Черви, на помощь! Как ускорить компостирование – 5 преимуществ вермикультуры
Компостирование — один из лучших способов уменьшить объемы мусора и создать органическую почвенную добавку для огорода, а компостирование при помощи червей позволяет ускорить производство биогумуса, причем, стартовать можно в домашних условиях
Компостирование при помощи земляных червей также называется вермикультурой или вермикомпостированием, когда на выходе вы становитесь обладателем полноценного органического удобрения и кондиционера для почвы практически бесплатно и с минимальными усилиями. Достаточно иметь под рукой специальный контейнер с червями и регулярно загружать туда пищевые отходы, например, овощные, и газету. Черви будут перерабатывать то, что вы им предложили, возвращая взамен концентрированную органику.
Да, такой биогумус содержит отходы жизнедеятельности червей, но вы ведь полагаетесь на различные виды навоза, чтобы вносить питательные вещества в почву?
Преимущества
1. Меньше отходов. Все виды компостирования уменьшают объем мусора. Вы удивитесь, сколько предметов, которые вы регулярно выбрасываете, можно добавить в червячный компост.
2. Быстрый результат. Стандартные процессы компостирования занимают много времени. В зависимости от климата и конкретного состава компоста, может потребоваться до года, чтобы получить полезную и безопасную органику. Вермикомпостирование — наиболее быстрый метод, когда при наличии достаточного количества червей и правильном кормлении, компост может быть готов к применению через две-четыре недели.
3. Меньше запаха. Считается, что компостирование с червями производит не такой сильный специфический «аромат», чем обычные методы.
4. Все включено. Биогумус содержит калий, фосфор и азот, три наиболее важных питательных вещества для роста растений. Он также содержит остатки микроэлементов и минералов, которые не всегда представлены в коммерческих удобрениях. Добавление червячного компоста в грядки помогает регулировать уровень pH почвы. Вермикомпост защищает почву, поглощая ионы соли, и естественным образом стабилизирует рН, чтобы растения хорошо развивались и плодоносили.
5. Подходит для сити-фермеров и домашнего растениеводства. Традиционный компост обычно изготавливается в куче или деревянном ящике на участке. Вермикомпост за счет ускорения процесса можно производить и в квартире для подкормки домашних томатов, зелени или цветов.
Что нужно
Не все черви одинаково хороши для вермикомпостирования. Вам нужны красные вигглеры (Eisenia fetida) или красные черви (Lumbricus rubellus).
Начинающему часто трудно различить типы червей, поэтому проще приобретать червей для компоста, чем искать их в природе. Если у вас нет местного поставщика, популярны продажи в интернете. Для обработки 200 граммов пищевых отходов в день требуется около 400 г червей.
Первое, что надо иметь под рукой после заказа червей, — это контейнер, пластиковое мусорное ведро подойдет.
Интересно, что на волне моды на вермикультивирование немецкая компания Blanco создала ведро для компоста из нержавеющей стали, предназначенное для встраивания в кухонную столешницу. Нет необходимости в контейнере, занимающем место у раковины, и единственная видимая вещь — это металлическая крышка.
Если на минуту отвлечься от темы червей, то можно отметить, что экологическая мода на домашний компост позволила подзаработать многим.
Так, на американском рынке дебютировал ультра-компостер NatureMill стоимостью 400 долларов, изготовленный из нержавеющей стали. Компания представила его как новый кухонный прибор нового поколения, в котором электрический нагрев применяется для ускорения разложения отходов. Перемешиваются отходы автоматически. И в отличие от традиционных компостеров, NatureMill перерабатывает молочные продукты и мясо.
Но вернемся к вермикомпостированию.
Размер контейнера должен быть достаточным, чтобы вместить столько пищевых отходов, сколько образует ваша семья. Убедитесь, что выбранная емкость имеет дренажные отверстия снизу и отверстия для вентиляции воздуха сверху и сбоку. Просверлите 8-12 отверстий в нижней части контейнера для дренажа и 7-10 отверстий с каждой стороны.
Черви предпочитают темноту. То есть, ведро должно быть темного цвета с крышкой.
Контейнер должен быть чистым. Промойте его, чтобы избавиться от остатков, которые могут нанести вред червям. Если используете деревянный ящик, выровняйте дно и бока пластиком, например, поместите внутрь старую занавеску для душа или чистый мешок для мусора.
Газеты являются наиболее часто используемым материалом для червячного компостирования. Разрежьте газету на полоски в 3 см и старайтесь не использовать цветную печать, потому что она может быть токсичной и вредной для червей. Если используете картон, порвите его на мелкие кусочки.
Смочите бумагу до консистенции влажной губки, поместите в контейнер и добавьте несколько полос сухого материала, чтобы убедиться, что уровень влажности правильный. После этого наполните контейнер достаточным количеством бумаги, пока емкость не заполнится на 3/4. Затем добавьте 2-4 чашки почвы.
Утрамбовывать не надо. Черви процветают в хорошо проветриваемом месте.
Теперь аккуратно разложите червей по подстилке и закройте ведро. Поставьте в прохладном темном месте, но как можно дальше от стиральных, посудомоечных и сушильных машин, потому что черви чувствительны к вибрации. Оптимальным местом в квартире будут кухонные шкафы, туалетные комнаты и подвалы.
Чем кормить. Можно использовать любые измельченные растительные отходы, яичную скорлупу, хлеб, макаронные изделия, бумагу.
Не подходят: соленые продукты, острая пища, масла, продукты с консервантами, мясо и молочные продукты.
По истечению месяца вынесите аккуратно вытряхните содержимое ведра в солнечный день на расстеленную газету. Через пару часов черви переместятся на самое дно, оставив вам пирамиду готового компоста.
Знаете ли вы, что в мире практику вермикомпостирования используют не только домашние цветоводы и огородники?
Международный аэропорт Северной Каролины имени Шарлотты Дуглас заказал около 2 миллионов красных вигглеров на «переработку» своих органических отходов (кухонные отходы и выброшенные продукты как с терминала, так и с прибывающих самолетов). Результат? Компания сократила вывоз отходов на местную свалку на 70%. Другим примером является компания California Soils, привлекающая червей для переработки старого картона, вплоть до клея (оказывается, клей является источником азота).
Источник
Компост и черви
Сегодня мы расскажем об уникальном удобрении, которое не только позволяет существенно сэкономить деньги, но и помогает очистить участок от опавших листьев и сорняков.
Итак, компост — органическое удобрение, отлично обогащает почву питательными веществами и гумусом. При этом его приготовления занимает совсем немного усилий и времени.
О компосте
Правильно приготовленный компост может полностью заменить перегной и минеральные удобрения. Ведь он содержит много азота, фосфора, калия и других полезных веществ в легкоусвояемой форме.
К тому же, в отличие от перегноя, при созревании компоста обезвреживаются патогенные микроорганизмы и гельминты.
Выбор места компостной кучи
Приготовление этого удобрения нужно начать с правильного выбора места для компостной кучи.
При этом важно, чтобы зимой ничто не мешало снегу укрывать компост. Ведь снег лучше защитит его от промерзания, которое останавливает все биологические процессы.
С этой же целью перед наступлением морозов кучу укрывают ветками, соломой, землей слоем 30-40 см.
Нельзя размещать компост в земляной яме — там накапливаться вода, вместо воздуха, который необходим для аэробных микроорганизмов. Поэтому вместо перегнивание происходить брожение.
Оптимально, если компост выкладывается на забетонированную поверхность. Вариант — емкость из досок, шифера и т.д.
Очень хорошо, если боковую стенку можно будет отклонять, чтобы набирать снизу зрелое удобрение. Дно желательно застелить соломой, опилками, мелким ветвями или опавшими листьями слоем 10-15 см — это улучшит дренаж.
Желательно, чтобы к компостной кучи доставал шланг для полива .
Проветривание компоста
Очень важно обеспечить проветривание компоста, которое значительно ускоряет перегнивания. Для этого при закладке органики через каждые 30-40 см стоит класть толстые длинные палки, которые будут выступать за пределы отходов.
С их помощью следует периодически рыхлить массу, чтобы поступал кислород.
Другой способ (правда, довольно трудоемкий) — время от времени перебрасывать кучу вилами.
А еще можно заложить посередине кучи пробитую трубу: пластиковую или асбестоцементную — главное, чтобы в ней было много отверстий, через которые в компостную массу будет попадать воздух.
Что бросать в компостную кучу?
Для приготовления удобрения подойдет любая органика с вашего приусадебного участка: молодые — которые еще не зацвели — сорняки, опавшие листья, ботва (конечно, не пораженная заболеваниями), засохшие цветы, ветки, измельченная древесина, кора.
Сюда же можно добавлять куриный помет и навоз скота. Подойдут и отходы кухни (кроме костей, жиров и шерсти — они слишком долго перегнивают). Если в компост идет зеленая трава, ее обязательно надо переслаивать с засохшими растениями, листьями, древесиной.
Дело в том, что в зелени много азота, который способствует быстрому размножению почвообразующих организмов. Поэтому ее избыток приведет к образованию скользкой слежавшейся массы.
Повышает качество компоста фосфорная мука: 2 кг на 100 кг отходов.
Эффективно добавлять золу, особенно если в массе есть торф или другая органика с кислой реакцией.
Для лучшего созревания компоста следует чередовать слои сухой и влажной органики.
Каждый слой можно пересыпать землей — это ускорит процесс перегнивания. Помогут вызреванию удобрения и такие травы как крапива, окопник, отходы бобовых.
Чтобы компост зрел активнее, можно периодически его поливать. Но следить, чтобы вода не застаивалась.
Можете посмотреть видео о компосте, просто и доходчиво:
О червях
В подготовке качественного компоста можно воспользоваться услугами червей, которых еще Аристотель называл кишечником земли. Пропуская через себя почву и растительные остатки, они превращают их в отличный биогумус.
При этом концентрация кальция и магния в удобрении возрастает вдвое, фосфора — в 7 раз, калия — в 10. В несколько раз увеличивается и содержание гуминовых кислот.
Переработанная червями масса обеззараживается, нейтрализуется, теряет неприятный запах, да еще и насыщается витаминами, ферментами, комплексными солями.
Особенности калифорнийских красных червей
Лучшими для переработки отходов признано калифорнийских красных червей . Этот вид был выведен в середине прошлого века в США. Он имеет интересные особенности.
Например, живет этот червь в среднем около 16 лет — и не в почве, а только в органических отходах. За сутки съедает вдвое больше, чем сам весит. И никогда не выползает за пределы ящика, в котором его разводят.
Обычно на 1 кв. м компоста требуется от 2 до 6 тыс. червей, приобрести которые можно в зоомагазинах.
Уход за «калифорнийцами»
Если вы все-таки решили завести этих помощников, должны знать об особенностях ухода за ними.
На зиму они не перемещаются вглубь земли, поэтому могут замерзнуть. Поэтому лучше в холодный сезон забрать их в помещение.
Для этого им готовят специальный домик . В ящик или контейнер со сплошным дном насыпают чистый сухой песок. На него ставят емкость с дырявым дном. Засыпают небольшой слой плодородной почвы — достаточно 1-2 см. На него кладут пищевой субстрат слоем 3-5 см.
Это могут быть кожуры яблок, бананов, цитрусовых, остатки хлеба, каш, кусочки сыра и т.д. (а вот мясные отходы давать нельзя).
Органику присыпают почвой. Ее немного поливают и сверху выкладывают червей. Накрывают такой домик полиэтиленовой пленкой.
Через 3-4 недели ее снимают, а сверху ставят еще один ящик, заполненный так же — и тоже с дырявым дном.
Примерно через полтора-два месяца все черви переползают в него и начнут перерабатывать его содержание.
А в нижней емкости в это время уже образовался гумус, готовый к использованию. Таким образом, меняя ящики и кормя червей, получают высококачественный гумус.
Песок в нижней емкости тоже надо периодически менять. Ведь в нем накапливается влага, образуется в результате жизнедеятельности червей.
Однако мокрый песок не выбрасывают — он также пригодится для подпитки почвы.
Впрочем, если такой способ содержания червей кажется слишком сложным, можно на зиму перенести «калифорнийцев» в обычную бочку с землей (конечно, в помещении).
Периодически туда надо подбрасывать растительные отходы для подпитки червей. Еще один способ защитить их от морозов — тщательно утеплить компостную кучу. Ее следует хорошо накрыть соломой, опилками, картоном и щедро присыпать снегом.
Так компост не замерзнет, и черви будут продолжать работать.
Это настоящая опасность для них. За несколько дней грызуны и птицы способны уничтожить большинство ваших помощников.
Поэтому компостную кучу следует накрывать металлической сеткой. За 5 месяцев количество калифорнийских червей вырастет в 5-10 раз.
А когда раз в 2 месяца взрослых червей отделять, этот процесс можно ускорить еще существеннее. Кстати, если черви зимовали в помещении, выпускать в кучу их необходимо только в конце апреля или в мае.
Вашему вниманию интересное видео о калифорнийских червях:
Источник
Компостные черви
Благодаря вермикомпостированию, люди освоили природный механизм почвообразования и утилизации отходов. Поэтому сегодня компостный червь используется человеком для интенсивной переработки (компостирования) органического мусора, позволяя ускорять процесс распада веществ и повышать плодородие сельскохозяйственных земель
Компостирование отходов при помощи червей
Чем активнее распадаются гниющие остатки, а растения быстрее получают питательные вещества, тем выше оценивается качество земли. Создатели почвенной экосистемы – это живые ее обитатели, самыми активными из которых считаются дождевые черви. Именно их искусственно разводят в вермикомпостерах для получения биогумуса.
Компостные черви получили свое название из-за способности компостировать отходы, то есть участвовать в процессе разложения органики. Беспозвоночные создают условия, подавляющие гниение субстрата, благодаря чему снижаются потери питательных элементов. Поедаемая червями органика на 60% возвращается в субстрат, преобразуясь в доступные для усвоения растениями вещества. Это выгодно отличает вермикомпостирование от традиционного компостирования в куче или яме.
Соблюдая некоторые условия (севооборот, мульчирование, использование органических удобрений), земледелец поддерживает популяцию диких червей на участке. Однако для массовой переработки отходов и получения большого объема биогумуса компостные черви были одомашнены для разведения в искусственной среде.
Селекция дождевых червей
Сельскохозяйственная биотехнология выводит новые породы беспозвоночных, которые способны адаптироваться к различным субстратам, привыкать к тесным условиям содержания, а главное – непрерывно размножаться, не зависимо от времени года.
Компостные черви проходят длительный отбор:
- Дикую популяцию размещают в специальные условия (бурт или надземный компостер) в предварительно заготовленный, непривычный для червей субстрат. В течение определенного срока часть поголовья погибает.
- Живых особей выбирают и помещают в такие же условия на 5-6 месяцев, где они начинают размножаться и расти.
- Цикл повторяют три раза, периодически меняя состав субстрата.
- Гибридное потомство получается путем размещения в замкнутом пространстве червей разных видов, способных к скрещиванию друг с другом. Новые гибриды обязательно проходят испытание на плодовитость в течение 3 поколений.
Жизнестойкая вермипопуляция с необходимыми свойствами становится отдельной селекционной породой. Таким способом ученые улучшают природные качества и адаптивные свойства диких видов.
Поэтому будущему заводчику рекомендуется компостного червя купить у надежного поставщика, а не сажать в компостер диких особей, пойманных на огороде.
Выбор и приобретение маточного поголовья
Получившие признание среди заводчиков селекционные компостные черви, купить которых желательно на надежной вермиферме, обладают сходными характеристиками, но отличаются требованиями к условиям содержания.
Российские заводчики на протяжении десятилетий предпочитают следующие разновидности:
- Дикие навозные черви обитают в каждом регионе страны, и за маточное поголовье не придется платить деньги, достаточно насобирать любое количество особей в земле. Но на одомашнивание таких питомцев уйдет 1-2 года, прежде чем черви привыкнут к искусственным условиям содержания.
- Черви Дендробена Венета отличаются массивностью, именно их предпочитают разводить для рыбалки. Но при недостатке корма они склонны к побегу из субстрата, а также слишком чувствительны к подсыханию субстрата.
- Червь Старатель – червь российской селекции, привычный к прохладному климату. Всеяден, быстро размножается и растет, хорошо адаптируется к изменяющимся условиям содержания (описание породы подробно приведено по ссылке: «Червь Старатель».
- Красный Калифорнийский червь не уступает по свойствам Старателю, но нуждается в теплом климате и тяжелее переключается на новый субстрат. В деталях узнать об особенностях Старателя и Калифорнийца можно по ссылке: «Старатель и Калифорнийский червь».
Сравнительные характеристики перечисленных выше пород смотрите по ссылке: «Переработка отходов червями».
Мы занимаемся разведением технологических пород червей на собственной вермиферме и тщательно сохраняем чистоту линий.
чистокровные маточные поголовья самой популярной породы, проверенной временем – Старатель
Заключение
Несмотря на обилие синтетических препаратов, компост и биогумус остаются самыми востребованными удобрениями для земледельцев. Освоение технологий компостирования и вермикультивирования поможет огороднику постепенно отказаться от химии. А селекционные компостные черви помогут получить отличные результаты даже новичку.
Источник