Подкормка перцев после высадки во время цветения

Чем и как подкормить перец в период цветения и завязывания плодов

Перец – овощная культура, которая чутко реагирует на внесение подкормок. Особенно важны удобрения в период цветения. Они помогают укрепить иммунитет растения, защитить от болезней и вредителей, увеличить количество завязей и повысить урожайность. Для удобрения перца можно использовать различные виды подкормок – органические, минеральные, народные средства, а также существуют разные способы их внесения.

Для чего нужна подкормка в период цветения

При выращивании сладкого перца в теплице или открытом грунте нужно учитывать, что полноценные, крупные и сочные плоды сформируются только в том случае, если овощная культура будет получать питание с достаточным количеством микроэлементов и витаминов.

Подкормки в период цветения насыщают перечные кусты всеми необходимыми минеральными веществами:

1. Азот – требуется перцу на начальной стадии вегетации и во время формирования завязей. Избыток азота негативно сказывается на размере и вкусовых качествах плодов.
2. Калий – нужен перцу с момента бутонизации до сбора урожая. Он обеспечивает крупный размер плодов, а также хорошую лежкость после снятия с куста.
3. Фосфор – укрепляет корневую систему и стимулирует образование завязей. Определить недостаток фосфора можно по скручиванию листовых пластин, синему или фиолетовому оттенку листвы и ее опадению.

Многие комплексные минеральные и органические подкормки оказывают антибактериальное и дезинфицирующее действие, укрепляя иммунитет растения и повышая его устойчивость к вирусам, грибкам, болезням и вредителям.

Средства и способы внесения удобрений

В зависимости от стадии развития, климатических условий, состояния и состава почвы перцу требуются подкормки, содержащие различные минеральные элементы. Это могут быть органические удобрения на основе натуральных ингредиентов, а также однокомпонентные и многокомпонентные минеральные удобрения.

Удобрения для перца можно вносить двумя способами – корневым и внекорневым. В первом случае подкормка вносится непосредственно под корень растения способом полива. Во втором – путем опрыскивания растения по листу.

Корневые подкормки бывают двух видов:

• поверхностные – удобрение разбрасывается по поверхности грунта вокруг перечного куста;
• внутрипочвенные – средства смешиваются с водой и выливаются под корень растения.

Внекорневое внесение удобрений более предпочтительно в случае слишком плотной структуры или повышенной влажности почвы. Опрыскивание листьев и стеблей в этом случае принесет перцу больше пользы, чем его полив.

В период цветения лучше всего вносить подкормки внекорневым способом. Опрыскивания укрепляют стебли, ускоряют наращивание ботвы, стимулируют образование цветоносов и плодовых завязей.

Народные средства

Многие дачники используют для подкормки болгарского перца народные средства – бюджетные, эффективные и проверенные временем средства, безопасно стимулирующие рост и созревание плодов.

Эффективные народные средства:

1. Яичная скорлупа – измельчите скорлупу из яиц, засыпьте ее в стеклянную банку до середины и залейте 3 л чистой воды. Оставьте жидкость для настаивания на 5 дней, после чего используйте для полива перечных кустов. Это средство насыщает перец кальцием, магнием и другими микроэлементами, улучшает состав почвы и нормализует ее кислотность.
2. Молочная сыворотка – разбавьте 500 мл сыворотки в 5 л воды, хорошо перемешайте и используйте для полива под корень (по 1 л раствора под каждый куст). Сыворотка улучшает плодородные качества грунта, предотвращает развитие фитофторы и улучшает вкусовые качества перцев.
3. Древесная зола – посыпьте сухую золу вокруг перечного куста и обильно полейте.
4. Борная кислота – растворите 5 гр борной кислоты в стакане горячей воды. Когда средство растворится, доведите общий объем жидкости до 5 л. Используйте раствор для опрыскивания перечных кустов во время цветения.
5. Дрожжи – растворите в 1 л подогретой воды 200 гр дрожжей, всыпьте несколько столовых ложек сахара, перемешайте и оставьте на 1-2 часа. Раствор должен забродить. После этого долейте чистую воду до общего объема 5 л и используйте для опрыскивания кустиков.
6. Черный чай – 200 гр спитой чайной заварки всыпьте в банку и залейте 3 л прохладной воды. Оставьте для настаивания на 7 суток, процедите через марлю и используйте для полива.
7. Квас – всыпьте несколько корок черствого хлеба в банку или кастрюлю, залейте горячей водой и добавьте несколько ложек сахара. Накройте емкость крышкой и оставьте для брожения на 10 суток. Перед использованием разбавьте квас чистой водой в пропорции 1:10.
8. Банановая кожура – высушите кожуру бананов и измельчите до состояния порошка. Посыпайте этим порошком почву вокруг кустов перца. Также можно приготовить жидкую подкормку – залейте 4-5 шкурок 3 л горячей воды и оставьте для настаивания на 3 суток. Используйте для полива и опрыскивания перца.

Народные средства для подкормки перца имеют свои преимущества и недостатки. Они не способны оказать мгновенное действие, но при этом считаются абсолютно безопасными для растения и будущего урожая.

Минеральные подкормки

Минеральные удобрения очень важны для перца на этапе цветения. Их можно вносить сразу же после появления первых цветов, используя составы на основе калия и фосфора. Для подкормки перца можно использовать как однокомпонентные, так и комплексные составы на основе металлов и соединений – оксидов, солей, кислот.

Какие минеральные подкормки используются для перца:

1. Азотные – используются на начальных стадиях вегетации, так как способствуют наращиванию зеленой ботвы. В случае дефицита азота листва перца становится светло-зеленой или желтоватой. Для подкормки перца азотом используются аммиачная селитра или мочевина. Перед цветением применяется раствор из 15 гр аммиачной селитры на 10 л воды. Под каждый куст выливается не меньше 500 мл подкормки.
2. Фосфорные – необходимы для полноценного роста растения и обмена веществ в его клетках. Для повышения урожайности перца используются удобрения, содержащие фосфор – например, суперфосфат и двойной суперфосфат, а также фосфоритная мука.
3. Калийные – нужны для образования крупных плодов, улучшения их товарных и вкусовых качеств. Калий повышает количество сахаров в перце, делая его более сладким и сочным. Хорошим источником калия для овощной культуры считается калимагнезия, хлористый калий и сульфат калия.

Для подкормки перца можно использовать многокомпонентные минеральные подкормки. Они насыщают овощную культуру сразу несколькими микроэлементами.

Популярным примером многокомпонентных минеральных удобрений считается Гуми – это средство стимулирует рост болгарского перца, обеспечивает его полноценное развитие и повышает плодоношение.

Органические подкормки

Органические удобрения также насыщают перечные культуры азотом, калием, фосфором и другими полезными микроэлементами, но имеют натуральное происхождение. Они улучшают состав грунта, повышают его плодородные качества, улучшают формирование и созревание плодов.

Органические подкормки очень популярны среди дачников и овощеводов. Они имеют полностью натуральный и экологически чистый состав, их можно сделать самостоятельно из простых и доступных компонентов.

Популярные органические подкормки:

1. Куриный помет – используется перед началом стадии цветения, так как содержит азот. Для приготовления настоя используется птичий (куриный или голубиный) помет и чистая вода в пропорции 1:2. Оставьте состав для настаивания на 3 суток, перед использованием еще раз разбавьте концентрат водой в пропорции 1:10.
2. Йод – стимулирует цветение и повышает урожайность овощной культуры. Также аптечное средство предотвращает поражение перца болезнями и вредителями. Для приготовления подкормки растворите в 1 л воды 2 капли препарата и влейте ½ стакана молочной сыворотки.
3. Древесная зола – отличный натуральный источник фосфора и калия. Активизирует цветение, увеличивает количество завязей и улучшает вкусовые качества плодов. Для приготовления раствора смешайте ½ ст. ложки золы с 1 л подогретой воды, оставьте для настаивания в темноте на сутки. Готовое средство профильтруйте через марлю и используйте для полива перца.

Одно из самых популярных и эффективных органических средств для подкормки перца – настой крапивы. Для приготовления раствора смешайте 200 гр сушеной крапивы с 6 л горячей воды, оставьте емкость для настаивания в теплом месте. Состав должен забродить.

После начала процесса брожения накройте емкость полиэтиленовой пленкой и оставьте для настаивания еще на 15 дней. Готовый концентрат разбавьте чистой водой в пропорции 1:2, для повышения эффективности можно добавить 4 столовые ложки древесной золы.

Комплексные препараты

Комплексные минеральные составы имеют сбалансированный состав, в который входят все витаминно-минеральные элементы, необходимые перцу.

Популярные комплексные препараты:

• Суперфосфат;
• Фоскамид;
• Идеал;
• Сюрприз;
• Исполин;
• Гумисол;
• Рижская смесь;
• Импульс-Плюс.

К распространенным комплексным удобрениям для перца относятся также Гуми, Ортон Микро-Fe, Кемира Гидро, Нитроаммофоска. Препараты используются согласно инструкции производителя в указанной дозировке.

Частота использования комплексных подкормок зависит от состояния почвы. Если она имеет плодородный состав, достаточно внести такие составы 2-3 раза. На бедном, истощенном грунте частота применения увеличивается до 4-5 раз за вегетационный сезон.

Сроки внесения подкормок

На протяжении вегетационного периода подкормки болгарского перца желательно вносить как минимум трижды и еще 3-4 раза – дополнительно для повышения урожайности и укрепления иммунитета.

Подкормки вносятся в определенные сроки:

1. Первая через 15 дней после высадки растения на постоянное место в теплицу или на открытые грядки. Обычно именно в этот период перец начинает цвести. Для этого можно использовать суперфосфат и мочевину (25 гр и 10 гр соответственно) на 10 л воды.
2. Вторая подкормка вносится на этапе формирования завязей. При этом нужно чередовать минеральные удобрения с органическими. Хороший эффект для сохранения цветоносов дает смесь из борной кислоты (5 гр) и сахара (250 гр) на 5 л воды.
3. Третья процедура проводится на стадии плодоношения. Для этого можно использовать калийную соль (10 гр) и суперфосфат (20 гр) на 5 л воды.

Правила внесения удобрений

Для того чтобы подкормки принесли овощной культуре максимум пользы, нужно учитывать несколько правил:

1. Минеральные удобрения желательно чередовать с органическими – это улучшит цветение перца и повысит его плодоношение. Интервал между внесением составов должен составлять не менее 14 дней.
2. Удобрения лучше всего вносить только после полива, во влажный грунт – это повысит эффективность состава.
3. Для приготовления подкормок используйте только чистую, отстоянную воду, подогретую до комнатной температуры.
4. Корневое или внекорневое внесение подкормки нужно проводить только ранним утром или поздним вечером, при отсутствии прямых солнечных лучей, которые могут вызвать ожоги стеблей или листьев.
5. Строго придерживайтесь пропорций, указанных в инструкции, и не превышайте их. Избыточное количество микроэлементов нанесет перцу серьезный вред и ухудшит его плодоношение.
6. За 2 недели до сбора урожая от использования любых удобрений нужно отказаться.

Подкормки перца в период цветения – это важное условие для крепкого иммунитета, высокой урожайности и отменных вкусовых качеств плодов. Для этого можно использовать популярные народные средства, комплексные минеральные или органические удобрения. При выборе подкормки нужно учитывать состояние и состав грунта, а также стадию развития овощной культуры.

Источник

Подкормка перца во время цветения и плодоношения: чем подкормить, лучшие средства

Правильная подкормка перцев во время цветения и плодоношения существенно повышает урожайность. Мы расскажем, какие удобрения использовать в каждый из периодов развития растения, а также поможем определить почему перец плохо растет, и чем его подкормить в таком случае.

Какие необходимы элементы питания?

Сладкий перец — растение из семейства паслёновых, для роста которого требуются окультуренные, рыхлые почвы, богатые на питательные вещества. В разные фазы созревания овоща необходимы разные виды удобрений.

Среди компонентов, в которых нуждается перец, выделяют три главных:

• Азот. Требуется растению на начальном этапе вегетации и в период образования завязей для активизации роста. Дальнейшее созревание плодов проходит с минимальным внесением азотных удобрений, поскольку их чрезмерное количество негативно сказывается на вкусовых качествах и размере перцев.
• Фосфор. Необходим для формирования корневой системы растения и завязей. Отсутствие фосфорных подкормок отрицательно отражается на образовании завязей и росте плодов. Дефицит фосфора легко распознать по внешнему виду культуры: верхние листья начинают крутиться, приобретают фиолетово-пурпурный оттенок, нижние — осыпаются.
• Калий. Калийные средства нужны растению в период бутонизации и до окончания плодоношения. Вещества позволяют плодам приобрести требуемую форму, способствуют хорошей лёжкости. При нехватке калия перцы после уборки урожая быстро теряют товарный вид, плохо сохраняются, быстро гниют и портятся.

Важно! Удобрения, содержащие хлор, противопоказаны для подкормки сладкого перца. Также рекомендуется свести к минимуму применение извести.

Чем подкормить перец после высадки в грунт

Прежде чем приступить к пересадке рассады проводится подготовка грунта. На 1 м.кв. вносят полведра компоста, 100 грамм золы, 0,5 ст.л. двойного суперфосфата и 1 ч.л. сульфата калия. После внесения удобрений почву вспахивают, проливают подогретой до 50 град. по Цельсию водой, и укрывают пленкой.

Правила полива перца перед подкормкой

Полив перца необходимо выполнять за день-два перед подкормкой в жидком виде. Это относится как к приготовленным растворам, так и к комплексным удобрениям, но не к органике. Почва при подкормке должна быть влажной, при использовании сухих минеральных удобрений проводится повторный полив.

Впервые подкармливают перцы выждав после посадки 15-20 дней для развития корневой системы и адаптации. Рекомендуется применять удобрения в составе которых повышено содержание фосфатов и азота. 2,5 г двойного суперфосфата и 10 г карбамида на ведро воды. Вносят по литру под каждый перец, в предварительно увлажненную почву. После укоренения растений можно использовать и органику: птичий помет или коровяк (растворяют в воде 1 к 10).

Если почва не плодородная, для насыщения минералами потребуется дополнительная подкормка: 20 г сернокислого калия и по 35-40 г аммиачной селитры и фосфата. Или заменяют комплексным препаратом Лифдрип.

Прежде, чем подкормить перцы в теплице, важно учитывать — как подготавливался грунт под посадку. Если указанным выше способом, то и подкормки применяют такие же, как при выращивании в открытом грунте.

Подкормка перца в период роста и развития

Во время роста подкормку производят дважды в месяц, применяя минеральные удобрения и органику. Растущим перцам необходимо достаточное количество калия, кальция, фосфора и азота. В этот период применяют Нитроаммофоску или Азофоску согласно инструкции.

Когда плохо растут перцы, чем подкормить — решать нужно быстро. Если признаков болезней, вредителей и недостатка минеральных веществ не наблюдается, воспользуйтесь комплексным удобрением в небольших дозах: Кемира-люкс или Чистый лист.

Перед началом бутонизации подкормку проводят суперфосфатом и азотистыми удобрениями (сульфатом аммония, натриевой селитрой): в 10 л воды растворяют соответственно по 5 и 10 г минеральных удобрений и настаивают. Предварительно грядки обильно поливают дождеванием, а раствор вносят после этого стараясь не попадать на листья, по 100-150 г на куст.

Соблюдайте осторожность при выборе удобрения

При подкормке перцев следует избегать удобрений содержащих хлор (хлористый аммоний), так как попадая в корневую систему он «закупоривает» сокодвижение. Это не погубит растение, но замедлит доступ минеральных веществ и его развитие, может повлиять на размер и вкусовые качества плодов.

Из органических удобрений используют куриный помет (разводят с водой в соотношении 1 к 5), древесную золу (200 г на ведро воды), навоз (1 кг на 10 л воды).

Рецепт удобрения для перца: «Зеленый чай»

Положительно влияет на рост перцев подкормка настоями трав и сухоцветов. Для этого собирают листья и цветки подорожника, одуванчика, крапивы, мать-и-мачехи и мокрицы, мелко рубят, складывают в ведро и заливают холодной водой. Раствор оставляют настаиваться на 7-8 дней, после процеживают и подливают под каждый куст по 1 л вместе с подкормкой.

Подкормки для перца во время цветения и плодоношения

Регулярные подкормки перца положительно сказываются на урожайности растений, улучшается внешний вид, размер и вкус плодов. Но избыток «питания» для культуры вреден, особенно во время цветения и плодоношения — кусты активно начинают наращивать зелёную массу в ущерб формированию бутонов и завязей.

Минеральные и органоминеральные удобрения

Цветущий и плодоносящий перец, в отличие от растения на ранней стадии вегетации, гораздо меньше нуждается в азоте.

Теперь ему необходимы фосфор и калий. Сразу после начала цветения перцы поливают питательным раствором (норма на растение — 0,8–1 л), разводя в 10 л воды 35–40 г простого суперфосфата, 10–15 г сульфата калия и 5–7 г карбамида.

Можно использовать и иные минеральные удобрения. Популярные у садоводов фосфорсодержащие подкормки — Суперфос и Фоскамид. Калий содержат, например, калимагнезия и монофосфат калия. Азот — аммиачная селитра, сульфат аммония. Дозировка определяется согласно инструкции производителя.

Во время плодоношения минеральные удобрения используют, только если перец своим внешним видом явно свидетельствует об их дефиците — развитие куста замедляется, листья мельчают, плоды деформируются. Тогда кусты можно полить раствором калийного и фосфорного удобрений (соответственно по чайной и столовой ложке на 10 л). Исключение — перец, выращиваемый в парниках, теплицах. Для него такая подкормка необходима после сбора урожая.

Помимо фосфора и калия, вызревающим плодам необходим кальций. Его дефицит нередко провоцирует развитие вершинной гнили. Для профилактики растения каждые 15–20 дней опрыскивают 0,2%-м раствором кальциевой селитры.

Дефицит кальция — одна из основных причин вершинной гнили перца.

Для цветущего и плодоносящего перца больше подходят удобрения на основе гумата калия или натрия. Они очень полезны в это время — число завязей увеличивается, плоды вызревают быстрее, приобретают более «товарный» вид, дольше хранятся. Популярностью у садоводов пользуются удобрения:

Гуминовые кислоты очень полезны для плодоносящих растений

Удобрение разводят по инструкции. Внекорневые подкормки проводят с момента цветения до окончания плодоношения раз в 2–3 недели.

Натуральная органика

Органические удобрения отличаются повышенным содержанием азота, поэтому во время цветения и плодоношения перца их применяют с осторожностью. Если в грунт при подготовке грядки в почву был внесён перегной или перепревший компост, достаточно одной подкормки — через 5–7 дней после формирования первых завязей. Используют настои:

• свежего коровьего навоза;
• свежего или сухого куриного помёта;
• «зелёный чай» (листья крапивы, одуванчика, любые другие огородные сорняки).

Приготовить подкормку несложно:

1. Примерно треть выбранной ёмкости заполните сырьём (зелень нужно предварительно порубить). По желанию добавьте литровую банку древесной золы.
2. Долейте водой до краёв, плотно закройте крышку.
3. Оставьте на солнце на 3–5 дней. О том, что подкормка готова, вы узнаете по характерному запаху.
4. Перед использованием отцедите жидкость и разбавьте её водой. Если сырьём был навоз или зелень — в соотношении 1:10, помёт — 1:20. Норма на куст — 1 л.

Народные средства

При выращивании перца нельзя забывать и о народных способах подкормки. Многие из них обладают высокой эффективностью и практически безвредны для человека.

Таблица: народные способы подкормки перца во время цветения и плодоношения

Особенности выбора удобрения для болгарского и острого перца

Удобрения подбирают исходя из сорта. В регионах с прохладным климатом огородники выращивают сладкий (болгарский) перец и острый.

Сладкий (болгарский) перец растет в плодородной почве, насыщенной азотом, калием, магнием, фосфором и кальцием. Хлор не должен присутствовать в грунте. Для хорошего роста растения используют корневые подкормки.

Отличное удобрение для болгарского перца — навоз. Жидкий навоз растворяют в воде в соотношении 1:5. На кв. м используют 5-6 л настоя.

В качестве органических подкормок используют дрожжи, золу, кожуру бананов (содержит фосфор, калий, кальций), борную кислоту, яичную скорлупу, шелуху лука, травяной настой.

Острый перец в теплице подкармливают еженедельно, когда появляется первая завязь. Используют подкормки на основе сосновой золы, удобрения с содержанием фосфора и азота.

Острый перец подкармливают один раз в 10 дней куриным пометом с калием либо готовят раствор «Нитрофоски» (35 г разводят в 10 л воды).

Сроки и правила внесения подкормки

За сезон вносят 6-7 подкормок: три основные, остальные — дополнительные.

Основные подкормки:

1. Первую вносят через две недели после высадки рассады в теплицу. В это время растения начинают цвести.
2. Вторую проводят во время формирования завязей. Если первая подкормка была с использованием минеральных удобрений, вторую проводят органическими веществами.
3. Третью вносят во время плодоношения. Применяют удобрения, которые хорошо растворяются в воде.

Огородники используют два способа для внесения подкормок: корневой и внекорневой.

Корневая

При корневом способе растворы вносят под корень в жидком виде либо в землю до высадки рассады в теплицу.

Отличным удобрением считается яичная скорлупа. Ее закладывают в грунт перед высадкой рассады. Но также из нее готовят настой: скорлупу не более трех яиц измельчают и заливают 3 л воды. В течение четырех дней раствор настаивают, а затем поливают им молодые и взрослые растения.

Внекорневая

Внекорневую подкормку проводят, если растение сигнализирует, что ему не хватает питательных веществ. Нехватку элементов определяют по внешнему виду куста.

Если культура плохо растет, ее опрыскивают раствором мочевины. На 10 л воды используют 1 ч. л. вещества.

Для быстрого формирования плодов подходит кальциевая селитра. Раствором вещества (20 г вещества на 10 л воды) орошают кусты. Такого раствора хватает на 1-1,5 кв. м.

Чем обработать растение, которое заболело вершинной гнилью? Этот вопрос задают начинающие огородники. В таком случае поможет кальциевая селитра. Раствором (0,2%) поливают каждый куст. Используют по литру на растение.

Признаки нехватки питательных элементов

Дефицит того или иного питательного элемента можно легко распознать по внешнему виду перцев. Растения будут проявлять следующие признаки:

1. Дефицит азота проявляет себя на начальном этапе побледнением листьев. Если не внести азотное удобрение, листики начинают желтеть и опадать, новые завязи не образуются, рост куста приостанавливается.
2. При нехватке фосфора листья меняют цвет, становясь лилово-оранжевыми. В дальнейшем начинает истончаться стебель, перестают расти корни.
3. Недостаток калия можно определить по появлению на листьях желтой каймы. Вскоре листочки становятся бурыми и засыхают. Во время плодоношения калийное голодание приводит к деформации плодов и их неравномерной окраске.
4. Из-за дефицита кальция окраска листьев меняется на желто-серую. Первыми страдают самые верхние листья. В дальнейшем может произойти отмирание точки роста.
5. При недостатке бора листики перца остаются мелкими, их края закручиваются вниз. Со временем может произойти отмирание точек роста. Развитие побегов приостанавливается, корни не развиваются, процесс цветения нарушается, завязи могут осыпаться.

Определив, какого именно минерала не хватает растениям, внесите соответствующее удобрение.

На заметку!Если питание будет подаваться в виде подкормки по листу, концентрацию раствора необходимо снизить в 2 раза.

Полезные советы и рекомендации

Рекомендации по использованию подпиток для перца:

• перед внесением препаратов почву нужно хорошо увлажнить;
• подкормки проводят в пасмурный, безветренный день;
• время — раннее утро или поздний вечер, когда на растения не попадают прямые солнечные лучи;
• минеральные препараты и органика чередуются с интервалом в 2 недели.

За 14 дней до сбора перцев необходимо прекратить внесение каких-либо питательных веществ.

Перец — относительно неприхотливая огородная культура, но нуждается она в правильных и регулярных подпитках. Азот, фосфор и калий — самые важные элементы для перца, которые стимулируют его рост, формирование завязей, и способствуют обильному и качественному урожаю.

Источник