Как вырастить фасоль в открытом грунте?
Фасоль поражает дачников разнообразием сортов, видов и разновидностей. Вырастить растение на участке несложно, однако трудно правильно подобрать место, осуществить за ней уход и собрать урожай. Об этом и о многом другом пойдет речь в данной статье.
Происхождение фасоли и ареал распространения
Впервые культура появилась еще до нашей эры. Родина – Южная и Центральная Америка, историки и селекционеры утверждают, что точные сведения приводят нас в 5000 г до н.э.
На территорию России культуру перевезли в 16 веке, применялась она в качестве декора участка или дома. С 18 века основательно заняла лидирующее место на кухне, радуя поваров и хозяев многочисленным количеством изысканных блюд.
Лучшие сорта и виды фасоли для выращивания
Разновидностей растения огромное количество, на территории России более популярна фасоль обыкновенная. Она также может быть вьющегося вида, полувьющейся и кустовой. В РФ востребованы виды кустовой фасоли, они быстро приносят урожай, и в особом уходе не нуждаются.
Окрас фасоли также может быть различным, самые распространенные: белый, красный, фиолетовый и черный. Растение делится в зависимости от створок на:
- Сахарные. Название в народе – спаржевая. Появилась оно, потому что ее незрелые стручки нежные, словно побеги спаржи. В еду пригодны лопатки – стручки с неразвитыми бобами. Раскрыть створки этого вида фасоли, чтобы достать плоды невозможно.
- Полусахарные. Очень долго грубеют. В начале можно применять как сахарную, а после собирать готовые бобы.
- Лущильные. Высаживают для сбора бобов.
Если выращивать фасоль вы планируете на балконе, то отличными сортами станут:
- Карамель. За 60 дней приносит стручки сладкого вкуса. Сорт обладает сильным иммунитетом ко многим болезням.
- Масляный король. Спустя 40-50 дней после посадки бобы можно собирать. Стручки – трубочки, в длину – 0,25 м. Нежные и вкусные, пригодны для заготовок и употребления в свежем виде.
фасоль сорт «Карамель»
фасоль сорт «Масляный король»
фасоль сорт «Сакса 615»
Посадка фасоли
Алгоритм посадки любой разновидности фасоли различий не имеет. Применяют две методики:
- Непосредственно в грунт.
- Используя рассаду.
Первый вариант наилучший, им пользуются практически все дачники.
Сроки посадки
Решить, когда следует высаживать растение в открытую почву, поможет одно хорошее уточнение – к моменту посева грунт должен прогреться до +15 градусов по Цельсию. Если измерить данный показатель у вас не получится, то ориентируйтесь на цветение одуванчиков.
Если хотите получать спаржевую фасоль весь летний сезон, то высаживайте растение в несколько подходов с интервалом в 14 дней.
Подготовка семян
Практически всем бобовым свойственна твердая кожура, поэтому прорастают семена очень долго. Перед посевом замачивать их нельзя – в холодной воде посевной материал сгниет.
Опытные огородники рекомендуют поступать таким образом: посевной материал помещают в маленькую тарелку, заливают слабым раствором перманганата калия. Температура жидкости не должна быть меньше 70 градусов. После мероприятия материал сразу высаживают в открытую землю или на рассаду, жидкость выливают в почву.
Еще один вариант обработки семян: разводят слабый раствор перманганата калия, температура воды около 65 градусов. Жидкостью поливают грунт и в него высаживают обработанный посевной материал.
Выбор места под фасоль
Все разновидности культуры расти и развиваться без большого количества солнечных лучей не могут. В тени культура погибнет. Во время выращивания можно допускать полутень на пару часов в сутки – не более. Территория, обдуваемая ветрами и сквозняками не пригодна для выращивания любого сорта фасоли.
Не подходят и низменности, где очень долго не уходит вода или опускаются туманы по утрам. Удачный вариант – выращивание культуры в открытой земле на солнечной территории, закрытой забором или живой изгородью в виде растений. Земля должна быть рыхлой с хорошим дренажом. Лучше останавливать выбор на супесчаниках и суглинках.
Если почва тяжелая, то ее улучшают внесением песка, торфяной крошки и опилок.
Что касается севооборота, то предыдущими культурами для посадки фасоли могут быть разнообразные растения, кроме бобовых представителей. На одном и том же участке высаживать фасоль можно лишь спустя 4 года.
Фасоль самоопыляемая, поэтому дополнительные культуры рядом можно не высаживать. Либо же, наоборот, можно высаживать рядом различные сорта и виды, переопыления не будет.
Выращивание данного растения обогащает грунт азотом, так как все бобовые содержат сидераты. Хотите восстановить землю – посадите фасоль.
Как только наступает срок уборки урожая, не нужно выдергивать культуру целиком, достаточно срезать надземную часть, корневище сохраняют в почве в качестве естественного удобрения.
Подготовка почвы
Грунт должен быть воздухопроницаемым и влагопроницаемым, чтобы вода быстро уходила. Тяжелая земля не подходит, чтобы изменить ее состав следует разбавить грунт большим количеством органического материала. Кислотность – нейтральная (показатель 6,0-7,0). Если она высокая, то добавляют известь.
Качественный грунт состоит не только из земли, но еще и из компоста и навоза. Любое из этих естественных удобрений уменьшит плотность грунта, также добавит в состав большое количество питательных компонентов.
Улучшить землю можно смешиванием этих двух подкормок лопатой или маленькими граблями за пару недель до непосредственной посадки растений. Не следует отказываться от вмешивания в грунт порошкового модификатора – это природный благотворный вид бактерии, которая упрощает переработку азота растением на ранних фазах развития.
Посев фасоли
Дождитесь поры, когда пройдут последние заморозки. Культура нуждается в тепле и достаточной влажности, чтобы она начала быстро расти. Посадку осуществите в весенний период времени, как только поймете, что холодных дней уже не будет.
Температура грунта не должна опускаться ниже +15 градусов по Цельсию, в идеальном варианте показатель – от +20 до +27 градусов по Цельсию. Температура воздуха на протяжении всего периода развития и выращивания фасоли должна быть от +18 до +27 градусов.
Если морозный день все-таки решил посетить ваш регион, то накройте всходы растения малым количеством ткани или пленкой, чтобы уберечь фасоль от морозов и ветров. Осуществляйте посадку посевного материала на глубину 3-4 см.
Дачники предпочитают высаживать растения на расстоянии 4-5 см друг от друга. Это допустимо, но только на первом этапе. Как только саженцы вырастут до 7-8 см – проредите их. Слабые саженцы удалите, сильные оставьте.
Некоторые сорта растения нужно сеять друг от друга на расстоянии 0,1 м, к таким видам относятся, в основном, вьющиеся сорта. Компактные виды отлично растут, если между ними 0,2 м расстояние. В любом случае основываться следует на вид фасоли и площадь участка, который вы можете выделить для выращивания культуры.
Посевной материал прорастет в почве примерно за 2 недели, всё зависит от ухода и климата.
Смотрите видео о посадке фасоли в открытый грунт:
Уход за посевами
Фасоль без должного ухода расти и радовать вас богатым урожаем не будет. Забота состоит в регулярном поливе, внесении удобрений, борьбе с заболеваниями, прополке и рыхлении земли.
Полив
Проводите полив лишь при высыхании грунта. Слишком мокрый грунт противопоказан растению, в нем моментально повреждается корневая система культуры.
Перед поливом огородник должен быть уверен в том, что территория полностью сухая. Полив осуществляется на 3-4 см в землю, проверить это достаточно просто: легко вдавливайте палец в землю и почувствуете уровень влажность.
Подкормки
Используйте удобрения с азотом в малых количествах. Конечно, азотные подкормки сделают культуру лиственной, но они принесут растениям больше вреда, чем блага. Фасоль начнет активно наращивать листву, а формирование бобов останется без нужного внимания. Данные подкормки действенно вносить, если цель выращивания культуры – создание декоративного растения, а не получение урожая.
Если фасоль плохо растет и по внешнему виду растения видно, что оно нуждается в помощи, то используйте органические подкормки с минимальным содержанием азота.
Рыхление почвы
Корневая система фасоли очень мелкая и уязвимая, ее легко повредить, особенно во время рыхления грунта. Когда вы устраняете сорную траву, делайте это максимально аккуратно. Траву можно вытянуть вручную, для этого не следует использовать тяпку или лопату.
Можете использовать мульчирующий слой вокруг культуры, он не даст сорнякам появиться, да и уровень влажности такой метод сохраняет нормальным. Стручки растения будут защищены от гниения, после того как они начнут касаться почвы. Подробнее о мульчировании почвы читайте тут.
Подвязка фасоли
Обратите внимание на то, что опора нужна далеко не всем видам культуры. Многие сорта кустовые, но если вы остановили свой выбор на вьющемся варианте, то без подвязки обойтись не получится. Такой сорт развивается вертикально, поэтому опоры понадобятся для фиксации фасоли.
Можете опоры не использовать и для вьющихся культур, однако, такой поступок может полностью лишить вас урожая.
Защита от болезней и вредителей
Вредители огорода нацелены на культуру, также она уязвима к некоторым болезням. Если огородник сталкивается с недугами фасоли, то без специальных опрыскивателей и химикатов обойтись нельзя.
- Мозаика. Представляет собой вирусную инфекцию. Молодые саженцы останавливаются в развитии, приобретают нехарактерную для бобовых форму, покрываются желтыми выцветающими пятнами. По мере роста недуга они становятся бесцветными. У взрослых растений листья морщинятся, становятся кучерявыми. Может случится и такое – вирус атаковал лишь листву, на плодах это никак не отразилось.
Избавляйтесь от тли (она переносчик заболевания)! В качестве посевного материала отбирайте только сильные семена. Удалите все зараженные участки и обработайте растение бордоской жидкостью.
Опрыскивайте растения бордоской жидкостью (1 %). Создавайте у фасоли крепкий иммунитет при помощи фосфорных и калийных подкормок.
После формирования всходов растения обрабатывают средством «Энерген» в расчете 10 капель препарата на 1 л воды. 1 л такого раствора тратят на 10 кв. м. Можно также использовать вещество «Бутон»: 1 л воды и 2 г препарата.
Борьба с корневой гнилью: опрыскивание бордоской жидкостью (1%).
Требуется немедленное опрыскивание фасоли суспензией коллоидной серы (1%). Зараженные растения опыляют молотой серой.
Источник
Почва и земля для фасоли. Требования к почве, как определить тип почвы, подготовка и ухаживание за почвой в 2021 году
Фасоль относится к тем культурам, для которых плодородие почвы играет важную роль в урожайности. Перед выбором места для посадки желательно ознакомиться со способами повышения плодородности земли. В статье расскажем, какой должна быть почва и земля для фасоли, рассмотрим способы повышения плодородности грунта.
Требования к почве при посадке фасоли
Фасоль высаживают в прогретую землю, когда минует угроза весенних заморозков. Обычно посев приходится на конец апреля или начало мая. Требования к почве представим в таблице.
| Параметр | Характеристика |
| Влажность | Фасоль предпочитает высокую влажность |
| Тип почвы | Чернозем, дерново-подзолистые почвы или суглинок |
| Плодородность | Высокая, культура предпочитает органические удобрения |
| Кислотность почвы | Нейтральная или слабощелочная реакция. На кислых почвах культура не будет расти |
| Плотность почвы | Предпочитает рыхлую землю |
Совет #1. Если приходится выращивать фасоль на кислой почве, то предварительно ее раскисляют. Вносят известь или древесную золу и перемешивают вместе с землей.
Как определить тип почвы для фасоли?
Поскольку фасоль предпочитает влажные, плодородные почвы с нейтральной кислотностью, важно определить тип почвы до посадки культуры. При неподходящем грунте снижается урожайность фасоли, а растение развивается медленно.
Выделяют три типа почвы:
- Легкие (песчаные и супесчаные). Земля, если ее набрать в ладонь и сжать, рассыпается. Она плохо удерживает влагу и питательные вещества. Для фасоли это не лучший вариант, но такая почва хорошо пропускает воздух. Чтобы сделать ее подходящей для фасоли, а именно повысить влагоемкость и утяжелить, вносят глину или сапропель.
- Суглинистые. Этот тип почвы больше всего подходит для фасоли. Земля в меру влажная, плотная и плодородная.
- Тяжелые (глинистые). Если набрать в ладонь такой земли и сжать, она хорошо держит форму. Такая почва влажная, но из-за ее высокой плотности, органические удобрения разлагаются медленно, поэтому наблюдается дефицит полезных веществ. Земля долго прогревается и фасоль лучше высаживать рассадой уже в средине мая. Чтобы улучшить почву для выращивания фасоли, вносят опилки и песок. Опилки вносят только осенью, предварительно замачивают в растворе азотных удобрений.
Совет #2. Перед применением сапропеля удобрение обязательно проветривают и промораживают, чтобы убить все вредные соединения. Альтернативой является покупной сапропель, его используют без предварительной подготовки.
Для рыхления тяжелых почв под посев фасоли, участок засеивают сидератами. Выбирают злаковые культуры, которые имеют мощную корневую систему. Читайте также статью: → «Особенности выращивания спаржевой фасоли в теплице и открытом грунте».
Определение кислотности почвы для фасоли
Фасоль растет на почве с нейтральной кислотностью (рН=7,0). Такой параметр, как кислотность играет важную роль в выращивании культуры. Существуют следующие методы для определения кислотности:
- Растения индикаторы. Среди овощных культур кислотность можно определить по свекле. Если ботва красная, то почва кислая, а если листья зеленые, но с красными прожилками, то почва нейтральная. На кислотность грунта укажут хвощ и щавель на грядках, а на нейтральную реакцию – клевер, крапива и мать-и-мачеха.
- Мел. Для анализа берут 2 ст. л. земли и высыпают в бутылку, добавляют 5 ст. л. воды и 1 ч. л. мела. На горлышко одевают напальчник. Содержимое тщательно перемешивают, если выделилось много углекислого газа, и напальчник вздулся, то реакция кислая. Если углекислый газ не выделяется, то реакция почвы нейтральная.
- Лакмусовая бумажка. Такой набор приобретают в специализированных магазинах. Берут грунт на пробу и заливают водой. На 10 г земли берут 25 г воды. Дают отстояться смеси 2 часа, а затем помещают полоску в содержимое. По цвету индикатора судят о кислотности. На нейтральную реакцию указывает желто-зеленый цвет.
Для анализа желательно брать почву из пяти мест и на разных глубинах, например на 20, 40 и 60 см вглубь. Желательно проверять кислотность грунта каждый год, ведь она может меняться.
Участки вблизи болот, рядом с торфяниками или недалеко от мест залегания грунтовых вод всегда имеют кислую реакцию почвы.
Раскисление почвы для выращивания фасоли
Почву для выращивания фасоли раскисляют весной или осенью. Применяют известь, древесную золу, доломитовую муку и мел. Рассмотрим, как раскислять почву с использованием этих средств в таблице.
| Метод раскисления | Описание | Сроки |
| Известкование | Желательно применять известняк мелкого помола. Раскисляют почву таким способом раз в 5 лет. Землю обрабатывают известковыми удобрениями. Известь равномерно разбрасывают по участку. | Осенью при перекопке участка |
| Мел | Оказывает более щадящее, нежели известь действие. | Осенью при перекопке участка |
| Доломитовая мука | Раскисляет и насыщает землю магнием и калием. Подходит для песчаных и супесчаных почв. На кислый грунт вносят до 500 г/м. кв., на слабокислый – 400 г/м. кв. | Весна |
| Древесная зола | На 1 м. кв. используют до 600 г золы, для повторного раскисления на следующий год вносят половинную дозу. | Осень |
Также для раскисления применяют цемент, алебастр и яичную скорлупу. При чрезмерном внесении веществ, снижается содержание фосфора в почве. Снижение кислотности повышает устойчивость фасоли к болезням и вредителям. Читайте также статью: → «Кислотность почвы: способы определения и коррекции».
Подготовка почвы к посеву фасоли
Высаживают семена фасоли только после подготовки почвы. Еще с осени желательно измерить кислотность и предпринять соответствующие меры. Почва под посадку фасоли должна быть легкой, дренированной и плодородной. Подготавливают почву так:
- Осенью или ранней весной под вспашку вносят перегной.
- За два дня до посева землю рыхлят и ровняют граблями.
- Если почва плотная, вносят по 5 кг песка на 1 м. кв., чтобы сделать землю рассыпчатой.
- Непосредственно перед посев или во время высевания семян вносят компост. А также 0,5 ст. л./м. кв. хлористого калия, по 1 ст. л./м. кв. суперфосфата и аммиачной селитры.
Фасоль нуждается в азоте, фосфоре, калии и марганце.
Как ухаживать за почвой под выращивание фасоли
Ухаживают за участком, отведенным под посадку фасоли еще с осени. На зиму желательно провести дезинфекцию грунта. Перекопанную землю дезинфицируют раствором марганцовки. Готовят 0,05% раствор. На 1 м. кв. вносят до 50 мл средства. Весной вносят компост, перегной, древесную золу и биогумус. Подкармливают культуру в июне. Вносят комплексные минеральные удобрения в норме 40 г/м. кв.
Если лето засушливое, то в конце июня или июле культуру подливают раствором куриного помета. Через 20 дней в стадии бутонизации вносят древесную золу (100 г под культуру), биогумус или сапропель. Норма внесения сапропеля 3-7 кг/м. кв. Читайте также статью: → «Как применять сапропель, как удобрение?».
5 способов повышения плодородия почвы
Существуют пять экологических способов, которые помогут собирать богатые урожаи фасоли:
- Дождевые черви. В результате своей деятельности они образуют биогумус, который является ценным натуральным удобрением. Черви быстрее перерабатывают перегной и навоз, рыхлят почву и самое главное не разносят болезни. На 1 куб. м. участка необходимо заселить до 500 особей и можно не беспокоиться о плодородности почвы.
- Сидераты. Это зеленое удобрение, которое не только насыщает почву фосфором, азотом, калием и кальцием, но также улучшает воздухо- и водопроницаемость грунта. Для фасоли лучшим представителем сидератов является люпин, ведь он снижает кислотность почвы. На нейтральных почвах применяют бобовые, горчицу, редьку и гречиху.
- Севооборот. Не высаживайте одни и те же культуры на одном месте. Это приводит к повышению кислотности почвы. Для фасоли хорошими предшественниками являются капуста, томаты, огурцы и картофель, а вот после гороха культуру не желательно высаживать.
- Отдых почвы. Если урожайность фасоли плохая даже при регулярном удобрении, то дайте участку отдохнуть хотя бы год.
- Повышают плодородие и лечат почву бархатцы. Их высаживают с фасолью при смешанных посадках.
Вместо дождевых червей используют калифорнийских, они дольше живут.
Повышение плодородия почвы народными способами
Плодородие почвы повышает также внесением органики. Именно этот вид удобрения предпочитает фасоль. Рассмотрим эффективные способы в таблице.
| Способ | Описание и применение |
| Навоз | Содержит азот и калий, которые нужны фасоли. На 1 м. кв. вносят до 10 кг |
| Птичий помет | Источник азота. На 1 м. кв. вносят до 5 кг. |
| Компост | В компост кладут скошенную траву, обрезки деревьев, пищевые отходы и навоз. Готовят компост 1-2 года, пока компоненты не перегниют, для ускорения процесса добавляют червей. |
| Мочевина | Желательно вносить осенью под перекопку совместно с суперфосфатом |
| Селитра | Вносят весной под перекопку |
| Яичная скорлупа | Содержит кальций, калий, магний и фосфор. Скорлупа уменьшает кислотность. На 1 м. кв. вносят до 50 растолченных яиц. |
| Опилки | Рыхлят почву, но снижают уровень азота. Опилки вносят совместно с птичьим пометом или мочевиной. |
| Дрожжи | Содержат бактерии, которые ускоряют разложение удобрений. На 10 л воды берут 10 г сухих дрожжей, добавляют 50 г сахара и дают бродить 2 часа. Затем добавляют воду, доводя объем до 50 л. Готовым раствором поливают почву, подкармливают рассаду или культуры в открытом грунте |
| Торф | Повышает содержание гумуса и улучшает структуру почвы. Применяют только низинный торф. Его добавляют в компост или разбрасывают непосредственно по поверхности почвы перед вспашкой |
| Листва | Лучше применять опавшую листву клена или липы |
В парниках и теплицах для повышения плодородности почвы применяют тепловую обработку грунта.
Тепловая обработка уничтожает бактерии и сорняки.
Ответы на часто задаваемые вопросы
Вопрос №1. Что будет, если выращивать фасоль на кислой почве?
Если культуру, которая предпочитает нейтральную реакцию посадить в кислый грунт, то она начнет болеть и снизится урожайность. В такой земле фасоли недостаточно питательных веществ, а некоторые соединения и вовсе токсичные для культуры.
Вопрос №2. Какой тип почв преобладает в разных регионах России?
В Подмосковье и Московской области преобладают подзолистые, суглинистые, глинистые, дерново-подзолистые почвы и черноземы. Более 70% площади занимают дерново-подзолистые, которые нуждаются в удобрении из-за низкого плодородия. В Ленинградской области большая часть почв подзолистые, которые также бедные на удобрения. Что касается Поволжья, то здесь можно встретить различные типы почв, в основном с высоким содержанием гумуса. На Урале чаще встречаются суглинистые, подзолистые, выщелоченные черноземы.
В Сибири большинство типов почв хорошо дренированные и умеренно влажные.
Вопрос №3. Как применять сапропель для повышения плодородия почвы?
В магазинах продается готовый очищенный сапропель. Он бывает гранулированным и сыпучим. Применяют удобрение согласно инструкции. В чистом виде сапропель используют осторожно, не допускают переизбытка удобрения. В чистом виде вносят на 1 м. кв. 4-7 кг, в виде компоста – от 2 до 4 кг. Чтобы приготовить компост берут 1 кг сапропеля, 2 кг навоза, 10 г суперфосфата и 5 г калийной соли.
Вопрос №4. Как узнать влажность почвы?
Для этого стоит приобрести тензиометр. Прибор показывает влажность почвы. Среди альтернативных способов выделяют весовой метод с высушиванием пробы грунта в термостате на протяжении 8 часов. Разница в весе до и после говорит о содержании влаги. Такой способ довольно трудоемкий и его применяют на практике редко.
Распространенные ошибки садоводов по подготовке почвы для фасоли
Предлагаем ошибки, которые существенно влияют на качество урожая фасоли:
- Чтобы повысить плодородность легких почв, вносят торф, но для фасоли его использовать не желательно, ведь повышается кислотность. Лучше применять перегной или компост.
- Если осенью или весной вы раскисляете почву известью или доломитовой мукой, суперфосфат, мочевину, аммиачную селитру или сульфат аммония использовать ни в коем случае нельзя.
- Следует контролировать уровень внесенных азотных удобрений в почву, иначе сокращается плодородность фасоли.
Оцените пожалуйста статью ☺
Нажмите по звездочке ↓
Средний рейтинг: 5 / 5. Количество голосов: 3
Проголосуйте первым! 
Источник