Подготовка почвы под рис

Подготовка почвы под рис

Обработка почвы

Обработка почвы под рис и другие культуры рисового севооборота складывается из двух этапов — основной обработки и предпосевной.

Основная обработка. При возделывании риса значительно изменяются водно-физические и химические свойства почвы. Посев риса при затоплении вызывает сильное уплотнение верхних горизонтов почвы, в результате уменьшается их водопроницаемость. В течение всего оросительного периода уплотненный слой содержит воды больше, чем остальные почвенные слои. Подпахотный слой обладает наименьшей воздухоемкостью. После сброса поверхностной воды с чека подпахотный горизонт, где развиваются восстановительные процессы, долго сохраняет токсические свойства. Наличие недоокисленных соединений приводит к дефициту кислорода, ухудшает питательный режим почвы.

Во время зяблевой вспашки глыбистая почва становится рыхлой, что очень важно, так как улучшается физическое состояние пахотного слоя и в нем усиливаются микробиологические и окислительные процессы.

Исследованиями установлено, что при вспашке на зябь в почве в 2 — 4 раза больше мелких агрегатов, чем при весновспашке (табл. 7).

Таблица 7. Агрегатный состав почвы при различных сроках вспашки, % (по данным К. С. Кириченко)

В зависимости от глубины гумусового горизонта, характера и степени засоления, влажности почвы, а также засоренности корневищными сорняками зябь поднимают на различную глубину.

На незасоленных и особенно лугово-болотных почвах, если предполагается сеять рис по рису, следует проводить раннюю зяблевую пахоту с оборотом пласта на глубину до 22 — 25 сантиметров. В этом случае зябь пашут сразу после обмолота риса.

На солонцовых почвах зяблевая пахота с оборотом пласта производится на глубину залегания гумусового гэризонта. Одновременно применяются почвоуглубители. В результате разрушается уплотненный солонцовый горизонт и тем самым улучшаются физические свойства почвы. Для изолирования верхних слоев от капиллярного увлажнения высокоминерализованными грунтовыми водами, усиления фильтрации, аэрации и окислительных процессов рекомендуется один раз в 3 — 5 лет безотвальная глубокая пахота на 45 — 50 сантиметров. На солонцовых почвах с незначительным гумусовым горизонтом применяется зяблевая впашка без оборота пласта, но с обязательным рыхлением подпахотного горизонта. В этом случае положительной оказывается вспашка трехъярусным лугом, при которой происходит рыхление одновременно трех слоев без выворачивания на поверхность оглеенного или солонцового горизонта.

На старопахотных землях очень глубокая вспашка — свыше 27 сантиметров — не рекомендуется, так как в этом случае можно вывернуть на поверхность малоплодородные оглеенные горизонты почвы. Обычно и на таких землях зябь пашут на глубину 22 — 25 сантиметров.

Для сохранения выровненности поверхности чека рекомендуется один год производить вспашку всвал, другой — вразвал.

В рисосеющих районах Северного Кавказа, где возможны частые осенние дожди, затягивать сроки подъема зяби нельзя. Осеннее ненастье значительно ухудшает условия проведения работ и качество пахоты.

Исследования, проведенные А. К. Бутовым на Кубани, показали, что один раз в 3 — 4 года обычную вспашку зяби (на глубину 22 — 25 см) можно заменить поверхностными предпосевными обработками стерни тяжелой дисковой бороной или фрезой на глубину 8 — 10 сантиметров. Фрезерование во все сроки способствует улучшению физического состояния почвы, быстрому прохождению процессов накопления питательных веществ. Данный способ следует испытать в условиях тяжелых солонцовых и солончаковых почв в других зонах рисосеяния Северного Кавказа.

При подъеме пласта многолетних трав с осени под посев риса пахоту производят плугами с предплужниками на глубину не более 18 — 20 сантиметров. При глубокой вспашке значительная часть свежего органического вещества удаляется за пределы корнеобитаемого слоя риса.

Запахивать люцерну весною, перед посевом риса, наиболее целесообразно путем двукратного боронования поля в поперечных направлениях дисковыми боронами БДТ-2,5 А.

Обработка парового поля производится в зависимости от запланированных мероприятий на нем, а также от состава парозанимающих культур для каждого района возделывания и состава сорняков.

Если поле готовят под озимые культуры, то вслед за уборкой риса производят вспашку с последующим боронованием или обработку дисковыми орудиями. Если предполагается ранневесенний посев сельскохозяйственных культур, то поднимают зябь и с осени выравнивают поверхность чека. Рано весною закрывают влагу и производят посев яровых.

После уборки парозанимающей культуры паровое поле распахивают и приступают к планировке. По сильно пересушенной почве проводят провокационный полив с целью провоцирования всходов сорняков и разрыхления образовавшихся при пахоте глыб. После просыхания почвы приступают к капитальной планировке, а по окончании ее поле пашут и засевают сидеральными культурами: озимой викой, вико-овсяной смесью, озимой пшеницей с зимующим горохом и другими.

При посеве в занятом пару пожнивных культур капитальная планировка проводится в первой половине лета, затем предпосевной полив и посев гречихи, кукурузы.

Предпосевная обработка почвы. В задачу предпосевной обработки входит: хорошая разделка почвы и ее аэрация, борьба с сорняками и выравнивание поверхности.

Первая весенняя обработка почвы проводится чизель-культиватором КРН-3,5 (КЗУ-0,3 I и III вариантов) в одном или двух поперечных направлениях.

Если поля засорены просянками, а почвы имеют тяжелый механический состав и заплывают после осенне-зимних осадков, производят перепашку на глубину 14 — 16 сантиметров без оборота пласта с одновременным боронованием.

Исследования, проведенные И. И. Лысенко на засоленных землях Ростовской области, показали, что лучшим приемом весенней обработки является перепашка зяби с последующим дискованием БДТ-2,2. В среднем за два года (1967 — 1968) урожай риса в совхозе «Пригородный» на варианте с перепашкой и дискованием составил 40,3 центнера с гектара, только на перепашке — 36,8 центнера.

Разделка почвы с помощью дисковой бороны в два следа во взаимно перпендикулярном направлении очень эффективна на пойменных землях Дона.

Участки, засоренные болотными сорняками (рогозом, тростником, клубнекамышом и др.) целесообразно перепахивать корпусным лущильником с оборотом пласта на; глубину залегания корневищ с одновременным или последующим их вычесыванием.

Если поле имеет большие неровности, то следующей операцией является эксплуатационная предпосевная планировка. На участках с достаточно ровной поверхностью почву выравнивают движками самых различных конструкций. В условиях Ростовской области применяют грейдеры. После выравнивания поверхности чеков вносят удобрения, которые рекомендуется заделывать легкими дисковыми боронами в агрегате с зубовыми боронами и укатыванием гладкими водоналивными катками.

Применяемые многократные обработки почвы с использованием различных почвообрабатывающих орудий затягивают период предпосевной обработки, значительно уплотняют почву и увеличивают затраты труда и денежных средств. Поэтому в последнее время ВНИИРис предлагает широко испытать в производстве минимальные обработки почвы, а именно: двукратное предпосевное дискование или однократное фрезерование стерни на 8 — 10 сантиметров плюс выравнивание поверхности почвы движками и прикатывание.

В условиях Краснодарского края при применении данной технологии, благодаря сокращению количества операций по обработке почвы себестоимость риса снизилась на 11 процентов.

Источник

Технология возделывания риса

Рис одна из самых урожайных зерновых культур, его урожаи могут составлять 69-80 ц/га и даже больше.

Место риса в севообороте

Для выращивания риса требуютсяспециальные севообороты. Под рис используются 5. 9-польными севообороты. Чтобы создать хорошие агромелиоративные условия при последующих посевах, производят вывод полей из-под затопления и посадку на них суходольных растений – обычно кормовых трав или оставляют их под паром. То есть рисовый севооборот состоит ещё из травяного и парового полей. Вслед за бобовыми травами рис можно сеять три года подряд, а после пара не более двух раз подряд. Включение в севооборот трав даёт – уничтожение болотных сорняков, насыщение почвы питательными веществами и производство качественных кормов.

Включение парового звена позволяет выполнить мелиоративно-ремонтные работы, повысить плодородие поля с помощью сидератов и извести сорно-полевые формы риса. Для занятия пара используют следующие культуры: чина, вика, рапс, горох, соя, гречиха и бобово-злаковые смеси.

Удобрение риса

Чтобы выросла тонна рисового зерна растения потребляют из почвы: азота – 24,2 кг; фосфора – 12,4 кг; калия – 30 кг. Наиболее важен для риса азот, поглощение которого идёт всю вегетацию. Пик потребности в азоте приходится на период вымётывания растений. Нехватка азота на этапе от всходов до кущения сильно уменьшает урожай риса. Переизбыток ведёт к изратанию и полеганию, сильно повышает риск заражения пирикуляриозом. Применение азотных удобрений выполняют по следующей схеме: 25% перед посевом, 50% когда вырастет 3-5 листьев, и последние 25 в фазе выхода в трубку.

Использование калийных удобрений при избытке азота и фосфорном снижает последствия избыточности азотного питания. Схема внесения калийных удобрений такая: 50: перед посевом и 50% по выходу растений в трубку.

Фосфорные удобрения включают в состав основного, также их вносят вместе с посевом объёмом 30-40 кг/га.

Органические удобрения внесённые по пару или при мелиоративных работах значительно повышают урожайность. Наиболее часто вносят 5-6 т/га соломы или 30-40 т/га навоза под вспашку зяби. Если почва засолилась её гипсуют.

Обработка почвы под рис

Тип обработки будет зависеть от почвы на которой планируется выращивать рис. Так для лугово-чернозёмных и торфяных почв рекомендуют вспашку отвальными плугами на глубину 20-22 см. Солончаковым почвам требуется безотвальная обработка на ту же глубину [Культиваторы для основной обработки]. Мелкой вспашкой [Плуги] глубиной 12-14 см рекомендуется обработать солонцеватые светло-каштановые почвы. Если поле засорено болотными растениями, то его необходимо перепахать глубже залегания большей части корневищ.

После реконструкции рисовых систем необходимо выполнить ремонтно-восстановительную планировку поля [Планировщики и выравниватели]. Если при выравнивании поле «замазалось»или переуплотнилось – его рыхлят на 10 см [Культиваторы универсальные].

По весне выполняют глубокое рыхление [Глубокорыхнители] или перепашку зяби, следом культивируют [Культиваторы универсальные] поперёк следов вспашки. Второе рыхление выполняют поперёк первого, когда отрастут сорняки. Если почва обладает крупнокомковой структурой или требуется дополнительное выравнивание выполняют дискование [Бороны дисковые]. При достаточной выровненности поверхности чека, его обрабатывают почвенным гербицидом с заделкой зубовой бороной [Сцепки зубовых борон].

Посев риса

Наилучшим выбором для посева будут высококондиционные семена районированных сортов, которые следует протравить [Протравливатели].

Время и срок посева для каждого поля будут свои. На них влияет сорт риса, способ получения всходов и структура почвы. Способы посева риса следующие узкорядный, рядовой [Сеялки рядовые] и при неблагоприятных условиях разбросный [Машины внесения твердых удобрений и семян] (в том числе аэросев). Норма высева 5.-7 миллионов всхожих семян на 1 га.

Уход за посевами риса

Уход за посевами риса можно осуществлять используя авиацию [Машины для авиационно-химических работ], выполняя следующие действия: подкормку, опрыскивание, десикацию, и сеникацию, бороться в болезнями и вредителями. Работу машин авиации лучше всего планировать на следующее время с 5 до 10 утра и с 17 до 20 вечера. В эти часы нет восходящих потоков воздуха, мешающих проведению работ.

Рис требует постоянного или укороченного затопления, что делает невозможным его выращивание без систем орошения. Некоторые способы получения всходов позволяют не осуществлять первоначальное затопление. Повторные затопления проводят в целях борьбы с сорняками или засоленностью почвы, глубина затопления и продолжительность зависят от использования или неиспользования гербицида и его вида.

При посеве на засоленных почвах воду несколько раз в течении сезона сбрасывают, чтобы снизить в ней количество соли.

Чистые от сорняков поля заливают постепенно после появления полных всходов, так чтобы просянки были покрыты слоем воды 5-7 см, когда у растений появится 3-4 листа подачу воды прекращают.

Уборка урожая риса

Уборку начинают когда зерно созреет в метёлках, это видно по цвету окраски оболочек зерновок. В метёлке должно содержаться 85-90 % поспевших колосков, а влажность зерна должна составлять до 23 %.

К моменту созревания колосков, стебли и листья продолжают расти и сохраняют зелёный цвет и влажность пределах 75-65 %. В тоже время при начале уборки влажность метёлок зерна 30-26 % и продолжает снижаться вплоть до 20-16%.

Ожидать снижения влажности рискованно, так как сильно увеличиваются потери от осыпания, а время уборки может совпасть с осенней распутицей.

Чтобы ускорить созревание проводят сеникацию, а для засыхания стеблей и получения возможности однофазной уборки – десикацию.

Для начала уборки чеки необходимо просушить, иначе уборочная техника не сможет по ним пройти. Уборку можно начинать через 10-15 дней после полного ухода воды из чеков.

Рис созревает очень недружно поэтому без химической обработки его можно собрать только двухфазным способом. Обмолачивать рис начинают когда влажность зерна в валках составит 15-16%. При урожайности более 5,5 т/га требуется двойной обмолот, в том числе при использовании 2-барабанных комбайнов. При первом обмолоте ворох укладывается обратно на поле в валок. Двойной обмолот позволяет снизить потери и уменьшить повреждение зерна.

Однофазную уборку применяю только при изреженном стеблестое или ранних заморозках.

Рис необходимо обработать сразу по доставке с поля – подсушить и пропустить через очистительные машины [Оборудование для очистки зерна]. Зерно риса отличатся повышенной биохимической активностью – оно храниться только при влажности меньше 15%

Источник

Рис посевной (Oryza sativa L.) — растение семейства злаковых ( Poaceae ), одна из трех, самых распространенных в Мире сельскохозяйственных культур. Рис — одна из древнейших продовольственных культур Мира. Распространенная главным образом в тропиках и субтропиках Юго-Восточной Азии (Пакистан, Индия, Таиланд, Тайвань, Китай, Корея, Япония, Индонезия и другие страны), а также в Африке и Бразилии. В Азии, рис составляет основной продукт питания. Широкое распространение рисоводство получило и в южных регионах умеренного климатического пояса: Центральной Азии (Узбекистан, Казахстан, Туркменистан), Юг Украины и Российской Федерации, Италиия также и в других странах.

Photo by Pille R. Priske on Unsplash

Рис — важнейший продукт питания, популярный во всем Мире!

Латинское название риса

Рис посевной, лат. Oryza sativa

Photo by Jinomono Media on Unsplash

Рисовое поле / чек в период созревания урожая

Ботаническая классификация риса

Семейство: Злаки (Poaceae)

Родственные растения: отдаленный родственник для других мелкосеменных зерновых растений семейства Злаки (Poaceae).

Одним из близко родственных культивируемых растений, является дикий рис ( Zizania palustris )

Дикий рис ( Zizania palustris ), является родственником рису посевному. Зерна дикого риса имеют темную окраску. Дикий рис используется в кулинарии, как цельнозерновой. Эта культура традиционна для североамериканской кухни

Photo by David Gardiner on Unsplash

Выращивание риса в Таиланде на террасах — рисовые поля в районе Mae Chaem, Chiang Mai, Thailand

Photo source Corteva

Выращивание риса на капельном орошении в Украине . Тут применялся гербицид

Использование риса и основные рынки сбыта риса

Рис используется в кулинарии (используется для варки целого зерна, перерабатывается в муку или используется в напитках, традиционно в азиатской кухне).

Жизненный цикл риса

Оптимальный температурный диапазон для риса

Рис предпочитает умеренный (теплый) климат тропическому.

Температурная чувствительность риса

Рис очень чувствителен к холоду.

Вегетационный период и фазы развития риса

Дни до сбора урожая риса: 90-200 дней, в зависимости от сорта.

Picture source BASF

Фазы развития риса

Photo by LSU AgCenter on Blogspot

Всходы риса

Photo by howling red on Unsplash

Кущение риса

Photo source ISAAA

Фаза начала активного роста вегетативной массы риса — трубкования . На фото — ученый Hideo Maeda с колегами из National Agriculture and Food Research Organization (NARO) в Японии, вывели рис, имеющий ген HIS1 , обуславливающий устойчивость к гербицидам из группы β-triketone (Benzobicyclon)

Photo source International Rice Research Institute

Фаза появление из пазухи листа метелки — выметывание риса. Выведен рис с геном, позволяющим растениям риса лучше усваивать фосфор и другие питательные вещества. На фото: д ва ряда растений риса (u2013) слева больше и растут намного лучше, они имеют ген PSTOL1; тогда как два ряда рисовых растений справа не имеют гена PSTOL1 и выглядят меньше. Многонациональная команда ученых во главе с Dr. Sigrid Heuer ( IRRI ) , определила ген, который может значительно увеличить урожай риса, выращенного на почве с дефицитом фосфора

Photo by Utsman Media on Unsplash

Цветение риса

Photo by Yuki Ho on Unsplash

Фаза налива зерна — молочно-восковая спелость. Скоро рис созреет полностью

Технология выращивания риса и агротехника риса

Рис выращивают таким основным технологиям:

в рисовых чеках (полив затоплением) — наиболее распространено

на капельном орошении

Особые требования к выращиванию риса:

Выращивание риса на возвышенностях (засушливых районах) и низинах (рисовые поля) требует различных подходов и технологий

Необходимо соблюдать карантинные мероприятия при импорте семян, так как это позволяет снизить фитосанитарные риски, предотвратить появление карантинных вредителей и болезней риса

Коммерческое производство риса в умеренном климатическом поясе, может быть ограничено районами с более чем 3150 тепловыми единицами

Производство риса на равнинах (падди) больше всего подходит для районов с ровной поверхностью поля и глинистыми почвами, суглинками или илистыми почвами из-за необходимости удержания почвой воды, которые потребуются во время затопления рисовых чеков

Методы размножения риса

Рис размножают семенами.

Выращивание риса в теплицах обычно не используют.

В теплицах обычно выращивают рассаду риса в Японии, а также в теплицах проводят селекционное размножение риса и другие селекционные работы по выведению новых сортов риса и испытанию пестицидов на рисе.

При высеве на возвышенностях (без затопления): любые типы почв.

При выращивании в чеках (затопление): глинистые почвы, ил, суглинки.

pH почвы для риса

Оптимальная pH почвы для риса 5,5-6,5.

Сроки посева риса

Оптимальная температура для посева риса >11 º С.

В умеренном климате, рис обычно высевают в середине мая. Высевают рис, когда почва на глубине посева прогреется до 12-15 º С и минует угроза заморозков.

На юге умеренного климатического пояса (например, южные регионы Украины), рис сеют в первой половине мая. Посев риса после 15 мая приводит к уменьшению урожайности в этих регионах.

Выращивание рассады риса

Иногда рис выращивают через рассаду. На фото — рассада риса

Как выращивают рассаду риса

Photo by Eduardo Prim on Unsplash

Ручная высадка рассады риса — очень тяжелая и трудоемкая работа. На фото — ручная высадка рассады риса в Таиланде на террасах — рисовые поля в районе Mae Chaem, Chiang Mai, Thailand

Небольшая машина дл высадки рассады риса — такая техника значительно повышает эффективность работы для небольших фермеров

Высадка рассады риса при помощи специальной машины для рассады в Японии

Обработка почвы для риса

Обычно под рис проводят лущение стерни предшественника и вспашку .

Весеннюю обработку почвы под рис, начинают с боронования штригельной / весенней бороной или сцепками зубовых борон.

При необходимости поверхность поля / чека выравнивают при помощи скрепера и планировщика.

Иногда до посева проводят 1-3 поверхностных обработки почвы или культивации.

Часто используют компакторы.

Протравливание семян риса

Для протравливания семян риса используют протравители:

Селест Топ (262,5 г/л тиаметоксам + 25 г/л дифеноконазол + 25 г/л флудиоксонил), против р исового комарика, тли, прибрежной мухи, трипсов, минеров; альтернариоза, фузариоза, бактериоза, 1,0-1,8 л/т

При необходимости семена обрабатывают микроэлементами — кобальт, медь, магний, цинк, молибден, и т.д.

Для протравливания семян риса используют машины типа ПС-10, Мобитокс, и другие машины.

Схема посева риса

Стандартная схема посева риса:

Расстояние между растениями в рядке — 5 см.

Расстояние между рядами — 15-30 см.

Способы прямого посева риса

Рис чаще всего сеют двумя способами:

при помощи сеялки, рядковый посев

посев методом разбрасывания

Video source Agri957

Посев риса в Италии при помощи зерновой пневматической сеялки. Техника: трактор John Deere 7530 и сеялка c интегрированной дисковой бороной Kuhn Speedliner 4000. Дата 18/04/2013, Gaggiano (MI) Cascina Grande, Italy

Посев риса в Италии при помощи зерновой пневматической сеялки. Техника: трактор CHALLENGER MT765B и зерновая пневматическая сеялка LEMKEN SOLITAIR 9 , интегрированная с ротационной бороной Zirkon 12 KA . Это сеялка Lemken Solitair 9 600 KA, комбинированная сеялка, построенная на раме, опирающейся на одну ось, с большими шинами. Это позволяет с помощью быстроразъемных соединений снять блок бункера-высевающего аппарата, чтобы использовать ротационную борону Zirkon 12 KA шириной 6 м и выполнять только боронование. Установлен прикатывающий каток диаметром 800 мм, который создает небольшую борозду точно там, где проходит каждый сошник и куда затем укладываются семена. Сошники сеялки состоят из двух дисков с независимым копирующим колесом. 40 элементов, распределенных по 6 м ширины сеялки. Ширина междурядья при посеве риса 15 см. Емкость бункера 2400 л. Чтобы преодолеть проблему маневренности, учитывая размер сеялки и поля, на которых она должна работать, иногда совсем небольшую ширину разворота, в качестве трактора был выбран Challenger MT765B, который благодаря гусеничному ходу, позволяет маневрировать намного жестче и эффективнее, чем обычный, колесный трактор. Он оснащен легендарным 6-цилиндровым двигателем двигателем объемом 8800 куб.см — CAT C9 ACERT, способным развивать мощность 320 л.с. при номинальной скорости, и 330 л.с. — при максимальной мощности. Трансмиссия — полноприводная, Challenger 16 + 4. Трактор на дороге развивает скорость до 40 км / ч. Гидравлическая система управляется насосом, способным производить поток 166 л / мин, а трехточечная навеска способна поднимать до 11758 кг. Размеры: длина 3989 мм, ширина с колеей 762 мм — 2794 мм, колесная база 2438. Рис сорта Sirio высевается из расчета 176 кг/га, со скоростью 8,5 — 9 , 0 км / ч. Машины: CURONE, Castelnuovo Scrivia (AL). Дата: 11 — 05 — 2015. Расположение: Tenuta Kyrie, Confienza (PV). Описание взято из статьи Primo Contatto в ноябрьском номере журнала A come Agricoltura

Небольшая сеялка для прямого посева риса — такая сеялка может значительно упростить работу фермеров на рисовых чеках

Посев риса методом разбрасывания — посев в чек, затопленный водой. Техника: трактор на железных колесах MASSEY FERGUSON и разбрасыватель AMAZONE ZA-TS 2000

Норма высева риса

Норма высева риса обычно составляет около 75-100 кг/га. В некоторых случаях норму увеличивают до 180-230 кг/га.

При использовании качественных сеялок, обычно норма высева уменьшается, а при посеве методом разбрасывания — норма высева риса увеличивается.

Так как в некоторых случаях семена риса имеют недостаточную полевую всхожесть, то норма высева риса обычно составляет 5-8 млн. всхожих семян / га.

Коэффициент кущения у современных сортов риса выше и составляет в среднем — 28-34 стебля на одно растение. Коэффициент кущения обычных сортов риса — около 13 стеблей.

Норма высева риса зависит от сорта риса и схемы посева.

Глубина посева риса

Глубина посева риса 1-2 см. При более глубоком посеве растения риса не кустятся и урожай значительно снижается.

Севооборот для риса. Предшественники для риса

Наилучшие предшественники для риса — это широколистные культуры . Среди широколистных культур лучшими предшественниками являются бобовые, которые накапливают в почве атмосферный азот, благодаря инокуляции клубеньковыми бактериями: соя, горох, люцерна, нут, чечевица, и др.

Чередование риса с широколистными культурами, позволяет эффективно и не дорого бороться с сорняками.

Рекомендации по удобрению риса рассчитываются индивидуально на основании результатов исследования почвы и данных аудита местных условий.

С урожаем 6 т/га зерна, рис выносит с каждого гектара 110-130 кг/га азота, 60 кг/га фосфора и 150-170 кг/га калия.

Определение уровня азотного питания на рисе с помощью специального теста IRRI Leaf rice test

Наибольшее количество азота, рис требует в период активного роста вегетативной массы и формирования генеративных органов.

При внесении азота, следует понимать, что под водой, угнетаются процессы нитрификации, а часть азота вымывается.

Рис усваивает от момента кущения до момента цветения:

около 70% азота

90% фосфора

80% калия

Поэтому калий и фосфор дают чаще всего в основное внесение удобрений.

Опыт выращивания риса, показывает, что норма азота в диапазоне 118–134 кг N / га является достаточным для роста растений риса и оптимальной урожайности как для выращивания риса на возвышенностях, так и в низинах (внесение в перед затоплением чеков).

Рис очень хорошо реагирует на органические удобрения. Обычная норма внесения навоза на рис, составляет 60 т/га. Навоз лучше вносить под предшественник риса.

Обычная норма минеральных удобрений под рис N_120-150P_60-90K_60-90.

При планировании очень высоких урожаев, норму азота увеличивают до N _170-190, соответственно увеличивают нормы других элементов питания.

После бобовых культур, норму азота уменьшают.

Орошение и ирригация для риса

Рис имеет особые требования к орошению. Это одна из самых влаголюбивых культур.

Дл риса используют два основных вида орошения :

При в ы ращивании риса в чеках — полейте поле водой и дайте семенам риса прорасти и вырасти на 8-20 см в незатопленных условиях. После этого залейте рисовый чек водой на оставшуюся часть вегетационного периода. Слой воды должен составлять 8-15 см. Слейте воду с рисового поля / чека примерно за 2-3 недели до уборки урожая.

На видео — видно классическое орошение риса затоплением. Можно увидеть периоды затопления на рисовом чеке в Филипинах. Рисовое поле, 112-дневный цикл выращивания риса (21 Февраля-12 Июня), International Rice Research Institute, Philippines

На видео — капельное орошение риса. Ирригация риса при помощи капельного орошения — это настоящая революция в орошениии риса. Выращивание риса с помощью капельного орошения, не только сокращает потребление воды до 70%, но и увеличивает урожайность риса на 150%!

Капельное орошение риса в Турции

Капельное орошение риса в Италии

Основные вредители риса:

Совки — Armyworms ( Mythimna unipuncta, Spodoptera spp.), и другие виды

Цикадки — aster leafhopper ( Macrosteles fascifrons), и другие виды

Рисовый вонючий клоп — rice stink bug ( Oebalus pugnax)

Клоп вредная черепашка ( Eurygaster integriceps ) и другие виды клопов

Тля (различные виды)

Трипсы (различные виды)

Пьявицы (различные виды)

Чинчерный клоп — chinch bug ( Blissus leucopterus),

Раки — crayfish ( Procambarus clarki, Orconectes virilis ), и другие виды

Рисовый минер — rice leafminer ( Hydrellia griseola),

Рисовые семенные мошки — rice seed midges ( Cricotopus sylvestris, Paralauterborniella subcincta, Paratanytarsus spp.),

Рисовый водяной долгоносик — rice water weevil ( Lissorhoptrus oryzophilus)*,

Щитни — tadpole shrimp ( Triops longicaudatus), и другие виды

Рисовая стеблевая моль — rice stem borers ( Scirpophaga spp., Chilo spp., Sesamia spp.)

Луговой мотылек (Loxostege sticticalis)

Грызуны

Птицы

Другие вредители

Защита риса от вредителей

Классическое опрыскивание риса — при помощи трактора с железными колесами (рисовыми колесами) и навесным опрыскивателем в Испании ( Delta de l’Ebre, Catalonia, Spain)

Для защиты риса от вредителей используют инсектициды.

На рисе, наиболее часто используют такие инсектициды:

Актеллик, 0,5 л/га

Сумитион, 1,0 л/га

Селест Топ (262,5 г/л тиаметоксам + 25 г/л дифеноконазол + 25 г/л флудиоксонил), протравливание семян — против р исового комарика, тли, прибрежной мухи, трипсов, минеров; альтернариоза, фузариоза, бактериоза, 1,0-1,8 л/т семян

Основные болезни риса:

Пирикуляриоз риса — Rice blast ( Pyricularia grisea)

Ризоктония — S heath blight ( Rhizoctonia solani)

Ризоктониоз риса — A ggregate sheath spot ( Rhizoctonia oryzae-sativae)

Гельминтоспориоз риса — Helminthosporium oryzae

Коричневая пятнистость риса — B rown spot ( Bipolaris oryzae)

Альтернариоз ( Alternaria) — S tackburn ( Alternaria padwickii), и другие возбудители

Фузариоз (Fusarium )

Ожег листьев риса — L eaf scald ( Microdochium oryzae)

Церкоспороз риса — Narrow brown leaf spot ( Cercospora janseana)

Склеротиниоз — S tem rot ( Sclerotium oryzae)

Нигроспороз — Nigrospora oryzae

Бактериоз — Xanthomonas oryzae

Гниль э пидермиса — S heath rot ( Saracladium oryzae)

Твердая головня риса — K ernel smut ( Tilletia barclayana)

Листовая головня риса — L eaf smut ( Entyloma oryzae)

Водяная плесень риса — W ater-mold/seed rot ( Achyla klebsiana and Pythium spp.)

Ложная головня риса — F alse smut ( Ustilaginoidea virens)

Плесневение семян риса — G rain spotting (numerous fungi), много видов возбудителей

Нематоды — root knot nematodes

Вирусные болезни

Другие виды болезней

Защита риса от болезней

Для защиты риса от болезней используют инсектициды.

На рисе, наиболее часто используют такие фунгициды:

Амистар Топ , против пирикуляриоза, альтернариоза, фузариоза ), 0,75-1,0 л/га

Рекс Дуо (эпоксиназол 187 г/л + тиофанат-метил 310 г/л), против пирикуляриоза, 0,3-0,4 л/га

Селест Топ (262,5 г/л тиаметоксам + 25 г/л дифеноконазол + 25 г/л флудиоксонил), протравливание семян — против р исового комарика, тли, прибрежной мухи, трипсов, минеров; альтернариоза, фузариоза, бактериоза, 1,0-1,8 л/т семян

Аканто Плюс (пикоксистробин – 200 г/л, + ципроконазол – 80 г/л), против пирикуляриоза, гельминтоспориоза, церкоспороза, 0,5-1,0 л/га

Сорняки на рисе

Злаковые виды сорняков, распространенные на рисе:

Ежовник обыкновенный / Плоскуха звичайна (Echinochloa crus-galli)

Ежовник бородчатый / Плоскуха рисова (Echinochloa phyllopogon)

Ежовник рисовидный / Плоскуха великоплідна (Echinochloa oryzoides)

Болотные виды сорняков, распространенные на рисе:

Частуха подорожниковая (Alisma plantago-aquatica)

Стрелолист трилистый (Sagittaria trifolia L.)

Сыть круглая (Cyperus rotundus)

Сыть разнородная (Cyperus difformis)

Монохория Корсакова (Monochoria korsakowii)

Рогоз широколистый (Typha latifolia)

Рогоз узколистый (Typha angustoria)

Клубнекамыш ( Bolboschoenus )

Photo by Christian Fischer on Creative Commons

Клубнекамыш широкоплодный ( Bolboschoenus laticarpus ) и другие виды клубнекамыша — распространенный вид сорняков на рисовых чеках

Защита риса от сорняков

В посевах риса не трудно уничтожить двудольные сорняки при помощи простых гербицидов.

Большую проблему в посевах риса представляют злаковые сорняки.

Для борьбы со злаковыми сорняками лучше использовать севооборот, то есть уничтожение злаковых сорняков в поле предшественника, (засеянного широколистной культурой) при помощи простого граминицида — это самый простой и прибыльный метод. Кроме того, севооборот уменьшает количество болезней риса и способствует повышению урожайности и прибыльности.

Уничтожить злаковые сорняки непосредственно в поле, засеянном рисом трудно и дорого, так как большинство гербицидов, которые уничтожают злаки в посевах риса, вызывают угнетение растений риса и снижение урожайности, иногда визуально не заметное.

Для защиты риса от сорняков используют систему интегрированной защиты, которая включает в себя севооборот и гербициды.

На рисе, наиболее часто используют такие гербициды:

Солито (300 г/л претилахлор + 20 г/л пирибензоксим), против д вудольных, злаковых сорняки (просовидные) и клубнекамыша, 1,0-1,5 л/га, опрыскивание посевов в фазу кущения риса

Фацет КС (250 г/л квинклорак), 1,8-2,4 л/га — опрыскивание против злаковых (просовидных сорняков), опрыскивание в фазу 2-3 листков риса и 3-4 листьев сорняков

Базагран (бентазон 480 г/л), против клубнекамыша, опрыскивание посевов в фазе 2-х листьев риса, 2,0-4,0 л/га

Базагран М (бентазон 25% + МЦПА натрий-калийная соль 12,5%), против клубнекамыша, опрыскивание посевов в фазе 4-6 листьев риса, 3,0 л/га

Сириус (пиразосульфурон-этил, 100 г/кг): против клубнекамыша, монохории — о прыскивание посевов в фазе 4-6 листьев в культуры , 5-7 листьев у сорняков , 0,1-0,3 л/га; против просянок и клубнекамыша — опрыскивание посевов за 1-3 дня до затопления чеков в фазе 2-3 листьев в просянок и 5-6 листьев в клубнекамыша , 0,1-0,2 л/га

Агритокс (МЦПА в форме диметиламинной соли, 500 г/л), 1,5-2,0 л/га (клубнекамыш, частуха, и другие болотные сорняки), опрыскивание в фазу полного кущения культуры (ВВСН 25-29)

2М-4Х (МЦПА в форме диметиламинной соли, 750 г/л), 1,0-1,3 л/га (клубнекамыш, частуха, и другие болотные сорняки), опрыскивание в фазу полного кущения культуры (ВВСН 25-29)

Дивикстон (флорпірауксифен-бензил 25 г/л, Rinskor™ Active), 1,2 л/га, опрыскивание от появления 2-х листков (ВВСН 12) до фазы ВВСН 45 (перед выходом колоса из стебля), против злаковых и болотных сорняков (ежовники / плоскухи, частухи, стрелолиста, сыти, монохории, рогоза)

ТопШот (пеноксулам 13,33 г/л + цигалофоп-бутил 100 г/л), 2,5-3,0 л/га, опрыскивание от фазы 2-х листков до фазы конца кущения против такого спектра сорняков:

Цитадель (пеноксулам, 25 г/л), 0,6-1,6 л/га. Опрыскивание посевов в фазе 2-4 листьев – конец кущения культуры и ранние фазы роста сорняков (2-4 листа у злаковых и 5-7 листьев у осоковых). Расход рабочей жидкости при авиаприменении 25-100 л/га. Против однолетних злаковых (просовидных) осоковых (клубнекамыша и др.) и болотных широколистных (монохории, частухи, стрелолиста и др.)

Уборка урожая риса

Промышленные посевы риса убирают прямым комбайнированием.

Уборка риса методом прямого комбайнирования в Калифорнии, в 2016

Уборка риса методом прямого комбайнирования при помощи специального рисоуборочного комбайна

Послеуборочная обработка риса

Рис шелушат, шлифуют, измельчают или пропаривают, в зависимости от требований рынка.

Оптимальные условия хранения риса:

Относительная влажность (RH): 65%

Температура: 5 ° C

Воздухообмен: N / A (не нормируется)

Продолжительность:> 6 месяцев

Заказывайте качественное агрономическое сопровождение для получения рекордных урожаев риса в Agricultural Consulting !

Обращайтесь к нам для агрономического сопровождения, разработки самых современных технологий!

Обращайтесь к нам для агроконсалтинга и создания прибыльного аграрного бизнеса!

Гарантируем качество услуг наивысшего международного уровня!

Контакты

©Agricultural Consulting Service — Агроконсалтинг. Технический аудит агробизнеса. Агропроекты и фермы под ключ. Консультирование по агробизнесу. Повышение прибыльности аграрного бизнеса, получение дополнительной прибыли

Источник