Условия необходимые для прорастания семян
Вопрос 1. Какие условия необходимы для прорастания семян?
Для прорастания семян необходимы три условия — это вода, воздух и тепло. Прорастанию семян предшествует их набухание вследствие проникновения внутрь семени воды. Зародыш, находящийся в семени, энергично дышит, а поэтому требует постоянного притока кислорода. Если семенам достаточно воды и воздуха, но не хватает тепла, они не прорастут и в конце концов погибнут.
Вопрос 2. Почему не прорастают сухие семена?
Сухие семена находятся в состоянии покоя, процессы жизнедеятельности протекают в них очень медленно, поэтому они не прорастают. Перед посадкой семена необходимо замочить.
Вопрос 3. Чем объяснить гибель семян в кипяченой воде?
Зародыш, находящийся в семени, энергично дышит, а поэтому требует постоянного притока кислорода. Если семена находится в кипяченой воде, они погибают от нехватки кислорода, так как при кипячении воды количество растворенного н ней кислорода резко уменьшается.
Вопрос 4. Почему семена надо высевать в рыхлую почву?
Воздух, необходимый для дыхания семени, в рыхлой почве проникает на большую глубину. Поэтому семена лучше высевать в рыхлую почву.
Вопрос 5. Почему семена разных растений высевают в разные сроки?
Семенам разных растений необходимы различные условия для прорастания. Семена холодостойких растений (пшеницы, овса, ячменя, гороха) прорастают при низкой температуре и обилии влаги, поэтому их высевают ранней весной. Семена теплолюбивых растений (кукурузы, фасоли, тыквы, дыни, томата, огурцов) следует высевать, когда почва достаточно прогреется.
Вопрос 6. Какие теплолюбивые и холодостойкие растения выращивают в вашем районе?
В различных районах России выращивают холодостойкие (пшеница, овес, ячмень, рожь, горох и др.) и теплолюбивые растения (кукуруза, фасоль, огурцы, тыква, дыня, арбузы, томат и др.).
Вопрос 7. Какие семена — лука или гороха — глубже заделывают в почву при посеве и почему?
Глубина заделки семян зависит от их размера. В крупных семенах гороха достаточно питательных веществ, и ростки не погибают, пробиваясь с большой глубины, поэтому при посеве их заделывают глубже, чем более мелкие семена лука.
Вопрос 8. Почему в песчаную почву семена высевают глубже, чем в глинистую?
Воздух в песчаной почве проникает на большую глубину, а влага лучше сохраняется в более глубоких слоях, поэтому семена, посеянные в такую почву неглубоко, будут страдать от недостатка влаги. На глинистых почвах, наоборот, не рекомендуется сеять семена слишком глубоко, так как глинистая почва более плотная и тяжелая. Даже у самой поверхности в ней мало воздуха, а влаги достаточно и в верхних слоях.
Вопрос 9. Как будет развиваться проросток фасоли, лишенный одной из двух семядолей?
Для нормального прорастания семени фосоли необходимые питательные вещества проросток фасоли получает от семядолей. Пока проросток фасоли не достиг поверхности почвы и не начал фотосинтезировать он использует питательные вещества отложенные про запас в емядолях. Поэтому семя с одной семядолей будет развиваться слабо из-за недостатка питательных веществ. Если они закончатся прежде, чем начнется процесс фотосинтеза, проросток может погибнуть. Из семени с большим запасом питательных веществ развивается более сильный проросток.
Вопрос 10. Почему для посева отбирают крупные семена?
Потому что из семени с большим запасом питательных веществ развивается более сильный проросток, который может лучше противостоять неблагоприятным условиям среды и с большей вероятностью выживет.
Источник
Почему семена надо высевать в рыхлую почву. Что нужно для прорастания семян
Зачастую новых обладателей загородных участков интересует, почему семена надо высевать в рыхлую почву? Такое требование предполагает выполнение определенного объема работ, чтобы вырастить культуру и получить хороший урожай.
Содержание статьи:
- Роль рыхлой почвы для растений
- Проращивание семян
Роль рыхлой почвы для растений
Вся растительность тесно связана с окружающей средой. Она нуждается во влаге, воздухе, свете. Каждая культура может развиваться в разных условиях, но для многих самым необходимым является рыхлая почва. В ней растение корневой системой закрепляется, питается водой с содержанием природных минеральных солей.
Плотная почва закисляется, в ней без доступа воздуха погибают полезные микроорганизмы, развиваются болезнетворные грибки. В земле с высокой плотностью корням сложно развиваться, от нехватки кислорода они загнивают и погибают.
Одни культуры не требовательные к качеству грунта, другим жизненно важно произрастать на плодородной почве. Плодородной считается именно рыхлая почва, пористая, с мелкой комковатостью, наличием дождевых червей. Она способна через дыхание кислородом обеспечить корням естественное поступление воды.
Рыхлость дает возможность семенам прорастать, а первой фазой прорастания является фаза водопоглощения и прямо из воздуха семечко берет влагу для своего изначального развития.
Процесс поглощения воды зернышком незаметный, но оно в этот период благодаря воде из кислорода интенсивно дышит, активизируя дальнейшие процессы. При повышении дыхательного коэффициента происходит набухание семечка, его стенки становятся эластичными и оно проклевывается. Воздух и влага, это главное, что нужно для прорастания семян. Затем появляются первые корешки, после их удачного закрепления, развивается росток.
Проращивание семян
Такая процедура полезна для растений, семена которых долго всходят, для ускорения выхода зернышка из спящего состояния. При этом удобно оценить качество семенного материала.
Существует несколько методов, способствующих скорейшему прорастанию:
- Емкость для проращивания обрабатывают нитратом калия или гормоном гиббереллином
- Охлаждение посадочного материала. Семечки, находящиеся во влажной среде помещают на неделю в холод, где температура не опускается ниже пяти градусов и не повышается выше десяти. После чего семена перемещают в среду повышенной температуры не ниже плюс двадцать градусов и не выше плюс двадцать пять
- Длительное нагревание. Семена в сухом виде на протяжении семи дней должны находиться при температуре не выше плюс сорок градусов и не ниже плюс тридцать. Затем их охлаждают до плюс двадцать два градуса
- Скарификация. Процедура частичного нарушения твердой оболочки семечка, чтобы облегчить набухание и проклевывание. Ее осторожно, чтобы не повредить зародыш, прокалывают в нескольких местах иглой, острым ножом
- Стратификация. Семена выдерживают на протяжении двух недель в среде пониженных температур
Таким путем создаются условия для прорастания семян культур, цветов, деревьев, чтобы они быстрей проклюнулись. При этом в благоприятной среде, а это влага и воздух, начинает расти зародыш, из него развивается проросток. Для создания такой благоприятной среды необходимы:
- Вода. Она через семенное отверстие в оболочке должна попасть внутрь зернышка, оно набухнет, накопленные в нем за период вегетации растения полезные вещества растворятся, и зачаток будет ими питаться
- Кислород, поступающий с воздуха, нужен для дыхания зачатка. В период состояния сна семечки тоже дышат, но очень слабо. Потому нельзя их хранить в непроветриваемых емкостях, банках. В рыхлой земле они всходят быстрее благодаря большому содержанию воздуха
- Запас полезных веществ также немаловажен для прорастания семечка. Зачатку, имеющему зародышевые корешок, стебелек и почку, для развития необходимо питание, находящееся в его тканях. При недостатке его развитие происходит медленно или семечко погибает. Если воздуха и полезного питания достаточно, происходит обмен веществ и семечко развивается
- Температура. Не всем растениям при проращивании семян необходимо тепло. Для разных культур благоприятной будет и разная температура. Например, для кукурузы, перца, огурцов нужно не ниже плюс пятнадцать градусов, а укропа, редиса, моркови, пшеницы хватает плюс три градуса. Вследствие этого для различных культур используются разные сроки посевов, одни можно сеять в апреле, другие в мае или в июне, когда земля хорошо прогревается. Отсюда становится ясным, растительность, семечки которой могут всходить только в теплом температурном режиме, является теплолюбивой. Растения, всходы у которых появляются в холодной среде, называют холодоустойчивыми. Немаловажным фактором в жизни растений также является и их климатическая принадлежность. Теплолюбивые растения происходят из широт с теплым климатом, из северных устойчивые к холоду
- Освещение жизненно важно для фотосинтеза растений, а их семечки чаще проклевываются в темное время суток. Потому комнатные посевы не выставляют под прямые солнечные лучи
- Глубина заделки. Здесь пользуются принципом – крупные семена заглубляют, мелкие присыпают тонким слоем почвы или оставляют на ее поверхности
Перед посевом посадочного материала его нужно откалибровать. Более крупные экземпляры сильные, они первыми проклюнутся и покажут корешки. Проращивание семян оправданно, ростки имеют один возраст, дружно развиваются, требования у них одинаковые, потому и ухаживать за такими посадками легко.
Несмотря на преимущества данного процесса, он имеет и свой минус – трудоемкость. Для проведения их посева нужно много свободного времени и аккуратность, чтобы не повредить молодые росточки, спутанные корешки, а также создание оптимальных условий для дальнейшего полноценного развития.
Источник
§ 20. Прорастание семян — Пасечник. 6 класс. Учебник
Вопросы в начале параграфа
1. Что такое семя?
Семя — это растение в зачаточном состоянии с запасом питательных веществ.
2. Какое строение имеют семена однодольных и двудольных растений?
Семена и однодольных, и двудольных растений состоят из семянной кожуры, зародыша и содержат запас питательных веществ, который находится либо в эндосперме, либо в самом зародыше.
- У однодольных растений зародыш состоит из зародышевого корешка, зародышевого стебелька, почечки и одной семядоли (первого листа зародыша растения). Кроме зародыша в состав семени входит семенная кожура и, у некоторых растений, эндосперм.
- У двудольных растений зародыш состоит из зародышевого корешка, зародышевого стебелька, почечки и двух семядолей (первых листьев зародыша растения). Кроме зародыша в состав семени входит семенная кожура и, у некоторых растений, эндосперм.
3. Какие вещества входят в состав семян?
В состав семени входят жиры, белки, углеводы, минеральные вещества и вода.
Вопросы в конце параграфа
1. Какие условия необходимы для прорастания семян?
- У семени должен быть живой зародыш.
- Семена должны набухнуть, для этого необходимо чтобы в семя проникла вода. Её должно быть достаточное количество: не больше, чем требуется, и не меньше.
- У семян должен быть постоянный доступ к кислороду, поскольку зародыш во время прорастания активно дышит.
- Температура воздуха, окружающего семена, должна быть комфортной для прорастания — для большинства семян это +10ºС — +15ºС.
2. По какой причине не прорастают сухие семена?
Сухие семена находятся в состоянии покоя. Для того чтобы семя начало прорастать, внутрь него должна проникнуть вода. Когда семя набухнет, то зародыш начнёт развиваться, так как потреблять питательные вещества он может только в виде раствора.
3. Чем объяснить гибель семян в кипячёной воде?
В кипячёной воде отсутствует растворённый кислород. Зародышу становится нечем дышать и он погибает, а семя загнивает.
4. Почему семена надо высевать в рыхлую почву?
В хорошо прорыхлённой почве имеется большое количество кислорода. Это благотворно влияет на прорастание семени, поскольку в этот период зародыш энергично дышит и ему требуется постоянный приток кислорода.
5. Почему семена разных растений высевают в разные сроки?
Для прорастания семян различных растений требуются различные условия окружающей среды: температура, влажность и т.д. Если посадить растение раньше или позже наступлений этих условий, то у семян может снизиться всхожесть, в у выросших растений — урожайность.
6. Какие теплолюбивые и холодостойкие растения выращивают в вашем районе?
В Средней полосе России очень распространено выращивание растений:
- теплолюбивых: томатов, огурцов, кукурузы, дыни, тыквы и фасоли;
- холоднолюбивых: гороха, редиса, ржи, пшеницы, ячменя и овса.
7. Какие семена — лука или гороха — глубже заделывают в почву при посеве и почему?
Семена лука рекомендуется сеять на глубину 1 — 2 см, а семена гороха — на глубину 4 — 5 см. То есть горох надо сеять глубже, чем семена лука.
Это связано с тем, что глубина заделки зависит от размера семян и свойств почвы. В крупных семенах достаточно питательных веществ, и ростки не погибают, пробиваясь с большой глубины в течение долгого времени.
8. Почему в песчаную почву семена высевают глубже, чем в глинистую?
Воздух в песчаной почве проникает га большую глубину, а влага лучше сохраняется с более глубоких слоях. Поэтому в песчаной почве семена сажают поглубже, где есть и воздух и вода.
На глиняных почвах, наоборот, воздух может проникнуть только в самые верхние слои, а в более глубоких слоях наблюдается не только недостаток воздуха, но и избыток влаги. Поэтому на глиняных почвах семена сажают как можно ближе к поверхности — влаги там достаточно и кислород также может поступать постоянно.
9. Как будет развиваться проросток фасоли, лишённый одной или двух семядолей?
Проросток фасоли, лишённый одной, сначала будет развиваться также, как и обычные проростки фасоли, но буквально через несколько дней рост проростка замедлится или вовсе прекратиться. Дело в том, что проросток очень быстро начнет страдать от нехватки питательных веществ, которые должны поступать к нему из отсутствующей семядоли. Без этих питательных веществ растение либо будет очень чахлым, либо вовсе погибнет.
При отсутствии обеих семядолей растение всегда погибает, причем практически сразу. Это происходит потому, что у зародыша нет запаса питательных веществ, необходимых ему для роста и жизни.
10. Почему для посева отбирают крупные семена?
В крупных семенах находится больший запас питательных веществ, необходимых зародышу для развития. Именно поэтому из самых крупных семян развиваются самые крепкие и здоровые растения.
Подумайте
1. В живых клетках растений постоянно происходит обмен веществ и энергии. Проанализируйте рисунок 88. Какой вывод вы можете сделать? Обсудите ваш вывод с остальными учащимися класса.
Каждое растение постоянно взаимодействует с окружающей его средой и в нём постоянно происходят процессы обмена веществ и энергии, которые необходимы для обеспечения жизнедеятельности растения.
Например, корни растения высасывают из почвы воду с растворёнными в ней минеральными веществами. Эта вода питает растение, наполняет его клетки жизнью и участвует в процессе дыхания и фотосинтеза. В свою очередь корни получают от листьев растения запас питательных веществ, который позволяет им расти и развиваться.
Стебель растения служит опорой и главной транспортной магистралью, по которой вода с минеральными и питательными веществами перемещается от одной части растения к другой. При этом от корней стебель получает воду, а от листьев — питательные вещества.
Листья растения — это место где происходят процессы дыхания и фотосинтеза. Но без поступающих от других частей растения воды, минеральных веществ и кислорода прохождение этих процессов было бы не возможно. В свою очередь только в листьях под воздействием солнечных лучей и при помощи воды углекислый газ может преобразовываться в кислород, а кислород и вода — в органические питательные вещества, которые необходимы всем частям растения.
Цветы, семена и плоды — также важный участник обмена веществ, поскольку они позволяют продолжить произрастание вида и расширить территорию его произрастания.
Вывод: Обмен веществ в растении — это совокупность всех происходящих в нем процессов, необходимых для обеспечения жизнедеятельности как целого растения, так и его отдельных частей.
2. Что необходимо учитывать при посеве семян разных видов растений?
При посеве семян обязательно необходимо создать наиболее благоприятные для прорастания конкретного растения условия. А именно, обеспечить комфортную температуру окружающей среды, достаточно и не избыточное количество воды и постоянный приток воздуха .
Задания
Положите семена фасоли и зерновки пшеницы в банку с увлажнёнными опилками и следите за их прорастанием. По мере необходимости увлажняйте опилки водой; чтобы проростки не пересыхали. Каждый день вынимайте из опилок по одному проростку фасоли и пшеницы и засушивайте их, записывая, сколько дней проростку. Через 15—18 суток опыт прекратите, а из засушенных проростков сделайте коллекцию, показывающую рост и развитие проростков.
Коллекция проростков гороха 
Коллекция проростков зерновки пшеницы 
Задания для любознательных
Перед посевом важно знать всхожесть семян.
Возьмите пробы в 100 семян зерновок пшеницы, ржи или кукурузы. Разложите их на специальных керамических пластинах или в тарелках на влажной тряпочке или фильтровальной бумаге. Накройте пластины стеклом, чтобы влага не испарялась, и поместите их в тёплое место.
Подсчитайте, сколько семян прорастёт за первые 10 дней. Эта цифра и есть процент всхожести. Нормальная всхожесть семян для посева не должна быть ниже 95%. Определите всхожесть семян, которые вы будете высевать на пришкольном участке.
Растение
Процент всхожести семян
Фенологические наблюдения
Проведите наблюдения за весенними явлениями в жизни растений.
Весна — пора пробуждения растений (рис. 89). В природе она вступает в свои права с началом сокодвижения у растений. Это первый признак весны. Раньше, чем у других деревьев, начинается весеннее сокодвижение у клёна остролистного, чуть позднее — у берёзы. Отметьте, когда началось сокодвижение у этих растений в вашей местности.
Цветение ветроопыляемых деревьев и кустарников — второй признак весны. В средней полосе европейской части страны первой зацветает ольха (рис. 90). Цветки её невзрачны, но распустившиеся серёжки из тычиночных цветков хорошо заметны. Почти одновременно с ольхой зацветают орешник, мать-и-мачеха. Запишите в тетрадь, когда зацвели эти растения. Какова продолжительность цветения этих растений в вашей местности? Ранней весной цветут многолетние травянистые растения лиственного леса. Они часто зацветают до того, как сойдёт снег, поэтому их называют подснежниками. Все они светолюбивы и цветут под пологом леса, когда на деревьях и кустарниках ещё нет листвы. Выясните, какие раннецветущие растения (первоцветы) растут в вашей местности.
Наблюдая за жизнью растений в природе, составьте календарь весны для своей местности. Запишите в календаре сроки цветения ольхи, мать-и-мачехи, орешника и раннецветущих многолетних растений — подснежников. Затем запишите сроки распускания листьев у берёзы и липы, зацветания одуванчика, вишни, сирени.
Если вы живёте в сельской местности, выясните, какие виды сельскохозяйственных работ проводят во время того или иного весеннего явления, замеченного вами (например, посев огурцов — во время цветения акации). Записывайте в дневник наблюдения в виде таблицы.
Дневник наблюдений для средней полосы России
Дата
Сельскохозяйственные работы, проводимые в это время
Высаживание черенков кустарников
Начало цветения ольхи и орешника
Продолжение цветения подснежников
Внесение в почву органических удобрений
Устройство парника для рассады
Начало сокодвижения берёзы
Продолжение цветения ольхи и орешника
Начало цветения мать-и-мачехи
Окончание цветения подснежников
Внесение минеральных удобрений
Освобождение деревьев и кустарников от обвязки и штамбов
Посадка саженцев плодовых деревьев
Продолжение сокодвижения берёзы
Продолжение цветения ольхи и орешника
Продолжение цветения мать-и-мачехи
Посадка головок чеснока, лука-севка, редиски.
Окончание цветения ольхи и орешника
Продолжение цветения мать-и-мачехи
Посадка салата, шпината, укропа, петрушки, пастернака, рукколы, японской капусты.
Продолжение цветения мать-и-мачехи
Посадка базилика, мелиссы, тимьяна, майорана.
Начало урожая редиса и зелени
Продолжение цветения берёзы
Распускание листьев у берёзы
Окончание цветения мать-и-мачехи
Начало цветения вишни
Окучивание деревьев и кустарников
Посадка картофеля, лука репчатого, свеклы.
Сбор урожая редиса и зелени
Продолжение цветения берёзы
Окончание цветения вишни
Сбор урожая редиса и зелени
Распускание листьев у липы
Начало цветения одуванчика
Начало цветения сирени
Опрыскивание плодовых деревьев и кустарников против вредителей
Уничтожение сорняков
Продолжение цветения сирени
Подкормка грядок с овощами.
Высадка рассады цветов — однолетников
Уничтожение сорняков
Окончание цветения сирени
Борьба с вредителями
Сбор урожая жимолости
Борьба с вредителями
Начало сбора урожая земляники