Почва для княженики кислотность

Княженика: правила посадки и уход

Посадка и уход за княженикой (другие названия – арктическая малина или поленика) – редкой и неприхотливой северной ягодой, обладающей тонким клубнично-ананасовым ароматом – требует от садовода соблюдения определенных правил, гарантирующих быстрый рост кустиков и получение неплохого урожая.

Сроки посадки

Кустики арктической малины можно высаживать и весной, и осенью: в период, характеризующийся сочетанием оптимальной температуры воздуха, уровня влажности, достаточного количества солнечного света и атмосферных осадков.

Весеннюю посадку, в зависимости от региона, осуществляют:

• В средней полосе Российской Федерации (в первую очередь – в Подмосковье) – в первых числах мая.
• В северных регионах (на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке) – не ранее середины мая.
• В южных регионах России, а также на Украине и в Белоруссии – в конце апреля.

Осенней посадкой княженики занимаются:

1. В северных регионах – в первую декаду сентября.
2. В средней полосе России – во вторую декаду сентября.
3. В южных областях Российской Федерации – в первых числах октября. Главное, чтобы температура окружающей среды не опускалась ниже 5 градусов тепла, поскольку саженцы этой культуры не перенесут даже незначительных заморозков.
4. Выбирая саженцы поленики, необходимо в первую очередь обратить внимание на состояние корневой системы: корни должны быть гибкими, без признаков гнили и подсыхания.
5. После этого следует осмотреть их стебли и листья: на них не должно быть повреждений, нанесенных насекомыми-вредителями и признаков вирусных или грибковых инфекций.

Выбор саженцев

Будучи растением северных широт, арктическая малина хорошо растет в условиях прохладного климата.

Садоводам, живущим в южных регионах и мечтающим выращивать ее в своих садах, необходимо остановить свой выбор на растениях гибридных сортов. Они являются результатом скрещивания поленики с малиной, и неплохо приспособлены к произрастанию в непривычных климатических условиях.

Выбор места на участке

1. Идеальным местом для выращивания княженики является хорошо освещаемый полутенистый участок, защищенный от проникновения сильных ветров.
2. Кустики арктической малины ни в коем случае не следует высаживать на открытых солнечных лужайках: лучше всего они будут чувствовать себя в тени, отбрасываемой постройками или большими деревьями.
3. Поскольку в излюбленных местах произрастания дикой княженики (на разнотравных лугах, в тундре, вдоль берегов рек и ручьев, на окраинах болот и в хвойных лесах) почва хорошо увлажнена, садовод должен отвести для нее грядку с кислым, максимально увлажненным и дренированным субстратом, не допускающим застаивания влаги у корней.
4. Лучшими почвами для выращивания поленики являются суглинки, в которые внесены торф и перегной.

Подготовка почвы

Садовая княженика хорошо растет на рыхлых, питательных, обогащенных органикой, кислых и слабокислых (оптимальный уровень кислотности – 5,0-6,3 рН) почвах.

Под весеннюю посадку грядку готовят с осени (если посадка намечается осенью, подготовку почвы осуществляют весной).

Для этого ее перекапывают и удобряют, внося на каждый кв. метр:

• ведро компоста или перепревшего навоза;
• ведро крупнозернистого песка;
• ведро торфа;
• 500 г древесной золы;
• 20 г калийной соли;
• 80 г суперфосфата.

При внесении удобрений следует помнить о недопустимости их передозировки, поскольку поленика, растущая на чрезмерно удобренной грядке, будет давать избыточное количество побегов, провоцируя загущение посадок и снижение урожайности.

В процессе перекопки участка тщательно выбирают корни многолетних сорняков.

Перед высаживанием княженики грунт на грядке необходимо обязательно продезинфицировать, полив его горячим раствором марганцовокислого калия. Дождавшись подсыхания почвы, приступают к посадке кустиков.

Как посадить?

Посадкой арктической малины чаще всего занимаются ранней весной, но можно сделать это и осенью (главное, чтобы посаженные кустики успели укорениться до того, как наступят первые заморозки).

Алгоритм действий при этом таков:

• сначала делают посадочную лунку (глубиной в один штык лопаты);
• на дно лунки укладывают дренаж (смесь песка и щебня);
• поверх дренажа насыпают плодородную почву (смесь садового грунта, компоста, торфа и песка) и поливают ее водой;
• после этого помещают саженец в лунку и присыпают ее землей;
• кустик обильно поливают;
• грунт вокруг саженца обязательно мульчируют: слой мульчи не только задержит влагу в почве, но и будет препятствовать росту сорняков.

Высаживать княженику лучше всего в утренние или вечерние часы, когда активность солнца является минимальной.

Схема посадки

• Саженцы княженики рекомендуется высаживать рядками. Оптимальное расстояние между соседними кустиками – 25-30 см, ширина междурядий – 80-100 см.
• При высаживании сеянцев или деленок расстояние между посадочным материалом не должно превышать 15 см.

В течение последующих 2-3 лет участок полностью зарастет кустиками поленики, отросшими от корневищ. Для мульчирования почвы можно использовать крупнозернистый песок, опилки, торфяную крошку и мелкую древесную щепу.

Для того, чтобы привлечь к посадкам поленики насекомых-опылителей, рядом с сортовыми растениями необходимо посадить кустики дикой княженики.

Высаживать их лучше группами, по несколько штук каждого вида: так они быстрее образуют большой, благоухающий ковер из цветов. Только в этом случае пчелы, осы, бабочки и шмели, не обращающие внимания на одиночные цветы, дающие мало нектара, слетятся на цветочную поляну.

Существенно увеличить урожайность княженики можно, если при посадке ее кустиков внести в посадочную яму грунт, содержащий микоризные грибки, способствующие активному развитию этой культуры.

Уход после

Если посадка княженики была выполнена правильно, ухаживать за этим неприхотливым растением сможет даже начинающий садовод.

Полив, рыхление, прополка

Первостепенное значение для успешного выращивания поленики имеет влажность почвы:

1. В сухие и жаркие (при температуре, превышающей 25 градусов тепла) дни поливы должны быть ежедневными. Для предотвращения ожогов неглубоко залегающих корешков почву междурядий рекомендуется укрывать мхом сфагнумом.
2. При регулярном выпадении осадков поливать грядку с княженикой следует лишь после подсыхания верхнего слоя грунта.
3. После каждого полива или дождя посадки царской ягоды, не терпящей сорных растений, тщательно пропалывают, а затем осторожно рыхлят, стараясь не повредить корешки, расположенные у самой поверхности грунта.
4. Для стимуляции активного цветения кустики поленики окучивают и подсыпают под них древесные опилки.

Подкормки

1. Молодые кустики княженики через год после высаживания на грядку необходимо подкормить древесной золой (не менее двух раз в течение сезона). Золу (1 ст. л.) высыпают под каждый куст, а затем его поливают.
2. Для подкармливания взрослых растений (сразу после схода снегового покрова) используют водорастворимые минеральные удобрения, в состав которых входит азот.

Обрезка

Для ухода, посадки княженики в основном подвергают санитарной обрезке:

1. Весной кусты освобождают от сломанных и подмерзших веточек. Для профилактики загущения вырезают чрезмерно разросшуюся молодую поросль. Удаляют ветки, направленные внутрь куста. Обязательно собирают всю падалицу.
2. В осенний период удаляют сухие и двухлетние ветки: эта процедура стимулирует образование сильных молодых побегов весной следующего года.

Защита от болезней и вредителей

Неприхотливая княженика наделена высокой устойчивостью ко многим болезням, однако ошибки в уходе и воздействие неблагоприятной погоды могут стать причиной заражения посадок опасными вирусными инфекциями или спровоцировать нападение насекомых-вредителей.

Чтобы не допустить этих нежелательных явлений, опытные садоводы рекомендуют:

1. До момента набухания почек и после сбора плодов опрыскать кусты поленики раствором инсектицидных препаратов «Карбофос» или «Актеллик».
2. Вовремя избавляться от побегов, имеющих признаки вирусной инфекции, а также от избыточной поросли, сильно загущающей посадки.
3. До начала формирования почек полить землю вокруг кустов 3%-ным раствором бордоской жидкости (это предотвратит развитие многих болезней).
4. После сбора плодов опрыскать кусты и грунт раствором инсектофунгицида «Нитрафен».

Сбор урожая

Главный недостаток княженики (и дикой, и садовой) состоит в ее низкой урожайности. Селекционеры и садоводы-любители на протяжении многих лет пытаются повысить урожайность этой культуры, но, к сожалению, большинство их агротехнических экспериментов не принесло ощутимых результатов.

Настоящим прорывом стала работа шведских селекционеров, сумевших получить гибридные сорта арктической малины (например, «София», «Линда», «Беата» и «Анна»), характеризующиеся не только отменным вкусом ягод (он практически идентичен вкусу дикой княженики), но и обильным плодоношением.

С 1 кв. метра посадок можно собрать не менее 1,5 кг плодов, а с одного гектара – 500 кг.

Когда собирать урожай:

1. Поскольку созревание ягод происходит постепенно, сбор урожая начинается в конце июля (в северных регионах – с середины августа) и продолжается до тех пор, пока с кустов не будут собраны последние плоды.
2. Собирая княженику, нужно осторожно отделять ягоды от плодоножек.
3. Поленика нуждается в перекрёстном опылении, поэтому для получения полноценного урожая на участке следует посадить кустики 2-3 сортов. Во избежание путаницы грядки с разными сортами рекомендуется огородить и промаркировать.

Размножение

Опытные садоводы предпочитают размножать княженику вегетативным путем, то есть корневыми черенками и путем деления куста (в этом случае молодые растения наследуют сортовые признаки материнского куста), хотя при желании можно сделать это и при помощи семян.

Семенами

Семена, получаемые из переспевших плодов, имеют два существенных недостатка:

• они быстро утрачивают всхожесть, в связи с чем высевать их следует сразу же после сбора ягод;
• будучи туговсхожими, они нуждаются в обязательной стратификации.

Эти недостатки являются причиной того, что к семенному способу размножения арктической малины садоводы-любители прибегают крайне редко.

Те из них, кто не боится трудностей, могут попытаться размножить княженику семенами:

1. Чтобы семена прошли стратификацию, поздней осенью их высевают в рассадные ящики, наполненные смесью, приготовленной из равных частей торфа и песка. Глубина заделки семян – не более 1 см.
2. Ящики с посеянными семенами оставляют на участке. Уйдя под снег, они подвергнутся процессу естественной стратификации.
3. Весной семена дадут всходы, нуждающиеся в регулярных поливах. В конце августа окрепшие сеянцы пересаживают на заранее подготовленный участок. Первые плоды на них появятся лишь через три года.

Делением куста

Кустики поленики, растущие на одном и том же участке в течение долгих лет, зачастую имеют не менее двух сотен побегов, отходящих от общей корневой системы, поэтому их быстрее и проще всего размножить путем деления куста.

Делать это лучше всего либо ранней весной (в апреле или в начале мая), либо осенью:

1. Взяв вилы или лопату, осторожно выкапывают взрослое растение и делят его на части. У каждой деленки должны быть здоровые корешки, крепкие побеги и несколько надземных почек.
2. Грядку для деленок готовят заранее и обязательно проливают ее ярко-розовым раствором перманганата калия.
3. На подготовленной грядке делают лунки, располагая их в 15 см друг от друга.
4. Посадочный материал помещают в лунки и, присыпав их плодородной почвой, обильно поливают. Почву вокруг высаженных кустиков желательно замульчировать.

Корневыми черенками

Для размножения арктической малины можно использовать корневые черенки, полученные путем нарезания корешков, выкопанных в осенний период:

1. Длина каждого черенка, имеющего несколько жизнеспособных почек, должна быть не более десяти сантиметров.
2. Посадку корневых черенков осуществляют сразу после процедуры деления (из расчета: один черенок на 1 кв. м грядки). Их заглубляют в грунт таким образом, чтобы почка, заложенная на зиму, осталась на поверхности. Максимальная глубина посадки черенков – 4-5 см. Если зимовка пройдет удачно, они дадут по весне множество крепких молодых побегов.

В саду можно успешно выращивать кустики дикорастущей княженики. Для этого весной или осенью достаточно отправиться к месту их естественного произрастания и заготовить вегетативный материал, который затем будет высажен на садовую грядку.

Источник

Княженика посадка и уход в подмосковье. Особенности выращивания ягоды княженики

Популярные материалы

Today’s:

Княженика посадка и уход в подмосковье. Особенности выращивания ягоды княженики

Княженика или малина арктическая принадлежит к семейству розовых. Впрочем, в народе у нее существует еще много названий: хохлушка, мамутка, полениха, костянка и другие.

Княженика представляет собой травянистое многолетнее растение, в высоту не превышающее 30 см. Тройчатые листья очень напоминают клубничные или земляничные. Княженика отличается длинным, тонким, деревянистым ползучим корневищем, расположенным на глубине всего 15-25 см. С его помощью растение может расползаться на значительные расстояния и разрастаться целыми полянками.

Малиновые или лиловые цветки, состоящие из 5 лепестков, имеют очень привлекательный вид. Они распускаются на верхушках побегов поодиночке примерно с конца мая. Цветами можно любоваться в течение довольно продолжительного времени, около 25-30 дней. Ягоды в виде сочной костянки появляются на растениях с середины июля и до конца лета. Более того, на княженике во второй половине лета одновременно можно встретить и цветки, и плоды.

Ягоды очень напоминают по форме и размерам обыкновенную малину. Правда, окрас их более сложный и может варьироваться в довольно широких пределах: от темно-розового, красного, до практически бордового или фиолетового. Созревшие ягоды княженики отличаются сладким, насыщенным, весьма деликатесным вкусом со смесью клубничного и ананасового аромата. Не зря ведь эту ягоду на Руси ценили очень высоко и знатные люди готовы были платить любые деньги, чтобы получить ее к своему столу.

Чтобы понять все особенности развития княженики и требования, которые предъявляет к выращиванию эта ягода, нужно внимательнее приглядеться к местам ее обитания. Княженика любит расти во мхах на опушках хвойных и смешанных лесов и по окраинам торфяных болот в холодных и умеренных зонах Северного полушария. Иногда эти растения можно встретить и в горах на высоте около 1200 м над уровнем моря.

В этом сказывается любовь княженики к прохладному климату и относительной влажности почвы и воздуха. Но следует заметить, что ягоды растут не на болотах, а на их окраинах. То есть для посадки княженики обыкновенной и последующего ухода за ней нужен влажный, но не перенасыщенный влагой участок. Кроме того, при выращивании княженики довольно важной является кислотность почвы и ее насыщенность питательными веществами. Как и в случае с брусникой, и с клюквой, княженике для стабильного цветения и плодоношения необходимы особые микроорганизмы, жизнедеятельность которых возможна только лишь в относительно кислой почвенной среде.

Растения нуждаются в перекрестном опылении, без которого ягоды не образуются. Поэтому на участке должно расти, как минимум, два сорта княженики, а еще лучше три и более.

Ближе к осени вся надземная часть растений полностью отмирает, в то время как подземное корневище продолжает свою деятельность. Весной из подземных почек появляются новые побеги, несущие цветы и ягоды.

Впрочем, ягод на кустиках образуется очень мало. В дикой природе, чтобы набрать даже небольшое лукошко ягод княженики, потребуется поляна приличных размеров.

Даже после того, как селекционеры попытались «приручить» княженику и вывести ее культурные сорта, урожайность оставалась по-прежнему минимальной – на кусте поспевало буквально несколько небольших ягод. Проблему удалось решить, только когда скрестили между собой шведскую княженику и аляскинскую костянику. В результате получили сорта садовой княженики с урожайностью примерно 150-200 г с кв. м. Вес одной ягоды составил около 1-2 г. Самые известные сорта были названы женскими именами Анна и Софья. Выращивание сортовой садовой ягоды княженики представляет гораздо больший интерес для обыкновенного садовода, чем ее обыкновенной родственницы, растущей в условиях дикой природы.

За счет декоративности цветущих кустиков княженики ее выращивание на участке может принести, помимо гастрономической, чисто эстетическую пользу.

Княженика где растет в россии. Особенности роста княженики

Княженика, второе название которой «арктическая малина» – это небольшая по размеру ягодка, внешне напоминающая малину или ежевику. Ботаническое название растения – Княженика обыкновенная. Она относится к семейству Розовых, роду Рубус.

В народе она известна как поленика, мамутка, хохлушка, мамура. Считается, что княженикой ее называли из-за того, что в давние времена редкую ягодку собирали исключительно для княжеского стола.

Встретить дикорастущую княженику можно только в северных регионах нашей страны. Лакомиться свежей вкусной ягодкой могут жители Коми и Карелии, Камчатки и Урала, там она наиболее распространена. Княженику можно найти в лесах Архангельской, Тверской и Ярославской областей. Растение выбирает для себя участки с повышенной влажностью почвы. Ему нравятся склоны рек, болотистая местность. Растет княженика на лугах с разнотравьем, в лесах тундры, среди зарослей кустарников.

На заметку: к сожалению мест, где растет княженика, становится все меньше. Растение занесено в Красную книгу как исчезающий вид.

Узнать княженику, повстречав ее в дикой природе, поможет следующее описание:

• княженика – это многолетнее травянистое растение, невысокий куст, достигающий 30 см в высоту;
• листья у нее похожи на листочки малины – тройчатые, зеленые, имеют зазубрины по краям;
• корни у растения тонкие и длинные, уходят в землю на 15 – 20 см;
• цветет растение красивыми розовыми цветами, состоящими из 5 лепестков.

Рассматривая картинки с изображением цветущей княженики, нельзя не отметить высокую декоративность растения в этот период. Некоторые садоводы выращивают княженику в саду из-за красивых розовых цветов, возвышающихся над зеленой листвой.

Цветет растение княженика с конца мая по конец июня – начало июля. Цветение растягивается на 25 – 35 дней. Опыление у цветов перекрестное, осуществляется насекомыми. Завязь формируется в июне.

На заметку: считается, что княженика – это самая полезная и ценная северная ягода.

Княженика аура.

Аура — перспективный гибрид княженики с североамериканской звездчатой костяникой финской селекции

Цена 190 руб. (Без учета доставки)

Товар доступен для предзаказа на август

Срок созревания: Сбор урожая княженики начинается в первой половине августа и продолжается, по мере созревания ягод. Вкус оценка: Плод — сборная костянка из 25—50 плодиков, похожий на ягоды малины. Масса плода 1—2 г. Цвет плодов от темно-вишневого до пурпурового с сизоватым налетом. Вкус очень приятный, кисло-сладкий с ароматом. Ползучие шнуровидные корни залегают на глубине всего 10—15 см от поверхности почвы. Надземная часть ежегодно отмирает, из почек на корнях весной появляются новые побеги.

В настоящее время в результате вырубки лесов растение постепенно исчезает из природных мест обитания. Поляника вводится в культуру как ценное высокозимостойкое и декоративное растение, имеющее вкусные и целебные плоды. Полянику не случайно еще называют княженикой. Когда-то эта ягода высоко ценилась князьями за свой неповторимый вкус и аромат, напоминающий и малину и ананас одновременно. Крестьянки шли за ней в неведомую даль и приносили ее князьям в качестве оброка наравне со шкурками соболей. По вкусу и сейчас полянику считают лучшей из дикорастущих ягод.

Зимостойкость,самоплодность: достаточно морозостойка и неприхотлива.На участке должно расти не менее двух сортов княженики для увеличения урожайности при перекрестном опылении пчелами, шмелями и другими насекомыми.

Княженика в украине. Ягода княженика

Княженика («княжья ягода») – достаточно малоизвестная и малораспространённая ягода, обладающая удивительным вкусом. «Малина арктическая» имеет несколько именований: княженика, поляника, мамура, костянка, хохлушка. В Восточной Европе она достаточно известна и носит название – Акербар и даже является эмблемой одной из шведских провинций.

Неопытный глаз вряд ли сможет отличить ее от ежевики или малины. Это небольшие кустики до 30 см высотой, листья тройчатые,а цвет ягод княженики может варьироваться в широком диапазоне: от вишневого до ярко-фиолетового.

На вкус княженика напоминает помесь малины и ананаса. Это удивительное сочетание в свое время очень понравилось княжим детям – отсюда и название.

Где растет княженика?

Как Вы могли догадаться с ее второго названия – «малина арктическая» любит холодный климат. Растет вдоль водоемов, болот и прудов стран севера, не так часто ее можно встретить в лесу. Северная Америка. Канада, Скандинавские страны и север России – места ее распространения.
Интерес в разных странах к ней достаточно разный. В России ею интересуются преимущественно дачники. Княженику многое хотят вырастить у себя на участке, покупают и продают саженцы, делают домашнее варенье и ликер. Коммерческого успеха и распространения ягода не получила.

В странах Европы дело обстоит иначе. К примеру, в Финляндии процесс выращивания и обработки имеет коммерческий успех. Большая часть земель используется для ее выращивания, а сорта селекционеров той страны вместе с шведами являются лучшими в мире. Именно в Швеции на сезонные работы приезжает персонал на сборку урожая, как в Польшу на клубнику.

Состав и лечебные свойства княженики

Ягода княженика богата минералами и микроэлементами, магнием и марганцем, витаминами С, Е, А, В. Впрочем состав аналогичен любому из рода малины, в большей или меньшей степени. В состав ягод также входят дубильные вещества.

Форм и целей употребления это продукта множество:

• Лучший из вариантов – кушать их свежими. Ни имеют удивительно приятный и яркий вкус, с нотами ананаса;
• Листья растения княженики сушат и используют для заварки чая;
• Изготовление различных ликеров и настоек;
• Создание натуральной косметики: кремов и масок на основе ягод княженики;
• Ну и конечно же — побаловать себя сладеньким: варенья, джемы, компоты.

Кроме употребления для общего укрепления организма, повышения иммунитета, ягоду княженику и листья растения используют в народной медицине не один год. К основным направлениям лечения можно отнести противовоспалительный и жаропонижающий эффекты от приема ягод княженики:

• Несколько веков тому назад использовали ускорение заживления ран: как подорожник, если это конечно уместное сравнение. Свежие листья перетирались в эмульсию и ею покрывали рану. Такая паста дезинфицировала рану и способствовала скорейшему заживлению;
• Для полоскания ротовой полости, при тонзиллите и ангине использую настройку на основе ягод;
• ОРВ и аналогичные заболевания – чай не будет лишним;
• Ягоды княженики оказывают жаропонижающий эффект, помогают при расстройствах желудочно-кишечного тракта;
• Ну и, конечно же, для красоты. Различные отвары на основе листьев княженики укрепляют волосы, а маски для лица хорошо чистят и тонизируют кожу.

Выращивание княженики: посадка и уход

Русская ягода предпочитает рыхлые, торфяные почвы кислотностью 3,5-5,5 рН, с хорошей аэрацией и малым количеством солнечного света. Предварительно почву необходимо удобрить, и позаботится о системе дренажей — княженика не переносит застоя влаги.

Сажать можно как семена так и саженцы, весной и осенью. Расстояние при посадке: в ряду – через каждые 20-30 см, между рядами 10 см, глубина посадки небольшая – до 5 см. После посадки хорошо полить.

Необходимо сажать княженику минимум в 2-х сортах на участке, поскольку необходимо перекрестное опыление.

Уход за княженикой предполагает чистку от поросли, обрезку сломанных и замерзших веток, профилактическую обработку против белой пятнистости, серой гнили. Ее нужно закончить к концу июня. Чистить княженику от сорняков нужно очень аккуратно, так как корни находятся на небольшой глубине и их легко повредить.

Кроме того, в период активного роста необходимо использовать минеральное удобрение с расчетом 90 г на м.кв.

К сбору можно приступать ближе к концу июля. Приблизительная урожайность ягод княженики: 0,5 кг на сотку (на 3-й год).

Источник