Послеуборочная обработка урожая это

Послеуборочная обработка урожая это

ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОЧИСТКА УРОЖАЯ!

Уборка урожая – это самая жаркая пора для наших селян, в это время каждая минута дорога. При уборке зерновых и других культур в бункер комбайна вместе с зерном попадают и примеси: остатки растений – листья, стебли, части колоса, колоски; семена сорных растений, комочки земли, песок, насекомые и т.д. Поэтому зерно из-под комбайна иногда обрабатывают несколько раз.

Очистка зерна от примесей представляет собой трудоемкий процесс зерноочистительными машинами, в несколько этапов:

предварительная очистка – очистка от крупных и легких примесей поступившего с поля зернового вороха;

первичная очистка – выделение оставшихся легких, крупных и мелких примесей (дроблёное зерно) из зернового вороха;

вторичная очистка (семенная) – отделение от семенного зерна длинных (освюга) и коротких примесей, калибровка по размеру и удельному весу зерна.

Зерноочистительные машины подразделяются на передвижные (применяются на токах) и стационарные (на зерноочистительносушильных пунктах). По принципу действия и составу рабочих органов зерноочистительные машины общего назначения бывают четырех типов: воздушные, воздушно-решетные, триерные и воздушно-решетно-триерные.

Для малых и средних фермерских хозяйств нашей республики оптимальным, надёжным и простым в эксплуатации будет очиститель вороха самопередвижной «ОВС-25».

«ОВС-25» предназначен для предварительной и первичной очистки зернового вороха колосовых, крупяных, зернобобовых культур, кукурузы, сорго, подсолнечника от примесей во всех климатических зонах.

Основные рабочие органы «ОВС-25» – приемная камера, воздушно-очистительная часть, решетные станы, шнек фуражных отходов, смонтированы на раме.

Механизм работы – зерновой материал подается норией в распределительный шнек питающего устройства машины. Питающее устройство распределяет зерно по ширине камеры. Распределитель делит материал на две равные части и направляет его в воздушные каналы. Воздушный поток через вентилятор уносит легкие примеси в централизованную воздушную систему агрегата. Более крупные примеси из воздушного потока улавливает отстойная камера. Зерновой материал, прошедший очистку воздухом и разделенный на две равные части, попадает на верхний и нижний станы. Процесс очистки на верхнем и нижнем станах совершенно одинаков. Чистое зерно попадает на задний приемник. Из приемника чистое зерно шнеком подается в нижнюю головку передаточного транспортера.

Преимущества очистителя вороха семян: Технические характеристики:

• экономичность (расходует 0,38 кВт/час электроэнергии на переработку 1 тонны продукции) ;

• отсутствие необходимости в дополнительных приспособлениях для вывода очищенного сырья (наличие транспортера) ;

• высокая степень первичной очистки (не только воздухом, но и решетками, щетками) ;

• особая технология сушки зерна (производится параллельно основному процессу) ;

• механизированная выгрузка примесей (легких — пневматическим транспортером, крупных — шнеком в ворох фуражных отходов) ;

Источник

Послеуборочная обработка урожая, подготовка к хранению, режим хранения

5. Послеуборочная обработка урожая, подготовка к хранению, режим хранения

5.1 Условия сохранения качества зерна в послеуборочный период

Обмолоченное зерно, как правило содержит примеси и имеет повышенную влажность. Получить высококачественный семенной материал или зерно с хорошими технологическими качествами из такого зерна можно только при своевременной очистке и сушке зерновой массы. Известно, что при своевременном удалении и зерновой массы семян сорняков, зеленых частей растений, пыли и значительного количества микроорганизмов резко снижает ее физиологическую активность. Основными технологическими процессами послеуборочной обработки являются: первичная очистка, временное консервирование, сушка, вторичная очистка, сортировка, калибровка. Каждый из этих приемов улучшает определенные качества зерна, а в совокупности доводят до базиса его технологические, посевные, мукомольные свойства. Эффективность очистки зависит от правильности подбора зерноочистительных машин, установки и регулировки рабочих органов. Обработка семян может быть проведена на отдельных машинах с разделением их во времени или на поточных линиях с включением всех операций в последовательный технологический процесс. Все более широкое применение находят в производстве поточный метод послеуборочной обработки зерна на зерноочистительно-сушильных комплексах КЗС-10Б, КЗС-20Б, КЗС25Ш (шахтная сушилка), КЗС40Ш, они предназначены для очистки и сушки зерна, в других зонах используют ЗАВ40, ЗАВ-50. ЗАВ-50-это зерноочистительный агрегат, предназначен для очистки зерна от примесей, для временного хранения зерновых культур. Разделение на фракции основано на физико-механических, аэродинамических, свойствах. В состав агрегата входит:

· МПО-50, машина предварительной очистки зерна. Тип стационарный, привод электрический.

· МЗП-50-1- машина первичной очистки зерна. Тип стационарный, привод электрический, зерновая масса проходит сквозь решета и разбрасыватели.

· система аспирации МЗП-50-1.

1. крупные тяжелые примеси,

2. легкие примеси

3. предварительно очищенную зерновуя массу, которая поступает на МЗП-50-1, где выделяются:

4. мелкие примеси,

5. очищенная зерновая масса,

6. зерно с короткими примесями.

Наибольшее распространение получила технологическая линия на базе (СОБ-МК) с зерносушилкой ДСП-24 (шахтного типа).

В ходе технологического процесса очистка зерна осуществляется на сепараторе ЗСМ-50, взвешивание на автоматических весах ДН-500, разгрузчик — ПГА-25. Схема этой линии очень гибкая.

ЗСМ-50- осуществляет как первичную, так и вторичную очистку зерна, что очень важно. Производительность для пшеницы 50т в час, сортирование осуществляется с помощью сит.

Активным вентилированием называют принудительное продувание воздухом без его перемещения, что возможно вследствие скважистости зерновой массы. Воздух, нагнетаемый вентилятором, вводится в зерновую массу через систему каналов или труби пронизывает ее в различных направлениях. Холодный воздух за несколько часов охлаждает зерновую массу и тем самым консервировать ее. Это особенно важно для ликвидации самосогревания. Проводят вентилирование в специальных бункерах силосного типа К-878, БВ-25, БВ-40. Необходимо строго соблюдать высоту насыпи зерна, учитывать их влажность, подачу воздуха. При послеуборочном дозревании зерна, его целесообразно обработать теплым и сухим воздухом при сравнительно малом его расходе. Сухое зерно охлаждают холодным и достаточно сухим воздухом, а влажное — холодным воздухом, даже насыщенным влагой [18].

Таблица 12 – Состояние зерновой массы при первичном анализе

Таблица 13 – Результаты первичной очистки зерна на току

Таблица 14 – Масса зерна на установках активного вентилирования

Таблица 15 – Режим охлаждения зерна на установках активного вентилирования

КЗС-10Б снабжен барабанной сушилкой СЗСБ-8,0 производительностью 10т/час. Нагрев семян и теплоносителя зависит от влажности зерна. Чем она выше, тем ниже должны быть температура теплоносителя и нагрев семян, поэтому режим сушки устанавливают после определения влажности зерна. Если влажность семян велика, то в этом случае используют ступенчатую сушку, то есть лишнюю влагу удаляют за несколько приемов сушки, каждый раз убирая по 3-5%. Нельзя за один прием убрать большое количество влаги, так как это может привести к ухудшению всех качеств зерна. Сушка — это вынужденный прием обработки зерна, когда влага устраняется действием высокой температуры, но нужно помнить. что зерно — живой элемент, поэтому слишком высокая температура может привести к нежелательным последствиям -ухудшению качеств.

Таблица 16 – Режим сушки продовольственного зерна

Таблица 17 – Режим сушки семенного зерна

Таблица 18 – Требования к посевным качествам семян

Источник

АГРОИНФормация

Агропортал — все для специалистов агропромышленного комплекса

Обработка почвы после уборки сельскохозяйственных культур

Основными задачами обработки почвы после уборки урожая являются: лишение жизнеспособности остатков убранной культуры; создание оптимальных условий для трансформации органических остатков растений; борьба с сорняками, вредителями и болезнями культурных растений; сохранение и накопление влаги в почве; создание условий для качественного посева и развития последующей культуры. Особенности обработки почвы после уборки многолетних трав связаны, во-первых, с необходимостью лишить жизненности остатки этих культур; во-вторых, со значительной связностью почвы из-за большой массы корней, образующих дернину, и повышенной плотностью почвы.

Обычно обработка в таких условиях заключается в послеуборочном лущении и последующей глубокой культурной вспашке. Лущение применяется для разделки дернины, уничтожения сорняков и вредителей и предохранения почвы от высыхания. Если дернина мощная или почва слишком плотная и не поддается качественной разделке лущильником, для разделки пласта применяют тяжелую дисковую борону. Вспашка с заделкой дернины на дно борозды необходима прежде всего для лишения жизненности остатков многолетних трав, а также для создания оптимальных условий их трансформации. Если травостой разрежен и почва не слишком уплотнена и иссушена, можно ограничиться проведением культурной вспашки.

В районах, где есть угроза проявления дефляционных процессов, можно использовать следующий метод: корневую систему трав вычесать на поверхность почвы (это можно сделать с помощью культиваторов-плоскорезов), затем растительные остатки измельчить дисковыми боронами в двух перпендикулярных направлениях. На поверхности образуется своеобразный мульчирующий слой из растительных остатков, предохраняющий почву от дефляции и высыхания.

После уборки однолетних культур сплошного сева почва менее связана, чем после многолетних трав, но часто бывает иссушенной. Для обработки жнивья, остающегося после уборки этих культур в недефляционно опасных условиях, применяется лущение дисковыми орудиями. При этом растительные остатки заделываются в почву, уничтожаются сорняки, вредители, зачатки болезней, нижележащие слои почвы предохраняются от высыхания, увеличивается водопроницаемость верхних слоев почвы, что способствует накоплению влаги после выпадения осадков, создаются лучшие условия для прорастания семян сорняков.

Глубина лущения зависит в первую очередь от почвенно-климатических условий и от влажности почвы в момент обработки, а также от особенностей сорной растительности. Эта глубина может колебаться от 4—5 до 10—12 см. Чем суше почва, тем глубже обработка.

Лущение почвы необходимо проводить (за редким исключением) сразу после уборки культур. Особенно важно соблюдать это правило при наличии на поле поздних яровых сорняков, чтобы предотвратить их обсеменение. Поле, на котором произрастают корнеотпрысковые сорняки, обрабатывают лемешными лущильниками, так как они лучше подрезают вертикальные корни растений.

В некоторых случаях после уборки культур сплошного сева проводят вспашку. В районах Восточной Сибири, где вегетационный сезон короток и распределение осадков во времени весьма специфично, вслед за уборкой проводят вспашку почвы с одновременным выравниванием боронами и катками. При последующем высеве озимых культур почву необходимо вспахать как можно раньше, т. е. вскоре после уборки предшественника, чтобы почва успела осесть и в ней могли накопиться влага и питательные вещества.

В эрозионно опасных условиях после уборки проводят обработку, при которой на поверхности остается большая часть стерни. В зависимости от почвенных и погодных условий, от характера сорной растительности, от особенностей последующей культуры жнивье обрабатывается игольчатыми боронами, ротационными мотыгами, культиваторами со стрельчатыми лапами, штанговыми культиваторами, культиваторами-плоскорезами-глубокорыхлителями, чизель-плугами. Иногда до посева последующей культуры поле вовсе не обрабатывается.

Из-под пропашных культур почва обычно выходит в рыхлом состоянии, особенно после уборки корне — и клубнеплодов. Засоренность полей часто меньше, чем после культур сплошного сева. Поэтому интенсивность послеуборочной обработки здесь обычно ниже, чем в предыдущих случаях, но задачи обработки остаются теми же.

После некоторых культур остаются мощные и грубые растительные остатки (стерня кукурузы, ботва картофеля, листья корнеплодов и т. д.), поэтому для качественной заделки в почву требуется их предварительное измельчение. Эту операцию проводят дисковыми лущильниками или тяжелой дисковой бороной при необходимости в двух перпендикулярных направлениях. Если и после этого не достигнута качественная заделка остатков растений, то их запахивают в почву плугом.

Необходимость вспашки возникает при наличии в верхнем слое почвы и на поверхности вредителей и возбудителей болезней, семян сорняков, при большой засоренности полей, особенно паразитными сорняками. Иногда после уборки семян подсолнечника часть их оказывается на поверхности почвы, всходы подсолнечника могут засорять посевы последующей культуры со всеми вытекающими последствиями, поэтому и в этом случае необходима послеуборочная вспашка почвы.

В большинстве случаев можно ограничиться послеуборочным лущением полей или боронованием, иногда возможно вообще не обрабатывать почву.

Источник