Дни благодарения: как отмечают праздники урожая в разных странах
Когда осень наряжает леса в золотые и багряные одежды, наступает самый хлебосольный и важный праздник — люди отмечают окончание летней страды и сбора урожая. Даты и традиции у всех народов разные, но объединяет их одно — благодарность богам и матушке-земле за обильные дары. И везде, во всех странах мира, праздники сопровождаются увеселениями и религиозными обрядами.
Истоки праздника урожая на Руси
Праздник урожая у славян называется Осенины. Первым Вселенским собором в 325 году 14 сентября было установлено началом нового года. В этот день праздновались первые Осенины.
14 сентября называли днём Семёна Летопроводца в честь схимника и подвижника Симеона Столпника, жившего в V веке. Праздничный день принято было отмечать благотворительностью и щедрой милостыней.
Имея языческие истоки, праздник урожая органично соединился с христианским культом. Вторые Осенины приходились на 21 сентября — Рождество Пресвятой Богородицы. В православной Руси её благодарили за урожай и просили заступничества. С этой даты начинались и осенние свадьбы, которые с нетерпением ждали девушки и холостые мужчины.
В день вторых Осенин Было принято прощаться со старым — прошлогодним — огнём и высекать новый. Гасились все печк, свечи и лампады и вновь зажигались уже от нового — чистого — огня. С ним обходили весь дом и от него зажигали поленья в печи. Дымом окуривали домашнюю скотину. Высекание нового огня было мужским делом.
Женщины встречали Осенины хлебом и киселём у реки в большом хороводе. Самая старшая стояла в центре с овсяным караваем в руках и возносила молитву Богородице. Затем каравай делился на куски по числу участниц обряда. Ломти каравая скармливались скотине, чтобы привлечь в дом богатство. Традиционные блюда праздничного стола — крупяная кутья с мёдом и молочные блюда.
В современной России праздник урожая отмечается именно 21 сентября. В традиционном виде он возрождается в сёлах, а в крупных городах вторая половина сентября отмечается выставками и ярмарками, сопровождающимися гуляньями, выступлениями артистов и концертами.
Беларусь
В Беларуси праздник урожая называется «Багач» и отмечается в день астрономического осеннего равноденствия. В 2022 году эта дата приходится на 20 сентября. Традиционное пожелание в этот день — быть богатым как осень. Когда заканчивается сбор урожая, зажигается «домашний очаг». Каждая семья вносит в него свою лепту — горсть ржаного зерна с первого обмолоченного снопа. Зерно ссыпается в лубок — деревянный короб.
Проводится молебен и в короб устанавливается зажжённая свеча. Затем его с песнями проносят по всему селу и выставляют в хату, где он будет находиться весь следующий год. Считается, что этот очаг – «Багач» — приносит достаток всей деревне, но особенно тому дому, где хранится.
Современный праздник урожая сопровождается выступлениями этнических ансамблей, проводятся мастер-классы по традиционным ремёслам, на праздничные столы выставляются плоды нового урожая.
Израиль
У еврейского народа праздник урожая имеет корни, уходящие в библейские времена, когда Моисей 40 лет водил свой многострадальный народ по Синайской пустыне. Праздник продолжается 7 дней и называется Суккот или Праздник кущей. Начинается он на 15-й день нового года по еврейскому календарю. В 2022 году он приходится на 16 октября.
Название праздника происходит от слова сукка (другое название — кущи) – разборное переносное жилище, которое укрывало евреев во время странствия из Египта в Землю обетованную.
У евреев всего мира принято широко отмечать Суккот, это один из трёх самых значимых праздников. Израильтяне совершают паломничество в Иерусалим, где проходит празднование, посвящённое окончанию сбора урожая.
Традиционно еврейские семьи строят во дворе, на террасах и даже балконах шалаш (кущи), где они должны провести за семь дней как можно больше времени. Радость от богатого урожая больше похожа на благоговение перед Богом за его великую милость — выращенный и благополучно убранный урожай.
Особый ритуал Суккота — вознесение лулава. Поднимаются и благословляются собранные в букет ветви четырёх растений — цитрона, финиковой пальмы, мирта и ивы. Они символизируют многообразие и единство еврейского народа.
Празднование начинается накануне вечером, когда накрывается обильная трапеза, и проводится благословение на хлеб. К столу обязательно подаются блюда из плодов нового урожая.
Ирландия, Шотландия, Уэльс
Традиция празднования сбора урожая в Ирландии и на севере Британии зародилась во времена кельтов. У праздника два названия — Ламмас и Лугнасад. На Изумрудном острове праздничные дни приходятся на первую неделю августа. Лугнасад — один из главных праздников кельтского Колеса Года, и отмечается он пышнее других. В эти дни принято печь круглый хлеб из зерна с последнего убранного снопа. Этот каравай вместе с букетами, венками и гирляндами из полевых цветов считается символом праздника. Гирлянды и венки должны носить все присутствующие на празднике.
В Лугнасад молодые люди заключали временные браки. Их родители договаривались меж собой. Парень и девушка, становились друг к другу лицом, брались за руки и обещали быть вместе один день или весь год. Если впоследствии они решали расстаться, нужно было прийти на то же место, встать друг к другу спиной и просто разойтись. При этом парень должен был стоять лицом к северу, а девушка — к югу.
Праздник включает прогулки на холмах, прыжки через костёр, подношения земле и богам плодородия за обильный урожай.
Корейский Чхусок и китайский Чжунцюцзе
Название дня урожая или праздника Середины Осени в Юго-Восточной Азии звучит по-разному. Но проводится он в одни и те же даты во всех странах региона — на 15-й день восьмого месяца по лунному календарю. Происхождение Чхусока и Чжунцюцзе имеет несколько версий. Наиболее достоверная, по мнению исследователей, связана с поклонением полной Луне. Дата праздника — плавающая, в 2022 году она приходится на 10 сентября. Полная луна в сентябре ассоциируется у азиатов с удачей и плодородием.
У жителей Азии до сих пор силён культ предков и с ним связаны многие обряды. В первый день выставляется обильное угощение духам предков.
Чхусок и Чжунцюцзе — это семейные праздники и официальные выходные. В эти дни семьи собираются в полном составе, даже если ехать приходится с другого конца страны.
В Северной Корее Чхусок не столько весёлый, сколько торжественный праздник. Предпочтение отдаётся почитанию ушедших предков. На могилы принято приносить деньги — 50 или 555 вон. Считается, что цифра 5 приносит в семью благосостояние.
Праздничный стол накрывается блюдами из риса нового урожая. Главное из них — варёные рисовые пирожки сонпён. В этот день в корейских домах витает хвойный аромат, так как сонпёны варятся на подложке из сосновых иголок. Традиционные развлечения Чхусока — мужская рукопашная борьба и женские хороводы.
Одна из традиций праздника урожая в Корее — посещение могил предков. Она исполняется на второй (основной) день праздника. На захоронениях наводится порядок и обязательно возлагается еда. Ритуал сопровождается низкими поклонами.
В Китае пекут сладкие «лунные пряники» из семян лотоса и дроблёного кунжута, и круглые лепёшки.
Здесь запах праздника — пряно-древесный, чуть сладковатый аромат цветущей кассии. С наступлением темноты повсюду зажигаются фонарики, а влюблённые молят богов соединить их вместе навсегда.
Видео: традиции Чжунцюцзе
Германия
Каждая земля в Германии имеет свои традиции в праздновании Дня урожая. Однако символом всеобщего праздника стала соломенная кукла Кирмес. Изначально это было название народного гулянья, посвящённого открытию церкви. Кирмес — KircheMesse — переводится как церковная служба. Позже в северной и центральной Германии Кирмес превратился народный праздник осеннего урожая. В 2022 году его будут праздновать 02 октября.
Куклу Кирмес изготавливают за 14 дней до праздника, а накануне закапывают в землю. Праздничный обряд начинается с выкапывания Кирмеса. Его торжественно провозят по главной улице и водружают на почётное место — украшенное плодовое дерево. И только после этого начинаются весёлые состязания, танцы и обильная трапеза. Завершаются гулянья закапыванием Кирмеса вместе с остатками угощений и битой посуды. Таким необычным подношением выражается благодарность богам за щедрый урожай. Точку в празднике ставит грандиозный фейерверк.
Франция
В третий четверг ноября во Франции начинается фестиваль молодого вина Божоле Нуво. В этот день выпускают первое вино из винорада нового урожая. На главной площади небольшого городка Божо выставляют бочки с вином.
По традиции в праздничный день французы должны посетить несколько баров и выпить там по бокалу божоле. За несколько дней до праздника бутылки с молодым вином рассылаются в разные страны.
Северная Америка
День Благодарения — праздник обильного урожая, зародившийся в начале XVII века в одном из первых поселений английских религиозных паломников — Плимутской колонии. Её обитателям удалось выжить и получить хороший урожай благодаря местному коренному народу. Долгое время этот праздник отмечался отдельно каждым штатом и в разное время. И только по указу Авраама Линкольна в 1863 году он стал национальным.
В США День Благодарения празднуется в четвёртый четверг ноября, в Канаде — во второй вторник октября.
На протяжении столетий праздник урожая сопровождался весёлыми народными гуляньями и церковными службами, ведь в первую очередь блаодарность возносилась Богу. Сегодня это традиционный семейный праздник, когда собираются вместе близкие люди и друзья.
Праздник урожая, пожалуй, одна из самых древних традиций нашей цивилизации. Сегодня он трансформировался, но продолжает отмечаться всеми народами.
Источник
Праздник урожая. Сценарий осеннего праздника в старшей группе
Галина Мухина
Праздник урожая. Сценарий осеннего праздника в старшей группе
Праздник урожая
Сценарий осеннего праздника в старшей группе.
Выход детей под песню «Листопад»
Снова осень, снова птицы
В теплый край лететь спешат.
И опять осенний праздник
К нам приходит в детский сад.
Всех сегодня поздравляем
Мы с хорошим урожаем,
Дети (по очереди) .
1. Осенние листья на солнце горят,
О лете ушедшем они говорят.
И дождик струится, по листьям скользя,
К зеленому лету вернуться нельзя.
И вот журавли потянулись на юг,
Немножечко грустно становится вдруг.
2. Но сколько же осень несет красоты!
Как радуют поздние эти цветы:
Прекрасные астры и кисти рябины,
Кусты хризантемы и гроздья калины.
А с кленов к нам листья, как письма, летят.
Собой устилая любимый наш сад.
Дети поют песню «Листопад»
Ведущая: Праздник урожая раньше назывался» осенины, Праздновали этот праздник целую неделю. Чем богаче собранный урожай, тем продолжительней праздник, а отмечали его хождением в гости, хлебосольным столом. А что за угощение без овощей?
Загадаю вам, ребятки, я про овощи загадки.
— Он большой, как мяч футбольный,
Если спелый — все довольны!
Так приятен он на вкус!
Что это за шар? (Арбуз)
— У меня есть тоже перья,
Но не птица и не зверь я,
Я вам самый лучший друг,
Я простой зеленый. (Лук)
— Щечки розовые, нос белый,
В темноте сижу день целый.
А рубашка зелена,
Вся на солнышке она. (Редиска)
— Сидит красна девица в темнице,
А коса на улице. (Морковь)
— Без окон, без дверей,
Полна горница людей. (Огурец)
— Стоит Ермошка на одной ножке,
На нем сто одежек,
Не шиты, не кроены,
Все в рубцах. (Капуста)
— Рос сперва на воле в поле,
Летом цвел и колосился,
А когда обмолотился,
Он в зерно вдруг превратился,
Из зерна в муку и тесто,
В магазине занял место. (Хлеб)
Игра «Назови овощ, ягоду, фрукт»
Дети встают в круг, в центре с мячом водящий.Он бросает мяч любому ребенку и говорит: «Овощ». Ребенок, поймав мяч, быстро называет знакомый овощ.Если водящий скажет: «Ягода», то ребенок должен назвать ягоду.
Ведущая: Всем известно, что без труда не вырастишь хороший урожай. О труде народ сложил много пословиц и поговорок Дорогие гости, вы знаете такие?
Конкурс для родителей «Скажи пословицу о труде»
Ведущая: Наши ребята, тоже трудолюбивые. Ну-ка. Помогите мне урожай собрать.
Игра «Кто больше соберет»
На полу разбросаны муляжи овощей и фруктов По сигналу, двое участников собирают их в корзину. Побеждает тот, кто соберет больше.
Ведущая: Как осенины наступают
Весь народ гулять идет
Очень весело с задором
Песни русские поет
Эй, мальчишки и девчушки!
Дети поют «Огородные частушки»
Ведущая: А теперь пришла пора сказку слушать. Сказка эта не простая, сказка будет овощная.
Посадил дед репку. Выросла репка большая, пребольшая.
Но у деда у того бабка с внучкою еще
Посадили лук, морковку, и капусту и картошку.
В общем, много овощей. Даже был там сельдерей.
И пока дедуля спал. Огород-то подрастал.
Вот пришла пора, и дед репку тянет на обед.
Хвать, но репка возмутилась.
Морковка: Экий, дедка, ты не ловкий.
Я не репка, я — морковка.
Дед: Что ж, в корзинку полезай. Репку вытяну другую.
Картошка: Ой, ой, ой. Я протестую.
Я не репка, я картошка.
Это знает даже кошка.
Дед: Что ж, в корзинку полезай.
Я ж опять пойду по репку. (тянет)
Как сидит в землице крепко.
Ай да репка, вот те на!
Капуста: Право, я возмущена!
Я хрустящая капуста.
Без меня в салате пусто!
Дед: Милости прошу в корзину. Где же репка? Эта вроде…
Свекла: Снова дедушка напутал.
Свеклу с репкой перепутал.
Я в сто раз ее красней, и полезней, и вкусней!
Дед: Что ж, в корзинку полезай.
И тебе найдется место.
Вот так славный урожай.
Ведущая : Дедка репку отыскал.
Бабку, внучку, кошку, жучку,
Мышку серую позвал.
Репку вытянули дружно.
Славный вырос урожай!
Сказочке пришел конец. Тот, кто слушал – молодец!
Как на осени именины, Принесли мы каравай
Вот такой вышины, вот такой ширины.
Каравай! Каравай! Гостей к чаю приглашай!
Родителей приглашают на чаепитие.
Ведущая: Торопится осень закончить дела
Старательно землю дождём полила
Про птиц не забыла – на юг проводила
В полях и садах урожай собрала
Дарила нам разные фрукты сначала
Потом нас грибами она угощала
Арбузами, дынями и виноградом
Нам нравится осень
Мы осени рады!
Вот и закончился наш праздник. Ждем вас в гости в следующий раз.
«Осеннее ассорти». Сценарий праздника осеннего урожая в подготовительной группе «Осеннее ассорти» Цели: формирование доброжелательных отношений между родителями детьми в процессе проведения совместного мероприятия. Задачи:.
«Праздник урожая». Сценарий праздника для детей средней группы Ведущий: Тихо, тихо в лесу, только листья шуршат, Это осень идет по земле. Красит лес и луга, пожелтела трава, Золотыми становятся листья.
Сценарий досуга в старшей группе «Праздник урожая» Цель: расширять знания детей об осени, осенних явления, о сборе урожая в это время года. Оборудование: маски морковь, горох, помидор, редис;.
Сценарий осеннего праздника для старшей группы Сценарий осеннего праздника для старшей группы Реквизит: костюм Осени, костюм Айболита, костюм Деда Виноградинки, для сценки – овощи на.
Сценарий осеннего праздника для детей старшей группы Волшебный сундучок Осени. Сценарий для старшей группы. Взрослые: Дед, Баба, Осень, Ведущая. Дети: Внучка, Собачка Жучка, кошка, мышка,.
Сценарий осеннего праздника в старшей группе «Путешествие в страну Огородию» Сценарий осеннего праздника «Путешествие в страну Огородию». (старш. гр.) Дети под музыку входят в зал. Ведущая: Какая красивая осень, Какой.
Сценарий осеннего праздника в старшей группе Вход детей в зал. Ведущий: Вновь осенняя пора ветром закружила. Золотыми красками всех заворожила. Улетают птицы вдаль, расставаться с ними.
Сценарий осеннего праздника в старшей и подготовительной группе «Осенняя сказка» Сценарий осеннего праздника для детей старшего школьного возраста. Кружит листва в осеннем вальсе, Играют блики на стекле, Причудливым.
Сценарий спортивного праздника с родителями и детьми старших групп «Сбор осеннего урожая» Цель: способствовать получению удовольствия и радости от двигательной деятельности. Интеграция: «Физическое развитие», «Познавательное.
В осеннем лесу. Сценарий для проведения осеннего праздника в старшей группе » В ОСЕННЕМ ЛЕСУ » Зал празднично украшен в осеннем стиле. (Под музыку выходят три ребёнка и читают стихи.)- 1-й ребёнок: Пролетают.
Источник