Почва для посадки киви

Как вырастить киви в открытом грунте

Экзотические плоды киви ценятся за необычный аромат и вкус, богатый витаминно-минеральный состав, хорошую транспортабельность и длительное хранение. Именно поэтому многие огородники стремятся вырастить эту культуру в своей теплице. Хотя растение считается неприхотливым, нужно знать, как происходит посадка, уход и формирование куста. Этой теме посвящена данная статья.

Какой выбрать сорт

Перед тем как посадить киви в открытый грунт нужно выбрать подходящий сорт многолетника. Он должен быть максимально устойчив к негативным внешним факторам – заморозкам, засухе, болезням и вредителям.

Таблица 1. Популярные сорта киви для выращивания в открытом грунте.

Название сорта	Описание
Лакомка	Плоды сорта крупные, весом до 5,3 г. Кожица оливково-зелёного цвета, с тонкими светлыми полосами. На вкус они кисло-сладкие, с ананасовым ароматом. Созревают во второй половине августа.
Народная	Вес плодов составляет около 4,4 г. Окрас оливково-зелёный или желтовато-зелёный. Вкус кисло-сладкий, с выраженным яблочным ароматом. Спеет киви в середине августа.
Виноградная	Плоды среднего размера, массой 2,3 г. Кожица оливковая, с румянцем на боку или бледными полосами. Вкус кисло-сладкий, с яблочным ароматом. Фрукт готов к употреблению в начале августа.
Командир	Это сорт-опылитель, который не дает урожая. Цветёт в открытом грунте в течение 10 дней, начиная с середины июня (одновременно с женскими экземплярами).
Сластёна	Ягоды среднего размера, массой 2,5 г. Кожура киви желтовато-зелёная. Вкус сладкий. Выращенная в открытом грунте культура даёт урожай в начале августа.
Марица	Плоды среднего размера, массой 2,6 г. Цвет кожицы грязно-зелёный. Вкус сладкий, с ароматом инжира. Спеют фрукты в середине августа.
Приусадебная	Ягоды крупные, весом до 4,9 г. Цвет от тёмно-оливкового до оливково-зелёного. Вкус кисло-сладкий, с яблочно-ананасовым ароматом. Созревает киви в первой половине августа.
Мармеладка	Плоды крупные, весом до 3,3 г. Окрас оливково-зелёный, с румянцем. Вкус сладкий, с земляничным ароматом. Урожай собирают начиная с 20 августа.

Саженцы сортовых кустарников рекомендуется покупать только у проверенных продавцов или в ботанических садах.

Выбор и подготовка участка

Для посадки киви в открытый грунт необходимо подобрать правильное место. Лучше всего если куст будет расположен возле юго-западной или южной стены дома. Так постройка защитит растение от северных ветров. Единственное, от здания нужно отступить 70 см – лиана предпочитает простор. Почву культура любит с нейтральным или низки уровнем pH. Тяжёлый грунт разрыхляют лиственным перегноем, песком и хвойными опилками.

Во время выращивания и формирования киви не обойтись без опоры. Устанавливают её до высадки саженцев. Чтобы кустарнику было комфортно, ему нужно минимум 6 м2 шпалер (Т–образных и вертикальных). Высота стоек составляет 2 – 2,5 м. Далее для подвязки лианы между столбами натягивают проволоку в 1 – 3 ряда. На промышленных плантациях применяются шпалеры туннельного типа.

Многолетник должен размещаться с той стороны шпалеры, куда от неё падает тень. Центральный побег крепится к опоре в вертикальном положении, а все новые ветви – в горизонтальном.

Под посадку киви в открытый грунт заранее подготавливают лунки, с интервалом в 3 – 4 м. Глубина их должна соответствовать штыку лопаты, а ширина – 30 см. На дно насыпают дренаж из гравия, битых кирпичей, песка или гальки (толщиной 10 – 15 см). Он защитит корневую систему от застоя влаги. А вот щебень использовать в качестве дренажа не рекомендуется. Он содержит известь – вещество, которое лиана не переносит. Также она плохо реагирует на хлор.

Перед тем как посадить киви в каждую лунку добавляют:

сульфат калия – 3 спичечных коробка;
песок – 2 ведра (на тяжёлых почвах);
суперфосфат – 1 стакан;
перегной – 1 ведро;
аммиачную селитру – 2 спичечных коробка.

Все компоненты тщательно перемешивают с верхним плодородным слоем почвы, которую ранее извлекли из ямы.

Технология посадки киви в открытый грунт

Опытные садоводы советуют высаживать киви в начале сезона – так кустарник успеет развить мощную корневую систему и окрепнуть к зиме. В крайнем случае, работу можно проводить осенью.

Правильно посадить растения поможет следующая инструкция:

Внутри ямки делают небольшой холмик из плодородного субстрата. По центру устанавливают саженец.
Корни равномерно распрямляют и направляют вниз. Сверху присыпают почвой, без утрамбовки. Чтобы киви быстрее прижилось, можно бросить в лунку 2 стакана ячменя.
В конце растение поливают.
Чтобы утеплить корни и уменьшить испарение влаги землю вокруг саженца мульчируют сеном, древесными опилками, навозом и соломой.

При посадке киви для опыления на каждые 10 женских сортов многолетника (Хейворд, Бруно, Кивальди, Эллисон, Аббот, Монти) должно приходиться минимум 2 мужских сорта-опылителя (Томури, Матуа).

Выращивать киви надо с защитой от домашних питомцев. В корнях растения содержатся вещества, привлекающие кошек. Поэтому на расстоянии 20 – 25 см от ствола вбивают 3 колышка, а между ними натягивают белое агроволокно. Можно также накрыть саженец обрезанной пластиковой бутылкой (объёмом на 5 л).

Как развести киви на даче

Киви размножают черенками и семенами. Каждый метод имеет свои преимущества и особенности.

Размножение черенками

Самый быстрый способ как вырастить киви – укоренение черенков. Алгоритм действий следующий:

Весной до начала сокодвижения ветвь режут на небольшие части, длиной до 30 см. Каждая из них должна иметь по 2 – 3 почки.
Затем черенки погружают в тёплую воду на 4 – 5 см. Оставляют их так до образования корней размером 3 – 4 см. Можно дополнительно добавить стимулятор роста.
Посадку черенков киви осуществляют в питательную влажную почву. Сверху растение накрывают целлофаном.

Когда сформируются 3 листика, саженец приучают к жизни вне теплицы. То есть снимают полиэтилен, а горшок с черенком выносят на улицу. В августе его пересаживают в открытый грунт.

Семенной способ размножения

Вырастить киви можно и из семян, но этот способ более длительный и кропотливый. Семена можно приобрести в магазине или заготовить самостоятельно. В грунт их сажают пророщенными, на глубину 5 мм. Сверху поливают водой комнатной температуры. Далее сооружают для киви теплицу из банки и целлофана. Посевы держат в светлом тёплом месте при температуре +20 – +25 °C. Всходят семечки на 6 – 8 день.

Молодые ростки нужно проредить, удалив слабые экземпляры. Выращивание киви продолжают до тех пор, пока высота растений достигнет 10 – 12 см. После этого их переносят в открытый грунт. Плоды кустарник даст не ранее чем чрез 6 лет.

Как ухаживать за киви

В том, как правильно вырастить киви в саду на даче важную роль играет качественный уход. Многолетнику требуется своевременный полив, подкормка питательными составами, защита от болезней и прочие мероприятия.

Полив

Кустарник хорошо себя чувствует в умеренно влажном грунте. Корневая система у культуры поверхностная, следовательно, поливы нужно проводить регулярно. При этом заливать растение опасно – могут начаться гнилостные процессы и киви погибнет. Дополнительно рекомендуется мульчировать приствольные круги.

Подкормка

Решая, как вырастить киви на даче не стоит забывать о внесении удобрений. Минеральные составы используют в конце марта – первой половине апреля. Расход средства: на 1 м2 земли 35 г азотосодержащих препаратов и по 20 г фосфорных и калийных. Перед цветением (в мае-месяце) кустарник подкармливают перепревшим навозом. Органику раскладывают вокруг растения слоем в 5 см.

Следующий раз лиану подкармливают после цветения. С этой целью применяют водный раствор коровьего или птичьего помёта (в пропорции 1:10 и 1:20 соответственно). На одну лиану потребуется 20 л жидкости. Если киви посажен в плодородную землю, то двух органических подкормок за сезон будет достаточно. Минеральные препараты вносят повторно во время формирования плодов. При этом их количество сокращают в 2 раза.

Как формировать киви в открытом грунте

Обрезка побегов многолетника тоже должна выполняться регулярно. Ветви отрастают интенсивно, поэтому кустарник вскоре приобретает неаккуратный вид. Формирование кустов киви проводится по аналогии с виноградом. Лучшее время для начала работ – осенний или летний период (с июня). Весной этого делать нельзя из-за активного сокодвижения.

Борьба с болезнями и вредителями

Вырастить плодоносящий киви при неправильном уходе не возможно. Если лиану посадить на кислой почве с плохой воздухопроницаемостью она не даст завязи. Кроме того если слишком обильно поливать растение листву поразят грибковые инфекции – рамуляриоз и филлостикоз. В обоих случаях повреждённые части срезают и сжигают, а сам кустарник опрыскивают 3% бордоской жидкостью. Также при несоблюдении правил агротехники многолетнику грозит ряд других заболеваний, которые требуют дополнительных мер борьбы.

Таблица 2. Календарь мероприятий по противопаразитарной обработке кустов киви.

Период	Заболевание или вредитель	Меры борьбы
Период покоя	Все заболевания и паразиты	Обрезка и сжигание поражённых частей многолетника. Вспашка междурядий.
Неинфекционный хлороз	Обработка кустов 1% раствором медного купороса (с интервалом 1 раз в 4 года).
Бактериальный рак	Обрезка поражённой ткани. Зачистка коры в очагах ножом. Дезинфекция «ранок» 3% раствором медного купороса и садовым варом.
Серая, фитофторозная, белая корневая гнили	Обработка грунта 10% раствором хлористого калия, аммиачной селитрой (той же концентрации), 7% раствором мочевины или 3% бордоской жидкостью.
Калифорнийская щитовка (зимующие стадии)	Опрыскивание киви 0,2% раствором Карбофоса или препаратами Новый и БИ-58. Процедура проводится при температуре не менее +4 °С.
Распускание почек	Фитофторозная корневая гниль	Полив повреждённого куста киви 0,2% раствором Фундазола (под корень).
Калифорнийская щитовка	Обработка больного кустарника 0,02% раствором препарата Конфидор или Моспилан.
Формирование плодов	Серая и белая гниль	Удаление поражённых и усыхающих веток. Опрыскивание 0,5% раствором Триходермина или 0,1% раствором Фундазола.
Созревание плодов	Ожог завязи и листвы (неинфекционный)	Утренний полив кустов под корень, регулярное формирование и обрезка (принятые в конкретном регионе выращивания киви).
Бактериальный рак	Зачистка поражённых частей ножом. Обработка пастой из нескольких компонентов: 1% овсяная мука, 3% натриевая соль и 30% Триходермин.
После уборки урожая	Все заболевания и насекомые-вредители	Ликвидация поражённых частей кустарника. Рыхление почвы на небольшую глубину. Удаление сорных растений в рядах и междурядьях. Обработка киви 0,4% хлорокисью меди (ХОМ).

Лучший способ борьбы с заболеванием – это его профилактика. Кустарник следует раз в год опрыскивать 3% раствором мочевины или медного купороса. Предпочтительнее это делать весной.

Укрытие на зиму

Уход за киви подразумевает своевременную защиту растения от холодов. Взрослые кусты без укрытия перенесут кратковременные заморозки до -17 °C. Молодые экземпляры повреждаются при температуре -10 °C. Поэтому почву возле саженцев мульчируют лапником. Затем лиану снимают с опор и укладывают на покрытие. Сверху стелют камышовые маты и целлофан или агроволокно. Для надёжности материал по краям присыпают грунтом или фиксируют кирпичами. В случае продолжительных оттепелей посадки следует проветривать. Весной укрытие убирают, а лианы привязывают к шпалере.

При благоприятных условиях киви зацветёт и начнёт плодоносить на 3 год после посадки.

Как сажать и ухаживать за киви в саду должен знать каждый огородник, решивший вырастить экзотический кустарник. В этом деле нет ничего сложного. Главное – соблюдать правила агротехники и делать всё вовремя. Только так многолетник отблагодарит качественным и щедрым урожаем.

Видео: Инструкция по посадке киви в почву

Источник

Можно ли вырастить настоящее киви в подмосковном саду?

Оказывается, киви можно не просто вырастить в подмосковном саду, но и получить свой урожай. Хотите узнать как?

Сейчас в любом супермаркете можно купить плоды киви, выросшие на крупных древовидных лианах. Их еще иногда называют китайским крыжовником, но правильное название растения – актинидия китайская деликатесная (Actinidia сhinensis var. deliciosa). При внимательном изучении культуры оказалось, что в открытом грунте в защищенном от ветра месте она может переносить до –20 °С, а под укрытием и до –30°С. Поэтому если «поиграть» с зимними укрытиями, то можно попробовать вырастить ее в Подмосковье в открытом грунте, а не в домашних условиях.

Молодые плоды киви

Как отличить мужское и женское растение киви

Первые саженцы киви в своем подмосковном саду я высадил около 10 лет назад, но цветения дождался только в 2012 году, хотя в южных регионах они зацветают на 3–5-й год. Сначала зацвело мужское растение, а на следующий год одновременно с мужским и женские. До момента цветения половую принадлежность киви определить сложно, но когда они зацветают, эта разница хорошо заметна: на женских цветках пестик значительно больше.

Мужской цветок киви

Сортовую принадлежность женских растений (сорт Hayward) я установил, только когда растения зацвели и начали созревать плоды. Не зная, как примут заморского гостя местные пчелы и шмели, немного перестраховался: все цветки на женских лианах опылил мужским цветком вручную.

Женский цветок киви

Результат не заставил себя ждать, и сейчас в моем саду зреют мохнатые пришельцы из далеких субтропиков. Впрочем, думаю, что насекомые справились бы и без моей помощи. Для жизнеспособности пыльцы и активности насекомых-опылителей оптимально, чтобы в период цветения, который в наших краях приходится на конец мая – начало июня, температура воздуха была +15. +20 °С.

Киви: посадка и уход в открытом грунте

Киви высаживают в местах, защищенных от северного и северо-восточного ветра. Лучше всего с южной стороны дома. Предпочтительна весенняя посадка. Обычно сажают 5–6 женских растений на одно мужское. С учетом того, что у киви поверхностная корневая система, посадочную яму делают неглубокой: 0,5х0,5х0,5 м. Киви любят хорошо дренированные богатые гумусом почвы. Лучшим соотношением считается 1–2 части перепревшего навоза или компоста на 1 часть садового грунта. Желательно, чтобы корневая шейка была на 3 см выше уровня грунта, так как заглубленная посадка может привести к гибели растения.

Посадка саженца киви в открытый грунт

Киви любят обильный полив, но без застоя воды. Если лето сухое, то раз в неделю хватит 20–30 л под взрослое растение. В дождливое лето можно поливать гораздо реже. В год посадки можно не подкармливать, а в последующие годы – начиная с мая примерно раз в месяц вносить под одно растение 20–25 г азотных, 10 г фосфорных, 10–20 г калийных удобрений, заканчивая все подкормки не позднее июля. Не следует вносить удобрения, содержащие хлор. Растения чувствительны к повышенному содержанию извести.

С учетом того, что это мощная быстрорастущая лиана, для хорошего развития сразу необходимо устанавливать стойки (столбы), между которыми натянуть опору: проволоку или веревки. Размножается киви укоренением черенков, прививкой и семенами. Однако при семенном размножении подавляющее большинство сеянцев (70–90 %) будут мужскими растениями, поэтому лучше приобрести саженцы у коллекционеров.

Болезней и вредителей в наших условиях на киви практически не встречается.

Формирование и обрезка киви

Наиболее удачной формой выращивания киви считаю одноярусную и двухъярусную пальметту.

Выращенное киви в Подмосковье, сад Владимира Бушнева

При одноярусной пальметте на высоте примерно 0,5–1 м формируют два рукава по натянутой между столбами проволоке (веревке). А при двухъярусной на высоте 1,5–2 м еще два рукава. После посадки саженца из молодых побегов оставляют наиболее сильный и привязывают его к колышку, а остальные побеги вырезают. Если растение посажено ранней весной, то прежде чем проводить обрезку, дождитесь, когда на нем распустятся листья. Когда побег достигнет высоты первого яруса, его обрезают, стимулируя таким образом рост боковых побегов, из них и формируют два рукава. Весной удаляют только сухие ветки – в это время идет активное сокодвижение, и если срезать живую ткань, срез будет долго «плакать». Летом или осенью удаляют слабые, отплодоносившие, загущающие побеги, оставляя преимущественно растущие горизонтально на расстоянии 30–40 см друг от друга.

Зимовка киви в открытом грунте

У меня киви посажены на расстоянии 1 м от южной стены дома. В первые годы в ноябре я отвязывал от стоек веревки, за которые крепились лианы, и опускал плети максимально низко к земле, стараясь ее не касаться. На высоту около 10 см мульчировал приствольный круг. Ставил над лианами два деревянных щита в виде шалаша (высотой 0,5 м), чтобы падающим с крыши снегом лиану не ломало, а сверху накрывал щиты 2–3 слоями полиэтилена. Частично шалаш засыпался падающим с крыши снегом. В начале весны, когда ночные морозы перестают опускаться ниже –15°С, укрытие немного приоткрывал, чтобы в солнечные дни не было парникового эффекта и лиана не проснулась раньше времени. Для вегетирующей лианы критичен даже небольшой минус. Несколько лет назад при заморозке –5°С (8 мая) пустившиеся в рост лианы обмерзли до земли. К счастью, они не погибли и к августу полностью восстановились. Взрослые растения сложно пригибать к земле. Пришлось немного изменить конструкцию зимнего укрытия. Осенью на стойки, к которым крепятся лианы, укладываю сотовый поликарбонат, креплю его одним концом к стене дома и делаю небольшой навес. Лианы отвязываю от стоек и наклоняю к стене дома. С наружной стороны закрываю их 2–3 слоями полиэтилена, который креплю к стойкам. В таком зимнем укрытии без дополнительного отопления лианы зимуют почти без повреждений. Обмерзают только невызревшие побеги. В мае, когда минует угроза заморозков, полиэтилен и поликарбонат снимаю.

Зимний короб для зимовки киви в открытом грунте

Сбор урожая киви

Все сорта киви созревают не раньше декабря, но могут дозревать собранными. Поэтому срывают их перед первыми заморозками и дозариваю уже дома. Для ускорения дозаривания можно поместить киви в один полиэтиленовый пакет с яблоками (1 яблоко на 10 киви).