Подкормка пчел зимой приготовление подкормки для пчел

Подкормка пчел зимой

Противоречивый вопрос, нужно ли подкармливать пчел в зимний период, на протяжении многих лет остается самым обсуждаемым. Опытные пчеловоды утверждают, что подкормка пчелиного семейства зимой может только усугубить ситуацию и привести к гибели насекомых при определенных условиях. Рекомендуется осуществлять манипуляции в начале осени, в сентябре. Пчелы к этому времени уже успевают облететься и начинают интенсивную подготовку к зимовке.

Но жизненные обстоятельства нередко вносят свои коррективы, и возникает необходимость подкормки именно в холодное время года. Решение принимается индивидуально по каждой семье, чтобы определить, какой способ выбрать в той или иной ситуации. Корма могут спровоцировать пищеварительные расстройства, взбудоражить насекомых, пчелы могут вылететь наружу.

Зимние подкормки пчелосемей – ответственный и важный этап. От количества и качества кормов в период зимних холодов напрямую зависит состояние пчел. Начиная раздавать корма, нужно соблюдать правила безопасности. Крышки открывать аккуратно, не допускать вылета пчел наружу.

Гнезда в ульях рекомендуется сокращать, оставляя столько рамок, сколько необходимо для зимовки отдельно взятой пчелосемьи. Убирают пустые и маломедные, а также рамки с сотами светлого цвета – признаком недавнего срока строения.

Совет! Определить, голодны ли пчелы, можно, внимательно прислушавшись. Беспокойное жужжание усиливается при постукивании по улью и долго не стихает.

Подкормка также необходима в случаях, если возникает необходимость замены некачественного по составу меда, для профилактики заболеваний. Наиболее распространенные способы:

Манипуляции проводят с максимальной осторожностью. Предварительно следует рассчитать необходимое количество средства и качество состава, ориентируясь на наличие пчел в улье. Как правило, для каждой пчелосемьи изготавливается не менее 10 кг.

Учитываются рекомендации, соблюдаются общепринятые технологии:

противопоказано использование меда низкого качества;
сахарный сироп готовится непосредственно перед использованием;
желательно использовать мед с собственной пасеки и идеально – с этого же улья;
для подкормок можно брать одну или несколько рамок;
проводить подкормки в вечернее время, во избежание воровства между пчелосемьями;
противопоказано использовать мед подсолнечника, он быстро кристаллизуется.

В северных регионах и в случаях затяжных сильных морозов, подкормку проводят в густом виде. Причем пчелы должны иметь круглосуточный доступ к пище. Не стоит экспериментировать с новыми, непроверенными составами, применять советы, не подтвержденные практикой. Противопоказано вводить в подкормки чрезмерное количество лекарственных препаратов. Медикаментозные добавки вносят осторожно, строго соблюдая дозировку и только в случае необходимости.

Среди популярных советов – рекомендации добавления соли, этот вопрос остается спорным. Пересоленные корма не станут брать даже самые голодные насекомые. Лучший способ обезопасить себя от неприятностей – получить консультацию у квалифицированных специалистов с большим практическим опытом.

Подкормка на зиму сахарным сиропом

В осенний и весенний периоды у пчел наблюдается дефицит питания и чтобы заменить им забранный мед, приходится использовать сахарный сироп для сохранения пчелиных семей. Наиболее распространенный способ – приготовить из воды и сахарного песка подкормку. В таком случае необходимо соблюдать рекомендованные пропорции, чтобы не навредить обитателям улья. Рекомендуют брать ингредиентов поровну или использовать 3 части сахара и 2 части воды.

В кастрюлю вливают воду, ставят на огонь и доводят до кипения.
Постепенно добавляют сахар и варят на медленном огне до растворения.
Когда пузырьки воздуха начинают подниматься со дна – сироп отставляют в сторону до остывания.

Важно! Использовать можно только белый рафинированный сахар.

Для эффективности допустимо добавление меда, для этого на 1 кг сахара достаточно 4—50 г. Мед нельзя смешивать с кипящим сиропом, иначе полезные свойства будут потеряны. Для улучшения развития жирового тела и подкисления состава используют в качестве добавки уксус. По желанию добавляются натуральные ингредиенты, такие как хвоя и перга. Подкормка пчел сахара зимой с использованием стеклянных банок требует соблюдения нормы: 1 литровая банка сиропа в месяц на 1 улей.

Подкормка на зиму медом

Медовую подкормку пчеловоды называют медовой сытой и используют для того, чтобы пчелы хорошо перезимовали и не покинули улей в холодное время года. Состав бывает густой, средней и жидкой консистенции. Сам процесс не отнимет много времени, существуют рекомендации для приготовления медовых подкормок.

Сыта из жидкого свежего меда готовится так: в теплой воде разводится мед, размешивается до растворения. Воду предварительно кипятят и остужают до 40 градусов, чтобы не потерять полезные свойства сладкого продукта. Медовую сыту рекомендуется давать в теплом виде.
Подкормки севшим медом, уже засахарившимся, тоже вполне возможны. Его предварительно растапливают на водяной бане. На емкость с кипящей водой устанавливается другая, с медом. На небольшом огне необходимо довести мед до жидкого состояния. Нельзя допускать закипания смеси. Слегка остывший мед растворяют в теплой воде.
Густую сыту также готовят из воды и меда, но тут нужно соблюдать пропорции. Воды должно быть в 4 раза меньше меда. Для мыты средней консистенции пропорции соблюдаются из расчета 1:1, а жидкий состав получается, если воды в 2 раза больше меда.

Как выглядит медовая сыта:

На одну пчелосемью необходимо не менее 1 л сыты. Размещают состав внутри ульев и на входе, на плотик. Используют несколько методов, медовую подкормку дают:

в пластиковых пакетах с отверстиями;
в стеклянных и пластиковых банках;
в специальных кормушках.

Справка! Нельзя использовать забродивший мед, он опасен для пчел.

Кормушки перед подкормками необходимо тщательно промывать и высушивать.

Стремясь повысить рентабельность пасеки, пчеловоды все чаще практикуют метод подкормки пчел зимой медом в пакетах. Несложно и недорого использовать одноразовые пластиковые пакеты, их утилизируют сразу же после применения.

Подкормка пчел канди зимой

С наступлением календарной зимы пчеловодам следует учитывать, что буквально через пару месяцев запасы кормов у пчел закончатся. Чтобы пчелы не голодали и не погибли, рекомендуется проводить разнообразные подкормки.

Один из самых популярных способов – подкормка канди. Такой метод не рассчитан на увеличение рождаемости, что немаловажно в зимние морозы.

Полезное видео:

Как приготовить канди для подкормки пчел зимой из меда

Необходимо запастись или приготовить самостоятельно сахарную пудру. Обязательно, чтобы состав был однородным, без комочков и крупинок. Мед для такого вида подкормки необходим жидкий. При необходимости засахарившийся мед растапливают на водяной бане.

Его соединяют с просеянной через сито сахарной пудрой, уксусом для подкисления, замешивают до состояния крутого теста. Можно добавить небольшое количество воды. Делят на несколько лепешек, вес каждой должен быть не менее 1 кг.

Канди из сахара

Готовится канди из сахарного песка быстро, технология доступна даже новичкам:

В кастрюлю с водой добавляется сахар.
Варится после закипания при непрерывном помешивании до загустения.
Приготовленный сироп горячим выливается на пропарафиненную бумагу, разравнивается.
Остывшую массу разрезают на части, раскладывают на рамках.

Совет! Проверить готовность можно простым способом: капнуть составом в холодную воду. Если капля затвердевает – канди из сахара готов.

Состав, приготовленный по такому рецепту, имеет красивый янтарный оттенок. Консистенция – твердая, схожая на стекло желтого оттенка. Ни в коем случае нельзя допустить подгорания состава.

Подкормка пчел красным перцем

Красный перец активно используется пчеловодами в качестве добавок к подкормкам и как ингредиент для приготовления лекарственных составов для профилактики и лечения болезней. Составы готовятся несколькими способами:

высушенные стручки красного жгучего перца измельчают;
одним стаканом крутого кипятка залить 50 г сухого перца;
настаивать не менее 10 часов;
профильтровать;
смешать с сахарным сиропом (1 часть сахара на 1 часть воды).

Для приготовления такого подкорма следует добавить в 1 литр приготовленной подкормки не менее 50 г настоя перца. Пчелам по душе такая смесь, а для клещей состав – не по вкусу. Если в улье обнаружена заклещенность, раствор с горьким перцем необходимо давать трижды, через 1 неделю.

Практикуется еще один эффективный метод, включающий в себя прополис и стручковый горький перец:

1 л. сахарного сиропа в пропорции 1:1;
100-120 мл. настоя горького перца;
20-30 мл. настойки прополиса на спирту.

Чтобы в домашних условиях приготовить спиртовой состав с прополисом, нужно измельчить прополис, добавить его в холодную воду и размешать. Осадок, получаемый в результате манипуляции, следует подсушить и добавить чистый медицинский спирт, в пропорции: 1 часть осадка прополиса к 10 частям спирта. Настаивать состав не менее 1 недели в темном месте. Периодически рекомендуется смесь взбалтывать. Такую уникальную лечебную добавку в небольших количествах добавляют к подкормкам.

Подкормка пчел зимой помадкой

Альтернативная замена меда сахарная помадка. Ее дают в качестве эффективной подкормки зимой. Опытные пчеловоды утверждают, что подкармливать пчел в холодное время года необходимо.

Для приготовления необходимо:

вода – 1 литр;
белый рафинированный сахарный песок – 2 кг;
мед цветочный – 600 г.

Приготовление делится на несколько этапов:

Влить в эмалированную посуду литр воды.
Поставить на огонь, довести до кипения, непрерывно помешивая.
На протяжении получаса варить на небольшом огне.
Проверить на готовность: обмакнуть ложку в сироп и после – в холодную воду. Если можно скатать из массы шарик – помадка готова.
Остудить до 40 градусов, добавить мед и вновь поставить на огонь.
Довести состав до кипения и кипятить не менее 3 минут.
Охладить и непрерывно помешивая, довести массу до загустения.
Скатать небольшие шарики, поместить в полиэтиленовый пакет и убрать на хранение.

Справка! Готовая помадка, в зависимости от условий, может храниться до года.

Для использования следует брать помадку частями не менее 1 кг. Похожую на тесто сахарно-медовую посадку заворачивают в марлю и размещают под холстом на рамках улья. Такого «угощения» пчелам хватит как минимум на 1 месяц. Правильно выполненная подкормка гарантирует активность и размножение пчел на будущий сезон, и щедрый урожай меда.

Источник

Зимние подкормки пчел на основе сахарного сиропа: рецепты и приготовления

Статья обновлена 02.01.2021

Чем кормить пчел зимой и когда начинать это делать. Вопрос на самом деле спорный и интересный. Так как у каждого пчеловода есть свои рецепты подкормок и прочие маленькие хитрости. Я вообще предпочитаю оставлять в ульях приличный запас мёда, а уже ближе к весне подкладывать канди. Но это лично мое мнение. На канди свет клином не сошелся, поэтому в этой статье будут и другие рецепты пчелиных подкормок.

Как правильно кормить пчёл зимой

Самое правильное – не кормить пчел зимой. Не в смысле морить голодом, а оставлять достаточно запасов на всю зиму еще с осени. Чем меньше мы лезем в холодное время в улей, тем всем спокойнее. Но увы, этой методе следуют далеко не все пчеловоды. Поэтому правктика зимней подкормка – вполне обычное, распространенное явление.

Обычно процесс подкормки пчелосемей представляет собой замещение или же добавку питания в зимний период, когда наиболее полно ощущается нехватка объёма мёда в ульях. Также довольно часто её используют с целью расширить пчелиную семью либо увеличить число молодняка на время осеннего периода. В весенний же период – используют во время «погодных причуд» (например, после прекращения цветения садовых деревьев вследствие замерзания, что является кормовой базой для пчёл). Качественное дополнительное питание в осеннее и весеннее время для пчёл – это очень важный компонент здорового развития, помогающий насекомым обильно насыщать матку и, тем самым, приносить большее количество яиц.

Читайте также: Как зимой хранят навоз

Когда начинать зимнюю подкормку

При вынужденной подкормке пчелосемей в зимний период, пополнять запасы в ульях начинают ближе к концу января. Первое, с чего нужно начать, это выбор наиболее подходящего вида корма. Готовить подкормку, естественно, мы будем сами, своими руками и в домашних условиях. Иначе зачем вы здесь?

Какие рецепты подкормок выбрать

Зимой следует выбирать такую подкормку, которая не будет оказывать негативный эффект на насекомых, а именно возбуждение или слабительное действие. Зимой нам такие свойства совсем не нужны. Наша задача выйти из зимовки в том же составе, что и ушли в нее.
Жидкие корма зимой тоже не лучший выбор. Я предпочитаю для подкормки в холодный период густые корма. Их можно использовать при любых, даже самых неблагоприятных условиях зимней погоды.

Как разложить корма

Раскладывается кормежка просто: над клубом пчёл помещают плитки из заранее приготовленного по определённой технологии сахарного леденца или же сахарной помадки. Можно использовать в качестве корма специальное сахарно-медовое тесто (да, да, я знаю, что это канди).

Следующий очень важный этап подкормки – это правильно давать корм пчёлам. Следует производить все действия таким образом, чтобы не нарушить покой клуба, а также не допускать, вылета насекомых из своего улья.

Вот что бывает, если зимняя подкормка пошла не по плану. Например корм закис…

Проверять улья можно раз в 2 недели. Когда появляется необходимость пополнить запасы корма, то это делают следующим образом: в гнёздах около клубов укладывают рамки с мёдом, либо же поверх рамок кладут плашмя рамки печатного мёда. Эти действия проводят обязательно в зимовнике или в любом другом тёплом помещении (дабы исключить вероятность попадания холода), внутри которого располагают улей.

Не у каждого может оказаться под рукой мёд, поэтому в таком случае используют сахар. Некоторые подкармливают пчелосемьи обычным кусковым сахаром-рафинадом, предварительно немного смочив в воде. Но это более хлопотный способ. Сахар заворачивают в один слой марли и кладут на рамки под холстик над клубом. Далее через каждые 2 – 3 дня придется следить за сахаром и за тем, как насекомые потребляют его. В случае если кусочки сахара высохли, их снова смачивают водой.

Ну а теперь самое интересное: рецепты зимних подкормок.

Рецепт и приготовление сахарной помадки

Наливаем 1 л воды в эмалированную посуду (любую, кроме чугунной), подогреваем, добавляем 2 кг сахара и варим далее доводя до кипения при непрерывном помешивании для предотвращения пригорания;
После закипания, сахарный сироп прекращают помешивать, но продолжают убирать сверху пенку. Следите за тем, чтобы дно посуды полностью соприкасалось с огнём (поверхностью плиты), так как качество сиропа напрямую зависит от равномерного прогрева. Кипение сахарного сиропа продолжают в течение примерно 20 минут.
К готовому сиропу прибавляют 600 г жидкого мёда и далее полученную смесь кипятят не более 3-х минут. При этом следите за тем, чтобы сироп не перелился.

Как определить готовность сиропа: в него помещают ложку и далее опускают её в холодную воду буквально на 1 секунду. В случае готовности сироп должен быть такой консистенции, чтобы не составляло труда его снять и скатать в мягкий тестообразный шарик;

Если вы переварили сироп, то есть после охлаждения на ложке он становится твёрдым и хрупким (как карамель), то не отчаивайтесь, всё ещё можно исправить. Для этого просто нужно добавить небольшое количество воды и продолжить кипячение.

Многим начинающим пчеловодам довольно сложно определить готовность сиропа. В таком случае можно использовать термометр и следить за его показателями в процессе варки. При температуре от 112° С до 118° С начинайте вливать мёд и продолжать кипятить смесь, не помешивая, до 118° С. Когда температура достигнет 118° С, смесь выливают в жестяную посуду и дают время ей остыть при комнатной температуре.

Далее эту массу нужно тщательно перемешать деревянной лопаткой в одном направлении до тех пор, пока она не станет выглядеть как белое густое тесто. И наша сахарная помадка готова.

Готовую помадку рекомендуется хранить в полностью покрытом изнутри воском деревянном ящике. Сверху её покрывают вощёной бумагой, это поможет дольше сохранить надлежащее качество подкормки и предотвратить вероятность её отсырения. Если через 4-5 дней вы заметили на поверхности помадки выступивший мёд, значит во время приготовления сироп был недостаточно хорошо замешан либо мёд, который использовался при приготовлении помадки содержал излишнее количество воды. Возможно, лучше сразу использовать не жидкий, а севший мёд и распускать его на водяной бане перед тем, как влить в сахарный сироп.

Видео: как приготовить помадку для зимней подкормки

Из готовой сахарной помадки делают лепёшки толщиной от 20 до 25 мм и массой от 1 до 1,5 кг. Заворачивают их в марлю (или газетную бумагу, предварительно сделав в ней несколько отверстий) и укладывают на рамки над кубом пчёл.

Все, что осталось теперь — периодически следить за количеством этой зимней подкормки и добавлять по мере её поедания. Одной порции хватает примерно на месяц.

Рецепт и приготовление сахарного теста

Первое, что нам потребуется – достаточное количество сахарной пудры. Чтобы не возиться с кофемолкой (она тоже сгодится, и возможно перемелет сахар в более мелкую пудру, но сколько времени вы потратите на ее приготовление с учетом, что туда помещается всего 3-4 ложки), предлагаю сделать своеобразную мельницу из болгарки (или дрели) и кастрюли по образцу и подобию той, что используется для перемолки прополиса перед его очисткой от хлама.

Кстати, если будете искать другие рецепты сахарного теста в интернете (а они есть), то обязательно добавляйте, что это подкормка для пчел. А то накормите их тестом для печенья к чаю… А потом привет понос-нозематоз.

Приготовление пошагово:

Высыпают на чистый стол 2 кг сахарной пудры. В середине делают небольшое углубление и вливают в него 1 кг распущенного мёда. Пудра должна быть мягкой, однородной, без кристаллов сахара.
Поначалу пудру и мёд перемешивают деревянной ложкой. Затем начинают месить вручную (как мучное тесто). Важно тщательно всё перемешивать, чтобы ни в коем случае не оставалось частиц непромешанной пудры.
Если мёда под рукой нет (хм… у пчеловода нет мёда? Это какой-то очень жадный пчеловод), то его заменяют сахарнвм сиропом, приготовленным в соотношении вода и сахара 1:1.
Готовое сахарное тесто обязательно должно быть очень густым на ощупь. Проверить это можно следующим образом: положить отдельно кусок теста на поверхность, он должен держать свою первоначальную форму в течение 2 – 3 часов.

При подкармливании сахарное тесто используют идентично помадке.

Самая лучшая подкормка на зиму на мой взгляд.

Однако для пчёл считается вредным питаться таким кормом на протяжении всего зимнего периода, потому что большая часть просто не усваивается пчёлами и сбрасывается на дно улья. Лучше всего давать его не часто и, желательно, за 2 – 3 недели до выставки пчёл.

Рецепт и приготовление сахарного леденца

В эмалированный котёл или таз наливаем воду вливаем и размешиваем сахар в соотношении 1:5 по весу или объему;
На медленном огне сироп доводим до кипения и продолжаем кипятить. Для получения качественного леденца следует добавить в процессе варки лимонную или виннокаменную кислоту (в отношении – 2 г кислоты на 1 кг сахара);
Смесь кипятят ещё примерно 30 минут, непрерывно помешивая, чтобы исключить вероятность пригорания (пригоревшая смесь оказывает вредное воздействие на насекомых);
Готовность сахарного леденца проверяется следующим образом: опускаем ложку в смесь, затем поднимаем, и, если жидкость начинает тянуться тонкими нитями, а не просто стекает с ложки, значит леденец готов;
Готовую подкормку снимаем с плиты и сразу же начинаем разливать его по рамкам или полурамкам без суши с проволокой, которая натянута в 3 ряда. Для этого положите рамку на вощеную бумагу, которую предварительно смочили водой и расположили на ровной поверхности (столе) и прижать грузом. Получается своеобразная формочка: дно – бумага и боковые стенки – рейки рамки. Более надежный и удобный способ – взять уже готовую форму. Например кювету от фотографий размером 18 X 24 см, чтобы получилась плитка толщиной около 2 см.

Чтобы масса не прилипла к формочке, в нее надо положить пергаментную или провощенную бумагу. Плитку леденца кладут сверху гнезда пчел.

Если заливали подкормку в рамки, то их ставят в гнезда вместо крайних рамок (их предварительно убираем). Или также кладут на рамки, над клубом пчел, и прикрывают сверху утеплениями. Лучше заранее поставить нужное количество рамок с леденцом, чтобы лишний раз не открывать улей в период зимовки.

Помимо вышеперечисленных способов подкормки пчел зимой, не запрещено использовать в качестве корма и жидкий сахарный сироп, хоть я это и не практикую.

В этом случае учитывайте температуру окружающей среды: подкормка осуществляется при температуре в зимовнике не ниже 3° С и не выше 5° С.

Рецепт и приготовление сахарного сиропа

Чтобы получить необходимую густую консистенцию нужно смешать сахар и воду в соотношении 2:1. Далее варят так же, как и в случае с сахарной помадкой;
Готовый сахарный сироп охлаждаем до температуры от 25 до 30° С и далее используем.

Сахарный сироп для зимней подкормки даем в сотах, кормушках-банках или в специальной потолочной кормушке, которая устанавливается в улье с осени и заменяет часть потолка. Обычно при использовании такой кормушки зимняя жизнь обитателей улья не нарушается.

Нередко бываем ситуации, когда подкормка в зимовнике затруднена вследствие низких температур, так как пчёлы при низких температурах начинаем активизироваться, покидать зимний клуб, разбредаться по всему гнезду и забирать корм. В этих случаях пчелиные семьи, которым был дан корм, следует перенести в специально подготовленное помещение, где температура окружающей среду (воздуха) колеблется от 24 до 25° С. В данном месте обязательно должно быть темно. Улей оставляется там на 1 сутки. Дабы избежать негативных последствий, полностью открываем закрытые на время переноски верхний и нижний летки, при этом поставив заградители от мышей. После того, как сутки пройдут, семьи выносят обратно в зимовник, а на их место уже ставят новую партию пчёл, которой также даем подкормку.

Видео с приготовлением сиропа для зимней подкормки:

Заключение

Ну вот друзья, рецептами зимних подкормок я с вами поделился, как их приготовить — рассказал. Конечно, это не полый список, но самые известные. Хочется еще раз отметить, что подкармливать пчёл в зимний период всё-таки нежелательно. Это следует делать разве что только в исключительных случаях, когда корма по каким-либо причинам не пополняли осенью. Любое вмешательство в жизнь пчелиной семьи в период зимнего покоя на пользу им не пойдет. При неудачном стечение обстоятельств или из-за кривых рук, в семьях, которых подкармливали зимой, к моменту выставки не остаётся и половины первоначального состава.

Источник