Натуральные средства, помогающие восстановить здоровье почвы
Чтобы получить хорошую отдачу от своего участка — вырастить достойный урожай овощей, фруктов и ягод, развести пышный декоративный сад, — в первую очередь следует позаботиться о почве. И здоровье ее биоценоза — не стерильность, а строгий равновесный баланс патогенов и защитных сил. Болезни не отсутствуют — они уравновешиваются естественной самозащитой растений.
Известный популяризатор природного земледелия Николай Курдюмов в своей книге «Экодача — безопасный урожай. Курс органического земледелия для начинающих» рассказывает, каким должно быть почвенное население микроорганизмов и как восстановить здоровье почвы, если оно было подорвано.
Почва, как здоровье?
В предыдущей публикации из этого издания Почему заражается почва в огороде, а на грядках царят грибы-паразиты? речь шла о причинах, из-за которых на наших участках преобладает патогенный грибной ценоз. В материале автор подробно рассказал про разницу между чистыми паразитами и грибами-универсалами. Очень полезно будет прочесть эту статью, прежде чем продолжить изучать данный материал.
Как мы уже знаем, иммунитет растений прямо зависит от почвенных сапрофитов — грибов-помощников, использующих в качестве пищи отмершие ткани растений. Их дом и пища — органическая мульча. Именно тут происходит «вакцинация» растений — и одновременно их полноценное питание, снабжение гормонами и защита фитонцидами.
Дом и пища сапрофитов — органическая мульча
Как это может работать
В качестве наглядного примера рассмотрим опыт С. Мернова в хозяйстве под Ессентуками. Первое, что бросается в глаза, — поле картофеля, от которого просто прет здоровьем и энергией. Вкус — будто в масле сварен. Урожай с гектара — 50 т, а селитры использовалось всего 100 кг/га. За картошкой стоят в очереди, увозят прямо с поля. После картофеля сеют пшеницу. Стоит себе поле, урожайность 80 ц/га, а минералки и пестицидов такой же минимум. И там и там рентабельность выше 200%, и не первый год. Почва, перерабатывая только солому, за 3 года почернела, стала живой, здоровой и структурной.
Поле картофеля
Соседи не верят. Они сыплют до 1 т минеральных удобрений, а получают по 25 т нитратной и очень дорогой картошки. Под пшеницу идет по 200-300 кг комплексных удобрений и куча пестицидов, урожай — 45-50 ц/га, и рентабельность в пределах 30-40% считается очень хорошей.
Мернов работает без всяких ухищрений, по обычной агротехнике. Но он восстанавливает правильную микробную активность почвы. Правильную — это три в одном.
- Быстрое, за 40-50 дней, разложение соломы, оставленной на поле.
- Подавление грибных корневых гнилей и бактериозов.
- Размягчение и оживление почвы.
Для этого всю солому и ботву обрабатывает стимиксами — комплексом микробов, предназначенных как раз для этой работы. Это и есть природная вакцинация в действии.
Источник
Микроорганизмы для огорода помогут улучшить плодородие почвы быстро и без химии
Почему в лесу деревья и травы прекрасно обходятся без помощи садовода и огородника, а на дачном участке болеют и чахнут? Все дело, считают ученые, в полезных микроорганизмах, которые обитают в плодородной почве. Только вот в саду и на огородных грядках, пытаясь собрать больше урожая, дачник эту микрофлору усиленно убивает всевозможной химией. И теперь её придется восстанавливать при помощи ЭМ-препаратов.
Создателями целого направления в современном сельском хозяйстве стали японские ученые. Эксперименты по насыщению почвы полезными микроорганизмами начались еще в 80-х годах ХХ века. Задача перед исследователями стояла сложная – улучшить плодородие почвы быстро и без химии. В живой природе этот процесс длится десятилетиями.
Лекарство от «дисбактериоза» почвы
В итоге получилось что-то похожее на лекарства от дисбактериоза, без которых современное человечество себя уже не представляет. ЭМ-препараты (что расшифровывается как «эффективные микроорганизмы») собрали из азотфиксирующих бактерий, фотосинтезирующих бактерий, дрожжевых грибков, бактерий-актиномицетов и ферментирующих грибов. У каждой группы микроорганизмов свои задачи, но вместе они способны улучшить структуру почвы, ускорить гумусообразование, подавить действие болезнетворных микроорганизмов, усилить фотосинтез и ускорить разложение органики в почве.
Результатом применения ЭМ-препаратов становится повышение объема и качества урожая.
Такие смеси бывают разных типов в зависимости от того, какие цели необходимо достичь на земельном участке. Соответственно и состав препарата меняют, включая те или иные группы микроорганизмов. Например, магазинный концентра можно использовать для обогащения почвы или для предпосевной обработки семян, для борьбы с сорняками или для подкормки культурных растений.
Больше всего подойдут ЭМ-препараты для таких дачных участков, которые расположены на территориях бывших пашен или теплиц, потому что там почва истощена до предела и испорчена «химией».
Специалисты советуют обратить внимание на отечественные препараты, ведь они разработаны с учетом местных особенностей.
Варенье для бактерий
ЭМ-препаратами нужно правильно пользоваться, ведь полезные микроорганизмы легко убить еще до того, как они попадут на ваш участок. Готовый раствор нельзя хранить дольше 24 часов, а весь флакон нужно употребить за один сезон, так как зиму смесь не переживет.
Даже с водой, в которой разводите состав, нужно быть аккуратными, – сильно хлорированная жидкость уничтожит половину бактерий. Дайте водопроводной воде отстояться или хорошо профильтруйте.
Нельзя разводить состав в железной таре. Можно – в стеклянной, пластмассовой или эмалированной емкости.
Вносите ЭМ-препараты не в «голую» почву, а под мульчу, или в почву с заделанными в нее непереработанными органическими остатками – например, сидератами, компостом. В этом случае средство покажет наилучшие результаты.
Некоторые огородники советуют «подкормить» микроорганизмы перед применением препарата – пригодятся сахар, мед, но почему-то лучше всего, по их словам, работает варенье. На 100 граммов концентрата хватит 100 граммов варенья. После этого микроорганизмы должны бурно пойти в рост.
Не следует перекапывать почву после применения препаратов, поскольку вы нарушите жизнедеятельность только что внесенных микроорганизмов. Перекопку замените рыхлением. И сорняки не надо вырывать, просто срезайте их плоскорезом Фокина.
И для компоста, и для выгребной ямы
ЭМ-препараты прекрасно справятся с двумя этими, казалось бы, непрофильными задачами. Что касается компоста, то он в этом случае будет готов всего за 2-2,5 месяца – фантастически быстрый срок. Вносить препарат нужно непосредственно при закладке кучи, тщательно проливая каждые 20-25 сантиметров органического вещества.
Для септиков ЭМ-препараты тоже незаменимое средство, поскольку помогают в короткие сроки уменьшить объем содержимого для откачки и убрать неприятный запах. Только не злоупотребляйте хлорсодержащими чистящими средства, чтобы не убить полезные микроорганизмы. Подсыпать препарат нужно каждые несколько месяцев.
А можно ли сделать ЭМ-препарат самостоятельно?
На дачных форумах советуют так называемое «рисовое молоко». Четверть стакана сырого риса заливают водой, перемешивают, сливают мутную воду в банку и добавляют туда столовую ложку сахарного песка. Надо накрыть банку и настаивать раствор в тепле неделю. Затем развести коровьим молоком в соотношении 1:10 и держать еще неделю в тепле. В итоге получается закваска, которую можно использовать для обработки почвы. Для этого разводите ее водой в соотношении 1:20.
Источник
Не стоит бояться бактерий! Какие из них полезны для вашего сада
Любая почва состоит из трех частей — минеральной, органической и микробиологической. Только при их оптимальном сочетании можно говорить о почвенном плодородии. Если не брать в расчет любой из этих факторов, то происходит удивительная вещь — какие бы правильные агротехнические приемы ни применяли любитель у себя на участке или агроном в крупном хозяйстве, отзывчивость культурных растений на все эти действия будет печально низка.
Какие бактерии помогают повысить плодородие почвы?
И одним из этих факторов является почвенная биота — все то огромное количество бактерий, грибов, водорослей, играющих роли лаборантов, реактивов и катализаторов в потрясающей природной лаборатории. Их численность в хорошо окультуренной почве может достигать нескольких миллиардов в 1 г субстрата, а общая масса — до 10 т/га.
Практическим результатом исследований и научных работ в области почвенной микробиологии становится направленное функционирование микроорганизмов для повышения почвенного плодородия. Под микроорганизмами мы часто подразумеваем бактерии, хотя грибы и низшие растения также несут на себе очень важную роль в обеспечении биологической активности почвы. Какие же полезные бактерии чаще всего становятся объектами пристального внимания ученых, разработчиков и технологов? Познакомимся с ними поближе.
Познакомимся с полезными почвенными бактериями поближе
Защищает растения от многих болезней
Bacillus subtilis — удивительная бактерия. Многие сталкивались с ее другим названием — сенная палочка. Именно ее создатель теории панспермии Фрэнсис Крик пророчил в «семена жизни» из-за очень устойчивых спор. Эту бактерию можно встретить в воде, воздухе и почве. Она необыкновенно способна к адаптации в меняющихся условиях. Данная особенность получила объяснение, когда ученые расшифровали геном B. subtilis. Во время исследований был обнаружен большой набор транспортных белков, свидетельствующих о гибкости взаимодействия этой бактерии с окружающей средой.
Эта полезная бактерия — настоящая труженица, она способна синтезировать более 70 антибиотиков. Действие многих из них направлено против возбудителей опасных болезней растений. Поэтому B. subtilis охотно используют в качестве основного компонента микробиологических препаратов для обработки садовых растений.
Сенная палочка входит в состав многих микробиологических препаратов, применяемых против болезней растений
Здесь надо отметить, что разные штаммы этой бактерии работают с различной эффективностью при, казалось бы, одинаковых условиях. И наоборот, один и тот же штамм при отличающихся друг от друга условиях может с большим или меньшим успехом бороться с растительной инфекцией. Вот почему разработчики препаратов указывают определенный регламент их применения. Он может сильно различаться у препаратов отдельных производителей, хотя в основе каждого из них лежит все та же Bacillus subtilis.
В последнее время в самых современных препаратах используют отдельные элементы B. subtilis в качестве так называемых элиситоров — веществ, способных вызвать иммунный отклик у растений. После обработки такими препаратами растение готово к встрече с настоящим патогеном, то есть приобретает определенную устойчивость.
Несмотря на свою популярность среди ученых и растениеводов, B. subtilis еще не открыла людям всех своих возможностей. Поэтому исследования ее самой и биологически активных веществ, которые она образует за время своей жизни, продолжаются до сих пор.
Подавляют фитопатогены и стимулируют рост
Среди бактерий рода Pseudomonas есть вредные микроорганизмы, которые вызывают серьезные заболевания растений. Однако есть у этого рода и полезные для нас представители — это сапротрофные бактерии, заселяющие в почве прикорневую зону и являющиеся естественными регуляторами фитопатогенных микроорганизмов. К ним относятся Pseudomonas fluorescens, Pseudomonas putida, Pseudomonas aureofaciens.
Сапротрофные бактерии заселяют прикорневую зону
Pseudomonas fluorescens вырабатывают антибиотики и бактериоцины. Бактериоцинами называются специфические белки, подавляющие жизнедеятельность клеток других штаммов того же вида или родственных видов бактерий. Поэтому P. fluorescens используют для борьбы с патогенными бактериями рода Pseudomonas, а также другими возбудителями заболеваний.
P. fluorescens также вырабатывают стимуляторы роста. Именно благодаря наличию в корневой зоне растений этих бактерий в нейтральных или слабощелочных почвах идут процессы подавления или вытеснения вредных микроорганизмов, способных вызывать болезни растений. Ученые называют такие почвы обладающими супрессивностью.
Новый отечественный биопрепарат «Атлант» поможет вашим растениям быть сильными и здоровыми, а вам — наслаждаться полезным экологически чистым урожаем.
Использование биопрепарата «Атлант» способствует формированию правильного биоценоза микроорганизмов в корневой и прикорневой зоне растения; угнетению фитопатогенов и вытеснению патогенной микрофлоры; повышению плодородия почвы, обогащению ее азотом и фосфором; предотвращению листовых и стеблевых заболеваний; образованию биохимических соединений, стимулирующих собственный иммунитет растений; значительному увеличению урожая. Препарат производится в двух видах.
«Атлант. Здоровье растений и почвы» представляет собой сухой порошок, которым опудривают посадочный материал и семена перед посевом; также его вносят в грунт перед посадкой с дальнейшим заделыванием в почву.
«Атлант. Питание и рост» — это порошок для приготовления водного раствора, который применяют для замачивания посадочного материала перед посадкой, а также для корневой подкормки (полива) рассады и растений в период вегетации.
«Атлант» — сила растений и ваше здоровье!
Избавляет растения от стресса, обогащает азотом и способствует самоочищению почв
Azotobacter chroococcum впервые была описана в 1901 году. Эта бактерия — свободноживущий азотфиксатор. Нет азота — нет белка, нет хлорофилла; собственно, нет растений. Кроме того, A. chroococcum синтезирует различные фитогормоны, в том числе ауксины, соответственно — является природным производителем стимуляторов роста растений.
Выделяет A. chroococcum и экзополисахариды. Эти интереснейшие вещества выполняют много функций. Одна из них — способность мобилизации тяжелых металлов в почве. Наличие этой бактерии в почвенном слое способствует самоочищению земли, загрязненной тяжелыми металлами — кадмием, ртутью, свинцом. Надо отметить, что способность к самоочищению является одним из двух показателей здоровой почвы (второй такой показатель — уже упомянутая нами супрессивность).
Удобрения, содержащие Azotobacter chroococum, помогают растениям справиться со стрессом
Также экзополисахариды в значительной степени влияют на возможность растений восстанавливаться после стрессов — негативных природных явлений, химических ожогов и т.д. Неудивительно, что A. chroococcum применяется не только в качестве одной из основных составляющих микробиологических удобрений (активаторов), но и как часть инновационных антистрессовых программ, разработанных для поддержки и восстановления растений после гербицидных ожогов, заморозков, повреждения градом и т.д.
Мобилизует фосфор и делает его доступным
Обмен веществ в растениях в значительной степени зависит от фосфора. При его недостатке азот не включается в состав белков и нуклеиновых кислот (носителей генетической информации) растений, а накапливается в виде нитритов и нитратов. У природы есть свои способы предотвращать подобные негативные последствия, а именно наличие в почве бактерий-фосформобилизаторов. Яркой представительницей этой группы считается Bacillus megaterium. Она высвобождает фосфор из органики и преобразует его в растворимые соли фосфорной кислоты. Очевидно, что Bacillus megaterium играет важную роль в синергетическом взаимодействии органических и микробиологических удобрений.
Если фосфор будет усваиваться растениями в необходимом количестве, то в плодах не будут копиться нитриты и нитраты
Bacillus megaterium вырабатывает ряд биологически активных веществ, среди которых особое место занимают витамины В1, В3, В5, В6, В7, В12. Поэтому B. megaterium зачастую включают в микробиологические удобрения, которыми обрабатывают семена, они благоприятно действуют на первых этапах развития растений.
Стимулирует развитие полезной микробной флоры
Еще одна бактерия известна своей полезной деятельностью человечеству с незапамятных времен. Не зная вообще о существовании таких микроскопических существ, как бактерии, люди вовсю пользовались результатами труда Lactococcus lactis. Это наиболее типичный представитель молочнокислых бактерий. С его помощью осуществляется приготовление теста, какао, некоторых молочных продуктов, заготовка овощных консервов и даже силоса для домашних животных.
А в природе L. lactis стимулирует развитие естественной микробной флоры. Включаемая в состав микробиологических препаратов, бактерия играет важную роль — помогает добрососедским отношениям остальных микроорганизмов, входящих в их состав.
Lactococcus lactis стимулирует развитие естественной микробной флоры в почве
Выводы о пользе бактерий
К сожалению, невозможно в формате одной статьи упомянуть все микроорганизмы, которые выполняют важнейшие функции, необходимые для нормального существования почвы и растений. Давайте резюмируем, для чего вообще нужны почве и растениям полезные бактерии.
- Полезные бактерии участвуют во множестве химических реакций и процессов, происходящих в почве, повышая ее биологическую активность.
- В процессе жизнедеятельности они участвуют в гумусообразовании, то есть в создании органического вещества.
- Делают почву здоровой, позволяют ей контролировать численность фитопатогенных микроорганизмов и самоочищаться от вредных примесей.
- Налаживают сбалансированное питание растений, обеспечивают их доступными формами макроэлементов.
- Защищают и стимулируют растения на стадии проростков.
- Стимулируют корнеобразование растений и защищают корневую систему от болезнетворных бактерий и грибов.
- Повышают устойчивость растений к болезням и неблагоприятным факторам окружающей среды.
Источник