Система удобрения озимой пшеницы – шпаргалка для агрономов
О правильном соотношении элементов питания, что такое лимитирующий фактор и схема внесения азотных удобрений, рассказывают эксперты
Урожайность озимой пшеницы и качество зерна в значительной мере зависят от обеспечения растений элементами минерального питания в течение всей вегетации.
Интенсивные сорта характеризуются более высокими требованиями к условиям питания и только при полном и сбалансированном обеспечении питательными веществами могут полностью реализовать свой генетический потенциал. Озимая пшеница выносит с урожаем значительное количество элементов питания из почвы.
Для формирования урожая зерна 10 ц/га необходимо: 25-35 кг азота; 11-13 кг фосфора; 20-27 кг калия, 5 кг кальция, 4 кг магния, 3,5 кг серы, 5 г бора, 8,5 г меди, 270 г железа, 82 г марганца, 60 г цинка, 0,7 г молибдена.
Следует отметить, что чем больше урожай и выше норма минеральных удобрений, тем больше вынос питательных веществ. Анализ показывает, что достаточного количества элементов питания в легкодоступной форме в почве почти не бывает, поэтому для получения высокого урожая под озимую пшеницу необходимо вносить минеральные удобрения.
Соотношение элементов питания
Наибольший эффект дает полное обеспечение потребностей растений озимой пшеницы всеми элементами питания.
Урожайность зависит от лимитирующего фактора, то есть от того элемента, которого меньше содержится в почве в доступном для использования растениями виде. Неправильное соотношение азота, фосфора и калия приводит к уменьшению продуктивности растений, поражения болезнями, снижению качества зерна и др.
Для получения максимального урожая зерна высокого качества, при высоких нормах внесения удобрений, необходимо преобладание азота в пределах 1,5 : 1 : 1-2.
Способы и сроки внесения
Минеральные удобрения можно вносить под основную обработку осенью, давать в рядки при посеве и подпитывать ими посевы во время вегетации.
Полную норму фосфорных и калийных удобрений необходимо вносить под основную обработку. Перенос этих удобрений для весенней подпитки намного снижает их эффективность. Лучше вносить удобрения под вспашку, тогда они перемешиваются со слоем почвы на глубину вспашки от 5-10 до 22-25 см. Глубокое перемешивание удобрений способствует лучшему развитию корневой системы, проникновению ее на большую глубину в начальных фазах роста и повышению зимостойкости.
При внесении под предпосевную обработку удобрения располагаются в верхнем слое почвы. После заделки культиватором и боронами 50-80% гранул остается в слое 0-2 см, а 81-100% — в слое 0-6 см. Даже при культивации в два следа 75% внесенной количества удобрений может оставаться в слое 0-4 см. Это сильно уменьшает эффект от удобрений, а при недостатке влаги их отдача равна нулю вследствие пересыхания верхнего слоя почвы.
При внесении Р90-120 К90-120 под вспашку растения полностью обеспечены фосфором и калием в течение всей вегетации, поэтому нет необходимости вносить минеральные удобрения в строки во время сева, так как гранулы удобрений, размещенные рядом с высеянным семенами, растворяясь, повышают концентрацию почвенного раствора и на 3-6% уменьшают полевую всхожесть.
В связи с тем, что осенью озимая пшеница усваивает небольшое количество элементов питания (ориентировочно N30 P10 K30).
По данным научно-исследовательских учреждений, эффективность удобрений для весеннего внесения фосфора и калия снижается в 1,5-2,0 раза.
Фосфорные и калийные удобрения весной можно внести только на поверхности и невозможно перемешать с почвой. Элементы питания находятся в верхнем слое (Р2О5 за месяц мигрирует на 1 см) и не могут полноценно использоваться растением. Верхний слой почвы, где содержатся фосфор и калий, периодически пересыхает, и элементы питания без воды не усваиваются растением, что ведет к снижению урожайности и резкому уменьшению коэффициента использования фосфора и калия из удобрений.
Удобрение озимой пшеницы азотом – как сделать это правильно
В системе удобрения озимой пшеницы сложнее всего обеспечить оптимальное азотное питание.
Эффективность осеннего внесения азота снижается, особенно при увеличении его дозы. Для создания оптимальных условий питания растений азотом в течение всей вегетации необходимо сначала избежать его избытка, а позже обеспечить интенсивное азотное питание растений.
В период от цветения до восковой спелости при недостатке азота происходит интенсивное его перемещения из вегетативных органов в зерно. Внесение азота в этот момент создает условия для лучшего его использования на ростовые процессы и формирование репродуктивных органов, повышает качество зерна.
Поэтому для полного обеспечения растений азотом в течение всей вегетации нужно использовать медленно растворимые удобрения или вносить их локально в несколько приемов. Поскольку практически все азотные удобрения являются легкорастворимыми, то в случае необходимости небольшую часть их вносят осенью, а остальные используют во время весенне-летних подкормок в фазах наибольшей потребности их для роста и развития растений.
Обязательным является осеннее внесение азота при размещении пшеницы после колосовых предшественников. Если оставшуюся солому измельчают и используют для удобрения, то норму азота устанавливают из расчета 10-15 кг действующего вещества на 1 т соломы. Также используют бактериальные препараты для ускорения разложения растительных остатков.
Ранневесеннее внесение азота (регенеративное) ускоряет процесс кущения, повышает густоту стеблестоя, увеличивает количество члеников колосового стержня. Доза азота для первой подкормки всего зависит от двух факторов — состояния посевов и времени возобновления весенней вегетации. На хорошо развитых посевах рекомендуется вносить 20 — 30% (N30-60) от полной нормы азота.
Норму азота увеличивают в годы с поздней весной, характеризующейся более поздним восстановлением весенней вегетации (около 6 апреля), в результате чего нарастание вегетативной массы уменьшается. В годы с ранней весной (когда вегетация наступает в середине марта) на хорошо развитых густых посевах первую подкормку проводят меньшими нормами. Особенно эффективно внесение азотных удобрений по таломерзлой почве.
Вторая подкормка (продуктивная) — наиболее существенно влияет на урожай зерна, проводится в начале выхода растений в трубку. К подкормке необходимо внести гербициды, чтобы не допустить усвоения азота сорняками. Если ранней весной вносилось 20% общей нормы азота, то во время второй подкормки вносят 50% — 60%. Норма удобрений определяется первой подкормкой.
Третья подкормка (качественная) — вносится остальной азот (N30-60) в период от начала фазы колошения до налива зерна. Это увеличивает продолжительность активной деятельности верхних листьев, повышает интенсивность фотосинтеза, растет масса 1000 зерен, повышается урожайность и качество семян.
(Источник: материал подготовлен специалистами отдела защиты растений, агрохимии, качества и безопасности растениеводческой продукции ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»).
Источник
Растениеводство → Деньги на ветер: почему не нужно кормить пшеницу ранней весной?
Наступившие трудности кто-то предпочитает называть «кризисом», а кто-то – «новыми экономическими условиями». Так или иначе, многие аграрии ощутили на себе, что работать по-старому стало труднее. На заседании Клуба агрознатоков, состоявшемся в рамках выставки «Интерагромаш», обсуждался опыт успешных хозяйств, способный помочь аграриям выстроить новую стратегию.
Независимо от кризиса привычные методы работы надо менять, убеждён один из экспертов клуба, глава ООО «Перетятько Ю.А.» (Зерноградский район) Юрий Перетятько. Вкратце мы приведём основные тезисы его выступления.
Даже если «наука» советует делать одно, никогда не лишне переосмыслить подходы к бизнесу и попробовать другое. Это особенно важно в растениеводстве, где так легко спустить на ветер уйму средств.
– Каждый день езжу на работу и вижу, что происходит на полях фермеров, – рассказал Юрий Перетятько. – Смотрю, один начал бросать удобрения. И другие вслед за ним. Произошёл эффект стада. Конечно, у каждого свои мысли, но мы начнём работать с удобрениями не раньше 20 марта. Удобрения – одна из главных статей расходов фермеров. Мы и раньше вносили удобрения осторожно, а теперь так особенно. Вопрос один – озимая пшеница спит. Корневая система не работает, вегетативной массы как таковой нет из-за перепадов температур. Зачем кормить озимую пшеницу? Как известно, селитра имеет две формы азота – нитратную и аммонийную. Нитратной формы через 25-30 суток не будет, останется аммонийная. Она будет лежать в почве до той поры, пока не потеплеет и бактерии с микроорганизмами не переведут аммонийную часть в нитраты. То есть половину денег вы выбрасываете на ветер.
Смотрите видезапись заседения и всех докладов здесь
По словам Юрия Перетятько, если в хозяйстве урожайность идёт то вверх, то вниз, значит, технология не соблюдается полноценно, и фермер зависит от погоды, не контролирует урожайность.
– Когда мы это поняли, начали работать чуть иначе, – продолжает Перетятько. – К 20-му числу легко всё проверить, приезжаешь на поле, выдёргиваешь пшеницу, смотришь на корневую систему. Если пшеница вегетирует, у неё появляются белые корешки, похожие на червячков. С автомобиля, проезжающего на скорости 60 км в час, этого не заметишь, надо идти в поле. И тогда уже принимать решение – бросать или нет селитру.
Конечно, многие могут не согласиться с Юрием Перетятько. Но год от года в его хозяйстве повышается урожайность независимо от погоды. В прошлом году урожайность по озимой пшенице составила 72 ц/га на круг, причём вся пшеница – третьего класса. На отдельных участках она достигала 112 ц/га. К подобному результату привёл комплекс причин – девять лет назад в хозяйстве фермера перестали пахать землю в классическом понимании этого слова. Работа с бактериями, оздоровление почвы, минимальная обработка – всё это были этапы на пути к нулевой технологии. Именно она обеспечивает сегодняшние результаты, говорит директор хозяйства. Экономии удаётся добиться сразу по нескольким фронтам.
– Максимальная норма высева семян у нас уже много лет – 60-70 кг, хотя были опыты и по 30 кг. При традиционной норме более 250 кг. Посчитайте экономию сами – это и семена, и фунгициды-инсектициды, топливо на доставку всего этого. Производительность посевного комплекса вырастает в два раза. Если в цифрах, то это около 3,1-3,4 тыс. рублей на га. В прошлом году многие получили хороший урожай, да. Но если вдуматься, то что произошло? Два года до этого была засуха, фермеры активно использовали сложные удобрения. Произошло накопление питательных веществ, добавилась влага. Но заслуги агрария тут мало. А вот у нас все урожаи – программируемые. Мы всегда сравниваем наши культуры с животными. Где у коровы находится молоко? Правильно, на языке. То же самое и здесь – от голодной пшеницы невозможно получить достойный урожай.
В хозяйстве Перетятько тщательно подходят к качеству семян, это особенно важно при низкой норме высева. Все семена подрабатываются машиной «Алмаз». А в уборке участвуют только роторные машины, они почти не дают дроблёного, повреждённого зерна. Испытания в лаборатории показали – всхожесть после обработки барабанной машиной составляет 74%. Роторной – 98%.
– Посчитайте – почти четвертью объёма зерна вы удобряете землю, – говорит Перетятько. – Это же ненормально. А у нас всхожесть такая, что весной мы боремся с кущением. Кто-то не может его добиться, а мы боремся. Зерноградский сорт Ермак давал по 86-112 продуктивных стеблей. И ещё важен вот какой принцип: лучшим полям мы даём лучшее питание, средним – среднее, а плохие вытягиваем только чтобы себестоимость вернуть.
Сохранение влаги – один из главных плюсов нулевой технологии. Благодаря хорошей мульче, которая держит влагу, в хозяйстве Перетятько уже третий год сеют пшеницу по пшенице – и урожаи только увеличиваются. Единственный минус – мыши. Они активно разводятся в обилии пожнивных остатков, и бороться с ними сложно.
– Мы делали анализ – замеряли количество влаги в метровом слое, – говорит фермер. – Два поля стояли рядом, через дорогу – на одном практиковали «ноль», на другом – «минималку». Итог: на первом участке показатель был – 181 мм влаги, то есть 1 810 тонн воды на гектар. Представляете? А на «минималке» – 810 тонн. Вы можете покупать удобрения, средства защиты – любые. Но без влаги этому грош цена.
По словам Перетятько, питание растениям они дают в несколько фаз, причём чем дальше, тем больше. При традиционном подходе делается, как правило, наоборот. По мёрзло-талой – максимум, а когда пшеница выросла, почти ничего. Без стимуляции микроэлементов получить высокие урожаи невозможно, утверждает Перетятько.
– Осенью мы применяем стимуляторы, которые развивают корневую систему, – говорит он. – Весной – те, что развивают вегетативную часть. Но не наоборот! Корневая система пшеницы в этом году у нас доходила до 65 см – и это в ноябре месяце! Скажите, что страшно этой озимой пшенице с такой корневой системой? Дали питание между фазами – выбросили деньги на ветер.
. О своих практиках рассказывали ещё многие фермеры. Полную версию заседания можно посмотреть здесь. Но, пожалуй, больше всего участникам заседания запомнились не столько выступления, сколько перерыв между ними. Шутка ли – во время перерыва мы впервые за время существования клуба провели презентацию-дегустацию фермерских экологически чистых продуктов. Вкуснейшая наваристая полба из хозяйства Виктора Керенцева, свежая «молочка» от КФХ Светланы Крахмалёвой, продукты из нута и чечевицы ПКФ «Маяк», козье молоко фермы Юрия Панченко «Ламанча». Судя по отзывам, всё это пришлось по вкусу гостям. Мы обязательно будем продолжать эту практику. Так что если и вам есть что предложить для дегустации и продвижения – звоните в редакцию! Ценители, а потом и покупатели, обязательно найдутся.
Источник
Каково влияние селитры на пшеницу и как её применяют для удобрения
Аммиачная селитра в сельском хозяйстве применяется в качестве подкормки. Ее основной элемент – азот, в котором нуждаются практически все сельскохозяйственные культуры, в том числе пшеница. Подкормки селитрой благоприятно сказываются на росте вегетативной массы растения, увеличении количества белка и содержании клейковины. Обо всех аспектах влияния вещества на пшеницу и его применении при выращивании злака читайте в статье.
Что такое селитра
Аммиачная селитра – удобрение, относящееся к классу минеральных веществ, полученное путем нейтрализации аммиаком азотной кислоты. При попадании на поверхность почвы подкормка быстро разлагается, выделяя в нее азот в большом количестве.
Другие названия аммиачной селитры – нитрат аммония, азотнокислый аммоний и аммонийная соль азотной кислоты.
Состав и свойства
Удобрение выпускают в виде порошка или гранул белого цвета с небольшим желтоватым оттенком. Для создания селитры используют концентрат азотной кислоты и аммиак. Химическая формула аммиачной селитры – NH4NO3.
Очень часто в подкормку с селитрой добавляют серу. Она не входит в химическую формулу вещества, а всего лишь помогает лучше усваиваться азоту.
Нитрат аммония – идеальная подкормка в период роста пшеницы. Весной растения способны к поглощению большого количества азота.
Селитра – это кислое удобрение. Почва с нормальным pH от нее не подкислится. А вот в кислые почвы необходимо дополнительно вносить карбонат кальция (он же углекислый кальций), известковую муку.
На щелочных или буферных землях агрохимикат применяется в чистом виде.
Нитрат аммония обладает нейтральной реакцией, тем самым создавая идеальные условия питания азотом в зоне его внесения, где размещается основная масса корней растения.
В известково-аммиачной селитре в составе присутствуют карбонаты кальция и магния, которые отвечают за повышение эффективности подкормки не только на кислых, но и на щелочных почвах, а также на грунтах легкого гранулометрического состава (песчаных, супесчаных) и солончаковых. Положительные результаты можно заметить после внесения известково-аммиачной селитры в почву с дефицитом магния. Регулярное применение этой подкормки не приводит к подкислению почвы.
Важно! Для подкормки озимой пшеницы необходимо вносить селитру с фосфором и калием – от этого значительно повысится урожайность культуры.
Влияние селитры на пшеницу
Нитрат аммония можно применять на всех типах почв и под все сельскохозяйственные культуры, в том числе зерновые колосовые.
На озимую
Аммиачная селитра может выступать в роли основного удобрения или подкормки по фазам вегетации.
На почвах, подверженных окислению, ее применение в посевах озимой пшеницы уменьшает негативное действие от внесения кислых удобрений.
Справка. Нитрат аммония не слеживается при долгих сроках хранения.
На яровую
Основная часть селитры необходима яровой пшенице во время цветения, закладывания трубки, колошения. Азотные удобрения стоит вносить в зяблую запашку и во время весеннего сева в строки.
Надо ли кормить пшеницу селитрой весной, летом и осенью
Лучше делать подкормки под пшеницу в запашку. После рекомендуют осуществлять корневые и внекорневые подкормки на всех типах почвы.
Подкормки яровой и озимой пшеницы производят с осени. Для первой азотнокислый аммоний закладывают в конце октября или начале ноября. Для второй питательные вещества вносят в конце августа и начале сентября.
Важно! Если осенняя подкормка под яровую пшеницу не была сделана, ее нужно выполнить весной, с наступлением первого тепла.
Когда необходимо удобрять пшеницу селитрой
Аммиачная селитра – один из наиболее безопасных типов удобрений. Но хороший урожай и сохранение плодородных свойств верхнего слоя почвы могут быть гарантированы только при соблюдении сроков и правил подкормки.
Сроки внесения подкормки
Эффективнее всего вносить удобрения высокой дозой однократно перед посевом.
Технология удобрения
Способ применения агрохимиката прост. Его вносят в слой почвы, где находится основная масса корней.
Под злаки азотнокислый аммоний вносят в предпосевную культивацию. Весной, после восстановления вегетации, проводят подкормку по мерзлоталой почве.
После проведения грунтовой диагностики при необходимости проводят подкормку известково-аммиачной селитрой прикорневых способом в фазе кустования.
Дозировка
Норма при подкормке 1 га почвы:
- 200-350 кг нитрата аммония осенью под озимую пшеницу;
- 200-300 кг весной под яровую пшеницу.
Какие еще вещества нужны пшенице
Кроме азота злаки нужно подкармливать другими питательными элементами: фосфором, калием, кальцием, магнием и серой. Выбор веществ зависит от типа и состояния почвы.
Симптомы их нехватки:
- Дефицит фосфора можно обнаружить на пшенице по внешним признакам. Если лист окрасился красновато-фиолетовым цветом, значит, растению не хватает фосфора.
- Недостаток калия – некроз старых листьев, краевого хлороза.
- Потребность в кальции – пожелтение и деформирование молодых листьев.
- При недостатке магния на листьях появляются мелкие желтые пятна.
- При дефиците серы у злака желтеют листья.
- Недостаточное количество хлора – пятнистость листьев.
- Межжилковый хлороз – признак недостатка железа.
- При дефиците меди верхушки молодых листьев увядают, скручиваются, отмирают.
- При недостатке цинка у пшеницы появляются желтые и бурые некротические пятна, которые быстро увеличиваются в размерах в направлении верхушки и основания листа.
- В азоте пшеница нуждается на протяжении всего периода вегетации. Но и его переизбыток может плохо сказаться на культуре. Правильный режим и дозы внесения помогут вырастить здоровое и крепкое растение.
Заключение
Аммиачная селитра – простое и дешевое минеральное удобрение. В сельском хозяйстве ее применяют для всех культур с небольшими нюансами, при соблюдении которых можно значительно повысить урожайность.
Источник