Что такое гомогенная смесь? Объяснено 30 примерами
гомогенная смесь это комбинация, в которой состав всех элементов является однородным по всей смеси. Часто легко смешать гомогенную смесь с чистым веществом, потому что оба они однородны, разница в том, что состав чистого вещества всегда одинаков.
Давайте объясним это на примере. Многие люди наслаждаются чашкой кофе в какой-то момент в течение дня. Некоторые могут пить черный кофе, в то время как другие могут добавлять в кофе сливки (или некоторые заменители молочных продуктов) и сахар..
Какими бы ни были предпочтения, каждый любитель кофе хочет, чтобы напиток был одинаковым от начала и до конца, поскольку было бы нехорошо, если бы компоненты разделялись через несколько минут. То, что ищется, это гомогенная смесь.
Гомогенная смесь и другие понятия
Смесь может быть физически разделена на чистые соединения или элементы и может демонстрировать изменяющийся набор физических свойств. Например, смесь спирта и воды кипит в диапазоне температур.
Большинство природных веществ представляют собой смеси, поэтому почти все, что вы можете придумать, — это, вероятно, смесь. Даже самые чистые материалы все еще содержат другие соединения в качестве примесей.
Многие гомогенные смеси обычно называют растворами. Разница между гомогенными и гетерогенными растворами заключается в размере частиц, поскольку в гомогенных смесях есть частицы размером с атомы или молекулы..
Гомогенные растворы прозрачны и без осадка, поэтому свет легко проходит через раствор. Отдельные компоненты могут быть разделены только фракционной кристаллизацией или перегонкой.
30 примеров гомогенных смесей
1- вода Это пример гомогенной смеси. Он часто содержит минералы и растворенные газы, но они растворяются во всей воде. Водопроводная вода и дождевая вода являются однородными, хотя они могут иметь разные уровни растворенных минералов и газов.
2- Большая часть алкогольные напитки это однородные смеси, сделанные человеком, от хорошего итальянского вина до бокала шотландского виски.
3- В организме человека плазма крови Это пример гомогенной смеси. Это бесцветная жидкость, содержащая клетки крови в суспензии. Это чуть больше половины объема человеческой крови.
4- Один чашка кофе Это считается однородной смесью. Даже когда сахар добавлен и он полностью растворяется.
5- полоскания рта они считаются однородной смесью. Они обычно содержат процентное содержание алкоголя, а также различные химические вещества, предназначенные для поддержания чистоты зубов и десен и свежего дыхания..
6- моющее средство для одежды — еще один пример однородной смеси различных мыл и химикатов, которые сохраняют одежду в чистоте.
7- уксус используется для приготовления пищи, а также является популярным в качестве моющего средства, считается гомогенной смесью, поскольку представляет собой однородную комбинацию спирта и различных кислот (уксусной, винной, лимонной и т. д.).
8- воздух Мы дышим гомогенной смесью кислорода, азота, аргона и углекислого газа вместе с другими элементами в меньших количествах. Поскольку каждый слой земной атмосферы имеет разную плотность, каждый слой воздуха представляет собой собственную однородную смесь.
9- Это духи или одеколон, которым вы пользуетесь, чтобы хорошо пахнуть, — это совершенно однородная смесь химикатов и красителей.
10- Многие кислота и растворы представляют собой гомогенные смеси — например, раствор разбавленной соляной кислоты.
11- порошок, который используется во множестве взрывчатых веществ, на самом деле представляет собой гомогенную смесь элементов, таких как сера, уголь и селитра (также известный как нитрат калия).
12- Многие напитки это примеры однородных смесей, от апельсинового сока, который вы пьете утром, до стакана воды, которую вы пьете днем, и чашки чая, которую вы глотаете перед сном..
13- Хорошо взболтанная смесь мыло и вода теплая стирка будет примером гомогенной смеси.
14- Один сплав Это металл, состоящий из двух чистых металлов. Сплавы, такие как сталь и бронза, представляют собой гомогенные смеси двух металлов..
15-ceite vegetal которая используется для приготовления однородной смеси.
16- желатин представляет собой коллоид, особый тип гомогенной смеси, в которой частицы микроскопически распределены через вещество. Другими примерами гомогенной смеси этого типа являются облако пыли, стакан молока и меда, сделанные пчелами..
17- латунь представляет собой гомогенную смесь (твердый раствор) меди и цинка.
18- сироп от кашля Это также гомогенная смесь.
19- увлажненный воздух это гомогенная смесь воды и воздуха.
20- газированная вода это гомогенное сочетание углекислого газа и воды.
21- вызов розовое золото, Розовый или красный представляет собой гомогенную смесь в виде сплава золота и меди.
22- растворы глюкозы использования в больнице гомогенные комбинации воды и глюкозы.
23- настойка йода для дезинфекции ран используется гомогенная смесь твердого вещества (йода) в жидкости (спирт).
24- масло Это гомогенное сочетание различных углеводородов и органических соединений..
25- парафиновый воск Это гомогенная смесь твердых углеводородов, поскольку она получается из нефти путем депарафинизации легких смазочных масел. Используется в свечах, вощеной бумаге, полировщиках, косметике и электрических изоляторах.
26- золотая амальгама это гомогенное сочетание ртути с золотом. Он служит для коричневой кобры, латуни, а также серебра.
27- раствор нафталина в бензоле — гомогенная смесь твердого вещества и жидкости. Используется как средство от моли.
28- дюралюминий Это гомогенный сплав алюминия, меди, магния и марганца, который такой же твердый, как сталь, и обладает высокой механической прочностью..
29- безалкогольные напитки они представляют собой однородную смесь жидкости с газом.
30- морская вода Это гомогенный раствор между водой, солью и другими мелкими частицами, содержащимися в море..
Источник
Различия между гомогенными смесями и гетерогенными смесями
Содержание:
В различия между гомогенными смесями и гетерогенными смесями они зависят в основном от размера частиц его компонентов и от наблюдения за одной или несколькими материальными фазами (твердой, жидкой или газообразной).
Однородные смеси однородны, то есть состав их везде одинаков; в то время как гетерогенные смеси неравномерны, состав которых варьируется от точки к точке. В гомогенных смесях, кажется, есть один компонент (растворенное вещество и растворитель), но в гетерогенных мы легко визуализируем более двух компонентов.
Рассмотрим, например, миску с хлопьями, как на изображении ниже. На первый взгляд видны пончики (или петли) разного цвета. Когда добавляется молоко, мы получаем гетерогенную смесь молока и хлопьев, двух разных компонентов, которые не смешиваются друг с другом.
Они считаются несмешиваемыми, потому что не растворяют друг друга (если пончики не измельчены до мелкого порошка). С другой стороны, молоко представляет собой однородную смесь, поскольку, хотя оно состоит из многих питательных веществ, их невозможно увидеть без использования микроскопа.
Наблюдение за компонентами непосредственно глазами — это первое, что нужно сделать, чтобы оценить, является ли смесь однородной или неоднородной.
Однородные смеси
Гетерогенные смеси
Сочинение
Не однородный или неравномерный.
Фазы
Более двух материальных фаз.
Составные части
Его составные части нельзя увидеть невооруженным глазом.
Его составные части можно увидеть невооруженным глазом.
Смешиваемость
Растворенное вещество и растворитель смешиваются.
О растворенных веществах или растворителях речи не идет, поскольку они не смешиваются.
Примеры
Примеры: масло, морская вода, сплавы.
Примеры: каши с молоком, лед в напитке, паэлья.
Однородные смеси
характеристики
Гомогенные смеси, также называемые растворами или растворами, обладают следующими характеристиками:
-Они однородны по внешнему виду, поэтому в принципе имеют один цвет.
-Они имеют единую материальную фазу. То есть они полностью газообразные, жидкие или твердые, не имея одновременно более одного состояния вещества.
-Его компоненты не видны невооруженным глазом, потому что они очень маленькие.
-Они состоят из растворенных веществ и растворителя, которых обычно больше.
-Они стабильны при определенных температурах и давлениях. Если эти факторы изменятся, их однородность может «нарушиться».
— Растворенное вещество и растворитель взаимно растворяются, то есть смешиваются. В противном случае мы бы увидели две хорошо узнаваемые фазы (жидкость-жидкость, твердое тело-жидкость, жидкость-газ и т. Д.).
Фазы
Гомогенные смеси являются однородными благодаря тому, что они имеют одну фазу, в которой растворенное вещество и растворитель взаимодействуют друг с другом. Это взаимодействие настолько эффективно, что частицы растворенного вещества становятся очень маленькими в результате сольватации; то есть молекулы растворителя окружают растворенное вещество и не позволяют ему увеличиваться в размере, что затрудняет его осаждение или осаждение.
Обычно растворитель определяет фазу гомогенной смеси. Жидкий растворитель приведет к гомогенной жидкой смеси или раствору. Это, например, случай воды и ее водных растворов. Между тем, если растворитель является твердым, тогда гомогенная смесь будет твердой, компоненты или растворенное вещество которой будут растворены как часть того же однородного твердого вещества.
То же самое происходит с газообразным растворителем: у нас будет однородная газовая смесь.
Виды однородных смесей
Фазы образуют три типа гомогенных смесей:
-Жидкости (растворы или растворы)
-Твердые (твердые растворы)
-Газообразный (газированные растворы)
Однако гомогенные жидкие смеси или растворы, в свою очередь, делятся на следующие классификации в зависимости от количества растворенного в них растворенного вещества:
Эти три типа растворов зависят от растворимости растворенного вещества.
В насыщенных растворителях достигнуто максимальное количество растворенного вещества, которое он может растворить, поэтому он выпадает в осадок, и жидкость имеет концентрацию, богатую растворенными веществами. Между тем, в ненасыщенных растворах остается больше места для растворения большего количества растворенного вещества, имеющего относительно низкую концентрацию растворенного вещества.
С другой стороны, перенасыщенные растворы — это те, в которых растворитель имеет большее количество растворенного вещества, чем он может раствориться при нормальных условиях. Они метастабильны (временно стабильны) при определенных температурах и быстро переходят в насыщенные растворы.
Чем выше сродство растворенного вещества к растворителю, тем труднее будет насытить или перенасыщить растворы.
Примеры гомогенных смесей
Воздух
Воздух — это однородная смесь, состоящая из газообразного раствора. Азот, являющийся основным компонентом (примерно 78%), можно рассматривать как растворитель воздуха; в то время как кислород (21%), аргон (0,9%) и другие газы являются растворенными веществами, компонентами с наименьшей долей.
Морская вода
Морская вода — это однородная жидкая смесь или раствор, в котором растворено огромное количество солей.
Молочный шоколад
Молочный шоколад — это однородная смесь, в которой молоко будет растворителем, а шоколад (вместе с сахаром) — растворенным веществом.
Разноцветные очки
Цветные стекла представляют собой твердые однородные смеси или твердые растворы, в которых стекло является растворителем, а окрашенные оксиды металлов — растворенными веществами.
Сплавы
Сплавы, такие как бронза и латунь, также представляют собой твердые гомогенные смеси, в которых и растворитель, и растворенные вещества являются металлами.
Другие
- Кофе.
- Томатный суп.
- Апельсиновый сок.
Гетерогенные смеси
характеристики
Гетерогенные смеси, в отличие от гомогенных, обладают следующими характеристиками:
-Они имеют неровный или неоднородный вид, поэтому могут иметь различный цвет или рельеф.
-У них более двух материальных фаз. То есть одновременно может быть более двух твердых тел, жидкостей или газов.
-Его компоненты наблюдаются и дифференцируются невооруженным глазом.
-Мы не говорим о растворенных веществах или растворителях, а просто о компонентах или растворенных веществах, поскольку они не смешиваются. Следовательно, каждый компонент физически отделен от другого, тем самым сохраняя свои первоначальные свойства.
Например, в миске для хлопьев сладкие пончики, даже когда они влажные и размягченные в молоке, не претерпели каких-либо заметных химических изменений. То же самое и с молоком.
Фазы
Гетерогенные смеси содержат более одной материальной фазы. Следовательно, в нем мы увидим более одного физического состояния или более двух совершенно распознаваемых и различимых жидкостей, твердых тел или газов. Каждая фаза сохраняет свои первоначальные свойства, поскольку взаимодействия между компонентами смеси не так тесны, как в случае гомогенных смесей.
Например, в тарелке с хлопьями пончики представляют собой твердую фазу, а молоко — жидкую фазу. Поэтому говорят, что это смесь жидкость-твердое или твердое-жидкое, в зависимости от пропорции молока и пончиков.
В случае смеси масло-вода у нас будут две несмешивающиеся жидкости, которые образуют смесь жидкость-жидкость. Таким образом, есть две фазы: одна из нефти, а другая из воды, каждая со своими исходными химическими свойствами.
Смесь черного перца и соли станет твердо-твердой гетерогенной смесью, в которой оба компонента отличаются разницей в цвете.
Виды гетерогенных смесей
Подобно гомогенным смесям, фазы определяют типы существующих гетерогенных смесей. Бывают следующих видов:
И могут быть даже смеси, в которых мы видим три состояния вещества или множество материальных фаз (как в случае разноцветного или многослойного желатина).
Однако наиболее важными типами гетерогенных смесей являются суспензии (жидкость-твердые) и коллоиды.
Подвески
В суспензиях мы имеем твердые частицы, временно взвешенные в жидкости. Его фрагменты наблюдаются невооруженным глазом как помутнение. По прошествии времени под действием силы тяжести твердое вещество оседает, и суспензия «разрезается», оставляя сверху жидкость в виде надосадочной жидкости.
Примеры суспензий — смесь песка и воды и грязь.
Коллоиды
Коллоиды — это особый тип гетерогенной смеси. Они не говорят о жидкой, твердой или газообразной фазах, а о дисперсной («растворенное вещество») и диспергирующей («растворитель») фазах. Дисперсная фаза меньше, а диспергатор больше.
Каждая из фаз коллоидов может находиться в любом состоянии вещества. Таким образом, существует несколько типов коллоидов. Наиболее характерной чертой этого типа гетерогенных смесей является то, что они макроскопически однородны, то есть однородны. Однако при просмотре под микроскопом они кажутся неоднородными.
Зачем? Потому что рассеянные частицы хоть и маленькие, но достаточно большие, чтобы рассеивать падающий на них свет. Они стабильны, не осаждаются и поэтому ведут себя совсем не так, как суспензии.
Молоко, например, представляет собой коллоид, а точнее эмульсию (жир-вода). Следовательно, это неоднородная смесь, даже если она кажется нам однородной.
Примеры гетерогенных смесей
Паэлья
В паэлье мы имеем твердую неоднородную смесь, состоящую из риса, морепродуктов и рыбы, а также других приправ.
Соленья
В банках с рассолом мы видим много нарезанных овощей (оливки, маринады, морковь и т. Д.), Которые вместе с уксусом или солевым раствором образуют неоднородную твердо-жидкую смесь.
Пластилин
При замешивании пластилинов разного цвета сначала получается неоднородная смесь, пока их цвета полностью не смешаются и не потемнеют.
Облака
Облака — это газообразные коллоиды. В них микроскопические капли воды, окруженные пылью и другими частицами, подвешены в воздухе с плотностью, достаточной для рассеивания солнечного света в его характерной белизне.
Газированные напитки
Безалкогольные напитки имеют все три состояния вещества: сам напиток (жидкость), кубики льда (твердый) и пузырьки (газ).
Мозаика
Мозаики представляют собой своеобразное художественное произведение, которое выделяется разницей в цвете своих частей или камней.
Ссылки
- Уиттен, Дэвис, Пек и Стэнли. (2008). Химия. (8-е изд.). CENGAGE Обучение.
- Дифференциатор. (н.д.). Гомогенная смесь и гетерогенная смесь. Получено с: Differenceator.com
- Отдел естественных наук. (н.д.). Классификация материи. Получено с: juntadeandalucia.es
- Википедия. (2020). Однородные и неоднородные смеси. Получено с: en.wikipedia.org
- Хельменстин, Энн Мари, доктор философии (11 февраля 2020 г.). Разница между гетерогенными и однородными смесями. Получено с: thinkco.com
- Toppr. (н.д.). Введение и что такое смесь? Получено с: toppr.com
Виды психологических тестов: их функции и характеристики
Секвенирование ДНК: Максам-Гилберт, метод и примеры
Источник