Возделывание кормовой свеклы
Предшественники – удобренные озимые, яровые колосовые и их смеси с бобовыми на зерно и зел. массу. Главное требование при этом – чистота поля от сорняков. Не следует размещать свеклу по свекле, что ведет к накоплению вредителей и болезней.
Этапы возделывания свеклы
Подготовка почвы
Тщательная подготовка почвы – залог получения высокого урожая свеклы. Главные задачи – выравнивание поверхности, и снижение засоренности поля, а также создание рыхлого слоя почвы, благоприятствующего развитию корнеплодов. После уборки предшественника стерню лущат дисковыми лущильниками ЛД-10, ЛД-20 на глубину 6-8см. По мере появления сорняков их уничтожают лущильниками или дисковыми боронами. Вспашку проводят в октябре на глубину 25-28см.
Весной, при наступлении физической спелости почвы, поверхность поля выравнивают (если это не было сделано осенью) тракторными выравнивателями, шлейфборонами, планировщиками. В случае раннего подъема зяби, поля с тяжелыми заплывающими и сильно засоренными почвами, культивируют на глубину 8-10см КПС-4,0 с одновременным боронованием.
Предпосевную культивацию следует проводить в день посева свеклы на глубину 5-6см. лапами бритвами. Для обеспечения равномерной глубины заделки семян поле перед посевом прикатывают (тяжелые почвы прикатывать нельзя, это может привести к сильному их уплотнению).
Удобрение
На образование 1тн. урожая кормовая свекла расходует 2,5-3кг. азота, 1кг. фосфорной кислоты и 4-5кг. окиси калия. Для удовлетворения потребности в питательных веществах под свеклу вносят 40-60тн.га навоза, минер. удобрений азотных – 70-80-кг. д.в. на 1га, фосфорных 30-40 кгга.
Навоз и фосфорные удобрения следует вносить под вспашку Азотные – весной под предпосевную культивацию.
Посев
Для обеспечения равномерного высева, семена перед посевом калибруют на 2 фракции 3,5- 4,5мм и 4,5- 5,5мм и высевают каждую фракцию отдельно. Семена свеклы при прорастании поглощают много воды (для набухания околоплодника) – 170-190 % от их собственной массы.
Поэтому перед посевом их необходимо замачивать в течение 1-2 суток.
Перед посевом замоченные семена подсушивают до состояния сыпучести и протравливают фунгицидами для предупреждения заболеваний. Сеют свеклу, когда почва на глубине 5см. прогревается до 6-7 градус (конец марта – начало апреля). Для посева используют пунктирные сеялки с шириной междурядий 70см. Норма высева 28-30 клубочков на 1 пог. метр. (10-12кг.га).
Глубина заделки семян 4-5см. После посева проводят прикатывание кольчато-шпоровыми катками- 3ККШ-6. Всходы свеклы следует получать за счет естественных запасов влаги в почве.
На 3-4 день после посева проводят довсходовое боронование посевов поперек направления рядков:
- При этом используют легкие бороны. По всходам, после образования 1 пары наст. листьев, проводят 2 боронование легкими или сетчатыми боронами.
- При наличии на 1 пог. метре не менее 20 шт. всходов свеклы проводят 1 мелкое рыхление междурядий на 3-4см. «шаровку». На 1га. необходимо иметь 60 тыс. шт. растений га, что составляет 4-5 шт. на 1 пог. метр.
- Прореживают свеклу в фазу «крестика»- 1 пары наст. листьев. Работу эту во избежание «стекания» корней, следует проводить за 8-10дней. На посевах, где осталось не более 12 растений на 1 пог.м. рядка, формирование густоты насаждения нужно делать вручную.
- Для сокращения сроков прорывки, при 20-25 растениях на 1 пог. метре, следует провести букетировку по схеме – вырез 35-40см, букет 25-20см. (лапы бритвы, остро заточены).
Букетировку проводят в сухую погоду, чтобы срезанные растения сразу засохли. Вслед за букетировкой проводят разборку букетов вручную. В букете оставляют 3-4 растения. Это обеспечивает необходимую густоту насаждения.
При сильной засоренности поля применяют гербициды – леницил, лонтрел. За вегетационный период проводят 5-6 поливов нормой 600м3га, После каждого полива проводят междур. обработки- культивации. Последнюю – перед смыканием междур. на глубину-10см.
Уборка
Признак достижения кормовой свеклой уборочной спелости – пожелтение и засыхание нижних листьев. Уборка должна быть закончена до осенних заморозков, т.к. при минус 2 градуса начинает отмирать ботва, и повреждаются корнеплоды.
Ботву необходимо удалить ботвоуборочной машиной. Подкапывают корнеплоды картофелекопателями, которые выбирают корнеплоды из почвы и грузят в рядом идущий транспорт. Укладывают в бурты или траншеи. Урожайность составляет от 600 до 1000 цн.га.
Сорта кормовых культур
Кормовая свекла:
- Львовская желтая. Форма корня от овальной до цилиндрической.
- Полтавская белая – форма коническая. Сорт хорошо хранится и устойчив к болезням.
- Уманская полусахарная – корнеплод наполовину погружен в почву.
Брюкву и турнепс выращивают в более северных и увлажненных областях Украины. Витамина С в них больше, чем в корнеплодах свеклы.
Более высоким содержанием сухого вещества харак-ся корнеплоды брюквы (9-14%) – Куузику. Мякоть корнеплодов белая или желтая. С желтой мякотью имеют более резкий редечный вкус. Всходы выдерживают заморозки до -2 , взрослые растения до -7 градус. У брюквы корнеплоды сохраняются даже подмороженные на корню.
Ботва турнепса из-за опушения поедается животными менее охотно, чем ботва брюквы. Турнепс холодоустойчивее и засухоустойчивее брюквы, но плохо переносит сухие почвы. На посевах турнепса можно выпасать КРС, свиней. Он плохо хранится, поэтому его используют в первую очередь при скармливании животным.
Использование моркови на корм имеет ограниченные масштабы, хотя потребность в каротине ,особенно на птицефабриках высокая. Занимает небольшие площади, это объясняется трудоемкостью ее выращивания, сложностью уборки и хранения.
В Крыму на корм выращивают сорт Бирючекутская 415, урожайность 500-600 цнга.
Источник
Выращивание кормовой свеклы для животных
Свекла кормовая – неприхотливая культура, выращиваемая на корм скоту. Ее сочные корнеплоды, богатые пектинами и клетчаткой, особенно ценны в период отсутствия зеленых кормов. Узнаем о популярных сортах этой культуры, как ее посадить, вырастить и сохранить до весны.
История появления кормовой свеклы
В Европе свекла известна с 13 века, а первыми ее на корм скоту стали выращивать немцы. Крестьяне заметили, что кормление скота свеклой положительно отражается на удоях и вкусе молока.
В 16 веке в Германии произошло разделение свеклы на два вида – кормовую и сахарную. Первую стали активно выращивать на корм скоту. С 18-го века кормовую свеклу начали культивировать во всех европейских странах.
Описание культуры
Кормовая свекла – двулетняя культура. В первый год вырастает утолщенный корнеплод и розетка, образуемая прикорневыми листьями. На втором году произрастания появляются побеги-цветоносы, дающие плоды с семенами.
- Корнеплоды. Могут иметь мешковидную, овально-коническую, цилиндрическую или шаровидную форму. Средняя масса – 0,5-2,5 кг. Корнеплоды могут иметь разную окраску – красную, розовую, желтую, зеленовато-белую, фиолетовую, оранжевую.
- Побеги. В первый год жизни у культуры вырастает пышная розетка из зеленых листьев сердцевидной формы. Высота розетки – до 1 м.
- Соцветия. На облиственных цветоносах вырастают метельчатые соцветия, в которых вызревают семена.
Достоинства и недостатки
Рассматриваемая кормовая культура обладает плюсами и минусами, о которых полезно знать животноводам.
Достоинства кормовой свеклы:
- идеально подходит для кормления домашнего скота;
- высокая урожайность;
- способствует улучшению пищеварения животных;
- повышает плодородие почвы, снижает засоренность сорняками;
- обладает молокогонными свойствами.
- необходим регулярный полив и подкормки;
- требовательность к качеству почвы;
- относительно небольшое содержание белка;
Сравнение кормовой и сахарной свеклы
У двух родственных культур много общего, но и отличий между кормовой и сахарной свеклой хватает.
Сравнение кормовой и сахарной свеклы:
Признаки | Кормовая | Сахарная |
Внешний вид | Плоды темные, листья блестящие. | Отличается большим количеством листьев. |
Рост корнеплода | Степень погруженности в землю зависит от сорта. | Плод полностью находится в почве. Обладает более мощной корневой системой. |
Использование | Корм для скота. Используется и корнеплод, и ботва. | Для производства сахара. Ботва и корнеплоды могут использоваться как корм. |
Состав | Уступает в энергетической ценности. | Больше сахарозы на 20 %. |
Сорта кормовой свеклы
Сорта кормовой свеклы, культивируемые фермерами, отличаются сроками созревания, формой и цветом корнеплодов.
Жамон
Урожайность – 80-85 ц с 1 га. Форма корнеплода – цилиндрически-коническая. Плоды среднего размера. Цвет – оранжевый. Вес – до 5 кг. Погружены в землю на 30 %. Мякоть – белая и сочная. Корнеплоды лежкие – хранятся до мая месяца.
Стармон
Урожайность до 70 т с 1 га. На засоленных и кислых почвах не растет. Розетка растения прямостоячая, листья удлиненные. Форма плода – коническая. Цвет плодов: подземная часть – желтая, надземная – зеленая. Средний вес – 10 кг.
Сорт обладает хорошей лежкостью. Урожайность – 120 т с 1 га, максимальная – 170 т с 1 га. Сорт мало подвержен цветушности. Вес – до 10 кг. Цвет – белый или розовато-белый. Мякоть сочная, белая и плотная.
Милана
Гибрид белорусской селекции. Урожайность корнеплодов – до 140 т с 1 га. Нижняя часть корнеплодов белая, надземная часть – зеленая. Розетки прямостоячие, листья средней ширины, с белыми жилками. Корнеплоды на 60 % заглублены в почву. Отличается низкой степенью загрязненности землей. Корнеплоды лежкие, хранятся до конца весны.
Рекорд Поли
Многоростковый среднепоздний сорт. Урожайность – до 130 т с 1 га. Корнеплоды погружены в почву на 40 % и мало загрязнены почвой. Цвет – розово-красный. Мякоть сочная и белая. Вес корнеплодов – до 6 кг.
Эккендорфская желтая
Холодостойкий сорт. Урожайность – до 150 т с 1 га. Сорт устойчив к цветушности и не образует стрелок. Корнеплоды желтые, погружены на 30 % в почву. Вес – до 900 г.
Подготовительные работы
Чтобы вырастить крупные корнеплоды кормовой свеклы, необходимо правильно подготовить почву и семена.
Где посадить свеклу?
Культура хорошо растет на грунтах с нейтральной и слабокислой реакцией (до 7,5 pH). На заболоченных, глинистых, каменистых и песчаных грунтах выращивание кормовой свеклы не приносит ожидаемых урожаев.
Свекла хорошо растет после злаков, кукурузы и овощей. В кормовых севооборотах лучшие предшественники:
- силосная кукуруза;
- злаково-бобовая смесь;
- бахчевые культуры.
Повторно высаживать кормовую свеклу на одном поле можно через 3 года, не ранее.
Подготовка почвы
Культура требовательна к плодородию земли, поэтому перед посевом необходимо тщательно подготовить почву, улучшить ее структуру и состав.
Порядок подготовки грунта под посев:
- Очистите участок от сорняков. Выполите сорняки, а через две недели, когда появятся новые всходы, повторите прополку. Чтобы избавиться от многолетников – пырея и осота, обработайте участок гербицидами, например, «Бураном» или «Раундапом».
- Осенью под перекопку внесите органику. На 1 га – 35 т перегноя или компоста и 0,5 т золы.
- Перед посадкой почву повторно перекопайте, внося нитроаммофоску – 15 г на 1 погонный метр.
Идеальная почва для посева кормовой свеклы – рыхлая, увлажненная с мелкими комками.
Подготовка семян
Чтобы семена не сгнили в земле, их надо обработать. Обработка также предотвратит многие болезни.
- Выдержите семена в насыщенном растворе марганцовки. Достаточно 30 минут.
- Чтобы семена взошли одновременно, поместите их в стимулятор роста.
- Подсушите семена.
Посадка
Успех выращивания кормовой культуры во многом зависит от своевременности посевных мероприятий и соблюдения схемы посева.
Сроки
У кормовой свеклы достаточно долгий период вегетации – 120-150 дней, поэтому высаживать ее надо пораньше – как только сложатся благоприятные погодные условия. Посев кормовой свеклы начинают после того как почва прогреется до +7°C, не раньше.
Определяя сроки посева, учитывают особенности конкретного сорта и климат:
- Регионы с умеренным климатом. Сев проводят с 15 до 30 марта. В случае неблагоприятных погодных условий посевные работы переносят на начало апреля.
- Северные регионы. Здесь сеют свеклу с начала апреля и до середины мая.
Посев
Если почва прогрелась до +7..+8°C, а семена обработаны, можно приступать к посеву.
- На участке сделайте борозды с интервалом 60 см друг от друга.
- Семена заглубите в почву на 3 см. На 1 пог. м – 15 семян.
- Присыпьте семена почвой.
При температуре +8°C всходы появляются примерно через 12-14 дней, при +15°C – через 4-5 дней. Если температура воздуха понизится до минус 3°C, всходы могут пострадать.
Особенности ухода
- Полив. Частота поливов зависит от погоды и периода вегетации. Правила полива:
- норма воды увеличивается в период роста и формирования корнеплодов;
Если не прекратить поливы за 30 дней до уборки, в корнеплодах снизится содержание сахаров и ухудшится их лежкость.
Болезни и вредители
Кормовую свеклу стараются не обрабатывать инсектицидами и фунгицидами, чтобы не нанести вреда животным. Для борьбы с болезнями и вредителями используют преимущественно профилактические мероприятия.
- Мучнистая роса. Проявляется в виде грязно-белого налета на листьях. Противостоять опасному грибковому заболеванию помогает:
- своевременное уничтожение растительных остатков;
- соблюдение севооборота;
- внесение минеральных удобрений;
- опрыскивание фунгицидами;
- своевременный полив.
- Церкоспороз. Поражает листья – на них появляются светлые пятна с буро-красной каймой. Борьба сводится к своевременному уничтожению растительных остатков, подкормке свеклы минеральными удобрениями и проведению мероприятий по сохранению влаги в почве (рыхление, снегозадержание, прополка сорняков).
- Фомоз. Появляется обычно в конце вегетации, поэтому в основном наносит вред корнеплодам. Возбудитель, проникая внутрь, приводит к гниению сердцевины. Причиной фомоза часто является нехватка бора в почве. Меры борьбы – протравливание семян поликарбацином и внесение бора в грунт (3 г на 1 кв. м).
Главные вредители свеклы:
- Свекловичные блошки. Прогрызают листья, могут погубить всходы. Мероприятия:
- соблюдение агротехники – ранний сев, рыхление, подкормки;
- протравливание семян;
- при массовой атаке блошек – опрыскивание «Фосфамидом» 40%-ным.
- Свекловичная тля. Высасывает соки из надземной части растений. Рекомендуется опрыскивать посадки 50%-ным карбофосом (800 л на 1 га).
- Свекловичная муха. Ее личинки повреждают листья. Необходима глубокая зяблевая вспашка и опрыскивание инсектицидами.
- Свекловичный долгоносик. Ест листья и корни. Меры борьбы предусматривают рыхление почвы, осеннюю вспашку и опрыскивание инсектицидами. Также можно раскладывать ядовитые приманки.
Сбор и хранение урожая
Чтобы корнеплоды долго хранились и не портились, необходимо их вовремя убрать, а также создать благоприятные условия хранения.
- Уборку заканчивают до морозов.
- Корнеплоды подсушивают, обрывают ботву и убирают прилипшую землю.
- Хранят корнеплоды в хорошо проветриваемых погребах, в чистых емкостях. Температуру поддерживают на уровне +2…+4°C.
- Свеклу также можно хранить в буртах – больших кучах. Ширина буртов – 3 м, длина – 25 м, высота – 1,5 м. Поверх корнеплодов накладывают солому и землю слоем не менее 60 см.
Как влияет кормовая свекла на животных?
Кормовая свекла – ценный источник питания для самых разных животных. Ее можно давать коровам, козам, свиньям и курам.
Кормовая свекла по-разному влияет на организм животных:
- Коровы. Регулярное включение свеклы в рацион повышает надои. Максимальная норма – 10-18 кг в сутки. За полмесяца до отела кормление свеклой прекращают.
Корнеплоды дают в запаренном виде. Их измельчают и заливают кипятком, а затем смешивают с сеном или соломой. - Козы. Улучшает пищеварение. Повышает надои и жирность молока. Для козы достаточно 3-4 кг свеклы в день.
- Куры. Восполняет нехватку кальция в организме птиц. Яйца приобретают плотную скорлупу, их цвет становится более насыщенным, желток приобретает ярко-желтый цвет. На одну особь в день должно приходиться не более 40 г.
- Свиньи. Дают в сыром и вареном виде. Свиньи с удовольствием поедают корнеплоды. Свекла нормализует пищеварение у животных и способствует приросту массы тела. Корнеплод улучшает жировой обмен – это приводит к снижению жирности мяса.
Агротехника выращивания кормовой свеклы проста и не требует больших вложений. При благоприятных условиях произрастания, эта культура дает высокие урожаи, которые становятся залогом высоких удоев и благополучного откорма животных на мясо.
Источник