Почему не цветет и не плодоносит виноград и что делать, меры профилактики
Усилиями селекционеров выведены сорта винограда, растущие в северных и южных регионах, неприхотливые в уходе. Садоводы периодически сталкиваются с проблемой, почему не наступает плодоношение у винограда. Причин множество, начиная от неправильного ухода и заканчивая болезнью лозы. Чтобы найти ошибку в уходе за растением, нужно проанализировать все этапы и исключить все неблагоприятные факторы.
Когда виноград начинает плодоносить
Время плодоношения у каждого сорта свое. Опытные садоводы первые 2-3 года дают кусту разрастись, обрывая все завязавшиеся кисти. Когда растение хорошо укрепится, оно даст богатый урожай.
В теории, если в кисти опылятся все цветы, завяжутся и вызреют все ягоды, то ее вес составит 5-7 килограмм. В реальных условиях часть цветов и более слабых ягод опадает, чтобы дать простор для более крепких.
По правилам садоводства, для винограда на 2-й год прищипывают все цветы, 3-х годичный виноград может плодоносить. Для некоторых сортов желательно на 3-й год тоже удалить цветы и только на 4-й год дать вызреть первому урожаю. Продолжительность плодоношения зависит от качества ухода. Она составляет от 12 до 50 лет в среднем.
От чего зависит урожайность
Много винограда созреет на ухоженном кусте. Требовательно растение к:
- месту посадки и качеству формирования куста;
- подкормке;
- обработке от болезней;
- своевременной обрезке;
- погодным условиям.
Возникающие проблемы
Начинающие и опытные дачники, при выращивании винограда одного или нескольких сортов, сталкиваются с проблемой, когда один или несколько кустов могут не давать урожая, но при этом обильно цвести. А в некоторых случаях виноград не только не созревает, но и не цветет.
Не цветет и не плодоносит
Виноград – теплолюбивая культура, и его цветение будет зависеть от места посадки. Пока лоза не дотянется до солнца, на ней не будет ягод. Еще одна причина – избыток удобрения. Тогда куст идет в рост: много новых побегов и листьев, но нет цвета.
Стоит убедиться, что куст не замерз, не срезаны глазки, дающие урожай. Отсутствие цветения иногда обусловлено особыми требованиями сорта.
Цветет, но не плодоносит
По качеству цветения садовод оценивает возможный урожай. Если оно значительно меньше ожидаемого или его вообще нет, ищут причину. Возможно, за лозой был неправильный уход или именно этот сорт не славится богатым урожаем.
Бесплодие после цветения у винограда связано с типом опыления:
- Женский тип. Опыление возможно только от другого сорта винограда мужского типа. Проверяется лоза путем переноса на нее пыльцы с другого цветущего и плодоносящего куста. Если завязь появилась, значит, ближе к этому винограду нужно посадить опылитель либо сделать подвой.
- Мужской тип опыления. Особенность сортов в том, что они никогда не дают богатого урожая, но выступают в роли подвоя для других.
- Лозы женского и мужского типа высажены рядом друг с другом. Отсутствие урожая кроется во времени цветения – оно может не совпадать.
Причины отсутствия формирования завязи
Уход за растением – залог урожая. Иногда начинающие садоводы допускают ошибки, которые не дают винограду зацвести и вызреть в большом количестве. Хотя уход не сложен, есть несколько наиболее распространенных ошибок.
Переизбыток органики
Излишек азотных удобрений и органики непосредственно у корневища винограда провоцирует обильный рост куста. Он выбрасывает новые побеги, открываются листовые почки. Виноград радует плотной зеленой кроной, но не цветет и не плодоносит. Дачники говорят про такой куст «жирует».
Избыток удобрения стимулирует рост растения вплоть до заморозков. Молодые невызревшие побеги гибнут даже от небольших холодов. Растение теряет иммунитет к некоторым болезням.
Неправильная обрезка
Плодоносные побеги весной вырастают из «глазков» на однолетних ветках. Осенью принято проводить обрезку молодой поросли. Неграмотные садоводы могут срезать все плодоносящие побеги или оставить их слишком короткими. В зависимости от сорта, цветут 4-8 или 8-12 глазков.
При более короткой обрезке открываются дополнительные почки, которые дают только листву. Прежде чем начинать обрезку, необходимо ознакомиться с особенностями цветения каждого отдельного сорта.
Скудное опыление
Для опыления важна погода. Высокая влажность, обилие дождей мешают завязаться ягодам, и в такой год, без дополнительного, искусственного опыления, урожай скудный.
Еще одна причина плохого опыления – женский тип соцветия. В отличие от обоеполых сортов, такой куст требует или искусственного переноса на него пыльцы, или посадки рядом с ним винограда-опылителя. Универсальным сортом считают все разновидности кишмиша.
Подмерзание лозы зимой
Недостаточное укрытие, сильные морозы или весенние заморозки повреждают, в первую очередь, однолетние побеги, на которых сохранены плодоносящие почки. Оценить состояние куста можно, разрезав глазок. Если внутри него зеленая основная и замещающая почка – ветка жива. Бурый цвет – признак гибели побега. Восстановить куст можно обрезкой всех пострадавших частей, это стимулирует рост замещающих почек, но урожай на этот год будет небольшим.
Неподходящее место для высадки
Достаточное количество солнечного света и тепла помогают вырастить крупные кисти. Виноград, растущий вблизи строений, на северных склонах или под другими деревьями никогда не даст хороший урожай. В идеале почва должна быть не сильно влажной, прогретой до 28-32 градусов.
Высаживание вперемешку молодых и старых растений не дает укорениться новому сорту, его угнетают соседи. При подвое ищут совместимые сорта винограда.
Вредители и болезни
Мешают росту виноградного куста вредители и болезни. На побеги нападает паутинный клещ и тля. Их уничтожают системными инсектицидами. Среди болезней чаще всего встречается серая гниль и милдью. Первая болезнь поражает любой участок, отличается серым налетом. Милдью опасна для молодых побегов и ягод, появляется маслянистыми пятнами. Пораженное растение, без специальной обработки, медленно погибает. Регулярный осмотр листьев и побегов поможет вовремя выявить болезнь или вредителя.
Как обеспечить полноценное плодоношение культуры
Перед покупкой и высадкой саженца винограда изучите особенности выращивания культуры в целом и отдельных сортов. Уход за растением не сложный, но имеет свои особенности. Зная, что делать с молодым виноградом, можно добиться высокой урожайности.
Выбор правильного сорта
В зависимости от климатических условий выбирают сорт винограда. Есть теплолюбивые, засухоустойчивые, морозостойкие растения. Ягода бывает круглая, вытянутая, разных цветов и размеров, с косточками и без. По типу цветения различают женские, мужские и обоеполые сорта.
Для первой посадки лучше выбрать тот виноград, который чаще всего встречается на дачных участках соседей. Опытные садоводы могут поэкспериментировать с более капризными и урожайными кустами.
Дозировка удобрения
Профессионалы советуют следующую схему подкормки:
- осень – время для органических удобрений, а весна – для азотных, причем берется сначала 50 % от рекомендуемой дозы;
- комплексные препараты вносят перед цветением и после завязи;
- аммиачная селитра добавляется на протяжении вызревания ягод;
- калий вносят осенью, к сбору урожая. Он повышает морозостойкость, помогает подготовить куст к зиме.
Удобрения вносят под куст, к корням, на глубину 0,5 метра. Для этого пользуются вкопанными в землю трубами.
Регулярный полив
Полив важен во время созревания и наливания ягод. Недостаток влаги не даст грозди налиться, а избыток приведет к растрескиванию кожицы. Его регулируют в зависимости от погоды. Если она стоит сухая, то увеличивают. Главное – не допускать резкого перепада уровня влаги.
Стимуляция большей опыляемости
Опыление может быть естественным и искусственным. В первом случае уход за цветущим виноградом состоит из:
- правильной схемы посадки растений: чередование мужских и женских, подбор сортов по росту (высокорослые и низкорослые не должны затенять друг друга);
- прореживания пасынков и густой листвы для облегчения опыления;
- если сорт часто сбрасывает цветы, его подщипывают;
- дождевания в жару и при низкой влажности.
Искусственное опыление способно увеличить урожай на 40 %. Для этого пыльцу с цветущего куста переносят на другой или распределяют по нему же пуховой кисточкой. Процедуру повторяют 2-3 раза в начале, середине и конце цветения. Лучшее время – утро или середина дня при пасмурной погоде.
Правильная формировка куста
Опыт профессионалов показал, что идеальный куст винограда состоит из 1-3-х основных рукавов. Осенью или ранней весной, до начала движения сока, годовалые побеги подрезают. От ствола отсчитывают 4-12 глазков, в зависимости от сорта, и добавляют к ним еще 4 глазка. Остальное обрезают. Так отсеивается слабый виноград.
По мере роста зелени весной и в течение лета куст прореживают, нормируют побеги и малярной кистью вычесывают грозди, убирая слабые ягоды и цветы. Сорта, сбрасывающие ягоды и цветы, прищипывают.
Своевременная обработка
Болезни и вредители способны не только уменьшить урожай, но и уничтожить весь куст. Постоянно виноград осматривают на наличие насекомых, черных точек, завядших листочков и других признаков. От каждой болезни есть свой химикат.
Некоторые сорта особенно склонны к определенным заболеваниям, и необходимо проводить профилактическую обработку.
Укрытие винограда на зимовку
Морозостойкость у каждого винограда разная. На это обращают внимание при выборе посадочного материала. При необходимости осенью начинают подготовку к зимовке.
От качества укрытия зависит урожай на будущий год. При заморозках, в первую очередь, страдают побеги и почки, которые должны будут цвести. Кроме укрытия, важно не пропустить момент раскрытия после весенних заморозков.
Источник
Что делать, если виноград даёт мало ягод?
Виноград относится к культурам, которые плодоносят ежегодно, без перерывов. Если на виноградных кустах не формируются завязи, существует проблема, которую садовод должен установить и устранить. Иначе он не только не дождётся урожая в текущем сезоне, но и рискует потерять его в следующем.
Причины отсутствия завязи на винограде
Плодоношение винограда невозможно без формирования качественных завязей. Виноград — сильное и выносливое растение, стойко переносящее разные неприятности, а отсутствием завязей оно обычно реагирует на проблемы с питанием, болезни, неблагоприятные погодные условия, другие негативные воздействия.
Нехватка тепла
Виноград — теплолюбивое растение, поэтому особенно хорошо растёт в южных регионах. Несмотря на появление новых, холодостойких сортов, культивируемых в условиях сурового климата, виноградные кусты по-прежнему негативно реагируют на холод.
Особенно опасны для винограда такие ситуации:
- слишком раннее снижение температуры осенью — растение ещё не успело подготовиться к холодам, поэтому страдает от резкой перемены погоды;
- преждевременные осенние заморозки — они могут привести к подмерзанию плодоносных почек;
- затяжная, холодная весна — низкие температуры не позволяют обеспечить зародыши виноградных костей полноценным питанием.
Также недостаток тепла может негативно проявиться при неправильной, слишком глубокой посадке винограда. Из-за этого весной корни кустов долго прогреваются до температуры, благоприятной для развития и роста. В итоге зародыши, страдая от дефицита питания, перерастают в усы.
Дефицит питания
Нехватка любого из основных питательных элементов — азота, фосфора или калия, может привести к отсутствию завязей — плодоносящие почки перерождаются в усики. Если в начале созревания кистей всё питание идёт на урожай, куст страдает от недостатка питания, а сил на формирование завязей у него не будет.
При благоприятных условиях, виноградные кусты смогут сформировать завязи весной. Но если не обеспечить растения подкормками, зародыши кистей будут по-прежнему преобразовываться в усики — в интересах сохранения сил и жизни куста.
Жирующие кусты
Жирование виноградных кустов — частный случай неправильной подкормки. Многие неопытные садоводы из лучших побуждений перекармливают виноград и другие садово-огородные культуры азотными удобрениями — минеральными и органическими.
Помните правило — азотные удобрения провоцируют рост зелёной массы, поэтом вносят их с осени или весной.
Избыток азота в сочетании с обильными поливами, приводит к жированию куста. Побеги интенсивно растут, становятся хрупкими, на них не закладываются цветочные почки. Избыток вещества негативно отражается не только на плодоношении, но и на холодостойкости винограда, его иммунитете.
Подмерзание и возвратные морозы
Плодоношение винограда во многом зависит от того, как он перезимует. Чем сильнее морозы, тем больше вероятность подмерзания и снижения урожайности.
Причины отсутствия завязей:
- Холодная и малоснежная зима. Сильные морозы в сочетании с небольшим снежным покровом приводят к слишком глубокому промерзанию почвы.
- Долгое оттаивание. Оно наблюдается как после холодных зим, так и вследствие чрезмерного мульчирования.
- Возвратные заморозки. Они прежде всего поражают молодые и проснувшиеся почки, от которых зависит будущий урожай.
Неправильная обрезка
Плодоношение винограда напрямую зависит от правильной и регулярной обрезки. Главное условие — своевременно убирать слабую и сухую лозу, оставляя только сильные, плодоносящие побеги. Если обрезать прошлогоднюю ветвь — она светло-жёлтого цвета, а не зелёную, выросшую в этом году, то урожая не будет.
Короткая обрезка
Закладка цветоносов — их расположение зависит от сорта винограда. Так, азиатские сорта и гибриды, имеют первую почку с цветоносом на 5 или 6 месте от начала побега. Если обрезать подобную лозу на 4 почки, то побеги, вырастающие из неё будущим летом, окажутся холостыми, без плодоносящих завязей.
Короткая обрезка обычно подходит техническим сортам винограда, так как у них цветоносы формируются практически на всех почках, в том числе на замещающих. Категорически нельзя переносить схемы формировки для технических сортов на столовые.
У большей части столовых сортов плодоносные глазки расположены с 3 по 8 почку. Сорта, у которых они начинаются с 8 по 12 (Талисман и Мускат янтарный) обрезать коротко нельзя. Удалив лозу на 6-8 глазков, садовод просто уничтожит урожай.
Цветёт и не плодоносит
Бывает, что виноградные кусты обильно цветут, а завязей не образуется. Если лето выдалось дождливое, цветки винограда плохо опыляются. Намокнув, пыльца становится тяжёлой и не распространяется с помощью ветра.
Насекомые так же в дождь не проявляют активности — прячутся в укрытиях, ожидая солнечной погоды. В итоге цветки не опыляются и завязи не образуются.
Меры профилактики
Прежде чем приступить к выращиванию винограда, внимательно изучите общую агротехнику, а также правила выращивания конкретных сортов, которые вы выберете для посадки. Чтобы виноград полноценно плодоносил, садовод должен выполнить весь комплекс профилактических мер по сохранению урожайности.
Как обеспечить плодоношение винограда:
- Правильно выбирайте сорта. Учитывайте климатические условия и особенности видов. Есть виноград засухоустойчивый, морозостойкий, теплолюбивый. Для первого раза рекомендуется выбрать сорта, которые популярны в регионе — поинтересуйтесь, какой виноград растёт на дачных участках или в частных садах.
- Соблюдайте режим внесения удобрений. Азотные подкормки не вносите летом. Комплексные препараты давайте до цветения и после завязи. На протяжении всего созревания ягод подливайте раствор аммиачной селитры.
Осенью, ближе к уборке урожая, вносите калийные подкормки — они повышают морозостойкость. Удобрения вносите под куст непосредственно к корням — на глубину полметра. Для этой цели пользуются трубами, вкопанными в грунт.
Манипуляцию проведите несколько раз за время цветения, утром или в пасмурную погоду. Чтобы стимулировать цветение, чередуйте в посадках мужские и женские растения, прореживайте пасынки и густую листву.
Если сорт склонен к частому сбрасыванию цветков, подщипывайте его. В жару устраивайте дождевание.
На протяжении весны и лета регулярно убирают лишнюю зелень. Помимо прореживания побегов и листвы, прибегают к вычёсыванию гроздей — это позволяет удалить некачественные цветки и ягоды. На сортах, склонных к сбросу цветков/ягод, выполняют прищипку.
Получение пасынкового урожая на холостых побегах
Не спешите удалять лозу, не заложившую кистей. Далеко не все сорта винограда способны дать кисти на пасынках, но многие разновидности отзывчивы к методикам стимулирования пасынкового плодоношения.
Сорта, не способные давать ягоды на пасынках:
Побеги, растущие в пазухах листьев, называются пасынками 1-го порядка. Если же побеги локализуются в пазухах листьев, растущих на самом пасынке — это элементы 2-го порядка. Урожай получают с пасынков 2-го и 3-го порядка.
Первый способ. Стимулирования пасынкового плодоношения применяется, если на лозе вырос побег с 5-6 листьями, но он не завязывает соцветия.
- Прищипните на 4-5 листком точку роста проблемного побега (не давшего завязей).
- Спустя 3-4 дня из пазух прищипнутого побега начинают вырастать пасынки 1-го порядка. Они, как и сам побег, холостые, поэтому вырастите пасынки 2-3-го порядка.
- Оставьте из выросших пасынков пару самых мощных. Когда на них появится 2-3 листа, прищипните и их точку роста — это спровоцирует рост пасынков 2-го порядка. На них должны появиться соцветия.
- После появления цветков, опять прищипните побег, оставив вверху один лист, чтобы из его пазухи тоже вырос побег. Остальные пасынки удалите.
Второй способ. Напоминает предыдущий, но в отличие от него, здесь не предусмотрено прищипывание лозы плодоношения. И пасынки растят вместе с её ростом.
- Оставьте на побеге, не заложившем завязей, 2-3 пасынка 1-го порядка. И прищипните их над 1 или 2 листом, чтобы перевести на 2-ой порядок. Это спровоцирует образование соцветий.
- Когда появятся соцветия на пасынках, оставьте 1-2 самых мощных, а остальные оборвите.
- Если на пасынках 2-го порядка не удаётся получить завязи, дождитесь пасынков 3-го порядка. Выше оставьте один листок, а росток прищипните.
Видео о том, как получить пасынковый урожай:
Более предпочтительным является второй вариант пасынкового плодоношения. Он позволяет не тормозить рост основных побегов — растёт параллельно с пасынками. При этом зелёная масса работает на вызревание ягод и питание кустов.
Виноград вынослив и силён, но любой негативный фактор может отразиться на его плодоношении. Если вы будете соблюдать правила агротехники, а также вовремя принимать меры профилактики против отсутствия завязей, без урожая точно не останетесь.
Источник