Полив почвы перед посадкой чеснока

Посадка и выращивание чеснока: секреты подготовки почвы и правильный полив

Чеснок является древнейшей культурой и относится к семейству лилейных. Сегодня невозможно представить никакой семейный стол без наличия этого полезного овоща. Что необходимо делать при посадке чеснока для получения красивых крупных головок? Предложенные нами маленькие секреты помогут увеличить урожай чеснока. Внимательно прочитав про правильную посадку и выращивание чеснока, вы обязательно добьетесь превосходных результатов, узнаете про подготовку и обработку почвы.

Содержание статьи:

Краткие сведения о сортах чеснока

Родиной этого луковичного растения являются Средняя Азия и Средиземноморье, где он растет диким. Около 4-х тысяч назад дикий чеснок завезли в Северную Африку и Египет, а в Россию он попал в средние века (12-13 века). Сейчас в каждом доме есть запасы этой полезной культуры. Изготовление многих блюд не обходится без чеснока. Он является:

1. Эффективным лекарственным средством.
2. Благодаря наличию в нем эфирных масел, содержащих большое количество фитонцидов, чеснок обладает специфическим запахом и неповторимым вкусом.
3. Содержание эфирных масел в озимом чесноке больше, чем в яровом.
4. Чеснок содержит в большом количестве минералы и различные витамины (С, В1, В2, РР, В-каротин).
5. Минералы, содержащиеся в растении и пополняющие недостаток в нашем организме: кальций, фосфор, медь, магний, кремний, железо. Большой запас селена.

Сорта и виды чеснока, а так же полезные свойства.

Чеснок является однолетним растением с вегетативным способом размножения. В луковице содержится несколько зубков (так называются почки, имеющие донце и несколько точек роста), имеющих форму и размеры, которые зависят от сорта. Существует чеснок следующих типов:

1. Озимый стрелкующийся;
2. Озимый стрелкующийся и нестрелкующийся;
3. Озимый нестрелкующийся.

В России выращивается 38 сортов чеснока.

Технология выращивания чеснока

Вырастая, чесноком образуются соцветия, имеющие вид зонтиков, в которых можно заметить не только стерильные цветки, но и наличие небольших бульбочек, которых может быть по 500 штук на каждом соцветии. Рекомендуется высаживать на зиму эти бульбочки в землю. Тогда на следующий год возможно получение крупных зубочков чеснока. Если их оставить в земле еще на год, то они станут нормальными многозубковыми луковицами.

По окончанию вегетативного периода луковица будет весить до 60 грамм, а цветонос будет окружен 14-ю крупными зубками. Лучший урожай даст озимый стрелкующийся чеснок, способный размножаться не только зубцами, но и бульбочками. Два других вида могут размножаться только посредством зубков.

Советы и рекомендации по правильному выращиванию чеснока.

Сроки высадки зависят от сортов: яровые высаживаются в весеннее время, а озимые – в осенние месяцы. Урожайность озимых сортов выше, но срок хранения яровых сортов больше. В самом начале роста оптимальной температурой для озимых сортов чеснока является 5-10 градусов, лучшее формирование зубков происходит при температуре 15-20 градусов, а для созревание луковиц необходима температура 20-25 градусов.

Можно ли совмещать чеснок с другими культурами?

Лучшими почвами для высадки и роста чеснока считаются водопроницаемые почвы, у которых высокая плодородность, и их кислотность должна быть предпочтительно нейтральная. Лучшие урожаи собирают дачники, высаживающие чеснок на участках, где до этого выращивались тыква или ранняя капуста. Старайтесь не высаживать его в местах, где рос картофель или луковичные культуры. На предыдущем месте чеснок можно посадить, спустя 4-5 лет.

Как обрабатывать почву перед посадкой чеснока

Перед тем, как высаживать в почву чеснок, ее необходимо обработать. Вначале проводят лущение, глубина которого должна составлять 5-8 см. Так предотвращается иссушение почвы и ускоряется рост сорняков из семян. После этого производится зяблевая вспашка, глубина которой 25-30 см, для того, чтобы запахивать семена со всходами сорняков вглубь почвы. Так накапливается достаточно влаги, а также уменьшается засоренность участка.

Рекомендации по обработке почвы перед тем как посадить чеснок.

При наступлении весны необходимо бороновать зябь, а, чтобы посадить маточный лук, разрыхлить почву. Глубина рыхления должна быть 14-15 см. Способы дальнейшей обработки почвы зависят от конкретной местности. При неровностях почвы после боронования производится культивация глубиной 8-10 см.

Как удобряется почва

На 1 квадратный метр необходимо внести готовый компост в количестве 4-6 кг, либо перегной (использование свежей органики нежелательно). Участки под посадку озимого сорта чеснока начинают подготавливать за месяц до этого. После лущения почва и внесенные в нее удобрения перекапываются вглубь на 20-25 см. Затем производится боронование и подготовка грядок, которые иметь в высоту 15-20 см, и в ширину не менее метра.

Когда высаживается чеснок

Высаживая озимый чеснок, время надо рассчитать таким образом, чтобы до того, как ударят морозы, зубки пустили надежные корни, но не дали листвы. Чаще всего для озимых сортов необходимо 45-50 суток. Для центральной полосы России оптимальным сроком посадки можно считать третью декаду сентября.

Как высаживать чеснок

Высаживание зубков производят рядами с расстоянием между ними 45-60 см. Возможно использование ленточного способа – в каждой ленте высаживается по 2 строчки чеснока. Растения садят на расстоянии 10 см друг от друга. При высадки грядками чеснок садят в три ряда, расстояние между которыми 35 см.

Особенности правильной посадки чеснока.

Зубки одного ряда высаживаются на расстоянии 5-7 см друг от друга, и в глубину на 3-5 см. После посадки почва мульчируется с использованием торфа или перегноя слоем до 2 см. Благодаря этому грядки хорошо прогреваются, без потери необходимой влаги.

Как ухаживать за посаженным чесноком

Посадки чеснока рано весной подкармливают, используя для этого азотные удобрения в количестве 10-20 грамм на квадратный метр. Перед появлением у луковиц зубков проводится вторая подкормка — полным минеральным комплексом. Регулярно посадки необходимо пропалывать и поливать, рыхлить междурядья.

Правильный уход за посаженным чесноком.

Образовавшиеся у некоторых сортов стрелки нужно убирать, поскольку они забирают у растения питательные вещества на свой рост и образование зонтиков.

Удалять стрелки необходимо сразу, как они появятся, иначе головки будут меньше размерами, уменьшится и урожай. Обрезают с помощью ножа в 12-15 см от точки роста последних листков. Стрелки можно оставить для получения материала на посадку.

Сбор урожая

Озимый чеснок убирают в июле-августе. При тяжелой почве предварительно рекомендуется прокопка грядок. Перед отправкой чеснока на хранение необходимо тщательно высушить головки на солнце либо выбрать для этого проветриваемое помещение.

Как следует поливать чеснок

При средней температуре воздуха менее 15 градусов не нужно поливать чеснок. При более высокой температуре следует совершать поливку по утрам или вечерам, водой, имеющей температуру около 18 градусов. Существует для способа полива:

Дождевание

Влагу равномерно распределяют по поверхности, поэтому легко регулируется норма полива. Минусом является подверженность растений заболеваниям, поскольку влага испаряется с земной поверхности. К тому же, усиленный полив способом дождевания вызывает засоление почвы. На такой земле впоследствии нельзя будет выращивать сельскохозяйственные культуры.

Капельное орошение

Оно является более прогрессивным. Влагу поставляют к самим корням растений, при этом ее распределение равномерное. Можно добавлять в воду удобрения, регулируя дозы подкормок. Так экономят деньги на покупку удобрений, отслеживают и регулируют состояние растений. Капельное орошение позволяет облегчить борьбу с вредителями. Единственным недостатком считается дорогостоящее оборудование. Однако, оно себя окупает в скором времени.

Посадка и уход за яровым чесноком

Высадка ярового чеснока производится ранней весной. Для этого нужно отобрать одинаковые зубки и вдавить их в почву на 2-3 см. При этом необходимо соблюдение расстояния в рядках до 6 см, а между рядами – до 40 см. Яровому чесноку необходима ранняя подкормка, при появлении первых всходов. В это время хороший результат даст внесение азота (15 г на кв. метр) и хлористого калия (10 г на кв. метр).

Рекомендации по посадке и уходу за яровым чесноком.

В вегетационный период производится рыхление междурядий и прополка. При необходимости (при сухой погоде) можно поливать растения. Собирается яровой чеснок в августе-сентябре. Не рекомендуется полностью обрезать стебли, лучше оставить их на 5 см.

Источник

Как подготовить почву для чеснока

Подготовка земли для посадки чеснока – ответственное мероприятие для огородников. Эта культура незаменима на нашем столе, поэтому необходимо учесть все составные, от которых зависит ее урожайность: качество семенного материала, регулярного полива, подкормки, прополки и выбранного участка. Правильно подготовленная почва является залогом отличного урожая, поэтому овощеводы стараются учесть все нюансы и проводят все мероприятия по ее подготовке согласно всем требованиям.

Подготовка почвы для чеснока

Благоприятные предшественники

Подготовка чеснока к посадке начинается с определения места. Каждый год нужно менять место расположения культуры, один и тот же участок может стать очагом различных болезненных состояний и инфекций. Поэтому крайне не рекомендуется использовать прошлогоднее место: тот самый участок подойдет лишь через 3-4 года.

Хорошими предшественниками растения выступают:

• растения из семейства тыквенных;
• бобовые (особенно горох);
• капуста ранних сроков созревания и цветная;
• зелень (салат);
• озимая рожь;
• ранние корнеплоды.

Участок должен некоторое время постоять без растений, чтобы земля смогла восстановиться к посадке чеснока. Культура эта очень привередливая, она нуждается в хорошем освещении и любит много места. Если места на дачном участке или огороде маловато, то растения можно подселять к клубнике, огурцам, черной и красной смородине, малине и крыжовнику. Чеснок даже способен оберегать розы от черноты, да и от себя будет отпугивать многих вредителей.

Советы

Культуру не рекомендуют высаживать возле капусты, гороха и фасоли – они не переносят его, так как он угнетает их рост и развитие. Неблагоприятными предшественниками выступают растения семейства пасленовых и луковичных. Не рекомендуется сажать культуру после лука – луковичные поражаются одинаковыми вредителями, поэтому грядку после них можно использовать только по истечению нескольких лет.

Выбор места

Подготовкой грядки для чеснока нужно заняться осенью. Какая почва для чеснока позволит повысить урожайность культурвы? Нейтральная земля для культуры – оптимальный вариант, он хорошо растет и плодоносит именно на таком грунте. Кислотность земли определяют следующими способами:

• о высокой кислотности свидетельствуют сорняки: если их очень много (подорожник, хвощ, лютик), то, скорее всего кислотность выше нормы;
• крапива, клевер и вьюнок полевой говорят о нейтральности или слабокислой земле;

Определить кислотность можно с помощью уксуса: если налить немного жидкости на почву, и она зашипит и образует пузырьки, то, скорее всего, она нормальной кислотности, то есть содержит нужное количество извести. Если при контакте почвы с землей никакого контакта не будет выявлено, то это будет свидетельствовать о повышенной кислотности.

Как снизить кислотность грунта

Слишком кислый грунт на зиму нейтрализуют:

• мелом;
• доломитовой мукой;
• селитрой кальциевой.

Недостаток азота провоцирует появление желтых листьев у растений, поэтому грунт обогащают этим химическим элементом. Азотные удобрения лучше вносить весной перед высаживанием зубков. Внесенные осенью удобрения вымываются из земли, поэтому никакого результата это не даст.

Зимний чеснок приносит лучшие урожаи на супесчаных или суглинистых грунтах. Участок за 14 дней до посадки культуры следует тщательно и глубоко перекопать на глубину до 30 см. На каждый м² вносится 6-7 кг перегноя, около 25 г суперфосфатов и 20 г калийной соли. Удобрять землю свежим навозом не рекомендуется, чеснок ненавидит навоз, особенно, если его очень много. Зубки и луковицы становятся рыхлыми, распадаются, теряют товарный вид и плохо сохраняются. Кроме того, в навозе могут находится личинки различных вредителей, споры грибковых заболеваний, различные вредные микроорганизмы.

Участок готовим солнечный, место должно быть сухое, постоянная влага может стать причиной загнивания корней. Низменный участок в углубленном месте не подходит, так как сюда будут скапливаться талые воды. Высокое место тоже не подойдет, ветер зимой будет сдувать с него снег, а это чревато вымерзанием культуры.

Подготовка почвы

Выбранный участок глубоко перекапывают, землю разравнивают и немного уплотняют. Ширина грядки – от 100 до 110 см. В глинистую землю на зиму вносят по ведру торфа на каждый м². В суглинистую почву добавляют по 3 кг перегноя и компоста, по 1 ст. ложке суперфосфата и сульфата калия, а также 200 г извести. В торф вносят ведро суглинка, в песчаную – 2 ведра глины и ведро торфа.

После этого грядку обрабатывают раствором медного купороса

(1 ст. л. на 10 л воды). На каждый м² вносится 1 л раствора. До посадки зубков участок закрывают пленкой или агроволокном. Так делают все опытные огородники.

Как высаживать яровой чеснок

Семенной материал необходимо высаживать весной в нагретую солнцем землю. Лучше всего подойдет среднесуглинистая или легкосуглинистая земля. Участок подготавливают на зиму, в грунт вносятся удобрения и компоненты, необходимые для ее нейтрализации. Кислый грунт нейтрализуют внесением извести. Для яровой культуры наиболее приемлемый PH – 7,0. Грядки формируются неширокие, с бортиками по боках. Бортики помогут удержать влагу.

Землю глубоко вскапывают и взрыхляют граблями. Яровую культуру высаживают в апреле, грунт перед этим обрабатывают раствором соли (3 ст. ложки на ведро воды). Высаженные бульбочки или зубки закрывают землей, почву мульчируют. Для этого подходит стружка из дерева, песок или опилки.

Как высаживать озимий чеснок

Культура приносит высокие урожаи на супесчаном грунте. Садят зубки осенью, оптимальное время – средина октября. До этого времени культура уже успеет укорениться, но еще не выпустить ростки. За две недели до посадки участок глубоко вскапывают и вносят перегной (5-6 кг на м²), 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли.

Подготовка грядки под озимый чеснок на этом завершается, больше никаких мероприятий не требуется. Весной нужно будет только убрать хворост и мульчу, а также обеспечить культуру необходимым уходом. Начинающие огородники часто сталкиваются с проблемой низкой урожайности, виной которой выступает неправильная подготовка участка. Вовремя подготовленная земля для чеснока обеспечит хороший урожай культуры в конце лета.

Источник