); для среднерослых (высотой 1-1,2 м) размеры короба могут быть 20-30 см; для низкорослых (50-60 см) ширина и глубина — 15-20 см.
В короба насыпают почвенную смесь и проливают (в воду можно добавить стимулятор корнеобразования). В дальнейшем, поливать и подкармливать растения через такие короба очень удобно: вода точно не скатится мимо, а попадёт прямо к корням.
Вместо большого короба для целой гряды можно соорудить цилиндры из 5-литровых пластиковых бутылей, срезав у них верхнюю и нижнюю части, для каждого растения в отдельности.
Источник
Хитрости, доступные каждому. Как окучивание поможет увеличить урожай картофеля
Добрый день, мой читатель. Регулярно пропалываете и поливаете картофельные грядки и не скупитесь на подкормки, а урожай все равно не радует? А почему мотыга пылится в сарае? Будь она в ходу, и жалоб бы не возникло — окученные кустики отблагодарили бы вас щедрыми дарами. Если вы все еще сомневаетесь, так ли необходимо растениям окучивание, или просто хотите выяснить, как сподручнее проводить эту операцию, предлагаем вашему вниманию эту статью.
Зачем окучивать картофель
Картофель от окучивания выигрывает больше остальных плодовых культур — правильно проведенная процедура повышает урожайность саженцев на 30 %. Улучшается и качество плодов: окученные кустики в земле прячут крупные сочные клубни — настоящий деликатес по сравнению с зелеными, которые вы можете накопать на запущенных грядках.
Способствует окучивание удержанию влаги и воздуха в верхних слоях почвы. Процедура стимулирует формирование мощной корневой системы, благодаря которой кустики легко справляются с непогодой и прочими капризами природы.
Окученные саженцы не имеют свойства гнуться к земле. Кроме того, такие растения не испытывают трудностей с поглощением питательных веществ, попадающих в грунт с подкормками — окучивая посадки, садовод заботится о том, чтобы удобрения оставались в почве, а не вымывались водой при первом же поливе.
Готовимся к окучиванию
Первое правило, которое следует знать ретивому огороднику, — тратить время на окучивание песчаных грядок не имеет смысла. С другой стороны, в песок картофель обычно и не сажают, эта культура предпочитает суглинистые и супесчаные почвы — вот над ними-то вам и предстоит поколдовать.
Перед тем как приступить к процедуре, придется провести еще одну — а именно прополоть посадки. На мелкие сорняки можно закрыть глаза — они погибнут позже при близком знакомстве с граблями или мотыгой.
Не лишним будет и внесение подкормок. Побеги картофеля перед окучиванием стоит угостить удобрениями, содержащими в составе большое количество азота — можно, к примеру, приготовить раствор, состоящий из 20 граммов аммиачной селитры и 20 граммов сульфата калия, разведенных в 10-12 литрах воды. Полезны растениям будут нитрофоска (50 граммов на квадратный метр посадок) и нитроаммофоска (30 граммов на квадратный метр посадок).
Когда стоит окучивать картофель
Впервые картофель необходимо окучить, когда молодые побеги достигнут 7-10 сантиметров в высоту. На ранних этапах жизни эта процедура саженцам будет особенно полезна — окучивание простимулирует рост и развитие корневой системы и защитит ростки от гибели во время внезапного похолодания.
Через две недели процедуру рекомендовано повторить. Еще через месяц операцию следует провести в третий раз. А вот на время цветения от окучивания картофеля придется отказаться.
Методы окучивания картофеля
Окучивание с помощью мотоблока
Нам даже не придется описывать технологию окучивания мотоблоком — это чудо техники все сделает за вас. Стоит, однако, предупредить о том, что использовать эту машинку рекомендовано на больших участках. А еще расстояния между рядами картофеля должны быть одинаковыми — в противном случае приспособление может повредить кустики и травмировать клубни.
Перед тем как приступить к процедуре, мотоблок следует снарядить двумя рыхлителями и одним окучником.
Окучивание картофеля с помощью дискового окучника
Стоит дисковый окучник недорого — особенно в сравнении с описанной выше техникой. Можно это приспособление изготовить и самостоятельно — конструкция собой представляет два диска, закрепленных на неком подобии каркаса ручной тачки.
С помощью дискового окучника обрабатывать можно не только картофель — подойдет это приспособление и для возделывания других грядок. Долгая работа за ручным окучником может утомить неопытного огородника, но результат сполна окупит все лишения.
Окучивание культиватором
Культиватор внешне напоминает небольшую газонокосилку, можно его спутать и с мотоблоком. При покупке следует обратить внимание на этикетку — некоторые культиваторы предназначены могут быть исключительно для рыхления, с окучиванием такие экземпляры просто не справятся.
Источник
Как правильно окучивать растения на грядках – все «за» и «против»
Добавление статьи в новую подборку
О том, что картошку нужно окучивать, знает каждый начинающий дачник. Однако как сделать это правильно и нужно ли окучивать другие растения? У каждого овоща в огороде свой ответ на этот вопрос.
Правильное окучивание, примененное к определенным культурам, способно повысить урожай, уменьшить число заболеваний, частично избавить от сорняков. Но когда и как сделать это так, чтобы не навредить растениям чрезмерной заботой?
Зачем окучивают растения
Окучивание растений заключается не только в рыхлении, но и в подгребании рыхлого грунта к стволу или стеблю. Что дает эта процедура:
- способствует формированию мощной корневой системы;
- борется с полеганием высокорослых растений;
- удерживает влагу и воздух в прикорневой зоне;
- косвенно борется с сорняками;
- предотвращает вымывание питательных веществ из грунта;
- предотвращает вымерзание многолетних культур (при окучивании на зиму);
- отбеливает части некоторых растений (лук-порей, спаржа).
Окучивание лучше работает на суглинистой и глинистой почвах, а на песчаной этот агротехнический прием проводить бессмысленно – вода скатится по песку и не попадет к корням.
Какие растения надо окучивать
В однократном или многократном окучивании нуждаются преимущественно те культуры, которые способны образовывать дополнительные корни и таким образом усиливать свое питание. Также оно полезно нескольким корнеплодам, которые от попадания прямых солнечных лучей теряют вкусовые качества и меняют окраску.
Капуста
Все виды капусты способны образовывать дополнительные корни при окучивании. Это позволяет культуре обеспечить себе дополнительное питание и закрепиться на гряде.
Окучивать капусту нужно в зависимости от сорта и вида:
- раннюю белокочанную – один раз за сезон, в фазе 8-10 настоящих листьев;
- среднюю и позднюю белокочанную – 3 раза за сезон с интервалом 2 недели;
- цветную и брюссельскую – каждые 2 недели до самой уборки.
Картофель
Чаще всего этот агротехнический прием применяется именно на этой культуре, поэтому как окучивать картошку, известно практически всем огородникам, даже самым неопытным.
Однако если огород у вас совсем недавно, и переданных по наследству знаний о том, как правильно окучивать картофель, вам не досталось, познакомьтесь с основными принципами:
- первое окучивание проводится сразу после появления всходов – оно защищает от возвратных заморозков;
- второй раз картофель окучивают через 2 недели, а затем повторяют процедуру через месяц;
- окучивать картофель во время цветения запрещено – это существенно снизит урожайность;
- за 1 раз на картофель подсыпают 5-10 см грунта.
Лук-порей
При выращивании лука-порея также не стоит забывать о регулярном окучивании, ведь именно под землей формируется самая важная, белая часть этого овоща. Первое окучивание проводят сразу после укоренения рассады на постоянном месте, подгребая к корням 3-4 см земли. Затем, когда порей уже вырос (через 2 месяца после посадки), его окучивают второй раз и с этого момента повторяют процедуру еще 3 раза с интервалом 2 недели.
Морковь
Вы удивитесь, но моркови окучивание также пойдет на пользу. Проводить его достаточно один раз, когда молодые корнеплоды уже сформировались и приподнялись над землей. Слегка присыпьте их рыхлым грунтом и под защитой от прямых солнечных лучей они не изменят окраску и не начнут горчить.
Огурцы, кабачки, тыквы
Все тыквенные культуры хорошо образуют дополнительные корни рядом с главным, на основании стебля. Однако окучивать их нужно крайне аккуратно – корневая система расположена слишком близко к поверхности, и растения чувствительно реагируют на малейшие повреждения. Чтобы не погубить растение из лучших побуждений, желательно не окучивать его мотыгой или рыхлилкой, а подсыпать землю, смешанную с перегноем или перепревшим навозом, к основанию стебля руками.
Первый раз это делают в фазе 4-5 настоящих листьев, а затем раз в 3 недели. На уровень земли каждый раз насыпают 10-15 см грунта с удобрением.
Томаты
Помидоры, особенно высокорослых сортов, будут благодарны за каждое окучивание, ведь оно позволяет им закрепиться в почве и получить больше питательных веществ. Всего за сезон проводят 3 окучивания томатов, причем каждое добавляет к первоначальному уровню посадки еще 10 см.
Первый раз томаты окучивают примерно через 3 недели после высадки в грунт. За это время растение успевает укорениться, справиться со стрессом и готово формировать дополнительные корни. Затем обработка идет раз в 6 недель, а в дождливое лето – раз в месяц.
Какие растения нельзя окучивать
Далеко не всем нашим зеленым питомцам нравится окучивание, некоторым оно идет только во вред.
Зелень (салат, петрушка, укроп)
Нежная зелень от попадания влажной земли на стебли и листья загнивает, замедляет рост, а то и вовсе погибает. Поэтому лучше рыхлить грунт вокруг насаждений аккуратно, а для борьбы с сорняками использовать регулярные прополки или мульчирование опилками и соломой.
Репчатый лук
Не любят лишней земли и головки репчатого лука. Если вы выращиваете лук на зелень, то обойдитесь мульчированием посадок, а лук на головку просто регулярно рыхлите и поливайте – солнечный свет ему только на пользу.
Свекла, репа, редька и редис безразличны к окучиванию – оно не несет им ни вреда, ни пользы, поэтому тратить свои силы на эти корнеплоды не стоит
Своевременное и правильно выполненное окучивание овощных культур – залог увеличения урожая. Уделите в ближайшем сезоне время этой процедуре и посмотрите на результат – уверяем, он вас порадует.
Источник