Подкормка канди с осени

Правильное кормление пчел осенью

Пчеловодство – это наука, требующая от пасечников полной отдачи. Осенний период для пчеловодов – это подведение итогов сезона. В это время важно отметить все ошибки и неудачи, чтобы не допустить их в следующем году. Кормление и правильная подкормка пчел осенью – совокупность мероприятий, которые относятся к подготовке на зиму. Морозы и холода способны негативно повлиять на состояние и здоровье пчел. Поэтому важно правильно подготовиться к зимовке, запастись необходимым количеством корма.

Оптимальным видом подкормки считается натуральный мед. Также существует множество других разновидностей корма. Выбирать подходящий вид корма необходимо с учетом преследуемой цели, состояния пчел, погодных условий и прочих факторов. Запасаться медом нужно летом, чтобы осенью и зимой пчелы не остались голодными.

Способы подкормок

Чтобы подготовиться к зимовке, необходимо заблаговременно позаботиться о запасах подкормки. Следует не только подобрать наиболее подходящий вид корма, но и правильно рассчитать его количество. В осенний период пчел можно кормить следующими типами подкормками:

1) Канди считается наиболее распространенным и востребованным типом прикормок осенью. Подобный корм является тестообразной лепешкой, обладающей мягкой и приятной консистенцией. Преимущество канди перед сахарным сиропом заключается в том, что лепешка не провоцирует активное размножение. Данный фактор очень важен осенью. Таким образом предотвращается чрезмерный расход подкормки и уменьшается каловая нагрузка.

Первый способ приготовления:

• сахарная пудра – 74%;
• натуральный мед – 26%;
• вода очищенная – 0,18%;
• кислота уксусная – 0,02%.

Некоторые пчеловоды не рекомендуют пользоваться данным рецептом, так как в меде встречаются различные переносчики заболеваний пчел. Они предлагают заменять натуральный мед специальным инвертированным сахаром. Состав схож с медом, но в нем отсутствуют некоторые минералы и вещества.

Чтобы приготовить такой канди, можно использовать следующий рецепт:

• пудра сахарная – не менее 70%;
• сахар инвертированный – 29,8%;
• вода очищенная – 0,18%;
• кислота уксусная – около 0,02%.

Перед приготовлением канди нужно учесть некоторые нюансы, а именно:

• в сахарной пудре не должно быть крахмала;
• если канди будет готовиться с медом, то понадобится первый сорт.

Приготовление канди состоит из нескольких основных этапов:

• инвертированный сахар или натуральный мед нагревают до температуры 60 градусов, затем остужают до 38 градусов по Цельсию;
• когда масса остынет до подходящей температуры, можно вводить сахарную пудру. Важное условие – постоянное помешивание, чтобы не образовались комочки;
• разделочную доску посыпают сахарной пудрой и выкладывают густую массу. Затем нужно тщательно размять тесто на протяжении 30 минут, чтобы оно не прилипало к рукам;
• если канди приготовлен правильно, он не будет распадаться и растекаться;
• для правильного хранения можно воспользоваться жестяными банками.

Канди – это универсальный корм для пчел холодной осенью.

2) Можно кормить пчел сахарным сиропом. Как правильно его приготовить? Чтобы подкормка получилась хорошего качества, необходимо использовать высококачественный сахар, а не отходы производства. Следует придерживаться строгой пропорции: две части воды и три части сахара. Способ приготовления прост: воду доводят до кипения и снимают с плиты, чтобы медленно всыпать весь сахар, регулярно помешивая.

Это важно! Категорически запрещается доводить сироп до кипения. Если он подгорит, нельзя давать его в качестве прикормки, так как это вредно.

Сироп охлаждают до 40 градусов и добавляют эссенцию уксусную. Важно соблюдать пропорцию: на 1 кг сахара берут 0,3 миллилитра эссенции, предварительно разбавленной водой. Концентрация должна составить 3%.

Подобную прикормку дают в деревянной кормушке, установленной на гнезде. Единоразовая порция – 5 литров. Кормление осуществляется в вечернее время, когда пчелы более спокойные.

Количество корма

Опытные пасечники знают приблизительную порцию корма, которая потребуется для удачной зимовки. Важно помнить, что нехватка корма может привести к заболеваниям и гибели пчелиных семейств. Если пищи будет достаточно, то к весне пчелы будут сильными и окрепшими.

Количество корма зависит от некоторых нюансов:

• длительность зимы;
• наличие суровых морозов;
• климат и погодные условия определенного региона;
• размер семьи;
• открытая или закрытая зимовка.

От количества и качества корма для зимовки зависит не только продуктивность пасеки, но и качество медовой продукции.

Цель осенней подкормки

Когда осенью наступают холода и морозы, требуется дополнительная подкормка для пчел. Пчел можно кормить натуральным качественным медом. При его нехватке используются различные виды подкормки.

Основной целью осенней подкормки является подготовка пчелиных семейств к зимнему периоду. Чтобы зимовка прошла успешно, корм должен быть выбран с учетом потребностей насекомых.

Подкормки осуществляют по следующим причинам:

• пополнить запасы;
• сменить некачественную продукцию;
• провести стимуляцию яйцекладки матки;
• в лечебных и профилактических целях (с использованием лекарственных препаратов).

Учитывая перечисленные причины, необходимо определить оптимальные сроки проведения подкормок осенью. Не стоит забывать о том, что важную роль играют климатические и погодные условия, на которые необходимо обращать внимание.

Основная задача пчеловода – обеспечить полноценную зимовку пчелиной семьи. Для этого необходимо выполнить следующие пункты:

• запас корма должен составлять не менее 30 килограмм;
• формируя кормовые запасы, постарайтесь избежать падевого меда, так как он вреден для здоровья пчел;
• следите за тем, чтобы мед не скис, так как он содержит токсические вещества, опасные для пчел;
• своевременно проводите подкормку;
• подготовьте белковые корма – рамки перговые, а также добавки и различные заменители.

Благополучие медового сезона напрямую зависит от зимовки, поэтому пчеловод обязан обеспечить благоприятные условия и достаточное количество корма для пчел.

Источник

Подкормка пчел канди осенью

Канди для пчел – что это такое?

Итак, канди – это специальная углеводная подкормка, представляющая собой тестообразную массу из меда и сахарной пудры (также используются различные добавки). Эту подкорму делают в виде лепешек толщиной порядка 20-30 мм и весом 1 кг. Чтобы лепешки не засыхали, их помещают в обертку, после чего кладут в улей.

Обратите внимание! Если нет необходимости в подкормке пчел, то канди герметично упаковывают и кладут в холодильник, пока не придет время.

Главным образом канди используется для зимней подкормки и стимуляции увеличения пчелосемьи осенью/весной. Насекомых подкармливают этим продуктом каждый месяц, но это при условии, что других запасов на зиму у них нет.

Что собой представляет канди для пчел

Тесто является универсальным кормом. Оно является чистым источником энергии для пчел. В него можно добавлять пищевые добавки или ничего не добавлять. Правильно сделанное, оно способно принимать любую форму, и в то же время не расползаться. Оно служит кормом как для отводков и научных экспериментальных семей, точно так же и для снабжения семеек в микронуклеусах для оплодотворения маток. Маток подсаживают в семьи в закрытых сахарно-медовым тестом клеточках, что способствует беспрепятственному доступу пчел к ней, как к новой правительнице семьи.

Тесто состоит из сахарной пудры, меда и воды. Все это подвергается перемешиванию. Масса должна мягкой, но в тепле семьи не должна растекаться. Количество воды является важной составляющей. Точная дозировка определяет, будет ли тесто твердым, мягким или липким. В случае правильного приготовления даже в холодном помещении оно не должно быть слишком твердым, но и не растекается при температуре 35 ºС.

Это можно проверить в печи или в термостате. Проверенный в течение более чем четырех лет рецепт гласит: 20 кг сахарной пудры, 5 кг жидкого теплого меду и максимум неполный литр воды. Уже лишние 100 мл воды делают отличное тесто грязной липкой массой. Поэтому я беру сначала только ¼ литра воды и добавляю небольшими порциями остальную и перемешиваю сколько нужно, т.е. пока эта смесь не станет однородной. Это тяжелая и длительная работа, если перемешивать его руками, поэтому я пользуюсь промышленной машиной для перемешивания теста. Кто не имеет собственной, может спросить у местного булочника разрешения воспользоваться его машиной. В закрытом плотном пластиковом пакете канди сохраняется в течение долгого времени, примерно в течение зимы.

Канди служит для зимней и дополнительной подкормки, а также для дополнительной подкормки семеек в нуклеусах при оплодотворении маток. Можно его также купить готовое. Расфасованные по 15 кг пакеты кладут в пустой корпус на верхние планки рамок верхнего корпуса, потом с нижней стороны убирают закрывающую пленку. Непосредственно покупное тесто бывает слегка жесткое, но если его долго не хранить, можно дать пчелам или завернуть в пластиковую пленку.

По этой причине я использую его в нуклеусах только в небольших емкостях, примерно как баночки из-под йогурта. Таким образом, они защищают канди от высыхания, так как поверхность небольшая, и пчелы долго обсиживают его. Такого рода контейнер для корма, разумеется, годится только в микронуклеусах для оплодотворения маток.

Если пчелы не имеют никакого магазина или другого свободного пространства для размещения корма, или ранней весной, когда в семье мало корма, канди можно давать, нарезав его в виде круглых пластинок (дисков). Эти «блины» можно положить на верхние бруски или вложить его в соответствующей ширины улочку. Во время взятка подкармливать не следует. Это может привести к фальсификации меду.

Пер с немецк. В. Ефимов

Поделиться с друзьями

Основные виды подкормки

Классификация канди базируется на том, какие добавки используются. Ознакомимся с основными видами.

Таблица. Основные разновидности канди.

Существуют разные виды канди

Важно! В конечном счете, весной вы получите здоровый «молодняк» и здоровых пчел.

Рецепт помадки

Канди для пчел рецепт помадки — подкормка для пчёл без мёда. В её составе лишь сахар и вода. По сути это сахарный сиром с большой концентрацией сахара. Ингредиенты для приготовления:

Соответственно на 2 литра воды необходимо 4 кг сахар и т.д. Приготовление.

1. Нагреть воду до 60 градусов.
2. Ввести в неё сахар.
3. Готовить 20 минут без помешивания.

ВАЖНО. Дно ёмкости в которой готовится помадка должно прогреваться равномерно. В противном случае в готовом сиропе образуется сахарная корка.

1. Проверить готовность помадки. Для этого опустить ложку в сироп, затем в холодную воду, если удаётся скатать шарик — подкормка готова.
2. Вылить помадку на восковую бумагу. По краям площадь листа следует ограничить дощечками, чтобы сироп не растёкся.
3. Разрезать вязкую массу на кубики до полусантиметра толщиной.

Чем полезен канди?

Существует несколько причин, по которым пчелам может потребоваться подобная подкормка. Благодаря правильному использованию канди в зимнее время можно:

• добавить лекарственные примеси в рацион, если есть необходимость;
• пополнить силы насекомым;
• компенсировать дефицит корма зимой;
• заменить кристаллизованный мед.

Пономарев Сергей Степанович

Пчеловод с 30-летним опытом, кандидат технических наук

Опытные пчеловоды советуют ознакомиться с максимальным количеством рецептов канди, чтобы подкармливать полосатых тружениц. Более детально о том, как сделать канди для пчел своими руками, мы расскажем далее.

Польза канди для пчел неоспорима

Общие принципы приготовления

К основным принципам можно отнести следующие:

• используемый мед должен быть нагретым до +55 градусов;
• оптимальное соотношение пудры и меда – 3:1;
• замешивать тесто нужно примерно 30 минут.

Канди для пчел можно без проблем приготовить в домашних условиях. Чтобы проверить, готов ли продукт, просто потрогайте тесто – если оно прилипает к рукам, то все готово. После этого его нужно разделить на 2 части и при необходимости положить в холодильник.

Канди для пчел своими руками

Пошаговый рецепт приготовления канди для пчел

Обратите внимание! Процесс приготовления может оказаться трудозатратным ввиду больших объемов ингредиентов, а потому для перемешивания ингредиентов целесообразно использовать столовые приборы. Ознакомимся с традиционным рецептом приготовления.

Что потребуется?

Основой подкормки будет мука – ее необходимо просеять для получения чистого продукта. Также нужно подготовить сахар, то есть превратить его в пудру и просеять через сито. Причем это нужно сделать в обязательном порядке!

Растопленный мед

Мед должен быть только свежим, не кристаллизованным. При отсутствии такового пропустите имеющийся мед через водяную баню, чтобы он стал мягким. Формирование массы происходит при добавлении воды, это позволяет регулировать консистенцию – твердую, липкую либо мягкую.

Мастер-класс. Приготовления традиционного канди

Шаг 1. Возьмите контейнер или посудину, засыпьте туда муку через сито. Также разогрейте мед и размешайте его в отдельной посудине.

Шаг 2. Далее вылейте подогретый мед в емкость с просеянной мукой.

Обратите внимание! А вы знали, что если приготовить подкормку осенью, то она продержится до самой весны?

Шаг 3. Добавьте ко всем ингредиентам сахарную пудру.

Шаг 4. Хорошенько перемешивайте компоненты до тех пор, пока не исчезнет рыхлость муки и не образуется вязкая масса.

Шаг 5. Сформируйте из полученной массы плотные комочки весом где-то 1 кг.

Видео – Канди для пчел: пропорции и приготовление

Как приготовить канди для пчел?

Варить канди для пчел в домашних условиях гораздо выгоднее, чем приобретать в магазине. Все профессиональные пасечники берут за основу базовый рецепт приготовления:

• Жидкий компонент (мед или сироп) распускают на водяной бане при температуре 55°С и остужают до 37-40°С.
• В расплавленную массу постепенно добавляют сахарную пудру и вымешивают руками на разделочной доске. Слишком тугую забитую смесь рекомендуется развести незначительным количеством воды.
• Добавляют лекарственные препараты и разминают тесто в течение 20-30 минут, пока оно не станет упругим и однородным.
• Смесь делят на куски, весом в 1 кг и фасуют в пакеты, марлю или бумагу.

Маленькая хитрость! Чтобы проверить окончательную готовность продукта, необходимо скатать маленький шарик. Если он не потеряет форму в течение 5-10 минут, канди приготовлено правильно.

Наглядная таблица классического рецепта канди для пчел:

Рецепт канди с мукой

Последняя зимняя ревизия ульев может выявить необходимость семей в перге. Лучшим способом ввести ее в рацион пчел — подкормка канди с мукой. Для приготовления смеси лучше использовать соевую муку, так как она содержит большое количество протеина.

Канди с мукой готовят на основе сахарного сиропа. Количественный состав такого теста: 1 часть сиропа: 3 части муки. Пергу вводят на последних минутах вымешивания продукта.

Маленький секрет! Если пчелам не нравиться вкус мучного канди, его можно перепаковать в пергаментную бумагу, смазанную прополисом.

Рецепт помадки

Помадка для весеннего прикорма пчел — самый дешевый и наименее трудоемкий способ восполнить рацион.

Для приготовления понадобится:

• 1 л отфильтрованной воды;
• 2 кг кристаллического сахара;
• 0,6 кг распущенного меда.

В хорошо нагретую воду всыпают сахар и, постепенно помешивая, доводят массу до 100°С. Проверить готовность необходимо через 20 минут интенсивного кипения. Холодную металлическую ложку окунают в приготовленную массу и остужают в чашке с ледяной водой. Если остывшая масса легко снимается с ложки и катается в шарик, кастрюлю снимают с огня. Содержимое остужают до комнатной температуры и добавляют мед. Смесь вновь ставят на огонь и кипятят около 3 минут. Охлаждают при интенсивном помешивании и фасуют.

Рецепт канди с медом и сухим молоком

Рецепт приготовления другого состава подразумевает использование сухого молока. Способ замеса такой же, как и в традиционном варианте приготовления канди. Сухое молоко добавляют на этапе интенсивного вымешивания прикорма.

Состав теста следующий:

Подробнее о составе и дозировках

Ориентируясь на заданное количество, можно без проблем приготовить прикорм в необходимом объеме:

• вода – она должна быть питьевой (порядка 0,2%);
• уксус – он не обязателен, но способствует воссозданию некоторых свойств натурального меда. Также требуется около 0,2% от общей массы;
• сахарная пудра – это ключевой ингредиент, нередко заменяющий муку. В правильно приготовленной подкормке пудры должно быть минимум 70%;
• мед – его иногда заменяют инвертированным сахаром, о чем уже упоминалось выше. В среднем, меда требуется примерно 30%, но если его будет немного меньше/больше, это не критично.

Рецепт канди с сахаром и медом

Канди – это специальная смесь для пчел, которую готовят из натурального меда, сахарной пудры и воды. Такая подкормка станет оптимальным подкормкой пчел ранней весной, так как она помогает избавиться от многих болезней. С ее помощью пасечник сможет не только кормить пчел, но также проводить качественную и эффективную профилактику в семьях. По желанию в лепешку добавляют специальные лекарственные препараты, чтобы усилить эффект профилактики.

Чтобы приготовить канди, сахар превращают в пудру. Для этого его перемалывают, просеивают через мелкое сито. У вас должна получиться однородная консистенция. Не допускайте попадания в тесто крупинок и комочков, так как от этого зависит конечное качество готовой продукции для пчел и ее усвояемость.

Если вместо пудры использовать сахар, канди получается твердым и непригодным для пчел. Мед также не должен содержать кристаллов. Чтобы избежать кристаллизации, можно нагреть натуральный мед на водяной бане. Важно помнить, что мед нельзя кипятить.

Для приготовления канди вам понадобится одна часть натурального меда и четыре части сахарной пудры. Мед постепенно вливается в пудру и тщательно перемешивается. Если тесто получается слишком крутым, можно добавить немного воды. Процедура размешивания продолжается до тех пор, пока масса не примет однородную структуру.

Это важно! Чтобы проверить готовность канди для пчел, можно воспользоваться полезным методом: тесто выкладывается на стол. Если оно не меняет свою форму, не растекается по поверхности стола и не липнет к вашим рукам – корм готов.

Из приготовленного теста формируются лепешки. Пасечник должен открыть улей, отогнуть холстик. Готовая подкормка укладывается над клубом на соответствующие рамки. Чтобы корм не пересыхал, сверху можно положить пакет полиэтиленовый. Гнездо накрывается холстиком, улей закрывается.

Правила подкормки пчел канди

Готовый канди нужно класть в улей прямо на рамки. Так у пчел будет хороший доступ к подкормке снизу и по бокам.

Перед тем как расположить в улье, подкормка оборачивается одним из материалов (на выбор)

Перед помещением в улей канди следует обернуть одним из следующих материалов (на выбор).

1. ПЭТ пакеты. В них должны быть отверстия, как мы уже выяснили.
2. Пергаментная бумага. Она также должна быть с отверстиями.
3. Многослойная марля.
4. Металлическая сетка. Ее размеры – 20х20 см, размер ячеек – 3х3 мм. Канди укладывается сверху на сетку и накрывается пленкой, чтобы предотвратить высыхание. Конструкцию устанавливают в верхней части улья.

На зиму для пчелосемьи хватит одной лепешки прикорма весом 3-5 кг. Если же прикорм с лекарствами или применяется в лечебных целях, то дозу нужно уменьшить примерно вдвое. Если канди хранился в холодильнике, то его предварительно нужно нагреть (минимум до +15, максимум до +37 градусов).

Обратите внимание! Чтобы канди в омшанике не кристаллизовался, там всегда должна поддерживаться плюсовая температура.

Что же касается времени подкормки, то оно будет зависеть от сезона. Что говорят по этому поводу опытные пасечники?

1. Весна. В это время нужно использовать белково-углеводную подкормку. Рекомендуемая частота – 2 раза в месяц.
2. Зима. В холодную пору подкармливать пчел следует по необходимости. Давайте по 1 лепешке раз в месяц. Если спустя какое-то время обнаружите ее недоеденной, то замените на новую.

Канди для подкормки, лечения и развития пчел

Источник