Подготовка грядки для овощей

Как правильно подготовить грядки весной

Весна в самом разгаре и у огородников ни минуты свободной не остается. Нужно подготавливать семена, приводить в порядок инструмент, запасаться удобрениями и химикатами. Вопрос подготовки грядок в этом перечне находится на первом месте.

Расскажем, как сделать огород красивым, ухоженным и удобным в обслуживании. Поговорим о планировании, разбивке и подготовке грядок под разные культуры, поделимся некоторыми хитростями.

Планирование огорода

Большинство огородников по весне перекапывает всю территорию огорода, а к планировке грядок приступает потом, одновременно протаптывая дорожки. Такой подход оправдан, если огород засорен многолетними сорняками и нужно выбрать корни. На более чистых участках лучше сначала распланировать зоны, затем перекапывать непосредственно грядки, экономя время и силы на дорожках.

Планировку выполняют с учетом следующих принципов:

Ориентация грядок, по возможности, с севера на юг. Так растения будут получать примерно одинаковые порции света.
Расстояние между грядками (ширина дорожек) 40-60 см. Это значение оптимально для удобного обслуживания посадок. Лишь по Митлайдеру расстояние между грядками не менее метра.
Ширина грядок 60-90 см. За более широкими грядками ухаживать трудно, до середины приходится тянуться, а для обработки противоположной стороны и вовсе обходить грядку.

Длина грядок роли не играет и может быть более 10 м. Главное, чтобы было удобно поливать растения и не спотыкаться об ограждения, перетягивая шланг на новое место.

Не забудьте оставить место под бочки с водой. Если позволяют коммуникации, лучше их поставить посередине огорода.

Непосредственно подготовка грядок

Сначала нужно очистить территорию от прошлогоднего мусора, остатков сорняков и растительности. Что-то можно измельчить для мульчи, что-то заложить в компостер. Растения с признаками болезней или корни сорняков лучше сжечь, а золу использовать в качестве удобрения.

Перекопка грядок

Это самый ответственный и трудоемкий процесс, закончив который огородники вздыхают с облегчением. Глубина и способ перекопки зависит от того, проводились ли земляные работы на территории осенью, в каком состоянии находится почва. Если в прошлом году грядки перекапывали на глубину штыка лопаты, то в нынешнем достаточно углубляться на половину штыка.

Вызывает споры и вопрос: «переворачивать пласт земли по весне или нет». Обычно рекомендуется переворачивать, чтобы нижний слой оказался сверху. Однако на рыхлых почвах пласт можно не переворачивать, особенно, если нужно выбрать корни. Выкопанную землю выбрасывают вперед, затем, после удаления корней, ссыпают обратно. Сторонники природного земледелия вообще не перекапывают огород, приводя в свою защиту множество доводов. Правда и к подготовке почвы они подходят более основательно.

После перекопки не забудьте разбить комки земли граблями, после высыхания земли это будет сделать трудно.

Как быть с удобрениями

Традиционно органические удобрения вносятся с осени, тогда за зиму они успевают разложиться до доступных растению соединений. Если же по каким-то причинам это сделать не смогли — можно добавить перегной или компост весной, рассыпав его по поверхности грядки из расчета 8 кг/м2, Также можно просто рассыпать слоем 2-3 см по поверхности грядки и смешать с землей граблями.

Если грядки подготавливаются для растений, которые сажают в лунку, удобрения можно положить на дно. Так поступают при выращивании картофеля, кабачков, тыквы, а также при высаживании рассады. Результат будет не хуже, чем при осеннем внесении.

Заправляя грядку удобрениями помните, что некоторым растениям не нужно много азота — редис, свекла, некоторые виды зелени его накапливают, преобразуя в нитраты. Поэтому не перестарайтесь с навозом и мочевиной.

Разбивка грядки

После перекопки огород разбивают на грядки. Красиво и аккуратно получается, когда огородник делает разметку колышками по углам грядки и натягивает веревку для четкого определения границ.

По периметру можно сделать деревянный бортик, обработав доски антисептиком. Кто-то закапывает плоский или волнистый шифер. Основная цель ограждений — удержать воду и не дать ей стечь на дорожки при поливе. Если таких материалов нет, то можно просто сделать земляной вал высотой 5-8 см.

Разравнивая грядку граблями нужно следить, чтобы не формировались впадины, в которых будет застаиваться вода. Хорошо, если и уровень будет примерно одинаковым, без существенных уклонов, иначе вода в одном месте будет скапливаться, а в другом не задерживаться.

Принципы севооборота

Прежде чем приступать к посеву растений, нужно иметь представление о севообороте: сажать культуру на одном и том же месте годами нельзя. Несоблюдение этого правила приводит к снижению урожайности. Хаотично перемещать растения по участку тоже не нужно. Есть определенные системы, которым и нужно следовать.

Схемы севооборота составляет каждый для себя, с учетом выращиваемых на участке культур. Хорошо ориентироваться на растения-предшественники, например:

бобовые сеют после картофеля, огурцов, перца или баклажана;
капусте будет хорошо на месте, где в прошлом годы выращивали картофель, перец и бобовые;
лук и чеснок можно сеять после редиса, капусты, бобовых;
томаты после капусты, моркови и огурца;
огурцы, в свою очередь, после капусты, кукурузы и лука.

Чтобы не запутаться, опытные огородники ведут учет, на каком участке что выращивается в этом году. Имея такую информацию и руководствуясь справочниками можно определить, что посеять на грядках в следующем году, чтобы принципы севооборота были соблюдены.

Подготовка теплых грядок под ранние овощи

С местом и севооборотом определились, самое время готовить теплые грядки под ранние овощи. В зависимости от региона, их делают в период с середины марта по конец апреля.

Этот способ несколько трудоемкий, но дает отменные результаты. Чтобы сделать самую простую теплую грядку, следуйте инструкции:

Уберите землю по всей поверхности грядки на глубину 30-40 см.
На дно ямы положите мелкие ветки, палки, гнилые ненужные доски.
Укладывайте послойно землю, немного навоза, растительные остатки.
Последний слой земляной, его толщина 10-15 см.
По грядке ставятся дуги и натягивается полиэтиленовая пленка.

Некоторые огородники перед засыпкой последнего слоя земли проливают всю грядку кипятком, чтобы органика быстрее «разгорелась». Однако можно обойтись и без того: через 2-3 дня температура почвы станет комфортной для семян ранних овощей и можно будет приступать к посеву.

Не убирайте пленку до тех пор, пока не минует угроза возвратных заморозков. В жаркие дни грядку можно открывать с торцов или полностью, а на ночь снова закрывать.

Грядка для раннего посева

Некоторые овощи и зелень можно сеять уже в марте: их семена прорастают при относительно низких температурах, а сами растения с легкостью переносят небольшие заморозки. К таким культурам относится редис, брюква, репа и большинство видов зелени. Для них грядку готовят по следующей технологии:

Как только растает большая часть снега, рассыпают по поверхности грядки древесную золу и минеральные удобрения (30 г/м2).
Поверхность грядки на неделю застилают пленкой, придавив или прикопав ее края.
За 7 дней земля оттает полностью, ее можно будет взрыхлить на глубину до 5 см или перекопать на глубину 15 см.
Теперь землю оставляют на сутки открытой, чтобы воздух попал в грунт, а грядка проветрилась.
Разравнивают поверхность граблями и нарезают борозды для посева семян.

Так можно готовить грядки заранее, в южных регионах даже в «февральские окна», только держат ее до посева под черной пленкой. Это убережет от ненужного прорастания сорняков и позволит поддерживать оптимальную температуру почвы.

На таких грядках хорошо сеять капусту на рассаду.

Общие принципы посева

Посев в огороде начинают с самых холодостойких культур — капусты, редиса, почти всей зелени, бобов и гороха. Постепенно переходят к более теплолюбивым культурам — кукурузе, рассаде перцев, томатов, огурцов. Важно не прогадать со сроками, чтобы растения не пострадали от возвратных заморозков.

Обязательно соблюдение схем посадки. Если расположить растения слишком близко друг к другу, они начнут бороться за питательные вещества. Чрезмерно большие расстояния между кустами нецелесообразны. Информацию о схемах посадки можно узнать непосредственно на упаковке или в справочниках по овощеводству.

Учитывайте и сроки созревания. Например, от редиса грядка освободится примерно через 2 месяца и на его место можно высадить укроп или перец. А вот морковь вы уберете не раньше апреля, освободившееся место можно будет потом занять осенним редисом.

Последние советы

От качества подготовки грядок зависит урожайность в текущем году. Желательно их перекопать с осени, тогда же внести и органические удобрения. В такой ситуации по весне останется лишь взрыхлить почву и приступить к посеву. Не прозевайте время посевных работ, иначе не избежать влагозарядных поливов, а это потеря в днях. Используйте теплые грядки, если хотите получить урожай пораньше и не забывайте о севообороте. Помните, что схемы посадки придумали не просто так, старайтесь их соблюдать.

Источник

Как подготовить грядки к новому сезону

Ежегодно получать богатый урожай своих овощей и ягод и тратить при этом минимум усилий — это ли не мечта! Тем более что на даче мы можем вырастить самую вкусную, витаминную и экологически чистую продукцию, которая подарит нам здоровье, отличное самочувствие и много радости. Неслучайно самые дорогие овощи и фрукты — те, что выращены в экологически чистых личных хозяйствах. У вас такое хозяйство есть — это ваш огород. Но без ухода, сам по себе он хорошего урожая не даст.

Как подготовить грядки к новому сезону. Фото автора

2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок

Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней перекопке, а все важное будет происходить весной. Зачем, мол, сейчас что-то делать, ведь зимой природа спит. Но это заблуждение! Как раз осень имеет решающее значение для будущего сезона: высаживаем мы овощи на грядках рано весной, и к этому моменту там уже все должно быть подготовлено под ключ.

Будущий урожай требует подготовки с осени. Фото автора

1. Нужна ли перекопка?

Нужно разобраться (так как это тяжелая работа), идет ли речь об огороде, плодовом саде или о приствольных кругах декоративных кустарников. Мнение о том, что в саду нужно постоянно все перекапывать, — это, как говорится, наследие давно минувших дней, современным уровнем знаний никак не подтверждаемое. Лопату необходимо брать в руки, только чтобы выкопать, посадить и пересадить. В остальном она лишь портит землю, нарушает ее плодородие, поскольку почва — это целый мир со своими сложившимися взаимосвязями, которые мы разрушаем, все перекапывая. Почвенные бактерии нужно всячески культивировать — и не нарушать их симбиоз грубой и частой обработкой почвы. Именно поэтому лопата должна применяться как можно реже, только в случае крайней необходимости. А вот рыхление почве необходимо, поэтому главный инструмент для ее обработки — плоскорез.

Копать или не копать — вот в чем вопрос

Впрочем, не все так однозначно. Надо понимать, что плоскорез подходит для более-менее окультуренной рыхлой почвы: по целине вы его не сможете даже сдвинуть. То есть начинаем мы работу все-таки лопатой, а в последующие годы создаем и поддерживаем плодородие плоскорезом.

2. Имеет ли значение, что росло на наших грядках?

Имеет, да еще какое! Любая овощная культура растет не в вакууме — она выделяет специфические фитогормоны и другие биологически активные вещества, за счет которых взаимодействует с почвенной биотой. Любые инфекции, характерные для того или иного вида овощей, остаются в том числе и в почве. То же самое можно сказать и о вредителях, многие из которых как раз в почве и зимуют. К осени та или иная грядка накапливает фитопатогены, характерные для культуры, которая на ней росла, и наша задача — учитывать это при подготовке грядки к новому сезону.

Любые огородные культуры, даже салаты, оставляют в почве специфические вещества. Фото автора

Как готовить грядки

Конечно, грамотный севооборот приносит реальную пользу, но , помимо его соблюдения, все-таки лучше провести специальную борьбу с конкретными фитопатогенами. К тому же часто бывает, что нет возможности строго соблюдать правильную смену культур, особенно на участках небольшой площади. Соответственно, к новому сезону в первую очередь нужно обеззаразить почву — а затем насытить ее необходимыми питательными веществами, улучшить почвенную микрофлору и заставить ее работать на благо нашего будущего урожая.

Обеззараживаем почву

Учитывая все вышесказанное, обеззараживание нужно проводить обязательно, иначе количество патогенов год от года будет только увеличиваться. Самые простые и доступные средства для этого дела — всем знакомые марганцовка и «Фармайод». Они всегда под рукой, купить их можно в ближайшей аптеке. Марганцовку нужно развести в воде так, чтобы раствор получился средне-розового цвета, «Фармайод» же разводят из расчета 1 мл препарата на 1 л воды. Оба этих средства применяются затем из расчета 2 л раствора на 1 м² почвы.

Раствор марганцовки для обеззараживания почвы. Фото автора

Однако стоит помнить, что эти препараты губительно действуют как на патогенную микрофлору, так и на хорошие, нужные почвенные бактерии, и те придется восстанавливать. Чтобы избежать этого побочного эффекта и двойной работы впоследствии, лучше использовать специальные микробиологические препараты для оздоровления почвы, но их в таком случае следует приобрести заранее. После обеззараживания желательно подождать 1-2 дня — и тогда уже переходить к следующему этапу осенней подготовки грядок.

Возвращаем грядкам плодородие

За сезон наши грядки хорошо потрудились. Надлежит их отблагодарить, вернуть и даже повысить плодородие. Причем нужно понимать, что питательные вещества, которые мы вносим в почву, должны будут сразу «заработать» следующей весной, поскольку посаженные овощи не станут ждать. Также нужно обязательно улучшить структуру почвы.

Для этого служат:

натуральные органические удобрения. Это навоз, перегной, компост. Важное о навозе — его в свежем виде можно вносить только осенью и не под все культуры. Так, например, ни в коем случае нельзя вносить свежий навоз на грядку, предназначенную для корнеплодов, даже в осеннее время;

Осенью полезно вносить органику

зеленые удобрения. Имеется в виду закладывание в почву перебродившей зеленой массы определенных растений — календулы, сныти, крапивы, бархатцев, настурции, луковой и чесночной шелухи;

специальные органические и неорганические добавки. Например, печная зола, молочная сыворотка, ряска (если поблизости есть водоем), песок, перлит, вермикулит, диатомит, а также цеолитовый кошачий наполнитель (подходит только вулканический, не растворимый в воде цеолит). И конечно же, не стоит забывать о таком ценном веществе, как гуматы;

Печная зола — отличная осенняя добавка.Фото автора

хлебное удобрение. Если вы готовитесь к следующему сезону заранее, можно использовать народный рецепт — хлебное удобрение. Этот способ хорошо зарекомендовал себя прежде всего на ягодных культурах, но и для повышения урожайности других грядок он тоже эффективен. Изготавливается такое удобрение в самой обыкновенной бочке для полива. Нужно налить в бочку воды и на протяжении некоторого времени складывать туда зелень крапивы, сныти и кусочки черствого хлеба. Преобладать должен хлеб, пропорция примерно такая: 70 % хлеба и 30 % зеленой массы. Туда же можно складывать и картофельные очистки. Чтобы ускорить процесс и избежать запаха, лучше обвязать бочку клеенкой (наподобие крышки). Приблизительно через 1-1,5 месяца будет готово замечательное удобрение, которым можно пользоваться и на протяжении сезона для подкормок овощей, и для осенней заправки почвы.

Впрочем, если собирать все эти компоненты сложно, можно воспользоваться специальным органическим удобрением «ОрганикМикс Осеннее». У него весьма богатый состав, который крайне затруднительно составить вручную, особенно в правильных осенних пропорциях: костная мука, рыбная мука, шелуха люцерны и какао, микронизированные водоросли, экстракт сахарной свеклы и другие компоненты. Такое удобрение просто рассыпают по поверхности почвы, а затем заделывают на глубину 3-5 см. В подобных смесях есть все необходимые вещества для успешного старта любых культур весной. Ну а уж потом нужно будет использовать подкормки с индивидуальным «уклоном».

Удобрение для осенней заправки грядок «ОрганикМикс Осеннее». Фото автора

Чем хороша осенью органика в грядках? Да тем, что она помогает обогащению почвы полезными почвенными микроорганизмами. В нужных количествах и соотношениях они будут жить не в каждой почве. Просто так они не появятся: для них нужна органика. А вот химические удобрения и вообще вещества, которые не встречаются в природе, убивают почвенные бактерии. Для растений же минеральные удобрения, как правило, оказываются трудноусвояемыми, так как их корни в течение эволюции приспосабливались совсем к другим веществам.

Улучшаем почвенную микрофлору

Удобрения, которые мы вносим в почву, должны перейти в усвояемую для растений форму. В этом деле главные помощники — почвенные микроорганизмы, и их должно быть достаточно. Но даже если вы подготовите идеальный почвенный субстрат, еще не факт, что они будут там успешно размножаться. На этот процесс влияет множество факторов: холодно, много дождей, жарко, засуха, резкая смена погоды, не совсем «правильный» компост положили — да мало ли еще что! В результате микроорганизмы могут приостанавливать размножение.

Поэтому нужно, во-первых, вносить их в почву дополнительно, а во-вторых, стимулировать их деятельность. Следует иметь в виду, что недостаточно внести какой-либо один штамм или вид микроорганизмов. Должно быть много разных штаммов.

Внесение бокаши в грядки осенью. Фото автора

Один из самых лучших способов заселения грядок полезной микрофлорой — добавление бокаши. Это специально подготовленные отруби, на которые наносят полезные штаммы микроорганизмов. В Интернете вы можете найти множество советов, как сделать бокаши вручную. Правда, это долгий процесс, и нужно строго соблюдать технологию, иначе нужный продукт просто не получится. Но существуют уже готовые бокаши, например «БИО-комплекс Бокаши» . Подчас проще и быстрее внести их, а не делать самостоятельно.

Ускоряем работу почвенных микроорганизмов

Осенью температура становится все ниже и ниже, и почвенные бактерии замедляют свою работу. А вот этого нам как раз и не нужно! Нам нужно, чтобы они до наступления зимы хотя бы частично переработали органику. Весной, конечно, они продолжат свою работу, но к моменту посадки овощей уже что-то должно быть в усвояемом виде. Поэтому почвенные бактерии осенью надо стимулировать.

Что для этого требуется? Можно добавить в грядки растворы ЭМ-препаратов, усилив их действие ложечкой варенья (нужны сахара!), можно сделать АКЧ (аэрированный компостный чай). О том, в чем его особая польза и как его приготовить самостоятельно, читайте в публикации Что такое аэрированный компостный чай (АКЧ). Можно приобрести специальные препараты для ускорения компостирования, правда, они созданы прежде всего для приготовления компоста, а не для применения на грядках.

Для активизации почвенных микроорганизмов осенью можно внести «ОрганикМикс ЭМ-патоку». Фото автора

Один из лучших вариантов — использовать раствор «ОрганикМикс ЭМ-патоки», она действует на микрофлору напрямую. Обычно столовую ложку ЭМ-патоки растворяют в 10 л воды и этим раствором проливают грядки.

Нужны ли сидераты?

В большинстве случаев да. И даже не потому, что они насыщают почву питательными веществами и азотом: есть и еще доводы за. Во-первых, сидераты — это хоть частичный, но уже севооборот, снижающий активность специфических фитопатогенов. А во-вторых, есть такое явление, как аллелопатия: многие сидераты выделяют в прикорневой зоне вещества, уничтожающие определенные патогены.

Сеять ли сидераты? Конечно сеять! Фото автора

Наверняка всем знакомо такое заболевание огурцов, как пероноспороз. После уборки зеленой массы с грядки эта грибная инфекция остается в почве. А высевание рапса позволяет ее уничтожить, так как растение проявляет фунгицидное действие против этой инфекции. Кстати, для лечения пероноспороза огурцов используется в том числе препарат «Рапсол», изготовленный на основе масла рапса. Вот такое неслучайное совпадение!

Осень — вечер года, но не стоит отходить от садово-огородных дел, не подготовив грядки к следующему сезону. Именно осенью закладывается основа будущего урожая. Потрудившись сейчас, вы обеспечите хорошую отдачу вашего огорода на следующий год и вновь порадуетесь богатому урожаю.

Источник