Подкормка перцев сухими дрожжами

Подкормка перца дрожжами: правила внесения удобрения, эффективночть

21.08.2019 Катерина Волкова

За перцем нужен особый уход. Немаловажный фактор хорошего роста и развития овощной культуры – подкормка. В аграрных магазинах можно найти множество химических удобрений. Однако опытные огородники отдают большее предпочтение домашним, натуральным, приготовленным собственными руками смесям. Одно из таких средств – растворы дрожжей. У них богатый состав, способный оптимально удобрить растения.

Зачем подкармливают перец дрожжами

Дрожжи по своему составу – уникальное вещество. Оно содержит множество живых полезных бактерий, белка, свободных аминокислот, витаминов группы В, кальция, железа, фосфора, цинка и активных биологических соединений, которые способствуют активации роста плодов сладкого перца и других садово-огородных культур.

В борьбе со всевозможными заболеваниями, помогает перцу легче перенести процесс инфицирования. Можно подкармливать перец дрожжами 3 раза за сезон:

во время высадки саженцев или незадолго после (удобрять можно также на этапе роста молодых перчиков в домашних условиях, то есть, до высадки в грунт);
в период цветения перца;
на этапе роста и созревания плодов.

Однако если на зеленой массе или стеблях будут замечены какие-то острые проблемы, применять дрожжи не стоит, нужно бороться более мощными средствами. Подкормку перца дрожжами используют только в профилактических целях, или для улучшения качества и количества потенциального урожая.

Плюсы подкормки перцев золой и дрожжами

Подкормка перцев дрожжами, безусловно, очень полезна, но при этом в почве сильно истощаются запасы калия, кальция и фосфора. Такие вещества находятся в золе, поэтому ее соединяют с дрожжами, получая комплексное удобрение для укрепления иммунитета растения, улучшения состава грунта.

Основные преимущества обработки растений удобрением с использованием золы и дрожжей:

стимулирует активный рост перца;
укрепляет корневую систему;
способствует скорому прорастанию семян;
улучшает всхожесть рассады;
усиливает иммунитет к различным заболеваниям и неприемлемым погодным условиям.

Использование удобрений с дрожжами и золой популярно среди огородников. Возможно, в силу доступности, эффективности, а, главное, безвредности компонентов.

Как приготовить дрожжевую подкормку

Подкармливать перцы можно как живыми, так и сухими дрожжами, разницы никакой нет.

Дрожжевые подкормки можно использовать по-разному. Очень удобно применять их во время высадки рассады: в каждую лунку нужно положить 2 г дрожжей (сухих/живых, не важно), перетертые с почвой. Второй и третий этап удобрения проводят разведенным с водой раствором. Можно удобрение использовать как для полива, так и для орошения, но делать это нужно в пасмурные дни или же утром/вечером.

Если раствор готовят с живыми дрожжами, то на 500 г дрожжей нужно 3-4 л теплой воды (30°С), 2-3 часа они должны побродить в теплом помещении. Далее смесь разводят объемом воды, в 10 раз превышающий предыдущий.
Если в использовании сухие дрожжи, то на 20 г берут 300-400 г сахара и 5 л воды. Смесь должна бродить в теплом месте 2-3 дня. Емкость для удобрения нужно брать больше, в процессе брожения объем увеличится. Раствор разбавить водой, в 10 раз превышающий предыдущий показатель. Таким способом очень хорошо пользоваться для улучшения роста перчиков.

Расход удобрения на каждый куст может варьироваться от 0,5 до 2 л. Необходимо поливать почву вокруг куста раствором, а следом, слегка пролить простой тепленькой водой. Внимание! Перед тем как поливать дрожжевыми растворами почву, необходимо убедиться, что она достаточно прогрета, иначе эффекта не будет. Поливать в сырую пасмурную погоду данным удобрением бесполезно.

Кроме раствора на чистых дрожжах в народе очень популярны рецепты дрожжевых удобрений в комплексе с другими полезными компонентами:

Сырые дрожжи – 1 кг, вода – 5 л. Ускорение роста и улучшения качества и количества урожая. Вода должна быть отстояна в течение 3 дней (можно дольше). Дрожжи раскрошить и добавить в слегка подогретую воду. Раствор поставить в теплое помещение на 3 часа (можно дольше). Когда дрожжи начнут бродить, ввести золу из расчета 1 ст.л. на 1 л воды (в этом случае 5 ст.л. золы). Далее смесь нужно наставить сутки.
Сырые дрожжи – 200 г, сахарный песок – 2 ст.л, молоко любой жирности – 5 л, вода – 50 л. Комплексный источник необходимых микроэлементов. Профилактика от многих заболеваний перечного куста. В небольшом количестве теплого молока смешать дрожжи и сахар до растворения. Залить остальным молоком. Оставить в теплом помещении на 3 часа (можно дольше), после чего разбавить 50 л отстоянной воды.
Сухие дрожжи – 10 г, куриный помет – 500 г, зола древесная – 500 г, сахарный песок – 150 г, вода – 10 л. Усиление роста плодов перца. Улучшение роста и развития куста. В небольшом количестве теплой воды смешать сахар и дрожжи, после тщательного размешивания медленно ввести остальные ингредиенты. Оставить бродить на 2 часа (можно дольше) в теплом помещении. Появление сильной пены и резкого запаха будет означать, что удобрение готово к использованию. Опрыскивать таким раствором нельзя. Раствор используется исключительно для полива растения, жидкость не должна попадать на зеленую массу, это может привести к ожогам.
Сорная трава – 1 ведро, хлеб – 1 буханка, сырые дрожжи – 500 г, вода – 5 л. Подкормка при нехватке микроэлементов и полезных веществ. Дрожжи развести в воде до исчезновения комочков, добавить раскрошенную буханку хлеба. В емкость общим объемом 50 л засыпать сорную траву и залить приготовленным раствором. Оставить бродить на 2 суток (на 4 суток, если в помещении будет прохладно). При готовности смеси необходимо заполнить емкость водой.
Шишки хмеля (сухие или живые) – 200 г, сахарный песок – 50 г, мука пшеничная – 50 г, кипяток – 1,2 л, картофель сырой – 2 шт. В отсутствие дрожжей можно использовать этот рецепт. Шишки хмеля залить кипятком и проварить на слабом огне 60-80 минут. Раствор остудить, отфильтровать марлей, добавить сахар и муку. Далее оставить в теплом помещении на 2 суток, когда начнется процесс брожения в смесь перетереть картофель и выдержать еще сутки. Таким удобрением можно пользоваться из расчета 1 стакан на ведро воды.
Проросшая пшеница – 200 г, сахарный песок – 2 ст.л, мука пшеничная – 2 ст.л, вода – 1 л, в отсутствие дрожжей можно использовать этот рецепт. Пшеничные зерна измельчить до однородного порошка, добавить сахар и муку. Поместить в емкость с водой и проварить в течение 20 минут на слабом огне. Оставить в теплом помещении на 2 суток. После приготовления развести водой в пропорции 1:10.

Дрожжевая подкормка подходит как использования на открытом грунте, так и для тепличных условий.

Правила и сроки внесения подкормок

Важным при использовании дрожжевых подкормок является четкое следование частоте и количеству удобрений. Первый раз вводить дрожжи под корень можно только при появлении хотя бы 3 листов на растении. Повторить подкормку можно через 20 дней. Дополнительно рассаду можно удобрить за 3-7 дней до высадки в почву. После этого подкармливать можно, как сказано выше, 3 раза в 1 сезон.

Наиболее важный период для поддержки перца – этап пересадки. Перец очень не любит менять «место жительства», поэтому ему нужны питательные вещества, чтобы преодолеть стресс. В каждую лунку нужно положить 2 г дрожжей (сухих/живых, не важно), смешанных с почвой, после пролить водой и можно высаживать перец.

Третью подкормку нужно делать на этапе роста плодов, когда уже сформировались завязи. Количество удобрения зависит от объема плодов на кусте, но в основном, взрослое растение впитывает 1-2 л.

Смесь дрожжей и золы необходимо вносить на влажную почву, после предварительного полива растений. Дрожжевые растворы не подлежат долгому хранению, поэтому приготовление должно происходить непосредственно перед использованием удобрения. Такие растворы можно применять для слабеньких саженцев, это поможет им укрепиться в грунте.

Отзывы

Дрожжи для подкормки перца используют многие дачники. Вот какие отзывы они оставляют.

Анна Владимировна, 49 лет.

А я еще в такую подкормку дробленую яичную скорлупу добавляю. Это очень хорошо питает корни и почву кальцием. Давно пользуюсь дрожжевыми рецептами удобрений для пересадки перцев. Очень уж они капризные к этому.

Виктория Юрьевна, 29 лет.

Мне еще давно-давно бабушка моя подсказала, что перчики можно дрожжами подкармливать. Она говорила, что, если даже и нет дрожжей, можно использовать дрожжевой хлеб. Я так и делаю. Всегда удобряю на момент формирования перчиков. Здорово стимулирует рост, как на дрожжах растут и правда!

Виктор Николаевич, 74 года.

Всегда пользуюсь рецептами дрожжевой подкормки. 3 раза за вегетативную фазу удобряю. Ни разу не подвела, всегда хорошие перчики, один в один, сладкие и быстро вырастают. Подкормить перец лучше натуральным удобрением через полив.

Удобрение перцев с использованием дрожжей должно проводиться с учетом всех правил и рекомендаций, изложенных выше. Иначе, растение может осуществлять свой рост исключительно в зеленую массу, что негативно скажется на количестве и качестве завязей. Четкое следование советам по приготовлению и использованию дрожжевых подкормок поможет улучшить качество и количество урожая сладкого перца.

Источник

Подкормка перцев дрожжами и золой: рецепты для обильного урожая

Вырастить щедрый урожай перца без применения удобрений невозможно. Об этом знает каждый огородник. Это связано с тем, что в период активной вегетации и плодоношения растению необходимо полноценное питание, что гарантирует хороший результат. Подкормка перца дрожжами и золой на начальном этапе развития помогает укрепить иммунитет, повысить сопротивляемость к заболеваниям и перепадам температур, а также значительно увеличивает завязь плодов и ускоряет их созревание. Но чтобы удобрение было эффективным, его нужно использовать правильно и в определенные сроки.

Плюсы подкормки перцев золой и дрожжами

Положительные свойства дрожжей, как удобрения, обусловлены повышенным содержанием в этом продукте белков (65%), аминокислот (10%), органического железа и большого количества минеральных веществ. Но при постоянном внесении этой подкормки в почве ощущается недостаток кальция, калия и фосфора, которые с избытком содержатся в древесной золе. Поэтому комплексное применение этих компонентов позволяет обеспечить растения необходимым питанием, укрепить их иммунитет и улучшить состав почвы.

Основные плюсы покромки перцев золой и дрожжами:

способствует развитию сильной корневой системы;
ускоряет прорастание семян и способствует появлению дружных всходов;
активизирует рост;
повышает устойчивость к воздействию патогенов и неблагоприятных погодных условий;
улучшает усвояемость органики из почвы;
способствует равномерному развитию растения;
препятствует вытягиванию саженцев на начальном этапе роста.

Основное преимущество этого удобрения в том, что оно является доступным для каждого огородника, что и объясняет его широкую популярность.

Как развести дрожжи для подкормки перца

Для приготовления рабочего раствора нужно использовать хлебопекарные или спиртовые дрожжи, как сырые, так и высушенные.

Основные способы приготовления подкормки:

Пачку сырых дрожжей (1 кг) растворить в 10 л теплой воды. Полученную смесь нужно настоять, пока не прекратится процесс брожения (5-10 ч). Перед внесением в почву концентрат разбавить водой в пропорции 1:10.
Для приготовления подкормки на основе сухого компонента нужно 10 г дрожжей залить ведром воды и добавить 50 г сахара. Полученный раствор тщательно перемешать и поставить в теплое место, что значительно ускорит процесс брожения. По истечении 5-6 ч. концентрат можно использовать для подкормки перцев, разбавляя предварительно с водой в соотношении 1:5.
100 г сырых дрожжей перемешать со 100 г сахара и залить смесь 3 л теплой воды. Полученный концентрат накрыть сверху марлей и настоять 7 дней. Подкормку перца проводить из расчета 200 г дрожжевой смеси на 10 л воды.

Превышать указанные дозировки при приготовлении дрожжевого раствора нельзя, так как это может привести к обратному эффекту.

Как приготовить дрожжевую подкормку для перцев: рецепты

Дрожжевой раствор для подкормки перцев можно дополнять другими компонентами, что повышает его эффективность. Существует несколько рецептов приготовления комплексного удобрения, поэтому каждый огородник сможет подобрать для себя наиболее приемлемый вариант.

С молоком

Для приготовления дрожжевой подкормки для перцев по этому рецепту потребуются:

дрожжи – 200 г;
молоко – 0,5 л;
древесная зола – 100 г;
сахар – 100 г.

Перемешать дрожжи с сахаром до получения однородной консистенции.
Подогреть молоко до комнатной температуры.
Растворить в нем дрожжевую массу.
Перелить смесь в эмалированную емкость, накрыть марлей и настоять 5 ч.
В полученный концентрат влить 50 л воды.

Полученным удобрением поливать почву вокруг перцев, избегая его попадания на листья. Допустимая дозировка: 1 л на одно растение.

С древесной золой

Древесную золу, как удобрение для перцев, стоит использовать в виде вытяжки. Для ее приготовления нужно 100 г сухого компонента залить 1 л кипятка и настоять 24 ч. По истечении времени концентрат очистить от примесей. Для внесения в почву раствор золы нужно предварительно разбавить с водой в пропорции 1:10. Допустимая дозировка – 0,5 л на одно растение.

Через 3 дня после внесения золы перцы нужно полить дрожжевым раствором, приготовленным в соответствии с указанными дозировками, которые изложены выше. Такую комплексную подкормку можно использовать 1 раз в месяц.

Зеленое удобрение

Такая подкормка помогает обогатить почву витаминами и минеральными веществами, которые необходимы растениям в процессе роста.

Для ее приготовления нужно подготовить следующие компоненты:

сорная трава – 1 ведро;
сырые дрожжи – 500 г;
древесная зола – 200 г;
хлеб ржаной – 1 буханка;
вода – 5 л.

Все ингредиенты сложить слоями в бочку объемом 50 л. Оставить бродить смесь на 48 ч. Если на улице стоит прохладная погода, то процесс настаивания нужно продлить еще на 2 суток. По истечении срока ожидания наполнить оставшийся объем бочки водой и использовать полученную смесь для подкормки перцев из расчета 1 л на одно растение.

С куриным пометом

Для приготовления комплексной подкормки по этому рецепту нужно подготовить следующие ингредиенты:

куриный помет – 300 г;
древесная зола – 300 г;
сырые или сухие дрожжи – 100 г;
сахар – 80 г;
теплая вода – 2 л.

Все компоненты смешать и настоять в течение 2 ч. По истечении времени концентрированный раствор процедить и добавить в него 10 л воды. После этого удобрение можно использовать для подкормки перцев из расчета 0,5 л на одно растение.

С хмелем

Приготовить дрожжевую подкормку для перцев можно и на основе шишек хмеля. Для этого потребуется 200 г сухого или свежего компонента залить 1,5 л кипятка. Полученную смесь проварить на слабом огне 1 ч. После остывания раствор очистить и добавить в него по 50 г сахара и пшеничной муки.

Поместить смесь в теплое место на 48 ч. Когда начнется процесс брожения, следует натереть 2 картофелины розового сорта, перемешать и выдержать 24 ч. Полученный концентрат следует использовать для подкормки перцев из расчета 1 ст. на ведро воды.

На хлебе

Остатки черного хлеба также можно использовать для приготовления дрожжевой подкормки. Для этого необходимо залить сухари обычной водой, чтобы жидкость полностью покрыла их. Выдержать настой 3 дня.

По окончании времени очистить концентрат и развести с водой в соотношении 1:5. Допустимая дозировка: 1 л на одно растение.

С пшеницей

Измельчить 200 г проросших зерен пшеницы до получения однородной массы. Добавить в полученную смесь по 2 ст. л. сахара и пшеничной муки. Залить ее 1 л воды и проварить на слабом огне в течение 20 мин. Поместить на 2 суток в теплое место.

По окончании времени использовать дрожжевой раствор для подкормки перцев, разбавляя его с водой в соотношении 1:10.

Сроки внесения подкормок

Использовать удобрения на основе дрожжей и золы нужно еще на стадии подготовки семян. Это позволит ускорить их всхожесть и укрепит саженцы на начальном этапе развития.

Для замачивания посадочного материала нужно приготовить 10% дрожжевой раствор и добавить 1 ч. л. древесной золы. Замочить в нем семена на 1 ч., а перед посадкой промыть в чистой воде и просушить до появления сыпучести.

Подкормку перцев на подоконнике дрожжами нужно проводить, когда у молодых саженцев появятся 2 настоящих листа. Повторно использовать удобрение можно за 3 дня до высадки рассады на постоянное место, что позволит ускорить ее адаптацию на новом месте и повысит устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

В дальнейшем поливать перец раствором дрожжей и золы можно 1 раз месяц, но не раньше чем через 10 дней после посадки в грунт.

Правила внесения удобрения для перца из дрожжей

Существуют определенные правила использования такого вида подкормки для перцев:

Вносить рабочий раствор на основе дрожжей и золы нужно во влажную почву, поэтому предварительно стоит провести полив растений.
Использовать удобрение можно весной и до конца июня.
Подкормку перца дрожжами в домашних условиях нужно начинать с дозировки 100 л на один саженцев, а по мере роста растений постепенно увеличивать этот объем до 1 л.
Разводить дрожжи и золу нужно в теплой воде, что повышает их эффективность.
Готовить рабочий раствор необходимо непосредственно перед использованием, так как он не подлежит длительному хранению.
Допустимо применение удобрения для ослабленных саженцев.
Использовать средство рекомендуется на почвах богатых органикой, что улучшит их усвояемость.
Зола для удобрения должна быть получена на основе растительных компонентов, так как при сжигании полиэтилена и других вредных материалов результат никакой пользы не несет.
Вносить дрожжевой раствор с добавлением золы в открытый грунт нужно утром в теплую погоду, а в теплице – в пасмурный день, чтобы не допустить гибели дрожжевого грибка в результате перегрева почвы.

Заключение

Подкормка перца дрожжами и золой должна происходить с учетом изложенных рекомендаций и правил. В противном случае средство может стать причиной избыточного роста побегов, что негативно отразится на завязи плодов. Только грамотное и рациональное применение позволит получить щедрый урожай перцев, как награду за потраченные усилия и время.

Источник