Помидоры выращивание сердце буйвола

Сорт помидора «Сердце Буйвола»: фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность

Главная страница » Овощеводство » Ассортимент овощей

Есть много любителей сердцевидных томатов. И если Бычье сердце — классика, то в последние годы выведено множество его аналогов, по различным признакам превосходящих этот уже обычный для огородников сорт. Очередной вехой в развитии линейки таких крупноплодных сортов стало появление томата Сердце буйвола.

• Описание сорта Сердце буйвола
• Характеристика сорта томатов Сердце буйвола
• Выращивание томатов Сердце буйвола

Видео: урожай томата Сердце буйвола

Отзывы о томатах Сердце буйвола

Томаты «Сердце Буйвола»: описание сорта

Томат «Сердце Буйвола» относится к среднеспелым сортам, так как от появления всходов до сбора урожая проходит от 100 до 117 дней. Этот сорт не является гибридным и не имеет одноименных гибридов F1. Высота его детерминантных кустов, которые не являются штамбовыми, обычно достигает 80 сантиметров, но в условиях теплицы может составлять и более метра.
Выращивать помидоры «Сердце Буйвола» можно как в пленочных укрытиях, так и в незащищенном грунте. В описании сорта томатов «Сердце Буйвола» самым интересным, является факт того, что болезням он практически не подвержен.

Этот сорт помидоров отличается крупными плодами, вес которых может достигать от 500 грамм до одного килограмма. Они имеют округло-сердцевидную форму и плотную мясистую консистенцию. Плоды покрыты гладкой кожурой малиново-розового цвета.

Эти томаты отличаются замечательным вкусом и небольшим количеством семян. Содержание сухого вещества в них находится на среднем уровне, а количество камер в этих помидорах незначительное. Томаты «Сердце Буйвола» могут долго храниться и хорошо переносят перевозки.

Сравнить вес плодов этого сорта с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

Вид адаптируется одинаково хорошо как к полевым, так и к тепличным условиям. На выбор места посадки влияют климатические особенности региона.

В теплице рост детерминантных кустов будет выше, чем на улице. Здесь их высота может достигать 1,2-1,8 м. При необходимости делают прищипывание макушки растения, что и определяет окончательную точку роста.

В парник растения высаживают на 2-3 недели раньше, что дает возможность сорвать первые вызревшие овощи уже в июне.

Помните о регулярном проветривании закрытых пространств. Это защищает растения от грибковых заболеваний и от насекомых-вредителей.

Все томаты любят умеренно солнечные места, защищенные от сильного ветра. Соответственно, открытые грядки не должны продуваться. Однако легкий южный ветерок, гуляющий по грядкам, защитит их от болезнетворных грибов и поспособствует опылению.

Характеристики

Помидоры «Сердце Буйвола» были выведены сибирскими селекционерами в XXI веке. Эти томаты пригодны для выращивания во всех регионах Российской Федерации. Томаты этой разновидности чаще всего употребляются в свежем виде. Кроме того, из них готовят томатную пасту и сок. С одного куста таких помидоров можно получить около 10 килограмм плодов.

Главными преимуществами томатов «Сердце Буйвола» можно назвать:

1. Высокую урожайность.
2. Поочередное созревание плодов в течение всего лета.
3. Крупноплодность в сочетании с низкорослостью.
4. Устойчивость к заболеваниям.
5. Отличный вкус.

Недостатков эти томаты не имеют. А сравнить вес плодов сорта с другими сортами можно в таблице:

Сбор и применение урожая

Первые вызревшие овощи приходятся на середину — конец июля, и, благодаря растянутому плодоношению, сбор спелых овощей продолжается до конца лета. С подвязанных кистей собирать крупные томаты не представляет никакой сложности. Но если ветки не подвязаны, плоды придется подбирать с земли вместе со сломанными ветками.

Так как культура принадлежит к салатным, наилучшее его кулинарное применение — в свежих салатах. Также томаты зажаривают с яичницей и запекают с мясом. Именно при применении в свежем виде овощи раскрывают свою полную гамму вкусов.

Для консервирования из-за больших размеров овощи не используют, но в переработку для зимних заготовок они вполне подходят. Из томатной продукции особенно отмечают сок, густой и вкусный, где помидоры лучше всего сохраняют гастрономические свойства. Также из плодов делают лечо, кетчупы и аджику.

Овощи подлежат долгому хранению и отлично сохраняют внешний вид при длительных перевозках. Эти качества позволяют использовать их в коммерческих целях, что имеет немаловажное значение для фермеров-предпринимателей. Другие плюсы для коммерции — высокий показатель плодоношения и большой вес овощей.

Ознакомиться визуально с сортом томата «Сердце Буйвола» можно на фото ниже:

Посадка и уход

Используют легкую плодородную почву. Идеально применять готовую смесь, или приготовить самостоятельно. Оптимальный состав:

• 2 части садового дерна;
• 1 часть торфа;
• 1 часть компоста;
• 1 часть песка;
• 1 стакан золы.

В 10 кг почвы вносят химические элементы — 20 г суперфосфата и 5 г сульфата калия.

Землю увлажняют, сажают семена на глубину 1-2 см. Сверху присыпают тонким слоем мелкодисперсного субстрата.

• Орошение теплой водой.
• Подкормки 1-2 раза в месяц.
• Пикировка при 2-3 настоящих листочках.
• Дополнительное освещение фитолампой.

Особенности выращивания

Главной особенностью этого вида томатов является растянутое плодоношение, что делает томаты «Сердце Буйвола» очень удачным вариантом для выращивания с целью продажи. Посев семян на рассаду должен осуществляться за 60-70 дней до высадки саженцев на постоянное место.

Глубина посадки семян должна составлять 1 сантиметр, а перед посадкой их следует замачивать. Расстояние между лунками для семян должно составлять 3 сантиметра, а между рядами – 1,5 сантиметра. Чтобы семена проросли быстрее, они должны находиться в помещении, температура воздуха в котором составляет 23-25 градусов тепла.

После появления второго листка на саженцах необходимо произвести их пикировку. При высадке в грунт на одном квадратном метре земли должно размещаться не более трех растений. Обязательными условиями хорошего урожая являются регулярный полив и подкормки комплексными удобрениями. Кусты нуждаются в умеренном пасынковании.

Как выращивать помидоры

Через 2 месяца, когда высота ростков не менее 30 см и на них по 7-8 листиков, они готовы к пересадке. И опять, не нужно пугаться, что сеянцы высокие, длинные и на вид будто бы нездоровы. Стоит только пересадить их в открытый грунт, как они начнут укрепляться.

Пересаживают рассаду в грунт после угрозы последних заморозков, когда установится теплая погода. В основном, это середина — конец мая.

Культура любит суглинистую почву, предварительно подкормленную органикой или минералами. Схема посадки: 3-4 саженца на 1 кв. м. Лунки хорошо поливают и посыпают золой.

До завязей поливают 2 раза в неделю небольшим количеством отстоянной воды. Во время созревания плодов поливают чаще и обильнее. Поливают под корень, в противном случае увеличивается вероятность грибковых инфекций. Переувлажнение почвы негативно отражается на вкусе томатов, они становятся водянистыми.

Чтобы влага задерживалась в почве дольше, грядки мульчируют.

С 10 дня молодые кустики начинают регулярно подкармливать. В период роста и развития кустов подкормкой выступают азотные удобрения. Они способствуют здоровому росту и наращиванию зеленой массы. Во время цветения и завязей удобрения меняют на калийные и фосфорные.

Органика — птичий помет или настой коровяка — считается удобрением универсальным: здесь есть все необходимые питательные вещества. Органические подкормки хорошо подходят растениям на протяжении всей вегетации.

После полива обязательно рыхление и удаление сорной травы с корнями. Рыхление способствует прогреванию земли и насыщению ее кислородом. Окучивание кустов помогает проникнуть кислороду к корням, что благотворно сказывается на росте и развитии куста.

Культура требует обязательного пасынкования. Рекомендовано вести кусты в 2 стебля. Это значит, что все боковые кисти удаляют. В этом случае питательные вещества расходуются на формирование и массу овоща, а не на рост ненужных веток. Пасынкование проводят 1 раз в 10 дней.

Несмотря на то, что вид низкорослый, подвязка кистей обязательна. Что не удивительно, принимая во внимание массу плодов. Подвязка проводится к деревянным кольям, установленными рядом с растениями.

Болезни и вредители

Овощная культура зарекомендовала себя, как необычайно устойчивая к заболеваниям, характерным для семейства пасленовых. Также она устойчива к атакам со стороны насекомых-вредителей. Поэтому остается лишь вкратце упомянуть о необходимых профилактических мерах на случай масоового нашествия вредителей. Да и грибковые споры могут захватить врасплох совершенно незащищенные растения. Меры профилактики — это своеобразный барьер, преграда на пути инфекции.

От фитофторы хорошей преградой выступает «Фитоспорин». Он не убережет растение от болезни, но и уничтожит причину заболевания. Альтернативные варианты — «Квадрис» или «Ревус».

От паразитов есть множество народных методов, не менее эффективных, чем обработка инсектицидами. Например, табачная пыль, которой засыпают грядки, отпугивает насекомых. Обработка стеблей мыльным раствором хорошо помогает от тли. Опрыскивание слабым раствором уксуса отпугивает насекомых резким запахом, как и высадка рядом с томатами пахучих трав.

Болезни и вредители

Эта разновидность помидоров практически не подвержена заболеваниям, а чтобы защитить огород от вредителей, следует проводить профилактические обработки инсектицидными препаратами.

Уникально сочетание низкорослости с крупноплодностью делает сорт томатов «Сердце Буйвола» столь популярным среди овощеводов, которые выращивают его как для собственного потребления, так и для продажи.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Преимущества и недостатки сорта

Нижеперечисленные преимущества способны заинтересовать многих томатолюбов, желающих получать качественные томаты, не требующие сложного ухода:

• высокий уровень адаптации во всех регионах;
• способность переносить кратковременную засуху и похолодание;
• высокая устойчивость к заболеваниям;
• неприхотливость в уходе;
• низкорослый куст;
• растянутый период плодоношения;
• высокий количественный и качественный показатель;
• крупные плоды;
• отменный вкус;
• долгое хранение спелых овощей;
• отличная транспортабельность;
• возможность самостоятельно отбирать семена для посадки.

Несколько несущественных недостатков этого вида:

• слабая рассада;
• требуется подвязка;
• требуется пасынкование;
• невозможность использования для цельноплодного консервирования.

Конечно же, многих огородников устраивают большие урожаи при минимальной затрате сил. О лучшем и мечтать не нужно: посадил, полил, подкормил и через 2 месяца — отменный здоровый приплод. Одного томата хватит на салат или второе блюдо. И не нужно переживать, если по каким-то причинам не получится вовремя полить томатную культуру в жаркий летний день. Она спокойно перенесет подобное недоразумение, сохраняя внешние и вкусовые качества своих плодов.

Павел, г. Кемерово: «Отличные томаты. Из года в год выращиваю в открытом грунте. Даже при недостаточно теплом лете удается получить много овощей. Самые первые — самые крупные. В кисти — 4-5 штук. Главное преимущество для меня — собираю семена сам на следующий год».

Ольга, Липецкая область: «Выращивала под пленкой, сеяла в феврале. Овощи созрели в начале июня, вкусные, крупные. По сравнению с другими сортами, посеянными в то же время, получились самыми ранними. Результат впечатлил, буду сажать снова».

Высадка рассады на постоянное место

Рассада готова «переезжать» на новое место, когда ей будет не меньше 2 месяцев. В этом возрасте высота стеблей достигает примерно 30 см, а на них по 7 – 9 крепких листочков. Саженцы «сердца» выглядят часто длинными, тонкими и хилыми, но после пересадки они укрепляются. В открытый грунт рассада «сердца буйвола» высаживается, когда уже нет угрозы заморозков, и устанавливается стабильно тёплая погода. Обычно это конец мая или начало июня.

Узнайте почему не краснеют помидоры в теплице.

В теплицах посадка осуществляется на 2- 3 недели раньше. Место для томатных грядок нужно выбрать и подготовить заранее. Розовое «сердце», как и другие томаты, любит солнечные места, защищённые от сильных ветров. Ему не нравятся влажные почвы в низменностях.

Поэтому лучше садить их на возвышенностях, куда грунтовые воды не доходят. Подходящим вариантом грунта является суглинистая почва, которую предварительно удобрили органикой или минеральными подкормками. Кусты этого сорта любят пространство. Поэтому схема посадки такая: 3 – 4 саженца на 1 квадратный метр. Каждую лунку следует удобрить, посыпать золой и хорошо полить.

Источник