Чем хороша рожь, как сидерат осенью и как её правильно высаживать
Многие огородники считают рожь одним из лучшим сидератов. Эта культура – отличное удобрение, которое можно использовать в качестве органической подкормки для других растений. Рожь нетребовательна к почве, устойчива к холодам и засухе.
Однако ее выращивание как сидератной культуры требует определенных знаний. Из статьи вы узнаете, как правильно выращивать рожь в качестве сидерата, каковые плюсы и минусы этой культуры.
Что дает рожь в качестве сидерата
Часто озимая рожь как сидерат используется для улучшения и обогащения состава грунта. Она прекрасно справляется с малопитательной или песчаной почвой и ее высокой кислотностью.
Свойства и эффект
Главная особенность озимой ржи – возможность наращивать зелень на протяжении всего сезона.
В процессе разложения злаковых ростков происходит обогащение почвы азотными и калийными веществами. Посаженные впоследствии в эту землю культуры легче усваивают и поглощают из грунта труднодоступные фосфорные соединения.
Эффект от посева ржи осенью в качестве сидерата заключается еще и в том, что происходит обогащение почвы полезными минеральными компонентами. Земля становится более легкой, рыхлой, насыщенной кислородом и способной лучше удерживать влагу.
Рожь как сидерат уменьшает промерзание почвы задерживает больше снега. Это особенно важно в условиях малоснежной зимы.
Преимущества и недостатки использования ржи в качестве сидерата
Отмечают следующие положительные качества ржи:
- не требует особых условий выращивания;
- доступна по цене;
- неприхотлива, может расти на любых почвах: кислых, песчаных, обедненных;
- разветвленная корневая система позволяет добывать необходимые полезные вещества и делать их легкоусвояемыми для других растений;
- после этой культуры можно сажать многие овощи: картофель, помидоры, кабачки, огурцы;
- отпугивает различных вредителей, например, нематод;
- уничтожает вредоносные бактерии и микроорганизмы;
- при посадке два года подряд в качестве сидерата способна подавлять рост некоторых сорных растений (березка, пырей);
Среди негативных моментов у злаковой культуры отмечают такое свойство, как высушивание грунта. Поэтому во время засухи обязательно поливайте посадки.
Важно! Рожь нельзя сажать между деревьев или огородными культурами, так как это может привести к снижению их урожайности.
Не забывайте о своевременной уборке культуры с участка. Если довести злак до колошения, зелень станет грубой и ее будет очень трудно срезать и измельчить.
Для каких растений подходит
Большинство дачников сеют этот злак под картофель. Здесь есть свои плюсы. Рожь хорошо подготавливает грунт для посадки овоща. Но корни ржи – любимая пища проволочника — злейшего врага картошки. Большой вред этот вредитель наносит и винограднику.
Если вы все же решили посадить на участке картофель или виноград, то злак рекомендуется сеять в смеси с горчицей или люпином.
Самые идеальные последователи для ржи: огурцы, кабачки, томаты, редис, перец, фасоль, горох, тыква, малина, клубника.
Для каких нет
Так как у ржи и других злаков общие болезни и вредители, этот сидерат не подходит для дальнейшего посева всех злаковых культур, даже для декоративных.
Также рожь не сажают вместе с овощами и фруктами, поскольку она будет забирать всю воду и питательные вещества, тем самым не давая другим растениям полноценно развиваться.
Сроки посадки под зиму
Для улучшения почвы в основном высеивают озимые сорта ржи. Делается это по мере освобождения участков от посадок. В средней полосе России работы выполняют в три этапа:
- в конце августа;
- в начале осени;
- в конце сентября.
В южных районах оптимальные сроки посадки озимой ржи – период с середины октября и до первой декады ноября.
Как правильно сеять
Для начала нужно выбрать участок под посев и внести туда органические и минеральные подкормки.
Посевные работы ведутся по следующей схеме:
- с грядки убирают всю сорную траву и другие растительные остатки;
- грунт слегка рыхлят мотыгой, при необходимости можно полить;
- семена закладывают в бороздки, которые расположены друг от друга на расстоянии не менее 15 см, также можно разбросать семечки по всему грунту в хаотичном порядке.
После посева не забудьте смешать семена с землей, чтобы их не склевали птицы.
Глубина заделки зависит от типа почвы. Для глинистых – 2,5 см, для легких песчаных – около 5 см.
Норма посева семян – 2 г на 1 кв. м. Они начинают прорастать при температуре +2С°.
Как ухаживать
Рожь неприхотлива и растет быстро, не требуя особого ухода. Сразу после сбора овощей и фруктов это зеленое удобрение высеивают на грядки. Культура спокойно зимует под снежным покровом и как только растает снег сразу начинает расти.
После появления зеленых ростков рожь нужно поливать только в особо жаркие дни.
Если культура растет на слишком обедненной почве, то 1-2 раза за сезон можно удобрить ее азотосодержащим удобрением – нитрофоской, взяв 20 г препарата на 1 кв. м, либо настоем коровяка. Так зелень станет лучше расти и будет сочнее.
Что делать с сидератом
После того, как рожь выросла, стоит определиться со способами мульчирования стеблей злакового растения. Есть несколько вариантов использования ржи как сидерата.
Перекапываем
Многих дачников интересует вопрос, стоит ли перекапывать сидераты и когда это лучше сделать.
В марте-апреле участок, где выращивалась рожь, вспахивают. Делают сразу, как только растает снег, так в земле останется достаточное количество влаги.
Внимание. Между перекопкой сидерата и посадкой основных растений должно пройти как минимум 3-4 недели, чтобы стеблевые и корневые части ржи успели разложиться в земле и отдать свои полезные вещества почве.
Скашиваем и оставляем на поверхности
Другой вариант использования – растения скашивают и оставляют на глубине 2-3 см. Такой метод даже лучше, так как позволяет сохранить структуру корневой системы ржи. А на грядках постепенно появляется естественный компост.
Самый оптимальный момент для покоса ржи – достижение ею высоты в 30 см. В это время злак еще молодой, в нем находится наибольшее количество полезных веществ.
Если рожь стала перерастать, ее тоже скашивают и оставляют на почве. Перекапывают землю позже, когда начнут проклевываться новые ростки.
Оставляем сидерат до весны без скашивания
Опытные фермеры рекомендуют скашивать только весенние и летние травостои, а осенние оставлять до весны. Они нужны для снего- и влагозадержания.
Многие огородники пользуются этим способом сидерации, так как он позволяет лучше восстановить грунт.
Советы и рекомендации
Советы опытных фермеров по применению посевов ржи:
- Дождаться, когда рожь подрастет и заколосится. Скашивая такие побеги, вы заготовите питательное сено для коз и коров на зимний период. Таким образом, получается не только зеленое удобрение, но и полноценный корм для животных.
- Ржаную солому можно сжечь и получить золу. Такое удобрение тоже крайне полезно. Его столетиями используют как в сухом виде для посыпания растений либо в жидком – для подкормки овощных или фруктовых культур.
Отзывы
Многие дачники считают, что рожь как сидерат лучше высеивать осенью. Это обогащает грядки питательными соединениями именно тогда, когда почва в этом особенно нуждается.
Владимир, г. Нижний Новгород: «Рожь подавляет рост сорняков до самой весны в отличие от навоза. В нем содержится много семян сорных растений, которые не перевариваются желудочным соком животных и проникают в землю в первоначальном виде. Избавиться от них можно лишь при компостировании, а на это уходит целый год».
Мария, г. Орел: «Сидераты, посеянные осенью, можно быстрее заделать в грунт и получить прекрасное зеленое удобрение для будущих посадок. Растениям нужно около трех недель, чтобы частично разложиться в почве».
Михаил, г. Новокузнецк: «Нематоды и патогенная микрофлора практически не живут в тех местах, где растет рожь. За зиму численность этих вредителей значительно уменьшается. Если помимо ржи сажать еще и горчицу, то получится полноценное фитосанитарное удобрение».
Заключение
Рожь в качестве сидератного растения улучшает состояние почвы, делая ее более мягкой и увлажненной. Также она обеспечивает защиту от сорняков и вредителей. Во многих европейских странах постепенно перестают использовать химикаты и минеральные удобрения для выращивания фруктов и овощей, переходя на экологически чистые способы увеличения урожая – сидераты и бактерии.
Источник
Удобрение из ржи – обогащение и рыхление грунта
У садоводов-огородников не прекращается спор о пользе сидератов. Одни говорят, что это и хлопотно, и нерационально, и дорого. Другие утверждают, что это единственное спасение для плотной, неплодородной почвы.
Остановимся подробнее на функциональных особенностях натуральной органики. В частности, разговор пойдет о самом востребованном злаковом сидерате — ржи посевной.
Польза зеленой органики
Сидерация – процесс подкормки почвы растениями. Более 100 лет агрономы используют сидераты как источник питания и восстановления грунта на больших угодьях и мелких фермерских хозяйствах.
Исторический факт. Способ обогащения земли зелеными удобрениями известен с глубокой древности. В Центральной и Средней Азии его использовали 3 тыс. лет назад. С 19 века сидераты стали популярны в Европе.
Сидераты – натуральная органика, зеленые удобрения, обеспечивающие естественный оборот и взаимообмен полезными веществами в грунте. Главное преимущество – экологичность и безопасность для окружающей среды.
Агрономическая мировая практика и наука доказали, что натуральные удобрения в 3-5 раз увеличивают плодородность почвы. Кроме того, это удобрения с «дальним прицелом», своеобразный аванс на будущее. Они создают благоприятные условия для роста и развития последующей высадки растений (овощей, корнеплодов, ягод).
Польза зеленой органики:
- стимулирует развитие почвенных организмов (червей, личинок, микроорганизмов);
- корни сидеральных растений оптимизируют механическую структуру грунта, образуют систему коревых каналов, накапливающих азот, крахмал, белки, сахар и микроэлементы;
- растительные остатки – естественная мульча и компост, защита грунта от выветривания, сдува и размытия;
- мульча из скошенной надземной части предотвращает избыточный рост сорной травы (семена сорняков остаются без доступа солнечного света и не прорастают);
- зеленая мульча защищает грунт от иссушения (постепенно гниющие стебли удобрения обеспечивают равномерное питание и увлажнение);
- полеглый слой зимних сидератов предотвращает поражение почвы ветреной эрозией; плодородный слой защищен от смывания по уклону участка.
- крестоцветные (горчица белая и сизая, сурепка, рапс, редька);
- злаковые (пшеница, ячмень, овес, рожь);
- бобовые (горох, вика, люпин);
- отдельно фацелия, амарант, гречиха, бархатцы (тагетес).
Всего насчитывают более 400 культур. Какое растение выбрать зависит от целей, задач, климатических условий и возможностей фермеров и огородников.
К примеру, если нужно избавиться от фитофторы, огородники высевают горчицу или редьку.
С какой целью сеют рожь на участке и как используют растение в качестве удобрения рассмотрим подробнее.
Как использовать рожь как удобрение
Рожь посевная (культурная) – травянистый однолетник или двулетник семьи Злаковых (Мятликовые). Род включает в себя пшеницу, овес, рожь, кукурузу, ячмень, просо и сахарный тростник.
Рожь классифицируют как культурное растение, имеющее две формы – яровую и озимую.
Удобрение помогает реализовать «недоступный» фосфор, накопленный в почве (например, при использовании костной муки). При осенней заделке рожь на своих корнях поддерживает рост огромного количества микоризных грибов. Грибокорни-микоризы перерабатывают и делают доступными элементы питания (особенно фосфор).
Рожь посевную применяют, прежде всего, для развития почвенной микрофлоры, размножения микоризных грибов.
Весеннее запахивание ржи благоприятно сказывается:
- на питании грунта почвоорганическими веществами;
- на будущих посадках — обеспечивает растения фосфорными элементами.
Особенности применения
Холодостойкая рожь выживает даже в морозную зиму. Культура прорастает в любой, даже обедневшей почве. Ее сеют на высушенных болотах, песчаниках, пустырях.
Рожь рыхлит песчаные и твердые глинистые участки, а более легкие грунты защищает от выветривания.
Рожь рекомендуют сеять для освоения и разработки новых земельных угодий (быстро очищает участок от сорняков).
Мирится с засушливым климатом. Благодаря мочковатой мощной корневой системе (корни уходят вглубь на расстоянии более 1 м), рожь делает запасы влаги и рационально использует ее впоследствии. Отмечается ранним «пробуждение» ростков после зимы.
Оптимальный вариант типа почвы для ржи – слабый и средний (нейтральный) уровень кислотности рН. Хотя она нормально переносит площади со слабым засолением.
Для хорошего старта на бедном грунте рекомендуется внести весенние минеральные подкормки.
Когда вносить и закапывать рожь осенью
По мнению опытных фермеров, рожь лучше высаживать после картофеля, в конце августа – начале сентября.
Рекомендуется также этот сидерат сеять осенью после уборки корнеплодов (свекла, морковь).
До первых заморозков молодая поросль вырастает на 15-25 см, в зависимости от сорта, региона, погодных условий.
Условия и нормы посева ржи:
- приблизительный расход семян — 1,7-2 кг на сотку (100 кв. м);
- глубина заделки – не более 4 см;
- участок под засев, как правило, не перекапывают;
- граблями рыхлят верхний слой;
- сеют рядками или вразброс;
- засевают в борозды, расстояние между рядками 10-15 см;
- «прикатывают» посев обратной стороной грабель.
По правилам агротехники зеленую надземную часть срезают в момент образования колосьев.
После того, как рожь заколосится, ее корни слабеют, растение прекращает куститься, почву легче перепахать.
Ранней весной (в марте) зеленую поросль подрезают и заделывают в грунт за 2-3 недели до высадки овощей.
При скашивании рожь дает новые ростки. За 1 сезон зеленая масса скашивается как минимум 2 раза
Надземную часть не только заделывают в почву, ее настаивают в воде (из расчета 3 части измельченной зелени на ведро воды). Готовое жидкое удобрение используют:
- для подкормки рассады помидоров, перца, кабачков;
- удобряют кусты малинника, крыжовника, смородины;
- удобряют грунт под земляникой и клубникой.
Каким растениям подходит
Рожь уживается практически со всеми овощами и корнеплодами, после нее высаживают:
- помидоры;
- капусту;
- редис;
- редьку;
- картофель;
- тыкву;
- кабачки;
- тыквенные (огурцы, арбузы).
Преимущества и недостатки
Достоинства ржи посевной:
- гниение и разложение заделанной зеленой массы — щелочной процесс, добыча энергии путем разложения белковых частиц и аминокислот, содержащих азот (образуется аммиак);
- при разложении стеблей образуется брожение — микробный процесс получения энергии из углеводов (рожь содержит важный углевод – целлюлозу);
- зеленая масса ржи богата белками и углеводами;
- способствует образованию полезных кислот и аммонийных солей, способных растворяться в талой воде;
- питательные вещества с осадками глубоко проникают и питают не только поверхностные пласты почвы;
- для ржи-сидерата приемлемы оба способа повышения плодородности грунта – зеленую массу запахивают и оставляют на зиму на поверхности;
- корневые выделения отпугивают и дезориентируют многих почвенных нематод – возбудителей паразитарных болезней и вирусов;
- идеальный естественный рыхлитель грунта;
- растение не образует питательную среду для овощных вредителей и возбудителей инфекций, характерных для огородных культур;
- подавляет развитие сорняков-однолетников;
- агрессивно защищает и предотвращает разрастание многолетних сорных трав (у пырея, осота, лютика нет шансов «процветать» на участке).
При необходимости дать «отдых» почве, рожь – идеальное растение. После ее полного жизненного цикла, последующей перекопки, грунт становится рыхлым, плодородность увеличивается до 40%.
Как таковых, недостатков рожь как сидерат не имеет, есть особенность – специфические вредители злаковых:
- трипсы;
- комарики;
- клещи;
- клопы;
- тля;
- проволочник (личинки жука-щелкуна).
Для профилактики почву заблаговременно обрабатывают инсектицидами.
Из опыта дачников:
- после ржи нельзя высаживать кукурузу (одно семейство);
- щавель и ревень плохо реагирует на растение.
Итоги и выводы
Рожь – эксклюзивный сидерат, благодаря которому можно вырастить экологически чистый и здоровый урожай овощей и ягод.
Универсальный и безопасный предшественник картофеля, помидоров, огурцов, капусты (не «тянет» за собой специфические вредоносные бактерии и вредителей овощей).
Культура неприхотлива и растет на любых типах грунта, даже при неблагоприятных климатических условиях (стойко переносит холода, весенние паводки и засуху).
Возделывание и уход не требует углубленных знаний агротехники — рожь выращивают даже неопытные огородники.
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
Источник