Арония — черноплодная рябина. Посадка, уход и подкормки
Черноплодка- это народное название. Настоящее же ее имя- Арония черноплодная.
За что любят этот многолетний ягодный кустарник? Причин много: растение неприхотливое, рано вступает в плодоношение, урожайность ягод стабильная. В отличие от других ягодных кустарников и плодовых деревьев у нее очень высокий процент завязываемости плодов при самоопылении (до 90%).
Черноплодка морозоустойчива, в большинстве районов возделывания не требует пригибания стеблей в зимний период. Это нужно делать только в районах с резко континентальным климатом, в частности в Уральском регионе. Даже после подмерзания быстро восстанавливает побеги. Благодаря поверхностному расположению корней хорошо растет в местах с высоким стоянием грунтовых вод.
На этом растении можно делать всевозможные прививки. Так, привив черенок груши, через год-два уже получите первые плоды.
Размножение ее несложное: семенами, корневыми отпрысками, отводками, делением куста, зелеными черенками. Черноплодку можно привить в крону или на сеянцы рябины обыкновенной. При семенном размножении большинство сеянцев сохраняет хозяйственно-биологические признаки родителей.
Зрелые плоды содержат в 2-4 раза больше йода по сравнению с другими плодово-ягодными культурами. По количеству веществ, обладающих Р-витаминной активностью, черноплодка не имеет равных среди плодовых и ягодных культур.
Наличие в плодах дубильных веществ придает им терпковато-вяжущий вкус. Поэтому ягоды больше подходят для переработки на варенье, джем, повидло, желе, мармелад. Ценнейшим продуктом является сок, интенсивность окраски которого так велика, что даже при 100-кратном разбавлении сохраняется розовый цвет. При температуре около 10 °С ягоды сохраняются в течение 2 месяцев, а если заморозить, то и всю зиму, вдобавок теряют терпкость, становятся более сладкими, приятными на вкус.
Особо следует сказать о замечательном вине из черноплодки: оно отличается тонким интригующим вкусом, ароматом марочного виноградного.
Ценится этот продукт и за свои лечебные качества- сок черноплодки включен в число средств для лечения гипертонической болезни, атеросклероза и анацидных гастритов. Одна столовая ложка варенья обеспечивает суточную потребность человека в витамине Р.
Теперь пора разобраться с правильным названием этого кустарника. Черноплодка— это народное название. Настоящее же ее имя- Арония черноплодная. Иногда ее еще называют, хотя и не совсем точно, черноплодной рябиной.
Посадка и уход за аронией черноплодной
К почвам арония нетребовательна, ей противопоказаны только заболоченные и засоленные, на каменистых, песчаных неплохо растет при достаточных поливах и внесении органических удобрений. Ее можно успешно выращивать на тех землях, где из-за высокого стояния грунтовых вод не растут плодовые и другие ягодные культуры. Высаживать ее необходимо на освещенном месте. При недостатке света и загущенности кустов плодоношение может практически отсутствовать.
Семенное размножение несложное, но требуется стратификация. Так как у аронии практически до сих пор нет сортов, то берут семена от наиболее плодородных кустов и стратифицируют их в течение 90 дней в холодильнике или в подвальном помещении при температуре 4 °С.
В местностях с холодной и затяжной весной сеянцы вначале размещают на подоконнике или в теплице и в фазе 3-4 настоящих листочков высаживают в грунт. Через год растения высаживают на постоянное место на расстоянии между рядами 3 м, в рядах- 2,5 м. Саженцы нельзя заглублять ниже, чем они росли в питомнике, в противном случае растения будут давать много корневой поросли.
Если черноплодка ежегодно дает прирост не менее 20 см, значит, условия для ее развития нормальные. Однако необходимо следить за тем, чтобы не произошло загущение куста. Для этого проводят обрезку, стремясь добиться того, чтобы все листочки «купались», в солнечном свете.
Нельзя одновременно вырезать все лишние ветви, обрезку проводят ежегодно, обычно после 5-6 лет, добиваясь наличия равного количества разновозрастных ветвей (до 40-45). После формирования такого куста вырезают только стареющие ветви, которые помечают осенью. Обрезку проводят ранней весной до начала сокодвижения. Побеги необходимо вырезать у самой поверхности земли.
Арония черноплодная хорошо образует поросль, которую надо вовремя удалять, иначе куст очень зарастает, что отрицательно сказывается на урожае. Корневые побеги откапывают и отрезают от материнского растения. У старых кустов вырезают отплодоносившие побеги, которые дают уже мелкие ягоды, и заменяют их новыми, сильными. Обычно оставляют 20-25 побегов разного возраста.
Плодоносит черноплодная рябина ежегодно и дает урожай до 5-8 кг с куста. Плоды долго держатся на кустах, почти до заморозков, но их надо оберегать от птиц.
Арония черноплодная хорошо размножается порослью. Для этого корневые побеги окучивают почвой, чтобы они дали корешки, а затем отделяют от куста и сажают.
Сажают аронию весной (в конце апреля) и осенью (в середине сентября). Чтобы кусты не затеняли друг друга, расстояние между ними должно быть 2-2,5 м.
Ямы копают диаметром 60 и глубиной 50 см. На 1 яму из органических удобрений берут по 1 ведру навозного или растительного перегноя и торфа, из минеральных- 3 столовые ложки нитрофоски, столовые ложки суперфосфата и 1 столовую ложку сернокислого калия. Все тщательно перемешивают с землей, вынутой из ямы, ссыпают обратно в яму и поливают водой. Через неделю высаживают саженцы. Перед посадкой у них на 20-25 см укорачивают корни.
Уход заключается в поливе и подкормке, особенно во время созревания плодов, а также в постоянном рыхлении приствольных кругов с мульчированием перегноем, компостом, торфом, плодородной землей.
Подкормки черноплодной рябины
За сезон проводят 3 подкормки.
Первую подкормку делают весной, когда начинают распускаться листья: в 10 л воды разводят 2 столовые ложки удобрения «Эффектон», на молодые кусты расходуют по 5-6 л раствора, на плодоносящие- до 20 л.
Вторую подкормку проводят в начале цветения: на 10 л воды берут 1 столовую ложку сернокислого калия и 2 столовые ложки органического удобрения «Росса», поливают из расчета 8 л раствора на молодой куст, 20-25 л- на плодоносящий.
Третью подкормку делают после окончательного сбора ягод (осенью): в 10 л воды разводят по 2 столовые ложки суперфосфата и сернокислого калия, на молодые кусты расходуют по 10 л раствора, на плодоносящие- по 20 л.
Вредители черноплодки
Иногда на аронию нападают личинки вишневого слизистого пилильщика и тля. Меры борьбы с пилильщиком обычные: рыхление и перекопка почвы без повреждения корней, опрыскивание против личинок настоем табака, полыни, острого перца, томата, чеснока.
Лучшее средство от тли- ранневесеннее опрыскивание (до распускания почек) нитрофеном, при сильном поражении в период вегетации- карбофосом (75 г на 10 л воды). Используются также различные народные способы: настои и отвары трав.
Источник
Особенности ухода за рябиной осенью и подготовки к зиме
Уход за черноплодкой предполагает в первую очередь то, что ее нужно правильно подготовить к холодам. Это поможет в будущем году получить хороший урожай. Несмотря на то, что арония может давать ягоды без ухаживания, они со временем становятся мелкими. Также могут появиться вредители и болезни. Именно поэтому так важна правильная подготовка к зиме – уход осенью за черноплодной рябиной.
Какие манипуляции проводят
Арония лучше всего растет на освещенной территории. Она может развиваться и в тенистой части, но качество, урожай будут страдать. Хорошо садить черноплодку в низинах, там грунтовые воды залегают на глубине не больше 2 м. объясняется это тем, что корни куста залегают неглубоко – в основном до 60 см, а стержни – изредка достигают в глубину 2 м. Еще до начала зимы необходимо комплексно подготовить растение. Это напрямую влияет на плодоношение, вид кустарника. В основном ягоды собирают именно осенью.
Уход за рябиной осенью состоит из следующих процедур:
- поливания;
- подкармливания;
- обрезания;
- мульчирования;
- укрытия.
Если осень сухая, то рябину поливают регулярно. Вносят 2-3 ведра воды – все зависит от размеров куста. Жидкость вливают в борозду, которую проделывают по периметру корня. Полив делают тогда, кода земля сверху полностью высохнет. Подкормка рябин не всегда обязательна. Когда при посадке используются комплексные минеральные или органические удобрения, то в течение пары лет подкормку не вносят. Затем раз в 3-4 года вносят фосфорные и калийные удобрения. Если корням растения будет недоставать влаги, то снизится плодоношение и стойкость к морозам.
Осенью одним из самых важных моментов считается обрезка. Для ухоженности вида куста и хорошего урожая аронию обрезают 1-2 раза в год. Куст очень быстро разрастается, поэтому при отсутствии ухода он может вытянуться в высоту на 3 м. Обрезка не только позволяет контролировать рост, но и способствует завязыванию плодов.
Для мульчирования используют сухие листья, еловый лапник. Молодые кусты укрывают слоем в 10 см. Это поможет защитить от мороза корни и задержит в почве влагу. Арония – это морозостойкое растение, которое растет даже в северных регионах. Даже без укрытия оно сможет хорошо перезимовать при температуре -35°С.
В чем особенность удобрения
После плодоношения черноплодке нужно восполнение сил и отдых. Подкармливание осенью дает возможность повлиять на урожайность будущего года. После сборки ягод полезно удобрение 200 г суперфосфата и 500 г древесной золы. Можно сделать не под корень подкормку 7% раствором мочевины. Осенью можно опрыскать ветки азотным составом. В осенний период не стоит вносить в землю много азотных удобрений. В конце летних месяцев такие подкормки будут стимулировать рост надземных частей. Побеги станут толстыми и на них не вызреет кора. Мульчирование выполняют перегноем, торфом. Оно поможет поддержать корни.
Что такое осенняя обрезка
Арония – это куст, вот почему на нем всегда появляется много побегов каждый год. Распространяясь, они заполоняют большую территорию, делая основание обширным. Взрослые ветви идут вверх. При этом подрастающие побеги развиваются, создавая сгущенность кроны. Если пустить это на самотек, то уже спустя некоторое время куст станет давать меньше плодов. Цвести и давать плоды станут только наружные ветви, которые получают нужное количество света. Но ягоды при этом не будут сочными и крупными, так как питательные вещества расходуются большим количеством зеленой части кустарника. Проблемы с урожаем черноплодки присущи старым и запущенным кустам. Регулярный и своевременный уход за аронией дает возможность поддержать аронию в здоровом состоянии.
Удаление веток позволяет решить сразу много задач. Среди них ограничение роста, сохранение декоративного вида куста, оптимальное освещение для равномерного распределения ягод, хорошая вентиляция и поддержание здоровья растения в целом. В регионах с коротким летом обрезка проводится осенью, когда опадет листва и будет собран урожай.
Обрезать кустарники надо до движения сока. Обычно это весна – март/апрель. Однако не всегда получается заниматься уходом в это время. Еще одним вариантом является обрезка осенью. Ликвидация поросли в основании кустарника выполняется на протяжении всей осени.
Схема обрезки
После высадки молодой черноплодной рябины, которая выращена или пересажена из семечек, прирост не нужно укорачивать. В первый год силы растения уйдут на привыкание и развитие корней. Затем появятся молодые ветки и тогда уже нужно формировать куст.
Процедура выполняется следующим образом:
- Сохраняют 3-4 максимально сильные ветви. Другие побеги, как и те, которые вырастут летом, удаляют на уровне грунта.
- В течение последующих 4 лет процедура повторяется. Каждый раз оставляют по 3-5 молодых побегов. В результате на 6 год в основании будет примерно разновозрастных 10-12 веточек.
- В последующие года выполняют санитарную обрезку. При этом устраняют сломленные, ослабленные и поврежденные морозом ветви. Прикорневая поросль обрезается, и обязательно контролируют густоту кроны.
- Приблизительно на 7-8 год делают омоложение растения. Ветви старше 8 лет ликвидируют полностью. Не оставляют даже пеньков, поскольку они могут в будущем быть поражены болезнями и вредителями. С целью замещения ликвидированных ветвей оставляют столько же здоровой поросли.
Так повторяют процесс замещения ветвей. В результате куст постоянно омолаживается, не теряя урожайности. При формировании необходимо следить за кроной. Большое разветвление обязательно приведет к сгущению, а дефицит света – к потере урожая. Надо ликвидировать расстилающиеся внутрь и ненужные побеги. Полезности от них нет, так как полезные элементы тратятся просто так.
Как укрывать куст на зиму
Утепление растения – это процедура подготовки черноплодки, которую проводить не всегда обязательно. Укрывать надо молодые саженцы либо кусты, которые пересажены осенью и еще не совсем окрепли. Для исключения возможности замерзания побегов в регионах, где зимой температура опускается ниже -35°С, укрывают даже взрослые кусты. Пересаженные и молодые кустики окучивают с помощью сухой земли, делая холм в 15-20 см. Далее приствольный круг засыпают 10-сантиметровым слоем лапника либо листьев. Не утепляют только верхнюю часть растения. Когда зима слишком холодная, например, в подтаежной Сибири и низкогорье Алтая, взрослые кусты загибают и немного засыпают землей. Укрытие выполняют в сентябре-октябре. В это время на улице еще тепло. Если сделать это позже, то замерзшие веточки не смогут нормально согнуться и сломаются. После того, как насыпанная земля на кусте оттает, ее убирают. Тянуть с раскрыванием не стоит, так как может начаться выпревание.
Какие бывают ошибки
Невзирая на то, что ухаживать за рябинами не сложно, можно делать это неправильно. Чтобы не допустить такого, нужно рассмотреть определенные моменты. Во-первых, иногда вносят много лишних удобрений. Большое количество питательных элементов провоцирует ускоренный рост зелени, что уменьшает урожайность. Во-вторых, при обрезке остаются мелкие побеги. Маленькие отростки некрепкие и вскоре превращаются в полноценные ветви. Это сгущает куст. Когда подобных отростков больше 5 штук, то на будущий год растение будет выглядеть как беспросветный куст.
Какие встречаются болезни и вредители
Черноплодке могут повредить некоторые заболевания:
- Септориозная пятнистость – это появление овальных пятен светло-бурого цвета на листьях. Они окаймлены темной полоской. Из-за развития такой болезни ткань листа сохнет, трескается и осыпается. Для профилактики помимо обрезки и обработки бордоской жидкостью нужно собирать и сжигать опавшие листья.
- Периферическая гниль – провоцируют грибы опята. Те кусты, которые поражены сильно, уничтожают. Их выкапывают прямо с корнями и сжигают.
- Гребенщик – возникает на слабом корне курса. Она выглядит в виде пластинок белесого или серо-бурого цвета. Ветки, пораженные гребенщиком, вырезают и сжигают.
- Плодовая гниль (монилиоз) приводит к тому, что ягоды становятся бледными, размягченными. На них появляются спороносные подушки светло-бурого цвета. Если такие ягоды не удалить с куста, они могут провисеть все холода, а весной заразить молодые цветки и завязи.
Методы борьбы с любыми поражениями грибками одинаковые. Для начала 2 раза с целью профилактики обрабатывают кустарники 1% бордосской жидкости. Это нужно делать перед тем, как распустятся листочки и после того, как цветки отпадут. Зараженные остатки ликвидируют путем обрезания веток. Если будет замечена инфекция, то землю вокруг растения нужно полить растворами, содержащими медь. Когда не получилось защитить аронию, обрабатывают железным купоросом. Иногда используют системные фунгицидные средства. Нужно собрать заболевшие листья, стебли и ягоды. Погибшие кусты необходимо сжечь.
Черноплодную рябину могут поразить и вредители:
- клещи. Это маленькие насекомые, которые при этом наносят огромный вред плодовым культурам. Их личинки появляются после цветения черноплодки. Они питаются соком ее листьев и прокалывают их. Спустя 3 недели они становятся взрослыми особями, которые снова откладывают личинки. За сезон может развиться несколько поколений;
- боярышница – это бабочка, гусеницы которой съедают распускающиеся почки. Затем они повреждают цветы и листья. Боярышница откладывает до полусотни яиц;
- может напасть и яблонная зеленая тля, которая представляет собой маленькое насекомое. Зачастую оно нападает на молодые кустарники. Помимо питания соком растения, тля переносит неизлечимые вирусы;
- слизистый вишневый пилильщик. Это насекомое черного цвета. У него прозрачные крылышки и блестящее брюшко. Поселяется на кусте в июле. За лето сильно повреждает растение. Самка живет не больше 7 дней, но откладывает до 75 яиц. Они находятся на нижней кожице листа. Личинки съедают зеленую часть куста, остается только сетка прожилок.
Сберечь аронию от вредителей можно путем проведения определенных манипуляций. Во-первых, когда почки набухнут и закончится цветение обрабатывают веточки специальными препаратами. К примеру, Фуфаноном или Карбофосом. Во-вторых, опавшие ягоды и листы сжигают. В-третьих, если вредителей слишком много, то обработку повторяют. При этом обязательно соблюдается пауза на время сбора плодов.
Вырастить на своем участке красивую аронию может даже начинающий дачник, заботящийся о своих растениях. Культивирование будет удачным, если черноплодку правильно подготовить к зиме, выполнить обрезку и делать регулярно профилактику от вредителей и заболеваний. Тогда можно много лет получать вкусные и здоровые ягоды.
Источник